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SUMMARY:Anteprima Vini della Costa Toscana
DESCRIPTION:Per un appassionante week end Lucca torna ad ospitare i profumi e i sapori della Costa Toscana nell’annuale rassegna dei viticoltori delle province bagnate dal mare. \nI vigneron presenteranno personalmente i loro vini: oltre 600 etichette in degustazione per raccontare una fondamentale realtà produttiva toscana\, un fantastico viaggio attraverso le personali storie di uomini e donne che hanno creduto nel territorio di costa come terroir di eccellenza per la propria avventura vitivinicola.\nAl primo piano del prestigioso palazzo del Real Collegio una completa galleria di aziende per presentare le produzioni di Costa da Massa Carrara a Grosseto attraverso Lucca\, Pisa e Livorno. Non solo le più note etichette che contribuiscono al nome della Toscana nel mondo ma anche giovani aziende che scelgono una strada di autenticità nelle proprie produzioni\, esplorano i temi del biologico e del biodinamico\, decidono di presentarsi attraverso i volti dei vigneron che personalmente raccontano le loro storie produttive.\nCome ogni anno Anteprima Vini apre le porte ad ospiti nazionali ed internazionali\, mentre prestigiose Masterclass e numerosi  laboratori di degustazione offriranno l’occasione di approfondimenti esclusivi. Come ogni anno giornalisti e operatori di settore potranno esplorare\, in uno spazio riservato\, i campioni dalla botte della vendemmia 2018 per sviluppare una riflessione condivisa sull’andamento dell’annata nella Costa Toscana.\nIl Giardino di Anteprima è la proposta dei Banchi di assaggio dell’edizione 2019. Saranno raccontati i sapori della Toscana attraverso i prodotti di sapienti Artigiani del Gusto presentati in un ambiente raffinato\, accompagnati da una selezione dei vini di Costa\, gustati piacevolmente accomodati in salotti relax.\nVini da assaggiare\, vini da acquistare. L’enoteca di Anteprima presenterà una speciale selezione dei vini delle annate in commercio ma\, da quest’anno\, sarà possibile trovare riserve e curiosità enologiche per un’offerta prestigiosa e differenziata. \nTutte le info al seguente link: www.anteprimavinidellacosta.com/
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SUMMARY:Best Wine Stars
DESCRIPTION:LE STELLE DEL VINO TORNANO A MILANO PER LA SECONDA EDIZIONE \nAppuntamento dal 4 al 6 maggio 2019 nel centro di Milano per Best Wine Stars 2019 con 100 espositori. Durante Milano Food City spazio a showcooking\, degustazioni e masterclass sul vino \nSabato 4\, domenica 5 e lunedì 6 maggio 2019 Milano ospiterà la seconda edizione di Best Wine Stars. Un progetto annuale organizzato da Prodes Italia in collaborazione con la sommelier e winewriter Adua Villa. L’evento nasce come occasione di incontro tra i produttori e gli operatori del settore\, i buyer e la stampa durante la settimana milanese dedicata al mondo del food&beverage\, la Milano Food City. Qui il pubblico avrà la possibilità di conoscere le etichette più importanti del vino italiano\, interfacciarsi con il produttore\, degustare e acquistare.\nDopo il successo della scorsa edizione\, sono numerose le aziende che hanno riconfermato la loro partecipazione\, tra queste: Marisa Cuomo\, Vigna Belvedere\, Cantina Biagiotti\, Marcazzan Fabio Wine\, Montariolo\, Cantina Horus\, Vigna Maurisi\, Enologo Per Amore\, Cesarini Sforza\, Venciu\, Tocco Vini\, La Caminà e Cantina Imperatori. Quest’anno in programma anche tante novità: concorsi\, degustazioni\, masterclass e showcooking con chef di primo livello. Inoltre\, tutte le aziende partecipanti verranno in seguito segnalate all’interno dell’omonimo libro Best Wine Stars 2019\, che verrà distribuito in tutte le librerie italiane ed internazionali e omaggiato a più di 5.000 realtà del settore: buyer\, sommelier\, esperti e stampa.\nLa manifestazione sarà aperta sabato e domenica dalle 13 alle 23 e lunedì dalle 10 alle 18. Il costo del biglietto d’ingresso\, valido per una giornata\, sarà di 20 euro\, comprensivo di calice da degustazione e catalogo degli espositori. Con un acquisto minimo di cinque bottiglie di vino\, il biglietto sarà integralmente rimborsato. \nBEST WINE STARS IN BREVE \n4\, 5 e 6 maggio 2019 – Milano (durante la Milano Food City)\ninfo@bestwinestars.com\nwww.bestwinestars.com\nFacebook e Instagram: @BestWineStars \nORARI AL PUBBLICO\nSabato: dalle 13:00 alle 23:00\nDomenica: dalle 13:00 alle 23:00\nLunedì: dalle 10:00 alle 18:00 \nINGRESSO: 20 euro
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SUMMARY:Lambrusco a Palazzo
DESCRIPTION:I RE DEL LAMBRUSCO SI RIUNISCONO A PALAZZO \nSettanta produttori dei migliori Lambruschi d’Italia presenti alla 7ma edizione di Lambrusco a Palazzo \nLe porte dell’Abbazia Polirone si apriranno per la prima volta anche il lunedì\, giornata riservata agli operatori \nMantova\, Modena\, Parma e Reggio Emilia: sono i territori di elezione del Lambrusco\, vino conosciuto in tutto il mondo\, protagonista della settima edizione di Lambrusco a Palazzo\, organizzata dall’ONAV. Saranno 70 aziende e 200 etichette delle migliori produzioni a celebrare un vino considerato ormai universalmente “contemporaneo”.  “Il Lambrusco dona un momento di gioia e piacevolezza a ogni calice e al tempo stesso è un prodotto di grande valore\, indissolubilmente legato ai territori in cui si produce. In questi anni c’è stata una vera riscoperta”\, afferma il delegato ONAV di Mantova\, Matteo Battisti. \nNon a caso\, quella di quest’anno sarà la 7ma edizione di Lambrusco a Palazzo\, momento dedicato alla cultura del vino. Per conoscere tutte le sue sfumature di rosso\, la manifestazione offrirà molte attività\, dai seminari enologici per gli appassionati a quelli per i bambini\, studiati per aiutare i più piccoli a sviluppare meglio i cinque sensi. \nNon mancheranno le curiosità\, come il tavolo dedicato alla Spergola\, varietà autoctona antica\, tipica della zona di Scandiano\, le cui prime testimonianze scritte risalgono al XV secolo quando fu menzionata da Bianca Cappello\, Granduchessa di Toscana. La rassegna enologica unirà la cultura del vino ai tesori dell’arte e dell’architettura nella terra mantovana nella splendida cornice dei chiostri di San Simeone e dei Secolari all’interno dell’Abbazia Polirone. \nGli approfondimenti \nPresso la Sala del Capitolo all’interno del Chiostro di San Simeone\, le quattro delegazioni dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino organizzeranno momenti dedicati al tema “Le terre del Lambrusco”: sabato 13\, la degustazione guidata sarà condotta da Marco Simonazzi\, Delegato ONAV Reggio Emilia\, “Reggio Emilia dall’ancestrale al prossimo futuro”\, mentre Giacomo Faelli\, Delegato ONAV Parma\, sarà il relatore di “Parma con i Maestri tra tecnica e innovazione”. \nDomenica 14 aprile\, “Modena e l’indiscussa raffinatezza del Sorbara” sarà condotta da Sergio Scarvaci\, Delegato ONAV Emilia Romagna\, mentre Matteo Battisti\, Delegato ONAV Mantova\, ci farà scoprire tutte le sfumature dei Lambruschi della zona con “Mantova tra tradizione e futuro del Grappello Ruberti”. Un vero approfondimento culturale di grande spessore\, per esperti e non\, che vorranno conoscere le caratteristiche del Vino principe della kermesse in tutta la sua generosità e grandezza. Presente come ogni anno\, il Presidente nazionale di ONAV Vito Intini\, che consegnerà\, domenica alle ore 15.00\, i diplomi ai neo Assaggiatori di Vino dell’ultimo corso di secondo livello. \nLambrusco a Palazzo è promosso dalle delegazioni ONAV di Mantova\, Modena\, Parma e Reggio Emilia\, in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e il patrocinio del Comune di San Benedetto\, ha riscosso anno dopo anno sempre maggior successo\, ospitando un numero crescente di presenze ed etichette di Lambrusco (le aziende sono più che raddoppiate rispetto alle prime edizioni). \nAbbazia Polirone di San Benedetto Po \nApertura al pubblico 13 – 14\, apertura solo per operatori 15 aprile 2019
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SUMMARY:ADSI a Vinitaly 2019
DESCRIPTION:70 CANTINE DI DIMORE STORICHE ALLEATE A CONFAGRICOLTURA \nUn impegno condiviso per la difesa del paesaggio\, nella scoperta dei vitigni autoctoni e nella promozione del turismo esperienziale in Italia. \nADSI – Associazione Dimore Storiche Italiane – rinnova anche per questa edizione la sua presenza al Vinitaly\, in programma dal 7 al 10 aprile\, con un numero crescente di soci: saranno infatti 70 (64 nel 2018 e 55 nel 2017) le cantine storiche presenti alla manifestazione\, a cui corrisponde una produzione annua pari a 40 milioni di bottiglie e 35mila ettari di paesaggio intatto. \nCantine e dimore che rappresentano realtà di grande rilievo culturale\, un esempio di come sia possibile coniugare la tutela del paesaggio con la produzione di vini di alta qualità e con l’offerta di un turismo esperienziale che consenta di vivere la straordinaria bellezza della campagna italiana. \nNovità di questa edizione è la collaborazione tra l’Associazione Dimore Storiche Italiane e Confagricoltura che lunedì 8 aprile\, dalle 12 alle 13 presso lo stand della Confederazione – in concomitanza con la visita dei membri della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati – descriveranno insieme la costante ricerca della migliore espressione delle tipicità del territorio nella produzione vitivinicola. L’evento sarà seguito da una degustazione dedicata di vini provenienti dai vitigni autoctoni dei Soci. \nL’Associazione sarà direttamente presente a Vinitaly con uno stand collettivo ubicato nel Padiglione 10 (Stand P5)\, nella galleria fra il Piemonte e la Toscana\, con l’obiettivo di sottolineare ancora una volta il ruolo che le dimore storiche hanno non solo nella ricerca del patrimonio storico-architettonico italiano\, ma anche nella tutela e nella salvaguardia del paesaggio rurale. \n“Ancora una volta la nostra Associazione – dichiara il Presidente Gaddo della Gherardesca – conferma – grazie all’impegno concreto dei proprietari -\, il suo ruolo primario ed insostituibile non solo nella conservazione e fruizione del patrimonio culturale del Paese\, ma anche nel contributo costante e crescente al benessere economico della comunità rurale. I vitigni autoctoni\, da cui provengono le produzioni delle nostre aziende\, riflettono l’identità di un territorio e le sue peculiarità\, e sono quindi garanzia di qualità\, eccellenza e tradizione.” \nLe cantine storiche presenti a Vinitaly sono tutte aperte alle visite\, su prenotazione\, e in molti casi sono collegate o in vicinanza di dimore d’epoca (listate in www.dimorestoricheitaliane.it) che offrono diverse tipologie di ospitalità\, consentendo così agli operatori e appassionati della cultura del vino di visitare luoghi di grande fascino\, in cui numerose generazioni hanno lasciato la propria impronta. \nELENCO AZIENDE ADSI A VINITALY : Il Borro – Marchesi Frescobaldi – Marchesi Antinori – Marchesi Mazzei – Tenuta di Ghizzano-Banfi srl – Marchesi Gondi-Castello di Cacchiano – Marchesi Ginori Lisci – Agricola Le Corti – Agricola Colognole – Guicciardini Strozzi – Castello Sonnino – Castello Vicchiomaggio – Agricola Contucci – Barone Ricasoli – Castello di Volpaia – Villa Calcinaia – Villa del Cigliano – Tenuta di Bibbiano – Tenute di Bagnara – Tenute di San Fabiano – Badia di Morrona – Castello di Verrazzano – Badia a Coltibuono – Palazzo Massaini – Podere Fortuna-Castello di Roncade – Massimago s.s.- Villa Angarano – Conte Emo Capodilista – Guerrieri Rizzardi – Possessioni di Serego Alighieri-Castelnuovo Tancredi – Villa di Maser-Borgoluce – Marcello del Majno – Agricola de Lazara – Villa Vitas-Principi di Porcia e Brugnera – Agricola Perusini – Agricola Foffani – Agricola M.Danieli – Conti Bossi Fedrigotti – Castel di Salve – Duca Carlo Guarini – Leone de Castris – Tenuta di Fiorano – Tenuta di Pietra Porzia – Terre dei Pallavicini – Castello di Torre in Pietra – Castello di Montegiove – Tenuta di Bellafonte – Castello di Gabiano -Tenuta la Marchesa – Marchesi Alfieri-Podere ai Valloni-Chialva – La Collina di E.Boselli – Il Pollenza-Agricola Nesci – Agricola Mazzarosa Devincenzi – Il Mosnel di Bardoglio – Agricola La Rocchetta-Agricola Vicara srl – San Leonardo-Baglio di Pianetto – Tasca d’Almerita-Thetoky s.a. \n 
