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SUMMARY:LA VALLE DI CEMBRA BRINDA AL MÜLLER THURGAU
DESCRIPTION:Dal 4 al 6 luglio in Val di Cembra la 38ª edizione di “Müller Thurgau: Vino di Montagna” tra degustazioni\, masterclass\, spettacoli\, esperienze sul territorio e la premiazione del 22° Concorso Internazionale. \nUna valle disegnata dalle geometrie di oltre 700 km di muretti a secco che abbracciano spettacolari terrazze vitate\, un vitigno nato in Svizzera e diffusosi poi in tutto l’arco alpino\, un evento che ogni anno sa sorprendere tra momenti tecnici e iniziative dedicate al grande pubblico. Questi gli ingredienti della rassegna “Müller Thurgau: Vino di Montagna”\, manifestazione che dal 4 al 6 luglio celebra le molteplici espressioni di questo celebre bianco aromatico e le bellezze del territorio della Valle di Cembra. \nTre giorni per assaporare\, esplorare e lasciarsi stupire: winelover\, appassionati e operatori del settore potranno vivere un’esperienza immersiva tra degustazioni\, masterclass e appuntamenti en plein air. \nCuore della manifestazione sarà ancora una volta il prestigioso Palazzo Maffei\, dove sarà possibile degustare oltre 60 etichette di Müller Thurgau provenienti dalla Val di Cembra\, dal Trentino\, dall’Alto Adige e dall’estero. Nello spazio esterno\, “Fuori di Taste”\, invece\, ci sarà spazio per scoprire le altre produzioni enologiche del territorio ed esplorare inedite contaminazioni\, come “Il giro del mondo in 80 Müller”\, showcoking che celebra la versatilità del Müller Thurgau attraverso l’abbinamento con la cucina thai\, o “La grappa si fa cocktail”\, in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino. \nA completare il programma\, l’attesissima proclamazione dei vincitori del 22° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau\, che premierà le migliori espressioni del vitigno in gara\, ma anche lo spettacolo eno-comico di Lucio Gardin\, la cena sul viale “Cenando con le stelle” accompagnata da esibizioni di danza di campioni della scuola Ritmomisto\, il trekking “Heroes” tra i vigneti e l’esperienza in e-bike “Cantine in sella”. \nUna festa del gusto e del paesaggio\, che mette al centro il vino e chi lo fa\, in un’atmosfera autentica che solo la Val di Cembra sa regalare. \nTutti i dettagli del programma su www.mostramullerthurgau.it \nProfilo manifestazione \nLa Rassegna Internazionale Müller Thurgau: Vino di Montagna è organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra\, con il supporto di Provincia Autonoma di Trento\, Trentino Marketing\, Comunità Valle di Cembra\, Comune di Cembra Lisignago\, Comune di Altavalle\, Comune di Segonzano\, APT Fiemme Cembra\, Associazione Turistica Valle di Cembra\, Istituto Tutela Grappa del Trentino\, Fondazione Edmund Mach\, Cassa Rurale Val di Non – Rotaliana e Giovo\, Banca per il Trentino Alto Adige. \nProfilo Müller Thurgau \nNato tra il 1882 e il 1891 dall’incrocio di Riesling renano e Madeleine Royal per mano del prof. Hermann Müller\, il Müller Thurgau è un vitigno che matura al meglio in montagna e che in Valle di Cembra\, territorio al riparo da montagne e boschi e caratterizzato da terreni porfirici e forte escursione termica\, ha trovato il suo habitat ideale. Dalla vinificazione delle sue uve\, si ottiene un vino bianco di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini\, una componente aromatica molto evidente\, con sentori di erbe aromatiche\, sambuco\, frutta tropicale e agrumi. Sapido\, minerale\, con piacevole acidità: tipiche caratteristiche dei vini di montagna. \nProfilo Valle di Cembra \nPaesaggio rurale storico d’Italia e membro dell'”Alleanza Mondiale dei paesaggi terrazzati”\, è caratterizzata da terreni porfirici e da una forte escursione termica ed è emblema nazionale ed internazionale della viticoltura eroica di montagna. Attraversata dal torrente Avisio\, oltre che per i suoi vini e per le sue grappe\, è conosciuta a livello mondiale per la presenza di porfido\, definito “oro rosso”\, e per le Piramidi di Segonzano\, monumento naturale frutto dell’erosione dei fianchi dei monti. \n 
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SUMMARY:SpumantItalia 2025
DESCRIPTION:UNA SETTIMA EDIZIONE SEMPRE PIÙ AUTOREVOLE E PARTECIPATA \nSale l’attesa e cresce l’effervescenza attorno alla settima edizione di Spumantitalia\, il Festival Nazionale dedicato alle migliori bollicine italiane\, che quest’anno si svolgerà nel cuore di Bologna dal 9 all’11maggio\, nell’ambito della Bologna Wine Week e in collaborazione con Ebrezze di GianMarco Gabarello. Un connubio vincente\, quello traSpumantitalia e la rassegna enoculturale cittadina\, che ha già portato a risultati significativi: tra questi\, il prestigioso patrocinio dell’Associazione Nazionale Assoenologie dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino\, realtà autorevoli che riconoscono il valore culturale e scientifico della manifestazione. Il Festival prenderà ufficialmente il via venerdì 9 maggio con una giornata interamente dedicata al confronto e alla riflessione. Presso il Palazzo della Borsa\, si svolgeranno i Talk Show che vedranno la partecipazione di esponenti di spicco del mondo accademico\, produttivo e della comunicazione. Saranno affrontati temi centrali per il futuro del vino italiano\, tra sfide e opportunità: enoturismo\, formazione\, marketing\, sostenibilità e dialogo intergenerazionale. A conclusione della giornata\, il prestigioso Magazine Bubble’s celebrerà l’eccellenza spumantistica italiana con la consegna degli Attestati agli Ambasciatori del Brindisi Italiano: un riconoscimento alle aziende che hanno saputo innovare\, raccontare e valorizzare con visione il comparto delle bollicine italiane. Anche quest’anno\, Spumantitalia si conferma non solo un momento di festa\, ma un laboratorio di idee\, relazioni e cultura. Il programma completo della manifestazione e le modalità di partecipazione sono disponibili sui siti ufficiali:www.bubblesitalia.com e www.bolognawineweek.it\nSpumantitalia vi aspetta a Bologna per brindare insieme\, tra pensiero e piacere\, tra passato e futuro.
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SUMMARY:Irresistibile PIWI 2025
DESCRIPTION:Scopri le cantine protagoniste della seconda edizione \nTorna a Lazise\, nella splendida Dogana Veneta\, l’evento che sta ridefinendo le regole della viticoltura sostenibile. Il 27 e 28 aprile 2025 si terrà IRRESISTIBILE PIWI\, la manifestazione che celebra i vini PIWI\, i vitigni resistenti alle malattie fungine come peronospora e oidio\, simbolo di innovazione\, sostenibilità e passione per il vino. L’edizione di quest’anno vedrà protagoniste numerose cantine italiane che\, con impegno e dedizione\, stanno portando avanti una rivoluzione nel settore enologico: la transizione verso una viticoltura più ecologica e rispettosa dell’ambiente. \nIRRESISTIBILE PIWI 2025 è molto più di un semplice evento enologico. È un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati del vino\, i professionisti del settore e chiunque sia interessato a scoprire come l’innovazione stia trasformando il panorama vitivinicolo. Il fulcro dell’evento sarà proprio la Mostra Mercato\, dove i visitatori potranno incontrare i produttori e degustare una vasta selezione di vini PIWI provenienti da tutto il paese\, e non solo. \nQuest’anno\, l’attenzione sarà posta principalmente sulle cantine partecipanti\, realtà che stanno portando avanti una vera e propria evoluzione nella produzione vinicola\, puntando sulla qualità e sulla sostenibilità. \nLe Cantine PIWI protagoniste dell’edizione 2025 \nL’elenco delle cantine che prenderanno parte all’evento è ricco di nomi che da anni sono impegnati nella sperimentazione dei vitigni PIWI\, ma anche nella promozione di un modello di viticoltura che rispetta l’ambiente e le risorse naturali.\nQueste realtà\, piccole e grandi\, sono unite dalla passione per la viticoltura e dalla consapevolezza che la sostenibilità non è solo un valore\, ma una vera e propria necessità per il futuro del settore. Tra le cantine protagoniste di quest’edizione\, ci sono alcune vere e proprie eccellenze che hanno saputo coniugare tradizione e innovazione\, puntando sulla qualità dei loro prodotti e sull’impatto ecologico ridotto. \n– Bondaion: una cantina che nasce dal rispetto per l’ambiente e dalla passione per il territorio. Situata nel cuore delle Giudicarie\, nella Valle del Chiese\, l’Azienda Agricola di Silvia e Andrea ha scelto di percorrere la strada della sostenibilità fin dal suo esordio. Inizialmente dedicata all’allevamento di cavalli da Reining\, l’azienda ha successivamente ampliato la sua attività alla coltivazione di uve\, puntando in modo particolare sui vitigni PIWI\, che le permettono di ridurre l’uso di trattamenti fitosanitari e di produrre vini che rispettano la natura e le risorse del territorio. La sua attenzione per l’ambiente e la qualità la rendono una delle realtà più interessanti nel panorama vitivinicolo sostenibile.   “Abbiamo deciso di coltivare e vinificare vini di varietà piwi- spiegano Andrea Bazzoli e Beltramolli Silvia- perché permettono di diminuire di sensibilmente i trattamenti chimici e quindi puntare su un agricoltura più sostenibile”. \n– VenticinqueDieci: una realtà che unisce tradizione e innovazione\, VenticinqueDieci è un’altra cantina che ha scelto i vitigni PIWI per portare avanti una viticoltura ecologica e di qualità. Grazie alla loro resistenza alle malattie fungine\, i vitigni PIWI riducono la necessità di trattamenti chimici\, permettendo alla cantina di produrre vini di grande carattere e personalità\, che rispecchiano appieno le caratteristiche del territorio trentino. Con un impegno continuo verso la sostenibilità\, questa cantina si sta imponendo come un punto di riferimento per chi cerca un vino autentico e rispettoso dell’ambiente. “Solo una varietà estremamente particolare e resistente come il Solaris coltivata su di un altopiano a 1000 m.slm poteva dare origine ad un vino unico come il nostro VenticinqueDieci” afferma Michele Zucal\, enologo dell’ azienda e figlio della titolare. \n– Pravis: un pioniere nella produzione di vini PIWI e si distingue per la sua continua ricerca di soluzioni innovative. Grazie all’impiego dei vitigni resistenti\, l’azienda trentina è riuscita a sviluppare vini che raccontano la storia del territorio senza compromettere la qualità. La biodiversità è uno degli elementi centrali nella filosofia di Pravis\, che ha deciso di fare della sostenibilità il cuore della sua produzione. Con una varietà di aromi che vanno dai più freschi e fruttati ai più complessi e strutturati\, i vini di Pravis sono una vera e propria espressione del futuro del vino. \n– Ca da Roman: è una delle cantine che ha scelto di abbracciare la sostenibilità come parte integrante della sua filosofia produttiva. I vitigni PIWI sono stati adottati da Ca da Roman per affrontare le sfide del cambiamento climatico\, senza rinunciare a una qualità di alto livello. La cantina veronese è un esempio di come l’innovazione possa coniugarsi con il rispetto per il territorio\, creando vini che non solo sono ecologici\, ma anche ricchi di personalità e carattere. \n– Ca de Andol: è una cantina che\, fin dalla sua fondazione\, ha messo al centro della propria attività la sostenibilità e la qualità. I vitigni PIWI\, resistenti alle malattie\, sono stati scelti per ridurre l’impatto ecologico della produzione vinicola\, mentre la qualità del vino è rimasta intatta\, anzi\, arricchita dai profumi e dai sapori tipici del territorio. La cantina è un esempio concreto di come le moderne tecniche di coltivazione e vinificazione possano portare alla creazione di vini eccellenti\, pur mantenendo un occhio attento all’ambiente. \n– Col Parè: tra le realtà più giovani e dinamiche nel panorama della viticoltura sostenibile\, Col Parè ha scelto di puntare sui vitigni PIWI per dar vita a vini che rispettano l’ambiente e raccontano la ricchezza della biodiversità del territorio veronese. Grazie a un’attenta ricerca agronomica e a un lavoro meticoloso in vigna\, la cantina produce vini che esprimono tutte le potenzialità di queste varietà resistenti\, con un’attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità.”Partecipo a questa nuova edizione di Irresistibile Piwi- afferma Andrea De Marchi proprietario dell’azienda- perchè credo molto nell’evento e nella possibilità di far conoscere i vini PIWI. Ci sono molte aziende che si sono avventurate in questo mondo\, ma sono ancora prodotti troppo poco conosciuti e meritano di avere più visibilità”. \n– Corte Spiazzi: è una delle cantine che ha deciso di abbracciare la viticoltura PIWI come risposta alle sfide imposte dal cambiamento climatico. Con una filosofia che punta sulla sostenibilità e sulla qualità\, Corte Spiazzi è un esempio di come l’innovazione possa portare alla creazione di vini dal carattere unico\, senza compromettere l’ambiente. I vini di questa cantina sono il risultato di un lavoro attento e scrupoloso\, che punta a valorizzare le potenzialità dei vitigni PIWI\, con un forte legame con il territorio e la biodiversità. La nostra è una piccola realtà che ha scelto di partecipare ad Irresistibile Piwi per portare il messaggio che un vigneto sostenibile può valorizzare territori che fino ad oggi non hanno avuto una vocazione viticola. “Il nostro è un progetto che nasce lì dove siamo nati e cresciuti\, dove abbiamo messo radici profonde- affermano Matteo e Cristina Spiazzi -Corte Spiazzi porta un sorso di Lessinia\, un vino fresco\, da gustare in compagnia”. \n– Corte Zecchina: ultima\, ma non per importanza\, Corte Zecchina è una cantina che ha fatto della sostenibilità la sua ragione di esistenza. Grazie all’impiego dei vitigni PIWI\, Corte Zecchina riesce a produrre vini che sono al contempo innovativi\, ecologici e di alta qualità. Ogni bottiglia racconta la storia di un’azienda che ha scelto di investire nel futuro\, puntando sulla ricerca e sull’adozione delle migliori pratiche agricole per creare vini che rispettano l’ambiente\, ma che sono anche ricchi di sapore e carattere. “La nostra azienda– affermano Matteo\, Damiano e Aria Chinello– si trova in una delle ultime zone di bonifica della laguna di Venezia e qui i nostri bis nonni coltivavano Grinton\, Bacò e Uva Fragola\, antenati dei moderni piwi. Per noi\, quindi\, scegliere questi vitigni è un passo verso un futuro più sostenibile\, ma sempre con uno sguardo alle nostre radici per questo abbiamo voluto utilizzare i nomi dei nostri nonni.”\nUn’anteprima di eccellenza: tante altre cantine PIWI al fianco di queste \nLe cantine appena descritte sono solo una parte delle numerose realtà che prenderanno parte a IRRESISTIBILE PIWI 2025 e che vi presenteremo una per una prima del taglio del nastro di questa seconda edizione! \nL’evento ospiterà altre cantine italiane ed estere\, tutte impegnate nella produzione di vini PIWI\, a testimonianza di quanto queste varietà siano ormai parte integrante di una viticoltura moderna e sostenibile. Ognuna avrà l’opportunità di presentare i propri vini\, far conoscere le proprie pratiche agricole innovative e far degustare i frutti del proprio impegno verso un futuro vitivinicolo più responsabile. \nUn’occasione unica per scoprire il futuro del vino \nIRRESISTIBILE PIWI 2025 è l’occasione ideale per immergersi nel mondo dei vini PIWI\, assaporare le diversità e le peculiarità delle diverse cantine\, e comprendere come queste varietà di vitigni siano la risposta alle sfide del cambiamento climatico e della sostenibilità. Un evento ricco di degustazioni\, incontri con i produttori\, convegni e seminari\, dove la ricerca e l’innovazione saranno protagonisti\, e dove sarà possibile approfondire temi come la biodiversità\, la genetica dei vitigni e le nuove tecniche di coltivazione. \nDettagli evento: \nData: 27 e 28 aprile 2025 \nLuogo: Dogana Veneta\, Lazise\, Verona \ninfo@irresistibilepiwi.it \nwww.irresistibilepiwi.it
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SUMMARY:Vinifera 2025
DESCRIPTION:Nuovo format per il mercato artigianale alpino di Trento \nLa sesta edizione a TrentoExpo sabato 22 e domenica 23 marzo 2025 con oltre 100 vignaioli e produttori agricoli provenienti da tutto l’arco alpino \nStesse date\, nuovo format: sabato 22 e domenica 23 marzo 2025\, il primo weekend di primavera\, si svolgerà a TrentoExpo la sesta edizione di Vinifera\, mostra mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino. Dopo la pausa nel 2024\, i ragazzi e le ragazze dell’associazione Centrifuga hanno lavorato per realizzare un’edizione 2025 caratterizzata da diverse novità. La rassegna\, a cui partecipano piccole e medie realtà artigianali\, verrà ampliata con un’attenzione crescente ai territori transalpini e ai prodotti agricoli delle terre alte. «Innanzitutto\, cambierà il format della manifestazione\, con gli appuntamenti di FuoriVinifera che inizieranno già in autunno per accompagnarci fino alle due giornate di Mercato Artigianale Alpino\, a TrentoExpo»\, spiega Manuela Barrasso\, presidente dell’Associazione Centrifuga che organizzal’evento. «Il focus\, in questo momento\, è incentrato al completamento della selezione di produttori di vini e cibi artigianali provenienti da tutto l’arco alpino e\, in particolare\, da Francia\, Svizzera\, Austria e Slovenia oltre che–ovviamente-da tutte le regioni e provincie alpine italiane». Non solo vino a Vinifera\, dunque: tra i banchi troverete\, oltre ai vignaioli\, anche produttori di trasformati\, semenze\, mieli\, prodotti caseari\, frutta e verdura\, con un’area mercato totalmente rinnovata rispetto alle scorse edizioni\, diffusa sui 10mila metri quadrati di spazi interni ed esterni. Non sarà solo una fiera di vino\, quindi\, ma un’esperienza dove gli agricoltori artigiani alpini saranno protagonisti. «Vinifera è per noi da sempre uno spazio di condivisione\, educazione e convivialità\, ideato per conoscere di persona gli artigiani alpini scelti con cura da Associazione Centrifuga»\, prosegue la presidente. «Vogliamo riportare sotto i riflettori il concetto di produzione artigianale\, di agricoltura\, perché vino e cibo sono uno strumento straordinario per arrivare a conoscere il mondo alpino e le sue caratteristiche qualitative uniche al mondo». \nNovità\, infine\, anche nella grafica. Vinifera si presenta con un nuovo logo rivisto dalla designer trentina Francesca Pasini\, che mantiene saldi gli elementi costitutivi originari ed il payoff\, ma si rinnova nelle linee. A realizzare la locandina dell’evento\, invece\, quest’anno sarà Nadia Groff\, (www.nadiagroff.com)\, visual designer freelance e collaboratrice di festival culturali. Tutte le info e il programma completo presto su www.viniferaforum.it. \nVinifera è un evento organizzato da Associazione Centrifuga\, nata a Rovereto nel 2017 come strumento di ricerca\, supporto e valorizzazione dello sviluppo sociale e culturale del territorio alpino\, con particolare attenzione alla produzione sostenibile in campo agricolo e al consumo responsabile. \nPer maggiori informazioni www.viniferaforum.it\nFB www.facebook.com/viniferaforumIG@viniferaforum \n 
