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SUMMARY:L'Italia del Pinot Nero
DESCRIPTION:L’evento organizzato da Vinodabere domenica 27 e lunedì 28 ottobre a Roma presso l’Hotel Belstay \nIl Pinot Nero rappresenta da sempre una sfida per i viticoltori ma anche una grande ricompensa per gli intenditori: conosciuto per la sua complessità e delicatezza\, è considerata l’uva a bacca rossa più pregiata al mondo e la Capitale si prepara a celebrare questa antica varietà.\n“L’Italia del Pinot Nero” andrà in scena al Belstay Hotel (via Bogliasco 27\, 00165\, Roma) i prossimi 27 e 28 ottobre 2024: l’evento organizzato dalla testata giornalistica Vinodabere che nei mesi scorsi ha pubblicato anche la Guida ai Migliori Pinot Nero d’Italia 2024 (disponibile qui)\, si svolgerà in due giornate che vedranno protagonisti circa 40 produttori\, che presenteranno i loro vini (non solo il Pinot Nero) ad operatori del settore (ristoratori\, enotecari\, agenti etc.)\, giornalisti\, wine lovers\, appassionati e sommelier.\nSi inizia domenica 27 Ottobre alle 10:30 con la degustazione tecnica con alcuni posti riservati alla stampa e agli operatori\, dal titolo “Il giro d’Italia attraverso il Pinot Nero” e guidata dai giornalisti di Vinodabere Antonio Paolini e Maurizio Valeriani e dal critico enogastronomico Dario Cappelloni (DoctorWine). Si proseguirà nel pomeriggio con l’apertura dei banchi di assaggio riservati alla stampa\, operatori e sommelier (dalle 14 alle 16) e poi dalle 16 alle 20 aperti al pubblico. Il lunedì 28 Ottobre si riprende dalle 10 alle 18:30 con un’altra giornata di assaggi dedicati al Pinot Noir ed alle altre referenze che i produttori porteranno in degustazione. \nKit di degustazione (valevole per 1 giornata) 30 euro\, 25 euro per sommelier e assaggiatori ONAV con tessere in corso di validità da esibire all’ingresso. Per acquistare il kit di degustazione on line: https://www.metooo.it/e/l-italia-del-pinot-nero-di-vinodabere. \nI comunicatori del vino (stampa e critici enogastronomici) possono chiedere l’accredito scrivendo una mail a italiapinotnerostampa@gmail.com. \nGli operatori (ristoratori\, enotecari\, agenti etc.) possono chiedere (nel limite di una persona per ogni ragione sociale) l’accredito scrivendo una mail a italiapinotnerooperatori@gmail.com. \nDomenica 27 ottobre 2024 ore 10:30 – 12:30 Masterclass “Il giro d’Italia attraverso il Pinot Nero” costo 30 euro (alcuni posti gratuiti saranno riservati a stampa ed operatori). Per acquistare on line l’accesso alla Masterclass: https://www.metooo.it/e/l-italia-del-pinot-nero-di-vinodabere. \nPer ulteriori dettagli e per vedere l’elenco dei produttori e dei vini in degustazione cliccare qui.
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SUMMARY:Colline in Bolle
DESCRIPTION:La seconda edizione di Colline in Bolle si terrà sabato 26 e domenica 27 ottobre a Cavriana.\nEcco il comunicato stampa \nSPUMANTI LOMBARDI IN FESTA: COLLINE IN BOLLE 2024 \nA Villa Mirra di Cavriana (MN) torna l’appuntamento che riunisce i migliori spumanti Metodo Classico della Lombardia \nIn Lombardia\, da Mantova a Bergamo\, da Brescia a Milano\, passando per Lecco\, Pavia\, Sondrio e Varese\, c’è un’intera regione di spumanti da scoprire. A dare voce a queste produzioni sarà Colline in Bolle – Rassegna dei Migliori Metodo Classico di Lombardia\, che dopo il grande successo della prima edizione tornerà ad animare\, sabato 26 e domenica 27 ottobre\, gli spazi di Villa Mirra a Cavriana (MN). \nLa scelta di Villa Mirra\, luogo fortemente rappresentativo nel cuore delle denominazioni Garda Colli Mantovani DOC\, non è casuale. Il Mantovano vanta infatti una lunga tradizione di Metodo Classico\, un patrimonio da proteggere e valorizzare. Questa la location scelta da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e ONAV Lombardia\, che tornano a collaborare con l’obiettivo comune di esaltare i vini identitari di tutta la Lombardia. \nL’evento vedrà la partecipazione di oltre 50 cantine\, offrendo una panoramica completa delle “bollicine” lombarde. Saranno protagoniste le denominazioni Oltrepò Pavese DOCG\, Garda DOC\, Lugana DOP\, Alpi Retiche IGT\, Terre Lariane IGT\, Terre del Colleoni DOC e Franciacorta DOCG. \nColline in Bolle \nVilla Mirra\, Cavriana (MN) – sabato 26 ottobre dalle ore 15:00 alle ore 20:00 e domenica 27 ottobre dalle ore 14:00 alle ore 19:30 \nCosti: € 18 biglietto intero; € 12 biglietto ridotto (soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET) \nVi aspettiamo per un brindisi insieme!
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SUMMARY:CMB Wine Experience Milano
DESCRIPTION:I migliori vini italiani e del mondo premiati al Concours Mondial de Bruxelles per la prima volta in degustazione a Milano \nAi Chiostri di San Barnaba sabato 26 e domenica 27 ottobre sarà possibile assaggiare\ni vini di oltre cento cantine provenienti da tutto il mondo che hanno vinto una medaglia d’oro o d’argento nell’ultima edizione del prestigioso concorso internazionale \nIn programma anche diverse masterclass guidate da esperti Onav \nTra le “chicche” della manifestazione\, il Lison Docg\, denominazione italiana molto rara\, l’Alvarinho portoghese\, il Malbec argentino e anche un’etichetta dal Sudafrica \nSabato 26 e domenica 27 ottobre i Chiostri di San Barnaba\, tra i più antichi luoghi di Milano che hanno conservato intatto il loro fascino storico\, ospiteranno la prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, il più importante evento italiano dedicato ai migliori vini provenienti da tutta Italia e dal mondo intero premiati dal Concours Mondial de Bruxelles\, la competizione enologica internazionale punto di riferimento nel mondo del vino a livello mondiale. \nNell’ultima edizione l’Italia ha dominato\, aggiudicandosi quasi un terzo delle medaglie assegnate e conquistando ben quindici Gran medaglie d’oro\, il numero più alto in assoluto tra tutti i paesi in gara. \nMa non solo i vini italiani saranno protagonisti di CMB Wine Experience Milano: nella città meneghina giungeranno infatti i vincitori del Concours Mondial de Bruxelles da ogni angolo del Pianeta\, per una degustazione dedicata ai winelover e agli operatori del settore. \nSono oltre cento le cantine che parteciperanno all’evento con una selezione di più di duecento bottiglie davvero uniche: i vini che si potranno assaggiare alla prima edizione di CMB Wine Experience Milano\, infatti\, non sono distribuiti in grande distribuzione né acquistabili su siti e-commerce. Si tratta di vere e proprie “chicche”\, come il Lison Docg\, denominazione prodotta tra il Veneto e il Friuli Venezia-Giulia rara e pregiata\, dalle origini antiche\, riscoperta solo una ventina d’anni fa\, di cui vengono prodotte all’incirca 10.000 bottiglie in tutta la zona; il Malbec argentino\, il Tempranillo e il Pinot Noir dalla Svizzera\, il Cuartel cileno\, vini dalla Grecia\, dall’Ungheria e dalla Moldavia. Dal Portogallo\, invece\, l’Alvarinho\, ma l’etichetta più lontana arriverà a Milano dal Sudafrica. \nTra le duecento etichette in degustazione\, non solo quelle premiate con la Medaglia d’oro o d’argento all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles\, ma anche altre referenze iconiche delle cantine presenti. \nPromosso e organizzato da MI-IT Eventi & Comunicazione\, CMB Wine Experience Milano rappresenta quindi un’occasione unica per degustare decine di etichette inedite e partecipare al ricco programma di masterclass dedicate a vini di altissimo livello\, provenienti da diverse aree del globo e premiate al Concours Mondial de Bruxelles 2024. I professionisti dell’Onav\, l’associazione che ha l’obiettivo di diffondere la cultura dell’assaggio tecnico del vino\, formare appassionati e professionisti competenti e promuovere la cultura del vino\, guideranno il pubblico alla scoperta di vini spumanti\, bianchi\, rosati e rossi. \nDurante l’evento sarà\, inoltre\, possibile acquistare direttamente dagli espositori (che provvederanno poi alla spedizione) e creare così la propria personale cantina con i migliori vini da tutto il mondo. \nPer approfondire le dinamiche del settore Horeca\, che include ristoranti\, wine bar\, alberghi ed enoteche\, nel pomeriggio di domenica alle ore 14.30 si terrà un talk riservato ai professionisti del settore. \nCMB Wine Experience Milano aprirà le porte ad addetti ai lavori ed enoappassionati sabato 26 ottobre dalle 11:00 alle 22:00 e domenica 27 ottobre dalle 11:00 alle 20:00. \nI visitatori possono scegliere se acquistare il biglietto giornaliero (20 euro) o l’abbonamento per due giorni (35 euro)\, mentre per i sommelier è previsto un biglietto ridotto (15 euro previa presentazione della tessera associativa). \nIl biglietto d’ingresso comprende: l’accesso alla manifestazione\, il kit degustazione\, la degustazione libera di tutte le cantine presenti\, un voucher da utilizzare per l’acquisto dei vini in loco\, un tasting food. \nProgramma delle masterclass dedicate ai vini premiati dal CMB 2024 \nSabato 26.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nDomenica 27.10\nOre 16 Bollicine medagliate\nOre 17 Bianchi e Rosati medagliati\nOre 18 Rossi medagliati \nMasterclass gratuite previa prenotazione obbligatoria a info@mi-it.it\nPosti disponibili: 30 per ogni masterclass \nPer informazioni e acquistare il ticket di ingresso: https://www.mi-it.it/2024/07/24/cmb-wine-experience-milano-2024/
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SUMMARY:Terre di Vite: seicento vini artigianali da assaggiare
DESCRIPTION:Sabato 26 e domenica 27 ottobre presenti oltre 130 vignaioli provenienti da 18 regioni italiani. Due giorni di seminari\, laboratori del gusto\, musica e performance artistiche \nOltre centrotrenta produttori di vino artigianale\, degustazioni\, laboratori\, food truck\, musica\, performance artistiche e un contesto affascinante. Sono i seducenti ingredienti della tredicesima edizione di Terre di Vite\, in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre a  Bomporto via Gorghetto n. 92/100\, in provincia di Modena\, all’interno della storica Villa Cavazza – Corte dalla Quadra. \nLa manifestazione offre la rara opportunità di assaporare un migliaio di varietà di vini prodotti con metodi artigianali. Barolo\, Traminer Aromatico\, Vernaccia\, Cesanese\, Aglianico\, Cirò\, Ribolla Gialla\, Chardonnay\, Albana\, Barbera\, Dolcetto\, Merlot\, Pinot Bianco\, Pinot Nero\, Nebbiolo\, Aleatico\, Moscato\, Botticino\, Vermentino\, Schiava\, Sauvignon\, Bonarda\, sono solo alcuni dei vini tra cui scegliere. \nProtagonista assoluta della manifestazione sarà una nutrita e qualificata rappresentanza di vignaioli che alla qualità del prodotto uniscono il rispetto delle tradizioni contadine e dei ritmi della natura\, applicando metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili\, rifiutando l’impiego di prodotti chimici di sintesi come pesticidi o diserbanti\, e valorizzando i vitigni autoctoni e le antiche pratiche agronomiche. \nFilo conduttore della tredicesima edizione è la creatività come espressione naturale del territorio di provenienza dei vini\, del paesaggio che si racconta con i suoi contorni e colori: un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le mostre e le performance artistiche che animeranno le due giornate. I vignaioli presenti arrivano da tutta Italia\, in rappresentanza di diciotto regioni\, con alcuni sconfinamenti in Francia e Germania\, e proporranno i loro vini artigianali in assaggio libero. \n“Sin dalla prima edizione\, in stretta collaborazione con Roberto Giuliani\, direttore della rivista online Lavinium www.lavinium.it\, abbiamo selezionato produttori che hanno scelto di privilegiare il prodotto artigianale e\, anche quest’anno\, abbiamo sviluppato questo percorso. Si tratta di un evento che valorizza scelte produttive basate sulla tradizione e sul rispetto di tutto ciò che ci circonda. Non a caso tra gli ospiti più prestigiosi abbiamo il giornalista Sandro Sangiorgi\, il maggior esperto italiano di vini naturali. Nostro obiettivo è anche creare un clima di festa\, relax e condivisione\, col piacere di andare alla scoperta di sapori nuovi” sottolinea Barbara Brandoli\, organizzatrice dell’evento. \nL’offerta è arricchita dalla presenza di una trentina di spazi espositivi collocati sotto i portici di Villa Cavazza\, dedicati prevalentemente al buon cibo\, con la presenza di alcuni artisti che realizzano gioielli a mano e candele artigianali. I più golosi potranno completare la propria esperienza culinaria approfittando dei truck presenti che\, oltre a proporre gelato artigianale\, prepareranno piatti tipici emiliani. \nUN RICCO PROGRAMMA\nAccanto alle degustazioni\, durante la due giorni\, a partire dal primo pomeriggio\, saranno proposti otto Laboratori del Gusto\, opportunità da non perdere per assaporare prodotti tutti da scoprire\, sotto la guida di esperti e comodamente seduti all’interno di splendidi spazi. \nSabato 26\, alle 13\, si inizia con “Finger Food and Wine” dedicato all’abbinamento tra cibo e vino per un aperitivo perfetto\, si prosegue alle 14.30\, parlando di “Cucina Vegetale e vino”\, per poi passare\, alle 16\, a un incontro ravvicinato con una delle eccellenze modenesi\, il salame di San Felice. La chiusura della prima giornata è dedicata all’Oro Nero di Modena: in collaborazione con il Consorzio Produttori Antiche Acetaie\, guidati dall’Associazione Esperti Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. i partecipanti potranno conoscere la storia e il gusto del prezioso condimento in abbinamento con diverse marmellate. \nIl giorno successivo\, domenica 27\, sempre alle 13\, il primo protagonista sarà il lievito madre ingrediente del pane da assaggiare con olio extra vergine di oliva e un ottimo bicchiere di vino; si prosegue alle 14.30 con l’arte dell’abbinamento tra dolci e vino\, mentre alle 16\, con “Modena e gli altri”\, si esploreranno percorsi meno frequentati e si parlerà di pairing tra piatti tipici della tradizione modenese e vini di altre regioni. Decisamente fuori dagli schemi\, infine\, l’ultimo laboratorio durante il quale\, a partire dalle 17.30\, si terrà una masterclass dedicata alle possibili contaminazioni nell’ambito della mixology contemporanea tra il gin\, peraltro di produzione modenese\, il Ghirlangina\, il vino e la pasticceria. \nCinque laboratori sono organizzati in collaborazione con Modena con Gusto e a guidare i partecipanti durante la degustazione dei vini selezionati saranno i sommelier Alessandra Caroni e Alessandro Ticci. La partecipazione a due Laboratori del Gusto\, fino ad esaurimento posti\, è compresa nel biglietto d’ingresso: 20 euro in prevendita sul sito www.terredivite.it fino al 25 ottobre\, 25 euro durante i giorni della manifestazione con acquisto diretto al botteghino. \nA loro si aggiungono due speciali seminari con degustazione tenuti da Sandro Sangiorgi\, giornalista esperto di cultura del cibo e di vino\, fondatore della rivista indipendente Porthos\, convinto sostenitore dell’idea che parte integrante della cultura del vino siano la sua storia e la custodia del territorio e del benessere. Sabato 26\, alle 13\, il noto divulgatore condurrà una degustazione di sei vini diversi nell’ambito dell’incontro “La piccola poesia: il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” Domenica 27\, alla stessa ora\, Sangiorgi si soffermerà\, invece\, su “Vino e mediterraneo: la generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore” dando anche in questo caso l’opportunità di apprezzare sei vini differenti serviti a bottiglie coperte. In questo caso la partecipazione\, previa prenotazione via mail info@terredivite.it\, ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nAlla riuscita della manifestazione contribuiranno anche le scuole alberghiere Nazareno di Carpi e I.A.L. di Serramazzoni. Diversi studenti che frequentano i due istituti saranno impegnati a garantire un servizio accurato\, mettendo in atto quanto stanno imparando nell’arte dell’accoglienza. \nSeminari degustazioni \nSabato 26 ottobre inizio ore 13 \nLA PICCOLA POESIA \n“Il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. Saranno proposti sei vini in degustazione. \nDomenica 27 ottobre ore 13 \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. \nVINO E MEDITERRANEO \n“La generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore.” \nPer entrambi i seminari i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione: e-mail info@terredivite.it tel. 3385474185. I vini proposti ad ogni incontro saranno sei. La partecipazione al singolo seminario ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nLaboratori del Gusto \nCon il biglietto d’ingresso si ha la possibilità di partecipare gratuitamente a due laboratori del gusto (fino ad esaurimento posti). \nSabato 26 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Finger Food and wine” con Chef Francesco Esposito e Andrea Prodi \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Cucina vegetale e vino” con Chef Donata Carlucci. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 “Eccellenza Modenese: Il Salame di San Felice” \nPreparazioni e assaggi a cura dello Chef Antonio Previdi. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. \ninsieme al Consorzio Produttori Antiche Acetaie e all’azienda cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene” \nDomenica 27 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Lievito Madre” Pane\, olio e vino… in abbinamento con quattro vini dei produttori presenti all’evento\, raccontati da Sommelier Professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Dulcis in Vino” con Chef Tiziano Busuoli dolci preparazioni e quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Modena e gli altri” con Andrea Prodi. Un laboratorio per scoprire come i vini di altre regioni si abbinano ai piatti della tradizione modenese. Vini raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 A cura di Ghirlangina “Innovazione nel Gin: dal Lambrusco alla pasticceria” con Marco Ghidorzi\, bartender AIBES e Marcello Cantergiani di Marcy’s Cake. Laboratorio mixology\, il Gin modenese. \nTERRE DI VITE – Istruzioni per l’uso \nLa tredicesima edizione di “Terre di Vite – Vino\, volti\, luoghi\, immagini e parole”\, la Fiera e mercato di vini artigianali da tutta Italia\, si svolge nell’arco di due giornate\, il 26 e il 27 ottobre dalle ore 11 alle ore 19 sia il sabato che la domenica. La location è la prestigiosa Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto (MO) in via Gorghetto 92/100 (via Panaria Bassa). \nLa manifestazione – curata da Barbara Brandoli in collaborazione con Ludovica Zanasi per Villa Cavazza e con il patrocinio del Comune di Bomporto – prevede più di 130 vignaioli provenienti da tutta Italia e anche dall’estero\, degustazioni libere\, vendite dirette al banco dei produttori\, convegni\, masterclass sul vino e artigiani del cibo e food truck. \nStay Foodish\, agenzia di comunicazione dedicata al mondo della ristorazione e dell’HO.Re.Ca. supporta la comunicazione come media partner dell’evento. \nIl biglietto d’ingresso costa 25 euro e comprende l’accesso all’evento per la giornata scelta\, calice in vetro con taschina porta calice\, degustazione libera di tutti i vini e partecipazione a due laboratori del Gusto\, previa prenotazione. Fino al 25 ottobre è disponibile la prevendita online al costo di 20 euro (più diritti di prevendita) all’indirizzo www.terredivite.it oppure direttamente su https://www.vivaticket.com/it/tour/terre-di-vite-2024/3886  \nPer info: www.terredivite.it\, mail info@terredivite.it\, cellulare 338 5474185.