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SUMMARY:Vinnatur Tasting
DESCRIPTION:TUTTI I SAPORI DELLA MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI NATURALI \nDal 6 all’8 aprile 2019 allo Show-room Margraf di Gambellara appuntamento con i vini naturali\, gastronomia artigianale e intrattenimento \nItalia\, Francia\, Austria\, Portogallo\, Slovenia e Spagna: sono i Paesi d’origine dei 182 produttori di vino naturale che per il sedicesimo anno consecutivo si riuniranno in un grande banco d’assaggio: VinNatur Tasting.\nQuest’anno la manifestazione si svolgerà da sabato 6 a lunedì 8 aprile allo Show-room Margraf di Gambellara (VI). Per tutti e tre i giorni le porte a pubblico e operatori rimarranno aperte dalle 10.00 alle 18.00.\nUn appuntamento che fonde degustazione e diffusione di una particolare cultura del terroir\, secondo la quale fare vino significa ridurre al minimo gli interventi umani in vigna e in cantina attraverso strumenti\, tempistiche e metodologie il più naturali possibili.\nLa genuinità e la naturalità del vino ben si sposeranno con la proposta gastronomica e di intrattenimento che l’Associazione riserverà ai visitatori\, in un’atmosfera conviviale e rilassata.\nNell’area dedicata alla ristorazione si potranno trovare diverse selezioni di salumi\, carni fresche e chicche gastronomiche tra gli stand di La Casara\, Fattoria Valli Unite e Tagliato per il gusto. Il ristorante Basil & Co proporrà i piatti della sua cucina bistrot\, mentre per gli amanti del cioccolato sarà d’obbligo la tappa da Passion Cocoa. Spazio anche alla pizza di La Zangola e alla birra artigianale di Morgana birra col fondo e di Birre della Terra.\nIl tutto accompagnato dalla musica di Ruggero Robin Band e The Beat Trio.\nUn pensiero particolare sarà riservato agli amanti della lettura\, con l’allestimento di una zona destinata all’editoria: presenti il mensile francese di enologia Le Rouge et le Blanc\, la casa editrice di Samuel Cogliati Possibilia Editore e l’autore inglese Simon J. Woolf con la sua ultima opera letteraria Amber Revolution\, un curioso e interessante studio del mondo degli orange wine.\nIn linea con i valori di rispetto della natura e dell’uomo\, anche quest’anno VinNatur devolverà parte del ricavato della manifestazione all’associazione Progetto Alepé di Suor Tiziana Maule\, impegnata nell’assistenza medica e sociale degli abitanti della città di Alépé\, in Costa d’Avorio.\nConcluso il Tasting\, dal 29 maggio al 1 giugno a Lonigo (VI)\, l’Associazione si riunirà per la seconda edizione di VinNatur Workshop. Il gruppo di lavoro\, composto da venti giornalisti italiani ed esteri\, produttori\, ricercatori scientifici ed enologi\, sarà coinvolto in un percorso di degustazioni alla cieca di vini prodotti da soci VinNatur\, al fine di trasformare conoscenze e opinioni di esperti del settore in strumenti utili a crescere e perfezionarsi. \nInfo in breve | XVI VINNATUR TASTING\nData: Sabato 6\, domenica 7 e lunedì 8 aprile 2019\nOrari di apertura: dalle 10.00 alle 18.00\nLuogo: Margraf Show-Room\, Via Torre di Confine\, Gambellara (VI) a 1\,3 km dall’uscita del casello di Montebello Vicentino (autostrata A4 Milano-Venezia). Dotato di ampio parcheggio e comodamente raggiungibile in auto. Sarà inoltre attivo il servizio gratuito di bus navetta da e per la stazione ferroviaria di Montebello Vicentino ad ogni arrivo e partenza dei treni a partire dalle ore 09.45 di ogni giorno\nIngresso: € 25 al giorno come contributo associativo (disponibile solamente all’ingresso dell’evento) comprensivi di guida della manifestazione e calice da degustazione. I minorenni non pagano e non possono effettuare degustazioni\nCani: sono ammessi cani di piccola taglia\nInfo: www.vinnatur.org/events
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SUMMARY:SUMMA 2019
DESCRIPTION:Di nuovo in scena l’appuntamento con il meglio della viticoltura internazionale. \nEsperti e appassionati si ritrovano il 6 e 7 Aprile a Summa per scoprire\, in una cornice unica\, vini esclusivi all’insegna della sostenibilità. \nDalla Francia fino alla Cina sono oltre 100 i produttori pronti ad accogliere il pubblico tra degustazioni e verticali d’eccezione. \nSabato 6 e domenica 7 aprile\, dalle 10:00 alle 18:00\, la Tenuta Alois Lageder raduna viticoltori da tutto il mondo nell’idilliaco villaggio vinicolo di Magrè (Alto Adige). \nIn questa ventiduesima edizione di Summa oltre 100 viticoltori provenienti da 10 paesi diversi presenteranno i loro vini a un pubblico di esperti\, giornalisti e amanti del vino nella suggestiva e storica cornice di Casòn Hirschprunn – un palazzo rinascimentale del 17° secolo –  & Tòr Löwengang. \nAl debutto quest’anno alcuni produttori da Cina\, Ungheria e Repubblica Ceca che si uniranno ai viticoltori provenienti da Germania\, Austria\, Francia\, Italia\, Nuova Zelanda\, Portogallo e Slovenia.  La Tenuta è particolarmente soddisfatta dell’incremento dei viticoltori certificati Demeter\, che avranno nuovamente un’area tutta dedicata. \n“Anche questa edizione di Summa sarà caratterizzata dalla consueta atmosfera familiare e conviviale che anima l’evento con tante opportunità di dialogo e di confronto“\, commenta Alois Clemens Lageder\, la sesta generazione che lavora nella Tenuta di famiglia.  “Non vedo l’ora di incontrare vecchi e nuovi amici qui a Magrè\, lo scambio di idee tra vignaioli è molto stimolante e prezioso per il mio nuovo ruolo in azienda“\, dice Helena Lageder\, la figlia più giovane di Alois Lageder e Veronika Riz\, che – dallo scorso anno – è responsabile di diversi mercati internazionali. Summa sarà organizzata anche quest’anno dalla figlia primogenita Lageder\, Anna Lageder\, che gestisce un’agenzia di organizzazione di eventi. \nQuest’anno Summa offre un programma ancora più variegato: degustazioni guidate e esclusive verticali tenute da vignaioli ed esperti\, seminari\,  visite alla cantina – costruita in base a criteri ecologici -\, ai vigneti coltivati e al “Giardino all’ombra del Paradeis”. Un’avventura per tutti i sensi! \nOltre all’opportunità di degustare vini eccezionali\, ai partecipanti verranno offerti anche abbinamenti di specialità culinarie preparate al momento da numerosi partner del settore alimentare.  Come negli anni precedenti\, parte del ricavato sarà devoluto alla Casa della Solidarietà (HdS) a Bressanone. L’organizzazione si occupa di persone bisognose da oltre quindici anni – www.casadellasolidarieta.org. \nL’appuntamento da segnare in agenda è quindi per il 6 e 7 Aprile – dalle 10 alle 18 – con Summa 2019 nella Tenuta Alois Lageder a Magrè. \nINFORMAZIONI UTILI: \nI visitatori possono registrarsi per tutti gli eventi esclusivamente sul posto\, dopo essersi accreditati per l’evento sul portale online (www.summa-al.eu ). \nISCRIZIONI PER I VISITATORI:  Registrazione\, iscrizione e pagamento online su www.summa-al.eu \nQuota di iscrizione a persona \n·        Operatori del settore (HoReCa\, distributori e agenti\, import\, produttori di vino) Euro 30/1 giorno\, Euro 40/2 giorni \n·        Visitatori privati ​​(posti limitati) Euro 80/1 giorno\, Euro 140/2 giorni \n·        Persone sotto i 25 anni Euro 40/1 giorno\, Euro 60/2 giorni. \nREGISTRAZIONE STAMPA: La partecipazione a Summa è possibile solo previa registrazione. Si prega di inviare una e-mail con la vostra conferma e la data della vostra visita a Summa 2019 a press.summa@zedcomm.it entro martedì 25 marzo 2019. \nProduttori 2019: https://summa-al.eu/it/produttori \nPartner 2019: https://summa-al.eu/it/partner \nUlteriori informazioni su Alois Lageder: www.aloislageder.eu   \n 
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SUMMARY:A tutto Nosiola
DESCRIPTION:DALL’11 AL 21 APRILE LUNGO LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO \nSi scrive aprile\, si legge Nosiola. Questo il mese in cui si celebra l’unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca. Del resto\, è proprio in concomitanza con la Settimana Santa che si procede alla torchiatura dei suoi acini appassiti per dare vita alle prime gocce di Vino Santo\, prezioso nettare che dovrà riposare per almeno 50 mesi in piccole botti di legno prima di essere degustato. \nE allora\, per celebrare al meglio queste eccellenze\, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino arricchisce il programma della ormai storica manifestazione DiVinNosiola\, quando il vino si fa santo\, con A tutto Nosiola\, più di 20 iniziative organizzate con la collaborazione di una cinquantina di soci che coinvolgono la Valle dei Laghi ma al contempo ne superano i confini per andare ad abbracciare idealmente tutto il territorio provinciale: dalla Vallagarina alla Piana Rotaliana\, dalla Valsugana alla Valle di Cembra\, dalla città di Trento al Lago di Garda. \nSi va dalle serate speciali agli aperitivi\, dalle degustazioni enogastronomiche alle proposte vacanza a tema. Tra le serate speciali\, Palazzo Roccabruna a Trento presenta Proposta Roccabruna speciale Nosiola – in programma\, oltre che dal 28 al 30 marzo e dal 4 al 6 aprile\, anche dall’11 al 13 aprile e dal 18 al 20 aprile – con la possibilità di effettuare assaggi di Nosiola\, di Grappa di Nosiola e di Grappa di Vino Santo. Nel weekend dal 18 al 20 aprile\, inoltre\, si svolge in concomitanza anche Proposta Roccabruna speciale Vino Santo\, con la possibilità di partecipare a speciali degustazioni di Vino Santo e\, ciliegina sulla torta\, giovedì 18 aprile\, Vino Santo e non solo\, serata didattica con degustazione interamente dedicata ai vini passiti prodotti in Trentino\, a cura di ONAV Trento. Nel corso dell’appuntamento\, i partecipanti potranno scoprire 9 annate storiche gentilmente concesse dalle riserve della cantina di Palazzo Roccabruna\, abbinate alla colomba pasquale del Panificio Moderno. Tra i prodotti in degustazione\, quelli di Azienda Agricola Salvetta; Azienda Agricola Gino Pedrotti; Cantina Toblino; Azienda Agricola Francesco Poli\, ma anche di Cantina Roverè della Luna Aichholz e Azienda Agricola Pojer e Sandri. \nTra le iniziative\, Maso Poli di Lavis organizza La Nosiola si racconta\, con visita guidata della cantina\, seguita da passeggiata tra i vigneti con vista sul panorama della Valle dell’Adige e brindisi finale con Nosiola in abbinamento ad una selezione di prodotti di Arturo Paoli Specialità Alimentari. In programma l’11 e il 12 aprile e poi dal 16 al 20 aprile\, in due turni: a partire dalle 16.30 o dalle 17.30. \nDall’11 al 21 aprile\, Gelateria Peterle propone nei suoi punti vendita di Trento e di Pergine Valsugana il  Gelato Valle dei Laghi\, morbido gelato alla crema aromatizzato con il Vino