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SUMMARY:Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano
DESCRIPTION:La Strada del Barolo e grandi vini di Langa e Terre Derthona – Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi organizzano a Milano per il quarto anno consecutivo “Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano”\, in collaborazione con Go Wine e con la partnership di Confcommercio Milano. \nA ospitare l’iniziativa sarà nuovamente il prestigioso Palazzo Bovara\, importante esempio del Neoclassicismo lombardo nel centro di Milano\, considerato uno dei fiori all’occhiello della città. \nGiovedì 13 marzo 2025\, dalle 17.00 alle 22.00\, l’ala est di Palazzo Bovara si trasformerà in un percorso virtuale dove percorrere con il calice le colline delle Langhe del Barolo e dei Colli Tortonesi. \nUn evento nel segno dell’enoturismo dove il pubblico di wine lovers milanesi avrà l’occasione di assaggiare diverse etichette di Barolo e Derthona Timorasso che una ventina di produttori presenteranno di persona nelle loro molteplici sfaccettature\, proponendo in degustazione cru e annate differenti. \nLe degustazioni saranno accompagnate da assaggi di prodotti agroalimentari di eccellenza del territorio piemontese presentati da aziende associate alla Strada del Barolo e a Terre Derthona. \nDurante l’evento è previsto anche un salotto-degustazione che avrà come protagonisti produttori e produttrici che racconteranno la loro esperienza e proporranno in degustazione vini particolarmente rappresentativi della loro produzione\, non presenti ai banchi di assaggio allestiti nelle sale del palazzo. A condurre il salotto Francesco Quarna\, DJ e vignaiolo\, appassionato di viticoltura e di enogastronomia\, che conduce il podcast “Deejay Wine Club” e “Summer Camp” in diretta su Radio Deejay. \nE’ inoltre prevista una Masterclass di approfondimento su Barolo e Timorasso Derthona riservata (su invito) ai ristoratori e agli operatori del settore\, organizzata in collaborazione con Confcommercio Milano ed EPAM – Associazione Provinciale Milanese Pubblici Esercizi\, che sarà condotta da Davide Buongiorno\, Diplomato Wine & Spirit Education Trust (WSET)\, Certified Educator WSET e giudice ai Decanter World Wine Awards. \nPer accrediti scrivere a comunicazione@stradadelbarolo.it \nEcco l’elenco delle cantine partecipanti \nStrada del Barolo e grandi vini di Langa: \nBel Colle – Verduno (Cn); Diego Morra – Verduno (Cn);\nDosio Vigneti – La Morra (Cn); Giacomo Borgogno & Figli – Barolo (Cn);\nGigi Rosso – Castiglione Falletto (Cn); Josetta Saffirio – Monforte d’Alba (Cn);\nL’’Astemia – Barolo (Cn); Le Strette – Novello (Cn);\nLuigi Vico – Serralunga d’Alba (Cn); Poderi Colla – Alba (Cn);\nSordo Giovanni – Castiglione Falletto (Cn); Vietti – Castiglione Falletto (Cn). \nTerre Derthona – Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi: \nCantine Volpi – Tortona (Al); Claudio Mariotto – Tortona (At);\nDavico Stefano – Montemarzino (Al); Ezio Poggio – Vignole Borbera (Al);\nLa Colombera – Tortona (Al); La Stellara – Ovada (Al);\nPaolo Poggio – Brignano Frascata (Al) Sassaia – Capriata d’Orba (Al);\nTenute Rade – San Marzano Oliveto (At); Terre di Sarizzola- Sarizzola (Al).\nVietti – Castiglione Falletto (Cn); Vigneti Repetto – Sarezzano (Al); \nAffiancheranno la degustazione i produttori food: \nCascina Boschetto – Stazzano (Al); Cascina Roveta – Bubbio (At);\nFork in Travel – Acqui Terme (Al); Mosto Ardente – Castellino Tanaro (Cn);\nBanco di assaggio di prodotti agroalimentari di eccellenza delle Terre Derthona \nProgramma e orari\n14.00-15.00: Masterclass di approfondimento su Barolo e Timorasso Derthona riservata ai ristoratori e agli operatori del settore\n15.00-16.30: degustazione riservata agli operatori\, con postazioni dei produttori di Barolo e dei produttori di Timorasso Derthona\n17.00-21.00: degustazione aperta al pubblico\, con postazioni dei produttori di Barolo e dei produttori di Timorasso Derthona\n19.00-20.00: Salotto-degustazione condotto dal DJ e vignaiolo Francesco Quarna \nCosti e prenotazioni\nIl costo del biglietto di ingresso è di 35\,00 € a persona (con riduzione a 30\,00€ per i Soci Go Wine e i soci delle altre associazioni di settore: Ais\, Fisar\, Onav\, Confcommercio con esibizione della tessera al momento dell’accredito); include degustazioni illimitate di vino e un assaggio per ogni produttore food presente nel percorso di visita\, oltre al calice della Strada del Barolo e la tasca portabicchiere. \nLa gestione del costo del biglietto è determinata dalla Strada del Barolo\, con la quale l’associazione Go Wine collabora in questo evento. \nIl costo del biglietto di ingresso con incluso l’accesso al salotto-degustazione è di 45\,00 € a persona.
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SUMMARY:Vini per tutte le tasche
DESCRIPTION:LUNEDI 24 FEBBRAIO A MILANO DOCTORWINE PRESENTA VINI PER TUTTE LE TASCHE \nBanco d’assaggio a ingresso gratuito con tante etichette in degustazione per l’uscita della quinta edizione del volume dedicato ai migliori vini italiani con piccoli prezzi\, firmata Daniele Cernili alias DoctorWine. \n DoctorWine torna a Milano per offrire a tutti gli appassionati l’opportunità di assaggiare tante etichette di pregio accomunate da un costo contenuto in un evento a ingresso gratuito\, in linea con lo spirito dell’iniziativa. L’occasione è data dalla pubblicazione della quinta edizione di “Vini per Tutte le Tasche”\, nata nel 2020 con lo scopo di mettere in evidenza le bottiglie italiane dall’eccellente rapporto qualità/prezzo: tutte quelle selezionate in questa ultima edizione sono reperibili in enoteca a un prezzo inferiore ai 18 euro e costituiscono un mosaico rappresentativo della produzione di tutta Italia con un’interessante prevalenza di vini da uve territoriali. \nSi trovano recensiti alcuni nomi molto noti\, ma soprattutto tante etichette poco conosciute che sono state scoperte e selezionate in occasione dei tantissimi assaggi fatti lungo l’anno da Daniele Cernilli e dal suo team di esperti degustatori. Una preziosa mappa del tesoro dunque\, con tantissimi suggerimenti per un bere appagante\, intrigante e mai banale\, spaziando soprattutto nell’ambito di vini prodotti con uve locali\, tipiche delle diverse regioni\, ma con qualche sconfinamento anche tra i vitigni internazionali. \nIl banco d’assaggio\, durante il quale circa 30 produttori provenienti da tutta Italia presenteranno in degustazione sia il vino segnalato in guida che un altro tra quelli della loro gamma\, si terrà lunedì 24 febbraio all’Hotel Principe di Savoia di Milano (Piazza della Repubblica 17)\, dalle 15.30 alle 19.30. \nL’ingresso è GRATUITO previa registrazione sul sito a questo link: https://www.doctorwine.wine/event/milano-vini-per-tutte-le-tasche-2025/.  \n La guida sarà acquistabile durante l’evento al costo di 12\,50 euro\, e a breve anche sul sito DoctorWine al link https://www.doctorwine.wine/shop/. \nE’ possibile ordinare il libro anche in prevendita al prezzo speciale di 11\,90 euro scrivendo a libri@doctorwine.it\, e ritirare le copie durante il banco d’assaggio. \n 
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SUMMARY:Barolo\, Barbaresco e Roero a Milano
DESCRIPTION:Lunedì 17 febbraio 2025\nHotel Melià – MILANO\, Via Masaccio 19 \nA disposizione anche un servizio di etilometro professionale per offrire più tranquillità ai partecipanti \nBarolo\, Barbaresco e Roero si presentano a Milano lunedì 17 febbraio! \nTorna anche nel febbraio 2025 l’appuntamento di grande successo che Go Wine dedica con un’attenzione speciale alle nuove annate del Barolo\, del Barbaresco e del Roero. \nUn’occasione unica per approfondire e per degustare! Per conoscere\, attraverso la degustazione ed il dialogo\, il profilo delle cantine presenti all’evento con la loro storia\, i loro terroir\, i piccoli segreti legati a vini che arrivano sulle tavole dopo un percorso di anni e di affinamento. \nL’evento si svolge nelle sale del Hotel Melià di Via Masaccio\, 19\, alla presenza diretta delle cantine che incontreranno il pubblico.\nSecondo tradizione vi sarà spazio anche per annate anteriori. Si potrà così esaltare il valore di grandi vini che hanno nella longevità uno dei punti di forza.\nL’evento sarà arricchito dalla presenza al banco d’assaggio anche di altre cantine provenienti da aree diverse del Piemonte. \nUna Masterclass di approfondimento sulle nuove annate di Barolo e Roero arricchisce l’evento\, maggiori dettagli nei prossimi giorni. \nUn’informazione preventiva è necessaria\, prima di presentare cantine e vini: l’associazione Go Wine si è dotata di un etilometro professionale che sarà lunedì 17 febbraio a servizio del pubblico; con un piccolo costo di segreteria di euro 1\,00. \nL’evento è rivolto a professionisti del settore\, soci Go Wine e simpatizzanti. \nEcco l’elenco delle cantine che partecipano direttamente all’evento \nAdriano Marco e Vittorio – Alba (Cn)\nAgnelli Viassone –Alba (Cn)\nAlario Claudio – Diano d’Alba (Cn)\nAlessandria F.lli – Verduno (Cn)\nAngelo Negro – Monteu Roero (Cn)\nBera – Neviglie (Cn)\nBoasso Franco – Serralunga d’Alba (Cn)\nBoglietti Enzo – La Morra (Cn)\nSilvano Bolmida – Monforte d’Alba (Cn)\nBric Castelvej – Canale (Cn)\nBricco Maiolica – Diano d’Alba (Cn)\nBussia Soprana – Monforte d’Alba (Cn)\nCantina Mascarello Michele & figli – La Morra (Cn)\nCasavecchia – Diano d’Alba (Cn)\nCastello di Verduno – Verduno (Cn)\nCordero Gabriele – Priocca (Cn)\nL’Astemia – Barolo (Cn)\nMontalbera – Castagnole Monferrato (At)\nPalladino – Serralunga d’Alba (Cn)\nPiazzo – Alba (Cn)\nPonchione Maurizio – Govone (Cn)\nDiego Rivetti – Piobesi d’Alba (Cn)\nSan Biagio – La Morra (Cn)\nSavigliano Fratelli – Diano d’Alba (Cn)\nSordo – Castiglione Falletto (Cn)\nTaliano Michele – Montà (Cn)\nG.D. Vajra – Barolo (Cn)\nVilladoria – Serralunga d’Alba (Cn)\nVoerzio e Martini – La Morra (Cn) \nPiccole Vigne del Piemonte con le cantine \nCà di Caire – Montà (Cn)\nCascina Gavetta – Novello (Cn)\nCornarea – Canale (Cn)\nDosio Vigneti – La Morra (Cn)\nI Dof Mati – Fara Novarese (No)\nTorraccia del Piantavigna – Ghemme (No) \nSpecial Guest \nRaccontano il Piemonte intorno: vitigni e territori\, le cantine \nAssociazione Albugnano 549\nCarlin de Paolo – San Damiano d’Asti (At)\nCaudrina – Castiglione Tinella (Cn)\nConsorzio Cocconato Riviera del Monferrato\nConsorzio di Tutela dell’Ovada Docg\nL’Autin – Bibiana (To)\nTravaglini – Gattinara (Vc) \nConclude la degustazione \nAntica Distilleria Sibona\nVermouth di Torino Rosso Superiore “Civico 10” (da uve nebbiolo)\nBarolo Chinato\, Grappa di Barolo\, Grappa Barolo 5 anni \nE le altre selezioni della Distilleria. \nServizio Food a cura del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato con un piattino di prodotti tipici in abbinamento in omaggio: (Frittata dell’Agriturismo Marovè\, Salame cotto\, Coppa\, Pane) \nSarà possibile integrare con un altro piatto\, con pagamento a parte\, con Robiola di Cocconato\, Antipasto piemontese\, Salame cotto e crudo\, Pane e grissini\nAl costo di € 5 \n Programma\, orari e modalità di prenotazione: \nPer garantire il miglior afflusso dei partecipanti e per permettere a un numero maggiore di persone di accedere al banco di assaggio\, gli ingressi saranno suddivisi per turni (a cui sarà obbligatorio attenersi) e su prenotazione\, da riceversi entro le ore 12 di lunedì 17 febbraio. \nOrari e turni di degustazione \nOre 14\,30-18\,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: due persone per locale). \nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto. \nOre 18\,00-22\,00: turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati. \nIl costo del biglietto di ingresso è di 25\,00 € a persona (€ 18\,00 Soci Go Wine\, € 22\,00 soci associazioni di settore) con degustazioni illimitate dei vini presenti all’evento. \nRisparmia acquistando la degustazione online sul sito www.gowinet.it! \nChi prenota con pagamento online avrà una riduzione sul costo\, ovvero: \n€ 23\,00 per il pubblico\,\n€ 15\,00 rid. soci Go Wine\,\n€ 20\,00 rid. soci associazioni di settore. \nL’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2025. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi.
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SUMMARY:Autoctono si Nasce
DESCRIPTION:GIOVEDI’ 23 GENNAIO 2025\nHotel Melià – MILANO\, Via Masaccio 19\nAUTOCTONO SI NASCE …\n\nGo Wine inaugura il 2025 a Milano riproponendo il tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione che raggiunge a gennaio il traguardo della sedicesima edizione!\nSarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da oltre 75 vitigni autoctoni\, con un panorama di etichette articolato e dando voce a molte varietà da scoprire.\nIl riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato anni fa da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio. \nNelle sale del Hotel Melià sarà presentato un banco d’assaggio con una selezione di molte cantine italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione. \nL’evento è rivolto a soci Go Wine e simpatizzanti e a professionisti del settore. \nFood e abbinamenti a cura del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato (At)\nOrari e turni di degustazione\nOre 15\,30-18\,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico\, soggetti riconosciuti che operano in enoteche\, ristoranti\, wine bar: due persone per locale).\nLa richiesta di accredito avviene tramite mail. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.\nOre 18\,00-22\,00: Turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati. \nIl costo della degustazione per il pubblico è di € 23\,00 (€ 15\,00 Soci Go Wine\, € 20\,00 Ais\, Fisar\, Onav).\nE’ aperta la prevendita online!\nChi prenota con pagamento online avrà una riduzione sul costo\, ovvero:\n€ 21\,00 per il pubblico\,\n€ 13\,00 rid. soci Go Wine\,\n€ 18\,00 rid. soci associazioni di settore. \nL’ingresso sarà gratuito per coloro che decidono di associarsi a Go Wine (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2025. E’ possibile indicare già all’atto della prenotazione la volontà di associarsi. \nInfo e prenotazioni a stampa.eventi@gowinet.it \nEcco un primo elenco delle cantine che animeranno il banco d’assaggio\n\nAi Galli – Pramaggiore (Ve); Alessandro di Camporeale – Camporeale (Pa);\nAntica Cascina dei Conti di Roero – Vezza d’Alba (Cn); Bersano Vini – Nizza Monferrato (At);\nBolzicco Vini – Cormòns (Go); Cantina del Mandrolisai – Sorgono (Nu);\nCantina della Serra – Piverone (To); Cantina Fiorentino – Galatina (Le);\nCantina Santadi – Santadi (Su); Cantina di Quistello – Quistello (Mn);\nCantina Sant’Isidoro – Civitanova Marche (Mc);\nCantine del Notaio – Rionero in Vulture (Pz); Cantine di Dolianova – Dolianova (Su);\nCantine Iannella – Torrecuso (Bn); Carlin de Paolo – San Damiano d’Asti (At);\nCasa Divina Provvidenza – Nettuno (Rm); Casata Mergè – Roma;\nCascina Castlèt – Costigliole d’Asti (At); Cascina Goregn – Castagnito (Cn);\nCastello di Gabiano – Gabiano (Al); Castello di Luzzano – Fugazza – Rovscala (Pv);\nCave des Onze Communes – Aymavilles (Ao); Cieck – San Giorgio Canavese (To);\nColterenzio – Appiano (Bz); Colvendrà – Refrontolo (Tv);\nConti Zecca – Leverano (Le); Marisa Cuomo – Furore (Sa);\nDell’Aquila – Cirò Marina (Kr); De Tarczal – Marano d’Isera (Tn);\nDosio Vigneti – La Morra (Cn); Fattoria di Magliano – Magliano di Toscana (Gr);\nFattoria di Poggiopiano – Fiesole (Fi); Fattoria Moretto – Castelvetro (Mo);\nFelline – Manduria (Ta); Fiorini – Terre Roveresche (Pu);\nFontanavecchia – Torrecuso (Bn); Francone – Neive (Cn);\nGigante Adriano – Corno di Rosazzo (Ud); Gulfi – Chiaramonte Gulfi (Rg);\nIl Brolo di Barco – Lavagno (Vr); Il Feuduccio di Santa Maria d’Orni – Orsogna (Ch);\nI Vini di Emilio Bulfon – Pinzano al Tagliamento (Pn); La Source – Saint Pierre (Ao);\nLa Stellara – Volpedo (Al); L’’Astemia – Barolo (Cn);\nL’Astore Masseria – Cutrofiano (Le); Les Crêtes – Aymavilles (Ao);\nLe Vie Angarano – Bassano del Grappa (Vi);\nL’Olivella – Frascati (Rm); Mandirola – Casasco (Al);\nMarchesi di Barolo – Barolo (Cn); Marengoni – Ponte dell’Olio (Pc);\nMauro Vini – Dronero (Cn); Roberto Mazzi – Negrar di Valpolicella (Vr);\nMombisaggio – Tortona (Al); Montalbera – Castagnole Monferrato (At);\nMontecappone – Jesi (An); Gianni Moscardini – Santa Luce (Pi);\nNegro Angelo e figli – Monteu Roero (Cn); Pasetti Vini – Francavilla al Mare (Ch);\nPiacentini F.lli – Ziano Piacentino (Pc); Piazzo Comm. Armando – Alba (Cn);\nPoggio al Chiuso – Barberino Tavarnelle (Fi); Saputi – Colmurano (Mc);\nSavigliano Fratelli – Diano d’Alba (Cn); Scubla – Premariacco (Ud);\nSedilesu – Mamoiada (Nu); Stanig – Prepotto (Ud);\nTenimenti Civa – Povoletto (Ud); Tenuta del Meriggio – Montemiletto (Av);\nTenuta di Capezzana – Carmignano (Po); Tenuta di Pietra Porzia – Frascati (Rm);\nTenuta La Marchesa – Novi Ligure (Al); Tenuta La Tenaglia – Serralunga di Crea (Al);\nTenuta Sant’Antonio – Colognola (Vr); Tenute Tozzi – Ravenna;\nTerre di Serrapetrona – Serrapetrona (Mc); Torrevento – Corato (Ba);\nTravignoli – Pelago (Fi); Turco Innocenzo – Quiliano (Sv);\nG. D. Vajra – Barolo (Cn); Vicara – Rosignano Monferrato (Al);\nVilla Cambiaso – Serra Riccò (Ge); Villa Simone – Monte Porzio Catone (Rm);\nZymè – San Pietro in Cariano (Vr).