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SUMMARY:Terre di Vite: seicento vini artigianali da assaggiare
DESCRIPTION:Sabato 26 e domenica 27 ottobre presenti oltre 130 vignaioli provenienti da 18 regioni italiani. Due giorni di seminari\, laboratori del gusto\, musica e performance artistiche \nOltre centrotrenta produttori di vino artigianale\, degustazioni\, laboratori\, food truck\, musica\, performance artistiche e un contesto affascinante. Sono i seducenti ingredienti della tredicesima edizione di Terre di Vite\, in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre a  Bomporto via Gorghetto n. 92/100\, in provincia di Modena\, all’interno della storica Villa Cavazza – Corte dalla Quadra. \nLa manifestazione offre la rara opportunità di assaporare un migliaio di varietà di vini prodotti con metodi artigianali. Barolo\, Traminer Aromatico\, Vernaccia\, Cesanese\, Aglianico\, Cirò\, Ribolla Gialla\, Chardonnay\, Albana\, Barbera\, Dolcetto\, Merlot\, Pinot Bianco\, Pinot Nero\, Nebbiolo\, Aleatico\, Moscato\, Botticino\, Vermentino\, Schiava\, Sauvignon\, Bonarda\, sono solo alcuni dei vini tra cui scegliere. \nProtagonista assoluta della manifestazione sarà una nutrita e qualificata rappresentanza di vignaioli che alla qualità del prodotto uniscono il rispetto delle tradizioni contadine e dei ritmi della natura\, applicando metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili\, rifiutando l’impiego di prodotti chimici di sintesi come pesticidi o diserbanti\, e valorizzando i vitigni autoctoni e le antiche pratiche agronomiche. \nFilo conduttore della tredicesima edizione è la creatività come espressione naturale del territorio di provenienza dei vini\, del paesaggio che si racconta con i suoi contorni e colori: un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le mostre e le performance artistiche che animeranno le due giornate. I vignaioli presenti arrivano da tutta Italia\, in rappresentanza di diciotto regioni\, con alcuni sconfinamenti in Francia e Germania\, e proporranno i loro vini artigianali in assaggio libero. \n“Sin dalla prima edizione\, in stretta collaborazione con Roberto Giuliani\, direttore della rivista online Lavinium www.lavinium.it\, abbiamo selezionato produttori che hanno scelto di privilegiare il prodotto artigianale e\, anche quest’anno\, abbiamo sviluppato questo percorso. Si tratta di un evento che valorizza scelte produttive basate sulla tradizione e sul rispetto di tutto ciò che ci circonda. Non a caso tra gli ospiti più prestigiosi abbiamo il giornalista Sandro Sangiorgi\, il maggior esperto italiano di vini naturali. Nostro obiettivo è anche creare un clima di festa\, relax e condivisione\, col piacere di andare alla scoperta di sapori nuovi” sottolinea Barbara Brandoli\, organizzatrice dell’evento. \nL’offerta è arricchita dalla presenza di una trentina di spazi espositivi collocati sotto i portici di Villa Cavazza\, dedicati prevalentemente al buon cibo\, con la presenza di alcuni artisti che realizzano gioielli a mano e candele artigianali. I più golosi potranno completare la propria esperienza culinaria approfittando dei truck presenti che\, oltre a proporre gelato artigianale\, prepareranno piatti tipici emiliani. \nUN RICCO PROGRAMMA \nAccanto alle degustazioni\, durante la due giorni\, a partire dal primo pomeriggio\, saranno proposti otto Laboratori del Gusto\, opportunità da non perdere per assaporare prodotti tutti da scoprire\, sotto la guida di esperti e comodamente seduti all’interno di splendidi spazi. \nSabato 26\, alle 13\, si inizia con “Finger Food and Wine” dedicato all’abbinamento tra cibo e vino per un aperitivo perfetto\, si prosegue alle 14.30\, parlando di “Cucina Vegetale e vino”\, per poi passare\, alle 16\, a un incontro ravvicinato con una delle eccellenze modenesi\, il salame di San Felice. La chiusura della prima giornata è dedicata all’Oro Nero di Modena: in collaborazione con il Consorzio Produttori Antiche Acetaie\, guidati dall’Associazione Esperti Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. i partecipanti potranno conoscere la storia e il gusto del prezioso condimento in abbinamento con diverse marmellate. \nIl giorno successivo\, domenica 27\, sempre alle 13\, il primo protagonista sarà il lievito madre ingrediente del pane da assaggiare con olio extra vergine di oliva e un ottimo bicchiere di vino; si prosegue alle 14.30 con l’arte dell’abbinamento tra dolci e vino\, mentre alle 16\, con “Modena e gli altri”\, si esploreranno percorsi meno frequentati e si parlerà di pairing tra piatti tipici della tradizione modenese e vini di altre regioni. Decisamente fuori dagli schemi\, infine\, l’ultimo laboratorio durante il quale\, a partire dalle 17.30\, si terrà una masterclass dedicata alle possibili contaminazioni nell’ambito della mixology contemporanea tra il gin\, peraltro di produzione modenese\, il Ghirlangina\, il vino e la pasticceria. \nCinque laboratori sono organizzati in collaborazione con Modena con Gusto e a guidare i partecipanti durante la degustazione dei vini selezionati saranno i sommelier Alessandra Caroni e Alessandro Ticci. La partecipazione a due Laboratori del Gusto\, fino ad esaurimento posti\, è compresa nel biglietto d’ingresso: 20 euro in prevendita sul sito www.terredivite.it fino al 25 ottobre\, 25 euro durante i giorni della manifestazione con acquisto diretto al botteghino. \nA loro si aggiungono due speciali seminari con degustazione tenuti da Sandro Sangiorgi\, giornalista esperto di cultura del cibo e di vino\, fondatore della rivista indipendente Porthos\, convinto sostenitore dell’idea che parte integrante della cultura del vino siano la sua storia e la custodia del territorio e del benessere. Sabato 26\, alle 13\, il noto divulgatore condurrà una degustazione di sei vini diversi nell’ambito dell’incontro “La piccola poesia: il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” Domenica 27\, alla stessa ora\, Sangiorgi si soffermerà\, invece\, su “Vino e mediterraneo: la generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore” dando anche in questo caso l’opportunità di apprezzare sei vini differenti serviti a bottiglie coperte.\nIn questo caso la partecipazione\, previa prenotazione via mail info@terredivite.it\, ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nAlla riuscita della manifestazione contribuiranno anche le scuole alberghiere Nazareno di Carpi e I.A.L. di Serramazzoni. Diversi studenti che frequentano i due istituti saranno impegnati a garantire un servizio accurato\, mettendo in atto quanto stanno imparando nell’arte dell’accoglienza. \nSeminari degustazioni \nSabato 26 ottobre inizio ore 13 \nLA PICCOLA POESIA \n“Il vino e la delicatezza impalpabile che può lasciare un ricordo indelebile.” \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. Saranno proposti sei vini in degustazione. \nDomenica 27 ottobre ore 13 \nSeminario/degustazione ideato e condotto da Sandro Sangiorgi\, direttore di Porthos. \nVINO E MEDITERRANEO \n“La generosità e il vigore\, la partecipazione e il sapore.” \nPer entrambi i seminari i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione: e-mail info@terredivite.it tel. 3385474185. I vini proposti ad ogni incontro saranno sei. La partecipazione al singolo seminario ha un costo di 50 euro e comprende anche il biglietto d’ingresso. \nLaboratori del Gusto \nCon il biglietto d’ingresso si ha la possibilità di partecipare gratuitamente a due laboratori del gusto (fino ad esaurimento posti). \nSabato 26 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Finger Food and wine” con Chef Francesco Esposito e Andrea Prodi \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Cucina vegetale e vino” con Chef Donata Carlucci. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 “Eccellenza Modenese: Il Salame di San Felice” \nPreparazioni e assaggi a cura dello Chef Antonio Previdi. \nQuattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. \ninsieme al Consorzio Produttori Antiche Acetaie e all’azienda cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene” \nDomenica 27 ottobre \nORE 13.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Lievito Madre” Pane\, olio e vino… in abbinamento con quattro vini dei produttori presenti all’evento\, raccontati da Sommelier Professionisti. \nORE 14.30 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Dulcis in Vino” con Chef Tiziano Busuoli dolci preparazioni e quattro vini in abbinamento raccontati da sommelier professionisti. \nORE 16.00 In collaborazione con Modena con Gusto \n“Modena e gli altri” con Andrea Prodi. Un laboratorio per scoprire come i vini di altre regioni si abbinano ai piatti della tradizione modenese. Vini raccontati da sommelier professionisti. \nORE 17.30 A cura di Ghirlangina “Innovazione nel Gin: dal Lambrusco alla pasticceria” con Marco Ghidorzi\, bartender AIBES e Marcello Cantergiani di Marcy’s Cake. Laboratorio mixology\, il Gin modenese. \nTERRE DI VITE – Istruzioni per l’uso \nLa tredicesima edizione di “Terre di Vite – Vino\, volti\, luoghi\, immagini e parole”\, la Fiera e mercato di vini artigianali da tutta Italia\, si svolge nell’arco di due giornate\, il 26 e il 27 ottobre dalle ore 11 alle ore 19 sia il sabato che la domenica. La location è la prestigiosa Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto (MO) in via Gorghetto 92/100 (via Panaria Bassa). \nLa manifestazione – curata da Barbara Brandoli in collaborazione con Ludovica Zanasi per Villa Cavazza e con il patrocinio del Comune di Bomporto – prevede più di 130 vignaioli provenienti da tutta Italia e anche dall’estero\, degustazioni libere\, vendite dirette al banco dei produttori\, convegni\, masterclass sul vino e artigiani del cibo e food truck. \nStay Foodish\, agenzia di comunicazione dedicata al mondo della ristorazione e dell’HO.Re.Ca. supporta la comunicazione come media partner dell’evento. \nIl biglietto d’ingresso costa 25 euro e comprende l’accesso all’evento per la giornata scelta\, calice in vetro con taschina porta calice\, degustazione libera di tutti i vini e partecipazione a due laboratori del Gusto\, previa prenotazione. Fino al 25 ottobre è disponibile la prevendita online al costo di 20 euro (più diritti di prevendita) all’indirizzo www.terredivite.it oppure direttamente su https://www.vivaticket.com/it/tour/terre-di-vite-2024/3886  \nPer info: www.terredivite.it\, mail info@terredivite.it\, cellulare 338 5474185. \n 
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SUMMARY:GUIDA ESSENZIALE DOCTORWINE DI DANIELE CERNILLI: PRONTA L’EDIZIONE 2025
DESCRIPTION:Sarà presentata a Milano il 28 e 29 settembre e a Roma il 6 ottobre con gli attesissimi banchi d’assaggio dedicati ai tanti produttori eccellenti presenti in Guida e ai loro grandi vini. \n“Si discute tanto dell’attualità delle guide dei vini che a molti sembrano anacronistiche\, eppure la nostra Guida Essenziale continua a riscuotere tanto successo\, addirittura di anno in anno crescente. Credo le venga riconosciuto il ruolo di un’onesta\, disinteressata e qualificata inchiesta annuale sullo stato del vino italiano. Questo a mio avviso è il suo senso più autentico e anche il suo ruolo\, che è d’informazione e di servizio ancor più che di giudizio sui vini presi in considerazione e valutati.  Ci dicono che nel tempo Guida Essenziale è diventata uno strumento sempre più atteso non solo da chi è semplicemente appassionato e cerca una bussola\, dei suggerimenti di fiducia per orientare le proprie scelte\, ma anche da chi per lavoro deve tenersi aggiornato su nuove annate\, nuovi prodotti\, nuovi trend ma non ha il tempo di assaggiare con estensione e continuità. L’enorme successo di pubblico che ogni anno anima le nostre presentazioni ufficiali con i loro banchi d’assaggio credo ne sia la miglior testimonianza ed è per noi una soddisfazione enorme che vogliamo interpretare anche come segno di positività e ottimismo per il vino italiano.”.\nDaniele Cernilli\, settembre 2024 \n1300 aziende selezionate\, per un totale di 3254 vini recensiti sugli oltre 20 mila degustati da Daniele Cernilli e dai suoi collaboratori durante l’anno\, con un “ricambio” di aziende del 10% circa rispetto all’anno precedente. E poi ancora 510 vini che si contraddistinguono per l’ottimo rapporto qualità/prezzo in quanto costano in enoteca meno di 15 euro avendo ricevuto un ottimo punteggio\, 59 vini che si sono aggiudicati il doppio o triplo faccino – il sigillo con il volto di Daniele Cernilli a certificarne l’eccellenza -\, una selezione dei migliori vini da singolo vitigno e 17 Premi Speciali tra cui\, per la prima volta\, il premio “Etichetta più bella 2025”: ecco in sintesi le caratteristiche dell’undicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di DOCTORWINE\, una delle più autorevoli del panorama enologico italiano\, tra le più attese dal vastissimo pubblico di appassionati\, dai produttori stessi e dagli operatori del settore che vi trovano un ottimo strumento di aggiornamento\, formazione e selezione di etichette da inserire nei loro assortimenti. \nLa presentazione si terrà sia a Milano che a Roma. Tutti i partecipanti riceveranno un doppio omaggio – una copia della Guida Essenziale 2025 e un calice serigrafato DOCTORWINE – e potranno accedere liberamente al grande banco di degustazione con le migliori etichette dei protagonisti della produzione vinicola italiana. Gli appuntamenti saranno: \na MILANO\, due giornate per poter accogliere le circa 2000 persone che ogni anno si iscrivono all’evento e ospitare i tanti produttori aderenti: sabato 28 e domenica 29 settembre all’Hotel Principe di Savoia dalle 14.30 alle 19.30 \na ROMA\, domenica 6 ottobre allo Spazio Novecento\, dalle 14 alle 19 per gli operatori e dalle 15 alle 19 per il pubblico \nIn occasione dell’edizione milanese sarà inoltre possibile partecipare ad alcune esclusive masterclass (il calendario dettagliato sarà disponibile a breve sul sito https://www.doctorwine.wine). \nOrari\, costi\, info e possibilità di acquisto dei biglietti di ingresso agli eventi di Milano e Roma: https://www.doctorwine.wine/shop/.lli\, Guida Essenziale\,
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SUMMARY:Ciliegiolo di Maremma e d'Italia
DESCRIPTION:In scena la seconda edizione dal 15 al 17 giugno 2024 dedicata alla riscoperta di questo vitigno autoctono \nSi terrà\, dal 15 al 17 giugno\, alla Fortezza Orsini di Sorano (Grosseto) la kermesse sul Ciliegiolo\, un appuntamento rivolto ad enoappassionati e operatori del settore – giornalisti\, sommelier\, enotecari\, ristoratori e rappresentanti del sistema vitivinicolo – che vuole accendere i riflettori su questo vitigno che sta vivendo un momento di particolare successo. \nLa seconda edizione di Ciliegiolo di Maremma e d’Italia prevede una giornata interamente dedicata alla stampa (il 15 giugno) e due giorni\, a seguire\, aperti invece anche a operatori e winelovers. \nGli ospiti avranno la possibilità di degustare vini di produttori di Maremma\, di altre zone della Toscana e d’Italia\, a partire ovviamente dall’ Umbria\, tutti Ciliegioli in purezza\, ognuno con diverse sfaccettature. Saranno organizzate per l’occasione anche masterclass e degustazioni verticali che consentiranno di approfondire ulteriormente l’argomento. \nL’evento\, realizzato dal Consorzio di Tutela Vini della Maremma Toscana\, nasce dalla sinergia tra lo stesso Consorzio\, Ciliegiolo Academy\, Ciliegiolo d’Italia e FISAR Delegazione Colline Maremmane\, la segreteria organizzativa è a cura di MExTE Eventi.
