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SUMMARY:Amarone Opera Prima
DESCRIPTION:Slittato a causa del problema Covid\, l’Anteprima Amarone si presenta con un nuovo nome “Amarone Opera Prima” ed una nuova veste domenica 19 e lunedì 20 giugno. \nEcco il programma: \nDomenica 19 Giugno\nOre 10:00 accredito stampa presso il loggiato del Palazzo della Gran Guardia\, Piazza Bra\, Verona.\nOre 10:00 – 17:00 degustazione amarone della Valpolicella Docg 2017\nA partire dalle ore 10:00 sarà aperta una sala dedicata alla stampa con servizio sommelier. \nOre 11:00 conferenza inaugurale\nStato dell’arte della denominazione\, presentazione Valpolicella Annual Report 2022 e annata 2017.\nA seguire “Amarone e i miti dell’ospitalità veneta tra storia e leggenda”.\nOre 12:30 degustazione presso i banchi delle aziende\nOre 16:00 – 20:00 apertura al pubblico degli spazi espositivi\nOre 20:00 chiusura manifestazione \nLunedì 20 Giugno\nOre 10:00 – 20:00 apertura al pubblico degli spazi espositivi
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SUMMARY:VINISSIMO – Quinta edizione
DESCRIPTION:Mostra mercato di vini biologici\, biodinamici\, naturali\n\nNel 2018\, quando siamo partiti con la prima edizione\, sembrava quasi uno scherzo e invece eccoci qui\, dopo 4 anni\, pronti a organizzare Vinissimo 2022 – 5^ edizione.\nNon ci hanno fermato le condizioni meteo\, sempre poco clementi; non ci ha scoraggiato la pandemia; non ci siamo fermati di fronte a scetticismo ed errori (quelli ci sono sempre\, è inevitabile. Ripartiamo dalle basi\, con rinnovato entusiasmo e con la stessa passione per il buon vino\, l’incontro tra le persone\, la cultura e gli stili di vita sani e sostenibili.\nAbbiamo cambiato solo le date. Non più maggio\, troppo rischioso per il tempo\, e nemmeno luglio come l’anno passato\, quando il covid ci costrinse a posticipare la manifestazione.\nQuest’anno le date da segnare in agenda sono sabato 18 e domenica 19 giugno.\nLa cornice è sempre quella: i meravigliosi giardini comunali di Villa Verri a Biassono.\nCosa troverete? La nostra selezione tra i migliori vignaioli artigianali di vini biologici\, biodinamici\, naturali.\nCome è stato fin dalla prima edizione Vinissimo non è e non sarà mai una manifestazione esclusiva o elitaria ma\, piuttosto\, un momento d’incontro e di convivialità. La mostra mercato resta\, infatti\, quello che era fin dall’inizio: due giorni per degustare i vini prodotti con i metodi e le pratiche di una volta.\nUn viaggio dalle alpi alle coste del mar Ionio\, per conoscere da vicino e dalla viva voce dei protagonisti cosa c’è dietro\, anzi dentro\, una bottiglia di bianco\, di rosso\, di rosato\, di bollicine.\nDa sempre a favore di un’agricoltura etica e sostenibile\, Vinissimo si pone l’obiettivo di far conoscere ad un pubblico più vasto possibile i piccoli produttori che guardano più alla qualità che al profitto\, che credono nella valorizzazione del territorio\, dell’ambiente\, della tradizione e della natura. \nVINISSIMO – QUINTA EDIZIONE\nQuando: Sabato 18 giugno dalle ore 14 alle ore 21 – Domenica 19 giugno dalle ore 10.30 alle ore 19\nDove: Giardini di Villa Verri\, via Cesana e Villa 1\, Biassono (MB)\nQuanto: Ingresso 12 euro – Abbonamento per entrambi i giorni 15 euro\nIl biglietto d’ingresso comprende il calice da degustazione\, la tracolla portacalice e la possibilità di partecipare alle degustazioni guidate.\nTutti i vini presenti potranno essere degustati e acquistati direttamente dai produttori. \nI biglietti d’ingresso sono acquistabili online all’indirizzo https://giardini.controluce.18tickets.it/ o\ndirettamente in cassa durante i giorni della manifestazione. \nPer informazioni: Stefano Maiocchi 348.5805803 – Daniele Chinello 347.8502951
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SUMMARY:Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
DESCRIPTION:L’Italia paese ospite d’onore dell’edizione 2022 \nDopo l’edizione dello scorso anno\, che s’è tenuta ad inizio ottobre\, quest’anno c’è un cambio di data per Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg\, unico concorso mondiale dedicato unicamente ai vini bianchi.\nIl concorso si svolgerà infatti prima dell’estate\, sabato 11 e domenica 12 giugno presso il Centro Congressi di Strasburgo. \nL’organizzazione si prefigge di raggiungere un target di 1.000 campioni\, provenienti da 25 paesi in rappresentanza dei viticoltori dei cinque continenti. \nSarà possibile iscrivere i propri vini sino all’11 maggio che dovranno poi essere inviati entro il 18 maggio direttamente a THEATER DU VIN rue du marché gare\, FR 67200 Strasburgo\, FRANCIA.\nContatto: lucy@theatreduvin.fr \nLe Mondial des Vins Blancs – Strasbourg è membro di VINOFED (Federazione Mondiale dei Grandi Concorsi Vinicoli Internazionali) che raccoglie 18 concorsi enologici\, e gode del patrocinio dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino). \nUna giuria composta da 70 esperti di vini internazionali\, enologi\, sommelier\, commercianti di vino\, giornalisti\, specialisti di analisi sensoriale\, blogger… valuteranno durante questi 2 giorni i vini bianchi provenienti da tutto il mondo\, suddivisi in 12 categorie: \n1. Chardonnay \n2. Chenin \n3. Gewurztraminer \n4. Muscat \n5. Pinot Bianco \n6. Pinot grigio \n7. Riesling \n8. Sauvignon \n9. Sylvaner \n10. Viognier \n11. Altri vitigni a bacca bianca \n12. Vitigni bianchi miscelati \nPer informazioni e registrazione vini: www.mondial-vins-blancs.com \nContatti: Christine COLLINS Director of the competition : +33 (6) 31 34 40 75 ccollins@strasbourg-events.com \nStampa: Frédérique PIERRÉ France & World : +33 (6) 47 94 54 38 frederique@comsi-france.com
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SUMMARY:Festival Nazionale SpumantItalia 2022
DESCRIPTION:Spumantitalia è l’unico evento nazionale che parla di bollicine alle aziende e al mercato in modo effervescente e innovativo \nIV° edizione del Festival Nazionale SpumantItalia\n\n10/13 giugno 2022\nIl Magazine Bubble’s Italia anche quest’anno organizza la IV edizione del Festival Nazionale Spumantitalia. \nUn appuntamento che si rinnova animando per quattro giorni l’affascinante e suggestiva cornice della cittadina di Garda sulle sponde del lago omonimo\, sede riconfermata dopo il successo della passata edizione. \nL’evento ha l’obiettivo di riunire il variegato mondo della spumantistica nazionale cercando di fare sistema e dare allo stesso una sua riconoscibilità e identità. \nUn momento di aggregazione importante che prevede incontri culturali\, degustazioni\, momenti ricreativi\, banchi di assaggio e aree riservate per b2b con le aziende. \nVedi programma: https://drive.google.com/file/d/1Ka9jAo0jNGHFAjjZPS0rvrCzsel6fmM5/view
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SUMMARY:Radici del Sud 2022
DESCRIPTION:Dal 10 al 13 giugno 2022 al Castello Normanno Svevo di Sannicandro (Bari) la settimana dedicata ai vini e oli del Sud Italia. Fino al 31 dicembre iscrizioni agevolate per cantine e oleifici \nIl Castello Normanno Svevo di Sannicandro ospiterà dal 10 al 13 giugno 2022 la diciassettesima edizione di Radici del Sud. Una settimana di convegni\, wine tour\, concorsi e degustazioni in cui aziende di Abruzzo\, Molise\, Basilicata\, Campania\, Calabria\, Puglia Sardegna e Sicilia presenteranno le loro produzioni a stampa\, importatori e infine al pubblico che interverrà durante il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia che tornerà con e questa volta comprenderà tutte le attività aperte al vasto pubblico di appassionati e operatori. Per le cantine che decidono di iscriversi entro il 31 dicembre 2021 sono previste condizioni agevolate. \nLe giornate dell’11 e del 12 giugno saranno dedicate al concorso: i vini del Sud Italia\, suddivisi per vitigno\, saranno giudicati da quattro diverse giurie composte da giornalisti nazionali ed internazionali\, esperti del settore enologico e addetti ai lavori. Sono previsti i wine tour per scoprire le produzioni di alcune aree del territorio del Sud\, dove i produttori incontreranno giornalisti\, buyer e importatori\, provenienti da paesi europei ed extraeuropei come Svezia\, Norvegia\, Gran Bretagna\, Olanda\, Germania\, Svizzera\, Danimarca\, Russia\, Polonia\, Stati Uniti\, Brasile. Ma la lista è ancora provvisoria. \nIl Salone del vino e dell’olio sarà aperto al pubblico nella giornata di lunedì 13 giugno\, quando operatori di settore e appassionati potranno partecipare ai banchi d’assaggio e incontrare le aziende per scoprire e degustare anche prodotti gastronomici tipici del Mezzogiorno. Durante lo stesso giorno\, si svolgerà il convegno e la premiazione delle migliori etichette selezionate dai giudici nel corso della settimana. La manifestazione si concluderà con una cena (per i soli prenotati) nella corte del Castello\, dove i vini del concorso e gli oli del salone saranno in libera degustazione per tutta la durata della cena. \nIn attesa dell’evento estivo Radici del Sud si sta preparando ad una seconda tappa di “Aspettando Radici del Sud” in programma a partire da febbraio 2022. \nPer l’iscrizione agevolata per cantine e oleifici entro il 31 Dicembre 2021 clicca qui: https://bit.ly/2KpUS5c  \nRADICI DEL SUD 2022 – Salone dei vini e degli oli del Sud \nDove: Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari (BA)\nApertura al pubblico: 13 giugno 2022 \nOrario: dalle 15.00 alle 21.00 \nIngresso: kit di degustazione €20 (comprensivo di bicchiere\, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione) \nParcheggio: disponibile \nI minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.