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SUMMARY:La Sardegna di Vinodabere a Roma
DESCRIPTION:La Sardegna di Vinodabere: 45 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolocontinente. \nSabato 18 e domenica 19 gennaio 2025 \nTerza edizione di \nLa Sardegna di Vinodabere \nEvento esclusivo dedicato ai vini dell’isola \nHotel Belstay\, Via Bogliasco\, 27 – Roma \nPer il terzo anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere\, evento nato per promuovere\, e far scoprire a chi non le conosce\, la varietà e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente. \n45 aziende con più di 200 vini in assaggio \nSabato 18 e domenica 19 gennaio\, all’Hotel Belstay a Roma\, sarà possibile incontrare ai banchi di assaggio numerosi produttori sardi (45 aziende)\, in rappresentanza delle tante aree (vere e proprie sub-regioni) dove si produce vino di qualità. Tra più di 200 referenze tra bianchi\, rosati\, rossi\, vini dolci e ossidativi\, e perfino bollicine\, ci si potrà orientare per apprezzare\, come merita\, la ricchezza enologica della Sardegna\, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda\, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza. \nUn viaggio attraverso i sensi\, dunque\, tra le produzioni provenienti dai territori di Alghero\, Anglona\, Gallura\, Mamoiada\, Mandrolisai\, Ogliastra\, Oliena\, Orgosolo\, Oristanese\, Romangia\, Sulcis e sud Sardegna\, alcuni dei quali diventeranno i protagonisti delle masterclass in programma sabato 18 gennaio (presto maggiori dettagli sul sito vinodabere.it). \nProgramma \nSabato 18 Gennaio \nDurante la mattina masterclass e orari da definire \ndalle 13:30 alle 15:30 \nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. \ndalle 15:30 alle 19:30 \nApertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 30 euro con calice incluso)\, per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). \nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com \nDomenica 19 gennaio \nDalle 10:30 alle 13:30 \nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. \ndalle 13:30 alle 19:00 \nApertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 30 euro con calice incluso)\, per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). \nApertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori\, agenti\, distributori\, enotecari\, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com \nApertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 17 gennaio (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com \nPer conoscere le aziende ed i vini presenti nei banchi di assaggio e per ogni altra informazione sull’evento collegatevi qui. \nVinodabere (www.vinodabere.it) è una testata giornalistica on line che da anni promuove con i suoi articoli e con i suoi eventi la cultura enogastronomica\, dando visibilità a realtà già note e storiche come a quelle nuove e da scoprire. \nI territori\, i vini e le specialità gastronomiche della Sardegna sono sempre stati\, sin dalla sua nascita\, al centro dell’attenzione della testata giornalistica Vinodabere e del suo direttore Maurizio Valeriani. \nLa Guida ai Migliori Vini della Sardegna (link)\, giunta alla settima edizione\, pubblicata on line tra agosto e settembre 2024\, ha visto un numero di letture incredibile (oltre 500 mila). \n 
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SUMMARY:Beviamoci Sud a Roma
DESCRIPTION:Si terrà\, dal 7 al 9 Dicembre 2024\, presso l’Hotel Palatino di Roma\, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo\, la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma\, il più importante evento della Capitale volto alla valorizzazione e alla comunicazione professionale dei vini del nostro bellissimo Meridione. \n“Beviamoci Sud Roma”\, realizzato da Riserva Grande\, Andrea Petrini\, wine blogger di Percorsi di Vino\, con la preziosa direzione tecnica di Luciano Pignataro\, giornalista\, scrittore e gastronomo italiano\, è rivolto sia a professionisti del settore che agli appassionati di vino che in questa edizione avranno l’opportunità̀ di conoscere e degustare un’ottima selezione dei vini del Sud Italia grazie alla presenza di oltre 50 vignaioli accuratamente selezionati i quali\, novità di questa sesta edizione\, potranno vendere il loro vino in confezioni regalo viste le prossime festività natalizie. \nNelle due giornate del 7 e 8 Dicembre 2024 la manifestazione si dividerà tra degustazioni libere ai banchi di assaggio\, alla presenza del vignaiolo\, e masterclass su prenotazione e a numero chiuso. \n“Quest’anno – afferma Luciano Pignataro – abbiamo raddoppiato lo sforzo per quanto riguarda i seminari che\, per questa edizione\, sono previsti sia sabato 7 che domenica 8 Dicembre. Ben quattro appuntamenti imperdibili dove approfondiremo le sfumature del Nero di Troia pugliese\, degusteremo i sapori dei Castelli Romani\, festeggeremo i 20 anni dei Rocca del Principe con una bellissima verticale e\, grazie al Movimento Turismo della Sardegna\, conosceremo i rari vini di questa splendida isola”. \n“In questo ambito – continua Pignataro – ringrazio Marco Cum ed Andrea Petrini per credere ogni anno in questa manifestazione che rappresenta una vetrina importante per i vini del nostro Meridione che\, fortunatamente\, sono tornati a brillare sulla scena internazionale\, conquistando i palati più esigenti. Dietro a questi successi\, c’è il lavoro appassionato di tanti produttori che\, con grande rispetto per la tradizione e un occhio rivolto al futuro\, stanno creando vini unici e memorabili. Beviamoci Sud Roma – conclude Pignataro – è l’occasione perfetta per approfondire la conoscenza di questi prodotti avendo la possibilità di degustare le etichette più rappresentative specialmente di aziende ancora poco conosciute”. \nBeviamoci Sud Roma è anche comunicazione e business per cui la giornata del 9 Dicembre\, come di consueto\, sarà dedicata solo ed esclusivamente ai giornalisti e al professionisti del settore Ho.Re.Ca la cui presenza\, nel 2023\, ha sfiorato le 300 presenze. Sempre lo stesso giorno\, come già accaduto lo scorso anno\, si terranno le premiazioni sia degli Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma\, selezionati tra gli esercizi commerciali con la migliore carta dei vini del Sud Italia\, sia delle Eccellenze di Beviamoci Sud Roma\, riconoscimento attraverso il quale una giuria qualificata\, presieduta da Luciano Pignataro\, assegna un diploma di merito ai migliori vini presentati dalle aziende partecipanti. \nPer la lista delle aziende aderenti a Beviamoci Sud Roma si rimanda al sito https://www.beviamocisudroma.it/aziende-partecipanti-2024/ \nLe masterclass e i loro dettagli sono disponibili al seguente indirizzo:\nhttps://www.beviamocisudroma.it/masterclass/ \n\nMASTERCLASS
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SUMMARY:WOW! Il wine tasting dei vini vincitori della settima edizione del concorso organizzato da Civiltà del Bere
DESCRIPTION:È in arrivo la prima edizione del wine tasting dedicato ai vini vincitori di WOW! The Italian Wine Competition 2024: le medaglie d’oro e tutti i premi speciali. Appuntamento lunedì 25 novembre allo spazio BASE Milano con 50 aziende vinicole da tutta Italia. \nOltre 150 vini WOW! in degustazione a Milano. Sono i vincitori del contest enologico ideato dalla rivista Civiltà del bere\, quest’anno alla sua settima edizione: WOW! The Italian Wine Competition. L’appuntamento è a Milano lunedì 25 novembre presso lo spazio BASE (via Bergognone 34). Dalle ore 15 alle 17 l’ingresso è riservato a stampa\, professionisti e abbonati di Civiltà del bere\, mentre dalle ore 17 alle 21 è aperto a tutti\, con ultimo accesso alle ore 20. \nCuore dell’evento è il walk-around tasting interamente dedicato ai vincitori di WOW! The Italian Wine Competition 2024 (wow.civiltadelbere.com)\, in cui le 50 aziende espositrici proporranno al pubblico tutti i vini insigniti di medaglia d’oro e i premi speciali\, per una degustazione itinerante tra celebrità e nuove scoperte dell’enologia nazionale. Insieme alle etichette vincitrici\, le Cantine potranno presentare in assaggio un “vino promessa”: una novità o una bottiglia speciale\, sulla quale puntano particolarmente. \nAccanto alle postazioni aziendali\, sarà allestito un wine bar con tutti i Premi speciali\, tra cui gli Ambasciatori del territorio – i vini più meritevoli di ciascuna denominazione – e i Premi Tipicità\, etichette che hanno guadagnato un punteggio di tipicità superiore a 9\,5/10. Ai Best in Class sarà dedicato anche il corner Speed tasting\, una novità nella novità\, dove alcuni giudici di WOW! 2024 si alterneranno al banco per raccontare i vincitori assoluti di ogni tipologia (miglior rosso\, miglior bianco…) individuati estrapolando il punteggio complessivo più alto tra le medaglie d’oro di questa edizione. \n«Finalmente anche WOW! ha il suo evento»\, commenta Alessandro Torcoli\, direttore della rivista Civiltà del bere e ideatore di WOW! The Italian Wine Competition. «Arrivati con successo alla settima edizione della nostra competizione che valuta in parallelo il livello di qualità e di tipicità della produzione nazionale\, ci è sembrato giusto organizzare un appuntamento milanese per riunire i vini vincitori dell’edizione 2024». \nLe 50 aziende protagoniste sono: Allegrini\, Bortolomiol\, Cadgal\, Camerani (Adalia e Corte Sant’Alda)\, Casa Divina Provvidenza\, Castello di Bolgheri\, Castello di Querceto\, Cecchetto\, Cembra Cantina di Montagna\, Cleto Chiarli\, Cantina dei Colli Ripani\, Colterenzio\, Les Cretes\, Marisa Cuomo\, Cusumano\, Tenuta Fertuna\, Tenute Gregu\, Cantina Kaltern\, Erste+Neue\, Leone de Castris\, Letrari\, Tenuta Licinia\, Tenuta Liliana\, Livon\, Cantine Lvnae\, Macchie Santa Maria\, Mezzacorona\, Mosnel\, Nino Negri\, Nododivino\, Pasqua Vini\, Planeta\, Il Poggiarello\, Rocca delle Macìe\, Tenuta Sant’Antonio – Famiglia Castagnedi\, Tenuta Santa Caterina\, Cantina Santadi\, La Scolca\, Scuropasso\, Enrico Serafino\, Tenuta di Fiorano\, Terre di Leone\, Tollo\, Cantina Tramin\, Umani Ronchi\, Venica & Venica\, Vicara\, Tenuta Villa Cordevigo\, Vinchio Vaglio\, Zorzettig.
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SUMMARY:L'Italia del Pinot Nero
DESCRIPTION:L’evento organizzato da Vinodabere domenica 27 e lunedì 28 ottobre a Roma presso l’Hotel Belstay \nIl Pinot Nero rappresenta da sempre una sfida per i viticoltori ma anche una grande ricompensa per gli intenditori: conosciuto per la sua complessità e delicatezza\, è considerata l’uva a bacca rossa più pregiata al mondo e la Capitale si prepara a celebrare questa antica varietà.\n“L’Italia del Pinot Nero” andrà in scena al Belstay Hotel (via Bogliasco 27\, 00165\, Roma) i prossimi 27 e 28 ottobre 2024: l’evento organizzato dalla testata giornalistica Vinodabere che nei mesi scorsi ha pubblicato anche la Guida ai Migliori Pinot Nero d’Italia 2024 (disponibile qui)\, si svolgerà in due giornate che vedranno protagonisti circa 40 produttori\, che presenteranno i loro vini (non solo il Pinot Nero) ad operatori del settore (ristoratori\, enotecari\, agenti etc.)\, giornalisti\, wine lovers\, appassionati e sommelier.\nSi inizia domenica 27 Ottobre alle 10:30 con la degustazione tecnica con alcuni posti riservati alla stampa e agli operatori\, dal titolo “Il giro d’Italia attraverso il Pinot Nero” e guidata dai giornalisti di Vinodabere Antonio Paolini e Maurizio Valeriani e dal critico enogastronomico Dario Cappelloni (DoctorWine). Si proseguirà nel pomeriggio con l’apertura dei banchi di assaggio riservati alla stampa\, operatori e sommelier (dalle 14 alle 16) e poi dalle 16 alle 20 aperti al pubblico. Il lunedì 28 Ottobre si riprende dalle 10 alle 18:30 con un’altra giornata di assaggi dedicati al Pinot Noir ed alle altre referenze che i produttori porteranno in degustazione. \nKit di degustazione (valevole per 1 giornata) 30 euro\, 25 euro per sommelier e assaggiatori ONAV con tessere in corso di validità da esibire all’ingresso. Per acquistare il kit di degustazione on line: https://www.metooo.it/e/l-italia-del-pinot-nero-di-vinodabere. \nI comunicatori del vino (stampa e critici enogastronomici) possono chiedere l’accredito scrivendo una mail a italiapinotnerostampa@gmail.com. \nGli operatori (ristoratori\, enotecari\, agenti etc.) possono chiedere (nel limite di una persona per ogni ragione sociale) l’accredito scrivendo una mail a italiapinotnerooperatori@gmail.com. \nDomenica 27 ottobre 2024 ore 10:30 – 12:30 Masterclass “Il giro d’Italia attraverso il Pinot Nero” costo 30 euro (alcuni posti gratuiti saranno riservati a stampa ed operatori). Per acquistare on line l’accesso alla Masterclass: https://www.metooo.it/e/l-italia-del-pinot-nero-di-vinodabere. \nPer ulteriori dettagli e per vedere l’elenco dei produttori e dei vini in degustazione cliccare qui.
URL:https://www.ioeilvino.it/eventi/litalia-del-pinot-nero/
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SUMMARY:Colline in Bolle
DESCRIPTION:La seconda edizione di Colline in Bolle si terrà sabato 26 e domenica 27 ottobre a Cavriana.\nEcco il comunicato stampa \nSPUMANTI LOMBARDI IN FESTA: COLLINE IN BOLLE 2024 \nA Villa Mirra di Cavriana (MN) torna l’appuntamento che riunisce i migliori spumanti Metodo Classico della Lombardia \nIn Lombardia\, da Mantova a Bergamo\, da Brescia a Milano\, passando per Lecco\, Pavia\, Sondrio e Varese\, c’è un’intera regione di spumanti da scoprire. A dare voce a queste produzioni sarà Colline in Bolle – Rassegna dei Migliori Metodo Classico di Lombardia\, che dopo il grande successo della prima edizione tornerà ad animare\, sabato 26 e domenica 27 ottobre\, gli spazi di Villa Mirra a Cavriana (MN). \nLa scelta di Villa Mirra\, luogo fortemente rappresentativo nel cuore delle denominazioni Garda Colli Mantovani DOC\, non è casuale. Il Mantovano vanta infatti una lunga tradizione di Metodo Classico\, un patrimonio da proteggere e valorizzare. Questa la location scelta da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e ONAV Lombardia\, che tornano a collaborare con l’obiettivo comune di esaltare i vini identitari di tutta la Lombardia. \nL’evento vedrà la partecipazione di oltre 50 cantine\, offrendo una panoramica completa delle “bollicine” lombarde. Saranno protagoniste le denominazioni Oltrepò Pavese DOCG\, Garda DOC\, Lugana DOP\, Alpi Retiche IGT\, Terre Lariane IGT\, Terre del Colleoni DOC e Franciacorta DOCG. \nColline in Bolle \nVilla Mirra\, Cavriana (MN) – sabato 26 ottobre dalle ore 15:00 alle ore 20:00 e domenica 27 ottobre dalle ore 14:00 alle ore 19:30 \nCosti: € 18 biglietto intero; € 12 biglietto ridotto (soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET) \nVi aspettiamo per un brindisi insieme!