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SUMMARY:SpumantItalia sbarca a Milano
DESCRIPTION:La sesta edizione dell’evento organizzato da Bubble’s si terrà  dal 4 al 5 giugno presso Ai Chiostri di San Barnaba\, a Milano. \nDi seguito la prima bozza del programma. \nMartedì 4 giugno\n\nORE 10:30\nTALK SHOW\nClima & Spumante: Sfide e Bollicine\nCome sta affrontando il cambiamento climatico la spumantistica italiana.\nPericoli. esperienze\, progetti\, ipotesi e sperimentazioni; dal vigneto alle cuvée – cosa si può o si dovrebbe fare. \nORE 15:00\nTALK SHOW\nBolle in Crescita\nLo stato dell’arte delle aree spumantistiche emergenti Italiane.\nUn confronto fra le esperienze di produttori ed enologi con l’osservatorio Bubble’s – limiti e opportunità di macro e micro sistemi territoriali. \nORE 20:30\nRistorante AI CHIOSTRI – Serata Bubble’s Club (su prenotazione) \nMercoledì 5 giugno\n\nDALLE ORE 9:30 ALLE 18:30\nMASTERCLASS\n6 MasterClass per degustare la migliore proposta spumantistica italiana \nDALLE ORE 16:30 ALLE 23:00\nBANCO D’ ASSAGGIO\nSelezione nazionale di Spumanti fruibile da chi vuole conoscere come si stia muovendo l’Italia in Bolle. \nORE 20:30\nRistorante AI CHIOSTRI – Serata Bubble’s Club (su prenotazione) \nwww.spumantitalia.it\ninfo@spumantitalia.it \n 
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SUMMARY:Roero Days a Milano
DESCRIPTION:LUNEDÌ 3 GIUGNO A MILANO PER FESTEGGIARE I PRIMI 10 ANNI DEL CONSORZIO TUTELA ROERO E DEGUSTARE I GRANDI VINI DEL TERRITORIO \nNella centralissima sede di Palazzo Giureconsulti\, in piazza Mercanti\, a pochi passi dal Duomo oltre 60 produttori di Roero Docg si daranno appuntamento dalle 11 alle 19 per presentare al pubblico milanese di operatori e appassionati le migliori espressioni vinicole roerine. \nIl Consorzio Tutela Roero\, nel decennale dalla sua fondazione – ancor più significativo poiché coincide con i 10 anni dal riconoscimento del territorio roerino come Patrimonio UNESCO per la bellezza dei paesaggi vitivinicoli e i 20 anni dal conseguimento della certificazione Docg – sceglie Milano come sede di Roero Days\, l’evento annuale itinerante di promozione del territorio e del suo patrimonio vinicolo. Per gli operatori del settore\, i sommelier e per tutti i winelovers sarà l’occasione per approfondire e apprezzare i vini di un angolo incantato di Piemonte\, oltre che per entrare in contatto diretto con i produttori che saranno personalmente presenti e impegnati nella mescita e nel racconto dei propri prodotti.\n“Questo primo decennale segna una tappa importante nel percorso di crescita del Roero e della notorietà e diffusione dei suoi vini” – dichiara Massimo Damonte\, presidente del Consorzio – “La nascita del nostro Consorzio dieci anni fa ha infatti aperto nuove opportunità espressive per il territorio mettendone in luce il potenziale e l’unicità legata soprattutto ai suoi terreni sabbiosi capaci di dar vita sia a rossi che a bianchi eleganti\, longevi e con caratteristiche particolarmente in sintonia con i gusti delle giovani generazioni e le nuove abitudini di consumo. I Roero Days sono uno strumento importante per raccontare queste peculiarità e siamo felici di festeggiare i 10 anni proprio a Milano\, la città italiana di respiro più internazionale\, capitale dell’economia\, della moda\, della comunicazione e sempre in prima linea nella capacità di esprimere innovazione e interpretare le nuove tendenze”. \nIl programma del 3 giugno prevede: \n• un grande banco d’assaggio allestito per tutto il giorno nelle eleganti sale dello storico Palazzo dei Giureconsulti in cui sarà possibile degustare oltre 500 Roero Docg\, tra bianchi\, spumanti e rossi;\n• due laboratori di degustazione co-condotti da Daniele Cernilli\, Chiara Giannotti\, Adua Villa e Paolo Zaccaria durante i quali verranno proposte altrettante verticali di Roero Bianco e Roero Rosso in un viaggio tra vecchie e nuove annate;\n• un convegno sul territorio roerino moderato da Luciano Ferraro\, vice direttore del Corriere della Sera\, con la presentazione del nuovo volume De Agostini “Il Roero\, terra del Nebbiolo e dell’Arneis” nella sala del Parlamentino\, uno degli spazi più affascinanti dello storico edificio con emiciclo di banchi originali e il settecentesco soffitto affrescato dal Bossi;\n• l’esposizione delle proposte artistiche finaliste del concorso indetto per la creazione delle nuove etichette istituzionali\, con la premiazione ufficiale del vincitore Bruno Casetta.\nInformazioni\, biglietti e accrediti: https://www.consorziodelroero.it/roero-days-2024/ \nIL CONSORZIO TUTELA ROERO\nRiconosciuto nel 2014 e attualmente presieduto da Massimo Damonte\, il CONSORZIO TUTELA ROERO rappresenta 258 soci per una superficie totale di oltre 1.300 ettari ed esprime una produzione annua di circa 7\,5 milioni di bottiglie delle quali il 90% di Roero Bianco Docg e il 10% di Roero Rosso Docg. Il territorio roerino si trova nel cuore delle colline piemontesi del vino in quella porzione della provincia di Cuneo tra Langhe e Monferrato sulla riva sinistra del Tanaro: un paesaggio talmente intriso di bellezza\, natura e storia da essere inserito nella lista dei siti dichiarati Patrimonio dell’Umanità da parte di UNESCO. \nSTORIA E FORMAT DEI ROERO DAYS\nIl format Roero Days si è evoluto negli anni e\, nel rispetto della formula di alternanza che prevede un’edizione in Piemonte e una fuori dai confini regionali\, ha toccato Torino nella prima edizione del 2016\, facendo successivamente tappa a Milano\, poi al Castello di Guarene e a Bologna\, prima dei due anni di sosta obbligata imposta dalla pandemia. Nel 2022 vini e produttori sono stati accolti nella Reggia di Venaria Reale mentre Roero Days dello scorso anno si è svolto con successo a Villa Miani a Roma. Torna a Milano per l’edizione 2024. \nLE NUOVE ETICHETTE ISTITUZIONALI\nIl Consorzio Tutela Roero\, in collaborazione con ArtàPorter\, ha indetto a fine 2023 il contest creativo Born to be a Wine a cui hanno partecipato oltre 30 artisti e designer provenienti da tutta Italia chiamati a ideare la nuova immagine istituzionale delle 5 tipologie in cui è declinata la Docg: Roero Bianco\, Roero Bianco Riserva\, Roero Spumante\, Roero Rosso\, Roero Rosso Riserva.\nBruno Casetta\, classe ’59\, torinese formatosi artisticamente a Parigi\, è stato proclamato vincitore all’unanimità dalla giuria composta dai membri del CdA del Consorzio. Casetta ha scelto i filari delle vigne roerine come soggetto della sua proposta che ha poi elaborato con un linguaggio pittorico di particolare forza cromatica riuscendo a evocare l’energia e la complessità che accomunano i vini e la terra da cui nascono e prendono il nome\, e allo stesso tempo a trasmettere il carattere versatile e di grande piacevolezza che caratterizzano i vini Docg di questo territorio.\nLe bottiglie vestite con la nuova immagine istituzionale insieme alle opere di Bruno Casetta e dei finalisti\, saranno esposte per la prima volta il 3 giugno in occasione di Roero Days a Milano. Da quella data in poi le nuove etichette rappresenteranno tutti i produttori del Roero in ogni evento ufficiale italiano e internazionale in cui il Consorzio sarà coinvolto. \n“IL ROERO\, TERRA DEL NEBBIOLO E DELL’ARNEIS” EDIZIONI DE AGOSTINI\nIl volume a cura di Laura Pacelli – scrittrice\, giornalista e fotografa legata a doppio filo al mondo del vino – farà parte della collana De Agostini Collectibles.\nOltre ad illustrare le origini e la storia della viticultura roerina e del Consorzio stesso\, racconta con testi e immagini i grandi vini del Roero e tutto ciò che vi sta intorno: i vitigni da cui hanno origine – Arneis e Nebbiolo – il magnifico paesaggio patrimonio UNESCO che il fiume Tanaro separa dalle Langhe\, le sue Rocche e riserve naturali\, le oasi e i suggestivi santuari raggiungibili con un’articolata rete di sentieri\, gli splendidi borghi di Bra\, Monticello d’Alba\, Guarene\, Magliano Alfieri e Govone.\nNon mancano approfondimenti sulla ricca biodiversità che contraddistingue il Roero e che vede alternarsi boschi\, castagneti e frutteti\, habitat ideale per il famoso tartufo bianco e per la produzione delle altre eccellenze gastronomiche del territorio\, dalla pera madernassa alla fragola di Sommariva Perno\, dal prosciutto arrosto di Canale\, alla salsiccia di Bra. Il volume è arricchito da dettagli sui vini\, ricette e consigli di abbinamento e degustazione.\nPresentato ufficialmente al pubblico lunedì 3 giugno a Milano nell’ambito di Roero Days a Palazzo Giureconsulti\, sarà disponibile in edicola\, libreria e online.
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SUMMARY:Best Wine Stars 2024
DESCRIPTION:Torna per il quinto anno Best Wine Stars\, l’evento imperdibile per gli appassionati\, gli Horeca e la stampa del settore Wine & Spirits. \nOltre 200 aziende\, tra cui cantine italiane e internazionali\, maison di champagne\, produttori di distillati ed eccellenze gastronomiche\, si riuniranno a Palazzo del Ghiaccio dal 18 al 20 Maggio per partecipare a Best Wine Stars\, la kermesse dedicata al settore enogastronomico e dei distillati\, che mira a celebrare e promuovere la cultura delle aziende partecipanti e dei loro prodotti. \nCirca 1200 etichette in degustazione popoleranno il parterre dell’edificio milanese in stile Liberty\, che con i suoi 2400 metri quadrati verrà suddiviso in varie aree tematiche: Area Vino Italia\, Area Vino Internazionale\, Area Bio\, Area Spirits\, e Area Food\, e da quest’anno la nuova Area Tasting\, dedicata alle eccellenze gastronomiche\, tra cui spicca l’azienda Love Gargano\, partner tecnico dell’evento\, dove cultura e storia si intrecciano con gli antichi sapori e che fornirà i deliziosi taralli che accompagneranno le degustazioni. \nRiconfermata l’Area Fausto Lupetti\, realizzata grazie alla partnership con l’omonima casa editrice\, che ospiterà nuovamente le aziende selezionate nella scorsa edizione\, confermando così l’impegno nel consolidare i legami con le piccole aziende che operano nel Sud Italia. \nInfine\, all’interno dell’Area Servizi\, dedicata alle realtà non produttrici ma legate al settore\, sarà possibile trovare Coravin\, rinomata azienda specializzata nella produzione di strumenti per l’industria vinicola\, insieme alla vasta gamma di Accessori da Vino e agli innovativi portabicchiere e portabottiglia di Vin Strip. \nIn aggiunta al walk-around tasting\, anche quest’anno sarà offerto un ricco calendario di incontri\, composto da 16 appuntamenti distribuiti nelle tre giornate. Questi includeranno masterclass verticali e di gruppo\, guidate dall’imprenditrice digitale e winewriter Adua Villa\, insieme ad altri autorevoli relatori. Le Tasting Rooms\, curate da Bartales\, saranno incentrate su grappe\, amari e vermut\, mentre saranno presenti talk di approfondimento condotti da esperti del settore\, tra cui l’intervento di AGIVI sul tema “Il Tempo”. \nDomenica 19 maggio\, nella suggestiva cornice della Sala Piranesi di Palazzo del Ghiaccio\, si terrà l’attesa cerimonia di premiazione dei BWS Awards\, in cui saranno conferiti i rinomati riconoscimenti quali Best Sparkling Wine\, Best White Wine\, Best Red Wine\, Best Rosè Wine\, Best Spirit\, Best Herbal Liqueur\, Best Logo e Best Label. Tuttavia\, quest’anno\, le novità non mancheranno\, con l’introduzione di nuove categorie in concorso. In particolare\, il premio Best Green Project sarà destinato al progetto che si distinguerà maggiormente per l’attenzione rivolta alla sostenibilità ambientale. Il Best Hospitality Project premierà invece l’eccellenza nell’ospitalità all’interno delle aziende\, tra i quali servizi accoglienza e pernotto\, ristorazione\, degustazione\, attività di intrattenimento e MICE (Meeting\, Incentives\, Conferences and Exhibitions). Infine\, il premio Best Vinum Innovation sarà conferito all’intuizione o progetto tecnico che mira a rispettare e valorizzare la cultura vitivinicola territoriale in modo innovativo\, migliorando la qualità del vino prodotto. \nAnche quest’anno sarà confermata la presenza del prestigioso Premio Landini\, offerto dal Main Sponsor dell’evento. Questo riconoscimento\, ambito dalle aziende partecipanti\, consiste in un buono per l’acquisto di un trattore\, che verrà assegnato all’azienda vincitrice. \nUna delle novità di questa edizione sarà l’introduzione delle menzioni speciali Best Buyer Selection\, assegnati da una delegazione di distributori e Ho.Re.Ca che\, nel corso della giornata di sabato\, degusterà le diverse etichette dei produttori\, selezionando quelle che riterranno più interessanti per i loro mercati. \nIl nuovo contest MILANO WINE EXPLORER \nI consigli di Best Wine Stars selezionerà e premierà durante i Best Wine Stars Awards alcune realtà del panorama milanese e lombardo\, che si distinguono per le loro proposte di vini e spirits e che entreranno a far parte di una speciale guida\, dedicata agli appassionati di vino ed esploratori urbani desiderosi di scoprire le migliori proposte enologiche che Milano e la Lombardia hanno da offrire. L’obiettivo sarà promuovere durante tutto l’anno quei luoghi come ristoranti\, enoteche\, cocktail e wine bar che offrono al pubblico l’esperienza più coinvolgente. \nCome anticipato nei mesi scorsi\, il BWS Village\, inedito format del 2024\, rappresenterà uno spazio distintivo e raffinato situato sulla Balconata del Palazzo del Ghiaccio. Riservato alla stampa e ai professionisti del settore che parteciperanno all’evento\, questo ambiente sarà il luogo ideale per incontri commerciali\, trattative e buyers network. All’interno di questo spazio\, alcuni dei partecipanti esporranno le proprie etichette per aumentare la visibilità e facilitare il networking. Durante la giornata di lunedì\, buyer e giornalisti verranno omaggiati con un kit di degustazione contenente alcuni dei prodotti delle aziende aderenti al Village per ringraziarli dell’attenzione ricevuta. \nInfine\, anche quest’anno\, per massimizzare la visibilità dei protagonisti della kermesse\, saranno coinvolti Mattia Metta\, Denise Oriani\, Sara Piovano e Roberto Alori\, digital creators nel campo enogastronomico e degli spirits che attraverso una serie di contenuti veicolati attraverso i social network\, racconteranno in maniera originale l’evento\, amplificandone l’eco e coinvolgendo un pubblico sempre più vasto. Importante sarà inoltre l’apporto del nostro partner Danitacom\, Camera di Commercio Italiana in Danimarca\, che promuove il Made in Italy in Scandinavia\, con cui abbiamo collaborato per selezionare una delegazione di buyer targettizzati provenienti dal Nord Europa che incontreranno gli espositori di loro interesse. \nTutti i prodotti in esposizione oltre ad essere in degustazione\, si possono anche acquistare al dettaglio o ordinare in location e sul sito e-commerce www.bestwinestars.com . \nInoltre\, al seguente LINK è disponibile la lista in continuo aggiornamento delle aziende che saranno presenti all’evento. \nPer ulteriori informazioni inviare una mail a: info@bestwinestars.com \n  \n 
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SUMMARY:Tornano i vini per l'estate di Doctorwine
DESCRIPTION:UNA GUIDA TASCABILE E TRE EVENTI IN TRE DIVERSE CITTA’ ITALIANE PER CONOSCERLI E DEGUSTARLI \nLa terza edizione del libro di DOCTORWINE dedicato ai vini perfetti per la stagione calda sarà presentata a Milano sabato 11 maggio\, a Roma sabato 18 maggio\, a Riccione lunedì 20 maggio. \nParole d’ordine: freschezza e bevibilità. La nuova edizione della guida estiva di Daniele Cernilli e del team DOCTORWINE contiene una selezione di quasi 400 vini perfetti per i brindisi estivi e gli abbinamenti con la cucina più leggera\, e la sua presentazione sarà come sempre l’occasione per partecipare ai grandi banchi d’assaggio con i vini di importanti cantine da tutta Italia. \nGli eventi: \nIl calendario degli eventi tocca le due consolidate tappe di Milano e Roma\, dove DOCTORWINE incontra da anni il suo affezionato pubblico di operatori\, produttori\, appassionati e winelovers\, e per la prima volta la città di Riccione\, luogo iconico in cui estate e movida vanno a braccetto. \nMILANO\, sabato 11 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Hotel Principe di Savoia in Piazza della Repubblica 17 \nROMA\, sabato 18 maggio dalle ore 15.00 alle ore 19.30\, Trimani Il Wine Bar in Via Cernaia 37b \nRICCIONE\, lunedì 20 maggio dalle ore 15 alle ore 19.30\, Grand Hotel Des Bains in Viale Gramsci 56 \nPer l’acquisto online dei biglietti d’ingresso e tutte le info: https://www.doctorwine.wine/shop/. \nI partecipanti agli eventi riceveranno oltre al calice serigrafato DOCTORWINE una copia omaggio della guida\, disponibile fino ad esaurimento scorte. \nIl libro: \nVini per l’Estate 2024 è un piccolo libro\, facilmente consultabile\, utile e prezioso. Le quasi 400 aziende selezionate sono divise per regione\, in ordine alfabetico così da facilitare la ricerca del vino e le informazioni fornite in ogni scheda permettono una scelta consapevole\, a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze. Il risultato è una piccola guida fatta di assaggi\, di consigli e di brevi storie che raccontano del meraviglioso mondo del vino italiano. \nLa guida sarà a breve in vendita al costo di 9\,90 euro nell’e-shop DOCTORWINE oltre che sulle piattaforme di vendita online e in libreria.