Santo della Cantina Toblino e impreziosito con croccanti inclusioni di Torta Monde Bondone\, antica specialità trentina. \nE ancora\, dall’11 al 20 aprile\, la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti in degustazione al Panificio Moderno di Trento\, in abbinamento alla focaccia\, per Nosiola da Gustare e\, nelle stesse date\, le Nosiola di Cantina La Vis proposta insieme ai salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari per Incontri di gusto\, presso la vinoteca aziendale di Lavis\, e in abbinamento ai salumi di Macelleria Zanotelli per Nosiola a confronto\, presso la vinoteca di Cembra cantina di montagna (Cembra di Cembra Lisignago). \nNosiola tra i vigneti è invece l’iniziativa in programma venerdì 12 aprile presso Maso Grener di Lavis\, alle ore 18.00\, con aperitivo tra i vigneti alla scoperta dei segreti di questo vitigno\, dalla campagna alla tavola\, seguito da una proposta gastronomica presso il vicino Maso Tratta in abbinata\, ovviamente\, ad un calice Nosiola\, mentre Profumo di Nosiola è quella dell’enoteca Stappo alla Regola di Villazzano di Trento\, che vede in degustazione la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri. \nHosteria Toblino di Sarche di Madruzzo organizza due incontri dal titolo Gli assaggi del punto vendita…speciale Nosiola\, dove la Nosiola di Cantina Toblino verrà abbinata ai prodotti di Latte Trento (venerdì 12 aprile) e di Trota Oro (venerdì 19 aprile) . Venerdì 12 e venerdì 19 aprile\, inoltre\, OlioCRU di Riva del Garda propone L’olio incontra la Nosiola\, con una speciale degustazione in cui la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra gli oli OlioCRU abbinata alla visita del frantoio\, uno dei più moderni e tecnologici d’Europa. \nDomenica 14 aprile è invece la volta di Declinazioni di Nosiola presso l’Azienda Agricola Francesco Poli di Santa Massenza di Vallelaghi\, con visita in vigneto e in arelaia e degustazione di 4 versioni di Nosiola dell’azienda stessa con gustoso abbinamento gastronomico. \nGiovedì 18 aprile l’appuntamento è presso lo Scrigno del Duomo di Trento\, con uno speciale Aperitivo con Nosiola in compagnia della Nosiola di Cavit in abbinata a prodotti trentini. \nNon mancano le proposte enogastronomiche: dall’11 al 20 aprile la Locanda delle Tre Chiavi di Isera propone una curiosa degustazione\, Incroci di Nosiola\, che abbina un piatto di pesce trentino a tre Nosiola provenienti da territori diversi\, ovvero Valle dei Laghi\, Colline Avisiane e Vallagarina\, con l’obiettivo di mostrarne e valorizzarne le caratteristiche: Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli\, Nosiola Azienda Agricola Pojer e Sandri e Nosiola di Castel Noarna. Spostandosi a Trento\, l’Osteria a “Le due Spade” suggerisce piatti in abbinata alla Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli per La proposta di mezzodì…speciale Nosiola e il Ristorante al Vò di Trento quelle di Nosiola di Gaierhof Azienda Vinicola e di Cantina La Vis per Nosiola e sapori di montagna; mentre a Covelo di Vallelaghi l’Osteria Cà dei Giosi sceglie le Nosiola\, il Vino Santo e le grappe di Nosiola di Azienda Agricola Giovanni Poli\, Cantina Toblino\,  Casimiro Grappa e Vino\, Cavit\, Distilleria F.lli Pisoni e Maxentia per Nosiola in osteria. \nDall’11 al 21 aprile\, invece Nosiola e Vino Santo di Cavit incontrano i piatti di Scrigno del Duomo di Trento per A tavola con Nosiola e Vino Santo e le Nosiola di Agraria Riva del Garda e Fondazione Mach – Istituto Agrario di S. Michele a/A quelli del Ristorante Alfio di Dro per Gustando la Nosiola. \nDue\, infine\, le proposte vacanza della rassegna\, disponibili dall’11 al 21 aprile: Weekend tra Nosiola e sapori locali\, con pacchetto da una notte presso il B&B Alla Loggia dell’Imperatore di Levico Terme\, abbinato alla scoperta di “A tutto Nosiola” e della Nosiola di Cavit\, e Nosiola & Coccole\, presso Pietra Rara – room&breakfast di Pietramurata di Dro\, con pacchetto da due notti\, visita del territorio in bicicletta e degustazioni di Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti. \nLa rassegna A tutto Nosiola\, fa parte del calendario di manifestazioni enologiche provinciali denominato #trentinowinefest ed è organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino con il supporto de La Trentina\, presente con le proprie mele in alcune delle iniziative in programma. \nScopri il programma su tastetrentino.it/atuttonosiola \n#atuttonosiola #trentinowinefest #stradavinotrentino
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte 2019
DESCRIPTION:Il Castello Visconteo di Novara torna ad ospitare dal 30 marzo al 1° aprile la terza edizione della più grande manifestazione dedicata alle eccellenze vinicole dell’Alto Piemonte\n\nTra poco più di una settimana il castello Visconteo Sforzesco di Novara aprirà nuovamente le suggestive sale a Taste Alto Piemonte\, l’evento giunto alla sua terza edizione\, dedicato ai grandi vini dell’Alto Piemonte e ai suoi prodotti. \nUna manifestazione imperdibile che offre la possibilità di incontrare direttamente più di 50 aziende vitivinicole\, che proporranno a operatori e appassionati le ultime annate delle 10 denominazioni dell’Alto Piemonte tutelate dal Consorzio: Boca DOC\, Bramaterra DOC\, Colline Novaresi DOC\, Coste della Sesia DOC\, Fara DOC\, Gattinara DOCG\, Ghemme DOCG\, Lessona DOC\, Sizzano DOC\, Valli Ossolane DOC. \nIL PROGRAMMA \nDurante le giornate di sabato 30 e domenica 31 marzo\, i produttori vinicoli delle quattro province di Biella\, Vercelli\, Novara e Verbano-Cusio-Ossola si ritroveranno nell’affascinante cornice del Castello di Novara per presentare i grandi vini dell’Alto Piemonte. Vini che da quest’anno saranno in vendita per tutta la durata dell’evento presso il nuovo spazio Enoteca allestito all’interno del Castello. \nTaste Alto Piemonte offrirà non solo vino ma anche una vetrina di prodotti tipici quali formaggi\, riso\, salumi\, miele\, zafferano ed altre produzioni tipiche locali. \nGrande novità il Bistrot di Taste Alto Piemonte: un’area ristoro in cui il pubblico potrà acquistare piatti e soddisfare il palato con varie proposte pensate per tutti i gusti\, dai primi al caffè\, grazie anche al supporto dell’Associazione Cuochi Alto e Basso Novarese. \nAttraverso walk around tasting e seminari dedicati a temi di approfondimento\, a cui sarà possibile iscriversi sul sito musement.com o con registrazione in loco\, il pubblico degli addetti ai lavori e dei winelovers\, avranno la possibilità di incontrare e scoprire le eccellenze dell’Alto Piemonte\, in un contatto diretto con produttori ed esperti. \nSabato 30 marzo\, dalle 11.00 alle 15.00 l’accesso a Taste Alto Piemonte sarà riservato alla stampa e agli operatori di settore\, mentre dalle 15.00 alle 19.00\, la manifestazione aprirà anche al pubblico. Tornano a grande richiesta i seminari\, curati da AIS Piemonte\, dedicati alle diverse zone vinicole dell’Alto Piemonte\, (al costo di euro 20\,00 a persona). Il primo si terrà dalle ore 17.30 alle ore 19.00 di sabato 30 marzo e sarà dedicato alle denominazioni Colline Novaresi\, Coste della Sesia e Valli Ossolane. I vini plasmati dal ghiaccio. \nNella giornata di domenica 30 marzo dalle 10.00 alle 20.00 il pubblico potrà accedere ai banchi di degustazione. Dalle ore 10.30 seguiranno i tre seminari in programma dalle 10.30 alle 12.00 con un focus sui territori Lessona e Bramaterra. I vini nati dal mare; dalle 14.00 alle 15.30 Ghemme\, Fara e Sizzano. I vini delle terre emerse e in chiusura di giornata dalle 16.30 alle 18.00 l’approfondimento guidato dagli esperti dell’AIS sarà dedicato a Boca e Gattinara. I vini figli del fuoco. \nLa giornata di lunedì 01 aprile\, dalle ore 09.00 sino alle ore 14.00\, vedrà nuovamente l’apertura dei banchi di assaggio di Taste Alto Piemonte\, suddivisi per denominazione\, con la presenza di molte aziende\, in affiancamento ai sommelier professionisti AIS\, apertura riservata esclusivamente ai professionisti e agli operatori di settore. L’ingresso al pubblico in questa giornata non è previsto. \nParallelamente gli ospiti internazionali\, operatori e giornalisti del settore\, saranno coinvolti in un press tour che nelle giornate di domenica 31 e lunedì 1 li porterà a scoprire ed approfondire la loro conoscenza del patrimonio vitivinicolo dell’Alto Piemonte attraverso la visita diretta presso le aziende. \nORARI DI APERTURA AL PUBBLICO \nSABATO 30 MARZO: dalle 15:00 alle 19:00 \nDOMENICA 31 MARZO: dalle 10:00 alle 20:00 \nTARIFFE \nBIGLIETTO GIORNALIERO PER PRIVATI: 20€\nRIDOTTO PER SOCI AIS\, FISAR\, ONAV\, ASPI\, FIS\, SLOW FOOD: 15€\n(esibendo la tessera associativa) \nGRATUITO per operatori e professionisti di settore (esibendo biglietto da visita e tesserino) \nSEMINARI DI APPROFONDIMENTO: 20€ \nMODALITÀ’ DI ACCREDITO E ACQUISTO TICKET \nSul sito www.tastealtopiemonte.it  è possibile accreditarsi ed acquistare i biglietti di ingresso per i banchi di assaggio e dei seminari. \nDa ricordare che il voucher per i seminari non comprende l’accesso alle degustazioni libere. Per partecipare alle degustazioni durante l’evento\, bisogna procedere con una prenotazione separata. \nIl biglietto di ingresso a Taste Alto Piemonte 2019 comprende la degustazione vino presso i banchi di assaggio e di prodotti gastronomici dell’Alto Piemonte nell’area food. \nL’ingresso è gratuito con esibizione di biglietto da visita e tesserino per stampa e professionisti di settore (ristoratori\, enoteche e distributori). \nProgramma dei Seminari di approfondimento \nSABATO 30 MARZO \n·         h. 17.30-19.00: seminario di approfondimento n. 1 Colline Novaresi\, Coste della Sesia\, Valli Ossolane. I vini plasmati dal ghiaccio (euro 20\,00 a persona) \nDOMENICA 31 MARZO \n·         h. 10.30-12.00: seminario di approfondimento n.2 Lessona e Bramaterra. I vini nati dal mare (euro 20\,00 a persona) \n·         h. 14.00-15.30: seminario di approfondimento n.3 Ghemme\, Fara e Sizzano. I vini emersi dalle terre emerse (euro 20\,00 a persona) \n·         h. 16.30-18.00: seminario di approfondimento n.4 Boca e Gattinara. I vini figli del fuoco (euro 20\,00 a persona) \n  \n 
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SUMMARY:Voluptates