URL:https://www.ioeilvino.it/eventi/colline-in-bolle-2/
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SUMMARY:CMB Wine Experience Milano
DESCRIPTION:I migliori vini italiani e del mondo premiati al Concours Mondial de Bruxelles per la prima volta in degustazione a Milano \nAi Chiostri di San Barnaba sabato 26 e domenica 27 ottobre sarà possibile assaggiare\ni vini di oltre cento cantine provenienti da tutto il mondo che hanno vinto una medaglia d’oro o d’argento nell’ultima edizione del prestigioso concorso internazionale \nIn programma anche diverse masterclass guidate da esperti Onav \nTra le “chicche” della manifestazione\, il Lison Docg\, denominazione italiana molto rara\, l’Alvarinho portoghese\, il Malbec argentino e anche un’etichetta dal Sudafrica \nSabato 26 e domenica 27 ottobre i Chiostri di San Barnaba\, tra i più antichi luoghi di Milano che hanno conservato intatto il loro fascino storico\, ospiteranno la prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, il più importante evento italiano dedicato ai migliori vini provenienti da tutta Italia e dal mondo intero premiati dal Concours Mondial de Bruxelles\, la competizione enologica internazionale punto di riferimento nel mondo del vino a livello mondiale. \nNell’ultima edizione l’Italia ha dominato\, aggiudicandosi quasi un terzo delle medaglie assegnate e conquistando ben quindici Gran medaglie d’oro\, il numero più alto in assoluto tra tutti i paesi in gara. \nMa non solo i vini italiani saranno protagonisti di CMB Wine Experience Milano: nella città meneghina giungeranno infatti i vincitori del Concours Mondial de Bruxelles da ogni angolo del Pianeta\, per una degustazione dedicata ai winelover e agli operatori del settore. \nSono oltre cento le cantine che parteciperanno all’evento con una selezione di più di duecento bottiglie davvero uniche: i vini che si potranno assaggiare alla prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, infatti\, non sono distribuiti in grande distribuzione né acquistabili su siti e-commerce. Si tratta di vere e proprie “chicche”\, come il Lison Docg\, denominazione prodotta tra il Veneto e il Friuli Venezia-Giulia rara e pregiata\, dalle origini antiche\, riscoperta solo una ventina d’anni fa\, di cui vengono prodotte all’incirca 10.000 bottiglie in tutta la zona; il Malbec argentino\, il Tempranillo e il Pinot Noir dalla Svizzera\, il Cuartel cileno\, vini dalla Grecia\, dall’Ungheria e dalla Moldavia. Dal Portogallo\, invece\, l’Alvarinho\, ma l’etichetta più lontana arriverà a Milano dal Sudafrica. \nTra le duecento etichette in degustazione\, non solo quelle premiate con la Medaglia d’oro o d’argento all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles\, ma anche altre referenze iconiche delle cantine presenti. \nPromosso e organizzato da MI-IT Eventi & Comunicazione\, CMB Wine Experience Milano rappresenta quindi un’occasione unica per degustare decine di etichette inedite e partecipare al ricco programma di masterclass dedicate a vini di altissimo livello\, provenienti da diverse aree del globo e premiate al Concours Mondial de Bruxelles 2024. I professionisti dell’Onav\, l’associazione che ha l’obiettivo di diffondere la cultura dell’assaggio tecnico del vino\, formare appassionati e professionisti competenti e promuovere la cultura del vino\, guideranno il pubblico alla scoperta di vini spumanti\, bianchi\, rosati e rossi. \nDurante l’evento sarà\, inoltre\, possibile acquistare direttamente dagli espositori (che provvederanno poi alla spedizione) e creare così la propria personale cantina con i migliori vini da tutto il mondo. \nPer approfondire le dinamiche del settore Horeca\, che include ristoranti\, wine bar\, alberghi ed enoteche\, nel pomeriggio di domenica alle ore 14.30 si terrà un talk riservato ai professionisti del settore. \nCMB Wine Experience Milano aprirà le porte ad addetti ai lavori ed enoappassionati sabato 26 ottobre dalle 11:00 alle 22:00 e domenica 27 ottobre dalle 11:00 alle 20:00. \nI visitatori possono scegliere se acquistare il biglietto giornaliero (20 euro) o l’abbonamento per due giorni (35 euro)\, mentre per i sommelier è previsto un biglietto ridotto (15 euro previa presentazione della tessera associativa). \nIl biglietto d’ingresso comprende: l’accesso alla manifestazione\, il kit degustazione\, la degustazione libera di tutte le cantine presenti\, un voucher da utilizzare per l’acquisto dei vini in loco\, un tasting food. \nProgramma delle masterclass dedicate ai vini premiati dal CMB 2024 \nSabato 26.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nDomenica 27.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nMasterclass gratuite previa prenotazione obbligatoria a info@mi-it.it\nPosti disponibili: 30 per ogni masterclass \nPer informazioni e acquistare il ticket di ingresso: https://www.mi-it.it/2024/07/24/cmb-wine-experience-milano-2024/
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SUMMARY:Terre di Vite: seicento vini artigianali da assaggiare
DESCRIPTION:Sabato 26 e domenica 27 ottobre presenti oltre 130 vignaioli provenienti da 18 regioni italiani. Due giorni di seminari\, laboratori del gusto\, musica e performance artistiche \nOltre centrotrenta produttori di vino artigianale\, degustazioni\, laboratori\, food truck\, musica\, performance artistiche e un contesto affascinante. Sono i seducenti ingredienti della tredicesima edizione di Terre di Vite\, in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre a  Bomporto via Gorghetto n. 92/100\, in provincia di Modena\, all’interno della storica Villa Cavazza – Corte dalla Quadra. \nLa manifestazione offre la rara opportunità di assaporare un migliaio di varietà di vini prodotti con metodi artigianali. Barolo\, Traminer Aromatico\, Vernaccia\, Cesanese\, Aglianico\, Cirò\, Ribolla Gialla\, Chardonnay\, Albana\, Barbera\, Dolcetto\, Merlot\, Pinot Bianco\, Pinot Nero\, Nebbiolo\, Aleatico\, Moscato\, Botticino\, Vermentino\, Schiava\, Sauvignon\, Bonarda\, sono solo alcuni dei vini tra cui scegliere. \nProtagonista assoluta della manifestazione sarà una nutrita e qualificata rappresentanza di vignaioli che alla qualità del prodotto uniscono il rispetto delle tradizioni contadine e dei ritmi della natura\, applicando metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili\, rifiutando l’impiego di prodotti chimici di sintesi come pesticidi o diserbanti\, e valorizzando i vitigni autoctoni e le antiche pratiche agronomiche. \nFilo conduttore della tredicesima edizione è la creatività come espressione naturale del territorio di provenienza dei vini\, del paesaggio che si racconta con i suoi contorni e colori: un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le mostre e le performance artistiche che animeranno le due giornate. I vignaioli presenti arrivano da tutta Italia\, in rappresentanza di diciotto regioni\, con alcuni sconfinamenti in Francia e Germania\, e proporranno i loro vini artigianali in assaggio libero. \n“Sin dalla prima edizione\, in stretta collaborazione con Roberto Giuliani\, direttore della rivista online Lavinium www.lavinium.it\, abbiamo selezionato produttori che hanno scelto di privilegiare il prodotto artigianale e\, anche quest’anno\, abbiamo sviluppato questo percorso. Si tratta di un evento che valorizza scelte produttive basate sulla tradizione e sul rispetto di tutto ciò che ci circonda. Non a caso tra gli ospiti più prestigiosi abbiamo il giornalista Sandro Sangiorgi\, il maggior esperto italiano di vini naturali. Nostro obiettivo è anche creare un clima di festa\, relax e condivisione\, col piacere di andare alla scoperta di sapori nuovi” sottolinea Barbara Brandoli\, organizzatrice dell’evento. \nL’offerta è arricchita dalla presenza di una trentina di spazi espositivi collocati sotto i portici di Villa Cavazza\, dedicati prevalentemente al buon cibo\, con la presenza di alcuni artisti che realizzano gioielli a mano e candele artigianali. I più golosi potranno completare la propria esperienza culinaria approfittando dei truck presenti che\, oltre a proporre gelato artigianale\, prepareranno piatti tipici emiliani. \nUN RICCO PROGRAMMA\nAccanto alle degustazioni\, durante la due giorni\, a partire dal primo pomeriggio\, saranno proposti otto Laboratori del Gusto\, opportunità da non perdere per assaporare prodotti tutti da scoprire\, sotto la guida di esperti e comodamente seduti all’interno di splendidi spazi. \nSabato 26\, alle 13\, si inizia con “Finger Food and Wine” dedicato all’abbinamento tra cibo e vino per un aperitivo perfetto\, si prosegue alle 14.30\, parlando di “Cucina Vegetale e vino”\, per poi passare\, alle 16\, a un incontro ravvicinato con una delle eccellenze modenesi\, il salame di San Felice. La chiusura della prima giornata è dedicata all’Oro Nero di Modena: in collaborazione con il Consorzio Produttori Antiche Acetaie\, guidati dall’Associazione Esperti Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. i partecipanti potranno conoscere la storia e il gusto del prezioso condimento in abbinamento con diverse marmellate. \nIl giorno successivo\, domenica 27\, sempre alle 13\, il primo protagonista sarà il lievito madre ingrediente del pane da assaggiare con olio extra vergine di oliva e un ottimo bicchiere di vino; si prosegue alle 14.30 con l’arte dell’abbinamento tra dolci e vino\, mentre alle 16\, con “Modena e gli altri”\, si esploreranno percorsi meno frequentati e si parlerà di pairing tra piatti tipici della tradizione modenese e vini di altre regioni. Decisamente fuori dagli schemi\, infine\, l’ultimo laboratorio durante il quale\, a partire dalle 17.30\, si terrà una masterclass dedicata alle possibili contaminazioni nell’ambito della mixology contemporanea tra il gin\, peraltro di produzione modenese\, il Ghirlangina\, il vino e la pasticceria. \nCinque laboratori sono organizzati in collaborazione con Modena con Gusto e a guidare i partecipanti durante la degustazione dei vini selezionati saranno i sommelier Alessandra Caroni e Alessandro Ticci. La partecipazione a due Laboratori del Gusto\, fino ad esaurimento posti\, è compresa nel biglietto d’ingresso: 20 euro in prevendita sul sito www.terredivite.it fino al 25 ottobre\, 25 euro durante i giorni della manifestazione con acquisto diretto al botteghino. \nA loro si aggiungono due speciali seminari con degustazione tenuti da Sandro Sangiorgi\, giornalista esperto di cultura del cibo e di vino\, fondatore della rivista indipendente Porthos\, convinto sostenitore dell’idea che parte integrante della cultura del vino siano la sua storia e la custodia del territorio e del benessere. Sabato 26\, alle 13\, il noto divulgatore condurrà una degustazione di sei vini diversi nell’ambito dell’incontro “La piccola poesia: il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” Domenica 27\, alla stessa ora\, Sangiorgi si soffermerà\, invece\, su “Vino e mediterraneo: la generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore” dando anche in questo caso l’opportunità di apprezzare sei vini differenti serviti a bottiglie coperte. In questo caso la partecipazione\, previa prenotazione via mail info@terredivite.it\, ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nAlla riuscita della manifestazione contribuiranno anche le scuole alberghiere Nazareno di Carpi e I.A.L. di Serramazzoni. Diversi studenti che frequentano i due istituti saranno impegnati a garantire un servizio accurato\, mettendo in atto quanto stanno imparando nell’arte dell’accoglienza. \nSeminari degustazioni \nSabato 26 ottobre inizio ore 13 \nLA PICCOLA POESIA \n“Il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. Saranno proposti sei vini in degustazione. \nDomenica 27 ottobre ore 13 \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. \nVINO E MEDITERRANEO \n“La generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore.” \nPer entrambi i seminari i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione: e-mail info@terredivite.it tel. 3385474185. I vini proposti ad ogni incontro saranno sei. La partecipazione al singolo seminario ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nLaboratori del Gusto \nCon il biglietto d’ingresso si ha la possibilità di partecipare gratuitamente a due laboratori del gusto (fino ad esaurimento posti). \nSabato 26 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Finger Food and wine” con Chef Francesco Esposito e Andrea Prodi \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Cucina vegetale e vino” con Chef Donata Carlucci. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 “Eccellenza Modenese: Il Salame di San Felice” \nPreparazioni e assaggi a cura dello Chef Antonio Previdi. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. \ninsieme al Consorzio Produttori Antiche Acetaie e all’azienda cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene” \nDomenica 27 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Lievito Madre” Pane\, olio e vino… in abbinamento con quattro vini dei produttori presenti all’evento\, raccontati da Sommelier Professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Dulcis in Vino” con Chef Tiziano Busuoli dolci preparazioni e quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Modena e gli altri” con Andrea Prodi. Un laboratorio per scoprire come i vini di altre regioni si abbinano ai piatti della tradizione modenese. Vini raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 A cura di Ghirlangina “Innovazione nel Gin: dal Lambrusco alla pasticceria” con Marco Ghidorzi\, bartender AIBES e Marcello Cantergiani di Marcy’s Cake. Laboratorio mixology\, il Gin modenese. \nTERRE DI VITE – Istruzioni per l’uso \nLa tredicesima edizione di “Terre di Vite – Vino\, volti\, luoghi\, immagini e parole”\, la Fiera e mercato di vini artigianali da tutta Italia\, si svolge nell’arco di due giornate\, il 26 e il 27 ottobre dalle ore 11 alle ore 19 sia il sabato che la domenica. La location è la prestigiosa Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto (MO) in via Gorghetto 92/100 (via Panaria Bassa). \nLa manifestazione – curata da Barbara Brandoli in collaborazione con Ludovica Zanasi per Villa Cavazza e con il patrocinio del Comune di Bomporto – prevede più di 130 vignaioli provenienti da tutta Italia e anche dall’estero\, degustazioni libere\, vendite dirette al banco dei produttori\, convegni\, masterclass sul vino e artigiani del cibo e food truck. \nStay Foodish\, agenzia di comunicazione dedicata al mondo della ristorazione e dell’HO.Re.Ca. supporta la comunicazione come media partner dell’evento. \nIl biglietto d’ingresso costa 25 euro e comprende l’accesso all’evento per la giornata scelta\, calice in vetro con taschina porta calice\, degustazione libera di tutti i vini e partecipazione a due laboratori del Gusto\, previa prenotazione. Fino al 25 ottobre è disponibile la prevendita online al costo di 20 euro (più diritti di prevendita) all’indirizzo www.terredivite.it oppure direttamente su https://www.vivaticket.com/it/tour/terre-di-vite-2024/3886  \nPer info: www.terredivite.it\, mail info@terredivite.it\, cellulare 338 5474185.