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte
DESCRIPTION:Il grande ritorno della rassegna enologica dall’ 11 al 13 maggio 2024 \nTaste andrà in scena al Castello Visconteo Sforzesco di Novara\, per scoprire l’eccellenza vinicola dell’Alto Piemonte attraverso banchi di assaggio e masterclass \nDall’ 11 al 13 Maggio 2024\, il Castello Visconteo Sforzesco di Novara si prepara ad ospitare la settima edizione di Taste Alto Piemonte\, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte\, organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte. \nSituato tra le maestose Alpi e il suggestivo Lago Maggiore\, l’Alto Piemonte si caratterizza per un terroir unico\, grazie al particolare microclima e ai suoli vulcanici\, che arricchiscono le varietà autoctone – in primis nebbiolo\, affiancato da vespolina\, croatina e uva rara – di un’espressività distintiva ed elegante\, incarnando l’essenza della vocazione e della tradizione vinicola di questa regione. Boca DOC\, Bramaterra DOC\, Colline Novaresi DOC\, Coste della Sesia DOC\, Fara DOC\, Gattinara DOCG\, Ghemme DOCG\, Lessona DOC\, Sizzano DOC e Valli Ossolane DOC: queste le 10 denominazioni che verranno presentate da oltre 50 produttori\, per condividere l’annata più recente con stampa\, operatori e appassionati. \nIl programma prevede cinque imperdibili Masterclass\, curate con il supporto di Ais Piemonte – quattro dedicate all’Alto Piemonte e una in collaborazione con i Giovani Vignaioli Canavesani – per approfondire le peculiarità delle denominazioni presenti. \n“La settima edizione di Taste Alto Piemonte è un traguardo che ci riempie di orgoglio e soddisfazione. – sottolinea Lorella Zoppis\, Vicepresidente e Responsabile eventi del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte – Grazie al generoso contributo della Regione Piemonte e al sostegno del Comune di Novara e della Camera Di Commercio Monte Rosa Laghi Alto Piemonte\, unitamente ai nostri preziosi partner istituzionali Atl Terre dell’Alto Piemonte e Fondazione Castello Di Novara\, siamo riusciti a consolidare questo evento come punto di incontro privilegiato tra stampa\, operatori del settore e appassionati.” \n“L’entusiasmo dei produttori che partecipano a questa edizione è un segnale tangibile della vitalità e della passione che caratterizzano la nostra comunità enologica. – continua Andrea Fontana\, Presidente del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte – Taste rappresenta il punto d’incontro ideale per esplorare e apprezzare le diverse sfaccettature delle denominazioni e del patrimonio enologico dell’Alto Piemonte\, una zona che attira sempre più attenzione grazie alla sua unicità e autenticità.” \nLE ATTIVITÀ NEL DETTAGLIO\nLa manifestazione si strutturerà su tre giorni\, sabato 11\, domenica 12 e lunedì 13 maggio.\nLa giornata di sabato dalle 11:00 alle 14:00 sarà riservata agli operatori di settore e stampa. A seguire\, dalle 14:00 alle 19:00\, si aprirà anche al pubblico con i banchi d’assaggio e masterclass (alle h. 14:00 e alle h. 17:00).\nLa domenica operatori e winelovers potranno accedere a Taste Alto Piemonte durante tutta la giornata (dalle 10.00 alle 19:00). Due le masterclass in programma\, alle 14:00 e alle 17:00.\nLunedì 13 maggio la manifestazione sarà aperta a tutti dalle 10:00 alle 17:00\, con una masterclass dedicata alle ore 14:00.\nAnche per questa edizione i giornalisti potranno accedere – su prenotazione – ad una sala stampa interamente dedicata\, dove poter degustare le ultime annate delle aziende partecipanti. Per informazioni scrivere a info@tastealtopiemonte.it . \nOltre alle esperienze di degustazione\, sarà possibile acquistare le etichette direttamente presso l’enoteca temporanea allestita all’interno del castello. Nell’area adiacente all’enoteca\, si collocherà la mostra fotografica “I volti dell’Alto Piemonte“\, un’occasione per avvicinarsi ai produttori\, scoprendo chi si cela dietro le etichette del territorio\, attraverso ritratti che raccontano le esperienze e l’impegno di chi contribuisce a dare vita ai vini dell’Alto Piemonte. \nDurante l’intero periodo dell’evento\, i food truck\, posizionati nel cortile interno del castello\, saranno pronti a deliziare i presenti con proposte gourmet per tutte le esigenze. \nIL PROGRAMMA\nBanchi d’assaggio\n– Sabato 11 maggio: dalle 11:00 apertura riservata a stampa e operatori di settore. \ndalle 14:00 alle 19:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \n– Domenica 12 maggio: dalle 10:00 alle 19:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \n– Lunedì 13 maggio: dalle 10:00 alle 17:00 apertura al pubblico\, stampa e operatori di settore. \nMasterclass \n– Sabato 11 maggio: ore 14:00 Excursus Alto Piemonte e 17:00 Erbaluce dell’Alto Piemonte e del Canavese si incontrano \n– Domenica 12 maggio: ore 14:00 e 17:00 Excursus Alto Piemonte \n– Lunedì 13 maggio: ore 14:00 Excursus Alto Piemonte \nOgni appuntamento avrà la durata di circa 1 ora e 30 minuti \nSala stampa \n– Sabato 11 maggio dalle 14:00 alle 19:00\n– Domenica 12 maggio dalle 10:00 alle 19:00\n– Lunedì 13 maggio dalle 10:00 alle 17:00 \nÈ possibile prenotare l’accesso alla sala stampa scrivendo a info@tastealtopiemonte.it specificando giorno ed orario di interesse (sono disponibili slot da 1h30). \nBIGLIETTI E ACCREDITI STAMPA\n Biglietti \nI biglietti di ingresso ai banchi d’assaggio e alle masterclass sono disponibili sul sito https://www.tastealtopiemonte.it/ o acquistabili direttamente in loco. \nIl biglietto di ingresso comprende: la degustazione dei vini presso i banchi d’assaggio\, l’accesso all’enoteca temporanea\, alla mostra “I Volti dell’Alto Piemonte” e all’area Food truck. Non è previsto un guardaroba custodito. \nAccrediti (per addetti stampa\, operatori di settore e sommelier) \nÈ possibile accreditarsi direttamente sul sito http://www.tastealtopiemonte.it. \nInserendo i dati e premendo invio si riceve un codice sconto da inserire al momento dell’acquisto (per stampa e operatori di settore è prevista la gratuità\, per i sommelier è previsto uno sconto di 5€). Il biglietto da visita e il ticket (versione online o cartacea) verrà richiesto all’ingresso.
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SUMMARY:Lambrusco a Palazzo\, la nona edizione
DESCRIPTION:I RE DELLA VIA EMILIA SI INCONTRANO ‘A PALAZZO’ \n‘Lambrusco a Palazzo’ si rinnova: due giornate di assaggi e degustazioni guidate tra archi e chiostri appena ristrutturati\, per riscoprire il celebre vino rosso frizzante \nRiscoprire\, rinnovare\, ristrutturare: tre significati diversi\, ma in fondo legati tra loro\, racchiusi nella nona edizione di Lambrusco a Palazzo\, dedicata a tutte le espressioni di questo vitigno antico e al tempo stesso contemporaneo. Un vino che\, in questa nona edizione\, sarà rappresentato da oltre 50 cantine e che sarà presente in 150 sfumature diverse. \nIn occasione della nona edizione\, l’evento quest’anno si rinnova proponendo la prima Selezione Enologica dei vini Lambrusco\, in data 11 e 12 maggio. Durante la manifestazione si potranno degustare vini frizzanti (DOC e IGT) e vini spumanti DOC (Metodo Classico o Charmat) prodotti da vitigno Lambrusco. Nella giornata di domenica avverrà la premiazione della Selezione Enologica. \nL’evento\, organizzato da ONAV Mantova e La Strada dei Vini e Sapori Mantovani\, con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po\, ospiterà un grande banco d’assaggio a cui si affiancheranno\, a partire dalle ore 16.00 della giornata di sabato\, la masterclass ‘Il Metodo Classico’ a cura di ONAV nella Sala Capitolare del complesso monastico\, mentre domenica\, la masterclass si focalizzerà su ‘I vitigni autoctoni della Via Emilia’\, partendo da Piacenza\, passando per Bologna fino in Romagna\, a cura delle Donne del Vino emiliane. Quest’anno l’area food sarà in collaborazione con Tagliato per il Gusto\, che proporrà una varia selezione di salumi mantovani\, accompagnati da pane e focacce\, o sottoforma di accattivante fingerfood insieme all’immancabile prosciutto crudo tagliato a coltello. \nSaranno due giornate all’insegna di un vino dal carattere energico e brioso\, che nonostante le sue antichissime origini\, rimane poliedrico\, accogliente e conviviale. Il Lambrusco\, color rubino\, spuma violacea e leggermente frizzante\, si rinnova e si ristruttura pur rimanendo sempre autentico\, muovendosi nel tempo e nello spazio\, tra gli ancestrali vitigni di Modena\, Mantova\, Parma e Reggio Emilia\, ma sempre nel rispetto della sua lunga tradizione e del suo ambiente. \nL’evento sarà anche l’occasione per “riscoprire” la bellezza della Sala Capitolare del complesso monastico a San Benedetto Po (MN)\, recentemente restaurata\, insieme ai chiostri che si affacciano sul giardino botanico\, dove da ormai otto edizioni si propone l’attesissimo evento. \nPer l’occasione ai partecipanti di Lambrusco a Palazzo è riservato un biglietto a prezzo ridotto per la visita completa al monastero. \nInformazioni Generali: ‘Lambrusco a Palazzo’ sabato 11 maggio dalle 15.00 alle 20.30 e domenica 12 maggio dalle 13.30 alle 20.00; Complesso Monastico San Benedetto Po (MN). Ingresso all’evento euro 13\, ingresso ridotto per soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET euro 11. \nMasterclass sabato 11 maggio ore 16.00 (10 euro) nella Sala Capitolare del complesso monastico Lambrusco ‘Il Metodo Classico’ a cura di ONAV. \nMasterclass domenica 12 maggio ore 16.00 (10 euro) nella Sala Capitolare del complesso monastico ‘I vitigni autoctoni della Via Emilia’ a cura delle Donne del Vino emiliane. \nNon è prevista la prenotazione on-line; prenotazioni e pagamento solo all’ingresso della manifestazione. \n  \n 
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SUMMARY:La Grande Bellezza
DESCRIPTION:Degusta vini d’Eccellenza a Milano  \nTorna La Grande Bellezza\, l’evento firmato WinesCritic.com che giunto alla sua sesta edizione è pronto a presentare nuove realtà sulla piazza più importante d’Italia. \nLunedi 29 Aprile 2024 dalle ore 16 alle 21\, i migliori produttori di vino selezionati dalla critica attenta di Raffaele Vecchione saranno presentati presso I Chiostri di San Barnaba.\nL’invito è rivolto agli operatori del settore previa registrazione che può essere effettuata fino al 24 Aprile 2024 al seguente link: https://docs.google.com/forms/d/1tDvj6iEY0D5H1he6DMS8uMXPpTE1yH8C0LIZpycPbEg/edit \nIn questa edizione saranno presentati i vini di 33 Aziende italiane selezionate da WinesCritic.com\, in un Walk Around Tasting che prevede la degustazione di oltre 100 referenze. In questa edizione troveranno spazio 3 Masterclass condotte dal giornalista Federico Latteri\, editore di Cronache di gusto ed esperto professionista del mondo Etna.\nLe Masterclass vedranno la presentazione di due progetti di grande rilievo in Toscana e di una rete di aziende unite dalla passione della sostenibilità ambientale e dalla ricerca di nuove sperimentazioni in campo enologico su vitigni resistenti. www.WinesCritic.com \nLe Masterclass\nLa prima Masterclass si svolgerà dalle 15 alle 15.45. Intitolata : “Guidalberto in Verticale: storia di un ossimoro vincente. Percorso storico di Guidalberto dal 2000 al 2022.” Guidalberto di produzione di Tenuta San Guido è un blend di 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon. L’eleganza unita alla potenza di Bolgheri si racconterà in centinaia di sfumature diverse.\nA seguire la Masterclass su vitigni resistenti si svolgerà dalle 16.30 alle 17.15 e sarà intitolata : Resistenti Nicola Biasi: vitigni resistenti portavoce di sostenibilità. Dal Veneto al Trentino\, una panoramica sul futuro. Il giornalista Federico Latteri condurrà insieme a Nicola Biasi\, enologo e consulente esterno di molte realtà italiane\, l’approfondimento sui vitigni resistenti e la loro crescita negli ultimi anni nel Bel Paese.\nChiuderà una terza Masterclass tutta dedicata all’approfondimento dell’azienda Banfi. Dalle 18 alle 18.45 il giornalista Federico Latteri racconterà la filosofia\, la cura e la passione che la proprietà mette nei propri vini attraverso la Masterclass intitolata : Banfi\, Cupido tra Italia e America. L’azienda di Montalcino conosciuta nel mondo per la produzione di grandi Brunello regalerà ai professionisti una verticale di notevole spessore. www.WinesCritic.com \nL’evento L’evento principale con l’esibizione di tutti i produttori e tutti i vini selezionati avrà inizio alle 16 e finirà alle 21. La degustazione sarà aperta in primo momento (dalle 16 alle 18.30) ai soli operatori del settore (Giornalisti\, Distributori\, Buyers\, Sommelier\, Ristoratori ed Enotecari) successivamente anche ad un pubblico di wine lovers che potrà acquistare il biglietto cercando l’evento La Grande Bellezza Milano su Evenbrite : https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grande-bellezza-milano-860745692537?aff=oddtdtcreator\nL’atmosfera dei Chiostri di San Barnaba\, la degustazione con vini selezionati e la musica vibrante di Dj Frida faranno da cornice all’evento di vino più dinamico in città. I vini selezionati per l’occasione sono stati scelti su oltre 4500 vini recensiti dalla compagnia organizzatrice. www.WinesCritic.com \nLista Produttori Partecipanti a Milano in Ordine Alfabetico \nArgentaia Argiano Banfi Barbanera Ca’ da Roman Cantina Colonnella Casa Grazia Casanova di Neri Castello di Bossi Celestino Pecci Colle Regina Famiglia Statella Fattoria Le Pupille Giodo La Margherita Lazzeretti Livio Sassetti Maestà di Santa Luce Mauro Molino Oddone Prati\nPian delle Querci Piccini Pietradolce Poderi Gianni Gagliardo Renieri Ridolfi Tenuta Licinia Tenuta San Guido Tenuta Sette Ponti Terre del Marchesato Tua Rita Vigneti Vinessa Vin de la Neu www.WinesCritic.com
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SUMMARY:Vini da Terre Estreme on Tour
DESCRIPTION:Vini Da Terre Estreme\, evento di promozione e valorizzazione della viticoltura eroica\, apre il nuovo anno con un appuntamento imperdibile che si terrà dal 25 al 26 Febbraio 2024 a Roma \nSi terrà\, dal 25 al 26 Febbraio 2024\, presso l’Hotel Palatino di Roma\, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo\, la tredicesima edizione (la seconda a Roma) di “Vini da Terre Estreme”\, il più importante evento di promozione commerciale italiano\, e non solo\, che si pone l’obiettivo di valorizzare e comunicare la viticoltura eroica costruita nel corso dei secoli da sconosciuti contadini che per necessità hanno dovuto e saputo interpretare territori inospitali coltivando i loro vigneti in zone poco conosciute\, geograficamente impervie\, spesso all’interno di minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna o al mare. \nDopo le tappe di Matera e Treviso\, Vini da Terre Estreme ha deciso di rendere omaggio alla “città eterna”\, una delle più attrattive del paese\, e uno dei principali centri per il commercio e per il turismo nazionale e internazionale. \nDa sempre cosmopolita\, per la sua storia e per la ricchezza delle sue tradizioni\, Roma è palcoscenico ideale per presentare e far conoscere il frutto di una agricoltura con origini e storia secolari\, tramandata di generazione in generazione: i “vini eroici”\, vini straordinari\, unici\, in contrapposizione ai vini-fotocopia che imperversano in ogni angolo del pianeta. \nSenza contare che in Lazio\, dagli antichi romani che conoscevano le tecniche per la coltivazione della vite e la vinificazione\, resistono ancora vitigni autoctoni\, oggi recuperati da piccole cantine che possono di diritto essere definite “eroiche”. \n“Vini da Terre Estreme“\, realizzato da anni da Pilota Green e\, nella sua tappa romana\, coadiuvato da Andrea Petrini\, wine blogger di Percorsi di Vino e responsabile eventi di Slow Food Roma\, è rivolto sia a professionisti del settore (distributori\, Ho.Re.Ca.\, media) che a semplici ma curiosi appassionati di vino che in questa tappa romana avranno l’opportunità di conoscere e degustare la miglior produzione di etichette eroiche\, in un percorso ideale che attraversa la nostra Penisola e oltre\, toccando anche la Grecia. \nNelle due giornate del 25 e 26 febbraio 2024 la manifestazione si dividerà tra degustazioni liberi ai banchi di assaggio alla presenza del vignaiolo e masterclass su prenotazione e a numero chiuso. \nProgramma \nDomenica 25 Febbraio \nDalle 11.00 alle 19.30 (Orario Continuato) \nSi aprono le due giornate di Workshop sui “Vini Eroici” con degustazione libera ai banchi assaggio. Evento dedicato al pubblico professionale e appassionati wine lover. \nOre 11.30\nMasterclass aperta agli operatori professionali\, wine lover e media.\n“Il coraggio di essere unici: paesaggio Chilometrico Consapevole”.\nGli scenari di consapevolezza che partono dalla vigna: il recupero\, i vitigni\, le strategie per il futuro. \nDegustazione di dieci etichette eroiche delle “Cantine del Recupero”. \nLa Rete dei Vignaioli del Recupero è formata da custodi della terra\, protagonisti in vigna e di racconti che sono cultura di luoghi e persone. Recuperano la tradizione in campo\, riutilizzano i terreni e i vitigni abbandonati\, sempre preservando e salvaguardando i territori e il paesaggio e la loro biodiversità. La Rete dei Vignaioli del Recupero è aperta ed inclusiva per tutti coloro che hanno un approccio consapevole e sostenibile\, ed è naturale che sia formata da vignaioli di diversi luoghi\, storie e percorsi\, dai giovani appassionati come Andrea Peradotto\, e il gruppo di Braccia Rese\, fino ad affermati e riconosciuti viticoltori come Mauro Giardini\, Francesco Bordini\, Elisabetta Foradori e Mateja Gravner. \nGuiderà la degustazione Carlo Catani\, autore e presidente dell’Associazione Tempi di Recupero che\, a seguire\, presenterà il suo libro “Il chilometro consapevole”.\nNumero chiuso su prenotazione – max 30 posti. Per informazioni info@pilotagreen.it \nOre 16\,00\nMasterclass aperta agli operatori professionali\, wine lover e media.\n“Il coraggio di essere unici: le bolle estreme d’annata”.  Andrea Petrini  guiderà la degustazione di dieci etichette di spumanti\, metodi classici di vecchie annate\, provenienti da dieci aree impervie della Penisola.\nNumero chiuso su prenotazione – max 30 posti. Per informazioni info@pilotagreen.it \nLunedì 26 Febbraio \n11.00 alle 19.30 (Orario Continuato) \nProseguimento Workshop sui “Vini Eroici” con degustazione libera ai banchi assaggio. \nDOVE\nGrand Hotel Palatino – Via Cavour 213/m (50 metri dalla fermata Metro B Cavour) \nTICKET\nTicket Workshop giornaliero (ticket semplice degustazione libera ai banchi d’assaggio) intero €25\,00.  Con prenotazione on-line: € 20\,00. \nTicket Masterclass. Numero chiuso a 30 posti €35\,00. \nL’acquisto del ticket alla Masterclass (fino ad esaurimento posti) dà diritto anche alla libera degustazione ai banchi d’assaggio \nIngresso gratuito per gli operatori del settore Ho.Re.Ca. in possesso di accredito. \nTICKET TARIFFA RIDOTTA\nTicket operatori professionali (importatori\, distributori\, Ho.Re.Ca.\, buyer non in possesso di invito): € 10\,00 su presentazione biglietto da visita all’ingresso o altro documento che attesti l’appartenenza al settore. \nTicket per associati AIS\, FISAR\, ONAV\, FIS\, Slow Food\, Scuola Europea Sommelier\, Riserva Grande: € 20\,00 su presentazione tessera comprovante l’appartenenza all’associazione \nAccrediti media ed operatori: via mail a info@pilotagreen.it \n  \n  \n  \n  \n  \n 