DESCRIPTION:Torna Voluptates\, la grande degustazione di vini da tutto il mondo nell’affascinante cornice del Museo Civico San Domenico di Imola \nL’Associazione Voluptates di Imola\, in collaborazione con il Comune di Imola\, I Musei Civici e l’Associazione Italiana Sommelier Romagna presenta la 16° edizione di “Voluptates – Magnifici Vini in degustazione”\, che si terrà da venerdì 29 a domenica 31 marzo 2019 negli spazi del Museo Civico San Domenico di Imola. \nLA FORMULA: IL BANCO D’ASSAGGIO E LE DEGUSTAZIONI GUIDATE \nCome di consueto i visitatori di Voluptates potranno scegliere tra circa 200 grandi vini italiani\, francesi e di altre regioni vitivinicole europee. Un enorme banco d’assaggio con celebri etichette internazionali e grandi nomi del Belpaese\, affiancati da tanti produttori forse meno noti\, ma capaci di produzioni straordinarie\, sovente tesi al massimo rispetto dell’ambiente e al recupero di vitigni tradizionali a rischio abbandono. \nLa soglia minima di accesso\, fissata in 20 euro\, comprende bicchiere con tasca e un coupon che consente la degustazione fino a 5 vini e 1 assaggio di prodotti gastronomici. Sarà come sempre possibile aggiungere singole degustazioni supplementari a costi variabili tra 2 e 12 euro. \nInoltre Sabato 30 marzo alle 19.00 la trecentesca Sala del Capitolo farà da cornice alla  degustazione di otto vini europei condotta da Alessandro Rossi\, Wine Manager\, degustatore\, scrittore nonché relatore Marketing e Vino per l’Università IULM di Milano. \nDomenica 31 marzo alle 17.00\, invece\, Sara Boveri presenterà i vini prodotti da uve timorasso nell’azienda di famiglia Luigi Boveri. \nIL RISTORANTE SAN DOMENICO AI CHIOSTRI \nAnche per questa edizione prosegue la collaborazione con il Ristorante San Domenico di Imola\, due Stelle Michelin\, che si conferma una delle più alte espressioni gastronomiche italiane. \nValentino e Natale Marcattilii e Massimiliano Mascia\, nella serata di venerdì 29 marzo e domenica 31 marzo a pranzo\, proporranno in esclusiva per Voluptates una selezione di tre dei piatti che hanno fatto e fanno tuttora la storia del San Domenico\, su prenotazione e a condizioni straordinarie (55 euro\, compreso carnet di degustazione vini). \nAlcuni vini\, disponibili in quantità limitate\, saranno proposti in ognuna delle tre giornate; ciò potrebbe comportare che nel corso della degustazione risultino esauriti\, ma nuovamente disponibili nelle giornate successive. \nFINALITÀ BENEFICHE \nVoluptates continua l’opera di sostegno nei confronti di attività di utilità sociale\, che costituisce il suo esclusivo fine. \nGrazie all’opera di circa 70 tra sommelier di A.I.S. Romagna e volontari\, e alla collaborazione di Enti\, produttori e privati\, tutto il ricavato verrà destinato ad iniziative di utilità sociale e benefiche\, attive nell’Imolese\, sul territorio nazionale e all’estero tra le quali\, nel recente passato\, Comune di Amatrice\, A.U.S.L. Imola – Oncologia e Comitato Sao Bernardo\, Onlus imolese da anni attiva in Brasile e in Senegal. \nQUANDO E DOVE \nL’appuntamento è al Museo Civico San Domenico\, in via Sacchi 4 a Imola (BO)\, il 29\, 30 e 31 marzo 2019. Venerdì 29 marzo e sabato 30 marzo dalle 17 alle 22\, domenica 31 marzo dalle 12 alle 19. \nChiusura anticipata della biglietteria in caso di affluenza superiore alla capienza. \nPer consultare la lista completa dei vini in degustazione e per ulteriori informazioni vi invitiamo a visitare il sito www.voluptates.it. \nCONTATTI \nmail              info@voluptates.it\ncell.               338.1082501\nfacebook        Voluptates Imola
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SUMMARY:I grandi terroir del Barolo
DESCRIPTION:LE DEGUSTAZIONI GUIDATE \nIL MASTER SUL BAROLO \nI BAROLO IN DEGUSTAZIONE AL BANCO D’ASSAGGIO \n“I grandi terroir del Barolo”\, evento ideato da Go Wine\, sabato 23 e domenica 24 marzo a Monforte d’Alba\, presso le eleganti sale del Moda Venue (Via Cavour\, 10)\, nel centro storico del paese. Il programma prevede banchi d’assaggio alla presenza delle aziende\, esclusive degustazioni guidate e un master dedicato al Barolo : una formula che consentirà in un week-end di approfondire “sul campo” la conoscenza della nuova annata di uno dei dei più grandi vini del mondo. Ma non finisce qui…: in degustazione una selezione di grandi vini italiani legati a cru o terroir particolari affiancherà i dialoghi con il Barolo. \nLE DEGUSTAZIONI GUIDATE\nIl programma prevede oltre alle degustazioni al banco d’assaggio tre appuntamenti di approfondimento condotti dal giornalista Gianni Fabrizio (curatore della guida ai vini del Gambero Rosso). \nSabato 23 marzo\n– ore 15.30: “I percorsi nei terroir del Barolo: da Verduno a Barolo”.\nDomenica 24 marzo\n– ore 11:00: “I percorsi nei terroir del Barolo: da Barolo a Serralunga”.\n– ore 15.30: “Barolo e Brunello di Montalcino” vini e terroir a confronto. \nE’ obbligatoria la prenotazione inviando il coupon in allegato. \nIL MASTER SUL BAROLO\nUna giornata di approfondimento sul campo in cui si potrà approfondire la conoscenza di questo vino fra lezioni\, percorsi nel territorio di produzione e degustazioni. \nIl master si svolgerà nella sola giornata di sabato 23 marzo\, con il seguente programma:\nOre 9\,30 Ristorante Moda: ritrovo dei partecipanti e accredito\nOre 9\,45 sala degustazioni: lezione introduttiva:\na)il disciplinare\nb)il territorio e i suoli\nc)il vitigno nebbiolo\nd)le menzioni geografiche aggiuntive\nOre 10\,45 inizio del Barolo Tour in bus\nOre 11\,00 Enoteca Regionale del Barolo:\nConoscere l’istituzione\, la sua storia\, le attività\, il castello di Barolo. Un calice di Barolo di benvenuto.\nOre 12\,00 trasferimento a La Morra\nLa vigna di Brunate\, il paesaggio del Barolo da La Morra\nOre 12\,45 Brunch in cantina\nOre 14\,00 trasferimento verso un altro sito storico del Barolo: la collina di Cannubi\nBreve comunicazione con dialoghi in vigna: le vigne storiche del Barolo.\nOre 15\,00 trasferimento verso il sito di Serralunga e percorso guidato osservando i vari terroir\nOre 15\,30 Un calice in vigna: cammineremo uno dei grandi terroir del Barolo di Serralunga e assaggeremo un Barolo che proviene da quella vigna.\nOre 16\,30 ritorno al Ristorante Moda e assaggi finali al banco d’assaggio con le cantine presenti all’evento.\nOre 19\,00 fine della giornata e consegna degli attestati. \nCosto della giornata euro 50\,00 per i soci Go Wine e euro 60 per i non soci. \nIL PROGRAMMA \nDove:\nRistorante MODA VENUE di Palazzo Martinengo – MONFORTE D’ALBA\,Via Cavour\, 10 \nQuando: \nSABATO 23 marzo 2019\n– Orario dalle 11 alle 19: banco d’assaggio. \nOre 11: Master sul Barolo\n– Degustazione guidata (condotte da Gianni Fabrizio\, curatore della Guida ai vini del Gambero Rosso)\n– ore 15.30: “I percorsi nei terroir del Barolo: da Verduno a Barolo”.\n\nDOMENICA 24 marzo 2019\nOrario dalle 11 alle 19: banco d’assaggio \nDegustazioni guidate (condotte da Gianni Fabrizio\, curatore della Guida ai vini del Gambero Rosso)\n– ore 11:00: “I percorsi nei terroir del Barolo: da Barolo a Serralunga”.\n– ore 15.30: “Barolo e Brunello di Montalcino” vini e terroir a confronto.  \nMODALITA’ DI PARTECIPAZIONE\nBanco d’assaggio: costo della degustazione euro 20 – riduzioni euro 15 (Soci Go Wine\, Associazioni di settore) comprende la degustazione illimitata dei Barolo al banco d’assaggio e tre buoni degustazione nella selezione dei vini dei terroir italiani. \nDegustazioni guidate su prenotazione: costo della degustazione euro 25 – riduzioni euro 20 (Soci Go Wine) IN ALLEGATO IL COUPON PER PRENOTARE LE DEGUSTAZIONI GUIDATE\n\nMaster sul Barolo: euro 60 \, riduzione soci Go Wine euro 50.  \nI posti sono limitati. Per esigenze di organizzazione è obbligatoria la prenotazione entro il 14 marzo.\nPer info e prenotazioni: tel. 0173 364631 oppure ufficio.soci@gowinet.it
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SUMMARY:VINIFERA
DESCRIPTION:ASSAGGI\, INCONTRI E LABORATORI PER CONOSCERE I VINI ARTIGIANALI DELL’ARCO ALPINO \nDue giorni di Mostra Mercato con momenti di approfondimento e abbinamenti con cibi del territorio.\nIl 23 e il 24 marzo oltre 60 produttori in Fiera a Trento \nVinifera\, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino\, torna per la sua seconda edizione alla Fiera di Trento\, sabato 23 e domenica 24 marzo 2019. L’evento non sarà un semplice banco d’assaggio\, ma l’occasione per appassionati e curiosi di scoprire e approfondire la conoscenza di oltre 60 produttori provenienti dal territorio alpino e prealpino\, dell’Italia ma anche di Austria\, Francia\, Svizzera e Slovenia. Ad accompagnarli\, una selezione di produttori artigianali di cibo provenienti dal Trentino e dall’Alto Adige/Südtirol. In entrambi i casi\, sarà possibile acquistare i prodotti direttamente al banco dei produttori.\nLa due giorni del Salone sarà anticipata dal Forum\, una serie di appuntamenti che si svolgeranno in varie località della provincia nelle settimane precedenti\, con eventi dedicati all’effetto dei cambiamenti climatici sulla viticoltura\, degustazioni alla cieca\, focus territoriali come quello sulla Valle d’Aosta e su nicchie produttive come quella del vermouth.\nTra gli approfondimenti già confermati in fiera\, Matteo Gallello\, caporedattore di Porthos\, guiderà i presenti in una degustazione geosensoriale secondo il metodo proposto dal professore Jacky Rigaux nel libro Il Vino Capovolto.\nUn secondo laboratorio si concentrerà sui vitigni resistenti\, esplorando lo stato dell’arte delle ricerche e della sperimentazione in quest’ambito e le prospettive future di questo settore.\nAi Dolomitici – il gruppo nato per valorizzare l’originalità e la diversità della viticoltura trentina – toccherà il compito di presentare il Perciso\, il vino simbolo della sapienza contadina nato da un progetto condiviso da 10 tra le migliori realtà vitivinicole del Trentino. I Dolomitici hanno infatti deciso di unire le forze per garantire la conservazione di un antico vigneto e produrvi un vino che esprima l’essenza di questa antica varietà e il sapore della terra in cui affonda le sue radici.\nUn’altra degustazione\, guidata da Gianpaolo Giacobbo\, sarà dedicata ai vini rifermentati in bottiglia sui lieviti provenienti dall’Arco Alpino\, dalla Liguria fino alla Slovenia.\nPer iscriversi alle degustazioni e per maggiori informazioni sul Salone: www.viniferaforum.it \nVinifera in breve:\nQuando: sabato 23 e domenica 24 marzo 2019\nDove: Trento Fiere – Via di Briamasco\, 2 Trento\nOrario di apertura al pubblico: dalle 11.00 alle 19.00\nIngresso: € 15.00
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SUMMARY:Anteprima Chiaretto
DESCRIPTION:A LAZISE TORNA LA DUE GIORNI DEI VINI ROSA GARDESANI \nAppuntamento domenica 10 e lunedì 11 marzo alla Dogana Veneta con il Chiaretto di Bardolino e della Valtènesi. In degustazione oltre 120 rosé della nuova annata. \nIn primavera torna sul Lago di Garda la grande festa dei vini rosa. Domenica 10 e lunedì 11 marzo la Dogana Veneta di Lazise ospiterà l’undicesima edizione di Anteprima Chiaretto\, organizzata dal Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino\, in collaborazione con il Consorzio Valtènesi e il Comune di Lazise. In degustazione ci sarà l’annata 2018 di oltre 120 vini provenienti dalle DOC della riviera veronese e bresciana del lago.\nIl banco d’assaggio accoglierà 60 produttori e sarà aperto al pubblico dalle 10 alle 18 di domenica\, mentre il lunedì sarà unicamente dedicato agli operatori di settore dalle 14 alle 20. Durante la due giorni dedicata ai vini rosa saranno inoltre organizzate alcune degustazioni guidate\, che si terranno nella sala consiliare del Municipio del Comune di Lazise.\n“A Lazise – spiega Franco Cristoforetti\, Presidente del Consorzio Tutela del Chiaretto e del Bardolino – presenteremo i vini rosa da vasca assaggiati durante Il Chiaretto che verrà\, ma in una fase più evoluta. Entro marzo saranno tutti sul mercato e\, visti gli ottimi riscontri ottenuti in occasione dell’evento di dicembre\, siamo sicuri che l’annata 2018 ci saprà regalare delle belle sorprese anche in bottiglia”. \nIl costo del calice è di € 15 per l’intero e di € 10 per il ridotto\, riservato a coloro che prenoteranno online tramite il sito www.chiaretto.pink e per i soci Ais\, Onav\, Fis\, Slow Food\, Fisar. Ulteriori agevolazioni sono previste per i residenti nel Comune di Lazise e l’ingresso sarà gratuito per gli operatori lunedì 11 marzo.\nSono in programma\, inoltre\, delle degustazioni guidate\, che si terranno nella sala consiliare del Municipio del Comune di Lazise\, patrocinatore dell’Anteprima Chiaretto. \nINFO IN BREVE | Anteprima Chiaretto\nData: domenica 10 (ore 10-18) e lunedì 11 marzo 2019 (ore 14-20 solo operatori).\nLuogo: Dogana Veneta di Lazise (VR).\nBiglietto: Costo intero del calice € 15. Prezzo ridotto € 10 per tutti coloro che prenoteranno il calice al sito e per i Soci Ais\, Onav\, Fis\, Slow Food\, Fisar.\nLe degustazioni in Dogana Veneta sono libere per chi ha acquistato il calice.\nInfo: www.chiaretto.pink