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SUMMARY:Prima edizione dell'Anteprima Trasimeno
DESCRIPTION:In programma il 30 maggio a Castiglione del Lago (Perugia)\, con una masterclass dedicata al Trasimeno Gamay e un banco d’assaggio con i vini dei produttori. \nDomenica 29 e lunedì 30 maggio arriva a Castiglione del Lago l’Anteprima Trasimeno 2022\, prima edizione dell’evento organizzato in collaborazione dal Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno e dalla Strada del Vino Colli del Trasimeno\, che si inserisce nel programma di Umbria in Anteprima.\nL’Anteprima verrà inaugurata ai Ruderi della Chiesa dei Santi Filippo e Giacomo – Rocca del Leone a Castiglione del Lago domenica 29 maggio alle 19.30\, con un momento istituzionale durante il quale verranno ufficialmente presentati l’evento e le attività del Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno.\nLunedì invece la vera e propria Anteprima\, dalle 10 alle 18 a Palazzo della Corgna. L’evento\, riservato alla stampa specializzata nazionale e internazionale e agli operatori del settore che potranno accreditarsi compilando il modulo sul sito del Consorzio\, vedrà protagonisti il Trasimeno Gamay\, il Grechetto e i vini rosati del territorio\, principali espressioni enologiche delle aziende aderenti al Consorzio.\n“Siamo particolarmente felici di poter organizzare quest’anno la prima edizione della nostra Anteprima – dichiara Emanuele Bizzi\, recentemente riconfermato alla presidenza del Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno – Sarà l’occasione per far conoscere a giornalisti\, operatori e appassionati la regione Umbria\, cuore verde d’Italia\, e i vini che vengono prodotti nell’area intorno al lago Trasimeno. Vini da vivere\, che custodiscono l’essenza del territorio da cui nascono”.\nProsegue il Presidente: “Il nostro è un territorio che si caratterizza per una grande molteplicità di vitigni\, che qui hanno trovato terreno fertile. Le cantine hanno lavorato negli ultimi anni con grande attenzione e con ottimi risultati\, ottenendo compiute espressioni di Trasimeno Gamay DOC\, Trasimeno Grechetto DOC\, di Trasimeno Rosato DOC e di Umbria Rosato IGP”.\nAl centro dell’Anteprima 2022\, grazie anche a una masterclass dedicata in programma lunedì 30 maggio alle ore 10\, il Trasimeno Gamay\, vitigno a bacca rossa introdotto in questa zona già a partire dal XVI secolo\, nel periodo di dominazione spagnola nell’Italia centro-meridionale conseguente alla pace di Chateau-Chambrésis del 1559\, e punta di diamante della Doc Colli del Trasimeno.\nIl Trasimeno Gamay fa parte della famiglia della grenache (o garnacha\, in spagnolo) ed è lo stesso vitigno conosciuto in Sardegna come cannonau\, in Liguria come granaccia e come tai rosso dei Colli Berici in Veneto. Fin dal suo arrivo nel territorio umbro questo vitigno è stato coltivato con la tecnica ad alberello\, di origine francese\, e non con la tecnica a “vite maritata”\, molto più comune nell’area del Trasimeno e utilizzata già dall’epoca degli etruschi. Per questo motivo ha preso erroneamente il nome di Gamay\, vitigno francese allevato ad alberello e utilizzato per la produzione del vino Beaujolais\, proveniente dall’omonima regione.\nIl Trasimeno Gamay DOC è un vino sapido ed elegante. Nel calice si presenta di un colore rosso rubino luminoso\, di media trasparenza e con sfumature che possono andare dal granato al violaceo fino al blu. Il profumo è intenso e fruttato\, dominato da sentori di frutti a bacca rossa come lampone\, amarena e mirtilli; in alcuni casi si riconoscono aromi di cacao. \nINFO IN BREVE | Anteprima Trasimeno 2022\nQuando: lunedì 30 maggio\nDove: Palazzo della Corgna in Piazza Antonio Gramsci\, 1 a Castiglione del Lago (Perugia)\nOrari di apertura: dalle 10 alle 18 di lunedì 30 maggio
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte
DESCRIPTION:Taste Alto Piemonte\, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte torna il 28\, 29 e 30 maggio 2022 al Castello di Novara con un programma inedito\, che oltre ai banchi d’assaggio\, si estenderà anche in tutto il territorio attraverso serate tematiche nei locali e cene con i produttori. \nSabato 28 e domenica 29 maggio: dalle 10:00 alle 19:00\nLunedì 30 maggio: dalle 09:30 alle 17:00\nVieni a scoprire al Castello di Novara le ultime annate di più di 45 produttori del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte.\nLe giornate di sabato e domenica saranno aperte ad appassionati\, operatori di settore e stampa.\nLunedì\, gli ingressi saranno riservati solo a operatori di settore e stampa\nPartecipa ai seminari di approfondimento sulle denominazioni tenuti da Ais Piemonte!\nSabato 28 maggio. Tre appuntamenti nei seguenti orari: 11:00\, 14:00 e 17:00\nDomenica 29 maggio. Tre appuntamenti nei seguenti orari: 11:00\, 14:00 e 17:00\nLunedì 30 maggio. Un appuntamento dedicato agli operatori di settore alle ore 11:00\nAcquista i vini che hai degustato direttamente all’enoteca temporanea allestita nel Castello e porta l’Alto Piemonte a casa con te!\nInoltre\, nell’area adiacente all’enoteca\, potrai visitare la mostra fotografica “I volti dell’Alto Piemonte”\, finalizzata a presentare i produttori vinicoli del territorio.\nSe sei un giornalista\, prenota l’accesso alla sala stampa scrivendo a info@tastealtopiemonte.it\nPotrai degustare le ultime annate delle aziende partecipanti in una sala privata\, con 50 etichette in degustazione! Il servizio sarà gestito da sommelier Ais \nProgramma\nBanchi d’assaggio\nSeminari\nEnoteca temporanea e mostra “I volti dell’Alto Piemonte”\nSala Stampa\nFoodtrack\nPer una pausa golosa\, recati nel cortile del castello! Per tutta la durata della manifestazione troverai foodtrack tematici che offriranno proposte gourmet per tutte le esigenze. \nTariffe\nINTERO: ingresso al pubblico € 20\,00\nRIDOTTO: ingresso ridotto per soci Ais\, Fisar\, Fis\, Onav\, Aspi e Slow Food € 15\,00\nGRATUITO: ingresso gratuito ai banchi d’assaggio per stampa ed operatori di settore (esibendo biglietto da visita)\nMASTERCLASS DI APPROFONDIMENTO e BANCHI D’ASSAGGIO: € 40\,00\nAcquisto on-line: ticket intero\, ridotto e masterclass\nI biglietti di ingresso ai banchi d’assaggio ed alle masterclass sono disponibili sul sito www.tastealtopiemonte.it \nAccrediti gratuiti ed informazioni\nPer accrediti gratuiti ed informazioni scrivere a info@tastealtopiemonte.it\nAll’ingresso verrà richiesta una cauzione di 5€ per il calice di degustazione. Tale cauzione verrà restituita al termine della degustazione\, previa restituzione del calice integro.\nL’accesso alla manifestazione sarà consentito ai maggiori di 18 anni \, solo con presentazione della Certificazione verde Covid-19 da vaccinazione o da guarigione (cosiddetto Green Pass rafforzato)
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SUMMARY:Anteprima Sagrantino
DESCRIPTION:L’ANNATA 2018 DEL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG SI PRESENTA ALLA STAMPA NAZIONALE E INTERNAZIONALE IL 25 E 26 MAGGIO 2022 A MONTEFALCO (PG) \nTASTING DEDICATI ALLE DENOMINAZIONI DEI TERRITORI DI MONTEFALCO E SPOLETO \nL’annata 2018 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto si presentano alla stampa specializzata nazionale e internazionale.\nIl Consorzio Tutela Vini Montefalco ha fissato le date per la prossima Anteprima Sagrantino\, in programma il 25 e 26 maggio 2022. \nDopo il successo della scorsa edizione\, Anteprima Sagrantino si terrà per il secondo anno nel periodo primaverile\, sempre nel pieno rispetto delle normative vigenti relative all’emergenza Covid-29\,  per dare modo ai giornalisti di degustare la nuova annata in un momento dell’anno particolarmente favorevole\, quando Montefalco si presenta in tutta la sua bellezza\, riuscendo a restituire alla stampa una visione completa delle nuove annate e del territorio attraverso tasting e visite in cantina e ai territori. \n“Anteprima Sagrantino si conferma un appuntamento di grande attrattiva per la stampa\, in particolare quella internazionale – afferma Giampaolo Tabarrini\, p­residente del Consorzio Tutela Vini Montefalco – che ci auguriamo\, ovviamente tenendo conto delle limitazioni ancora vigenti\, potrà essere di nuovo presente. Al centro della prossima edizione di Anteprima Sagrantino ci saranno i vini di Montefalco\, come ovvio\, ma il nostro obiettivo è anche quello di presentare in maniera integrata tutto il territorio. L’Umbria\, in tutte le sue declinazioni\, riscuote curiosità e interesse sui mercati internazionali\, perché il collegamento tra territorio e produzioni vitivinicole funziona ed è vincente. L’Umbria ha caratteristiche che la rendono unica al mondo e sotto il suo brand\, che si rafforza sempre di più\, la vitivinicoltura regionale può sfruttare un’opportunità sempre più concreta di posizionamento e rafforzamento. Anteprima Sagrantino è una vetrina importante per Montefalco e i suoi vini\, in un periodo dell’anno in cui la bellezza dei luoghi viene esaltata da una condizione ambientale gradevolissima che valorizza ancora di più la bellezza dei nostri luoghi\, in cui paesaggio\, storia\, architettura ed arte si fondono in un unicum di potente suggestione”. \nLa valutazione dell’annata 2018 di Montefalco Sagrantino Docg sarà per il terzo anno espressa in centesimi\, approfondendo i singoli parametri che compongono il giudizio complessivo\, anche grazie al lavoro della Commissione esterna\, composta da giornalisti e sommelier di rilievo nazionale ed internazionale\, che affiancherà quella tecnica nell’esame della nuova annata. La valutazione in stelle\, che sarà espressa in parallelo\, andrà a comporre il borsino delle vecchie annate. Tutti elementi che forniranno un quadro esauriente sulla nuova annata ma anche delle capacità evolutive del Montefalco Sagrantino DOCG secco e passito\, nonché sui vini appartenenti alle denominazioni Montefalco DOC e Spoleto DOC delle cantine partecipanti.
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SUMMARY:Umbria in Anteprima
DESCRIPTION:Insieme Montefalco\, Orvieto\, Trasimeno e Torgiano: un territorio fortemente identitario ma capace di esprimere un’ampia gamma di denominazioni.\nAttenzione rivolta ai mercati internazionali. \nQuattro Consorzi di Tutela si presentano alla stampa in un evento unitario: nasce così “Umbria in Anteprima” che vede la luce grazie alla collaborazione tra il Consorzio Tutela Vini Montefalco\, il Consorzio Tutela Vini Orvieto\, il Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno ed il Consorzio Tutela Vini Torgiano. L’obiettivo è quello di posizionare il brand legato all’Umbria del vino in maniera ancora più incisiva in particolare sui mercati internazionali\, offrendo l’immagine di un territorio fortemente identitario\, ma in grado di esprimere una produzione vitivinicola variegata e di grande appeal. \n“Umbria in Anteprima” è un evento unico che si articolerà in quattro tappe\, una per ciascun Consorzio di Tutela che ha aderito all’iniziativa. Si inizia con “Anteprima Sagrantino 2018” che si svolgerà il 24\, 25 e 26 maggio\, il 27 e il 28 maggio appuntamento ad Orvieto\, il 29 e 30 maggio spazio ai vini del Trasimeno ed il 31 focus sui vini di Torgiano. \nDopo le azioni di advertising dello scorso anno indirizzate e targettizzate sui mercati internazionali\, il percorso per veicolare l’Umbria del vino continua con un evento in presenza. \nLe nuove annate dei vini prodotti dalle denominazioni tutelate dai Consorzi coinvolti saranno presentate nell’ambito di un evento che\, per questa prima edizione\, sarà riservato ad un gruppo di giornalisti americani e svizzeri in riferimento ai due mercati su cui si è deciso di puntare maggiormente e per i quali è stata\, perciò\, individuata una strategia di marketing e di promozione. \n“Umbria in Anteprima” partirà da “Anteprima Sagrantino 2018”\, evento ormai consolidato ed inserito nel calendario ufficiale delle Anteprime italiane\, in programma il 24\, 25 e 26 maggio a Montefalco (Perugia)\, nel corso della quale si presenterà alla stampa nazionale e internazionale e agli operatori del settore l’annata 2018 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto. Dopo il successo della scorsa edizione\, Anteprima Sagrantino si terrà per il secondo anno nel periodo primaverile\, sempre nel pieno rispetto delle normative vigenti relative all’emergenza Covid-19\, per dare modo ai giornalisti di degustare la nuova annata in un momento dell’anno particolarmente favorevole\, quando Montefalco si presenta in tutta la sua bellezza\, riuscendo a restituire alla stampa una visione completa delle nuove annate e del territorio attraverso tasting e visite in cantina e ai territori. Qui il programma completo dell’Anteprima Sagrantino 2018 dedicata a operatori e giornalisti accreditati: https://www.consorziomontefalco.it/anteprima-sagrantino/ \nPer accreditarsi all’evento è possibile registrarti al form disponibile al link https://www.consorziomontefalco.it/richiesta-accrediti-stampa-2018/ \nVenerdì 27 e sabato 28 l’Anteprima arriva sulla Rupe con “Benvenuto Orvieto diVino” organizzato dal Consorzio di Tutela Vini di Orvieto. Una due giorni di degustazioni e visite guidate alla città\, a cominciare dal centro storico con il suo Duomo e le altre bellezze storico-artistiche. La prima giornata sarà anche l’occasione per assaggiare le specialità gastronomiche del luogo e celebrare il posizionamento della “mattonella” commemorativa dell’evento. \nIl sabato mattina\, a iniziare dalle ore 9\,30\, la degustazione dei vini dei quattro “Terroir”\, di una muffa nobile e di un rosso orvietano riservata ai giornalisti. Il tutto avverrà nella splendida cornice del Ridotto del Teatro Mancinelli. A seguire la degustazione ai banchetti presso il Palazzo dei Sette riservata ai giornalisti\, mentre il pomeriggio la degustazione verrà aperta al pubblico con i produttori orvietani che potranno così far degustare i propri vini ai cittadini orvietani e ai turisti che avranno scelto la città del Duomo per trascorrere l’ultimo weekend di maggio. Sempre nel pomeriggio del sabato\, per i giornalisti che seguiranno la kermesse\, è prevista la visita ad alcune cantine. La due giorni si concluderà con una cena di gala. \nDomenica 29 e lunedì 30 maggio arriva a Castiglione del Lago l’Anteprima Trasimeno 2022\, prima edizione dell’evento organizzato in collaborazione dal Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno e dalla Strada del Vino Colli del Trasimeno. \nL’Anteprima verrà inaugurata ai Ruderi della Chiesa dei Santi Filippo e Giacomo – Rocca del Leone a Castiglione del Lago domenica 29 maggio alle 19.30\, con un momento istituzionale durante il quale verranno ufficialmente presentati l’evento e le attività del Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno. \nLunedì invece la vera e propria Anteprima\, dalle 10 alle 18 a Palazzo della Corgna. L’evento\, riservato alla stampa specializzata nazionale e internazionale e agli operatori del settore\, vedrà protagonisti il Trasimeno Gamay\, il Grechetto e i vini rosati del territorio\, principali espressioni enologiche delle aziende aderenti al Consorzio. In programma anche due masterclass dedicate una ai vini rosati del territorio e una al Trasimeno Gamay.\nPer accreditarsi all’evento: forms.gle/U7FFcWJAM1wQrqcb6 \nLunedì 30 e Martedì 31 Maggio 2022 a Torgiano. Denominazione di Origine Culturale. La DOC Torgiano\, tra le più piccole e dinamiche d’Italia\, è nata nel 1968 grazie allo spirito innovatore di Giorgio Lungarotti e ai suoi primi vini: con il Bianco e il Rosso di Torgiano è stata la prima DOC dell’Umbria\, nonché la quinta in Italia. Anche la DOCG Torgiano Rosso Riserva è stata la prima della regione: istituita nel 1990\, retroattiva dal 1983. Oggi\, le splendide colline scandite dai vigneti che circondano il piccolo borgo di Torgiano\, nominato tra i più belli d’Italia\, accolgono 16 viticoltori e 4 produttori che negli anni hanno arricchito il territorio di nuove interpretazioni regalando agli appassionati una mappa sempre più articolata e seducente. Tutti loro sono impegnati sul fronte della sostenibilità ambientale. In occasione dell’Anteprima di Torgiano\, dopo la Cena di gala la sera di lunedì 30 maggio\, martedì 31 maggio saranno degustate le nuove annate di tutti i vini DOC e DOCG prodotti nel territorio e visitate le aziende socie del Consorzio. Naturalmente non mancherà una visita al Museo del Vino di Torgiano della Fondazione Lungarotti\, fondato nel 1974 e considerato dal New York Times “Il migliore d’Italia”.