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SUMMARY:Wine Paris & Vinexpo Paris
DESCRIPTION:Dal 12 al 14 febbraio 2024\, Paris Expo Porte de Versailles sarà il palcoscenico dell’evento faro di Vinexposium\, che incarna le dinamiche politiche ed economiche dell’industria del vino e degli alcolici: Wine Paris & Vinexpo Paris. L’evento riunirà 4.026 espositori\, accoglierà 40.000 visitatori professionali provenienti da tutto il mondo e offrirà un ampio programma di 122 conferenze\, dibattiti\, tavole rotonde e masterclass. \nPer tre giorni\, Wine Paris e Vinexpo Paris sarà un evento carico d’energia positiva. Il programma ON!\, permetterà di avviare nuovi confronti e sarà al centro di questa energia. I dettagli delle 122 sessioni proposte in fiera sono già disponibili online. \nON! : UN PROGRAMMA DEDICATO ALLE GRANDI SFIDE DEL SETTORE \nFocalizzato sulle tendenze e i movimenti che guidano l’industria del vino e degli alcolici\, ON! potrà beneficiare della presenza di esperti internazionali. Con la loro profonda conoscenza del settore\, si concentreranno sulla decodifica\, l’informazione e la presentazione di prospettive innovative al fine di facilitare la comprensione e l’evoluzione dei mercati. \n§  Il gusto della scoperta \nON! offrirà un ampio programma di degustazioni e masterclass di alto livello per assaporare l’essenza stessa delle regioni\, delle denominazioni\, dei prodotti\, dei marchi e dei produttori del mondo o per rispondere  alla sete di scoperta: \n·      Masterclass sui vini a  denominazione d’origine  in provenienza da Alsazia\, Borgogna\,  Champagne\,  Languedoc\, i villaggi del Beaujolais; sui vitigni  come  Sauvignon\, Pinot Nero e Chardonnay\, Grüner Veltliner dall’Austria;  su alcune regioni come Alvernia\, Bordeaux\, Loira\, Pays Nantais\, Touraine\, Valle del Rodano ma anche Friuli\, Toscana\, Vinho Verde e Stato  della Virginia; di un territorio come quello dei vini vulcanici\, del Centro-Loira o del Cognac. \n·      Masterclass sui vini italiani\, Prosecco\, Chianti o Pinot Grigio  o gli emblematici  vini australiani di  Penfolds o Coonawarra\, il miglior Cabernet  della Napa Valley\, i vini audaci  di New York o i vini degli  antichi vigneti  della Turchia\, spaziando dai grandi classici ai nuovi stili di vino. \n·      Un ciclo di 4 conferenze guidate dal California Wine Institute\, New York Wines\, Oregon State Wines e California State Wines. \n·      Il concorso Vinexpo Challenge\, tradizionale sfida di degustazione alla cieca\, organizzata dall’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) e Vinexposium\, animata da Raimonds Tomsons (Lettonia)\, Miglior Sommelier del Mondo 2023 e Valeria Gamper (Argentina)\, Miglior Sommelier delle Americhe 2022. \n§  La crescita della tendenza no/low \nTra le tendenze chiave osservate quest’anno a Wine Paris & Vinexpo Paris\, quella del no/low sarà oggetto di conferenze e masterclass\, tra cui: \n·      “Può la sobrietà diventare gioiosa?” di Antoine Besse e Caroline Noirbuisson. \n·      “Come implementare un’offerta di bevande a basso contenuto alcolico e analcolico?” di Jérôme Cuny e Christine Parkins. \n·      “Degustazione domani: grand crus senza alcol?” una masterclass alla scoperta del futuro del vino analcolico super premium\, condotta da Rodolphe Frerejean-Taittinger\, CEO di French Bloom. \n·      “I segreti di un Sobrelier: l’artigianato delle bevande analcoliche” con Benoit d’Onofrio. \nPer non parlare della Battle des Sommeliers (Battaglia dei Sommelier) con il tema “Il ruolo delle bevande analcoliche”\, presentata da Marc Almert\, Miglior Sommelier del Mondo 2019 e Head Sommelier di Baur au Lac (Zurigo) e Dominique Laporte\, Miglior Sommelier di Francia 2004\, oltre che dal grande critico Robert Joseph. \n§  La sostenibilità\, dalla vigna al packaging \nLo sviluppo sostenibile è diventato un tema importante nell’industria delle bevande alcoliche e farà parte del progetto ON! che comprende: \n·      Una tavola rotonda Vinexposium dedicata ai modi per aumentare la consapevolezza dello sviluppo sostenibile. \n·      Convegni sulla Biodinamica\, in occasione dei 100 anni della biodinamica\, condotta da Gérard Bertrand; L’impatto del cambiamento climatico sui vini del territorio\, con François Gilbert. \n·      Masterclass\, tra cui “Degustazione sostenibile: alla scoperta delle soluzioni climatiche “\, con Marta Mendoca per il Protocollo di Porto e Jamie Goode. \n·      Degustazioni di vini di varie regioni\, in merito all’apporto del fusto nella vinificazione\, una risposta versatile alle questioni climatiche\, guidate da Jérémy Cukierman e Frédéric Massie. \n·        Le evoluzioni del settore \nCon numerose conferenze\, tavole rotonde e dibattiti sul futuro del vino a livello internazionale: \n·      La conferenza “I vini per tipo di colore: Quali tendenze a livello mondiale?” sull’evoluzione dei consumi e della produzione sarà presentata da John Barker\, Direttore Generale dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) e Giorgio Delgrosso. \n·      “Chi vincerà nel mercato globale del vino di domani?” conferenza condotta dall’agenzia Hopscotch Sopexa\, che svelerà la 10a edizione del Wine Trade Monitor\, lo studio prospettico condotto nel 2023 su 9 mercati chiave. \n·      “Alla ricerca di opportunità per avere successo in tempi difficili “\, una conferenza animata dall’IWSR che esaminerà l’impatto del panorama economico sul mercato globale delle bevande alcoliche. \n·      “Taste shift: le prospettive dei consumatori francesi nel 2024”\, conferenza condotta da Bernard Burtschy\, Julia Markowski e Sarah Multigner. \n·      “Fare business nel contesto della Brexit nel 2024. Di fronte alle sfide poste dalle nuove leggi per cambiare la definizione stessa di vino\, i produttori di vino dovrebbero ancora investire tempo e sforzi nel Regno Unito? con Miles Beale (WSTA)\, Justin Liddle\, Nadine Maccallion\, Chuck Cramer e Andrew Catchpole. \n·        Innovazione \nIl tema riunirà esperti nei settori della tecnologia\, degli studi e dell’analisi delle tendenze\, della comunicazione digitale e dell’e-commerce. La WineTech Perspectives\, spazio dedicato all’innovazione e alla digitalizzazione dell’industria\, creato in partnership con Wine Tech e Vinocamp\, ospiterà un ciclo di 26 speech d’impatto con  format dinamici e partecipativi attorno ai seguenti 3 temi: \n·      Tech for Good/Sustainable\, con una tavola rotonda sul tema “Riuso: l’industria del vino è pronta a fare il grande passo?” e un’importante intervista a Laurent David\, Presidente di LWT. \n·      Dati\, A.I. e Web 3.0 saranno discussi nell’ambito di una tavola rotonda su \n“L’etichettatura vinicola : Sguardi incrociati  sull’innovazione  e la regolamentazione ” e un’ampia intervista a Heini Zachariensen\, CEO Vivino. \n·      Consumo & Retail\, con una tavola rotonda sulla trasmissione della cultura del vino: le potenzialità dei nuovi format di comunicazione\, con Marion Château\, Sylvain Dadé\, Diane Souquière\, Gilles Raison e un’intervista a tutto campo a Michel Chapoutier. \nPer accreditarsi online e per maggiori informazioni: vai su wineparis-vinexpo.com  \n 
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SUMMARY:Italian Taste Summit alla Reggia di Monza
DESCRIPTION:Un evento al quale avevamo partecipato lo scorso anno e che ci era assai piaciuto\, tanto che quest’anno ci ritorniamo. \nDa lunedì 5 a mercoledì 7 febbraio 2024\n8ª edizione di Italian Taste Summit\npresso la REGGIA DI MONZA \n ITALIAN TASTE SUMMIT E ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO \n insieme  \nPER UN NUOVO APPROCCIO ALL’AGGIORNAMENTO CONTINUO PER LE IMPRESE \nL’evento internazionale\, completamente improntato sulla promozione e sull’export del Made in Italy vitivinicolo\, torna con suoi incontri in formula one-to-one che hanno visto nelle precedenti edizioni la partecipazione di 80 aziende vitivinicole da tutta Italia\, 80 buyer esteri e circa 40 giornalisti italiani e stranieri\, e lancia un nuovo progetto “Wine Performance” dedicato all’aggiornamento continuo delle imprese costruendolo in collaborazione con l’Accademia della Vite e del Vino. \n Da lunedì 5 febbraio a mercoledì 7 febbraio 2024\, nelle sale della bellissima e identitaria Villa Reale di Monza Viale Brianza\, 1\, Monza-Milano)\, buyers provenienti da tutto il mondo porteranno le trattative commerciali con una selezione di aziende vitivinicole italiane con la distintiva formula dei one-to-one meeting. Nel corso della tre giorni\, riservata esclusivamente agli operatori di settore\, si svolgeranno incontri tra produttori e buyer creati su misura\, tasting\, masterclass e una serata di gala\, declinandoli ulteriormente nell’innovativo approccio “human to human”\, già applicato nei neonati format-estensione dello storico Italian Taste Summit – ITS International e ITS Edit (*) – per consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholders. \nQuesti i punti di forza del format Italian Taste Summit – fondato e guidato da Joanna Miro\, economista\, marketer\, broker\, titolare dell’omonimo brand e CEO del gruppo Wine Global Aspect-WGA – che l’hanno reso il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nProprio il costante rapporto operativo sui mercati internazionali ha consentito e consente a Joanna Miro di rilevare e portare alla luce ogni dinamica ed evoluzione nelle logiche di marketing e vendita che prendono sopravvento e diventano dominanti sui mercati. \n“Sull’esperienza delle scorse edizioni dell’ITS cui ogni conferenza-seminario ha suscitato grande interesse da parte delle cantine partecipanti e a seguito del successo dei quattro seminari formativi proposti alla precedente edizione del 2023\, e dai successivi ragionamenti in tema con l’Accademia Italiana della Vite e del Vino-AIVV – illustra Joanna Miro – è scaturita l’idea di unire le identità\, quella innovativa di approccio human2human dell’Italian Taste Summit con il prestigio e la storicità della AIVV per una collaborazione che si concretizzerà nel format “Wine Performance” e dunque nell’organizzazione di seminari di aggiornamento permanente per le imprese del settore vitivinicolo sui temi di grande attualità e importanza per il comparto. Ho per questo avviato un percorso finalizzato a un accordo tra Wine Performance\, di proprietà dell’ITS nonché fucina di formazione tecnica e consulenza per le aziende\, e l’Accademia”. \n“L’Accademia della Vite e del Vino – sottolinea Rosario Di Lorenzo dell’Università di Palermo che ne è presidente – per sua stessa natura è vicina al mondo della produzione\, avendo tra i soci oltre che ricercatori anche imprenditori e altre componenti del mondo vitivinicolo. La domanda di formazione viene da più parti e interessa tutti i segmenti della filiera in considerazione del diverso livello di aggiornamento. Una risposta  \npotrà venire dalla collaborazione tra l’Accademia della Vite e del Vino e WinePerformance/Italian Taste Summit”.  \nI seminari saranno aperti a tutti gli attori della filiera – dall’azienda di produzione alle diverse figure della commercializzazione\, fino ai comunicatori e ai giornalisti – con possibilità di frequenza anche da remoto. Verteranno sulle innovazioni in viticoltura ed enologia\, sulla gestione aziendale\, la legislazione e la fiscalità di settore e sul neuroselling. \nÈ evidente che in un contesto fortemente competitivo in cui la relazione commerciale è un elemento critico\, sapere quali soluzioni e comportamenti sono più funzionali per il successo della vendita diventa strategico. “La dimensione del rapporto  human-to-human\, che in neuroscienze si traduce in ‘brain to brain’\, è fondamentale – illustra a questo proposito Vincenzo Russo\, professore di neuromarketing alla IULM. Con le conoscenze di neuromarketing e le tecniche di neuroselling\, disciplina che considera centrali le funzioni del cervello e il rapporto della mente umana con le emozioni e le scelte nei processi di vendita\, coloro che si trovano in una condizione di concertazione e negoziazione potranno diventare più efficaci ed efficienti\, aumentando le vendite e mandando in soffitta conoscenze obsolete che non servono più a nulla”. \n“I seminari – spiega Davide Gaeta\, professore all’Università di Verona\, consigliere e tesoriere dell’AIVV- saranno incentrati sulle principali acquisizioni della ricerca a partire dal vigneto fino ai mercati. L’approccio sarà applicativo per dare alle aziende e ai territori strumenti concreti per affrontare le criticità incontrate dal settore vitivinicolo”. \nITS 2024 – PROGRAMMA IN SINTESI \nLunedì 5 Febbraio \nArrivo in giornata degli ospiti: aziende italiane\, buyers  e stampa \n18:00 – Presentazione Italian Taste Summit 2024 e Tavola rotonda Un nuovo approccio all’aggiornamento continuo per le imprese – intervengono Rosario Di Lorenzo; Davide Gaeta e Vincenzo Russo. Modera Clementina Palese. \n19:00 – Aperitivo di benvenuto \n19:30 – Cena di Gala condotta da Beppe Convertini di Linea Verde su RAI1 che presenterà e intervisterà le cantine protagoniste dello spazio dedicato. \nMartedì 6 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 18:00 One-to-One export meeting \n*** \n09:00 – 13:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \n13:00 – 14:00 pranzo \n14:00 – 18:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \nMercoledì 7 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 15:30 One-to-One export meeting \n(*) Italian Taste Summit si avvale di una importante banca dati degli importatori\, di cui diverse centinaia coinvolti direttamente negli incontri “one-to-one” delle precedenti edizioni dell’evento. Diversi altri buyer “appartengono” alla JMSelection\, che opera in brokeraggio estero. Dall’operatività di entrambe è nato il format ITS EDIT (abbreviativo di “Italian Taste Summit Editoriale)\, per onorare il Quindicesimo Anniversario di attività. \nITS EDIT \n\nRappresenta l’estensione operativa della visione comune dell’intera struttura Wine Global Aspect-WGA\, di cui fa parte\, finalizzata alla crescita in Valore del Made in Italy Vitivinicolo.\nPermette alle aziende vitivinicole di ogni dimensione e tipologia di intervenire sui Paesi di loro interesse per farsi conoscere\, trovare e contattare da centinaia di importatori con un semplice click sulla schermata del telefono o del Pc\, che riporta direttamente al cellulare o alla mail del responsabile commerciale della cantina.\nPermette di raggiungere i mercati con la massima ottimizzazione in termini di tempo e denaro\, avvalendosi dell’esperienza di uno staff che opera sull’export quotidianamente da 15 anni.\nDà l’opportunità ad ogni azienda di presentarsi ai buyer esteri tramite un racconto-recensione di valore\, curato da wine journalist di comprovata esperienza\, sia italiani che stranieri.\n\nINFO E RIFERIMENTI \nIL FORMAT ITALIAN TASTE SUMMIT – Ispirato dai più grandi summit stranieri e forte dell’esperienza consolidata negli anni\, Italian Taste Summit connette una selezione di aziende vitivinicole italiane con decine di buyers e operatori del settore provenienti da tutto il mondo\, realmente interessati all’import delle produzioni italiane. Italian Taste Summit ha generato negli anni circa 4 mln di fatturato\, oltre 220  trattative in sede e oltre 600 trattative di export dopo ciascuna edizione\, posizionandosi tra i più importanti eventi di internazionalizzazione in Italia per importanza nel settore Wine&Beverage e unico format improntato all’export con ingresso riservato ai soli operatori del settore. La distintiva formula dei one-to-one meeting – declinata secondo l’innovativo approccio “human to human” – finalizzata a consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholder ha reso Italian Taste Summit il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nJOANNA MIRO IDEATRICE E ANIMA DI ITALIAN TASTE SUMMIT \nItalian Taste Summit è il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano ed è nato nel 2019 da un’idea di Joanna Miro. Economista\, marketer\, broker e titolare dell’omonimo brand e AD del gruppo Wine Global Aspect\, da oltre 15 anni Joanna è dedita al mondo del vino e all’approfondimento costante della conoscenza specifica del mondo enogastronomico italiano. La passione e la curiosità dedicata alla scoperta di piccole realtà vitivinicole\, di vitigni rari e autoctoni e di tecnologie di produzione rare ed antiche hanno fatto di Joanna l’Ambassador dei vini Made in Italy nel mondo\, distinguendosi per la profonda conoscenza dei processi gestionali delle realtà vitivinicole e la competenza nel posizionamento del brand nei mercati esteri e collaborando con i brand italiani più importanti e prestigiosi. \nItalian Taste Summit \nVia G. Marconi\, 53 Residence Sorgente Milano 3 – Basiglio (MI) \nitalian.taste.summit@joannamiro.com \nwww.italiantastesummit.com \nSocial: \nInstagram: https://www.instagram.com/italian.taste.summit/