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SUMMARY:Live Wine
DESCRIPTION:Domenica 3 e lunedì 4 marzo 2019\nMilano diventa la capitale del vino artigianale \nAl Palazzo del Ghiaccio si danno appuntamento oltre 150 produttori italiani ed esteri che lavorano con metodi agricoli rispettosi della terra e della naturale vitalità del vino. \nUn grande evento dove incontrare i produttori\, assaggiare i loro vini e ascoltare i racconti dei loro territori. \nLive Wine è un salone-mercato\, rivolto ai professionisti e al grande pubblico.\nNel prezzo del biglietto di ingresso sono compresi tutti gli assaggi. \nSu prenotazione\, degustazioni guidate di approfondimento. \nE nel frattempo tutta la città sarà in fermento\, con gli eventi LIVE WINE NIGHT organizzati nei locali di Milano. \nTutte le info al seguente link: https://livewine.it/web/
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SUMMARY:Barolo\, Barbaresco e Roero
DESCRIPTION:Giovedì\, 21 febbraio 2019\nHotel MICHELANGELO – MILANO\, Piazza Luigi di Savoia 6 \nBarolo\, Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 21 febbraio\, rinnovando un appuntamento di grande successo che dedica speciali attenzioni alle nuove annate del Barolo\, del Barbaresco e del Roero. \nSi tratta di una occasione unica per approfondire e per degustare! Per conoscere\, attraverso la degustazione ed il dialogo\, il profilo delle aziende presenti all’evento con la loro storia\, i loro terroir\, i piccoli segreti legati a vini che arrivano sulle tavole dopo un percorso di anni e di affinamento. \nIn degustazione anche grandi annate! Non saranno protagoniste solo le ultime annata in commercio. Alcune aziende presenteranno anche selezioni di annate anteriori: nel particolare contesto della serata si potrà così esaltare il valore di grandi vini che hanno nella longevità uno dei punti di forza. \nCome ogni febbraio a Milano\, ormai da parecchi anni\, l’evento è impreziosito dal profilo delle aziende partecipanti\, in coerenza con il mix che caratterizza l’enologia di Langa e Roero fra aziende storiche\, vigneron pluripremiati\, realtà che si stanno gradualmente consolidando. \nEcco un primo elenco delle aziende presenti al banco d’assaggio: \nAbbona Anna Maria – Farigliano; Adriano Marco e Vittorio – Alba;\nAlario Claudio – Diano d’Alba; Batasiolo – La Morra; Benevelli Piero – Monforte d’Alba;\nBoasso Franco – Serralunga d’Alba; Boglietti Enzo – La Morra;\nBolmida Silvano – Monforte d’Alba; Bovio Gianfranco – La Morra;\nBric Castelvej – Canale; Bric Cenciurio – Barolo;\nBricco Maiolica – Diano d’Alba; Bussia Soprana – Monforte d’Alba;\nCantina del Nebbiolo – Vezza d’Alba; Cascina Alberta – Treiso;\nCascina del Monastero – La Morra; Dosio Vigneti – La Morra;\nFrancone – Neive; Grimaldi Bruna – Serralunga d’Alba;\nL’Astemia Pentita – Barolo; Lano Gianluigi – Alba; Le Strette – Novello;\nMonchiero F.lli – Castiglione Falletto; Morra Diego – Verduno;\nF.lli Moscone – Monforte d’Alba; Negro Angelo & Figli – Monteu Roero;\nPiazzo Comm. Armando – Alba; Poderi Gianni Gagliardo – La Morra;\nPoderi Luigi Einaudi – Dogliani; Ponchione Maurizio – Govone;\nPrunotto – Alba; Revello Carlo & Figli – La Morra;\nSordo Giovanni – Castiglione Falletto; Tenuta San Mauro – Castagnole delle Lanze;\nVajra G.D. – Barolo; Veglio Mauro – La Morra. \nConclude la degustazione: Antica Distilleria Sibona – Piobesi d’Alba \nAggiornamenti sulle aziende presenti nelle prossime newsletter… \nIl programma dell’evento \nOrari del banco d’assaggio \n– 14.30-17.30: Degustazione riservata ad un pubblico di operatori del settore ristorazione/enoteche. \n– 17.30: Intervento di saluto\, consegna riconoscimenti “Premio Amici dei Grandi Rossi di Langa e Roero”. \n– 18.30 – 22.00: Degustazione aperta al pubblico di enoappassionati. \nModalità di partecipazione al banco d’assaggio \nCosto della degustazione ai banchi d’assaggio è di € 23\,00. \nRiduzioni: € 15\,00 Soci Go Wine; € 20\,00 associazioni di settore. \nL’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (benefit non valido per i soci familiari).  L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2019.
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte a Roma
DESCRIPTION:All’interno delle sale del Radisson Blu Hotel di Roma\, i produttori vinicoli delle quattro province di Biella\, Vercelli\, Novara e Verbano-Cusio-Ossola si riuniranno per presentare alla stampa e al pubblico i grandi vini dell’Alto Piemonte. \nAttraverso banchi di assaggio e seminari tematici\, operatori e appassionati di tutto il mondo potranno scoprire le eccellenze vinicole dell’Alto Piemonte approfondendo\, grazie al contatto diretto con produttori ed esperti\, la conoscenza delle 10 denominazioni: Boca\, Bramaterra\, Colline Novaresi\, Coste della Sesia\, Fara\, Gattinara\, Ghemme\, Lessona\, Sizzano\, Valli Ossolane. \nDomenica 17 febbraio 2019\, dalle 11 alle 19\, operatori e appassionati potranno accedere a Taste Alto Piemonte “Rome Edition” dove si potranno degustare oltre 100 vini presentati da 27 aziende aderenti al Consorzio. \nAZIENDE PRESENTI ALLA MANIFESTAZIONE (lista provvisoria) \nANTONIO VALLANA E FIGLIO\, NOVARA\nANTONIOLO\, VERCELLI\nANZIVINO\, VERCELLI\nBARBAGLIA\, NOVARA\nBONIPERTI GILBERTO\nBRIGATTI FRANCESCO\, NOVARA\nCA’ NOVA\, NOVARA\nCANTINA COMERO\, NOVARA\nCANTINE GARRONE\, OSSOLA\nCARLONE DAVIDE – NOVARA\nCASCINA MONTALBANO\, NOVARA\nCASTALDI FRANCESCA\, NOVARA\nCENTOVIGNE\, BIELLA\nCOLOMBERA & GARELLA\, BIELLA\nCANTINA DELSIGNORE\, VERCELLI\nENRICO CROLA\, NOVARA\nIOPPA\, NOVARA\nLA CAPUCCINA\, NOVARA\nLE PIANELLE\, BIELLA\nMAZZONI TIZIANO\, NOVARA\nPIETRAFORATA\, NOVARA\nPLATINETTI GUIDO\, NOVARA\nPODERE AI VALLONI\, NOVARA\nROCCIA ROSSA\, BIELLA\nTORRACCIA DEL PIANTAVIGNA\, NOVARA\nVAMPARI STEFANO\, BIELLA\nVIGNETI VALLE RONCATI\, NOVARA \nPROGRAMMA \nOre 11:00 – Apertura banchi di assaggio\nOre 14:00 – Seminario: Le Morene\, i vini plasmati dal ghiaccio e le terre emerse \nOre 17:00 – Seminario: I Figli del fuoco\, le sabbie plioceniche e le rocce vulcaniche \nOre 19:00 – Chiusura banchi di assaggio \nMODALITA’ DI ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE\n•Ingresso alla manifestazione (non occorre prenotazione): costo 20€ \n•Convenzioni\n-Sommelier: 15€ (Previa dimostrazione con tesserino valido anno corrente)\n-Soci Riserva Grande/EnoRoma 15€ \n•Seminari di degustazione\nSeminario: Le Morene\, i vini plasmati dal ghiaccio e le terre emerse 35€ \nSeminario: I Figli del fuoco\, le sabbie plioceniche e le rocce vulcaniche 35€ \nAcquisto di entrambi i seminari 60€ (prenotare tramite e-mail a eventi@riservagrande.com)\nPer accedere ai Seminari occorre la prenotazione obbligatoria.\nL’iscrizione ad almeno un seminario prevede anche l’accesso gratuito ai banchi di assaggio. \n•All’ingresso della manifestazione è richiesta una cauzione di 5€ per il calice di degustazione. Tale cauzione verrà restituita al termine della degustazione\, previa restituzione del calice. \n•Acquisto on-line:\nTramite la pagina SHOP del sito sarà possibile acquistare tutti i seminari e il biglietto di ingresso a prezzo scontato fino alle 24:00 di sabato 16 febbraio 2019.\nImportante: Per chi effettua il pagamento tramite bonifico bancario o tramite lo shop on line del sito è obbligatorio presentare la ricevuta cartacea al desk accoglienza dell’evento. Non si accettano ricevute visualizzabili tramite cellulare o altri dispositivi in genere. \nAccrediti: Gli operatori del settore\, quali enotecari\, ristoratori giornalisti possono richiedere il proprio accredito a accrediti@riservagrande.com \nTaste Alto Piemonte “Rome Edition”\nDomenica 17 Febbraio dalle ore 11 alle 19 \nRadisson Blu Hotel\, Via Filippo Turati 181 – Roma \nInfo: eventi@riservagrande.com \nPrevendita biglietti sul sito www.riservagrande.com
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SUMMARY:Valtènesi Chiaretto: il déblocage a San Valentino
DESCRIPTION:Valtènesi Chiaretto\, al Museo Diocesano di Brescia il déblocage di San Valentino \nIl Valtènesi Chiaretto si prepara a tornare in tavola con il millesimo 2018\, sul mercato come da disciplinare a partire dal giorno di San Valentino: il déblocage ufficiale della nuova vendemmia è in programma giovedì 14 febbraio dalle 18 al Museo Diocesano di Brescia con grande evento gratuito aperto al pubblico ed offerto alla città dal Consorzio Valtènesi. \nTorna in tavola il Valtènesi Chiaretto: come da tradizione il rosé della riviera bresciana del Garda si ripresenta sul mercato con la nuova annata (2018) nel giorno di San Valentino\, proponendosi come ideale brindisi alla festa degli innamorati. Oltre due milioni di bottiglie sono pronte per l’ormai consueto lancio del 14 febbraio: l’uscita del nuovo millesimo sarà festeggiata quest’anno nella sede del Museo Diocesano di Brescia in via Gasparo da Salò 13\, in un grande evento pubblico aperto a tutti i cittadini con ingresso gratuito. L’appuntamento a partire dalle 18 con l’apertura degli stand per la cerimonia del déblocage\, che avverrà alle 18.15: tutte le cantine partecipanti alla serata stapperanno in simultanea la prima bottiglia di Chiaretto dell’anno alla presenza del presidente del Consorzio Valtènesi Alessandro Luzzago.\nDalle 18.30 via ai brindisi alla nuova annata con banco d’assaggio e degustazione di Risotto al Chiaretto. \n“E’ un grande onore per noi poter presentare la nuova produzione di Chiaretto in una cornice di grande prestigio culturale ed artistico come il Museo Diocesano\, nel complesso monumentale di San Giuseppe – afferma il presidente del Consorzio Valtènesi Alessandro Luzzago -. L’obbiettivo è quello di portare un assaggio di eccellenza enologica e di grande tradizione del territorio gardesano nel cuore del centro storico di Brescia: da qui partirà la campagna di lancio di un prodotto che\, dopo i grandi risultati dello scorso anno\, sarà protagonista anche nel 2019 di numerose iniziative in tutta Italia”. \nIl prossimo appuntamento è già fissato per il 10 e 11 marzo alla Dogana Veneta di Lazise (Vr) con l’Anteprima del Chiaretto\, un grande banco d’assaggio con la partecipazione congiunta dei produttori di Valtènesi Chiaretto e Chiaretto di Bardolino. \n“Torneremo a fare squadra per sottolineare la leadership del Garda nella produzione di vino rosa – rimarca il presidente Luzzago -. La ricerca di sinergie ad ampio raggio è del resto ormai diventata il modus operandi del nostro Consorzio\, come dimostra il Patto a sei per la promozione unitaria dei grandi rosé italiani da uve autoctone che abbiamo sottoscritto con Bardolino\, Chiaretto di Bardolino\, Cerasuolo d’Abruzzo\, Castel Del Monte\, Salice Salentino e Cirò: un’alleanza che ha come primo obbiettivo la fondazione dell’Istituto del Vino Rosa Italiano”. \n 
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SUMMARY:Sorgente del Vino Live