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SUMMARY:Terre di Vite: seicento vini artigianali da assaggiare
DESCRIPTION:Sabato 26 e domenica 27 ottobre presenti oltre 130 vignaioli provenienti da 18 regioni italiani. Due giorni di seminari\, laboratori del gusto\, musica e performance artistiche \nOltre centrotrenta produttori di vino artigianale\, degustazioni\, laboratori\, food truck\, musica\, performance artistiche e un contesto affascinante. Sono i seducenti ingredienti della tredicesima edizione di Terre di Vite\, in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre a  Bomporto via Gorghetto n. 92/100\, in provincia di Modena\, all’interno della storica Villa Cavazza – Corte dalla Quadra. \nLa manifestazione offre la rara opportunità di assaporare un migliaio di varietà di vini prodotti con metodi artigianali. Barolo\, Traminer Aromatico\, Vernaccia\, Cesanese\, Aglianico\, Cirò\, Ribolla Gialla\, Chardonnay\, Albana\, Barbera\, Dolcetto\, Merlot\, Pinot Bianco\, Pinot Nero\, Nebbiolo\, Aleatico\, Moscato\, Botticino\, Vermentino\, Schiava\, Sauvignon\, Bonarda\, sono solo alcuni dei vini tra cui scegliere. \nProtagonista assoluta della manifestazione sarà una nutrita e qualificata rappresentanza di vignaioli che alla qualità del prodotto uniscono il rispetto delle tradizioni contadine e dei ritmi della natura\, applicando metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili\, rifiutando l’impiego di prodotti chimici di sintesi come pesticidi o diserbanti\, e valorizzando i vitigni autoctoni e le antiche pratiche agronomiche. \nFilo conduttore della tredicesima edizione è la creatività come espressione naturale del territorio di provenienza dei vini\, del paesaggio che si racconta con i suoi contorni e colori: un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le mostre e le performance artistiche che animeranno le due giornate. I vignaioli presenti arrivano da tutta Italia\, in rappresentanza di diciotto regioni\, con alcuni sconfinamenti in Francia e Germania\, e proporranno i loro vini artigianali in assaggio libero. \n“Sin dalla prima edizione\, in stretta collaborazione con Roberto Giuliani\, direttore della rivista online Lavinium www.lavinium.it\, abbiamo selezionato produttori che hanno scelto di privilegiare il prodotto artigianale e\, anche quest’anno\, abbiamo sviluppato questo percorso. Si tratta di un evento che valorizza scelte produttive basate sulla tradizione e sul rispetto di tutto ciò che ci circonda. Non a caso tra gli ospiti più prestigiosi abbiamo il giornalista Sandro Sangiorgi\, il maggior esperto italiano di vini naturali. Nostro obiettivo è anche creare un clima di festa\, relax e condivisione\, col piacere di andare alla scoperta di sapori nuovi” sottolinea Barbara Brandoli\, organizzatrice dell’evento. \nL’offerta è arricchita dalla presenza di una trentina di spazi espositivi collocati sotto i portici di Villa Cavazza\, dedicati prevalentemente al buon cibo\, con la presenza di alcuni artisti che realizzano gioielli a mano e candele artigianali. I più golosi potranno completare la propria esperienza culinaria approfittando dei truck presenti che\, oltre a proporre gelato artigianale\, prepareranno piatti tipici emiliani. \nUN RICCO PROGRAMMA \nAccanto alle degustazioni\, durante la due giorni\, a partire dal primo pomeriggio\, saranno proposti otto Laboratori del Gusto\, opportunità da non perdere per assaporare prodotti tutti da scoprire\, sotto la guida di esperti e comodamente seduti all’interno di splendidi spazi. \nSabato 26\, alle 13\, si inizia con “Finger Food and Wine” dedicato all’abbinamento tra cibo e vino per un aperitivo perfetto\, si prosegue alle 14.30\, parlando di “Cucina Vegetale e vino”\, per poi passare\, alle 16\, a un incontro ravvicinato con una delle eccellenze modenesi\, il salame di San Felice. La chiusura della prima giornata è dedicata all’Oro Nero di Modena: in collaborazione con il Consorzio Produttori Antiche Acetaie\, guidati dall’Associazione Esperti Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. i partecipanti potranno conoscere la storia e il gusto del prezioso condimento in abbinamento con diverse marmellate. \nIl giorno successivo\, domenica 27\, sempre alle 13\, il primo protagonista sarà il lievito madre ingrediente del pane da assaggiare con olio extra vergine di oliva e un ottimo bicchiere di vino; si prosegue alle 14.30 con l’arte dell’abbinamento tra dolci e vino\, mentre alle 16\, con “Modena e gli altri”\, si esploreranno percorsi meno frequentati e si parlerà di pairing tra piatti tipici della tradizione modenese e vini di altre regioni. Decisamente fuori dagli schemi\, infine\, l’ultimo laboratorio durante il quale\, a partire dalle 17.30\, si terrà una masterclass dedicata alle possibili contaminazioni nell’ambito della mixology contemporanea tra il gin\, peraltro di produzione modenese\, il Ghirlangina\, il vino e la pasticceria. \nCinque laboratori sono organizzati in collaborazione con Modena con Gusto e a guidare i partecipanti durante la degustazione dei vini selezionati saranno i sommelier Alessandra Caroni e Alessandro Ticci. La partecipazione a due Laboratori del Gusto\, fino ad esaurimento posti\, è compresa nel biglietto d’ingresso: 20 euro in prevendita sul sito www.terredivite.it fino al 25 ottobre\, 25 euro durante i giorni della manifestazione con acquisto diretto al botteghino. \nA loro si aggiungono due speciali seminari con degustazione tenuti da Sandro Sangiorgi\, giornalista esperto di cultura del cibo e di vino\, fondatore della rivista indipendente Porthos\, convinto sostenitore dell’idea che parte integrante della cultura del vino siano la sua storia e la custodia del territorio e del benessere. Sabato 26\, alle 13\, il noto divulgatore condurrà una degustazione di sei vini diversi nell’ambito dell’incontro “La piccola poesia: il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” Domenica 27\, alla stessa ora\, Sangiorgi si soffermerà\, invece\, su “Vino e mediterraneo: la generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore” dando anche in questo caso l’opportunità di apprezzare sei vini differenti serviti a bottiglie coperte.\nIn questo caso la partecipazione\, previa prenotazione via mail info@terredivite.it\, ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nAlla riuscita della manifestazione contribuiranno anche le scuole alberghiere Nazareno di Carpi e I.A.L. di Serramazzoni. Diversi studenti che frequentano i due istituti saranno impegnati a garantire un servizio accurato\, mettendo in atto quanto stanno imparando nell’arte dell’accoglienza. \nSeminari degustazioni \nSabato 26 ottobre inizio ore 13 \nLA PICCOLA POESIA \n“Il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. Saranno proposti sei vini in degustazione. \nDomenica 27 ottobre ore 13 \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. \nVINO E MEDITERRANEO \n“La generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore.” \nPer entrambi i seminari i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione: e-mail info@terredivite.it tel. 3385474185. I vini proposti ad ogni incontro saranno sei. La partecipazione al singolo seminario ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nLaboratori del Gusto \nCon il biglietto d’ingresso si ha la possibilità di partecipare gratuitamente a due laboratori del gusto (fino ad esaurimento posti). \nSabato 26 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Finger Food and wine” con Chef Francesco Esposito e Andrea Prodi \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Cucina vegetale e vino” con Chef Donata Carlucci. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 “Eccellenza Modenese: Il Salame di San Felice” \nPreparazioni e assaggi a cura dello Chef Antonio Previdi. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. \ninsieme al Consorzio Produttori Antiche Acetaie e all’azienda cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene” \nDomenica 27 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Lievito Madre” Pane\, olio e vino… in abbinamento con quattro vini dei produttori presenti all’evento\, raccontati da Sommelier Professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Dulcis in Vino” con Chef Tiziano Busuoli dolci preparazioni e quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Modena e gli altri” con Andrea Prodi. Un laboratorio per scoprire come i vini di altre regioni si abbinano ai piatti della tradizione modenese. Vini raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 A cura di Ghirlangina “Innovazione nel Gin: dal Lambrusco alla pasticceria” con Marco Ghidorzi\, bartender AIBES e Marcello Cantergiani di Marcy’s Cake. Laboratorio mixology\, il Gin modenese. \nTERRE DI VITE – Istruzioni per l’uso \nLa tredicesima edizione di “Terre di Vite – Vino\, volti\, luoghi\, immagini e parole”\, la Fiera e mercato di vini artigianali da tutta Italia\, si svolge nell’arco di due giornate\, il 26 e il 27 ottobre dalle ore 11 alle ore 19 sia il sabato che la domenica. La location è la prestigiosa Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto (MO) in via Gorghetto 92/100 (via Panaria Bassa). \nLa manifestazione – curata da Barbara Brandoli in collaborazione con Ludovica Zanasi per Villa Cavazza e con il patrocinio del Comune di Bomporto – prevede più di 130 vignaioli provenienti da tutta Italia e anche dall’estero\, degustazioni libere\, vendite dirette al banco dei produttori\, convegni\, masterclass sul vino e artigiani del cibo e food truck. \nStay Foodish\, agenzia di comunicazione dedicata al mondo della ristorazione e dell’HO.Re.Ca. supporta la comunicazione come media partner dell’evento. \nIl biglietto d’ingresso costa 25 euro e comprende l’accesso all’evento per la giornata scelta\, calice in vetro con taschina porta calice\, degustazione libera di tutti i vini e partecipazione a due laboratori del Gusto\, previa prenotazione. Fino al 25 ottobre è disponibile la prevendita online al costo di 20 euro (più diritti di prevendita) all’indirizzo www.terredivite.it oppure direttamente su https://www.vivaticket.com/it/tour/terre-di-vite-2024/3886  \nPer info: www.terredivite.it\, mail info@terredivite.it\, cellulare 338 5474185. \n 
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SUMMARY:GUIDA ESSENZIALE DOCTORWINE DI DANIELE CERNILLI: PRONTA L’EDIZIONE 2025
DESCRIPTION:Sarà presentata a Milano il 28 e 29 settembre e a Roma il 6 ottobre con gli attesissimi banchi d’assaggio dedicati ai tanti produttori eccellenti presenti in Guida e ai loro grandi vini. \n“Si discute tanto dell’attualità delle guide dei vini che a molti sembrano anacronistiche\, eppure la nostra Guida Essenziale continua a riscuotere tanto successo\, addirittura di anno in anno crescente. Credo le venga riconosciuto il ruolo di un’onesta\, disinteressata e qualificata inchiesta annuale sullo stato del vino italiano. Questo a mio avviso è il suo senso più autentico e anche il suo ruolo\, che è d’informazione e di servizio ancor più che di giudizio sui vini presi in considerazione e valutati.  Ci dicono che nel tempo Guida Essenziale è diventata uno strumento sempre più atteso non solo da chi è semplicemente appassionato e cerca una bussola\, dei suggerimenti di fiducia per orientare le proprie scelte\, ma anche da chi per lavoro deve tenersi aggiornato su nuove annate\, nuovi prodotti\, nuovi trend ma non ha il tempo di assaggiare con estensione e continuità. L’enorme successo di pubblico che ogni anno anima le nostre presentazioni ufficiali con i loro banchi d’assaggio credo ne sia la miglior testimonianza ed è per noi una soddisfazione enorme che vogliamo interpretare anche come segno di positività e ottimismo per il vino italiano.”.\nDaniele Cernilli\, settembre 2024 \n1300 aziende selezionate\, per un totale di 3254 vini recensiti sugli oltre 20 mila degustati da Daniele Cernilli e dai suoi collaboratori durante l’anno\, con un “ricambio” di aziende del 10% circa rispetto all’anno precedente. E poi ancora 510 vini che si contraddistinguono per l’ottimo rapporto qualità/prezzo in quanto costano in enoteca meno di 15 euro avendo ricevuto un ottimo punteggio\, 59 vini che si sono aggiudicati il doppio o triplo faccino – il sigillo con il volto di Daniele Cernilli a certificarne l’eccellenza -\, una selezione dei migliori vini da singolo vitigno e 17 Premi Speciali tra cui\, per la prima volta\, il premio “Etichetta più bella 2025”: ecco in sintesi le caratteristiche dell’undicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DOCTORWINE\, una delle più autorevoli del panorama enologico italiano\, tra le più attese dal vastissimo pubblico di appassionati\, dai produttori stessi e dagli operatori del settore che vi trovano un ottimo strumento di aggiornamento\, formazione e selezione di etichette da inserire nei loro assortimenti. \nLa presentazione si terrà sia a Milano che a Roma. Tutti i partecipanti riceveranno un doppio omaggio – una copia della Guida Essenziale 2025 e un calice serigrafato DOCTORWINE – e potranno accedere liberamente al grande banco di degustazione con le migliori etichette dei protagonisti della produzione vinicola italiana. Gli appuntamenti saranno: \na MILANO\, due giornate per poter accogliere le circa 2000 persone che ogni anno si iscrivono all’evento e ospitare i tanti produttori aderenti: sabato 28 e domenica 29 settembre all’Hotel Principe di Savoia dalle 14.30 alle 19.30 \na ROMA\, domenica 6 ottobre allo Spazio Novecento\, dalle 14 alle 19 per gli operatori e dalle 15 alle 19 per il pubblico \nIn occasione dell’edizione milanese sarà inoltre possibile partecipare ad alcune esclusive masterclass (il calendario dettagliato sarà disponibile a breve sul sito https://www.doctorwine.wine). \nOrari\, costi\, info e possibilità di acquisto dei biglietti di ingresso agli eventi di Milano e Roma: https://www.doctorwine.wine/shop/.lli\, Guida Essenziale\,
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SUMMARY:Ciliegiolo di Maremma e d'Italia
DESCRIPTION:In scena la seconda edizione dal 15 al 17 giugno 2024 dedicata alla riscoperta di questo vitigno autoctono \nSi terrà\, dal 15 al 17 giugno\, alla Fortezza Orsini di Sorano (Grosseto) la kermesse sul Ciliegiolo\, un appuntamento rivolto ad enoappassionati e operatori del settore – giornalisti\, sommelier\, enotecari\, ristoratori e rappresentanti del sistema vitivinicolo – che vuole accendere i riflettori su questo vitigno che sta vivendo un momento di particolare successo. \nLa seconda edizione di Ciliegiolo di Maremma e d’Italia prevede una giornata interamente dedicata alla stampa (il 15 giugno) e due giorni\, a seguire\, aperti invece anche a operatori e winelovers. \nGli ospiti avranno la possibilità di degustare vini di produttori di Maremma\, di altre zone della Toscana e d’Italia\, a partire ovviamente dall’ Umbria\, tutti Ciliegioli in purezza\, ognuno con diverse sfaccettature. Saranno organizzate per l’occasione anche masterclass e degustazioni verticali che consentiranno di approfondire ulteriormente l’argomento. \nL’evento\, realizzato dal Consorzio di Tutela Vini della Maremma Toscana\, nasce dalla sinergia tra lo stesso Consorzio\, Ciliegiolo Academy\, Ciliegiolo d’Italia e FISAR Delegazione Colline Maremmane\, la segreteria organizzativa è a cura di MExTE Eventi.
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SUMMARY:SpumantItalia sbarca a Milano
DESCRIPTION:La sesta edizione dell’evento organizzato da Bubble’s si terrà  dal 4 al 5 giugno presso Ai Chiostri di San Barnaba\, a Milano. \nDi seguito la prima bozza del programma. \nMartedì 4 giugno\n\nORE 10:30\nTALK SHOW\nClima & Spumante: Sfide e Bollicine\nCome sta affrontando il cambiamento climatico la spumantistica italiana.\nPericoli. esperienze\, progetti\, ipotesi e sperimentazioni; dal vigneto alle cuvée – cosa si può o si dovrebbe fare. \nORE 15:00\nTALK SHOW\nBolle in Crescita\nLo stato dell’arte delle aree spumantistiche emergenti Italiane.\nUn confronto fra le esperienze di produttori ed enologi con l’osservatorio Bubble’s – limiti e opportunità di macro e micro sistemi territoriali. \nORE 20:30\nRistorante AI CHIOSTRI – Serata Bubble’s Club (su prenotazione) \nMercoledì 5 giugno\n\nDALLE ORE 9:30 ALLE 18:30\nMASTERCLASS\n6 MasterClass per degustare la migliore proposta spumantistica italiana \nDALLE ORE 16:30 ALLE 23:00\nBANCO D’ ASSAGGIO\nSelezione nazionale di Spumanti fruibile da chi vuole conoscere come si stia muovendo l’Italia in Bolle. \nORE 20:30\nRistorante AI CHIOSTRI – Serata Bubble’s Club (su prenotazione) \nwww.spumantitalia.it\ninfo@spumantitalia.it \n 
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SUMMARY:Roero Days a Milano
DESCRIPTION:LUNEDÌ 3 GIUGNO A MILANO PER FESTEGGIARE I PRIMI 10 ANNI DEL CONSORZIO TUTELA ROERO E DEGUSTARE I GRANDI VINI DEL TERRITORIO \nNella centralissima sede di Palazzo Giureconsulti\, in piazza Mercanti\, a pochi passi dal Duomo oltre 60 produttori di Roero Docg si daranno appuntamento dalle 11 alle 19 per presentare al pubblico milanese di operatori e appassionati le migliori espressioni vinicole roerine. \nIl Consorzio Tutela Roero\, nel decennale dalla sua fondazione – ancor più significativo poiché coincide con i 10 anni dal riconoscimento del territorio roerino come Patrimonio UNESCO per la bellezza dei paesaggi vitivinicoli e i 20 anni dal conseguimento della certificazione Docg – sceglie Milano come sede di Roero Days\, l’evento annuale itinerante di promozione del territorio e del suo patrimonio vinicolo. Per gli operatori del settore\, i sommelier e per tutti i winelovers sarà l’occasione per approfondire e apprezzare i vini di un angolo incantato di Piemonte\, oltre che per entrare in contatto diretto con i produttori che saranno personalmente presenti e impegnati nella mescita e nel racconto dei propri prodotti.\n“Questo primo decennale segna una tappa importante nel percorso di crescita del Roero e della notorietà e diffusione dei suoi vini” – dichiara Massimo Damonte\, presidente del Consorzio – “La nascita del nostro Consorzio dieci anni fa ha infatti aperto nuove opportunità espressive per il territorio mettendone in luce il potenziale e l’unicità legata soprattutto ai suoi terreni sabbiosi capaci di dar vita sia a rossi che a bianchi eleganti\, longevi e con caratteristiche particolarmente in sintonia con i gusti delle giovani generazioni e le nuove abitudini di consumo. I Roero Days sono uno strumento importante per raccontare queste peculiarità e siamo felici di festeggiare i 10 anni proprio a Milano\, la città italiana di respiro più internazionale\, capitale dell’economia\, della moda\, della comunicazione e sempre in prima linea nella capacità di esprimere innovazione e interpretare le nuove tendenze”. \nIl programma del 3 giugno prevede: \n• un grande banco d’assaggio allestito per tutto il giorno nelle eleganti sale dello storico Palazzo dei Giureconsulti in cui sarà possibile degustare oltre 500 Roero Docg\, tra bianchi\, spumanti e rossi;\n• due laboratori di degustazione co-condotti da Daniele Cernilli\, Chiara Giannotti\, Adua Villa e Paolo Zaccaria durante i quali verranno proposte altrettante verticali di Roero Bianco e Roero Rosso in un viaggio tra vecchie e nuove annate;\n• un convegno sul territorio roerino moderato da Luciano Ferraro\, vice direttore del Corriere della Sera\, con la presentazione del nuovo volume De Agostini “Il Roero\, terra del Nebbiolo e dell’Arneis” nella sala del Parlamentino\, uno degli spazi più affascinanti dello storico edificio con emiciclo di banchi originali e il settecentesco soffitto affrescato dal Bossi;\n• l’esposizione delle proposte artistiche finaliste del concorso indetto per la creazione delle nuove etichette istituzionali\, con la premiazione ufficiale del vincitore Bruno Casetta.\nInformazioni\, biglietti e accrediti: https://www.consorziodelroero.it/roero-days-2024/ \nIL CONSORZIO TUTELA ROERO\nRiconosciuto nel 2014 e attualmente presieduto da Massimo Damonte\, il CONSORZIO TUTELA ROERO rappresenta 258 soci per una superficie totale di oltre 1.300 ettari ed esprime una produzione annua di circa 7\,5 milioni di bottiglie delle quali il 90% di Roero Bianco Docg e il 10% di Roero Rosso Docg. Il territorio roerino si trova nel cuore delle colline piemontesi del vino in quella porzione della provincia di Cuneo tra Langhe e Monferrato sulla riva sinistra del Tanaro: un paesaggio talmente intriso di bellezza\, natura e storia da essere inserito nella lista dei siti dichiarati Patrimonio dell’Umanità da parte di UNESCO. \nSTORIA E FORMAT DEI ROERO DAYS\nIl format Roero Days si è evoluto negli anni e\, nel rispetto della formula di alternanza che prevede un’edizione in Piemonte e una fuori dai confini regionali\, ha toccato Torino nella prima edizione del 2016\, facendo successivamente tappa a Milano\, poi al Castello di Guarene e a Bologna\, prima dei due anni di sosta obbligata imposta dalla pandemia. Nel 2022 vini e produttori sono stati accolti nella Reggia di Venaria Reale mentre Roero Days dello scorso anno si è svolto con successo a Villa Miani a Roma. Torna a Milano per l’edizione 2024. \nLE NUOVE ETICHETTE ISTITUZIONALI\nIl Consorzio Tutela Roero\, in collaborazione con ArtàPorter\, ha indetto a fine 2023 il contest creativo Born to be a Wine a cui hanno partecipato oltre 30 artisti e designer provenienti da tutta Italia chiamati a ideare la nuova immagine istituzionale delle 5 tipologie in cui è declinata la Docg: Roero Bianco\, Roero Bianco Riserva\, Roero Spumante\, Roero Rosso\, Roero Rosso Riserva.\nBruno Casetta\, classe ’59\, torinese formatosi artisticamente a Parigi\, è stato proclamato vincitore all’unanimità dalla giuria composta dai membri del CdA del Consorzio. Casetta ha scelto i filari delle vigne roerine come soggetto della sua proposta che ha poi elaborato con un linguaggio pittorico di particolare forza cromatica riuscendo a evocare l’energia e la complessità che accomunano i vini e la terra da cui nascono e prendono il nome\, e allo stesso tempo a trasmettere il carattere versatile e di grande piacevolezza che caratterizzano i vini Docg di questo territorio.\nLe bottiglie vestite con la nuova immagine istituzionale insieme alle opere di Bruno Casetta e dei finalisti\, saranno esposte per la prima volta il 3 giugno in occasione di Roero Days a Milano. Da quella data in poi le nuove etichette rappresenteranno tutti i produttori del Roero in ogni evento ufficiale italiano e internazionale in cui il Consorzio sarà coinvolto. \n“IL ROERO\, TERRA DEL NEBBIOLO E DELL’ARNEIS” EDIZIONI DE AGOSTINI\nIl volume a cura di Laura Pacelli – scrittrice\, giornalista e fotografa legata a doppio filo al mondo del vino – farà parte della collana De Agostini Collectibles.\nOltre ad illustrare le origini e la storia della viticultura roerina e del Consorzio stesso\, racconta con testi e immagini i grandi vini del Roero e tutto ciò che vi sta intorno: i vitigni da cui hanno origine – Arneis e Nebbiolo – il magnifico paesaggio patrimonio UNESCO che il fiume Tanaro separa dalle Langhe\, le sue Rocche e riserve naturali\, le oasi e i suggestivi santuari raggiungibili con un’articolata rete di sentieri\, gli splendidi borghi di Bra\, Monticello d’Alba\, Guarene\, Magliano Alfieri e Govone.\nNon mancano approfondimenti sulla ricca biodiversità che contraddistingue il Roero e che vede alternarsi boschi\, castagneti e frutteti\, habitat ideale per il famoso tartufo bianco e per la produzione delle altre eccellenze gastronomiche del territorio\, dalla pera madernassa alla fragola di Sommariva Perno\, dal prosciutto arrosto di Canale\, alla salsiccia di Bra. Il volume è arricchito da dettagli sui vini\, ricette e consigli di abbinamento e degustazione.\nPresentato ufficialmente al pubblico lunedì 3 giugno a Milano nell’ambito di Roero Days a Palazzo Giureconsulti\, sarà disponibile in edicola\, libreria e online.