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SUMMARY:AMARONE IN CAPITALE A TRINITA’ DEI MONTI
DESCRIPTION:ROMA\, 22 E 23 MAGGIO ALL’ HOTEL HASSLER \nSi tinge idealmente di rosso la scalinata romana tra le più instagrammate d’Europa\, con una due giorni all’insegna del vino principe della Valpolicella pronto a diventare l’ottavo re di Roma per 48 ore. È “Amarone in Capitale” l’evento organizzato dal Consorzio di tutela vini Valpolicella\, in programma il 22 e il 23 maggio all’Hotel Hassler a Roma\, in cima all’iconica stairway di Piazza Trinità dei Monti. \nPer il presidente del Consorzio Vini Valpolicella\, Christian Marchesini: “Dopo quasi tre anni\, ripartiamo con la promozione in presenza e lo facciamo proprio dalla capitale\, tradizionalmente affascinata dai vini della nostra denominazione. “Amarone in Capitale” sarà l’occasione per ritornare a dialogare con gli operatori dell’alta ristorazione e delle enoteche della città eterna e farà da prologo alla speciale anteprima “Amarone Opera Prima”\, l’evento straordinario del Consorzio in cartellone a Verona dal 17 al 20 giugno\, che ci vedrà al debutto anche di una inedita collaborazione con la Fondazione Arena”. \n“Amarone in Capitale” aprirà domenica 22 maggio alle ore 17.00 (Terrazza Penthouse Suite\, Hotel Hassler) con la presentazione del rinnovo del protocollo di intesa tra il Consorzio Vini Valpolicella e l’ICQRF (Ispettorato centrale repressione frodi del ministero delle Politiche agricole) a cui parteciperanno il capo dipartimento dell’Ispettorato\, Felice Assenza\, e il presidente dell’ente consortile\, Christian Marchesini. Una cooperazione\, quella tra il Consorzio e la Repressione frodi\, avviata nel 2018 con l’istituzione di una task force anticontraffazione e ‘Amarone sounding’ a tutela della principale denominazione rossa del Veneto sul mercato domestico e internazionale. \nA seguire un walk around tasting di Amarone e Valpolicella Superiore (dalle 18.00 alle 22.30\, spazio ristorante stellato Imàgo del cinque stelle di piazza Trinità dei Monti) e l’aperitivo musicale al tramonto a base di Valpolicella Doc nella Terrazza panoramica Penthouse Suite (dalle 19.30 alle 22.30).  Sono invece tre gli appuntamenti della seconda giornata dell’evento del Consorzio Vini Valpolicella. Il 23 maggio\, infatti\, vedrà in apertura un walk around tasting di Amarone e Valpolicella Superiore delle diverse aree della denominazione (dalle 11.30 alle 19.00\, Spazio Imàgo). E proprio il vino identificativo del territorio sarà il protagonista di una seconda degustazione\, nella sessione “Valpolicella Superiore: l’esaltazione del terroir (11.30-12.30\, Sala Sistina) guidata dal giornalista Alessandro Brizi che condurrà anche il tasting- racconto dell’Amarone della Valpolicella attraverso le sue vallate\, in chiusura dell’evento capitolino (dalle 14.30 alle 15.30\, Sala Sistina). \nConsorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella \nNato nel 1924 è una realtà associativa che comprende viticoltori\, vinificatori e imbottigliatori della zona di produzione dei vini della Valpolicella\, un territorio che include 19 comuni della provincia di Verona. La rappresentatività molto elevata (80% dei produttori che utilizzano la denominazione) consente al Consorzio di realizzare iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine\, la sua storia\, le tradizioni e le peculiarità che la rendono unica al mondo. Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione\, valorizzazione\, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella\, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella\, della vigilanza\, salvaguardia e difesa della denominazione. L’area di produzione è molto ampia ed è riconducibile a tre zone distinte: la zona Classica\, (Sant’Ambrogio di Valpolicella\, San Pietro in Cariano\, Fumane\, Marano e Negrar); la zona Valpantena\, comprendente l’omonima valle; la zona DOC Valpolicella\, con Verona\, Illasi\, Tramigna e Mezzane. Le varietà autoctone che danno vita ai vini delle denominazioni vini Valpolicella sono: Corvina\, Corvinone\, Rondinella e Molinara. I vini della denominazione sono il Valpolicella doc\, il Valpolicella Ripasso doc\, l’Amarone della Valpolicella e il Recioto della Valpolicella entrambi docg.
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SUMMARY:Fermento Milano Spring
DESCRIPTION:In attesa della VI Edizione di Fermento Milano – che si terrà il 23 ottobre 2022 – è nata la versione Spring che avrà luogo Domenica 22 Maggio 2022. \nUna location prestigiosa\, una selezione di cantine da tutta Italia\, la possibilità di degustare vini di piccole e autentiche realtà vitivinicole\, apprendendone origini\, filosofia e curiosità\, guidati da relatori FISAR e personal sommelier. Sono questi sono gli ingredienti di Fermento Milano Spring\, alla sua prima edizione. \nLa cornice dell’appuntamento primaverile organizzato da FISAR Milano (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) è il Grand Visconti Palace Hotel che\, a pochi passi da Porta Romana\, metterà a disposizione gli spazi migliori per offrire un’immersiva esperienza ai partecipanti di Fermento Milano Spring. \nLa manifestazione sarà ospitata nella Sala Porta Romana che accoglierà le masterclass tematiche e nel Giardino d’Inverno dove saranno allestiti i Banchi di Assaggio per la Degustazione Libera. \nLe Masterclass\, condotte dai Docenti Sommelier FISAR\, avranno luogo dalle 11.00 alle 21.00 in Sala Porta Romana: \n•  ore 11.00: Marisa Cuomo\, Verticale Fiorduva \n•  ore 14.00: Consorzio Alto Adige \n•  ore 16.00: Cantina Toblino \n•  ore 18.00: Consorzio Abruzzo \n•  ore 20.00: Sicilia DOC Consorzio di Tutela Vini – Focus sul Vitigno Grillo \nI Banchi di Assaggio saranno\, invece\, ospitati nel Giardino d’Inverno e daranno la possibilità di degustare liberamente numerose etichette\, guidati dal Produttore e dai Sommelier che accompagneranno gli ospiti alla scoperta delle realtà produttive e illustreranno le caratteristiche dei prodotti in assaggio\, oltre a suggerire i migliori abbinamenti e a indicare quale sia il più adatto per ogni occasione. \nLa degustazione libera sarà possibile in occasione di due slot (11.00-16.00 e 16.00-21.00) e contemplerà Produttori quali Marisa Cuomo (Campania)\, Cantina Toblino (Trentino)\, Consorzio Alto Adige (Alto Adige)\, Consorzio Vini d’Abruzzo (Abruzzo)\, Feudo Antico (Abruzzo)\, Podere Conca (Toscana) e Castello di Spessa (Friuli). La lista delle cantine è in continuo aggiornamento (link). \nSarà inoltre possibile godersi una pausa grazie alla proposta light lunch presso il dehor del Salone Visconti del Gran Visconti Palace. I partecipanti avranno\, infatti\, la possibilità di usufruire del brunch che si terrà tra le ore 12.00 e le ore 15.00 e che farà da ponte tra le attività mattutine e quelle pomeridiane. \nI biglietti sono in prevendita sul sito ufficiale di Fermento Milano Spring accessibile al link www.fermentomilano.shop \n  \n  \n 
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SUMMARY:Tipicità in blu
DESCRIPTION:Dal 18 al 22 maggio la città di Ancona ospiterà la nona edizione di Tipicità in Blu\, il Festival dove il mare incontra le persone. Cibo\, nautica\, pesca\, energie rinnovabili\, bioeconomia\, turismo e cultura in un unico grande palinsesto vista mare! Promossa dal Comune di Ancona e dalla Camera di Commercio delle Marche\, con Banco Marchigiano nel ruolo di partner progettuale ed una corposa squadra di partner\, coinvolge attivamente tutta la città ed i suoi luoghi iconici strettamente legati al mare\, come la Mole Vanvitelliana e Marina Dorica\, ma anche il centro città\, con l’organizzazione di circuiti di locali che offrono speciali “menù in blu” ed “aperiblu”. Il vicesindaco Pierpaolo Sediari e l’assessore alla cultura Paolo Marasca hanno sottolineato come la “città a gomito protesa sul mare”\, si trasforma in un grande laboratorio da godere… nel blu dipinto di blu! \nLe giornate della blue economy\, dal 18 20 maggio\, esplorano la prospettiva blu in tutte le sue molteplici sfaccettature. Prestigiosi ospiti ed esperti internazionali si confrontano con le esperienze di altri territori italiani ed esteri\, con focus su nautica e cantieristica\, sicurezza della filiera ittica\, sviluppo territoriale costiero\, sostenibilità\, città portuali intelligenti. \nIl Festival si dipana\, invece\, nel fine settimana del 21 e 22 maggio\, tra minicrociere nella riviera del Conero\, assaggi di Adriatico e di vigna\, degustazioni gourmand dei sapori marinari\, incontri con chef\, personaggi della marineria ed esperti di scienze del mare. Per gli amanti della vela e del cibo\, a Marina Dorica è in programma l’ormai consolidata ed originale Sailing chef.
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SUMMARY:Beviamoci Sud a Roma
DESCRIPTION:Dopo più di due anni finalmente si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma! \nIl 14 e 15 maggio\, a Roma\, l’agenzia Riserva Grande\, in collaborazione con Andrea Petrini\, blogger di Percorsi di Vino\, e con il giornalista Luciano Pignataro\, promuovono la quarta edizione dell’evento dedicato ai grandi vini del Sud Italia. \nUna manifestazione volta a promuovere esclusivamente aziende rappresentative delle varie aree vitivinicole del nostro affascinante Sud che\, al contempo\, vuole mantenere uno standard qualitativo di alto livello. \nUn’occasione unica\, per appassionati wine lovers ed operatori del settore\, di poter degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla\, da tempi immemori\, di grandi vini dalla inconfondibile personalità\, intrisi di storia\, cultura e territorialità unica al mondo. \nIl Sud Italia è un’area ricchissima di vitigni nativi\, terroir diversi\, climi e tradizioni vinicole ben distinte\, che vanta una predilezione naturale per la coltivazione di vitigni autoctoni da sempre\, come Nero d’Avola\, Gaglioppo\, Maglioppo\, Cesanese\, Greco Bianco\, Primitivo\, Aglianico\, Nerello Mascalese\, Cannonau\, Malvasia Puntinata\, Susumaniello\, Bombino\, Carricante\, il Fiano\, la Falanghina\, solo per citarne alcuni. \nTerritori da considerarsi per la viticoltura a pieno titolo “felix”\, pur con le dovute differenze\, sin dall’antichità più remota\, grazie all’estrema vocazione di suoli\, pedoclima e posizione geografica. Quando parliamo di vini di queste terre parliamo anche di nettari derivanti da suoli vulcanici\, ricchi di fosforo\, magnesio e potassio\, da cui derivano prodotti minerali\, dotati di freschezza\, complessità e sapidità uniche. \nAree geografiche sulle cui coste approdarono Fenici e Greci a partire dal XII sec. a.C.\, portando con sé i vitigni più pregiati\, oggi gran parte del patrimonio ampelografico del Sud. Luoghi che\, in seguito\, prima gli Etruschi e poi i Romani resero celebri perché associati ai grandi vini del tempo\, presenti su tutte le tavole della nobiltà che contava e resi degli status symbol ante litteram: si pensi ai vini Falernum\, Caecubum\, Taburnum\, solo per citarne alcuni\, osannati e raccontati anche da Plinio il Vecchio e da Virgilio. Da sempre\, inoltre\, terra di conquista\, in seguito tale patrimonio si è arricchito dei vitigni introdotti grazie alle successive dominazioni subite nel corso dei secoli: si pensi ai vitigni giunti da Francia e Spagna\, assieme ad Angioini\, Aragonesi\, Borbone. \nCome se non bastasse\, l’importanza anche storica dei vini del nostro Sud si è ulteriormente arricchita grazie ad una scoperta risalente a meno di due anni fa che\, in parte\, riscrive la storia della viticultura dell’intero Mediterraneo occidentale\, attuata ad opera dei ricercatori dell’Università di Cagliari. Nel sito nuragico di Sa Osa (OR) sono stati ritrovati semi di vitis vinifera (riconducibili alle famiglie di Vernacce e Malvasie)\, risalenti a circa 3000 anni fa\, a dimostrazione che in Sardegna la viticoltura sia stata un fenomeno autoctono\, e non importato da Fenici e Greci. \nBeviamoci Sud si propone di diffondere ed evidenziare l’eccezionale valore enoico\, storico e culturale di questi territori. \nA tal fine\, quest’anno la grande novità sarà anche la partecipazione straordinaria di Gabriele Gorelli\, Master of Wine\, che collaborerà con noi nella veste di Direttore Tecnico andando a curare parte dei seminari della manifestazione. \nBANCHI DI ASSAGGIO\, SEMINARI E LABORATORI \nAttraverso banchi di assaggio e seminari potremo valutare le diverse declinazioni territoriali del nostro Sud. Grande importanza verrà data proprio ai seminari (nostro punto di forza)\, che avranno l’obiettivo di approfondire\, tramite degustazioni orizzontali o verticali\, le caratteristiche principali dei vari terroir e dei loro vitigni di elezione. \nGLI ORGANIZZATORI: \nRiserva Grande \nDa oltre dieci anni RISERVA GRANDE ACADEMY promuove la cultura del vino attraverso corsi amatoriali e professionali frequentati\, negli anni\, da oltre 8000. Riserva Grande Academy è la delegazione romana della Scuola Europea Per Sommelier\, ramificata nelle principali città europee e in altri stati. La promozione della cultura del vino costituisce da sempre la mission di Riserva Grande\, attraverso Corsi Amatoriali e Professionali\, Master di approfondimento e Wine Tours. Grandi eventi vengono realizzati nel corso dell’anno\, come Nebbiolo Nel Cuore e Beviamoci Sud. \nAndrea Petrini \nClasse ’74\, romano Doc\, nel 2008 si è diplomato sommelier AIS e nello stesso anno ha aperto uno dei primi wine blog in Italia: Percorsi di Vino. Un anno dopo nasce Enoclub Roma\, per valorizzare il vino del Lazio. La passione aumenta sempre più così come la voglia di comunicare in generale tutta l’enogastronomia italiana. Diventa responsabile eventi Slow Food Roma\, degustatore e relatore AIS e da anni collabora con molti siti e riviste di settore