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SUMMARY:Marche&Wine: è l’ora de “I Piceni_Gusto DiVino”
DESCRIPTION:Enoturismo Marche\, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno \nDa aprile a giugno\, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola\, nei calici e nei boccali! \nIn quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni\, sapori\, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno\, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi\, il palato e l’anima! \nUn patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino\, birra e cibo\, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno. \nLa ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa\, accanto a sei birrifici\, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”\, rispettivamente\, da sommelier ed esperti degustatori di birra. \nIl calendario di aprile prevede tre appuntamenti. Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche\, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso\, Saladini Pilastri e Simone Capecci. Il 27\, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano\, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà\, Jester e Mukkeller. Il 28\, sempre ad Ortezzano\, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”\, insieme alle birre de Il Mastio\, Maltenano e Prima Pietra. \nIl circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”. \n“Sono convinto – ha affermato Andrea Maria Antonini\, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche – che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi\, non solo nel panorama nazionale\, ma anche oltre i confini italiani!”. \n“Mi piace sottolineare – ha aggiunto Antonini – come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro\, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine\, comprese le realtà più piccole\, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola”. \nPer una completa fruizione della proposta\, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”\, tra vigneti\, borghi storici e aziende agricole\, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini. \nPer informazioni visita: dallavignaallatavola.marcheandwine.it\, tel. 333 41 67 529. \nLE TAPPE DEL CIRCUITO: \n·        21 aprile – Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti. Tel. 0736 828352\nContrada Fonte Arrigo 45\, Montalto delle Marche (AP)\nVini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso S.p.a.\, Saladini Pilastri\, Simone Capecci \n·        27 aprile – Mamma Rosa. Tel. 0734 770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/\nContrada Aso 62\, Ortezzano (FM)\nBirre: Azienda Kukà s.r.l.\, Jester Birrificio Agricolo\, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco \n·        28 aprile – Agriturismo il Vecchio Gelso. Tel. 0734 779348 https://www.vecchiogelso.com/\nContrada Casali 11\, Ortezzano (FM)\nBirre: Birrificio il Mastio\, Birrificio Maltenano\, Birrificio Prima Pietra \n·        5 maggio – Da Sebastiani. Tel. 393 762 6820 https://www.dasebastiani.it/\nVia Giacomo Leopardi 11\, Ortezzano (FM)\nVini: Cantina Vittorini\, Azienda Vitivinicola Pantaleone\, Az. Agricola Emanuele Dianetti \n·        6 maggio – Bar Ristorante Le Logge. Tel. 0734 79129  http://www.ristorantelelogge.it/\nVia Parco della Fessa 1\, Smerillo (FM)\nVini Centanni\, Podere dei Colli\, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei s.r.l. \n·        11 maggio – Il Vinattiere. Tel. 338 313 9781 https://www.ilvinattiere.it/\nVia Cesare Battisti 12\, Ascoli Piceno (AP)\nVini: Az. Agricola Valter Mattoni\, La Lepre e la Luna\, Ama Terra Bio Fattoria Sociale \n·        12 maggio – Ristorante I Piceni. Tel. 0734 778000 http://www.locandaipiceni.it/\nPiazza M. Savini 1\, Ortezzano (FM)\nVini: Umani Ronchi\, Maria Pia Castelli\, Le Senate \n·        25 maggio – Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738\nPiazza Dante Alighieri 3\, Grottammare (AP)\nVini: Clara Marcelli\, Vigneti Vallorani\, Tenuta Santori \n·        26 maggio – Cantina Antisociale. Tel. 347 841 2381\nPiazza Costantino Tamanti 3\, Petritoli (FM)\nIrene Cameli\, Azienda Macondo\, Az. Agricola Fiorano \n·        27 maggio – Ristorante Il Ponte. Tel. 0735 98151\nVia Gallo 30\, Cossignano (AP)\nTenuta Spinelli di Simone Spinelli\, Le Vigne di Clementina Fabi\, Tenute del Borgo \n·        3 giugno – Laghi Santarelli. Tel. 0734 223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli\nVia Piane 59\, Moresco (FM)\nAz. Agricola Le Casette\, Vigneti Santa Liberata\, Cantine d’Ercoli