DESCRIPTION:La 11a edizione di Sorgentedelvino LIVE si svolgerà dal 9 all’11 febbraio 2019 a Piacenza Expo\, padiglione 2 – Loc. Le Mose Via Tirotti\, 11 – 29122 Piacenza. \nOrari di apertura al pubblico: \nsabato 9 febbraio dalle 12 alle 18\ndomenica 10 febbraio dalle 10 alle 18\nlunedi 11 febbraio dalle 12 alle 18\nModalità di ingresso.\nL’ingresso è aperto a tutti\, non è cioè riservato agli operatori. \nIntero: 15 €\nRidotto a 10 € con tessera AIS\, AIES\, ASPI\, FISAR\, ONAV in corso di validità\nAll’ingresso riceverete il catalogo con l’elenco degli espositori e il calice da degustazione. \nAi tavoli dei produttori potete assaggiare liberamente i vini e i gli altri prodotti\, la maggior parte dei vignaioli vende direttamente i propri vini. \nTaschina portabicchiere: trovate le taschina porta-bicchiere in vendita all’interno\, ma se preferite potete portare la vostra. \nParcheggio: gratuito\, grande\, adiacente all’ingresso della manifestazione. \nIngresso vietato ai minori non accompagnati dai genitori. \nPer info: live@sorgentedelvino.it 
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SUMMARY:Il Compleanno del Club del Buttafuoco Storico
DESCRIPTION:Venerdì 8 febbraio 2019\nPalazzo Bovara Corso Venezia 51\, Milano\nIl Giorno del Buttafuoco Storico \nIl Consorzio Club del Buttafuoco Storico festeggia il suo ventitreesimo compleanno. \nDalle 10.30: Conferenza stampa e dibattito \nDalle 15.00 alle 17.00: Banco d’assaggio aperto al pubblico \nPer la prima volta\, i 14 produttori del Consorzio del Buttafuoco Storico approdano a Milano per festeggiare il loro ventitreesimo compleanno. Il Buttafuoco Storico è un vino prestigioso\, portatore di cultura\, ideale ambasciatore dei valori originali dell’Oltrepò Pavese. Morbido\, potente e strutturato\, caratterizzato da un’eleganza e da una personalità indimenticabili\, la sua produzione è volontariamente ristretta\, di alta qualità\, a filiera chiusa e controllata. \nIl Giorno del Buttafuoco Storico a Milano – Una conferenza stampa-dibattito e un banco d’assaggio aperto al pubblico \nDue momenti per una giornata da non mancare: dalle 10.30 un dibattito moderato da Gene Gnocchi\, con la partecipazione dei alcuni dei personaggi più influenti del mondo vitivinicolo \nGian Marco Centinaio\, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari\, Forestali e del Turismo\nFabio Rolfi\, Assessore Agricoltura Regione Lombardia\nFiorenzo Detti\, Relatore e docente A.I.S.\, il Presidente Club del Buttafuoco Storico\nVito Intini\, Presidente O.N.A.V.\nMarco Gatti e Paolo Massobrio\, Giornalisti\nMarco Maggi\, Presidente Club del Buttafuoco Storico \nInterverranno anche: \nMarco Barbieri\, Segretario Generale Confcommercio di Milano\, Lodi e Monza Brianza\nFranco Bosi\, Presidente Camera di Commercio di Pavia\nLuigi Gatti\, Presidente Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese\nFabiano Giorgi\, Presidente Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese\nFederico Gordini\, Presidente Milano Wine Week\nFrancesca Panizzari\, Sindaco di Canneto Pavese\nAlessandro Fede Pellone\, Presidente ERSAF \nNel pomeriggio dalle 15 alle 17 un banco d’assaggio aperto al pubblico\, alla presenza dei produttori\, pronti a raccontare a wine lovers e appassionati la loro realtà vincente\, fiore all’occhiello dell’Oltrepò Pavese. Saranno disponibili in assaggio tutti i vini nati dalle vigne di Buttafuoco Storico: Bricco in Versira\, Cà Cagnoni\, Canne\, Casa Barnaba\, Casa del Corno\, Costera\, Catelotta\, Frach\, Garlenzo\, Montarzolo\, Pitturina\, Pregana e Sacca del Prete. \nLe parole di Marco Maggi\, il Presidente del Club del Buttafuoco Storico: “Venerdì 8 febbraio portiamo le nostre vigne\, la vera storia del nostro territorio a Milano per  incontrare il pubblico milanese\, la stampa e gli amanti dell’Oltrepò Pavese. Siamo particolarmente felici di questa giornata che si svolgerà a Palazzo Bovara\, una delle più belle location storiche del centro di Milano grazie al sostegno di Confcommercio\, Regione Lombardia\, Ersaf e Mipaf\, partner istituzionali diventati amici veri\, vicini al nostro territorio\, compagni di viaggio. Perchè siamo pronti alla ribalta Milanese\, la città diventata uno dei poli economici\, enogastronomici e culturali più importanti d’Europa? Perchè siamo piccoli ma produciamo alta qualità\, curiamo la nostra vigna e la nostra filiera : in questi ultimi mesi le nostre aziende hanno ricevuto moltissimi premi e riconoscimenti da Guide nazionali e internazionali\, ulteriori garanzie di qualità e del nostro impegno”. \nIl Club del Buttafuoco \nI vitigni del Buttafuoco Storico sono forti\, possenti e intrisi di storia quanto il vino che si produce. Oggi il Club conta 14 viticoltori: giovani produttori e aziende storiche dell’Oltrepò Pavese\, animati da uno spirito di unione e di rivalsa. Nato nel 1996\, il Club del Buttafuoco Storico è una libera associazione per tutelare il prodotto\, vino vincente il cui prestigio è riconosciuto dalla provincia di Pavia all’estero. \nNon è incoscienza\, né superbia ma consapevolezza di avere tra le mani una grande possibilità: i vignaioli del Club del Buttafuoco Storico vogliono trasformare un vino della tradizione in un prodotto nuovo. Un territorio e dei vitigni capaci di competere con i grandi italiani\, un gruppo di vignaioli mossi dalla caparbietà\, dallo spirito di unione e rivalsa\, dalla voglia di riportare in auge il nome e la storia del Buttafuoco Storico. Nel 1996 erano in 11 a voler dare una scossa a questa realtà: oggi le 14 aziende conducono insieme un attento lavoro di ricerca\, dalle caratteristiche storiche alle vigne più vocate\, fanno gioco di squadra nella produzione controllata e certificata\, e sono attivi con una moderna e sviluppata comunicazione e promozione del vino prodotto\, dando vita ogni anno a 70.000 bottiglie. \nUn marchio unico\, rappresentato dal Veliero del Buttafuoco \nUn simbolo unico e non replicabile\, intriso nel vetro per distinguerne originalità e autenticità. E’ il marchio del Veliero\, un disegno elegante che si trova solo nelle bottiglie del Buttafuoco storico e che permette di riconoscerle. \nIl Veliero è anche il logo del Club\, contenuto in un ovale – botte tipica dell’Oltrepò Pavese\, e sostenuto dalla scritta Buttafuoco. Da qui si dipartono due nastri rossi che rappresentano il Versa e lo Scuropasso\, i due torrenti tra cui tradizionalmente si produce il Buttafuoco Storico: la primissima fascia collinare dell’Oltrepò Pavese denominata “Sperone di Stradella“. Una posizione geografica che obbligava i condottieri\, i pellegrini ed i mercanti ad attraversarla e che nella storia ha permesso al territorio di diventare grande sbocco commerciale del vino qui prodotto e anche di arricchirsi di nuove conoscenze sul settore. Fra storia e leggenda Peter Schenk narra che nel 1859 una compagnia di marinai Austriaci impegnata a traghettare le truppe sul fiume Po\, invece di andare in battaglia in terraferma si ferma a fare strage di botti e bottiglie di un vino locale chiamato Buttafuoco. Lo scrittore lega questa storia ad un fatto però realmente accaduto: la marina Austrungarica dopo alcuni anni varò una nave chiamandola “Buttafuoco“. E’ da questo racconto che il Club del Buttafuoco Storico decide di adottare il veliero come loro simbolo:  una grande nave dalle vele infuocate. \n36 mesi dalla vendemmia\, niente di meno \nDalle vigne alle botti di legno: l’affinamento minimo dura 12 mesi\, per poi passarne altri 6 in bottiglia. Le bottiglie del Buttafuoco Storico non entrano in commercio prima di 36 mesi dopo la vendemmia. Ed è un vino di grande struttura\, capace di invecchiare per molto tempo\, donando sempre più intensità e note nuove. \nClub del Buttafuoco Storico \nAperti su appuntamento da Martedì a Sabato\nPiazzetta del Buttafuoco Storico (ex Fr.ne Vigalone 106)\n27044 Canneto Pavese (PV) \nwww.buttafuocostorico.com \nDirettore Armando Colombi\ndirettore@buttafuocostorico.com\nmob. 339 3012636 \n 
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SUMMARY:Anteprima Amarone 2015
DESCRIPTION:CONSORZIO VALPOLICELLA\, TUTTO PRONTO PER ANTEPRIMA AMARONE 2015 (2-4 FEBBRAIO). PRESENTE IL MINISTRO CENTINAIO \nA VERONA LA “RED WEEK” TRA ICON WINE\, MERCATI\, CULTURA E FORMAZIONE \nPosizionamento\, internazionalizzazione e strategie di promozione del brand più iconico della Valpolicella. Sono i temi più caldi della “Red Week”\, la settimana dedicata al “Grande Rosso” (29 gennaio – 4 febbraio) che culminerà con Anteprima Amarone (2-4 febbraio\, Palazzo della Gran Guardia di Verona)\, la 16^ edizione dell’evento targato Consorzio tutela vini Valpolicella. Sotto i riflettori la promettente annata 2015\, e non solo: storia\, cultura e qualità\, ma anche mercati\, impatto economico\, sostenibilità e formazione sono infatti al centro degli appuntamenti in programma a Verona già dal 29 gennaio\, per un focus di filiera che coinvolgerà anche il ministro delle Politiche agricole alimentari\, forestali e del turismo\, Gian Marco Centinaio (2 febbraio). \nAd anticipare il battesimo dell’annata 2015 sarà The Second Valpolicella Annual Conference (1 febbraio\, Verona – Sala Maffeiana)\, il vertice socio-economico internazionale dedicato ai due focus “Amarone della Valpolicella come brand di lusso per conquistare i mercati” (ore 9.30) e al “Riconoscimento dei valori del Vino” (ore 11.30). Saranno invece il presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella\, Andrea Sartori e il ministro Gian Marco Centinaio ad aprire Anteprima Amarone 2015 in un confronto su “Brand\, valore\, export e turismo: Il poker per l’Italia nel calice” (2 febbraio\, Verona – Palazzo della Gran Guardia\, ore 11.00. Giornata riservata alla stampa). A seguire\, spazio anche alle contaminazioni con “Red Passion e Sorsi di Cultura”\, la sessione che vedrà protagonisti Giordano Bruno Guerri\, storico\, accademico e saggista e la giornalista cinematografica e scrittrice\, Laura Delli Colli.  Le degustazioni di Anteprima Amarone apriranno le porte al pubblico domenica 3 febbraio (dalle 10 alle 19\, ingresso a pagamento)\, mentre il giorno successivo sarà riservato agli operatori di settore (dalle 10 alle 17). \nSono invece dedicati alla formazione i primi giorni della “Red Week” di Anteprima Amarone: dal 29 al 31 gennaio 24 candidati da tutto il mondo\, alcuni dei quali in corsa per il titolo di Master of Wine\, parteciperanno al Valpolicella Education Program (VEP)\, il corso di alta formazione sulla viticoltura\, i vini e il territorio promosso dal Consorzio. Al termine delle lezioni\, i candidati sosterranno un esame per diventare Valpolicella Wine Specialists (VWS)\, il titolo che darà loro la possibilità di essere inseriti nel network globale di divulgatori della Valpolicella riconosciuti ufficialmente dal Consorzio. \nwww.consorziovalpolicella.it (info e prevendita biglietti Anteprima Amarone)
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SUMMARY:Grandi Langhe