partecipando\, da anni\, anche con il network Garantito IGP. Organizza wine tasting in tutta Italia e grandi eventi con Riserva Grande. \nLuciano Pignataro \nLaureato in filosofia e giornalista de Il Mattino\, per il quale cura dal 1995 una rubrica settimanale sul vino. Dal 1998 al 2017 collabora con la guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso e dal 2018 per il supplemento food con il Gazzettino di Venezia. Nel 2008 ha vinto il premio Luigi Veronelli come miglior giornalista enogastronomico emergente dell’anno. Sul proprio sito cura un blog dedicato all’enogastronomia. \nCoordinatore per Slow Wine di Basilicata\, Calabria e Campania\, è stato tra i collaboratori della guida edita da Slow Food Editore sino alla edizione 2019. Professore a contratto presso il Dipartimento di Agraria della Federico II. \nMEDIA PARTNER: \nAnche per questa edizione il Media Partner dell’evento sarà Vino.tv di Chiara Giannotti\, una grande esperta e comunicatrice enogastronomica\, che ha creato ormai più di sette anni fa il noto blog Vino.tv. Chiara è già pronta ai blocchi di partenza con in suo microfono e dispositivi video per intervistare i produttori presenti alla manifestazione nel suo stile competente\, ma anche fresco e spontaneo\, capace di arrivare efficacemente sia ad un pubblico di esperti che di semplici appassionati. \nLA LOCATION: \nPer questa nuova edizione abbiamo scelto l’Hotel Villa Pamphili quale location più adeguata. La struttura\, infatti\, è uno storico indirizzo della Capitale che proprio pochi mesi fa ha riaperto dopo un restyling firmato da Dexter Moren Associates che ha trasformato l’hotel\, sito nella Valle dei Casali\, cuore verde della città\, in un lussuoso urban resort dotato di tutti i servizi e le sale necessarie per gli amanti del vino. L’Hotel Villa Pamphili è sito in via della Nocetta 105 ed è dotato di un ampio parcheggio gratuito. \nSPONSOR TECNICO: \nAmorim. Amorim Cork Italia è la filiale italiana del Gruppo Amorim\, leader nella produzione e vendita di tappi in sughero. Dal ‘99 fa dell’eccellenza uno stile di vita e fornisce le chiusure alle cantine di tutto il panorama nazionale dallo stabilimento di Conegliano. Con un’opera di ricerca che ha permesso al giorno d’oggi di assicurare a ogni tipologia di vino un prodotto studiato su misura per rispettarne proprietà ed evoluzione. Le fasi produttive che avvengono in Italia sono quelle di finitura e personalizzazione\, a partire da semilavorati provenienti esclusivamente dagli stabilimenti del gruppo\, in modo da garantire il controllo dell’intera filiera produttiva. L’azienda ha promosso da due iniziative di particolare sensibilità: il Progetto Etico e il premio Eticork\, dove Amorim manifesta attenzione verso l’ambiente e le situazioni svantaggiate\, con protagonista d’eccezione il sughero. Un successo collettivo che di anno in anno aumenta. \nEMERGENZA SANITARIA: \nLe modalità di accesso alla sala e le degustazioni saranno gestite scrupolosamente secondo il protocollo sanitario vigente a cui tutti i partecipanti dovranno attenersi. \nPROGRAMMA: \nDate e orari: \nsabato 14 maggio – dalle 14 alle 20 \ndomenica 15 maggio 2022 – dalle 11 alle 19 \nLocation: \nHotel Villa Pamphili\, via della Nocetta\, 105 – 00164 – Roma \nTICKET E PRENOTAZIONI: \n•Ingresso alla manifestazione (non occorre prenotazione): \nil biglietto potrà essere acquistato con le seguenti modalità: \n–        all’ingresso della manifestazione a 25 € \n–        online\, al seguente link: https://bit.ly/3qjJfTw\, a 20 € \n•Convenzioni: \n-Sommelier: 20€ (Previa dimostrazione con tesserino valido anno corrente) \n-Fidelity Card Riserva Grande: 20€ \nAll’ingresso verrà fornita una tasca porta bicchiere e sarà richiesta una cauzione di 5 euro per la consegna del bicchiere da degustazione\, che sarà restituita alla riconsegna del bicchiere. \nOPERATORI DEL SETTORE \nPossono accedere all’evento solo mediante registrazione tramite e-mail: accrediti@beviamocisudroma.it. \nLa richiesta deve pervenire entro e non oltre il 12 maggio alle ore 14:00. L’accredito deve essere confermato tramite risposta da parte dell’organizzazione. Può essere richiesto SOLO un posto per ogni testata\blog. \nCANALI SOCIAL \nFacebook: Beviamoci Sud a Roma \nInstagram: @beviamocisud_roma \nYouTube: Vino.TV \nPROGRAMMA E SEMINARI: \nLocation: \nHotel Villa Pamphili\, via della Nocetta\, 105 – Roma \nDate o orari: \nSabato 14 Maggio – dalle 14 alle 20 \nDomenica 15 Maggio 2022 – dalle 11 alle 19 \nSabato 14 maggio 2022 \nOre 14:00 – Apertura banchi di assaggio \nOre 14:15 – Seminario Assovini Sicilia a cura del Master of Wine Gabriele Gorelli (su invito): “Il variegato universo dei bianchi nelle terre dell’Ovest siciliano”. \nOre 16:30 – Seminario Assovini Sicilia a cura del Master of Wine Gabriele Gorelli (su invito): “Cinque sfumature di rosso nella Sicilia orientale”. \nOre 20:00 – Chiusura banchi di assaggio. \nDomenica 15 maggio 2022 \nOre 11.00 Apertura banchi di assaggio \nOre 12.00 Seminario: Lectio magistralis sull’uso dei lieviti nella storia del vino italiano con Giancarlo Moschetti\,  Ordinario di Microbiologia Enologica e Accademico della Vite del Vino\, parleremo dell’evoluzione sull’uso dei lieviti dal dopoguerra fino ai giorni d’oggi con lo scopo di spazzar via molte fake news sui c.d. “vini naturali”.\nAl termine della lezione vi sarà una degustazione\, a sorpresa\, per testare l’influenza del lievito su una stessa tipologia di vino. \nAssolutamente imperdibile!! \nCosto: 30€ comprensivo di ingresso alle sale di degustazione \nIscrizione obbligatoria: info@beviamocisudroma.it \nOre 15.00 Seminario: Verticale Storica di Aglianico del Vulture “La Firma” di Cantine del Notaio. \nA cura di Gerardo Giuratrabocchetti\, deus ex machina di Cantine del Notaio\, e di Luciano Pignataro. Andremo alla scoperta del territorio del Vulture e del suo vitigno principe: l’Aglianico. La Firma (100% Aglianico) è un vino sontuoso nato da uve vendemmiate tardivamente\, la cui evoluzione nel tempo andremo a scoprire grazie a questa verticale storica di sei annate: \nLa Firma 2001\, 2003\, 2005\, 2013\, 2014\, 2015. \nCosto: 35€ comprensivo di ingresso alle sale di degustazione \nIscrizione obbligatoria: info@beviamocisudroma.it \nOre 17.30 Seminario: L’Associazione Mamojá e il grande Cannonau di Sardegna. \nMamojà nasce nel 2015\, come unione di viticoltori mamoiadini che condividono un grande obiettivo: produrre un Cannonau di altissima qualità\, che richiami al gusto e all’olfatto i sapori tipici del territorio di Mamoiada che vanta vigne che variano dai 700 agli 800 metri di altezza. Assieme a Giovanni Ladu\, presidente dell’Associazione\, presenteremo alla stampa e al pubblico romano il loro progetto con una degustazione imperdibile di Cannonau “di montagna”! \nCantina Mussennore – Cannonau DOC Rosato 2021 \nBeccoi – Rosso da Tavola “Duduli” 2020 \nTramaloni – Cannonau DOC Rosso “Bakarru” 2020 \nCantina Melis – Cannonau DOC Rosso “Don Zua” 2020 \nMamoja – Cannonau DOC Rosso “Don Zua” 2020 \nCosto: 35€ comprensivo di ingresso alle sale di degustazione \nIscrizione obbligatoria: info@beviamocisudroma.it \nOre 19.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nBEVIAMOCI SUD – FESTIVAL DEI VINI DEL SUD ITALIA \nSabato 14 Maggio 2022 ore 14.00 – 20.00 \nDomenica 15 Maggio 2002 – ore 11.00 – 19.00 \nHotel Villa Pamphili\, Via della Nocetta 105 Roma \nPer info e comunicazioni: \nSaula Giusto \nResponsabile Ufficio Stampa\, Comunicazioni e Relazioni Pubbliche\ntel. 3932854426 \ninfo@romawinexperience.com \nsaulagiusto@gmail.com \nAndrea Petrini \namministrazione@beviamocisudroma.it \nMarco Cum e staff di Riserva Grande \nLa Cultura della qualità per un viaggio nel mondo del vino e oltre… \ntel 339.6231232 \neventi@riservagrande.com \nwww.riservagrande.com \n 
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SUMMARY:Best Wine Stars 2022
DESCRIPTION:Best Wine Stars\, l’evento di degustazione contraddistinto per la continua ricerca di innovazione e talento\, torna per la terza edizione il 14 e 15 Maggio 2022 con la partecipazione di circa 250 realtà provenienti dal settore vino. \nTra le novità vi sono l’introduzione di cantine vitivinicole internazionali\, aziende di spirits\, maison di champagne di alto livello e collaborazioni con media e wine influencer. \nDato il successo di pubblico delle masterclass registrato nelle precedenti edizioni\, Best Wine Stars ha deciso di incrementare questi momenti di approfondimento grazie alle 12 masterclass presiedute da Adua Villa con un team di relatori di eccellenza. \nIn particolare\, le tre masterclass di gruppo si svilupperanno attorno a tre temi. La prima\, tenuta da Livia Belardelli\, giornalista di Puntarella Rossa\, prende il titolo di “Sapori & Aromi: imparare l’arte dell’abbinamento a tavola”. Le altre due\, guidate da Francesco Quarna di Radio Deejay\, invece\, affronteranno i seguenti argomenti “I vini nascono dalla terra: un viaggio fra i diversi territori” e “Winetelling: raccontare il vino nel 2022”. \nLe aziende protagoniste di questi momenti di approfondimento sono: Alberto Massucco Champagne\, Ba&co\, Cà du Ferrà Wine & Tasting\, Cantina di La-Vis e Valle di Cembra\, Cantina Mingazzini\, Cantina Moscone\, Cantina Numa\, Cantine Serio\, Casa Vinicola Fazio\, Casalis Douhet\, Conte Leopardi Dittajuti\, Abraxas\, LETERRE\, Marisa Cuomo\, La Masseria di Sessa\, Rete del Pinot bianco nel Collio\, Sensi\, Tenute d’Italia\, Tenute Tomasella\, Terre de Trinci\, Valdo Spumanti e Vinicola Sacro Cuore. \nL’evento\, fondato e organizzato da Prodes Italia\, società milanese specializzata nella promozione del settore lusso\, anche per quest’anno conferma la collaborazione con l’imprenditrice\, sommelier e wine writer Adua Villa\, presso Palazzo del Ghiaccio\, storico e iconico edificio liberty di Milano. \nPer massimizzare la visibilità di tutti i protagonisti della kermesse\, Prodes Italia\, società sempre attenta alle innovazioni in campo tecnologico e ai nuovi linguaggi di comunicazione\, ha deciso di coinvolgere anche l’influencer e sommelier Giulia Sattin che racconterà le due giornate dell’evento attraverso contenuti in diretta. \nBest Wine Stars è un progetto nato per valorizzare e stimolare le sinergie tra mondo del vino e ristorazione\, consentendo ai protagonisti dell’Horeca di scoprire\, approfondire e degustare i migliori vini e intercettare le nuove proposte del settore. \nL’obiettivo primario è quindi quello di sviluppare l’offerta enogastronomica in un momento cruciale per la ripresa delle attività e dei consumi. Data l’importanza della manifestazione\, il Comune di Milano ha deciso di patrocinare l’iniziativa. \nDa un lato i pubblici esercizi devono puntare sull’offerta di vini di qualità per essere sempre più attrattivi\, dall’altro le case vinicole trovano in bar\, ristoranti\, enoteche  uno sbocco fondamentale per portare sul mercato i propri prodotti. \nAnche per il 2022 saranno assegnati i Best Wine Stars Awards: Best Sparkling Wine\, Best White Wine\, Best Red Wine\, Best Communication Strategy declinato in Best Logo e in Best Label che daranno l’opportunità ai vincitori di essere coinvolti in prestigiosi eventi organizzati da Prodes Italia. Si aggiunge\, per la prima volta\, Il Premio Landini; il brand\, in veste di Main Sponsor\, istituirà per il vincitore un premio da poter utilizzare per l’acquisto di un loro mezzo agricolo. Landini è il glorioso e storico marchio italiano del Gruppo Argo Tractors che progetta e costruisce un’articolata gamma di trattori agricoli efficienti e performanti e che fonda la sua forza sull’integrazione delle risorse e sulla specializzazione. \nOgni etichetta presente all’evento Best Wine Stars 2022 sarà in vendita sulla piattaforma e-commerce Bestwinestars.com. Sempre sul sito\, è possibile inoltre scoprire tutte le aziende che hanno aderito al progetto e che saranno presenti all’evento\, nel quale sarà anche possibile acquistare i vari vini degustati\, direttamente dai produttori. \nPer partecipare a Best Wine Stars 2022 è possibile acquistare i biglietti online con lo sconto di 5 Euro utilizzando il codice: BWS22WIN al seguente LINK \nGli addetti stampa e gli operatori di settore\, invece\, potranno accreditarsi all’evento a questo LINK
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SUMMARY:La Festa del Ruchè