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SUMMARY:Vini per l'estate
DESCRIPTION:DOCTORWINE PRESENTA A MILANO\, NAPOLI E ROMA LA SECONDA EDIZIONE DELLA GUIDA DEDICATA AI VINI PIU’ LEGGERI E FRESCHI E ANTICIPA LE ALTRE NOVITA’ IN ARRIVO. \nUna guida\, tre banchi d’assaggio e tanti progetti per l’immediato futuro: DOCTORWINE incontra in tre città italiane il suo pubblico di operatori\, produttori\, appassionati e winelovers. \nVerrà presentata ufficialmente sabato 20 maggio a Milano all’Hotel Principe di Savoia\, martedì 23 maggio a Napoli all’Hotel Vesuvio\, domenica 28 maggio a Roma all’Hotel Mama Shelter la nuova guida estiva di Daniele Cernilli e del team DOCTORWINE: un piccolo libro prezioso e utile che propone una selezione di 350 vini perfetti per la stagione calda\, i brindisi estivi e gli abbinamenti con la cucina più leggera e fresca. La guida Vini per l’Estate\, quest’anno alla sua seconda edizione\, si presenta in una nuova veste grafica ancor più leggibile e accattivante e fornisce al lettore suggerimenti e note di degustazione: le informazioni contenute in ogni scheda permettono una scelta veloce e consapevole a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze. \nLa presentazione della guida declinata nei tre eventi in città simbolo del Nord\, del Sud\, del Centro Italia sarà l’occasione per partecipare ai grandi banchi d’assaggio con i vini di importanti cantine e per conoscere le ultime novità in cantiere. Il 2023 si preannuncia infatti ricco di nuovi progetti per il network editoriale indipendente fondato da Daniele Cernilli e dedicato all’informazione e alla cultura del vino: l’apertura di una nuova sede milanese che ospiterà corsi di formazione e incontri; una APP che renderà comodamente fruibili anche via smartphone e tablet tutte le informazioni su vini\, prezzi\, note di degustazione\, premi\, punteggi\, strutture ricettive nelle cantine; il restyling completo del sito internet che renderà più intuitiva e coinvolgente la ricerca dei numerosi approfondimenti e contenuti esclusivi presenti. \nEventi di presentazione della Guida Vini per l’Estate: \nMilano\, sabato 20 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Hotel Principe di Savoia Piazza della Repubblica 17\nNapoli\, martedì 23 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Grand Hotel Vesuvio Via Partenope 45\nRoma\, domenica 28 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Mama Shleter Via Luigi Rizzo 20\nPer l’acquisto online dei biglietti d’ingresso: https://shop.doctorwine.it/prodotti/eventi \nI partecipanti agli eventi riceveranno una copia omaggio della Guida\, disponibile fino ad esaurimento scorte. La Guida sarà successivamente in vendita al costo di 9\,90 euro a partire da fine maggio nell’e-shop DOCTORWINE a questo link https://shop.doctorwine.it/prodotti/libri oltre che sulle piattaforme di vendita online e in libreria. \n 
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SUMMARY:Best Wine Stars
DESCRIPTION:La cultura del vino e dei distillati protagonista a Best Wine Stars 2023 \nNon una semplice degustazione\, la kermesse milanese è un viaggio nella storia e nell’unicità di ogni singolo vino e distillato grazie ai numerosi momenti di approfondimento. \nL’evento di degustazione milanese Best Wine Stars torna con la sua quarta edizione dal 20 al 22 Maggio a Palazzo del Ghiaccio\, regalando al pubblico tante novità e numerose riconferme. \nLe oltre 200 aziende italiane ed internazionali selezionate\, provenienti dal settore enogastronomico e dei distillati\, faranno parte di un progetto che mira a creare coinvolgenti occasioni di approfondimento sia per gli esperti che per gli appassionati. \n“Per questa edizione abbiamo scelto di valorizzare maggiormente le aziende partecipanti anche attraverso una narrazione focalizzata sulle loro storie per far comprendere meglio ai visitatori il loro territorio e i loro valori. Per questo motivo oltre alle degustazioni ci saranno tanti contenuti ed approfondimenti\, che indagheranno meglio alcune tematiche di grande attualità del settore”\, dichiara Enzo Carbone\, fondatore e CEO di Prodes Italia.  