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SUMMARY:Beviamoci Sud - Roma
DESCRIPTION:Riserva Grande\, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro\, anche quest’anno realizzerà la manifestazione Beviamoci Sud a Roma\, giunta alla sua quinta edizione\, dedicata esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia\, con una rappresentanza anche di vini del Lazio\, quale regione che ospita l’evento. \nPer questa nuova edizione\, l’evento si svolgerà presso il Grand Hotel Palatino di Roma il 6\, 7 e 8 maggio 2023. \nPerché Beviamoci Sud? \nCome per le passate edizioni\, la manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla\, da tempi immemori\, di grandi vini dalla inconfondibile personalità\, intrisi di storia\, cultura e territorialità unica al mondo. \nMISSION \nLanciare e far crescere una manifestazione volta a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica\, storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia. \nTante e importanti le novità di questa nuova edizione: \n·        la prima riguarda l’estensione della manifestazione anche alla giornata di lunedì 8 maggio\, che dedicheremo agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa specializzata; \n·        la seconda riguarda la consegna\, lunedì 8 maggio alle ore 14\, del premio di grande qualità\, le “Eccellenze di Beviamoci Sud 2023”\, che verrà riconosciuto alle etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici\, selezionate grazie alla valutazione di una giuria tecnica di assoluto livello; \n·        la terza sarà l’assegnazione\, lunedì 8 maggio alle ore 16\, del riconoscimento “Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023”\, agli esercizi che propongono le etichette che maggiormente sup-portano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione e che corrispondono ai seguen-ti requisiti: proposta di una selezione di vini rappresentativa\, per qualità e quantità\, della produ-zione dei vini del Sud; qualità riconosciuta del locale\, da valutare in base ai criteri generalmen-te considerati dalle più importanti guide di settore (per il servizio\, l’ambiente\, la cucina\, la quali-tà delle materie prime\, l’igiene e la pulizia). \nTante le conferme di partecipazione a quest’ultima premiazione di noti esercizi del calibro di\, solo per citarne alcuni\, Idylio by Apreda\, Mirabelle\, Antica Pesa\, Osteria Arbustico\, 50 Kalò\, Ristorante Gambero Rosso e tantissimi altri. \nModalità di svolgimento \nL’evento si svolgerà\, come sempre\, attraverso banchi di assaggio situati all’interno di due sale di degustazione\, presidiati dai produttori delle aziende espositrici. Oltre i banchi di assaggio\, notevole importanza verrà attribuita alle masterclass che avranno l’obiettivo di approfondire lvini e territori\, grazie anche alla conduzione professionale di grandi esperti di vino italiani. \nA chi è rivolto Beviamoci Sud: \n1.  Stampa qualificata\, non solo di settore \n2.  Circuito Ho.re.ca: enoteche\, ristoranti\, hotel \n3.  Agenzie di rappresentanza \n4.  Wine & food blogger e influencer \n5.  Sommelier ed appassionati \nLA SEDE DELL’EVENTO \nPer questa nuova edizione abbiamo scelto il prestigioso Grand Hotel Palatino**** quale location più adeguata. La struttura è immersa nelle bellezze della città eterna sul colle Palatino\, in Via Cavour\, di fronte al foro romano tra piazza Venezia e il Colosseo. L’hotel è raggiungibile con la Metro B Cavour\, la cui fermata è a 10 metri\, oppure tramite una breve passeggiata dalla stazione Termini. \nPROGRAMMA \nSabato 6 Maggio 2023 \nore 14.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Seminario: Etna\, i segreti dei suoi versanti ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nDomenica 7 Maggio 2023 \nore 14.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Seminario: Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico \nore 16.00 Seminario: La Grande Bellezza del Sannio \nore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nLunedì 8 Maggio 2023 \nore 11.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Premiazione Concorso “Eccellenze di Beviamoci Sud” ore 16.00 Premiazione Concorso “Ambasciatori di Beviamoci Sud” ore 17.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nCOSTO BIGLIETTI: \n€  25\,00 per persona (costo valido per un solo giorno) \nÈ possibile acquistare il biglietto on line\, scontato di 5 euro\, al seguente link: TICKET \nSEMINARI \n– Etna\, i segreti dei suoi versanti (sabato 6\, ore 14.00 – costo €45) \n– Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico (domenica 7\, ore 14.00 – costo €35) \n– La Grande Bellezza del Sannio (domenica 7\, ore 16.00 – costo €35) \nIl biglietto\, relativo ad 1 solo seminario\, include l’ingresso per il giorno stesso alle degustazioni libere ai banchi d’assaggio. \nACCREDITI: \nSTAMPA \nLa richiesta di accredito ONLINE potrà essere effettuata ENTRO IL 3 MAGGIO 2023 compilando e \ninviando il form al link: ACCREDITO \nL’eventuale conferma sarà inviata via email. \nÈ   previsto il rilascio di UN ACCREDITO OPERATORI PER ATTIVITA’ e per ciascun operatore UN SOLO ACCOMPAGNATORE a prezzo ridotto. \nOPERATORI HO.RE.CA \nLa richiesta di accredito ONLINE\, VALIDA SOLO PER LUNEDI 8 MAGGIO\, potrà essere effettuata ENTRO IL 3 MAGGIO 2023 compilando e inviando il form al link: ACCREDITO. L’eventuale conferma sarà inviata via email. \nÈ  previsto il rilascio di UN ACCREDITO OPERATORI PER ATTIVITA’ e per ciascun operatore UN SOLO ACCOMPAGNATORE a prezzo ridotto.