DESCRIPTION:Ruchè DOCG: il gioiello del Monferrato si celebra a maggio \nDal 6 all’8 maggio 2022\, l’Associazione Produttori Ruchè di Castagnole Monferrato ripropone il consolidato appuntamento che fa incontrare il Ruchè e i suoi produttori a professionisti ed appassionati presso la Tenuta La Mercantile\, un complesso risalente alla fine del XVII secolo\, circondato dal verde di uno splendido giardino all’italiana. \nL’evento\, che prevede degustazioni di Ruchè di Castagnole Monferrato Docg\, incontri con i produttori e passeggiate in vigneto accompagnate da musica dal vivo\, è organizzato in collaborazione con Go Wine e il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. \nTre ingredienti fondamentali rendono la Festa del Ruchè la migliore occasione per scoprire – o riscoprire – il vino simbolo di quest’area del Monferrato\, il territorio e le persone. La Festa del Ruchè celebra infatti una denominazione che sta riscuotendo un crescente successo internazionale per le sue caratteristiche uniche e il suo territorio\, proclamato “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco nel 2014. \nLe cantine aderenti ai banchi d’assaggio saranno direttamente presenti alle degustazioni che si svolgeranno all’interno de La Mercantile\, circondate dai meravigliosi affreschi che arricchiscono ciascuna sala. \nIl Ruchè non sarà l’unico protagonista della festa. Ad accompagnarlo in uno spazio aperto a tutti\, ci saranno le specialità dei ristoranti del territorio\, che proporranno un menù per l’occasione. \nIl programma: \nVenerdì 6 maggio _ Tenuta La Mercantile \nOre 17.00: Conferenza stampa di apertura \nApertura Grande Enoteca del Ruchè con i punti gastronomici e punto vendita bottiglie. \nSabato 7 maggio _ Tenuta La Mercantile \nOre 11.00-15.00 e ore 16.00-20.00: banchi d’assaggio divisi su 2 turni alla presenza diretta dei produttori\, la Grande Enoteca del Ruchè\, punti gastronomici\, punto vendita bottiglie. \nOre 14.00 e 18.00: wine tasting dedicato ai “Cru” del Ruchè omaggio per i primi 50 che prenoteranno la degustazione nei rispettivi primo e secondo turno. \nOre 20.00-24.00: l’evento prosegue con la Grande Enoteca del Ruchè con i punti gastronomici e punto vendita bottiglie. \nDomenica 8 maggio _ Tenuta La Mercantile \nOre 11.00-15.00 e ore 16.00-20.00: banchi d’assaggio su due turni alla presenza diretta dei produttori\, la Grande Enoteca del Ruchè\, punti gastronomici\, punto vendita bottiglie. \nOre 14.00 e 18.00: wine tasting dedicato ai “Cru” del Ruchè omaggio per i primi 50 che prenoteranno la degustazione nei rispettivi primo e secondo turno. \nIl costo del biglietto per degustare il Ruchè presso il parco della Tenuta La Mercantile è di € 15 acquistabile direttamente all’evento. \nIl costo del biglietto per degustare alla presenza diretta delle aziende è invece di € 25\,00 con riduzione di € 2\,50 se si prenota online al link https://www.ilruche.it/festa-2022/. \n 
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SUMMARY:CORVINA MANIFESTO – L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DI BARDOLINO
DESCRIPTION:TORNA L’APPUNTAMENTO CON IL VINO ROSA VERONESE \nDate e spazi inediti per la presentazione della nuova annata della denominazione di origine gardesana che ha cambiato nome e disciplinare di produzione \nDopo due anni di assenza dovuti alla pandemia\, sabato 30 aprile e domenica 1 maggio torna sulla riviera orientale del lago di Garda l’appuntamento con Corvina Manifesto – L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino\, la rassegna di presentazione della nuova annata del vino rosa della sponda veronese del lago. Durante l’evento\, alla sua tredicesima edizione\, saranno in degustazione i vini della vendemmia 2021\, i primi per i quali è obbligatoria in etichetta la dizione Chiaretto di Bardolino\, entrata in vigore con il nuovo disciplinare di produzione\, che ha anche previsto l’innalzamento al 95% della percentuale utilizzabile del vitigno autoctono della corvina veronese.\nInedita la sede: la manifestazione si svolgerà sulle colline di Bardolino\, all’Istituto Salesiano Tusini\, un centro professionale dedicato alla formazione di giovani operatori specializzati nella gestione della cantina e nella conduzione del vigneto.\n“Siamo felici – spiega Franco Cristoforetti\, Presidente del Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino – di poter tornare a degustare la nuova annata in presenza e lo facciamo in mezzo ai vigneti\, a conferma del carattere fortemente identitario e territoriale del nostro Chiaretto. Per ora\, la rassegna è prevista per la stampa di settore. Se il quadro normativo e sanitario avrà delle schiarite\, valuteremo delle soluzioni per il pubblico degli appassionati”.\n“Le prime bottiglie di Chiaretto che stanno uscendo dalle cantine – aggiunge il responsabile tecnico del Consorzio\, Andrea Vantini – confermano l’ottimo livello qualitativo della vendemmia 2021\, iniziata con qualche giorno di ritardo rispetto all’anno precedente. Le belle giornate e le elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno favorito un’ottimale maturazione delle uve e contestualmente hanno consentito di disporre di un’acidità totale su valori mediamente superiori rispetto al 2020\, garantendo quindi la presenza di quelle caratteristiche di freschezza e di sapidità che sono tipiche del Chiaretto di Bardolino”.\nCome lo scorso anno\, in primavera entreranno sul mercato anche alcuni Chiaretto di annate precedenti. Infatti\, ormai c’è un buon numero di produttori che propone vini rosa affinati per uno o due anni prima di essere posti in bottiglia\, confermando la denominazione gardesana tra le più strutturate ed eclettiche del panorama dei vini rosa europei.\nIn attesa dell’Anteprima\, saranno diversi gli eventi che impegneranno il Consorzio del Chiaretto di Bardolino nelle prossime settimane. Il vino rosa del Garda veronese sarà presente alla prima grande fiera vinicola internazionale dell’anno\, Wine Paris & Vinexpo Paris\, in programma a Parigi dal 14 al 16 febbraio. Sempre nella capitale francese\, nelle stesse date debutterà l’associazione Rosés de Terroirs\, che riunisce alcuni dei nomi e dei territori più prestigiosi del rosé francese e che ha previsto al proprio interno una sola eccezione extra Francia\, quella appunto del Chiaretto di Bardolino\, rappresentato dalle aziende agricole Le Fraghe e Guerrieri Rizzardi. In precedenza\, sabato 4 e domenica 5 febbraio il Chiaretto di Bardolino in versione biologica sarà protagonista della Coppa Giulietta&Romeo\, il primo evento del Campionato italiano regolarità auto storiche a essere “carbon neutral”\, poiché la startup veronese Treebu pianterà\, per ciascun equipaggio in gara\, un albero di paulownia nei boschi della provincia\, annullando di fatto l’impatto ambientale dell’evento. “Stiamo investendo nel biologico\, tanto che ormai abbiamo 350 ettari coltivati in bio – spiega Cristoforetti – e ci sembra importante dare un segnale in questa direzione anche durante questa classica rassegna automobilistica. Crediamo molto nella sostenibilità e a breve il biologico e il biodinamico saranno al centro di un corso di formazione rivolto ai nostri viticoltori”.
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SUMMARY:Giornate Altoatesine del Pinot Nero
DESCRIPTION:Dal 29 aprile al 2 maggio 2022\, nella splendida cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige\, andranno in scena i migliori Pinot Nero d’Italia. \nProtagonista: l’annata 2019. \nGrande attesa per la proclamazione della TOP10 del Concorso nazionale del Pinot Nero in programma per il 29 aprile. \nAl via la preparazione della 24esima edizione delle Giornate del Pinot Nero che dal 29 aprile al 2 maggio andranno in scena nei suggestivi e iconici paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige. Una manifestazione attesa\, che annualmente rende omaggio ai migliori Pinot Nero d’Italia. Durante le quattro giornate sarà infatti messa a confronto la produzione nazionale di questo pregiato vitigno: oltre 85 i produttori di vino coinvolti provenienti da 9 aree vinicole\, tra cui Trentino\, Alto Adige\, Valle d’Aosta\, Piemonte\, Lombardia\, Veneto\, Friuli Venezia Giulia\, Toscana e Abruzzo. Come ogni anno grande attenzione e attesa è inoltre dedicata alla proclamazione della TOP10 del Concorso nazionale del Pinot Nero che sancirà i primi 10 migliori Pinot Nero dell’annata 2019 in programma per il 29 aprile. \n“Con questa edizione confermiamo il format della manifestazione realizzata lo scorso anno che ha registrato un grande apprezzamento da parte dei nostri visitatori: una ricercata degustazione tecnica\, su prenotazione\, dove gli ospiti potranno degustare al tavolo i migliori Pinot Nero presenti alla manifestazione. – racconta Ines Giovanett\, Presidente del Comitato Organizzatore delle Giornate del Pinot Nero. “Un sentito grazie va a tutti i produttori che anche quest’anno hanno aderito all’evento con entusiasmo\, mossi dal desiderio di portare in scena l’altissima qualità delle loro produzioni enologiche.” \nLa 24esima edizione si inaugurerà venerdì 29 aprile con la proclamazione\, presso il Castello di Enna a Montagna\, della TOP10 del Concorso nazionale del Pinot Nero che sancirà i primi 10 migliori Pinot Nero dell’annata 2019 a partire dalla selezione che si terrà a metà marzo e realizzata da 35 enologi provenienti da tutta Italia. L’elaborazione dei giudizi sarà curata dal Centro di Sperimentazione Laimburg con la supervisione di Ulrich Pedri\, direttore della sezione enotecnica. “Come l’anno scorso – spiega Ines Giovanett – il concorso si svolgerà come degustazione individuale. Ciò sottolinea l’importanza del singolo giudizio e aumenta la qualità della competizione.” \nProgramma\, informazioni e prenotazioni disponibili su: \nSito web:             www.blauburgunder.it \nFacebook:           @Blauburgundertage Südtirol; @suedtirolwein.vinialtoadige \nTwitter:                @Blauburgunder1; @AltoAdigeWines \nInstagram:          @blauburgundertage; @altoadigewines \nHashtag:              #blauburgundertage24 #pinotnero #blauburgunder #suedtirolwein #altoadigewines #vinialtoadige \n 
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SUMMARY:Summa 2022
DESCRIPTION:In Alto Adige\, nel “salotto” della Tenuta Alois Lageder a Magrè (BZ)\, la speciale selezione di cantine italiane ed estere torna ad accogliere tutti gli appassionati\, in un evento enoico straordinario \nSUMMA\, 9 e 10 aprile: è questo l’appuntamento che i winelovers devono segnare in agenda se vogliono degustare le etichette delle migliori cantine nazionali ed estere che hanno fatto della sostenibilità la loro scelta produttiva. Dopo due anni\, torna con la sua 23a edizione l’evento organizzato dalla Tenuta Alois Lageder nella suggestiva location storica di Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang (a Magrè-BZ\, sulla Strada del Vino). Produttori da tutto il mondo sveleranno le nuove annate dei loro vini raccontando le loro incredibili storie e di come lavorano quotidianamente restando in sintonia con la Natura. In entrambe le giornate (Sabato dalle 10 alle 18 e Domenica dalle 10 alle 17) il pubblico potrà degustare le etichette di un centinaio di realtà provenienti da tanti Paesi tra cui Francia\, Austria\, Italia\, Germania\, Nuova Zelanda\, Repubblica Ceca\, Ungheria\, Portogallo. \nIl programma prevede anche degustazioni guidate e verticali esclusive\, seminari e visite ai vigneti e alla Cantina di Alois Lageder dove l’architettura sostenibile e l’arte trovano spazio. Tutti i momenti che caratterizzano l’evento\, dal respiro green e sempre più internazionale\, richiedono una registrazione direttamente in loco\, dopo l’acquisto del biglietto online. Non solo vino ma anche food\, con partner d’eccezione che offriranno una rassegna gastronomica di pregio. \nAnche quest’anno la Tenuta Alois Lageder devolverà una parte del ricavato della manifestazione all’associazione umanitaria Casa della Solidarietà (CdS)\, che da molti anni aiuta persone in difficoltà. \nVisita il sito internet per info\, costi e registrazione: www.summa-al.eu \nUlteriori informazioni su Casa della Solidarietà: www.casadellasolidarieta.org \nUlteriori informazioni su Alois Lageder:  www.aloislageder.eu \n  \n 
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SUMMARY:Tipicità Festival 2022
DESCRIPTION:Tipicità Festival 2022: dal 2 al 4 aprile al Fermo Forum \nCibi\, manualità\, territori in un’esperienza unica\, dalle Marche al mondo. \nOltre 130 espositori in 5 padiglioni tematici e più di 80 eventi per Tipicità Festival 2022\, di scena al Fermo Forum dal 2 al 4 aprile. Cibi\, manualità\, territori dalle Marche al mondo\, in un’esperienza unica. \nLa nuova Tipicità torna in completa presenza dopo due anni e si rinnova totalmente\, proiettandosi ancora una volta nel futuro. “Entrare al Fermo Forum – svela Angelo Serri\, direttore di Tipicità – sarà come penetrare in un ecosistema del bello e del buono!”. \nUn padiglione sostenibile\, che abbatte le pareti\, utilizza soluzioni di eco-design e crea spazi di condivisione\, degustazione e approfondimento. Nella piazza centrale i partner della manifestazione\, con una Lounge dedicata ad incontri e dibattiti per “fare futuro insieme”. \nRitorna anche l’Accademia\, il “santuario” dell’alta cucina di Tipicità Festival\, con grandi chef e giovani talenti dalle Marche\, ma anche da Londra\, dalla Sicilia\, dall’Umbria e dalla Toscana. \nNel Mercatino le produzioni tipiche di alta qualità\, le specialità di nicchia e le proposte di cibo di strada nello stile marchigiano. Mangiare è anche condivisione e le associazioni di categoria proporranno\, in appositi spazi-evento\, momenti di degustazione guidata e conoscenza. \nLievito & Fermento è la nuova area dedicata alle delizie del forno\, con esibizione di pizzaioli\, panificatori e pasticcieri a confronto con lievito madre\, farine da grani autoctoni e metodi di lavorazione tradizionali e innovativi. \nCon i produttori custodi dell’ASSAM\, nello spazio della Biocreatività si esplorano\, le mille sfaccettature dell’agricoltura e dell’offerta agroalimentare marchigiana e del biologico. \nIl padiglione del Grand Tour delle Marche consente di mettere a punto i propri programmi di viaggio\, attraverso le proposte delle comunità marchigiane locali\, insieme al Comune di Foligno e a quello di San Miniato\, in un vero e proprio “coast to coast” dall’Adriatico al Tirreno. \nTipicità Festival 2022 è organizzata dal Comune di Fermo in collaborazione con Regione Marche\, Camera di Commercio delle Marche\, ANCI Marche ed una poderosa squadra di enti locali ed imprese partner\, con gli Atenei di Ancona\, Camerino e Macerata nel ruolo di partner scientifici ed il Banco Marchigiano in qualità di project partner. \nTipicità Festival sarà fruibile anche digitalmente\, con la possibilità di esplorare virtualmente aree\, eventi ed espositori nel sito ufficiale www.tipicita.it e nel portale www.tipicitaexperience.it\, con un’esperienza che non si ferma ai giorni del Festival\, ma continua in modalità “phygital” e prosegue fino a fine anno con le tappe del Grand Tour delle Marche 2022. \nInfo: www.tipicita.it.\nTel.: 0734.277893\,\nmail segreteria@tipicita.it.