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SUMMARY:Vinnatur a Genova
DESCRIPTION:I VINI SECONDO NATURA PROTAGONISTI NELLA CITTÀ DELLA LANTERNA \nDomenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone banchi d’assaggio\, masterclass e il nuovo VinNatur Bistrot. Completa la proposta VinNatur in città nei locali del centro \nConto alla rovescia per VinNatur Genova\, l’evento dedicato ai vini naturali che si terrà domenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone al Porto Antico. La rassegna\, che vedrà protagonisti oltre 90 vignaioli iscritti all’associazione\, si arricchisce di tre masterclass di approfondimento sulla viticoltura che esegue minimi interventi in vigna e in cantina.\nComincerà l’enologo Giacomo Buscioni\, che domenica 21 gennaio alle ore 15.30 condurrà una degustazione di vini opportunamente modificati per far conoscere le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni. Lunedì 22 gennaio alle 11.00 Samuel Cogliati Gorlier\, autore\, editore e divulgatore indipendente italo-francese\, fondatore di Possibilia Editore\, guiderà il tasting alla cieca Italia contro Francia\, mirato a individuare i tratti stilistici o espressivi distintivi della maniera di intendere il vino nei due principali Paesi produttori mondiali. A seguire\, sempre a cura di Gorlier\, alle 14.00 si terrà Il Piemonte nascosto\, incentrata sui vitigni meno noti delle Langhe. In assaggio selezionate etichette dei vignaioli Carussin\, Crealto\, La Morella\, Rocca Rondinaria\, Santuvario e Tère Rüse.\nCiascuna masterclass avrà un costo di 10 euro a persona\, che potranno essere corrisposti online al link www.eventbrite.it/o/vinnatur-associazione-16822504962 insieme all’acquisto del biglietto d’ingresso alla manifestazione. \n“Dopo un’edizione interrotta a febbraio 2020 e un’altra di dimensioni più contenute per l’emergenza sanitaria Covid-19 ancora in atto nel 2021\, siamo felici di ritornare quest’anno ai Magazzini del Cotone con un grande VinNatur Genova – dichiara Angiolino Maule\, Presidente dell’associazione –. Oltre a coinvolgere 95 produttori di vino\, per proporre un evento ancor più ampio nel programma e nelle iniziative\, abbiamo lavorato insieme ai ristoratori del territorio per dare vita al VinNatur Bistrot\, un’area food collocata all’interno della manifestazione dove saranno presenti diversi chef del territorio\, e coinvolto numerosi locali in VinNatur in città\, un ciclo di serate organizzate per condurre il pubblico di appassionati e curiosi nel mondo del vino naturale\, insieme a divertimento e intrattenimento musicale”. Il dettaglio degli appuntamenti sarà disponibile sul sito della manifestazione.\nI biglietti d’ingresso a VinNatur Genova\, comprensivi di calice per gli assaggi e di guida alla manifestazione\, saranno acquistabili esclusivamente in loco al costo di 20 euro. È disponibile anche un biglietto valido per entrambe le giornate al prezzo di 35 euro. \nVinNatur Genova in breve:\nQuando: domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2024\nDove: Magazzini del Cotone – Porto Antico di Genova\nOrario di apertura al pubblico: entrambi i giorni dalle 10.00 alle 18.00\nIngresso: 20 euro giornaliero comprensivo di calice per degustazioni e guida dell’evento\, 35 euro per entrambe le giornate (ticket acquistabili solo in loco). I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni\nInfo utili per chi arriva in treno:\n– da Stazione Genova Piazza Principe: 10/15 minuti a piedi\n– autobus 35 direzione Via Vannucci\, discesa Gramsci 2/metrò Darsena oppure linea 1\, partendo dalla fermata Marittima/Principe Fs discesa e capolinea in Piazza Caricamento\n– metropolitana\, direzione Brignole\, discesa San Giorgio\nSito: www.vinnatur.org
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SUMMARY:Vini per tutte le tasche (by Doctor Wine)
DESCRIPTION:Grandi vini ad un piccolo prezzo \nDue nuovi banchi d’assaggio per l’edizione 2024 della Guida Vini per tutte le tasche Doctor Wine\, domenica 19 novembre a Roma e lunedì 27 novembre a Milano \nNel solco dei festeggiamenti appena conclusi per il decennale della Guida Essenziale che hanno visto l’appassionata partecipazione di circa 3.000 persone tra Milano e Roma\, con degustazioni di altissima qualità e masterclass andate sold out in poche ore\, DOCTORWINE offre a milanesi e romani due ulteriori opportunità per assaggiare tante etichette di pregio\, in questo caso accomunate da un costo particolarmente contenuto\, e con l’occasione portarsi a casa la nuovissima edizione 2024 della guida Vini per Tutte le Tasche oltre a bicchiere e porta bicchiere serigrafati DOCTORWINE. \nDa sempre DOCTORWINE dedica particolare attenzione ai vini che presentano un favorevole rapporto qualità/prezzo: tutti quelli segnalati in questa edizione sono reperibili con un prezzo in enoteca tra i 6 e i 15 euro e costituiscono un mosaico rappresentativo della produzione di tutta Italia con un’interessante prevalenza di vini da uve territoriali. Vi si trovano alcuni nomi noti\, ma soprattutto tante etichette poco conosciute che sono state scoperte e selezionate in occasione dei tantissimi assaggi fatti lungo tutto l’anno da Daniele Cernilli e dal suo team di esperti degustatori. \n“Abbiamo la fortuna di vivere in Italia dove\, a differenza di tanti altri paesi\, entro i 15 euro e talvolta anche al di sotto dei 10 si possono acquistare vini di grande piacevolezza e non soltanto bianchi\, come si potrebbe pensare. – dichiara Daniele Cernilli – L’altissimo numero di aziende vinicole diffuse nelle diverse regioni italiane consente di trovare etichette dove ancora la qualità non fa necessariamente rima con prezzo alto. Teniamo molto a contribuire alla valorizzazione di questo patrimonio perché siamo certi che dare visibilità anche ai tanti ottimi vini con piccoli prezzi del nostro Paese sia fondamentale per diffondere cultura vinicola e incentivare l’avvicinamento a questo mondo da parte di tutte le fasce di popolazione\, indipendentemente dal loro reddito o potere di acquisto.” \nQuesta preziosa selezione è raccolta nella guida tascabile DOCTORWINE Vini per Tutte le Tasche giunta alla quarta edizione. Quest’anno sarà distribuita al vasto pubblico di appassionati e di operatori del settore che parteciperà ai due banchi d’assaggio: a Roma domenica 19 novembre al Trimani Il Wine Bar (Via Cernaia 37) e a Milano lunedì 27 novembre all’Hotel Principe di Savoia (Piazza della Repubblica 17)\, sempre dalle 15.30 alle 19.30. In entrambe le occasioni alcuni produttori provenienti da tutta Italia presenteranno in degustazione i loro vini tra i quali quello segnalato in guida. \nI biglietti per i banchi d’assaggio sono in vendita al link shop.doctorwine.it/prodotti/eventi al costo di 15 euro e comprendono una copia di Vini per Tutte le Tasche 2024 oltre al calice serigrafato DOCTORWINE con relativo porta bicchiere. \nLa guida sarà a breve acquistabile al link shop.doctorwine.it/prodotti/libri\, al prezzo di copertina di € 11\,90. \ni\, \n 
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SUMMARY:1ma edizione della Fiera dei Vini - Piacenza
DESCRIPTION:L’ITALIA DEL VINO SI RACCONTA A PIACENZA\n\nUn evento dove degustare\, acquistare e approfondire la conoscenza di terroir e metodi\nproduttivi. Prevendite al via dal mese di ottobre. \nAumenta l’attesa per la nuova Fiera dei Vini\, mostra mercato per winelovers e operatori del settoreHo.Re.Ca. in programma a Piacenza Expo dal 18 al 20 novembre 2023.\nSono già oltre 200 le aziende italiane ed estere\, con una presenza importante di realtà biologiche\, che prenderanno parte alla manifestazione nel capoluogo emiliano.\n“Ci troviamo di fronte a un andamento delle adesioni molto positivo\, che fa crescere l’entusiasmo\nper questo progetto\, e le richieste di partecipazione continuano ad arrivare numerose – dichiara\nAlessandra Bottani\, responsabile di manifestazione – Anche la città di Piacenza è in fermento e si sta preparando ad accogliere al meglio i produttori protagonisti e i visitatori che verranno\nall’appuntamento con numerose attività collaterali”.\nNella tre giorni i wine lovers potranno acquistare direttamente le etichette degustate ai banchi\nd’assaggio e approfondire la conoscenza di terroir e metodi produttivi attraverso sei\nmasterclass\, che vedranno protagonisti alcuni produttori presenti in fiera e i loro vini più\nrappresentativi.\nSabato 18 novembre alle 11.45 verranno approfonditi i rossi del Bel Paese in “Da nord a sud\nItalia: i grandi territori dipinti di rosso”\, in compagnia di Antonello Maietta\, Former President di AIS – Associazione Italiana Sommelier\, giornalista e divulgatore enogastronomico. \nAlle 14.30 Roberto Donadini\, Presidente di FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori\, condurrà la masterclass “Quando il Metodo Classico è moderno: l’eleganza dello spumante italiano”. \nDomenica 19 novembre\, alle 11.45\, la giornalista e degustatrice Fosca Tortorelli guiderà il tasting “Tra complessità\, longevità e territorialità: il fascino dei bianchi che sfidano il tempo” mentre alle 14.30 i vini dolci e passiti saranno protagonisti della degustazione “Dolci espressioni\, colori e territori della nostra Penisola” guidata da Vito Intini\, Presidente di ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino. \nNella giornata di lunedì 20 novembre\, nata per permettere a sommelier e addetti ai lavori una visita ottimale\, alle 11.00 si terrà “L’abc dell’olio”\, un approfondimento per scoprire insieme a Fosca Tortorelli il mondo dell’olio extravergine d’oliva\, le qualità e i profumi che lo caratterizzano.\nCiascuna masterclass avrà un costo di 25 euro e sarà prenotabile online dal mese di ottobre.\nA concludere l’offerta formativa lunedì alle 14.00 il tasting gratuito “Il Mito della Malvasia –\nMalvasia Myth”\, condotto dal Gal del Ducato e legato a un progetto di cooperazione mediterranea.\nI biglietti d’ingresso e delle masterclass potranno essere acquistati in prevendita sul sito della\nmanifestazione a partire dal mese di ottobre. \nPiacenza\, Fiera dei Vini in breve\nQuando: sabato 18\, domenica 19 e lunedì 20 novembre 2023\nDove: Piacenza Expo\nOrario di apertura al pubblico:\nsabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00\nlunedì dalle ore 10.00 alle ore 17.30\nIngresso: 25\,00 euro comprensivo di bicchiere per degustazioni – ridotto 15\,00 euro per convenzioni con associazioni di settore. I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni\nParcheggio: gratuito\nInfo utili: 1000 carrelli disponibili per gli acquisti; sconti ai visitatori per ingresso a musei cittadini\nSegreteria Organizzativa: Piacenza Expo Alessandra Bottani fieradeivini@piacenzaexpo.it – 0523.602711
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SUMMARY:Appassimenti aperti
DESCRIPTION:Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Serrapetrona \nAppassimenti Aperti\, nel segno della Vernaccia! \nUn’esperienza unica in uno dei “santuari” della viticoltura eroica \nSerrapetrona è un suggestivo borgo medioevale dell’entroterra maceratese\, ubicato tra gli ultimi contrafforti appenninici che preannunciano l’ondulata distesa di colline dolcemente digradanti dai romantici Monti Azzurri fin verso i lidi adriatici. Questo idilliaco ambiente è trapunto di vigneti di Vernaccia Nera\, un esclusivo vitigno autoctono allevato su una superficie di appena 70 ettari\, dal quale si ricavano due denominazioni caratterizzate da una fortissima identità e da un profondo legame con il territorio: la Vernaccia di Serrapetrona DOCG ed il Serrapetrona DOC.\nIl primo è uno spumante che prevede una sequenza di ben tre fermentazioni\, l’ultima delle quali proviene dalla pigiatura delle uve lasciate ad appassire\, mentre il secondo è un vino fermo dalla grande personalità\, che si distingue per le sue caratteristiche sfumature speziate. \nDalla consuetudine dell’appassimento delle uve nasce la tradizione di Appassimenti Aperti una manifestazione scaturita da una vera e propria ritualità che celebra l’unicità di una viticoltura\, non a sproposito\, definita “eroica”! \nLe due domeniche centrali del mese di novembre sono le date nelle quali\, tradizionalmente\, si svolge Appassimenti Aperti. La sedicesima edizione ha preso avvio il 12 e si concluderà il 19.\nNella piazza principale del paese\, allestita con stand enogastronomici\, s’inizia alle 11:00 e si prosegue senza sosta fino alle 19:00. Presenti\, ovviamente\, le aziende produttrici di Vernaccia: Alberto Quacquarini\, Colleluce\, Terre di Serrapetrona\, Serboni\, Podere sul lago\, Fontezoppa e Verser. Ma c’è di più! Le prime cinque cantine del precedente elenco sono pronte ad accogliere gli enoturisti\, che avranno così la possibilità di incontrare i produttori e visitare i relativi appassimenti\, ossia gli spazi dove vengono messi ad appassire\, in cassette o appesi ai soffitti\, i grappoli raccolti durante la vendemmia (www.appassimentiaperti.it). Per l’occasione funzionerà un servizio di trasporto gratuito con navette che\, a partire dalle 14:00\, condurrà i visitatori nelle diverse cantine. Dalle 16:00\, intrattenimento in piazza per grandi e piccini\, con giochi di prestigio e performance di artisti di strada. \n“Una manifestazione che continua a crescere – afferma orgogliosamente Silvia Pinzi\, giovane e dinamica Sindaca del piccolo comune – grazie alla collaborazione di diverse anime: produttori\, IMT\, Proloco e molti volontari che si mobilitano per accogliere i tanti visitatori che giungono a Serrapetrona alla scoperta delle nostre eccellenze\, non solo enologiche\, ma anche gastronomiche\, dei nostri siti storico-artistici\, nonché del patrimonio naturalistico e paesaggistico!”. \nInfatti\, Appassimenti Aperti rappresenta l’occasione per turisti\, foodtrotter ed enoappassionati di conoscere da vicino questo ridente borgo che\, oltre al suo pregiato vino\, può vantare numerose attrattive storico-artistiche\, come le chiese di San Francesco\, con un polittico di Lorenzo d’Alessandro\, e di Santa Maria in Piazza\, con il deposito espositivo delle opere d’arte provenienti dal recupero effettuato presso le chiese dal sisma\, mentre Palazzo Claudi ospita la mostra “Claudio Claudi: un umanista del secolo breve”. Nello stesso edificio anche un’altra mostra d’arte contemporanea “Per Bacco…. Vernaccia!!”\, curata da Marilena Spataro\, con quindici opere in esposizione fino al 26 novembre. \nAppassimenti Aperti è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2023\, promosso dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche (www.tipicitaexperience.it).
