Ispirazioni Naturali: Phasianus e Wohlgemuth
Monte Zovo è un’azienda che conosciamo abbastanza bene, più volte abbiamo assaggiato i suoi vini ed un paio di volte siamo stati in azienda, quindi non andiamo a ripeterne la storia che, volendo, potete leggere nei nostri precedenti articoli. Ci…
IGP: Da Terre di Franciacorta a Curtefranca
Due vini di Villa Franciacorta per spiegare il cambio di nome Il 2008 fu un anno fondamentale per la Franciacorta ed i suoi vini, ci fu infatti una modifica sostanziale del disciplinare di produzione. Questo cambiamento andò a riguardare…
Omaggio alla Natura: I vini “Bio” della Cantina Tollo
Una nuova linea BIO destinata al canale Ho.Re.Ca. Quest’anno la Cantina Tollo compie sessant’anni d’età, essendo stata fondata da 25 soci nel 1960 e giusto dieci anni fa, in occasione del cinquantenario, eravamo stati invitata ad un…
Pizzolato ed i vini da vitigni PiWi
In merito ai vitigni PiWi (Pilzwiderstandfähig) avevamo scritto un articolo nel dicembre 2018, dopo una degustazione di oltre una quarantina di vini, avvenuta a margine del Merano Wine Festival di quell’anno.
Non vogliamo quindi qui dilungarci…
La Negrara di Pravis
Igt Vigneti delle Dolomiti Rosso Negrara 2007 – Pravis Il vitigno La Negrara è un vitigno assai raro e poco conosciuto, è inserito nel Catalogo Nazionale delle Varietà di Vite sin dal 1970, anno in cui la sua superficie vitata risultava…
IGP: Ereo, il rosato di Cantine Olivella e le antiche uve del Vesuvio
Tempo di rosati, aumentano le aziende campane che iniziano a crederci con passione e determinazione. Parliamo di Cantine Olivella che completa il suo progetto agricolo di recupero delle uve tipiche del Vesuvio proprio con questo rosato per il…
Il "Fibbio" di Luca Lanari
Nell’edizione 2002 della Guida Vini d’Italia di Gambero Rosso e Slow Food, il Fibbio (Rosso Conero Doc) 1999 otteneva il prestigioso riconoscimento dei 3 bicchieri. Un premio che portava alla ribalta la piccola azienda di Luca Lanari,…
Grignolino Monferrato Casalese Doc “Bricco del Bosco” 2017 – Accornero
Ogni volta che apriamo una bottiglia di Grignolino –e confessiamo che non lo facciamo spesso- ci tornano alla mente gli anni della gioventù. A fine anni ’60 e durante i ’70 imbottigliavamo, come molti in quegli anni il vino che si…
Cantina della Volta
Il Metodo Classico nella terra del Lambrusco Cantina della Volta è la nuova avventura iniziata da Christian Bellei nel 2010, anche se la storia inizia ben prima. La cantina Francesco Bellei & C. venne infatti fondata nel 1920 da Francesco…
I Lugana di Le Morette
L’Azienda “Le Morette” è situata nel comune di Peschiera del Garda, nella sottile fascia di terra che porta al laghetto del Frassino, fondata da Gino Zenato oltre 60 anni fa come azienda vivaistica per la produzione di barbatelle, ma…
Garantito IGP: Cabernet Sauvignon 1998 Tasca d’Almerita
La storia dei Tasca è una delle più antiche di tutta la Sicilia enoica, sono 8 generazioni che la famiglia si dedica alla viticoltura, a partire dal 1830, quando i fratelli Lucio, e Carmelo Mastrogiovanni Tasca acquistarono la Tenuta Regaleali,…
Vino da tavola Rosso “POCULUM” 1999 – Az. Agr. F.lli Agnes
Emozione pura Conosciamo i fratelli Agnes da almeno un quarto di secolo, in special modo Sergio, e riteniamo la loro azienda come una delle massime ambasciatrici del vitigno croatina e della Bonarda, prodotta in numerose versioni, da quelle…
Breganze Doc Vespaiolo 2016 – Contrà Soarda
Famiglia di ristoratori da oltre cent’anni quella di Mirco Gottardi, il quale, nel 1999 decide, assieme alla moglie Gloria di dedicarsi anche al vino, con risultati, in pochissimi anni, decisamente apprezzabili. L’azienda, situata a San…
IGP: Dalla Patagonia arriva il grande pinot nero di Bodega Chacra
Il colpo di fulmine esiste e, senza dare preavviso, può cambiare radicalmente la tua vita sia che si parla di una donna (o uomo), sia che si parli, come in questo caso, di vino. Protagonista principale di questa mia improvvisa storia di…