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SUMMARY:TERRE DI VITE PRIMAVERA
DESCRIPTION:Villa Cavazza – Corte della Quadra Bomporto\, Modena 6 E 7 Maggio 2023 \nSabato 6 Maggio apertura al pubblico dalle 11.00 alle 20.00 dei banchi d’assaggio \nDomenica 7 Maggio apertura al pubblico dalle 12.00 alle 20.00 con banchi d’assaggio \nDomenica 7 Maggio apertura anticipata solo per Operatori HORECA dalle 9.00 alle 12.00 \nTerre di vite torna nella location di Villa Cavazza a Bomporto con un programma ricco di novità e di suggestioni. A caratterizzare l’undicesima edizione – che si svolgerà sabato 6 e domenica 7 Maggio – sarà il tema del Dono. Un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le esposizioni e le performances artistiche che animeranno le due giornate. \nAl centro di tutto rimangono i vignaioli\, quest’anno più di cento provenienti da tutta Italia\, che proporranno i loro vini in assaggio libero. Al talento e alla competenza del direttore di Porthos\, Sandro Sangiorgi\, sia sabato che domenica\, sono affidate le due degustazioni guidate: solo su prenotazione e a numero ristretto di partecipanti.   La domenica 7 Maggio\, ospiteremo gli Chef di “Modena a Tavola” che si alterneranno proponendo piatti della tradizione e non\, che andremo ad abbinare in diretta ad alcuni vini dei vignaioli presenti. Evento coordinato da Alessandra Caroni Sommelier professionista e titolare dell’agenzia Wine Soul.  Sempre domenica 7 Maggio\, si terrà un seminario/degustazione guidata dal titolo “L’ALT(R)A CALABRIA” organizzato e condotto dal gruppo di vignaioli Calabresi VAC. \nDue giorni che includono anche due masterclass sull’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. a cura del Consorzio Produttori Antiche Acetaie e Associazione Esperti Degustatori a cura dell’Associazione Esperti degustatori di Modena ABTM e ad ingresso libero per i visitatori della manifestazione. \nNon mancano le proposte culturali che prevedono la proiezione\, in entrambi i giorni\, del Docu Film dedicato alla vita del Maestro Lino Maga:  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio” \nLa musica dei ragazzi del progetto Pedala Piano a fare da colonna sonora per gli assaggi nel giardino della villa si alternerà nei due giorni con il Duo GEZ a GOGO. \nL’offerta gastronomica sarà come di consueto dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio attraverso la presenza di alcuni food truck e banchetti con specialità emiliane posizionati nella corte interna della villa. \nProgramma dell’Evento: \nContributo d’ingresso alla cassa presso Villa Cavazza: 25 Euro che comprende tracolla\, calice in vetro e darà accesso alla degustazione libera di tutti i vini dei vignaioli presenti. \nPrevendita Ticket online ingresso per 1 giorno 20 Euro \nPer informazioni: info@terredivite.it \nSABATO 6 MAGGIO  2023 \nORE 11.00 -20.00 Banchi d’assaggio aperti a cura dei vignaioli presenti \nOre 11.00 alle 20.00  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio” \nProiezione a ciclo continuo del Docu-film sulla vita di Lino Maga -Maestro del Barbaracarlo – del regista Ermanno Bidone prodotto da “Il Quattro”.\nVilla\, piano primo – Ingresso libero \nORE 15.00  “Omaggio alla famiglia Maga” \nDegustazione/seminario ideata e condotta da Sandro Sangiorgi. Degustazione incrociata di Barbacarlo e Montebuono. Sei annate a confronto.\nVilla \, Sala degustazioni\, piano secondo – Ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 75€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 15.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.” Masterclass a cura dell’Ass. Esperti Degustatori di Modena ABTM\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – Ingresso gratuito su prenotazione (info@terredivite.it oppure 338 5474185) \nAccompagnerà la giornata la musica al pianoforte con i musicisti del “Pedala Piano” \nDOMENICA 7 MAGGIO 2023 \nOre 12.00 -20.00 Banchi d’assaggio aperti a cura dei vignaioli presenti\nOre 11.00 alle 20.00  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio”\nProiezione a ciclo continuo del Docu-film sulla vita di Lino Maga -Maestro del Barbaracarlo – del regista Ermanno Bidone prodotto da “Il