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SUMMARY:Colline in Bolle
DESCRIPTION:Rassegna dei Migliori Metodo Classico di Lombardia \nIl 28 e 29 ottobre\, Colline in Bolle racconterà la Lombardia attraverso le sue migliori espressioni: dal Metodo Classico al turismo\, passando per la gastronomia. \nDue giornate in cui Villa Mirra di Cavriana (MN) accoglierà 50 cantine e 100 etichette di Metodo Classico lombarde.\nL’evento è organizzato da La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani\, da ONAV Lombardia e dal Comune di Cavriana\, con il patrocinio della Regione Lombardia. \nSpesso l’occhio trascura lo sfondo\, ma\, in questo caso\, si tratta di un edificio storico.\nVilla Mirra è di origini cinquecentesche e nel corso della sua lunga vita ha ospitato personaggi illustri\, tra gli altri\, Napoleone Bonaparte\, Charles De Gaulle e Giuseppe Garibaldi. La Villa è inserita in una Città del Vino\, Cavriana\, situata nell’Alto Mantovano. \nSabato 28 ottobre sarà una giornata ricca di iniziative. \nAlle 11:00 presso i Giardini Superiori di Villa Mirra si terrà il convegno “Metodo Classico & Grana Padano – due eccellenze lombarde” cui seguirà un buffet per i partecipanti.\nIl convegno è organizzato in collaborazione con il Consorzio del Grana Padano. \nAlle 17:00 si terrà la degustazione “Effervescenza… una esperienza multisensoriale” guidata da Daniela Guiducci\, esperta di bollicine. L’incontro vuole riflettere sul valore delle bollicine in un vino e di come queste abbiano un impatto significativo nell’assaggiatore. \n«Poter parlare dell’importanza delle diverse espressioni della spumantistica lombarda è una soddisfazione\, perché enfatizza la forza dell’unione ed esprime la ricchezza culturale dei nostri territori. – Afferma Matteo Battisti\, delegato ONAV Mantova – L’Oltrepò Pavese DOCG\, Garda DOC e Lugana DOC\, Franciacorta DOCG\, Terre del Colleoni DOC\, Alpi Retiche IGT sono solo alcune delle denominazioni presenti all’evento». \n«Durante la manifestazione sarà possibile scoprire e assaggiare specialità gastronomiche del territorio attraverso il corner dedicato proprio al food. – Sottolinea Federico Patera\, Direttore de La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani – Il valore della scoperta è il punto focale di Colline in Bolle». \nColline in Bolle è l’evento per assaggiare l’essenza poliedrica della Lombardia! \nInformazioni: \nSabato 28 ottobre dalle 15:00 alle 20:00 e domenica 29 ottobre dalle 14:00 alle 19:30 presso Villa Mirra a Cavriana (MN). \nCosti d’ingresso alla manifestazione: € 12 biglietto intero; € 10 ridotto per soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET. \nPer maggiori informazioni consultare questo link https://www.facebook.com/collineinbolle oppure scrivere una mail a info@mantovastrada.it. \nSabato 28 ottobre alle ore 11:00 presso i Giardini Superiori di Villa Mirra \nConvegno “Metodo Classico & Grana Padano – due eccellenze lombarde” \nSegue buffet per i partecipanti. \nSabato 28 ottobre alle ore 17:00 presso Villa Mirra \nDegustazione guidata da Daniela Guiducci “Effervescenza… una esperienza multisensoriale” \nCosto della masterclass 10 € in prevendita per i soci ONAV; 15 € per i non soci con iscrizione in biglietteria il giorno dell’evento\, oppure prenotandosi scrivendo una mail a collineinbolle@onav.it. \nMaggiori informazioni sul sito: https://onav.it/eventi/effervescenza–una-esperienza-multisensoriale. \nSabato 28 e domenica 29 ottobre \nAngolo dedicato alle eccellenze gastronomiche del territorio a cura de La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.
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SUMMARY:Champagne Experience 2023
DESCRIPTION:Al via la vendita dei biglietti della VI° edizione \nIl 15 e 16 ottobre torna a Modena il più importante e completo appuntamento dedicato allo champagne presente in Italia ed Europa. Organizzato da Società Excellence\, vedrà la partecipazione di più di 800 vini di grandi Maison e piccoli vigneron. \nI preparativi per la VI° edizione di Champagne Experience\, manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo champagne\, proseguono a pieno ritmo. È infatti iniziata la prevendita dei biglietti on-line per l’evento che si terrà a Modena organizzato da Società Excellence – realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza – e continua con grande fermento la consueta programmazione delle master class\, così come l’adesione da parte dei produttori della Champagne. \nDomenica 15 e lunedì 16 ottobre saranno gli spazi di ModenaFiere a ospitare i vini di oltre 140 aziende di champagne tra storiche Maison e piccoli vigneron\, pronte a far conoscere un numero come al solito molto consistente di interpretazioni ai tanti professionisti del settore Horeca\, sempre più attenti alle novità\, alle tipologie e ai nuovi millesimi di un comparto che vede l’Italia tra i più importanti mercati al mondo per la vendita dello champagne. \n“Champagne Experience è un punto di riferimento sia a livello nazionale che ormai europeo. Questo ci rende orgogliosi e al tempo stesso responsabilizza tutti noi a voler creare una manifestazione sempre più all’altezza delle aspettative dei suoi tanti visitatori” commenta Luca Cuzziol\, presidente di Società Excellence.  Gli ultimi dati ufficiali sulle importazioni di champagne in Italia confermano la centralità dell’Italia per la sua distribuzione e conoscenza. “La crescita dell’11\,5% dei volumi\, con 10\,6 milioni di bottiglie nel 2022\, è un dato certamente indicativo del grande interesse presente nel nostro Paese” aggiunge Pietro Pellegrini vicepresidente di Società Excellence. “Ecco perché una manifestazione professionale che sappia far conoscere con competenza questo magnifico vino agli operatori del settore rappresenta un valore aggiunto fondamentale per tutto il comparto”. \nPer due giorni\, oltre 800 champagne potranno essere degustati dai visitatori nei cinquemila metri quadrati del Padiglione A di Modena Fiere. Saranno suddivisi in base alla loro appartenenza geografica\, corrispondente alle diverse zone di produzione della Champagne – Montagne de Reims\, Vallée de la Marne\, Côte des Blancs\, Aube\, oltre alle maison classiche riunite in una specifica area – con l’obiettivo di offrire un’esperienza sensoriale coinvolgente all’interno di uno scenario chiaro e ben organizzato. \nIn attesa di svelare i primi dettagli sull’atteso programma di master class\, sul sito della manifestazione\, www.champagneexperience.it\, è possibile avere tutte le informazioni sulla kermesse. \n Società Excellence\nSocietà Excellence: Società Cooperativa nata nel 2012 con l’obiettivo di promuovere la cultura della distribuzione\, che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza: Sagna SpA\, Gruppo Meregalli\, Cuzziol Grandivini Srl\, Pellegrini SpA\, Balan Srl\, Sarzi Amadè Srl\, Vino & Design Srl\, Teatro del Vino Srl\, Proposta Vini sas\, Bolis Srl\, Les Caves de Pyrene Srl\, Premium Wine Selection PWS Srl\, Ghilardi Selezioni Srl\, Visconti 43 Srl\, Première Srl. AGB Selezione Srl\, Philarmonica Srl\, Spirits & Colori srl\, ViteVini\, Apoteca\, Ceretto Terroirs. \n  \n 
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SUMMARY:Milano Wine Week 2023
DESCRIPTION:DAL 7 AL 15 OTTOBRE TORNA LA MILANO WINE WEEK CON TANTE NOVITÀ \nMartedì 19 settembre si è tenuta\, nella sala La Scala dell’Excelsior Hotel Gallia\, la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week 2023\, il grande evento italiano dedicato alla promozione\, al racconto e all’esperienza del vino.\nLa sesta edizione della kermesse\, che animerà il capoluogo lombardo dal 7 al 15 ottobre\, presenta un palinsesto ricco di format innovativi e di attività coinvolgenti – per un’esperienza immersiva nel mondo del vino senza eguali – rivolto sia ai professionisti più qualificati che ai consumatori e gli appassionati. \nNel corso della presentazione\, guidata dal Presidente di MWW Group Federico Gordini\, sono intervenuti Lorenzo Cafissi \, Head of Beverage Italia di Carrefour – Main Sponsor della manifestazione -; Marco Montanaro\, Direttore Generale di Federvini; Arturo Ziliani\, Vice Presidente del Consorzio di Tutela Franciacorta; Gianfranco Comincioli\, Presidente di Coldiretti Lombardia; Valeria Satta\, Assessore dell’Agricoltura della Regione Sardegna; Edoardo Peduto\, Direttore del Consorzio per la Tutela del Lugana DOC; Giancarlo Gariglio\, curatore della Guida Slow Wine; Andrea Piacenza\, responsabile comunicazione della Guida Vinibuoni d’Italia del Touring club; Paolo Porfidio\, miglior sommelier d’Italia 2023 e curatore di Wine List Italia; Alessandro Rossi\, National Category Wine di Partesa. \nNumerosissimi sia gli eventi che le novità di questa edizione\, potete trovare tutte le informazioni cliccando qui. \nwww.milanowineweek.com \n#MWW2023 \n  \n 
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SUMMARY:COMPIE 10 ANNI LA GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA DOCTORWINE
DESCRIPTION:Il traguardo verrà festeggiato in due tappe insieme a tanti grandi protagonisti della produzione vinicola italiana e al vasto pubblico che da sempre segue Daniele Cernilli e DOCTORWINE: a MILANO (30 settembre e 1 ottobre all’Hotel Principe di Savoia) e ROMA (8 ottobre allo Spazio 900). \nSarà anche l’occasione per presentare l’ultimo progetto firmato DOCTORWINE: l’attesissima APP finalmente a disposizione di tutti i winelovers. \nEra il 7 ottobre 2014 quando nelle librerie italiane venivano distribuite le copie fresche di stampa della neonata Guida Essenziale ai Vini d’Italia\, il primo prodotto cartaceo realizzato dalla squadra composta da Daniele Cernilli e dai suoi collaboratori a pochi anni dalla fondazione del network DOCTORWINE e dal lancio della omonima rivista online. \nOggi la Guida Essenziale è una delle più autorevoli del panorama enologico italiano\, tra le più attese dal vastissimo pubblico di appassionati\, dai produttori stessi e dai sempre più numerosi responsabili di ristoranti ed enoteche che vi trovano un ottimo strumento per la selezione di etichette da inserire nei loro assortimenti. \n“Siamo molto felici di festeggiare questo bel traguardo con tutti coloro che hanno sempre apprezzato il nostro lavoro e condiviso il nostro percorso” – racconta Cernilli. “l” \nI due attesissimi happening di presentazione della Guida – che si presenta con una nuova copertina e una nuova grafica interna – saranno caratterizzati da un momento di premiazione dei produttori che hanno fatto la storia del vino italiano e che ne rappresentano il futuro\, e successivamente da un grande banco d’assaggio che darà al pubblico la possibilità di degustare i più grandi vini di tutta Italia. Durante l’evento milanese sarà inoltre possibile partecipare a masterclass e seminari (il calendario dettagliato sarà disponibile a breve sul sito www.doctorwine.it). \nLe due tappe di presentazione della edizione numero 10 della Guida Essenziale saranno anche l’occasione per il lancio ufficiale dell’APP DOCTORWINE\, dal 30 settembre stesso disponibile per gli utenti di tutto il mondo\, sia in italiano che in inglese\, sia per dispositivi iOS che Android. Scaricabile gratuitamente da Apple App Store o Google Play\, l’APP DOCTORWINE permette di usufruire comodamente e ovunque di tutti i contenuti della Guida Essenziale ai Vini d’Italia e della guida Mangiare e Dormire tra i Vigneti: un qualificato strumento a disposizione dei tanti amanti del vino\, ma anche delle aziende produttrici che vi troveranno un nuovo canale diretto di comunicazione con il proprio pubblico. \nSia a Milano che a Roma l’ingresso ai banchi d’assaggio comprende una copia omaggio della Guida Essenziale. \nOrari\, costi\, info e possibilità di acquisto dei biglietti di ingresso agli eventi: shop.doctorwine.it/prodotti/eventi. \nPer acquistare la guida: shop.doctorwine.it/prodotti/libri/guida-essenziale-ai-vini-ditalia-2024.