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SUMMARY:Derthona Due.Zero
DESCRIPTION:Il Timorasso si presenta  \nTorna la due giorni dedicata allo storico vitigno autoctono dei Colli Tortonesi. Un grande banco di assaggio con l’anteprima delle annate 2020 di Timorasso\, due Masterclass e un convegno dedicato alla sostenibilità. Appuntamento a Tortona l’1 e 2 aprile 2022.  \nDopo il grande successo della prima edizione\, torna Derthona Due.Zero\, la manifestazione ideata dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi per valorizzare e diffondere la conoscenza del vino bianco autoctono ottenuto con il vitigno Timorasso. \nL’appuntamento\, che si terrà a Tortona nella storica sede del Museo Orsi nei giorni di venerdì 1 e sabato 2 aprile\, vedrà il coinvolgimento dei produttori appartenenti alla denominazione\, che proporranno in anteprima all’interno di un grande banco di assaggio tutti i vini dell’annata 2020. Il programma\, inoltre\, prevede un importante convegno dedicato alla sostenibilità e due Masterclass per approfondire la conoscenza del territorio tortonese e la capacità evolutiva dei vini ottenuti con il Timorasso. \n“Siamo entusiasti di poter tornare ad incontrare appassionati\, operatori del settore ed esponenti della stampa\, finalmente dal vivo – commenta Gian Paolo Repetto\, presidente del Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi – A gennaio del 2020 la primissima edizione del nostro evento dedicato al Timorasso aveva riscosso un grandissimo successo. Tutti i produttori sono desiderosi di poter proseguire lungo un percorso che intende continuare a far conoscere le peculiarità uniche di un vitigno che ha trovato il suo habitat perfetto solo in queste meravigliose valli\, crocevia di quattro regioni come Lombardia\, Piemonte\, Liguria ed Emilia-Romagna”. \nQuasi scomparso dalla mappa della viticoltura italiana\, il Timorasso\, vitigno autoctono a bacca bianca coltivato nel comprensorio del tortonese sin dal Medioevo\, a fine anni ’80 viene riscoperto grazie all’impegno e alla tenacia di un gruppo di giovani vignaioli locali\, a partire dai primi pionieri come Walter Massa\, Andrea Mutti e Paolo Poggio\, che ne riscoprono l’antica tradizione e intraprendono la strada del rilancio. Se nel 2009 la superficie vitata a Timorasso all’interno della denominazione era di soli 25 ettari\, oggi questo prezioso vitigno ne occupa più di 200\, a dimostrazione del grande interesse che ha suscitato nel corso degli anni. \n“Nel 2020 è stata presentata la nuova futura sottozona Derthona\, antico appellativo della città di Tortona – conclude Gian Paolo Repetto –. Un solo nome\, per identificare tutti i vini prodotti con il Timorasso\, con l’obiettivo di unire il territorio\, il vino e il vitigno che è diventato il simbolo del Rinascimento dei Colli Tortonesi. Contemplerà tre tipologie e consentirà di valorizzare la grande capacità che si porta in dote il Timorasso\, vale a dire quella di donare il meglio di sé con il trascorrere del tempo. Si tratta di un progetto molto importante per tutta la denominazione\, in attesa di completare il suo iter per poter essere inserita definitivamente all’interno del disciplinare di produzione”. \nPer giornalisti e operatori del settore è richiesto l’accredito al seguente link (sia per la giornata dell’1 che del 2 aprile): https://collitortonesi.com/registrazioni \nIngresso banco d’assaggio 2 aprile:\n\n15\,00 euro appassionati\n10 euro soci di associazioni di sommellerie \nConvegno: accesso gratuito ma su prenotazione al seguente link: https://collitortonesi.com/registrazioni \nMasterclass: 25\,00 euro su prenotazione al seguente link: https://collitortonesi.com/registrazioni
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SUMMARY:Vinifera 2022: tutte le novità
DESCRIPTION:I vini di montagna di Italia\, Francia\, Svizzera\, Austria e Slovenia in mostra a Trento il 26 e il 27 marzo. Artigiani del cibo\, artisti e momenti di approfondimento per un ricco programma \nSabato 26 e domenica 27 marzo Vinifera\, la mostra mercato dedicata ai vini dell’arco alpino\, torna ad animare la Fiera di Trento. Importanti le novità di questa quarta edizione che amplieranno ulteriormente il vasto programma delineato negli anni precedenti. Assieme a oltre 100 artigiani del vino\, produttori\, ristoratori e artisti provenienti da tutte le regioni cisalpine e da Francia\, Austria\, Svizzera e Slovenia\, parteciperà a Vinifera come ospite l’associazione francese Vignerons de Nature\, presente ai banchi d’assaggio con i vini biodinamici dei soci produttori.\nOltre alla mostra mercato\, il pubblico potrà scegliere di partecipare a una serie di masterclass e approfondimenti che si svolgeranno presso i laboratori del vicino Muse – Museo delle Scienze di Trento. \nSabato alle 11.00 PIWI Doc: i vini resistenti nelle denominazioni di origine\, un dibattito sull’evoluzione normativa che prevede l’utilizzo dei vini resistenti all’interno delle denominazioni di origine e sulle opportunità che ne derivano\, con l’avvocato Stefano Senatore\, docente di diritto alimentare e vitivinicolo\, Marco Stefanini\, docente della Fondazione Mach\, e Alessandro Sala dell’associazione PIWI Lombardia. Modererà il giornalista Maurizio Gily. \nSabato 26 marzo alle ore 14.30 la degustazione Oltralpe: suggestioni biodinamiche da oltreconfine\, condotta dal giornalista e docente Matteo Gallello è dedicata all’associazione francese Vignerons de Nature. \nDomenica alle 11.00 si proseguirà con il laboratorio di analisi gusto-olfattiva BEe THE FUTURE – mieli\, erbe\, pane a cura di Francesca paternoster di Mieli Thun e Noris Cunaccia di Primitivizia\, in collaborazione con Matteo Piffer di Panificio Moderno. \nDomenica alle 14.30 si terrà infine Tra 0 e 1\, presentazione ufficiale del numero 0 della rivista Verticale\, il nuovo interessante magazine dedicato alle verticali del vino\, in compagnia di Jacopo Cossater\, Matteo Gallello e Nelson Pari seguito da una degustazione. \nAi banchi d’assaggio\, oltre ai vignaioli\, sarà presente una selezione di artigiani del cibo che lavorano per garantire una produzione consapevole\, nel pieno rispetto per la terra\, le materie prime e la sostenibilità\, mantenendosi in linea con le tradizioni locali.\nLe Formichine\, Al Silenzio\, Aneghetaneghe e Ibris Focacce sono alcuni dei nomi che porteranno le loro creazioni gastronomiche\, assieme a produttori che spaziano dai formaggi\, al peperoncino\, all’olio\, alle noci\, fino ai trasformati e alle erbe di montagna. \nCome nelle precedenti edizioni Vinifera sarà in modalità Ecoevento\, con numerosi accorgimenti logistici e comunicativi finalizzati a limitare l’impatto ambientale della manifestazione. \nCLICCANDO QUI è possibile acquistare in prevendita il proprio calice per Vinifera\, la guida ai produttori e la taschina portacalice in tessuto\, ideata e realizzata dai ragazzi dell’Officina de l’ucia\, un laboratorio di sartoria e riuso di tessuti del Centro Astalli di Trento.
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SUMMARY:Live Wine 2022
DESCRIPTION:Salone Internazionale del Vino Artigianale\nMilano\, Palazzo del Ghiaccio\nDomenica 20 e lunedì 21 marzo 2022 \nTorna il grande appuntamento milanese con i vignaioli naturali.\nDopo due anni di sospensione a causa della pandemia\, torna finalmente a Milano LIVE WINE\, il\nSalone Internazionale del Vino Artigianale. Si tratta della sesta edizione della fiera\, che si svolgerà domenica 20 e lunedì 21 marzo\, nella storica sede del Palazzo del Ghiaccio\, dove si riuniranno oltre 150 cantine italiane ed estere (Austria\, Francia\, Germania\, Slovenia\, Svizzera)\, per due giorni di\nassaggi\, degustazioni guidate\, incontri culturali.\nL’interesse per il vino naturale e artigianale continua a crescere: attrae l’attenzione della stampa (The\nNew York Times\, Le Monde\, The Guardian) e occupa sempre più spazio nelle carte di ristoranti ed\nenoteche. I due anni di crisi pandemica non hanno arrestato questa crescita: il movimento dei\nvignaioli naturali sta uscendo dalla nicchia e Live Wine continua a darne uno spaccato completo e\nappassionante.\nCos’è il vino naturale? Dal punto di vista agricolo richiede un metodo biologico o biodinamico (cioè senza sostanze chimiche di sintesi) e in cantina esclude l’utilizzo di processi invasivi o additivi enologici\n(eccetto eventuali piccole quantità di solforosa). L’approccio produttivo è votato al minimo intervento possibile\, per accompagnare l’uva nelle sue trasformazioni\, in modo che il vino possa essere la più\nspontanea e schietta rappresentazione del territorio e della persona che lo produce.\nNel generale clima di ripartenza\, Live Wine è un imprescindibile appuntamento per gli addetti ai\nlavori\, che avranno l’occasione di incontrare produttori emergenti ed esplorare l’evoluzione dei\nproduttori già noti. Il Salone è aperto anche agli appassionati e ai curiosi\, perché possano scoprire il\nfascino e l’alta qualità dei vini in assaggio. \nL’edizione 2022 avrà un allestimento ripensato in ottica di sostenibilità e riduzione dell’impatto ambientale. Come nelle precedenti edizioni\, la navata principale del Palazzo del Ghiaccio sarà occupata dai banchi di assaggio\, dove si potrà conversare liberamente con i produttori; ci sarà anche una vasta area dedicata al cibo\, che ospiterà una selezione di produzioni artigianali italiane ed estere.\nDue lezioni-degustazioni caratterizzeranno la giornata di domenica: una dedicata alle Alpi\, con vini provenienti da diverse valli dell’arco alpino\, guidata da Giorgio Fogliani; l’altra dedicata ai vini bianchi della Loira\, alla scoperta di contrade e nomi meno battuti\, guidata da Samuel Cogliati.\nCogliati sarà presente anche il lunedì\, con una degustazione-indagine sul terroir: da dove nasce\ne cosa implica\, quali sono i suoi risvolti organolettici. Tutte le degustazioni saranno alla cieca\, con\nsvelamento delle etichette alla fine.\nNei giorni del Salone e in quelli precedenti alcune enoteche della città ospiteranno gli eventi di Live\nWine OFF\, una sorta di “fuori salone”\, tra serate festose\, cene e degustazioni. \nAlcune informazioni pratiche:\n• La lista dei produttori partecipanti e il programma di Live Wine Off sono consultabili sul sito di Live Wine.\n• Le degustazioni guidate sono a numero chiuso e prenotabili tramite il sito (da marzo)\, fino a\nesaurimento posti. Il costo è di 25 €.\n• Come ogni anno\, sarà possibile degustare e acquistare le bottiglie direttamente dai produttori.\n• Live Wine è realizzato con il sostegno dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia e della\nstorica manifestazione Vini di Vignaioli di Fornovo (Parma).\n• Per partecipare all’evento è necessario esibire il super green pass.\n………………………………………………………………..………\nLIVE WINE 2022\nPalazzo del Ghiaccio\nvia G.B. Piranesi\, 14 – Milano\ndomenica 20 marzo\, dalle 12.00 alle 20.00\nlunedì 21 marzo\, dalle 10.00 alle 18.00\nBiglietti acquistabili sul sito (da marzo) oppure all’evento\nIntero € 25\nSoci AIS € 20\nOperatori € 15\nContatti\nSito: www.livewine.it | e-mail: info@livewine.it\nFacebook: www.facebook.com/livewine\nInstagram: livewinemilano\nTwitter: twitter.com/LiveWineMilano #livewinemilano
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SUMMARY:I grandi terroir del Barolo
DESCRIPTION:MONFORTE D’ALBA – Moda Venue\, Palazzo Martinengo Via Cavour\, 10 \nSabato 19 e domenica 20 marzo 2022 \nUn weekend di degustazione nella Langa del Barolo! \nSi annunciano le date dell’edizione 2022 de “I Grandi Terroir del Barolo”\, evento ideato da Go Wine e giunto alla tredicesima edizione. L’evento si svolgerà sabato 19 e domenica 20 marzo a Monforte d’Alba\, presso nell’elegante Sala Grifoni di Palazzo Martinengo\, Ristorante Moda Venue\, nel centro storico di uno dei Comuni di riferimento della produzione del Barolo. \nL’evento ha mantenuto negli anni il suo carattere: raccontare un grande vino come il Barolo attraverso il suo territorio\, le differenti menzioni geografiche (cru) e l’incontro con i suoi produttori\, esaltando differenze e ricchezze dei vari siti della denominazione. \nUn tema che ha contribuito ad esaltare la grandezza del Barolo e che trova in questo evento un’importante occasione di approfondimento. Un evento di nicchia\, per degustazioni attente e commentate\, con il racconto dei viticoltori presenti a spiegare la terra e il loro lavoro. \nIl programma prevede banchi d’assaggio alla presenza diretta delle cantine\, esclusive Masterclass e un nuovo Master sul Barolo (in programma nella sola giornata di sabato 19 marzo): una formula di evento rinnovata e molto gradita\, che consentirà in un weekend di approfondire “sul campo” la conoscenza della nuova annata di uno dei più grandi vini del mondo\, il Barolo. \nMa non ci saranno solo le nuove annate: una selezione di grandi vini italiani legati a vigne storiche e a terroir particolari affiancherà i dialoghi con il Barolo. \nOspite speciale: il Consorzio Etna Doc \nTra le novità di questa edizione\, la presenza del Consorzio Etna Doc quale ospite speciale. Il Consorzio sarà presente al banco d’assaggio con una selezione di etichette di Etna Rosso che racconteranno differenti cantine del territorio etneo e diversi versanti dell’areale di produzione. \nL’Etna sarà poi protagonista di alcune Masterclass in un’avvincente confronto con il Barolo e tra i due importanti vitigni\, Nerello Mascalese e Nebbiolo. \nLe Masterclass \nPer coloro che vorranno svolgere momenti più approfonditi di degustazione\, le Masterclass de I Grandi Terroir del Barolo: si tratta di degustazioni guidate condotte per Go Wine dal giornalista Gianni Fabrizio\, curatore della guida ai Vini d’Italia del Gambero Rosso\, con il seguente calendario. \nPROGRAMMA DELLE MASTERCLASS: \nSabato 19 marzo\nore 12.00:\n“I percorsi nei terroir del Barolo: da Verduno a Barolo” \nore 15.30 e 17.00 (su due turni):\n“Terroir a confronto: il Barolo e l’Etna\, nebbiolo vs Nerello Mascalese\, menzioni geografiche e contrade” \nDomenica 20 marzo\nore 11.00:\n“I percorsi nei terroir del Barolo: da Barolo a Serralunga” \nore 15.30 e 17.00 (su due turni):\n“Terroir a confronto: il Barolo e l’Etna\, Nebbiolo vs Nerello Mascalese\, menzioni geografiche e contrade” \nIl Master sul Barolo \nAd arricchire il programma della manifestazione\, un Master sul Barolo è previsto per sabato 19 marzo: una giornata esclusiva\, in cui si potrà approfondire sul campo la conoscenza di questo vino fra lezioni\, percorsi nel territorio di produzione e degustazioni. \nOre 9\,30 Ristorante Moda: ritrovo dei partecipanti e accredito \nOre 9\,45 sala degustazioni: lezione introduttiva: \na)il disciplinare \nb)il territorio e i suoli \nc)il vitigno nebbiolo \nd)le M.G.A. (menzioni geografiche aggiuntive) \nOre 10\,45 inizio del Barolo Tour in bus \nOre 11\,00 Enoteca Regionale del Barolo: \nConoscere l’istituzione\, la sua storia\, le attività\, il castello di Barolo \nUn calice di Barolo di benvenuto. \nOre 12\,00 trasferimento a La Morra \nLa vigna di Brunate\, il paesaggio del Barolo da La Morra \nOre 12\,45 Brunch in cantina \nOre 14\,00 trasferimento verso un altro sito storico del Barolo: la collina di Cannubi \nBreve comunicazione con dialoghi in vigna: le vigne storiche del Barolo. \nOre 15\,00 trasferimento verso il sito di Serralunga e percorso guidato osservando i vari terroir \nOre 15\,30 Un calice in vigna: cammineremo uno dei grandi terroir del Barolo di Serralunga e assaggeremo un Barolo che proviene da quella vigna. \nOre 16\,30 ritorno al Ristorante Moda e assaggi finali al banco d’assaggio con le cantine presenti all’evento. \nOre 19\,00 fine della giornata e consegna degli attestati. \nUn primo elenco delle cantine protagoniste: \nAnna Maria Abbona – Farigliano\nBoasso – Serralunga d’Alba\nEnzo Boglietti – La Morra\nBolmida Silvano – Monforte d’Alba\nBricco Maiolica – Diano d’Alba\nCascina Chicco – Canale d’Alba\nManzone Gian Paolo – Serralunga d’Alba\nMonchiero F.lli – Castiglione Falletto\nOddero Poderi E Cantine – La Morra\nPalladino – Serralunga d’Alba\nPiazzo Comm. Armando – Alba\nPorro Guido – Serralunga d’Alba\nReverdito – La Morra\nSan Biagio – La Morra\nSordo – Castiglione Falletto\nVajra G.D. – Barolo\nVietti – Castiglione Falletto \nTutti gli aggiornamenti ed il programma sul sito www.gowinet.it \n 