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SUMMARY:Best Wine Stars 2024
DESCRIPTION:Torna per il quinto anno Best Wine Stars\, l’evento imperdibile per gli appassionati\, gli Horeca e la stampa del settore Wine & Spirits. \nOltre 200 aziende\, tra cui cantine italiane e internazionali\, maison di champagne\, produttori di distillati ed eccellenze gastronomiche\, si riuniranno a Palazzo del Ghiaccio dal 18 al 20 Maggio per partecipare a Best Wine Stars\, la kermesse dedicata al settore enogastronomico e dei distillati\, che mira a celebrare e promuovere la cultura delle aziende partecipanti e dei loro prodotti. \nCirca 1200 etichette in degustazione popoleranno il parterre dell’edificio milanese in stile Liberty\, che con i suoi 2400 metri quadrati verrà suddiviso in varie aree tematiche: Area Vino Italia\, Area Vino Internazionale\, Area Bio\, Area Spirits\, e Area Food\, e da quest’anno la nuova Area Tasting\, dedicata alle eccellenze gastronomiche\, tra cui spicca l’azienda Love Gargano\, partner tecnico dell’evento\, dove cultura e storia si intrecciano con gli antichi sapori e che fornirà i deliziosi taralli che accompagneranno le degustazioni. \nRiconfermata l’Area Fausto Lupetti\, realizzata grazie alla partnership con l’omonima casa editrice\, che ospiterà nuovamente le aziende selezionate nella scorsa edizione\, confermando così l’impegno nel consolidare i legami con le piccole aziende che operano nel Sud Italia. \nInfine\, all’interno dell’Area Servizi\, dedicata alle realtà non produttrici ma legate al settore\, sarà possibile trovare Coravin\, rinomata azienda specializzata nella produzione di strumenti per l’industria vinicola\, insieme alla vasta gamma di Accessori da Vino e agli innovativi portabicchiere e portabottiglia di Vin Strip. \nIn aggiunta al walk-around tasting\, anche quest’anno sarà offerto un ricco calendario di incontri\, composto da 16 appuntamenti distribuiti nelle tre giornate. Questi includeranno masterclass verticali e di gruppo\, guidate dall’imprenditrice digitale e winewriter Adua Villa\, insieme ad altri autorevoli relatori. Le Tasting Rooms\, curate da Bartales\, saranno incentrate su grappe\, amari e vermut\, mentre saranno presenti talk di approfondimento condotti da esperti del settore\, tra cui l’intervento di AGIVI sul tema “Il Tempo”. \nDomenica 19 maggio\, nella suggestiva cornice della Sala Piranesi di Palazzo del Ghiaccio\, si terrà l’attesa cerimonia di premiazione dei BWS Awards\, in cui saranno conferiti i rinomati riconoscimenti quali Best Sparkling Wine\, Best White Wine\, Best Red Wine\, Best Rosè Wine\, Best Spirit\, Best Herbal Liqueur\, Best Logo e Best Label. Tuttavia\, quest’anno\, le novità non mancheranno\, con l’introduzione di nuove categorie in concorso. In particolare\, il premio Best Green Project sarà destinato al progetto che si distinguerà maggiormente per l’attenzione rivolta alla sostenibilità ambientale. Il Best Hospitality Project premierà invece l’eccellenza nell’ospitalità all’interno delle aziende\, tra i quali servizi accoglienza e pernotto\, ristorazione\, degustazione\, attività di intrattenimento e MICE (Meeting\, Incentives\, Conferences and Exhibitions). Infine\, il premio Best Vinum Innovation sarà conferito all’intuizione o progetto tecnico che mira a rispettare e valorizzare la cultura vitivinicola territoriale in modo innovativo\, migliorando la qualità del vino prodotto. \nAnche quest’anno sarà confermata la presenza del prestigioso Premio Landini\, offerto dal Main Sponsor dell’evento. Questo riconoscimento\, ambito dalle aziende partecipanti\, consiste in un buono per l’acquisto di un trattore\, che verrà assegnato all’azienda vincitrice. \nUna delle novità di questa edizione sarà l’introduzione delle menzioni speciali Best Buyer Selection\, assegnati da una delegazione di distributori e Ho.Re.Ca che\, nel corso della giornata di sabato\, degusterà le diverse etichette dei produttori\, selezionando quelle che riterranno più interessanti per i loro mercati. \nIl nuovo contest MILANO WINE EXPLORER \nI consigli di Best Wine Stars selezionerà e premierà durante i Best Wine Stars Awards alcune realtà del panorama milanese e lombardo\, che si distinguono per le loro proposte di vini e spirits e che entreranno a far parte di una speciale guida\, dedicata agli appassionati di vino ed esploratori urbani desiderosi di scoprire le migliori proposte enologiche che Milano e la Lombardia hanno da offrire. L’obiettivo sarà promuovere durante tutto l’anno quei luoghi come ristoranti\, enoteche\, cocktail e wine bar che offrono al pubblico l’esperienza più coinvolgente. \nCome anticipato nei mesi scorsi\, il BWS Village\, inedito format del 2024\, rappresenterà uno spazio distintivo e raffinato situato sulla Balconata del Palazzo del Ghiaccio. Riservato alla stampa e ai professionisti del settore che parteciperanno all’evento\, questo ambiente sarà il luogo ideale per incontri commerciali\, trattative e buyers network. All’interno di questo spazio\, alcuni dei partecipanti esporranno le proprie etichette per aumentare la visibilità e facilitare il networking. Durante la giornata di lunedì\, buyer e giornalisti verranno omaggiati con un kit di degustazione contenente alcuni dei prodotti delle aziende aderenti al Village per ringraziarli dell’attenzione ricevuta. \nInfine\, anche quest’anno\, per massimizzare la visibilità dei protagonisti della kermesse\, saranno coinvolti Mattia Metta\, Denise Oriani\, Sara Piovano e Roberto Alori\, digital creators nel campo enogastronomico e degli spirits che attraverso una serie di contenuti veicolati attraverso i social network\, racconteranno in maniera originale l’evento\, amplificandone l’eco e coinvolgendo un pubblico sempre più vasto. Importante sarà inoltre l’apporto del nostro partner Danitacom\, Camera di Commercio Italiana in Danimarca\, che promuove il Made in Italy in Scandinavia\, con cui abbiamo collaborato per selezionare una delegazione di buyer targettizzati provenienti dal Nord Europa che incontreranno gli espositori di loro interesse. \nTutti i prodotti in esposizione oltre ad essere in degustazione\, si possono anche acquistare al dettaglio o ordinare in location e sul sito e-commerce www.bestwinestars.com . \nInoltre\, al seguente LINK è disponibile la lista in continuo aggiornamento delle aziende che saranno presenti all’evento. \nPer ulteriori informazioni inviare una mail a: info@bestwinestars.com \n  \n 
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SUMMARY:Tornano i vini per l'estate di Doctorwine
DESCRIPTION:UNA GUIDA TASCABILE E TRE EVENTI IN TRE DIVERSE CITTA’ ITALIANE PER CONOSCERLI E DEGUSTARLI \nLa terza edizione del libro di DOCTORWINE dedicato ai vini perfetti per la stagione calda sarà presentata a Milano sabato 11 maggio\, a Roma sabato 18 maggio\, a Riccione lunedì 20 maggio. \nParole d’ordine: freschezza e bevibilità. La nuova edizione della guida estiva di Daniele Cernilli e del team DOCTORWINE contiene una selezione di quasi 400 vini perfetti per i brindisi estivi e gli abbinamenti con la cucina più leggera\, e la sua presentazione sarà come sempre l’occasione per partecipare ai grandi banchi d’assaggio con i vini di importanti cantine da tutta Italia. \nGli eventi: \nIl calendario degli eventi tocca le due consolidate tappe di Milano e Roma\, dove DOCTORWINE incontra da anni il suo affezionato pubblico di operatori\, produttori\, appassionati e winelovers\, e per la prima volta la città di Riccione\, luogo iconico in cui estate e movida vanno a braccetto. \nMILANO\, sabato 11 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Hotel Principe di Savoia in Piazza della Repubblica 17 \nROMA\, sabato 18 maggio dalle ore 15.00 alle ore 19.30\, Trimani Il Wine Bar in Via Cernaia 37b \nRICCIONE\, lunedì 20 maggio dalle ore 15 alle ore 19.30\, Grand Hotel Des Bains in Viale Gramsci 56 \nPer l’acquisto online dei biglietti d’ingresso e tutte le info: https://www.doctorwine.wine/shop/. \nI partecipanti agli eventi riceveranno oltre al calice serigrafato DOCTORWINE una copia omaggio della guida\, disponibile fino ad esaurimento scorte. \nIl libro: \nVini per l’Estate 2024 è un piccolo libro\, facilmente consultabile\, utile e prezioso. Le quasi 400 aziende selezionate sono divise per regione\, in ordine alfabetico così da facilitare la ricerca del vino e le informazioni fornite in ogni scheda permettono una scelta consapevole\, a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze. Il risultato è una piccola guida fatta di assaggi\, di consigli e di brevi storie che raccontano del meraviglioso mondo del vino italiano. \nLa guida sarà a breve in vendita al costo di 9\,90 euro nell’e-shop DOCTORWINE oltre che sulle piattaforme di vendita online e in libreria.
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte
DESCRIPTION:Il grande ritorno della rassegna enologica dall’ 11 al 13 maggio 2024 \nTaste andrà in scena al Castello Visconteo Sforzesco di Novara\, per scoprire l’eccellenza vinicola dell’Alto Piemonte attraverso banchi di assaggio e masterclass \nDall’ 11 al 13 Maggio 2024\, il Castello Visconteo Sforzesco di Novara si prepara ad ospitare la settima edizione di Taste Alto Piemonte\, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte\, organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte. \nSituato tra le maestose Alpi e il suggestivo Lago Maggiore\, l’Alto Piemonte si caratterizza per un terroir unico\, grazie al particolare microclima e ai suoli vulcanici\, che arricchiscono le varietà autoctone – in primis nebbiolo\, affiancato da vespolina\, croatina e uva rara – di un’espressività distintiva ed elegante\, incarnando l’essenza della vocazione e della tradizione vinicola di questa regione. Boca DOC\, Bramaterra DOC\, Colline Novaresi DOC\, Coste della Sesia DOC\, Fara DOC\, Gattinara DOCG\, Ghemme DOCG\, Lessona DOC\, Sizzano DOC e Valli Ossolane DOC: queste le 10 denominazioni che verranno presentate da oltre 50 produttori\, per condividere l’annata più recente con stampa\, operatori e appassionati. \nIl programma prevede cinque imperdibili Masterclass\, curate con il supporto di Ais Piemonte – quattro dedicate all’Alto Piemonte e una in collaborazione con i Giovani Vignaioli Canavesani – per approfondire le peculiarità delle denominazioni presenti. \n“La settima edizione di Taste Alto Piemonte è un traguardo che ci riempie di orgoglio e soddisfazione. – sottolinea Lorella Zoppis\, Vicepresidente e Responsabile eventi del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte – Grazie al generoso contributo della Regione Piemonte e al sostegno del Comune di Novara e della Camera Di Commercio Monte Rosa Laghi Alto Piemonte\, unitamente ai nostri preziosi partner istituzionali Atl Terre dell’Alto Piemonte e Fondazione Castello Di Novara\, siamo riusciti a consolidare questo evento come punto di incontro privilegiato tra stampa\, operatori del settore e appassionati.” \n“L’entusiasmo dei produttori che partecipano a questa edizione è un segnale tangibile della vitalità e della passione che caratterizzano la nostra comunità enologica. – continua Andrea Fontana\, Presidente del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte – Taste rappresenta il punto d’incontro ideale per esplorare e apprezzare le diverse sfaccettature delle denominazioni e del patrimonio enologico dell’Alto Piemonte\, una zona che attira sempre più attenzione grazie alla sua unicità e autenticità.” \nLE ATTIVITÀ NEL DETTAGLIO\nLa manifestazione si strutturerà su tre giorni\, sabato 11\, domenica 12 e lunedì 13 maggio.\nLa giornata di sabato dalle 11:00 alle 14:00 sarà riservata agli operatori di settore e stampa. A seguire\, dalle 14:00 alle 19:00\, si aprirà anche al pubblico con i banchi d’assaggio e masterclass (alle h. 14:00 e alle h. 17:00).\nLa domenica operatori e winelovers potranno accedere a Taste Alto Piemonte durante tutta la giornata (dalle 10.00 alle 19:00). Due le masterclass in programma\, alle 14:00 e alle 17:00.\nLunedì 13 maggio la manifestazione sarà aperta a tutti dalle 10:00 alle 17:00\, con una masterclass dedicata alle ore 14:00.\nAnche per questa edizione i giornalisti potranno accedere – su prenotazione – ad una sala stampa interamente dedicata\, dove poter degustare le ultime annate delle aziende partecipanti. Per informazioni scrivere a info@tastealtopiemonte.it . \nOltre alle esperienze di degustazione\, sarà possibile acquistare le etichette direttamente presso l’enoteca temporanea allestita all’interno del castello. Nell’area adiacente all’enoteca\, si collocherà la mostra fotografica “I volti dell’Alto Piemonte“\, un’occasione per avvicinarsi ai produttori\, scoprendo chi si cela dietro le etichette del territorio\, attraverso ritratti che raccontano le esperienze e l’impegno di chi contribuisce a dare vita ai vini dell’Alto Piemonte. \nDurante l’intero periodo dell’evento\, i food truck\, posizionati nel cortile interno del castello\, saranno pronti a deliziare i presenti con proposte gourmet per tutte le esigenze. \nIL PROGRAMMA\nBanchi d’assaggio\n– Sabato 11 maggio: dalle 11:00 apertura riservata a stampa e operatori di settore. \ndalle 14:00 alle 19:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \n– Domenica 12 maggio: dalle 10:00 alle 19:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \n– Lunedì 13 maggio: dalle 10:00 alle 17:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \nMasterclass \n– Sabato 11 maggio: ore 14:00 Excursus Alto Piemonte e 17:00 Erbaluce dell’Alto Piemonte e del Canavese si incontrano \n– Domenica 12 maggio: ore 14:00 e 17:00 Excursus Alto Piemonte \n– Lunedì 13 maggio: ore 14:00 Excursus Alto Piemonte \nOgni appuntamento avrà la durata di circa 1 ora e 30 minuti \nSala stampa \n– Sabato 11 maggio dalle 14:00 alle 19:00\n– Domenica 12 maggio dalle 10:00 alle 19:00\n– Lunedì 13 maggio dalle 10:00 alle 17:00 \nÈ possibile prenotare l’accesso alla sala stampa scrivendo a info@tastealtopiemonte.it specificando giorno ed orario di interesse (sono disponibili slot da 1h30). \nBIGLIETTI E ACCREDITI STAMPA\n Biglietti \nI biglietti di ingresso ai banchi d’assaggio e alle masterclass sono disponibili sul sito https://www.tastealtopiemonte.it/ o acquistabili direttamente in loco. \nIl biglietto di ingresso comprende: la degustazione dei vini presso i banchi d’assaggio\, l’accesso all’enoteca temporanea\, alla mostra “I Volti dell’Alto Piemonte” e all’area Food truck. Non è previsto un guardaroba custodito. \nAccrediti (per addetti stampa\, operatori di settore e sommelier) \nÈ possibile accreditarsi direttamente sul sito http://www.tastealtopiemonte.it. \nInserendo i dati e premendo invio si riceve un codice sconto da inserire al momento dell’acquisto (per stampa e operatori di settore è prevista la gratuità\, per i sommelier è previsto uno sconto di 5€). Il biglietto da visita e il ticket (versione online o cartacea) verrà richiesto all’ingresso.