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SUMMARY:“Oltrepò - Terra di Pinot Nero:  un territorio\, un vitigno\, due eccellenze”
DESCRIPTION:Terza edizione \nIl 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle due espressioni del Pinot nero. \n34 aziende virtuose presenteranno a stampa e operatori l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG e il Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC. \nAll’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (Pavia) fervono i preparativi per la terza edizione di “Oltrepò – Terra di Pinot Nero\, un territorio\, un vitigno\, due eccellenze”\, in programma per lunedì 25 settembre. \nL’appuntamento\, nato da un gruppo di cantine virtuose del territorio\, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese\, vedrà quest’anno coinvolte 34 aziende che porteranno in degustazione a giornalisti e operatori del settore le loro espressioni di Pinot nero\, declinato in Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG e Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC. \n“L’unione e la condivisione di intenti sono il punto di partenza per questo importante evento del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e siamo felici di vedere in questa terza edizione una partecipazione molto estesa di tutta la filiera: dalle piccole alle medie aziende\, fino alle due grandi cooperative del territorio – spiega il Direttore Carlo Veronese. “Nell’Oltrepò si produce il 75% del Pinot Nero italiano ed è una tra le aree più importanti a livello mondiale. Questo appuntamento è diventato un momento fondamentale per fare insieme il punto su due denominazioni cardine\, in forte crescita sia qualitativa che numerica”. \nDurante l’evento\, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese\, le cantine presenteranno le loro eccellenze durante un walk around tasting rivolto a ristoratori\, enotecari\, agenti e sommelier\, oltre ad un parterre di giornalisti nazionali e internazionali. \nUna selezione di etichette saranno inoltre presentate nel corso di due masterclass di approfondimento condotte da due comunicatori del vino: Jacopo Cossater per la degustazione dedicata all’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG\, e Filippo Bartolotta per quella rivolta al Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC. \nAggiunge Veronese “Oltrepò Terra di Pinot Nero si colloca al termine di un anno fondamentale per la comunicazione\, che ha visto il Consorzio impegnato per la valorizzazione delle denominazioni del territorio attraverso numerosi progetti. Questa manifestazione è cofinanziata dal PSR Regione Lombardia.” \nLe cantine partecipanti alla terza edizione di Oltrepò Terra di Pinot Nero sono:\nAlessio Brandolini\, Berté & Cordini\, Bosco Longhino\, Bruno Verdi\, Cà del Gè\, Cà di Frara\, Calatroni\, Castello di Cigognola\, Castello di Luzzano\, Cavallotti\, Conte Vistarino\, Cordero San Giorgio\, Riccagioia – ERSAF Regione Lombardia\, Fiamberti Giulio\, Finigeto\, Frecciarossa\, Giorgi\, La Genisia\, La Piotta\,  La Travaglina\, Lefiole\, Manuelina\, Marchese Adorno\, Montelio\, Oltrenero\, Pietro Torti\, Prime Alture\, Quaquarini\, Tenuta Mazzolino\, Terre Bentivoglio\, Terre d’Oltrepò – La Versa\, Torre degli Alberi\, Torti l’Eleganza del Vino\, Travaglino. \nÈ possibile accreditarsi all’evento sul sito ufficiale: https://terradipinotnero.it \n  \n 
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SUMMARY:Cocco Wine 2023
DESCRIPTION:La nuova edizione dell’evento da venerdì 1 a domenica 3 settembre \nTorna a Cocconato d’Asti il tradizionale appuntamento di Cocco… Wine!\nGo Wine promuove\, d’intesa con il Comune di Cocconato e con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato\, la ventiduesima edizione di uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte!\nSabato 2 e domenica 3 settembre Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino\, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio\, che riempirà il centro storico del paese\, ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato. \nIL PROGRAMMA:\n\n Venerdì 1 settembre | Giornata di anteprima:\n– ore 18:30: Degustazione guidata di approfondimento\n– ore 20: Il Salotto di Cocconato \n Sabato 2 settembre (dalle 17 alle 24\, chiusura casse ore 22) e Domenica 3 settembre (dalle 15 alle 20)\nApertura banco d’assaggio di Cocco… Wine con protagoniste:\n– le cantine di Cocconato e del Monferrato\n– Due Isole del Vino: “Liguria” e “Focus vitigno Glera – Prosecco”.\nNella giornata di domenica 3\, con orario 17\,00 sarà proposta una degustazione guidata di approfondimento dedicata al vitigno nebbiolo nel nord ovest del Monferrato astigiano. \nCome degustare?\nIl costo della degustazione per le giornate del 2 e 3 settembre è di € 15\,00.\nAcquistando online il ticket  (per la domenica) si potrà saltare la coda e ritirare più velocemente i calici (si potrà comunque acquistare sia sabato che domenica direttamente in cassa il biglietto al costo di € 15\,00 presso il punto cassa di Piazza Giordano); € 12\,00 Riduzione Soci Go Wine\, Associazioni di Settore.\nAl banco accredito i visitatori riceveranno\, oltre al calice di vetro ed alla taschina\, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione.\nQualora si volessero degustare altri vini si potrà acquistare\, direttamente alla manifestazione\, un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6\,00 cad.\nPer maggiori info e prenotazione biglietti clicca qui.
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SUMMARY:VinoVip al Forte
DESCRIPTION:Il summit del vino italiano presenta le aziende protagoniste e l’inedito Vermentino Show \nLa due giorni si terrà il 25 e 26 giugno a Villa Bertelli\, nel cuore di Forte dei Marmi. \nSi parte con il talk inaugurale sul futuro delle Doc\, lunedì la giornata dedicata al Vermentino e al Grand Tasting con i più importanti nomi del vino\, dalle realtà storiche a quelle emergenti. \nForte dei Marmi è pronta ad accogliere le 53 aziende protagoniste della seconda edizione di VinoVip al Forte\, la biennale firmata dalla storica rivista Civiltà del bere\, che si terrà domenica 25 e lunedì 26 giugno a Villa Bertelli\, nel cuore della città. \nIl litorale della Versilia diventa così il palcoscenico della due giorni dedicata al vino pregiato con un appuntamento ricco di degustazioni e momenti di approfondimento che metterà in contatto le eccellenze dell’enologia italiana\, professionisti provenienti da tutto il mondo e operatori di settore e appassionati. \nAd aprire VinoVip al Forte alla Fondazione Villa Bertelli sarà il talk show (a ingresso gratuito previa registrazione) in programma domenica 25 giugno dalle 15.00 alle 18.00 e\, come da tradizione\, dedicato a un tema caldo del mondo del vino contemporaneo. L’incontro tratterà il tema de Il futuro delle Doc e vedrà l’intervento degli imprenditori vitivinicoli protagonisti del summit e alcune tra le più importanti figure del settore vinicolo italiano. \nAl termine sarà quindi consegnato il Premio Khail\, riconoscimento intitolato al fondatore della rivista Civiltà del bere e destinato a un personaggio che si è distinto nella sua attività di valorizzazione del vino italiano nel mondo. \nLa giornata di lunedì 26 giugno inizierà con la grande novità di questa edizione\, il Vermentino Show. Dalle 9.00 alle 11.00 Villa Bertelli ospiterà la conferenza sul “fenomeno Vermentino”\, moderata da Aldo Fiordelli (a ingresso libero): un focus dedicato al vitigno che sarà raccontato in tutte le sue dimensioni\, grazie agli interventi degli agronomi Attilio Scienza e Luigi Bavaresco\, di Yuri Zambon di VCR (Vivai Cooperativi Rauscedo)\, dell’enologa Graziana Grassini. A seguire\, dalle 11.00 alle 14.00\, è previsto il walk-around tasting con i migliori Vermentino d’Italia accompagnato da un pranzo a buffet (ingresso 30 euro\, scontato a 25 euro fino al 1 giugno). \nDalle 18.00 alle 22.00 torna quindi il Grand Tasting\, l’appuntamento più atteso di VinoVip con il grande banco d’assaggio dove winelover\, ospiti e professionisti avranno l’occasione di assaggiare oltre 150 vini di pregio\, tre per ogni azienda\, nella location simbolo dell’estate italiana della Versilia. Un momento di scambio e degustazioni “a tu per tu” con alcuni tra i più celebri e visionari produttori vinicoli italiani\, dai nomi storici a realtà emergenti di alto profilo (ingresso 40 euro\, scontato a 35 euro fino al 1 giugno). \nLe aziende protagoniste di VinoVip al Forte 2023 saranno: Antinori\, Argiolas\, Banfi\, Barone Pizzini\, Guido Berlucchi\, Bertani\, Bortolomiol\, Ca’ du Ferrà\, Le Caniette\, La Cappuccina\, Carpineto\, Castagner\, Castello del Terriccio\, Cesarini Sforza\, Citra\, Donnafugata\, Tenute Folonari\, Guado al Melo\, Isole e Olena\, Le Tenute del Leone Alato\, Cantine Lunae\, Mandrarossa\, Le Manzane\, Masciarelli\, Masi Agricola\, Mastroberardino\, Mazzei\, Mezzacorona\, Monte Zovo\, Monteverro\, Nals Margreid\, Pasqua Vigneti e Cantine\, Pio Cesare\, Rapitalà\, Vigneti La Selvanella\, Rocca delle Macie\, Cantine Romagnoli\, Rottensteiner\, Ruffino\, Tenuta San Guido\, San Marzano\, Tenuta Sant’Antonio – Famiglia Castagnedi\, Tenuta Santa Caterina\, Santa Margherita Gruppo Vinicolo\, Cantina Santadi\, Sartori di Verona\, Siddura\, Tommasi Family Estates\, Umani Ronchi\, Velenosi\, Vite Colte\, Zenato e Zorzettig. \nInformazioni e prevendite disponibili su: www.vinovipalforte.it \nINFO IN BREVE – VinoVip al Forte 2023 \nQuando: 25-26 giugno 2023 \nDove: Villa Bertelli di Forte dei Marmi \nBiglietti: Talk show inaugurale a ingresso gratuito su prenotazione; per Vermentino Show e Grand Tasting VinoVip al Forte biglietti disponibili in prevendita su www.vinovipalforte.it\n  \n 
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SUMMARY:CAMPANIA.WINE
DESCRIPTION:Napoli\, 11 e 12 giugno 2023 \n “CAMPANIA.WINE”\, LA CITTA’ PIU BELLA DEL MONDO OSPITA I VINI DELLA REGIONE: UN EVENTO UNICO TRA DEGUSTAZIONI IN GALLERIA UMBERTO I\, MASTERCLASS E APPROFONDIMENTI PER STAMPA E WINELOVERS AL MUSEO ARTISTICO POLITECNICO \nUn evento unico dedicato al vino campano nel cuore di Napoli. Un comparto\, quello vitivinicolo\, che si mostra coeso ed in grado di dialogare con altre eccellenze del territorio campano per dare vita a momenti di valorizzazione di grande valore. \nL’11 e il 12 giugno le bellezze architettoniche e monumentali di Napoli accoglieranno “Campania.Wine”\, rassegna promossa e organizzata in cooperazione dai cinque Consorzi di Tutela Vini della Campania (Sannio Consorzio Tutela Vini\, Vesuvio Consorzio Tutela Vini\, Consorzio Vita Salernum Vites\, Viticaserta – Consorzio Tutela Vini Caserta\, Consorzio Tutela Vini d’Irpinia) e dal Consorzio di Tutela Pomodorino del Piennolo Vesuvio Dop\, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere i vini a Indicazione Geografica della Campania e i loro produttori-attori\, attraverso un suggestivo itinerario di conoscenza esperienziale rivolto ad esperti\, giornalisti di settore\, addetti ai lavori e appassionati del mondo del vino.\nL’iniziativa ha il patrocinio del Comune di Napoli e della Regione Campania ed è realizzata con il cofinanziamento dell’Unione Europea\, Campagna Medways_EU “European Sustainability. From Mediterranean to the East: new ways to advance Food. \nUn intenso programma della durata di due giorni con degustazioni\, masterclass\, seminari\, wine tour\, wine talk e wine forum per giornalisti\, operatori e winelovers in due luoghi di assoluto pregio in una delle città più affascinanti al mondo\, Napoli\, oggi meta turistica tra le più blasonate al mondo: Galleria Umberto I\, monumentale opera del XIX secolo\, una delle gallerie più famose ed importanti d’Italia\, tappa fissa per chiunque visiti la città\, e il MUSAP – Museo Artistico Politecnico di Napoli situato a Palazzo Zapata\, monumentale palazzo di origine seicentesca affacciato sulla elegante piazza Trieste e Trento\, cuore della Napoli Reale. Due luoghi ricchi di fascino che rappresenteranno le due sedi di Campania.Wine. \nIl taglio del nastro è in programma domenica 11 giugno alle ore 11 presso la Galleria Umberto I\, che ospiterà il walk-around tasting con i banchi d’assaggio delle cantine (aperto sia l’11 che il 12 giugno dalle ore 11.00 fino alle ore 19.30)\, alla presenza di rappresentanti istituzionali e operatori del mondo vinicolo campano. Il MUSAP sarà invece la sede delle Masterclass e dei laboratori di approfondimento sulle denominazioni. Per l’occasione parteciperà alle attività una importante selezione di giornalisti e influencer specializzati che avranno l’opportunità di conoscere il settore vitivinicolo campano con un link fortissimo al suo territorio di riferimento\, un importante connubio che molto può dare in termini di attrattività turistica. Per gli appassionati\, oltre al percorso degustazione in Galleria Umberto I\, un programma di masterclass sul tema “La Campania in 10 vini” condotte da Chiara Giorleo (su prenotazione\, per info masterclass@campania.wine)  in collaborazione con AIS Campania. \nPer la stampa in programma numerose Masterclass di approfondimento sui temi “Campania.Wine European Sustainability – La Campania dei vini di montagna”\, “La Campania dei vini vulcanici e dei parchi naturali”\, condotte da Luciano Pignataro\, Ferdinando De Simone e Pasquale Carlo. \nPer la stampa presente previsti anche approfondimenti sulle eccellenze gastronomiche e tour alla scoperta di luoghi napoletani del fascino unico\, tra cui la suggestiva Cappella Sansevero che custodisce il capolavoro del Cristo Velato. \nLunedì 12 giugno altro importante appuntamento in programma alle ore 11.30 presso la Sala Comencini del Musap con il Campania.Wine Sustainability Forum: la bellezza dei paesaggi della Campania e il ruolo dell’enoturismo\, focus sulle potenzialità turistiche del settore vitivinicolo in un territorio di grande attrattività come quello campano. Alle ore 17.00\, sempre presso la Sala Comencini\, l’iniziativa speciale “La Campania che ama la Campania 2023”\, assegnazione dei riconoscimenti alle migliori carte dei vini con referenze regionali condotta dai giornalista Luciano Pignataro. \nCampania.Wine 2023 rappresenta un’opportunità unica per gli appassionati di vino\, gli esperti del settore e per la stampa di immergersi nell’eccezionale biodiversità dei vini della Campania\, tra degustazioni\, seminari\, laboratori enogastronomici e molto altro\, in un luogo di grande prestigio e di forte richiamo storico culturale\, promuovendo i valori di sostenibilità che contraddistinguono i vini campani e il lavoro dei Consorzi di Tutela e realizzando di fatto\, nel cuore di Napoli\, un itinerario esperienziale e di conoscenza. \nIl programma completo\, con tutte le informazioni per l’acquisto dei ticket e le modalità di partecipazione\, è disponibile sul sito www.campania.wine.
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SUMMARY:SpumantItalia a Riva del Garda
DESCRIPTION:A GIUGNO LA QUINTA EDIZIONE DI SPUMANTITALIA A RIVA DEL GARDA \nTorna l’appuntamento con il Festival Nazionale Spumantitalia\, unico evento culturale dedicato alle bollicine italiane\, che si svolgerà dal 4 al 6 giugno 2023 nella meravigliosa cornice del Lago di Garda. \nRiva del Garda sarà il nuovo palcoscenico della quinta edizione\, con un ricco programma di attività che si svolgeranno nelle due suggestive location del PalaVela e della Spiaggia Olivi. \nIl Festival\, ideato e organizzato da Bubble’s Italia\, si conferma come un’esclusiva kermesse nazionale centrata su incontri culturali\, basati su riflessioni\, momenti di degustazione e approfondimenti\, inerenti al sistema spumantistico; un appuntamento di aggregazione\, socializzazione e confronto tra le aziende\, gli operatori del settore H.O.R.E.C.A.\, il comparto tecnico scientifico e quel numerosissimo mondo di appassionati che ha contribuito a rendere grande il comparto spumantistico nazionale. \nIn programma 10 Master Class che prevedono la degustazione guidata di spumanti provenienti da ogni parte d’Italia\, dalla Sicilia alla Lombardia\, dal Veneto alla Puglia. Ci saranno inoltre anche 4 Talk Show\, che vedranno protagoniste personalità di alto profilo tecnico scientifico\, ricercatori\, professionisti ed enotecnici\, giornalisti\, produttori e opinion leader del settore vitivinicolo. \nAll’interno delle due aree operative l’Enoteca Bubble’s Club offrirà l’opportunità di degustare tutte le etichette degli spumanti presenti mentre alla Spiaggia Olivi\, nelle serate del 4 e del 5 giugno\, lo spazio Sparkling wine Bubble’s Club offrirà\, oltre a degustazioni molto particolari\, show cooking\, degustazioni di prodotti agroalimentari italiani e musica dal vivo\, con il coinvolgimento di operatori\, giornalisti e tutti quei wine lovers\, italiani e stranieri\, dello spettacolare e appassionante mondo delle bollicine; due giorni all’insegna\, come sempre\, di una effervescenza unica nel suo genere. \nwww.spumantitalia.it
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