Poi continua\, “Sono molto orgoglioso\, inoltre\, di aver coinvolto come relatrici delle masterclass sommelier esclusivamente donne\, serie e competenti a testimonianza del fatto che in Italia è sempre più crescente la competenza rosa dei taste-vin”. \nAnche per il 2023 protagoniste della manifestazione saranno le masterclass\, divise tra verticali e di gruppo\, presiedute dalla scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice Adua Villa affiancata da un team di relatori di eccellenza: Valentina Vercelli\, giornalista professionista che scrive per La Cucina Italiana\, Condé Nast Traveller\, Slowine e Civiltà del Bere; Stefania Vinciguerra\, Caporedattore di DoctorWine; Alessandra Piubello\, giornalista delle più importanti riviste di settore nazionali e internazionali e unica donna curatrice di una guida in Italia\, la prima mai pubblicata\, la Guida Oro I Vini di Veronelli e lo speaker e vignaiolo di Radio Deejay\, Francesco Quarna. \nDiversi i temi trattati che spazieranno dalla sostenibilità ai vini in anfora\, al marketing nel settore enologico. In particolare\, quest’ultimo\, sarà l’argomento cardine della masterclass verticale dedicata dall’azienda L’Astemia Pentita\, la cantina dallo spirito anticonformista che unisce l’arte del vino a quella del design. \nLa passione e l’esperienza\, tramandate di generazione in generazione\, dell’azienda Fiorotto 1934\, l’attenta selezione e la cura della natura dell’Azienda Agricola Vestri e la forte dedizione per il territorio di Valdobbiadene e Conegliano di Col Vetoraz\, saranno le tematiche raccontate durante le degustazioni delle loro etichette più prestigiose. \nPer quanto riguarda le masterclass di gruppo\, le aziende coinvolte saranno tra le altre Borgoverde\, Cantina Nepos Villae\, Cantina La Lignite\, Marisa Cuomo e Società Agricola Bulichella. \nNovità assolute di quest’edizione sono le tavole rotonde e i talk che vedranno il coinvolgimento di personaggi noti nel mondo del vino come il giornalista\, conduttore televisivo e “cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli che attraverso un’intervista racconterà la sua lunghissima esperienza nel settore enogastronomico. La giornalista de Il Sole 24 Ore\, scrittrice e docente di comunicazione digitale Barbara Sgarzi\, invece\, approfondirà il ruolo delle donne nel mondo del vino con uno sguardo più ampio ai cambiamenti e alle innovazioni derivanti dall’entrata in vigna e in cantina delle nuove generazioni. Adua Villa presenterà il suo nuovo libro “Tutto in una notte”\, un approfondimento riguardo gli abbinamenti cibo/vino maggiormente ricercati nel 2022 scritto in compagnia di un nuovo strumento: l’intelligenza artificiale. \nIn seguito agli ottimi risultati dello scorso anno\, il mondo dei distillati avrà un maggiore e importante spazio nella manifestazione con l’introduzione di una particolare degustazione dedicata agli spirits grazie alla Tasting Room di Bartales dal titolo “Bitter is Better”\, guidata da Fabio Bacchi\, che affronterà la storia dell’amaro e la sua evoluzione e lo storytelling aziendale\, accompagnato dalla degustazione di un prodotto per ogni azienda partecipante. \nLe aziende scelte per questo educational tematico appartengono ad alcune delle più antiche\, iconiche e celebrate aziende italiane con una costante molto attuale e particolare: sono tutte condotte da donne che hanno potere gestionale nella produzione e nella conduzione. \nPer la prima volta\, Best Wine Stars varcherà i confini di Palazzo del Ghiaccio e porterà le aziende e il loro prodotti anche nel centro di Milano con il progetto “Best Wine Stars Business Dinner” organizzato in collaborazione con Mattia Metta\, consulente e creator nella comunicazione del mondo del vino. Il nuovo format\, che si svolgerà all’interno dell’elegante ed accogliente salotto Dasein Pane & Champagne\, sarà un’ottima opportunità per presentare e raccontare a giornalisti e addetti al settore selezionati le eccellenze di ogni singola azienda abbinandole a piatti appositamente pensati per ciascuna etichetta. \nIl tutto per creare un momento di confronto e dialogo unico\, nell’esclusività del panorama milanese. \nTutte le etichette delle aziende partecipanti all’evento saranno in vendita sulla piattaforma e-commerce www.bestwinestars.com. \nPer candidarsi inviare una mail a: info@bestwinestars.com
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