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SUMMARY:Lambrusco a Palazzo\, la nona edizione
DESCRIPTION:I RE DELLA VIA EMILIA SI INCONTRANO ‘A PALAZZO’ \n‘Lambrusco a Palazzo’ si rinnova: due giornate di assaggi e degustazioni guidate tra archi e chiostri appena ristrutturati\, per riscoprire il celebre vino rosso frizzante \nRiscoprire\, rinnovare\, ristrutturare: tre significati diversi\, ma in fondo legati tra loro\, racchiusi nella nona edizione di Lambrusco a Palazzo\, dedicata a tutte le espressioni di questo vitigno antico e al tempo stesso contemporaneo. Un vino che\, in questa nona edizione\, sarà rappresentato da oltre 50 cantine e che sarà presente in 150 sfumature diverse. \nIn occasione della nona edizione\, l’evento quest’anno si rinnova proponendo la prima Selezione Enologica dei vini Lambrusco\, in data 11 e 12 maggio. Durante la manifestazione si potranno degustare vini frizzanti (DOC e IGT) e vini spumanti DOC (Metodo Classico o Charmat) prodotti da vitigno Lambrusco. Nella giornata di domenica avverrà la premiazione della Selezione Enologica. \nL’evento\, organizzato da ONAV Mantova e La Strada dei Vini e Sapori Mantovani\, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po\, ospiterà un grande banco d’assaggio a cui si affiancheranno\, a partire dalle ore 16.00 della giornata di sabato\, la masterclass ‘Il Metodo Classico’ a cura di ONAV nella Sala Capitolare del complesso monastico\, mentre domenica\, la masterclass si focalizzerà su ‘I vitigni autoctoni della Via Emilia’\, partendo da Piacenza\, passando per Bologna fino in Romagna\, a cura delle Donne del Vino emiliane. Quest’anno l’area food sarà in collaborazione con Tagliato per il Gusto\, che proporrà una varia selezione di salumi mantovani\, accompagnati da pane e focacce\, o sottoforma di accattivante fingerfood insieme all’immancabile prosciutto crudo tagliato a coltello. \nSaranno due giornate all’insegna di un vino dal carattere energico e brioso\, che nonostante le sue antichissime origini\, rimane poliedrico\, accogliente e conviviale. Il Lambrusco\, color rubino\, spuma violacea e leggermente frizzante\, si rinnova e si ristruttura pur rimanendo sempre autentico\, muovendosi nel tempo e nello spazio\, tra gli ancestrali vitigni di Modena\, Mantova\, Parma e Reggio Emilia\, ma sempre nel rispetto della sua lunga tradizione e del suo ambiente. \nL’evento sarà anche l’occasione per “riscoprire” la bellezza della Sala Capitolare del complesso monastico a San Benedetto Po (MN)\, recentemente restaurata\, insieme ai chiostri che si affacciano sul giardino botanico\, dove da ormai otto edizioni si propone l’attesissimo evento. \nPer l’occasione ai partecipanti di Lambrusco a Palazzo è riservato un biglietto a prezzo ridotto per la visita completa al monastero. \nInformazioni Generali: ‘Lambrusco a Palazzo’ sabato 11 maggio dalle 15.00 alle 20.30 e domenica 12 maggio dalle 13.30 alle 20.00; Complesso Monastico San Benedetto Po (MN). Ingresso all’evento euro 13\, ingresso ridotto per soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET euro 11. \nMasterclass sabato 11 maggio ore 16.00 (10 euro) nella Sala Capitolare del complesso monastico Lambrusco ‘Il Metodo Classico’ a cura di ONAV. \nMasterclass domenica 12 maggio ore 16.00 (10 euro) nella Sala Capitolare del complesso monastico ‘I vitigni autoctoni della Via Emilia’ a cura delle Donne del Vino emiliane. \nNon è prevista la prenotazione on-line; prenotazioni e pagamento solo all’ingresso della manifestazione. \n  \n 
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SUMMARY:La Grande Bellezza
DESCRIPTION:Degusta vini d’Eccellenza a Milano  \nTorna La Grande Bellezza\, l’evento firmato WinesCritic.com che giunto alla sua sesta edizione è pronto a presentare nuove realtà sulla piazza più importante d’Italia. \nLunedi 29 Aprile 2024 dalle ore 16 alle 21\, i migliori produttori di vino selezionati dalla critica attenta di Raffaele Vecchione saranno presentati presso I Chiostri di San Barnaba.\nL’invito è rivolto agli operatori del settore previa registrazione che può essere effettuata fino al 24 Aprile 2024 al seguente link: https://docs.google.com/forms/d/1tDvj6iEY0D5H1he6DMS8uMXPpTE1yH8C0LIZpycPbEg/edit \nIn questa edizione saranno presentati i vini di 33 Aziende italiane selezionate da WinesCritic.com\, in un Walk Around Tasting che prevede la degustazione di oltre 100 referenze. In questa edizione troveranno spazio 3 Masterclass condotte dal giornalista Federico Latteri\, editore di Cronache di gusto ed esperto professionista del mondo Etna.\nLe Masterclass vedranno la presentazione di due progetti di grande rilievo in Toscana e di una rete di aziende unite dalla passione della sostenibilità ambientale e dalla ricerca di nuove sperimentazioni in campo enologico su vitigni resistenti. www.WinesCritic.com \nLe Masterclass\nLa prima Masterclass si svolgerà dalle 15 alle 15.45. Intitolata : “Guidalberto in Verticale: storia di un ossimoro vincente. Percorso storico di Guidalberto dal 2000 al 2022.” Guidalberto di produzione di Tenuta San Guido è un blend di 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon. L’eleganza unita alla potenza di Bolgheri si racconterà in centinaia di sfumature diverse.\nA seguire la Masterclass su vitigni resistenti si svolgerà dalle 16.30 alle 17.15 e sarà intitolata : Resistenti Nicola Biasi: vitigni resistenti portavoce di sostenibilità. Dal Veneto al Trentino\, una panoramica sul futuro. Il giornalista Federico Latteri condurrà insieme a Nicola Biasi\, enologo e consulente esterno di molte realtà italiane\, l’approfondimento sui vitigni resistenti e la loro crescita negli ultimi anni nel Bel Paese.\nChiuderà una terza Masterclass tutta dedicata all’approfondimento dell’azienda Banfi. Dalle 18 alle 18.45 il giornalista Federico Latteri racconterà la filosofia\, la cura e la passione che la proprietà mette nei propri vini attraverso la Masterclass intitolata : Banfi\, Cupido tra Italia e America. L’azienda di Montalcino conosciuta nel mondo per la produzione di grandi Brunello regalerà ai professionisti una verticale di notevole spessore. www.WinesCritic.com \nL’evento L’evento principale con l’esibizione di tutti i produttori e tutti i vini selezionati avrà inizio alle 16 e finirà alle 21. La degustazione sarà aperta in primo momento (dalle 16 alle 18.30) ai soli operatori del settore (Giornalisti\, Distributori\, Buyers\, Sommelier\, Ristoratori ed Enotecari) successivamente anche ad un pubblico di wine lovers che potrà acquistare il biglietto cercando l’evento La Grande Bellezza Milano su Evenbrite : https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grande-bellezza-milano-860745692537?aff=oddtdtcreator\nL’atmosfera dei Chiostri di San Barnaba\, la degustazione con vini selezionati e la musica vibrante di Dj Frida faranno da cornice all’evento di vino più dinamico in città. I vini selezionati per l’occasione sono stati scelti su oltre 4500 vini recensiti dalla compagnia organizzatrice. www.WinesCritic.com \nLista Produttori Partecipanti a Milano in Ordine Alfabetico \nArgentaia Argiano Banfi Barbanera Ca’ da Roman Cantina Colonnella Casa Grazia Casanova di Neri Castello di Bossi Celestino Pecci Colle Regina Famiglia Statella Fattoria Le Pupille Giodo La Margherita Lazzeretti Livio Sassetti Maestà di Santa Luce Mauro Molino Oddone Prati\nPian delle Querci Piccini Pietradolce Poderi Gianni Gagliardo Renieri Ridolfi Tenuta Licinia Tenuta San Guido Tenuta Sette Ponti Terre del Marchesato Tua Rita Vigneti Vinessa Vin de la Neu www.WinesCritic.com
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SUMMARY:Vini da Terre Estreme on Tour
DESCRIPTION:Vini Da Terre Estreme\, evento di promozione e valorizzazione della viticoltura eroica\, apre il nuovo anno con un appuntamento imperdibile che si terrà dal 25 al 26 Febbraio 2024 a Roma \nSi terrà\, dal 25 al 26 Febbraio 2024\, presso l’Hotel Palatino di Roma\, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo\, la tredicesima edizione (la seconda a Roma) di “Vini da Terre Estreme”\, il più importante evento di promozione commerciale italiano\, e non solo\, che si pone l’obiettivo di valorizzare e comunicare la viticoltura eroica costruita nel corso dei secoli da sconosciuti contadini che per necessità hanno dovuto e saputo interpretare territori inospitali coltivando i loro vigneti in zone poco conosciute\, geograficamente impervie\, spesso all’interno di minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna o al mare. \nDopo le tappe di Matera e Treviso\, Vini da Terre Estreme ha deciso di rendere omaggio alla “città eterna”\, una delle più attrattive del paese\, e uno dei principali centri per il commercio e per il turismo nazionale e internazionale. \nDa sempre cosmopolita\, per la sua storia e per la ricchezza delle sue tradizioni\, Roma è palcoscenico ideale per presentare e far conoscere il frutto di una agricoltura con origini e storia secolari\, tramandata di generazione in generazione: i “vini eroici”\, vini straordinari\, unici\, in contrapposizione ai vini-fotocopia che imperversano in ogni angolo del pianeta. \nSenza contare che in Lazio\, dagli antichi romani che conoscevano le tecniche per la coltivazione della vite e la vinificazione\, resistono ancora vitigni autoctoni\, oggi recuperati da piccole cantine che possono di diritto essere definite “eroiche”. \n“Vini da Terre Estreme“\, realizzato da anni da Pilota Green e\, nella sua tappa romana\, coadiuvato da Andrea Petrini\, wine blogger di Percorsi di Vino e responsabile eventi di Slow Food Roma\, è rivolto sia a professionisti del settore (distributori\, Ho.Re.Ca.\, media) che a semplici ma curiosi appassionati di vino che in questa tappa romana avranno l’opportunità di conoscere e degustare la miglior produzione di etichette eroiche\, in un percorso ideale che attraversa la nostra Penisola e oltre\, toccando anche la Grecia. \nNelle due giornate del 25 e 26 febbraio 2024 la manifestazione si dividerà tra degustazioni liberi ai banchi di assaggio alla presenza del vignaiolo e masterclass su prenotazione e a numero chiuso. \nProgramma \nDomenica 25 Febbraio \nDalle 11.00 alle 19.30 (Orario Continuato) \nSi aprono le due giornate di Workshop sui “Vini Eroici” con degustazione libera ai banchi assaggio. Evento dedicato al pubblico professionale e appassionati wine lover. \nOre 11.30\nMasterclass aperta agli operatori professionali\, wine lover e media.\n“Il coraggio di essere unici: paesaggio Chilometrico Consapevole”.\nGli scenari di consapevolezza che partono dalla vigna: il recupero\, i vitigni\, le strategie per il futuro. \nDegustazione di dieci etichette eroiche delle “Cantine del Recupero”. \nLa Rete dei Vignaioli del Recupero è formata da custodi della terra\, protagonisti in vigna e di racconti che sono cultura di luoghi e persone. Recuperano la tradizione in campo\, riutilizzano i terreni e i vitigni abbandonati\, sempre preservando e salvaguardando i territori e il paesaggio e la loro biodiversità. La Rete dei Vignaioli del Recupero è aperta ed inclusiva per tutti coloro che hanno un approccio consapevole e sostenibile\, ed è naturale che sia formata da vignaioli di diversi luoghi\, storie e percorsi\, dai giovani appassionati come Andrea Peradotto\, e il gruppo di Braccia Rese\, fino ad affermati e riconosciuti viticoltori come Mauro Giardini\, Francesco Bordini\, Elisabetta Foradori e Mateja Gravner. \nGuiderà la degustazione Carlo Catani\, autore e presidente dell’Associazione Tempi di Recupero che\, a seguire\, presenterà il suo libro “Il chilometro consapevole”.\nNumero chiuso su prenotazione – max 30 posti. Per informazioni info@pilotagreen.it \nOre 16\,00\nMasterclass aperta agli operatori professionali\, wine lover e media.\n“Il coraggio di essere unici: le bolle estreme d’annata”.  Andrea Petrini  guiderà la degustazione di dieci etichette di spumanti\, metodi classici di vecchie annate\, provenienti da dieci aree impervie della Penisola.\nNumero chiuso su prenotazione – max 30 posti. Per informazioni info@pilotagreen.it \nLunedì 26 Febbraio \n11.00 alle 19.30 (Orario Continuato) \nProseguimento Workshop sui “Vini Eroici” con degustazione libera ai banchi assaggio. \nDOVE\nGrand Hotel Palatino – Via Cavour 213/m (50 metri dalla fermata Metro B Cavour) \nTICKET\nTicket Workshop giornaliero (ticket semplice degustazione libera ai banchi d’assaggio) intero €25\,00.  Con prenotazione on-line: € 20\,00. \nTicket Masterclass. Numero chiuso a 30 posti €35\,00. \nL’acquisto del ticket alla Masterclass (fino ad esaurimento posti) dà diritto anche alla libera degustazione ai banchi d’assaggio \nIngresso gratuito per gli operatori del settore Ho.Re.Ca. in possesso di accredito. \nTICKET TARIFFA RIDOTTA\nTicket operatori professionali (importatori\, distributori\, Ho.Re.Ca.\, buyer non in possesso di invito): € 10\,00 su presentazione biglietto da visita all’ingresso o altro documento che attesti l’appartenenza al settore. \nTicket per associati AIS\, FISAR\, ONAV\, FIS\, Slow Food\, Scuola Europea Sommelier\, Riserva Grande: € 20\,00 su presentazione tessera comprovante l’appartenenza all’associazione \nAccrediti media ed operatori: via mail a info@pilotagreen.it \n  \n  \n  \n  \n  \n 
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SUMMARY:Wine Paris & Vinexpo Paris
DESCRIPTION:Dal 12 al 14 febbraio 2024\, Paris Expo Porte de Versailles sarà il palcoscenico dell’evento faro di Vinexposium\, che incarna le dinamiche politiche ed economiche dell’industria del vino e degli alcolici: Wine Paris & Vinexpo Paris. L’evento riunirà 4.026 espositori\, accoglierà 40.000 visitatori professionali provenienti da tutto il mondo e offrirà un ampio programma di 122 conferenze\, dibattiti\, tavole rotonde e masterclass. \nPer tre giorni\, Wine Paris e Vinexpo Paris sarà un evento carico d’energia positiva. Il programma ON!\, permetterà di avviare nuovi confronti e sarà al centro di questa energia. I dettagli delle 122 sessioni proposte in fiera sono già disponibili online. \nON! : UN PROGRAMMA DEDICATO ALLE GRANDI SFIDE DEL SETTORE \nFocalizzato sulle tendenze e i movimenti che guidano l’industria del vino e degli alcolici\, ON! potrà beneficiare della presenza di esperti internazionali. Con la loro profonda conoscenza del settore\, si concentreranno sulla decodifica\, l’informazione e la presentazione di prospettive innovative al fine di facilitare la comprensione e l’evoluzione dei mercati. \n§  Il gusto della scoperta \nON! offrirà un ampio programma di degustazioni e masterclass di alto livello per assaporare l’essenza stessa delle regioni\, delle denominazioni\, dei prodotti\, dei marchi e dei produttori del mondo o per rispondere  alla sete di scoperta: \n·      Masterclass sui vini a  denominazione d’origine  in provenienza da Alsazia\, Borgogna\,  Champagne\,  Languedoc\, i villaggi del Beaujolais; sui vitigni  come  Sauvignon\, Pinot Nero e Chardonnay\, Grüner Veltliner dall’Austria;  su alcune regioni come Alvernia\, Bordeaux\, Loira\, Pays Nantais\, Touraine\, Valle del Rodano ma anche Friuli\, Toscana\, Vinho Verde e Stato  della Virginia; di un territorio come quello dei vini vulcanici\, del Centro-Loira o del Cognac. \n·      Masterclass sui vini italiani\, Prosecco\, Chianti o Pinot Grigio  o gli emblematici  vini australiani di  Penfolds o Coonawarra\, il miglior Cabernet  della Napa Valley\, i vini audaci  di New York o i vini degli  antichi vigneti  della Turchia\, spaziando dai grandi classici ai nuovi stili di vino. \n·      Un ciclo di 4 conferenze guidate dal California Wine Institute\, New York Wines\, Oregon State Wines e California State Wines. \n·      Il concorso Vinexpo Challenge\, tradizionale sfida di degustazione alla cieca\, organizzata dall’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) e Vinexposium\, animata da Raimonds Tomsons (Lettonia)\, Miglior Sommelier del Mondo 2023 e Valeria Gamper (Argentina)\, Miglior Sommelier delle Americhe 2022. \n§  La crescita della tendenza no/low \nTra le tendenze chiave osservate quest’anno a Wine Paris & Vinexpo Paris\, quella del no/low sarà oggetto di conferenze e masterclass\, tra cui: \n·      “Può la sobrietà diventare gioiosa?” di Antoine Besse e Caroline Noirbuisson. \n·      “Come implementare un’offerta di bevande a basso contenuto alcolico e analcolico?” di Jérôme Cuny e Christine Parkins. \n·      “Degustazione domani: grand crus senza alcol?” una masterclass alla scoperta del futuro del vino analcolico super premium\, condotta da Rodolphe Frerejean-Taittinger\, CEO di French Bloom. \n·      “I segreti di un Sobrelier: l’artigianato delle bevande analcoliche” con Benoit d’Onofrio. \nPer non parlare della Battle des Sommeliers (Battaglia dei Sommelier) con il tema “Il ruolo delle bevande analcoliche”\, presentata da Marc Almert\, Miglior Sommelier del Mondo 2019 e Head Sommelier di Baur au Lac (Zurigo) e Dominique Laporte\, Miglior Sommelier di Francia 2004\, oltre che dal grande critico Robert Joseph. \n§  La sostenibilità\, dalla vigna al packaging \nLo sviluppo sostenibile è diventato un tema importante nell’industria delle bevande alcoliche e farà parte del progetto ON! che comprende: \n·      Una tavola rotonda Vinexposium dedicata ai modi per aumentare la consapevolezza dello sviluppo sostenibile. \n·      Convegni sulla Biodinamica\, in occasione dei 100 anni della biodinamica\, condotta da Gérard Bertrand; L’impatto del cambiamento climatico sui vini del territorio\, con François Gilbert. \n·      Masterclass\, tra cui “Degustazione sostenibile: alla scoperta delle soluzioni climatiche “\, con Marta Mendoca per il Protocollo di Porto e Jamie Goode. \n·      Degustazioni di vini di varie regioni\, in merito all’apporto del fusto nella vinificazione\, una risposta versatile alle questioni climatiche\, guidate da Jérémy Cukierman e Frédéric Massie. \n·        Le evoluzioni del settore \nCon numerose conferenze\, tavole rotonde e dibattiti sul futuro del vino a livello internazionale: \n·      La conferenza “I vini per tipo di colore: Quali tendenze a livello mondiale?” sull’evoluzione dei consumi e della produzione sarà presentata da John Barker\, Direttore Generale dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) e Giorgio Delgrosso. \n·      “Chi vincerà nel mercato globale del vino di domani?” conferenza condotta dall’agenzia Hopscotch Sopexa\, che svelerà la 10a edizione del Wine Trade Monitor\, lo studio prospettico condotto nel 2023 su 9 mercati chiave. \n·      “Alla ricerca di opportunità per avere successo in tempi difficili “\, una conferenza animata dall’IWSR che esaminerà l’impatto del panorama economico sul mercato globale delle bevande alcoliche. \n·      “Taste shift: le prospettive dei consumatori francesi nel 2024”\, conferenza condotta da Bernard Burtschy\, Julia Markowski e Sarah Multigner. \n·      “Fare business nel contesto della Brexit nel 2024. Di fronte alle sfide poste dalle nuove leggi per cambiare la definizione stessa di vino\, i produttori di vino dovrebbero ancora investire tempo e sforzi nel Regno Unito? con Miles Beale (WSTA)\, Justin Liddle\, Nadine Maccallion\, Chuck Cramer e Andrew Catchpole. \n·        Innovazione \nIl tema riunirà esperti nei settori della tecnologia\, degli studi e dell’analisi delle tendenze\, della comunicazione digitale e dell’e-commerce. La WineTech Perspectives\, spazio dedicato all’innovazione e alla digitalizzazione dell’industria\, creato in partnership con Wine Tech e Vinocamp\, ospiterà un ciclo di 26 speech d’impatto con  format dinamici e partecipativi attorno ai seguenti 3 temi: \n·      Tech for Good/Sustainable\, con una tavola rotonda sul tema “Riuso: l’industria del vino è pronta a fare il grande passo?” e un’importante intervista a Laurent David\, Presidente di LWT. \n·      Dati\, A.I. e Web 3.0 saranno discussi nell’ambito di una tavola rotonda su \n“L’etichettatura vinicola : Sguardi incrociati  sull’innovazione  e la regolamentazione ” e un’ampia intervista a Heini Zachariensen\, CEO Vivino. \n·      Consumo & Retail\, con una tavola rotonda sulla trasmissione della cultura del vino: le potenzialità dei nuovi format di comunicazione\, con Marion Château\, Sylvain Dadé\, Diane Souquière\, Gilles Raison e un’intervista a tutto campo a Michel Chapoutier. \nPer accreditarsi online e per maggiori informazioni: vai su wineparis-vinexpo.com  \n 