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SUMMARY:Milano in Vino
DESCRIPTION:MILANO IN VINO – sesta edizione \nDal 18 al 20 marzo in Piazza Città di Lombardia \n Tre giorni dedicati al nettare di Bacco tra degustazioni e masterclass guidate  per scoprire il ricco patrimonio enologico italiano \nLa primavera a Milano ha i colori del vino. Per tre giorni – da venerdì 18 a domenica 20 marzo – l’immensa e avveniristica Piazza Città di Lombardia ospiterà la sesta edizione della Fiera Nazionale MILANO IN VINO\, vetrina dedicata alle realtà enologiche più interessanti del nostro paese. \nUn modo per viaggiare\, grazie a profumi e sapori\, attraverso il ricco e variegato “vigneto Italia” e andare alla scoperta di piccole e grandi cantine e di etichette eccellenti. \nOrganizzata da Arte del Vino\, MILANO IN VINO è l’opportunità\, sia per i wine lover “alle prime armi”\, sia per i palati più esperti\, di entrare in contatto con una cinquantina di produttori provenienti da tutt’Italia confrontandosi direttamente con i vignaioli. \nArricchiranno la proposta di MILANO IN VINO alcune specialità gastronomiche perfette da abbinare alle degustazioni\, come i molluschi del Consorzio dei Pescatori di Goro e i prodotti tipici del territorio piemontese come salumi e formaggi selezionati da Il Piemontese\, gastronomia che propone anche funghi e prodotti da forno.\nAd accompagnare il wine tasting\, nelle giornate di sabato e domenica si terranno alcune masterclass di approfondimento condotte dai professionisti dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia\, partner di questa edizione\, che guideranno il pubblico nella conoscenza del vino nelle sue diverse e affascinanti espressioni.\nMa non finisce qui! MILANO IN VINO offrirà la possibilità di acquistare direttamente dai produttori presenti e di costruire così la propria personale enoteca selezionando tra le numerose etichette presenti\, da abbinare all’acquisto delle eccellenze food dei territori\, per un’esperienza gourmet a tutto tondo.\nSponsor ufficiale della sesta edizione di MILANO IN VINO “Take five drinks“\, la nuova hard Seltzer vegan e gluten free: con sole 85 calorie è il drink ideale per una pausa dissetante e rinfrescante fra un calice e l’altro.\nDue le modalità per accedere all’evento: diurna\, nelle giornate di sabato e domenica dalle 12:00 alle 19:00; e serale\, il venerdì e il sabato dalle 19:00 alle 24:00. \nMILANO IN VINO \nPiazza Città di Lombardia\, Milano \n18\, 19\, 20 marzo 2022 \nhttps://www.facebook.com/events/417384956755148?ref=newsfeed \nIngresso diurno:\nSabato 19 marzo dalle 12:00 alle 19:00 \nDomenica 20 marzo dalle 12:00 alle 19:00\nTicket 20€ | Ticket ridotto soci AIS\, FISAR\, ONAV 12€ \nComprende: calice\, taschina porta calice e degustazioni libere di tutte le cantine presenti. \nIngresso serale: \nVenerdì 18 marzo dalle 19:00 alle 24:00 \nSabato 19 marzo dalle 19:00 alle 24:00 \nTicket 10€ | Ticket ridotto soci AIS\, FISAR\, ONAV 5€ \nComprende: calice\, taschina porta calice e 4 degustazioni; le consumazioni successive saranno possibili tramite l’acquisto di appositi token (1 token = 3\,5€ oppure 3 token = 10€)\, 1 token equivale a una degustazione. \n  \n 
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SUMMARY:Tipicità Festival
DESCRIPTION:A marzo Tipicità Festival: eccellenze nel nuovo mondo \nDal 10 al 14 marzo a Fermo\, nelle Marche\, debutta nella sua nuova veste Tipicità Festival.\nTutto da scoprire l’innovativo format\, un vero e proprio ecosistema del bello e del buono nel quale confluiscono produttori\, amministratori\, giornalisti\, blogger\, influencer\, buyer e visitatori. \nPresenze fisiche ed interazioni digitali alimentano\, nella massima sicurezza\, una community che si confronta\, fa business\, offre esperienze e non termina la sua esperienza nei giorni del Festival\, ma rimane connessa attraverso la “Tipicità Endless Experience”. \nPremiata nel 2020 con il Food and Travel Award come miglior evento-iniziativa realizzata in Italia\, a trent’anni dall’esordio la manifestazione si presenta con una nuova formula\, un’ulteriore evoluzione che cavalca i cambiamenti epocali del periodo pandemico. Contenuti e personaggi\, itinerari e mete\, cibo e making saranno fruibili nell’ambito di giornate professionali altamente specializzate\, con un weekend destinato a curiosi e golosi\, gourmet\, food trotter ed italian enthusiast. \nTema portante: valorizzare il locale parlando al globale\, far conoscere al mondo le innumerevoli eccellenze marchigiane ed italiane. Al centro dell’attenzione il cibo e le specialità gastronomiche\, insieme ad attrattive territoriali\, icone del fashion e simboli del “saper fare”. \nCuriosando nel padiglione emergono i primi tratti della nuova Tipicità: aree vive e pulsanti che parlano di biodiversità e biologico\, cucina e lievitati d’autore\, vini da vitigni autoctoni\, specialità rare di territori vicini e lontani\, proposte immersive nei luoghi e manifattura d’alta gamma. \nL’organizzazione di Tipicità è già al lavoro per forgiare nuove modalità di promozione del #vivereallitaliana\, come quelle che negli anni hanno visto sfilare il meglio delle Marche e dell’Italian Style a New York\, Dubai\, Mosca\, Abu Dhabi\, Montreal. \nOrganizzata dal Comune di Fermo insieme ad un nutrito pool di partner – comprendente Atenei\, aziende ed entità territoriali – Tipicità Festival prevede anche la partecipazione di realtà ospiti provenienti da altre regioni italiane e dall’estero. \nInfo: www.tipicita.it – Tel.: 0734.277893 – mail segreteria@tipicita.it
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SUMMARY:Mercato di Solidando
DESCRIPTION:Domenica 6 marzo torna il Mercato di Solidando \nTutte le novità di questa edizione \nTorna domenica 6 marzo\, come sempre dalle 10:00 alle 18:00 in via Santa Croce 15 a Milano\, il Mercato di Solidando.\nSi tratta dell’innovativo progetto di Associazione IBVA\, assieme ad altre realtà milanesi\, pensato per dare una risposta al cosiddetto “food social gap”\, ossia per assicurare anche alle famiglie meno abbienti non solo l’accesso al cibo\, ma al cibo di qualità.\nCome sempre ci saranno oltre 40 produttori con i propri prodotti agricoli e biologici in vendita\, e poi tante novità per questa quinta edizione.\nA partire dalla degustazione solidale di vino. Inizierà alle 12:00\, sarà tenuta dal sommelier Ais Maurizio Maggi\ne sarà dedicata alle “Langhe\, il Piemonte blasonato: Diano d’Alba e Monforte d’Alba”. L’evento prevede un contributo che sarà totalmente devoluto in beneficienza (per info e prenotazioni scrivere a\nmercato.solidando.visitatori@gmail.com). Se a questo si aggiunge una nutrita presenza di vignaioli con le proprie proposte\, disponibili per assaggi\, domande\, risposte\, si capisce quanto la prossima sia un’edizione preziosa anche per tutti gli appassionati di vino.\nInteressantissimi poi i momenti di approfondimento culturale. Alle 15:00 sarà presentato\, alla presenza degli autori\, il libro “Maledetta zappa. Due millennial prestati all’agricoltura”\, a cura di Altreconomia. Filippo Baracchi e Cecilia Massaggia racconteranno con generosità – tra aneddoti\, citazioni cinematografiche e dettagli tecnico-scientifici – la propria scelta di vita: diventare agricoltori\, viticoltori per la precisione\, creando un’impresa agricola alle porte di Venezia e\, soprattutto\, ai bordi dell’autostrada A4.\nAlle 11:30 invece si racconterà la bellissima esperienza di Cascina Sant’Alberto e del tentativo di sperimentare un nuovo modello che coniughi economia solidale e sostegno dell’agricoltura sociale.\nSempre alle 15:00\, poi\, la speciale attività pensata per i più piccoli (fra i 5 e i 10 anni): “Terra per crescere”.\nCosa ci trasmette la terra? Come ci sentiamo quando la tocchiamo? Queste le domande da cui partirà il\nlaboratorio artistico a cura di Lyceum\, in cui i piedi dei bambini saranno le radici per far cresce la fantasia [attività con contributo libero e prenotazione obbligatoria su www.ibva.it].\nImmancabile infine l’angolo street food con hamburger bio\, asado di manzo\, vogherini con risotto al\npeperone\, focaccia alla zucca\, piadine vegane e vegetariane.\nUna giornata ricca di stimoli e proposte dunque\, da passare insieme\, sostenendo da un lato i piccoli produttori e l’agricoltura sostenibile\, dall’altro permettendo alle famiglie in difficoltà che in settimana fanno la spesa al supermercato solidale Solidando\, l’accesso a cibo di qualità.\nUna giornata da non perdere. \nTutte le informazioni al seguente link: https://ibva.it/prodotti-bio-vino-street-food-talk-e-workshop-il-6-marzo-torna-il-mercato-di-solidando/
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SUMMARY:Barolo\, Barbaresco e Roero a Milano con Go Wine
DESCRIPTION:Giovedì\, 17 febbraio 2022\nHotel Melià – MILANO\, Via Masaccio 19 \nBarolo\, Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 17 febbraio. \nDopo un anno di pausa nel 2021 (in cui l’evento fu differito a giugno)\, torniamo a proporre in febbraio un appuntamento sempre di grande successo che Go Wine promuove sempre nel segno della ripresa\, con un’attenzione speciale alle nuove annate del Barolo\, del Barbaresco e del Roero. \nUn appuntamento che abbiamo ritenuto di confermare\, nel rispetto sempre della sicurezza (come riferiamo in seguito) e invitando il grande pubblico di Milano nelle ampie sale dell’Hotel Melià. \nCome abbiamo avuto modo di sperimentare nel recente e riuscito evento di giovedì 27 gennaio\, i grandi ambienti dell’Hotel Melià consentono al pubblico di beneficiare di adeguati spazi e poter assaggiare in tranquillità e con il giusto distanziamento. \nEd ora l’evento: si tratta di una occasione unica per approfondire e per degustare! Per conoscere\, attraverso la degustazione ed il dialogo\, il profilo delle cantine presenti all’evento con la loro storia\, i loro terroir\, i piccoli segreti legati a vini che arrivano sulle tavole dopo un percorso di anni e di affinamento. \nL’evento si svolge nelle sale del Hotel Melià di Via Masaccio\, 19\, alla presenza diretta delle cantine che incontreranno il pubblico. \nSecondo tradizione Vi sarà spazio anche per annate anteriori. Si potrà così esaltare il valore di grandi vini che hanno nella longevità uno dei punti di forza. \nUn evento che si svolgerà in sicurezza e con il rispetto delle disposizioni in corso nel periodo della manifestazione: su prenotazione in tre diverse fasce orarie e con numeri contingentati al fine di mantenere il distanziamento ed evitare assembramenti in sala; presenza di igienizzanti per le mani\, utilizzo obbligatorio delle mascherine\, ecc… \nRammentiamo inoltre che\, in base alle più recenti disposizioni\, è richiesto il green pass rafforzato per partecipare. \nGli ingressi saranno contingentati e su prenotazione\, articolati in turni di degustazione. \nVi chiediamo attenzione su questo punto: è necessario prenotare per un corretto svolgimento dell’evento e utilizzo degli spazi a disposizione! E per avere la garanzia del posto. \nL’evento è rivolto a professionisti del settore\, soci Go Wine e simpatizzanti. \nVi aspettiamo! \nPresentiamo un primo elenco delle cantine che partecipano direttamente all’evento \nSeguiranno aggiornamenti nei prossimi giorni \nALARIO CLAUDIO – Diano d’Alba \nBOGLIETTI ENZO – La Morra \nBOASSO EZIO – Serralunga d’Alba \nBRIC CASTELVEJ – Canale \nBOLMIDA SILVANO – Monforte d’Alba \nBROCCARDO – Monforte d’Alba \nCASCINA ALBERTA – Treiso \nCASCINA CA’ ROSSA – Canale \nCULASSO PIERCARLO – Barbaresco \nGIGI ROSSO – Castiglione Falletto \nDIEGO MORRA – Verduno \nNADA GIUSEPPE – Treiso \nNEGRO ANGELO E FIGLI – Monteu Roero \nPIAZZO COMM. ARMANDO – Alba \nPODERI MORETTI – Monteu Roero \nSAN BIAGIO – La Morra \nSORDO GIOVANNI – Castiglione Falletto \nTENUTA SAN MAURO – Castagnole delle Lanze \nVOERZIO MARTINI – La Morra \ne con la partecipazione\, quali ospiti speciali\, di  ALBUGNANO 549 Vignaioli Albugnano Doc \nConclude la degustazione \nDISTILLERIA SIBONA – Piobesi d’Alba \nCon il nuovo Vermouth ricavato da nebbiolo e con la selezione delle Grappe. \nProgramma\, orari e modalità di prenotazione: \nCome riferito\, per garantire la sicurezza dei partecipanti gli ingressi saranno contingentati e su prenotazione entro le ore 19 di mercoledì 16 febbraio compilando e inviando il modulo scaricabile al presente link. Per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio la degustazione verrà divisa in 3 turni a cui sarà obbligatorio attenersi. \nOre 15\,00 -17\,45: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: una persona per locale\, salvo motivate eccezioni) \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto. \nSi potranno accreditare professionisti. \nOre 17\,45-20\,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati; \nOre 19\,45–22\,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati. \nIl costo della degustazione per il pubblico è di € 23\,00 (€ 15\,00 Soci Go Wine\, € 20\,00 soci associazioni di settore). L’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2022. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi \nInfo: Associazione Go Wine – Tel. 0173 364631 e-mail stampa.eventi@gowinet.it \n 
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SUMMARY:Autoctono si nasce...