DESCRIPTION:Il 28 e 29 gennaio 2019 torna Grandi Langhe Doc e Docg\n\nUn’occasione unica ed esclusiva per degustare l’eccellenza della produzione vitivinicola nel cuore del suo territorio\nLa città di Alba\, capitale del vino e del tartufo bianco\, ospiterà la quarta edizione di Grandi Langhe\, un evento esclusivo riservato agli operatori del settore\, sia nazionali che internazionali. \nMolte le novità della nuova edizione. \nInnanzitutto\, le date: il 28 e 29 gennaio 2019\, che fanno di Grandi Langhe il primo evento professionale italiano dell’anno. In secondo luogo la durata dell’evento: tutto si concentra in due giorni\, rispetto ai tre giorni delle edizioni precedenti. Infine il luogo: in questa terra dichiarata patrimonio culturale dell’Unesco\, per le colline disegnate nei secoli dal lavoro di uomini e donne\, la viticoltura è da secoli l’anima dell’economia: Alba ne è il cuore vibrante e sarà la location attorno alla quale girerà l’intero appuntamento. \nBuyer\, sommelier\, enotecari e professionisti del vino provenienti da tutto il mondo sono attesi in città per assaggiare le migliori annate di Barolo\, Barbaresco\, Dogliani\, Roero e Diano e non solo. Più di 1500 vini docg e doc proposti da oltre 250 cantine vinicole coinvolte. \nL’organizzazione è a cura del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e del Consorzio del Roero. \nCome è ormai tradizione dal 2013\, sarà possibile prendere parte alle degustazioni delle numerose etichette e tipologie (su tutte Barolo e Barbaresco)\, con la presentazione delle nuove annate\, e confrontarsi direttamente con i produttori presenti per farsi raccontare storie\, lavoro e vendemmie. \nProduttori\, ampia gamma di prodotti degustati\, territorio\, internazionalità\, professionalità: questo è il valore aggiunto di Grandi Langhe\, un format collaudato e di successo. \nhttp://www.grandilanghe.it/  \n 
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SUMMARY:Evoluzione Naturale
DESCRIPTION:27 e 28 gennaio a Grottaglie (TA) nell’Antico Convento dei Cappuccini un ricco programma di eventi dedicati ai vini artigianali \nBanchi d’assaggio\, laboratori di degustazione e conferenze all’interno di un grande contenitore di memorie\, di storia e cultura adagiato nel cuore dell’antica gravina del Fullonese \nStorie di vino\, di passione e di ideali. Storie di donne e uomini che in perfetta sintonia con la propria terra producono grandi vini. Un racconto da ascoltare e degustare il 27 e 28 gennaio nell’Antico Convento dei Cappuccini a Grottaglie (TA) la storica città dove da secoli la terra unisce le sapienti mani dei maestri figulini per dare vita a grandi opere in ceramica. \n“Evoluzione Naturale” proporrà degustazioni di vini\, conferenze e incontri al naturale con vignaioli provenienti da tutta Italia. Due giornate interamente dedicate alla conoscenza dei produttori che racconteranno\, agli operatori del settore e ai visitatori\, la loro filosofia naturale. Un processo che si traduce nel rispetto dell’ambiente sia in vigna che nella vita di tutti i giorni. \nAd accompagnare i visitatori in questo racconto di vitigni\, cantine e territori: Sandro Sangiorgi\, giornalista enogastronomo fondatore di “Porthos Racconta”\, scuola ed editoria dedicate alla divulgazione della cultura del vino e del cibo. Insieme a Sangiorgi\, Matteo Gallello\, esperto conoscitore del movimento dei vini naturali in Italia e all’estero e redattore di “Porthos edizioni”. \nSarà proprio Sandro Sangiorgi a dare il via alla due giorni con una gustosa anteprima. Per chi ama il vino e vuole conoscere la grande bellezza che nasconde l’appuntamento è per il 26 gennaio con il laboratorio di degustazione “Per un nuovo approccio”. Un vero e proprio incontro amoroso fatto di vino\, volti\, odori\, immagini e parole. \nIl programma si aprirà ufficialmente il 27 gennaio alle ore 9.30\, all’interno della chiesetta dell’Antico Convento dei Cappuccini (ora sconsacrata)\, con un convegno dal titolo “Il vino del suo tempo: il clima che cambia e il ruolo della biodinamica”. La conversazione pubblica sull’influenza del riscaldamento globale sulla viticoltura e sull’enologia vedrà protagonisti Sante Laviola\, climatologo e ricercatore del CNR\, Michele Lorenzetti\, consulente biodinamico e Piero Riccardi\, documentarista e produttore a Olevano Romano. \nE poi mostre\, banchi d’assaggio delle migliori cantine provenienti da tutta Italia cui si aggiungono tre laboratori del gusto sui rossi del Sud Italia\, distillati e formaggi: tutto rigorosamente prodotto artigianalmente. \nInsomma\, “Evoluzione Naturale” sarà un’occasione unica per incontrare e ascoltare le storie direttamente dalla voce di chi produce e conosce il proprio vino. La rassegna che guarda al passato per riscoprire una viticultura più artigianale e rispettosa dell’ambiente. \nDi seguito alcune delle aziende che hanno già inviato la loro adesione: \n\nCantine Cristiano Guttarolo (Puglia)\nDei Agre Di Marta Cesi (Puglia)\nCantina Giara (Puglia)\nL’archetipo (Puglia)\nDe Quarto Vitivinicoltori (Puglia)\nVini Petracavallo (Puglia)\nCantina Supersanum (Puglia)\nTenuta Macchiarola (Puglia)\nMarra Francesco (Puglia)\nPantun (Puglia) – So2 Distribuzione\nCamerlengo (Basilicata)\nCatina Giardino (Campania) – So2 Distribuzione\nCantina Morone (Campania)\nPodere Veneri Vecchio (Campania)\nAzienda Agricola Giovanni Iannucci (Campania)\nLa Cantina di Enza (Campania)\nTenuta San Marcello (Marche)\nTenuta Ca’ Sciampagne (Marche)\nCirelli Azienda Agricola (Abruzzo)\nCantina Indigeno (Abruzzo)\nAzienda Agricola Carla Simonetti – “Podere Trinci” (Toscana)\nAbbazia San Giorgio (Sicilia)\nAldo Viola (Sicilia) – So2 Distribuzione\nSergio Arcuri (Calabria)\nTenuta del Conte (Calabria)\nVigna Cunial (Emilia-Romagna)\nCantina Roera (Piemonte) – So2 Distribuzione\nCantina Furlani (Trentino) – So2 Distribuzione\nAzienda Agricola Fongoli (Umbria) – So2 Distribuzione\nPiccolo Podere del Ceppaiolo (Umbria) – So2 Distribuzione\nNicola Gatta (Lombardia)\n\nL’evento è organizzato da Intersezioni e Fatìa Srls che propongo annualmente la rassegna eno-culturale “Vino è Musica” la cui 10a edizione si svolgerà nel mese di luglio all’interno dello storico Quartiere delle Ceramiche a Grottaglie (TA). Prevede inoltre la collaborazione del Comune di Grottaglie\, GAL Magna Grecia\, Confagricoltura Taranto\, Sistema Museo e la Condotta Slow Food “Vigne e Ceramiche”. \nE-mail: press@evoluzionenaturale.org \nWeb: evoluzionenaturale.org \nFB: Evoluzione Naturale \n 
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SUMMARY:Wine&Siena
DESCRIPTION:Il nuovo anno del WineHunter riparte il 26 e 27 gennaio con la quarta edizione di Wine&Siena \nAziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi. Torna Wine&Siena\, l’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher. \nL’evento che inaugura un nuovo anno di WineHunter Events vede protagonista la città di Siena e alcuni dei suoi palazzi più belli\, il 26 e 27 gennaio 2019. Una manifestazione che si sviluppa in prestigiose location come Palazzo Salimbeni\, storica sede di Monte dei Paschi\, il Palazzo Comunale di Siena\, il Palazzo del Rettorato\, Palazzo Squarcialupi\, Palazzo Sansedoni ed il Grand Hotel Continental Siena – Starhotels Collezione. È Wine&Siena\, la kermesse giunta alla quarta edizione per promuovere il meglio della produzione vitivinicola e culinaria selezionata dal WineHunter Helmuth Köcher.\nUn evento per addetti ai lavori e appassionati che per due giorni hanno la possibilità di degustare vini e prodotti gourmet in un contesto storico-artistico di assoluta eccezione e in un’atmosfera unica al mondo nella splendida cornice di Siena.\nLocation di eccezione dove degustare calici di vino selezionati ed eccellenze culinarie prodotte da artigiani del gusto\, ammirando capolavori dell’arte come la Maestà di Simone Martini o l’affresco di Guidoriccio da Fogliano. La manifestazione voluta dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher e dal senese Andrea Vanni\, promotore dell’iniziativa\, è organizzata da Gourmet’s International e Confcommercio Siena che hanno attivato importanti collaborazioni anche con il Comune di Siena e la Camera di Commercio di Siena. Wine&Siena ha il fondamentale sostegno di Banca Monte dei Paschi di Siena\, Grand Hotel Continental Siena – Starhotels Collezione\, Università di Siena\, Fondazione Monte dei Paschi di Siena\, che hanno concesso spazi prestigiosi per la manifestazione.\nOltre alla degustazione dei vini e delle specialità culinarie Wine&Siena prevede una serie di Masterclasses a palazzo Sansedoni. Ad aprire ufficialmente l’evento\, la sera del 25 gennaio\, Small Plates Dinner\, una walking dinner i cui protagonisti sono i ristoranti senesi e i loro piatti tipici\, in abbinamento ai vini presenti a Wine&Siena.
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SUMMARY:Autoctono di nasce
DESCRIPTION:GIOVEDI’ 24 GENNAIO 2019\nHotel Michelangelo – Piazza Luigi di Savoia\, 6 – MILANO \n “AUTOCTONO SI NASCE …” \nAtto undicesimo! \nL’associazione Go Wine inaugura l’anno 2019 a Milano con l’ormai tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazione che raggiunge a gennaio il traguardo della undicesima edizione! \nSarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da vitigni autoctono\, con un panorama di etichette articolato e dando voce a varietà da scoprire. Il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato anni fa da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di territorio. \nNelle sale dell’Hotel Michelangelo sarà presentato un banco d’assaggio con una qualificata selezione di aziende italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione. \n… Un’importante selezione di vini\, espressione di terroir nascosti e dai sapori nuovi\, per un irripetibile viaggio tra i più insoliti e rari autoctoni italiani. \nProgramma\nOre 16\,00 -18\,30: Anteprima: degustazione riservata ad operatori professionali (giornalisti\, enoteche\, ristoranti\, wine bar)\nOre 18\,30 – 22\,00: Apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati\nNel corso della serata breve conferenza di presentazione \nAl banco d’assaggio \nBaldissero – Treiso (Cn); Balocco Ugo – San Marzano Oliveto (At);\nBeltramo Marco – Barge (Cn); Bugno Martino – San Benedetto Po (Mn);\nCa ed Curen – Mango (Cn); Cà Ronesca – Dolegna del Collio (Go);\nCantina Colle Ciocco – Montefalco (Pg); Cantina Frentana – Rocca San Giovanni (Ch);\nCantine Spadafora – Mangone (Cs); Casa Maschito – Maschito (Pz);\nCascina Castlet – Costigliole d’Asti (At); Consorzio Club Buttafuoco Storico – Canneto Pavese (Pv);\nConte Collalto – Susegana (Tv); Marisa Cuomo – Furore (Sa); De Tarczal – Isera (Tn);\nDella Seta – Montepulciano (Si); Conte Otto Barattieri – Vigolzone (Pc);\nFattoria di Corsignano – Castelnuovo Berardenga (Si); Fattoria Paradiso – Bertinoro (Fc);\nFattoria San Lorenzo – Montecarotto (An); Fausta Mansio – Siracusa;\nFaverzani – San Colombano al Lambro (Mi); Fiamberti Giulio – Canneto Pavese (Pv);\nFruscalzo Bruno – Dolegna del Collio (Go); Gulfi – Chiaramonte Gulfi (Rg);\nI Magredi – San Giorgio della Richinvelda (Pn); I Pastini – Locorotondo (Ba);\nIl Feuduccio di S. Maria d’Orni – Orsogna (Ch); Le Strie – Teglio (So);\nMancinelli Stefano – Morro d’Alba (An); Marinig – Prepotto (Ud); Murales – Olbia (Ot);\nPileum – Piglio (Fr); Pizzulin Denis – Prepotto (Ud); Poggio – Vignole Borbera (Al);\nRonco dei Pini – Prepotto (Ud); Scubla Roberto – Premariacco (Ud);\nSpalletti Colonna di Paliano – Savignano sul Rubicone (Fc); Stanig – Prepotto (Ud);\nSu’Entu – Sanluri (Vs); Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco (At). \nVite in Riviera: ente che raggruppa 25 cantine del Ponente Ligure: ogni cantina sarà presente con un vino \nCome partecipare\nIl costo della degustazione per il pubblico è di € 20\,00\, Riduzione per i soli soci Go Wine € 13\,00 L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (benefit non valido per i soci familiari). L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2019. \nAttenzione: per una migliore accoglienza è consigliabile confermare la presenza ed il numero degli accompagnatori a Go Wine\, telefonando al n°0173/364631 oppure inviando una e-mail a stampa.eventi@gowinet.it entro le ore 12 di giovedì 24 gennaio p.v..