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SUMMARY:Italian Taste Summit alla Reggia di Monza
DESCRIPTION:Un evento al quale avevamo partecipato lo scorso anno e che ci era assai piaciuto\, tanto che quest’anno ci ritorniamo. \nDa lunedì 5 a mercoledì 7 febbraio 2024\n8ª edizione di Italian Taste Summit\npresso la REGGIA DI MONZA \n ITALIAN TASTE SUMMIT E ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO \n insieme  \nPER UN NUOVO APPROCCIO ALL’AGGIORNAMENTO CONTINUO PER LE IMPRESE \nL’evento internazionale\, completamente improntato sulla promozione e sull’export del Made in Italy vitivinicolo\, torna con suoi incontri in formula one-to-one che hanno visto nelle precedenti edizioni la partecipazione di 80 aziende vitivinicole da tutta Italia\, 80 buyer esteri e circa 40 giornalisti italiani e stranieri\, e lancia un nuovo progetto “Wine Performance” dedicato all’aggiornamento continuo delle imprese costruendolo in collaborazione con l’Accademia della Vite e del Vino. \n Da lunedì 5 febbraio a mercoledì 7 febbraio 2024\, nelle sale della bellissima e identitaria Villa Reale di Monza Viale Brianza\, 1\, Monza-Milano)\, buyers provenienti da tutto il mondo porteranno le trattative commerciali con una selezione di aziende vitivinicole italiane con la distintiva formula dei one-to-one meeting. Nel corso della tre giorni\, riservata esclusivamente agli operatori di settore\, si svolgeranno incontri tra produttori e buyer creati su misura\, tasting\, masterclass e una serata di gala\, declinandoli ulteriormente nell’innovativo approccio “human to human”\, già applicato nei neonati format-estensione dello storico Italian Taste Summit – ITS International e ITS Edit (*) – per consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholders. \nQuesti i punti di forza del format Italian Taste Summit – fondato e guidato da Joanna Miro\, economista\, marketer\, broker\, titolare dell’omonimo brand e CEO del gruppo Wine Global Aspect-WGA – che l’hanno reso il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nProprio il costante rapporto operativo sui mercati internazionali ha consentito e consente a Joanna Miro di rilevare e portare alla luce ogni dinamica ed evoluzione nelle logiche di marketing e vendita che prendono sopravvento e diventano dominanti sui mercati. \n“Sull’esperienza delle scorse edizioni dell’ITS cui ogni conferenza-seminario ha suscitato grande interesse da parte delle cantine partecipanti e a seguito del successo dei quattro seminari formativi proposti alla precedente edizione del 2023\, e dai successivi ragionamenti in tema con l’Accademia Italiana della Vite e del Vino-AIVV – illustra Joanna Miro – è scaturita l’idea di unire le identità\, quella innovativa di approccio human2human dell’Italian Taste Summit con il prestigio e la storicità della AIVV per una collaborazione che si concretizzerà nel format “Wine Performance” e dunque nell’organizzazione di seminari di aggiornamento permanente per le imprese del settore vitivinicolo sui temi di grande attualità e importanza per il comparto. Ho per questo avviato un percorso finalizzato a un accordo tra Wine Performance\, di proprietà dell’ITS nonché fucina di formazione tecnica e consulenza per le aziende\, e l’Accademia”. \n“L’Accademia della Vite e del Vino – sottolinea Rosario Di Lorenzo dell’Università di Palermo che ne è presidente – per sua stessa natura è vicina al mondo della produzione\, avendo tra i soci oltre che ricercatori anche imprenditori e altre componenti del mondo vitivinicolo. La domanda di formazione viene da più parti e interessa tutti i segmenti della filiera in considerazione del diverso livello di aggiornamento. Una risposta  \npotrà venire dalla collaborazione tra l’Accademia della Vite e del Vino e WinePerformance/Italian Taste Summit”.  \nI seminari saranno aperti a tutti gli attori della filiera – dall’azienda di produzione alle diverse figure della commercializzazione\, fino ai comunicatori e ai giornalisti – con possibilità di frequenza anche da remoto. Verteranno sulle innovazioni in viticoltura ed enologia\, sulla gestione aziendale\, la legislazione e la fiscalità di settore e sul neuroselling. \nÈ evidente che in un contesto fortemente competitivo in cui la relazione commerciale è un elemento critico\, sapere quali soluzioni e comportamenti sono più funzionali per il successo della vendita diventa strategico. “La dimensione del rapporto  human-to-human\, che in neuroscienze si traduce in ‘brain to brain’\, è fondamentale – illustra a questo proposito Vincenzo Russo\, professore di neuromarketing alla IULM. Con le conoscenze di neuromarketing e le tecniche di neuroselling\, disciplina che considera centrali le funzioni del cervello e il rapporto della mente umana con le emozioni e le scelte nei processi di vendita\, coloro che si trovano in una condizione di concertazione e negoziazione potranno diventare più efficaci ed efficienti\, aumentando le vendite e mandando in soffitta conoscenze obsolete che non servono più a nulla”. \n“I seminari – spiega Davide Gaeta\, professore all’Università di Verona\, consigliere e tesoriere dell’AIVV- saranno incentrati sulle principali acquisizioni della ricerca a partire dal vigneto fino ai mercati. L’approccio sarà applicativo per dare alle aziende e ai territori strumenti concreti per affrontare le criticità incontrate dal settore vitivinicolo”. \nITS 2024 – PROGRAMMA IN SINTESI \nLunedì 5 Febbraio \nArrivo in giornata degli ospiti: aziende italiane\, buyers  e stampa \n18:00 – Presentazione Italian Taste Summit 2024 e Tavola rotonda Un nuovo approccio all’aggiornamento continuo per le imprese – intervengono Rosario Di Lorenzo; Davide Gaeta e Vincenzo Russo. Modera Clementina Palese. \n19:00 – Aperitivo di benvenuto \n19:30 – Cena di Gala condotta da Beppe Convertini di Linea Verde su RAI1 che presenterà e intervisterà le cantine protagoniste dello spazio dedicato. \nMartedì 6 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 18:00 One-to-One export meeting \n*** \n09:00 – 13:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \n13:00 – 14:00 pranzo \n14:00 – 18:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \nMercoledì 7 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 15:30 One-to-One export meeting \n(*) Italian Taste Summit si avvale di una importante banca dati degli importatori\, di cui diverse centinaia coinvolti direttamente negli incontri “one-to-one” delle precedenti edizioni dell’evento. Diversi altri buyer “appartengono” alla JMSelection\, che opera in brokeraggio estero. Dall’operatività di entrambe è nato il format ITS EDIT (abbreviativo di “Italian Taste Summit Editoriale)\, per onorare il Quindicesimo Anniversario di attività. \nITS EDIT \n\nRappresenta l’estensione operativa della visione comune dell’intera struttura Wine Global Aspect-WGA\, di cui fa parte\, finalizzata alla crescita in Valore del Made in Italy Vitivinicolo.\nPermette alle aziende vitivinicole di ogni dimensione e tipologia di intervenire sui Paesi di loro interesse per farsi conoscere\, trovare e contattare da centinaia di importatori con un semplice click sulla schermata del telefono o del Pc\, che riporta direttamente al cellulare o alla mail del responsabile commerciale della cantina.\nPermette di raggiungere i mercati con la massima ottimizzazione in termini di tempo e denaro\, avvalendosi dell’esperienza di uno staff che opera sull’export quotidianamente da 15 anni.\nDà l’opportunità ad ogni azienda di presentarsi ai buyer esteri tramite un racconto-recensione di valore\, curato da wine journalist di comprovata esperienza\, sia italiani che stranieri.\n\nINFO E RIFERIMENTI \nIL FORMAT ITALIAN TASTE SUMMIT – Ispirato dai più grandi summit stranieri e forte dell’esperienza consolidata negli anni\, Italian Taste Summit connette una selezione di aziende vitivinicole italiane con decine di buyers e operatori del settore provenienti da tutto il mondo\, realmente interessati all’import delle produzioni italiane. Italian Taste Summit ha generato negli anni circa 4 mln di fatturato\, oltre 220  trattative in sede e oltre 600 trattative di export dopo ciascuna edizione\, posizionandosi tra i più importanti eventi di internazionalizzazione in Italia per importanza nel settore Wine&Beverage e unico format improntato all’export con ingresso riservato ai soli operatori del settore. La distintiva formula dei one-to-one meeting – declinata secondo l’innovativo approccio “human to human” – finalizzata a consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholder ha reso Italian Taste Summit il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nJOANNA MIRO IDEATRICE E ANIMA DI ITALIAN TASTE SUMMIT \nItalian Taste Summit è il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano ed è nato nel 2019 da un’idea di Joanna Miro. Economista\, marketer\, broker e titolare dell’omonimo brand e AD del gruppo Wine Global Aspect\, da oltre 15 anni Joanna è dedita al mondo del vino e all’approfondimento costante della conoscenza specifica del mondo enogastronomico italiano. La passione e la curiosità dedicata alla scoperta di piccole realtà vitivinicole\, di vitigni rari e autoctoni e di tecnologie di produzione rare ed antiche hanno fatto di Joanna l’Ambassador dei vini Made in Italy nel mondo\, distinguendosi per la profonda conoscenza dei processi gestionali delle realtà vitivinicole e la competenza nel posizionamento del brand nei mercati esteri e collaborando con i brand italiani più importanti e prestigiosi. \nItalian Taste Summit \nVia G. Marconi\, 53 Residence Sorgente Milano 3 – Basiglio (MI) \nitalian.taste.summit@joannamiro.com \nwww.italiantastesummit.com \nSocial: \nInstagram: https://www.instagram.com/italian.taste.summit/
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SUMMARY:Vinnatur a Genova
DESCRIPTION:I VINI SECONDO NATURA PROTAGONISTI NELLA CITTÀ DELLA LANTERNA \nDomenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone banchi d’assaggio\, masterclass e il nuovo VinNatur Bistrot. Completa la proposta VinNatur in città nei locali del centro \nConto alla rovescia per VinNatur Genova\, l’evento dedicato ai vini naturali che si terrà domenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone al Porto Antico. La rassegna\, che vedrà protagonisti oltre 90 vignaioli iscritti all’associazione\, si arricchisce di tre masterclass di approfondimento sulla viticoltura che esegue minimi interventi in vigna e in cantina.\nComincerà l’enologo Giacomo Buscioni\, che domenica 21 gennaio alle ore 15.30 condurrà una degustazione di vini opportunamente modificati per far conoscere le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni. Lunedì 22 gennaio alle 11.00 Samuel Cogliati Gorlier\, autore\, editore e divulgatore indipendente italo-francese\, fondatore di Possibilia Editore\, guiderà il tasting alla cieca Italia contro Francia\, mirato a individuare i tratti stilistici o espressivi distintivi della maniera di intendere il vino nei due principali Paesi produttori mondiali. A seguire\, sempre a cura di Gorlier\, alle 14.00 si terrà Il Piemonte nascosto\, incentrata sui vitigni meno noti delle Langhe. In assaggio selezionate etichette dei vignaioli Carussin\, Crealto\, La Morella\, Rocca Rondinaria\, Santuvario e Tère Rüse.\nCiascuna masterclass avrà un costo di 10 euro a persona\, che potranno essere corrisposti online al link www.eventbrite.it/o/vinnatur-associazione-16822504962 insieme all’acquisto del biglietto d’ingresso alla manifestazione. \n“Dopo un’edizione interrotta a febbraio 2020 e un’altra di dimensioni più contenute per l’emergenza sanitaria Covid-19 ancora in atto nel 2021\, siamo felici di ritornare quest’anno ai Magazzini del Cotone con un grande VinNatur Genova – dichiara Angiolino Maule\, Presidente dell’associazione –. Oltre a coinvolgere 95 produttori di vino\, per proporre un evento ancor più ampio nel programma e nelle iniziative\, abbiamo lavorato insieme ai ristoratori del territorio per dare vita al VinNatur Bistrot\, un’area food collocata all’interno della manifestazione dove saranno presenti diversi chef del territorio\, e coinvolto numerosi locali in VinNatur in città\, un ciclo di serate organizzate per condurre il pubblico di appassionati e curiosi nel mondo del vino naturale\, insieme a divertimento e intrattenimento musicale”. Il dettaglio degli appuntamenti sarà disponibile sul sito della manifestazione.\nI biglietti d’ingresso a VinNatur Genova\, comprensivi di calice per gli assaggi e di guida alla manifestazione\, saranno acquistabili esclusivamente in loco al costo di 20 euro. È disponibile anche un biglietto valido per entrambe le giornate al prezzo di 35 euro. \nVinNatur Genova in breve:\nQuando: domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2024\nDove: Magazzini del Cotone – Porto Antico di Genova\nOrario di apertura al pubblico: entrambi i giorni dalle 10.00 alle 18.00\nIngresso: 20 euro giornaliero comprensivo di calice per degustazioni e guida dell’evento\, 35 euro per entrambe le giornate (ticket acquistabili solo in loco). I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni\nInfo utili per chi arriva in treno:\n– da Stazione Genova Piazza Principe: 10/15 minuti a piedi\n– autobus 35 direzione Via Vannucci\, discesa Gramsci 2/metrò Darsena oppure linea 1\, partendo dalla fermata Marittima/Principe Fs discesa e capolinea in Piazza Caricamento\n– metropolitana\, direzione Brignole\, discesa San Giorgio\nSito: www.vinnatur.org
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SUMMARY:Vini per tutte le tasche (by Doctor Wine)
DESCRIPTION:Grandi vini ad un piccolo prezzo \nDue nuovi banchi d’assaggio per l’edizione 2024 della Guida Vini per tutte le tasche Doctor Wine\, domenica 19 novembre a Roma e lunedì 27 novembre a Milano \nNel solco dei festeggiamenti appena conclusi per il decennale della Guida Essenziale che hanno visto l’appassionata partecipazione di circa 3.000 persone tra Milano e Roma\, con degustazioni di altissima qualità e masterclass andate sold out in poche ore\, DOCTORWINE offre a milanesi e romani due ulteriori opportunità per assaggiare tante etichette di pregio\, in questo caso accomunate da un costo particolarmente contenuto\, e con l’occasione portarsi a casa la nuovissima edizione 2024 della guida Vini per Tutte le Tasche oltre a bicchiere e porta bicchiere serigrafati DOCTORWINE. \nDa sempre DOCTORWINE dedica particolare attenzione ai vini che presentano un favorevole rapporto qualità/prezzo: tutti quelli segnalati in questa edizione sono reperibili con un prezzo in enoteca tra i 6 e i 15 euro e costituiscono un mosaico rappresentativo della produzione di tutta Italia con un’interessante prevalenza di vini da uve territoriali. Vi si trovano alcuni nomi noti\, ma soprattutto tante etichette poco conosciute che sono state scoperte e selezionate in occasione dei tantissimi assaggi fatti lungo tutto l’anno da Daniele Cernilli e dal suo team di esperti degustatori. \n“Abbiamo la fortuna di vivere in Italia dove\, a differenza di tanti altri paesi\, entro i 15 euro e talvolta anche al di sotto dei 10 si possono acquistare vini di grande piacevolezza e non soltanto bianchi\, come si potrebbe pensare. – dichiara Daniele Cernilli – L’altissimo numero di aziende vinicole diffuse nelle diverse regioni italiane consente di trovare etichette dove ancora la qualità non fa necessariamente rima con prezzo alto. Teniamo molto a contribuire alla valorizzazione di questo patrimonio perché siamo certi che dare visibilità anche ai tanti ottimi vini con piccoli prezzi del nostro Paese sia fondamentale per diffondere cultura vinicola e incentivare l’avvicinamento a questo mondo da parte di tutte le fasce di popolazione\, indipendentemente dal loro reddito o potere di acquisto.” \nQuesta preziosa selezione è raccolta nella guida tascabile DOCTORWINE Vini per Tutte le Tasche giunta alla quarta edizione. Quest’anno sarà distribuita al vasto pubblico di appassionati e di operatori del settore che parteciperà ai due banchi d’assaggio: a Roma domenica 19 novembre al Trimani Il Wine Bar (Via Cernaia 37) e a Milano lunedì 27 novembre all’Hotel Principe di Savoia (Piazza della Repubblica 17)\, sempre dalle 15.30 alle 19.30. In entrambe le occasioni alcuni produttori provenienti da tutta Italia presenteranno in degustazione i loro vini tra i quali quello segnalato in guida. \nI biglietti per i banchi d’assaggio sono in vendita al link shop.doctorwine.it/prodotti/eventi al costo di 15 euro e comprendono una copia di Vini per Tutte le Tasche 2024 oltre al calice serigrafato DOCTORWINE con relativo porta bicchiere. \nLa guida sarà a breve acquistabile al link shop.doctorwine.it/prodotti/libri\, al prezzo di copertina di € 11\,90. \ni\, \n 
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