DESCRIPTION:GIOVEDI’ 27 GENNAIO 2022 \nHotel Melià – MILANO\, Via Masaccio 19 \nL’associazione Go Wine inaugura il 2022 a Milano riproponendo il tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione che raggiunge a gennaio il traguardo della quattordicesima edizione! \nSarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da oltre 60 vitigni autoctoni\, con un panorama di etichette articolato e dando voce a varietà da scoprire. Il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato anni fa da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio. \nProgramma\, orari e modalità di prenotazione: \nCome riferito\, per garantire la sicurezza dei partecipanti gli ingressi saranno contingentati e su prenotazione entro le ore 12 di giovedì 27 gennaio. Per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio la degustazione verrà divisa in 3 turni a cui sarà obbligatorio attenersi. \nOrari e turni di degustazione \nOre 16\,00 -18\,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar) \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto. \nOre 18\,00-20\,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati; \nOre 20\,00–22\,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati. \nIl costo della degustazione per il pubblico è di € 20\,00 (€ 13\,00 Soci Go Wine\, € 18\,00 Ais\, Fisar\, Onav). \nL’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2022. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi (in tal caso si potrà versare la quota associativa\, poi partecipando all’evento senza altri costi e ritirando il pacco soci al termine). \nPer info e prenotazioni \nAssociazione Go Wine Alba tel. 0173 364631 fax 0173 361147 stampa.eventi@gowinet.it  – www.gowinet.it \nUn evento che si svolgerà in sicurezza e con il rispetto delle disposizioni in corso nel periodo della manifestazione: su prenotazione in tre diverse fasce orarie e con numeri contingentati al fine di mantenere il distanziamento ed evitare assembramenti in sala; presenza di igienizzanti per le mani\, utilizzo obbligatorio delle mascherine\, ecc… \nVi chiediamo attenzione su questo punto: è necessario prenotare per un corretto svolgimento dell’evento e utilizzo degli spazi a disposizione! \nRammentiamo inoltre che\, in base alle più recenti disposizioni\, è richiesto il green pass rafforzato per partecipare.
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SUMMARY:Solidando: Christmas Edition per il mercato di Via Santa Croce
DESCRIPTION:Domenica 12 dicembre torna il Mercato di solidando con una special christmas edition.  \nProtagonista: la montagna \nTorna domenica 12 dicembre il Mercato di Solidando\, il market agricolo\, a cadenza mensile\, di via Santa Croce 15 a Milano.\nUn mercato\, più di tutto\, solidale\, pensato per sostenere i piccoli produttori e aiutare\nfamiglie in emergenza alimentare. Grazie a quanto raccolto nell’edizione di novembre si è riusciti a mettere a disposizione di queste famiglie 400 kg di patate\, 400 kg di mele\, 400 kg di kiwi. E ora si tenta di bissare e di migliorarsi. \nQuella di domenica 12 sarà una christmas edition speciale\, che vede confermata la presenza di più di 50 piccoli produttori con i loro prodotti in vendita\, e si arricchisce di diverse novità.\nAd esempio lo street food. Se nella scorsa edizione a farla da padrone era stato il pesce\, per il 12 dicembre è previsto un vasto assortimento di piatti di stagione cucinati al momento: amatriciana (preparata dai Produttori di Amatrice)\, arrosticini\, stufato con polenta\, caldarroste\, vin brulè\, e poi piadine e panini vegetariani.\nAltra novità è l’angolo dedicato al vino\, che si amplia. Più che un angolo\, una vera e propria area del mercato\, visto che saranno 20 i vignaioli presenti con le loro proposte\, disponibili per assaggi\, domande\, confronti. Un’occasione ghiotta per tutti gli appassionati. Anche perché alle 12:00\, per chi vuole\, è prevista la degustazione (unico evento a pagamento della giornata). Sarà a cura del sommelier Maurizio Maggi e dedicata ai vini di Tenuta Stella\, sintesi naturale fra Ponca e Collio\n(per prenotarsi scrivere a mercato.solidando.visitatori@gmail.com). \nSi rinnova poi alle 15:00 il momento culturale. Questa volta dedicato all’entroterra e all’agricoltura di montagna\, con l’incontro “LA METROPOLI E LA MONTAGNA.\nLe vie della neoruralità”. Un talk in cui interverrà il prof. Giorgio Ferraresi (già ordinario del Politecnico di Milano e membro della Società Territorialisti Italiani) e poi GPS Amatrice\, Contadini Resistenti\, Associazione Castagna Amiata\, Legambiente Valchiavenna\, Altreconomia.\nSempre alle 15:00 previsto il workshop per bambini “Le mani in pasta”.\nLo terranno gli esperti dell’azienda il Brado e le Strie\, specializzati nella coltivazione e lavorazione di grani antichi. Grazie al loro aiuto i piccoli impareranno a lavorare la pasta fresca per farci degli ottimi ravioli. L’ingresso è con contributo libero e iscrizione obbligatoria a questo link https://www.eventbrite.com/e/le-mani-in-pasta-workshop-di-lavorazione-pasta-fresca-per-bambini-tickets-219071387417 \nA fare da cornice e da sottofondo a tutto questo\, infine\, l’ottima musica del Busker’s Corner\, con artisti di strada a rotazione.\nTutto pronto dunque per questa seconda giornata del mercato a filiera coLta\, il mercato che funziona come un ecosistema: promuove processi di produzione sostenibili\, recupera cibo etico di qualità\, lo mette a disposizione di famiglie in difficoltà economica. Un mercato che fa bene a tutti. Una vera novità nel panorama delle attività a sfondo sociale milanesi\, da non perdere assolutamente. \nAssociazione IBVA\nVia Santa Croce 15\, 20122\, Milano\nTel. 02 49524600 – segreteria@ibva.it
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SUMMARY:FIVI: 10ma edizione del Mercato dei Vini
DESCRIPTION:Dal 27 al 29 novembre 2021 a Piacenza Expo\, 674 Vignaioli Indipendenti e tre\ndelegazioni ospiti.\nIl catalogo è digitale sull’App FIVI \nAl via sabato negli spazi di Piacenza Expo la decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti che vedrà 674 Vignaioli Indipendenti animare per tre giorni i padiglioni della fiera. Assieme a loro ci saranno due rappresentanti dei Vignerons Indépendant francesi e altre tre delegazioni di produttori ospiti: la BAIW – Bulgarian Association of Indipendent Winegrowers\, i Vignaioli Indipendenti della Slovenia (ZDVVS) e la neonata FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti.\nIl Mercato\, giunto alla sua decima edizione e ancora più atteso dopo lo stop forzato del\n2020\, sarà un momento d’incontro e ritrovo per appassionati e operatori\, un’occasione\nper scoprire da vicino le storie e i vini dei Vignaioli FIVI\, grazie al lavoro organizzativo di\nPiacenza Expo. Il tema di quest’anno sarà FIVI4Future – I Vignaioli coltivano la ricerca\, il progetto strategico pluriennale lanciato dalla Federazione che si articola in numerose\nazioni mettendo al centro la sostenibilità ambientale e la tutela della biodiversità nei\nvigneti.\n“Il nostro impegno verso l’ambiente –commenta Matilde Poggi\, Presidente della FIVI – si declina in ogni aspetto\, non solo in campagna e in cantina\, ma anche nelle scelte\norganizzative più ecologiche\, in occasione dei nostri eventi. Di concerto con Piacenza\nExpo abbiamo scelto di non stampare il catalogo\, ma di integrarlo in versione digitale\nnell’App FIVI\, che diventerà così uno strumento a tutto tondo per muoversi nel mondo\ndei Vignaioli Indipendenti. L’attenzione all’ambiente comincia dalle piccole cose e\nquest’anno al Mercato\, oltre alla classica raccolta differenziata\, abbiamo deciso di\npromuovere anche il riciclo totale dei tappi con lo scopo di diffondere sempre di più la\ncultura dell’economia circolare”. \nSarà un’edizione nella quale non mancheranno i momenti di confronto\, a partire\ndall’Assemblea di domenica 28 dove Gian Marco Centinaio\, Sottosegretario al Ministero\ndelle Politiche Agricole Alimentari e Forestali\, incontrerà gli associati della FIVI.\nNella stessa occasione sarà consegnato il premio Vignaiolo dell’anno dedicato a Leonildo\nPieropan ad Ampelio Bucci\, Vignaiolo nelle Marche e tra i fondatori della Federazione.\nIn programma anche cinque masterclass – alcune delle quali già sold out – per conoscere\nmeglio il lavoro dei Vignaioli Indipendenti\, custodi di una viticultura autentica\, che\nseguono tutta la filiera produttiva\, dalla coltivazione della terra alla vendita del vino. \nSabato alle 11.30 Il Mercato dei vini FIVI: una storia indipendente – Dieci anni di\nMercato raccontati\, assaggiati e disegnati dal vivo\, alle 14.30 Etna. I vini del vulcano –\nUn territorio speciale raccontato da Salvo Foti e alle 17.30 Custodi del vino – Storie di\nun’Italia che resiste e rinasce con Laura Donadoni e Bruno De Conciliis. \nDomenica alle 11.30 Castelli di Jesi e Matelica: quasi amici – Il Verdicchio tra storia e strategie per il futuro e alle 14.30 Avanguardia Refosco – Dal sottosuolo al Morus Nigra in 5 annate.\nNon mancheranno – come da tradizione – gli Artigiani del Cibo che completeranno la\nrassegna con le loro chicche gastronomiche nel Padiglione 3. \nPiacenza Expo si conferma piazza ideale per il Mercato dei Vini. In questi dieci anni la\nsegreteria operativa di Piacenza Expo ha saputo valorizzare l’evento portandolo agli attuali numeri che lo collocano come riferimento nazionale nel comparto vitivinicolo.\nL’ingresso al Mercato sarà regolamentato secondo le normative previste per la sicurezza\nsanitaria anti-Covid e si potrà accedere solo previa esibizione del green pass. Un punto per effettuare tamponi rapidi sarà attivo a pagamento all’ingresso della Fiera.\nAl fine di incentivare il contactless ed eliminare le code alle casse\, si consiglia di prenotare l’entrata al Mercato acquistando i biglietti online sul sito della manifestazione\nwww.mercatodeivini.it
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