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SUMMARY:Prima del Torcolato
DESCRIPTION:TUTTI IN PIAZZA A BREGANZE PER BRINDARE ALLA VENDEMMIA 2018 \nDomenica 20 gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze.\nFruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza. \nDomenica 20 gennaio Breganze celebra il Torcolato. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi\, selezionati e messi ad appassire in ambienti arieggiati e che hanno raggiunto ora un’elevata dolcezza. La Prima del Torcolato è la festa dove tutti i produttori della DOC si ritrovano in piazza per l’ormai tradizionale spremitura comunitaria. Ma è anche la festa per aprire le porte delle loro cantine ed accogliere i visitatori che durante il Fruttaio Tour scoprono dove e come nasce il Torcolato.\nUn ricco programma per la XXIVª edizione della Prima del Torcolato. Alle 9.00 l’apertura della mostra mercato dei prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze a cura dell’Associazione Pedemontana Vicentina. Saranno oltre 20 i produttori che\, accanto allo stand del Torcolato\, esporranno le specialità gastronomiche della tradizione contadina come salumi\, formaggi\, mieli e prodotti da forno.\nDalle 10.00 alle 13.00 sarà possibile visitare le dieci cantine del Consorzio aderenti all’iniziativa Fruttaio Tour: vedi dove e come nasce il Torcolato. In ogni azienda visite guidate\, laboratori ed attività. Verranno inoltre proposti abbinamenti golosi o insoliti al Torcolato e agli altri vini della DOC.\nAlle 14.30 la sfilata della Magnifica Fraglia del Torcolato che proseguirà poi con la cerimonia di investitura di tre nuovi confratelli e dell’Ambasciatore del Torcolato nel mondo anno 2019 Luigi Dall’Igna\, Direttore Generale di Ducati Corse.\nDalle 14.30 alle 17.00 le visite guidate alla Torre Diedo\, il campanile di Breganze\, per provare l’emozione di un brindisi ad alta quota. Alle 16.00 la premiazione del Concorso Realizza l’etichetta della Prima del Torcolato Vendemmia 2018 e l’asta benefica delle bottiglie della Prima del Torcolato\, il cui ricavato verrà devoluto alle popolazioni montane vicentine e venete colpite dal maltempo nell’autunno scorso.\nAlle 16.30 la spremitura pubblica del Primo Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2018 con brindisi collettivo con il mosto appena ottenuto. Dalle 17.00 alle 19.00\, riprenderanno le visite guidate e le degustazioni nelle Cantine aderenti all’iniziativa Fruttaio Tour.\nPer tutte le info e il programma dettagliato delle cantine: www.breganzedoc.it \nELENCO CANTINE FRUTTAIO TOUR \nCÀ BIASI DI DALLA VALLE INNOCENTE AZ. AGR.\nVia Fratte\, 12 – 36042 Breganze (VI)\n0445 851069\ncabiasi@libero.it \nCANTINA BEATO BARTOLOMEO DA BREGANZE S.C.A.\nVia Roma\, 100 – 36042 Breganze (VI)\n0445 873112\ninfo@cantinabreganze.it\nwww.cantinabreganze.it \nCANTINA MACULAN\nVia Castelletto\, 3 – 36042 Breganze (VI)\n0445 873733\ninfo@maculan.net\nwww.maculan.net \nCOL DOVIGO S.S.\nVia Brogliati Contro\, 38 – 36042 Breganze (VI)\n0445 874264\ninfo@coldovigo.com\nwww.coldovigo.com \nIO MAZZUCCATO\nVia San Gaetano\, 21 – 36042 Breganze (VI)\n0445 308348\nmazzucatoandre@gmail.com\nwww.iomazzucato.it \nLE COLLINE DI VITACCHIO GIAMPIETRO\nVia Brogliati Contro\, 46 – 36042 Breganze (VI)\n0445 874487\nsimone.vitacchio@libero.it \nLE VIGNE DI ROBERTO\nVia Perlena – 36030 Fara Vicentino (VI)\n345 7982799\ninfo@levignediroberto.it\nwww.levignediroberto.it \nMIOTTI FIRMINO AZ. AGR.\nVia Brogliati Contro\, 53 – 36042 Breganze (VI)\n0445 873006\ninfo@firminomiotti.it\nwww.firminomiotti.it\n(solo al pomeriggio) \nTRANSIT FARM\nVia Valle Zaccona\, 25 – 36030 Fara Vicentino (VI)\n0445 397083\ninfo@transitfarm.com\nwww.transit.it \nVITACCHIO EMILIO\nVia Brogliati Contro\, 52 – 36042 Breganze (VI)\n0445 873689\nmvitacchio@email.it \nPrima del Torcolato in breve:\nQuando: domenica 20 gennaio 2019\nDove: Piazza Mazzini – Breganze (Vicenza)\nOrario Fruttaio Tour: dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00\nOrario cerimonia di torchiatura: dalle ore 14.30\nParcheggio: gratuito
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SUMMARY:Sangiovese Purosangue a Roma
DESCRIPTION:Sabato 19 e domenica 20 gennaio 2019\n19/1/2019 – ore 14.00 – 20.00\n20/1/2019 – ore 12.00 – 19.00\nRadisson Blu Hotel\nVia Filippo Turati 181\n00185 Roma \nL’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese a Roma\, per l’ottavo anno consecutivo.\nAbbiamo ancora scelto il Radisson Blu Hotel come location più adeguata\, adiacente alla Stazione Termini\,\nIl progetto di valorizzazione del vitigno trova ogni volta nuovi spunti di approfondimento e riflessione\, cercando di non banalizzare mai un tema estremamente complesso e importante\, affrontando la conoscenza delle molte zone italiane in cui si coltiva. Partendo dal nucleo del Sangiovese Toscano (sempre dettagliato per aree e menzioni\, con ulteriori approfondimenti) ma indagando e confrontando anche le altre zone italiane. Attraverso i banchi di assaggio e i seminari potremo valutare le diverse declinazioni territoriali (in purezza o con l’apporto di altri autoctoni). Il marchio SANGIOVESE PUROSANGUE\, usato in più occasioni per dare un senso di appartenenza e unità all’ampio gruppo di produttori toscani aderenti alle iniziative scorse\, diventa un nome unificante attorno al quale cercare di scoprire e valorizzare la qualità in quei produttori italiani che hanno deciso\, per vocazione e tradizione\, di puntare sul Sangiovese \nBanchi di assaggio\nIntero euro 25\nRidotto e prevendita euro 20\nSoci Enoclub euro 15\nIngresso per le due giornate euro 30 \nInfo: enoclubsiena@gmail.com\nDavide Bonucci – 328-5436775\nPier Lorenzo Cicerchia – 327-7905004 \nProgramma sabato 19 gennaio \nore 14.00  – Apertura banchi di assaggio con i produttori \nore 15.00  –  Seminario comparativo sulle zone del Sangiovese. Con Giorgio Melandri (costo della degustazione euro 20) \nore 17.30  –  Degustazione Sangiovese Orizzonte annata 2010. Condotta da Davide Bonucci (costo della degustazione euro 25) \nOrizzontale 2010\, (elenco parziale):\n– Cigliano – Chianti Classico Riserva 2010 (100% Sangiovese)\n– Borgo Casa al Vento – Chianti Classico Aria 2010 (100% Sangiovese)\n– Sanĺorenzo – Rosso di Montalcino 2010\n– Le Chiuse – Brunello di Montacino 2010\n– Tenute Silvio Nardi – Brunello di Montalcino 2010\n– Terre Nere – Brunello di Montalcino 2010\n– Ca’ di Sopra – Sangiovese di Romagna Riserva 2010 \nore 19.00 – Presentazione del libro “Braciami Ancora”. Sarà presente l’autore\, Michele Ruschioni \nore 20.00 – Chiusura banchi di assaggio \nProgramma domenica 20 gennaio \nore 12.00 – Apertura banchi di assaggio con i produttori \nore 19.00 – Chiusura banchi di assaggio \nQui trovate l’elenco delle aziende partecipanti.
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SUMMARY:SPUMANTITALIA
DESCRIPTION:IN VIA DI DEFINIZIONE IL RICCO PROGRAMMA DELLA KERMESSE \nOrmai definito il programma di Spumantitalia\, la kermesse dedicata agli Spumanti tricolori\, Metodo Classico e Metodo Italiano\, e ai vini effervescenti\, prodotti con metodo ancestrale\, che si svolgerà a Pescara dal 18 al 19 gennaio 2019. \nGli ideatori della manifestazione – Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo e Bubble’s Italia\, sotto la regia di Andrea Zanfi – hanno dato vita a un evento nazionale dedicato agli Spumanti italiani che si propone come momento di riflessione a cadenza annuale\, articolato in incontri e dibattiti\, aspirando ad essere il punto di riferimento per il sistema spumantistico italiano. Durante le due giornate di lavoro\, aperte a tutti gli attori della filiera\, ognuno potrà portare le proprie esperienze\, la visione delle opportunità e criticità del sistema. La prima parte sarà rivolta esclusivamente ad aziende produttrici\, enologi\, sommelier e giornalisti\, mentre la seconda sarà dedicata a degustazioni verticali di aziende che vorranno far conoscere la propria produzione\, compresa quella “sperimentale”\, denominata “I Dormienti”\, che non ha ancora incontrato il mercato. \nQuasi completo il programma operativo dei seminari\, concentrati nelle giornate di venerdì e sabato\, redatto da un comitato tecnico-scientifico che coordina le tavole rotonde\, i talk show\, gli incontri e i dibattiti. \nDi particolare interesse si prospetta la “Prima Degustazione Comparata Nazionale di Spumanti Metodo Classico e Metodo Italiano da vitigni autoctoni” che si terrà la mattina di venerdì 18 gennaio: saranno una quarantina le aziende (la lista completa è in fase di definizione\, così come la composizione della giuria\, che sarà presieduta da Riccardo Cotarella) che presenteranno i rispettivi prodotti\, frutto del processo di spumantizzazione di oltre 38 vitigni autoctoni\, in rappresentanza della maggior parte delle Regioni italiane. Un altro appuntamento è previsto sabato 18 gennaio con il banco d’assaggio delle aziende presenti. Mentre il coinvolgimento della città vedrà\, tra gli atri\, il concorso “Spritz contro tutti”\, durante la quale una decina di barman si sfideranno per creare il miglior cocktail a base di Spumante\, la cui premiazione sarà il 18 gennaio. L’evento “Bollicine in musica” si svolgerà invece la sera di sabato 18 gennaio\, dalle ore 23.00\, a villa Fania – Agriverde\, Caldari di Ortona (Chieti). \nPer informazioni visitate il sito www.spumantitalia.it \nContatti: \nBubble’s Italia: Lorenza: lorenzaverona@bubblesitalia.com \nElisa: elisaguerrieri@bubblesitalia.com \nConsorzio di Tutela dei vini d’Abruzzo: \ncomunicazione@vinidabruzzo.it
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