Quattro”\nVilla\, piano primo – Ingresso libero \nOre 12.00 fino alle 19.00  Show Cooking in diretta degli Chef dell’Ass. Modena a Tavola \nA partire dalle 0re 12.00 fino alle 19.00 nel cortile di Villa Cavazza\, si alterneranno 4 selezionati Chef dell’Ass. Modena a Tavola che prepareranno -attraverso Show Cooking in diretta- deliziosi finger food che verranno abbinati ai vini dei vignaioli presenti alla manifestazione. Spazio abbinamenti e racconto esperienza enogastronomica a cura della Sommelier Alessandra Caroni di Wine Soul. \nOre 13.00 Masterclass “L’ALT(R)A CALABRIA” \ndegustazione/seminario condotto da Eugenio Muzzillo di 10 vini dei 10 vignaioli che fanno parte del gruppo VAC – VIGNAIOLI ALTA CALABRIA\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 40€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 15.00 “Biotica\, Sintropia e Alchimia i vini di luce di Giorgio Mercandelli”\nDegustazione/seminario ideata e condotta da Sandro Sangiorgi. In degustazione sei vini da bottiglie servite coperte.\nVilla\, Sala degustazioni\, piano secondo – Ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 75€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 16.00 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. insieme all’az. Cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene”\nMasterclass a cura dell’Ass. Esperti Degustatori di Modena ABTM in collaborazione con Gaia Venturelli de l’Az. Cerasicola Morselli: degustazione di marmellate e composte di frutta dolci e salate in abbinamento all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – Ingresso gratuito con prenotazione (info@terredivite.it oppure 3385474185) \nAccompagnerà la giornata la musica al pianoforte con i musicisti del “DUO GEZ A GOGO”
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SUMMARY:Lambrusco a Palazzo 2023
DESCRIPTION:IN(CHIOSTRO) ROSSO EFFERVESCENTE \nLambrusco a Palazzo: 6 e 7 maggio 2023\, un fine settimana tinto di Lambrusco dedicato a tutte le sue declinazioni e ai quattro territori da cui nasce \nVermiglio\, rubino o porpora. Ha le bolle. È il Lambrusco! Un calice di Lambrusco\, inconfondibile ed estremamente versatile\, è capace di soddisfare le esigenze del bere moderno e di mettere d’accordo quattro province: Modena\, Mantova\, Reggio Emilia e Parma sono unite indissolubilmente da questo vino-simbolo. È un vino contemporaneo che si rivela adatto anche a chi fa della sostenibilità ambientale e della territorialità una filosofia di vita e di consumo. \nL’ottava edizione di Lambrusco a Palazzo è alle porte e l’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (MN)\, complesso monastico datato XI secolo\, è già pronta ad accogliere i Lambruschi di eccellenza\, l’Olimpo dei Lambruschi. Il 6 e il 7 maggio\, i chiostri dei Secolari e di San Simeone\, location cadenzata e ritmata da archi e mattoni\, sarà colorato da 180 etichette di Lambrusco in tutte le sue sfumature e sfaccettature\, ideale sia per esperti che per appassionati. \nL’evento è organizzato da ONAV Mantova e La Strada dei Vini e Sapori Mantovani con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po\, un sodalizio che unisce in un abbraccio cibo e vino della zona del mantovano\, modenese\, reggiano e parmense\, culla del Lambrusco e di numerosi e gustosi prodotti tipici. Durante l’evento\, infatti\, sarà possibile assaggiare una specialità gastronomica d’eccellenza a cura della Pro Loco Teofilo Folengo: il salame cotto sotto la cenere\, unico nel suo genere per armonia di sapori e modalità di cottura caratteristica. \nDopo tre anni di pausa\, l’edizione del 2023 sarà un vero e proprio inno all’autenticità e alla naturalezza grazie anche all’area “Indigeno”\, allestita nella sala del Capitolino\, e dedicata all’assaggio di Lambruschi bio prodotti con lieviti spontanei autoctoni\, provenienti dalle 4 province. Sono Lambruschi ancestrali\, strettamente legati ai processi naturali di fermentazione\, che danno vini diversi l’uno dall’altro e diversi da loro stessi di anno in anno. \nInformazioni generali: \n6 maggio 2023 dalle 15 alle 20:30 e 7 maggio 2023 dalle 13:30 alle 20 nell’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (MN); \niscrizione all’ingresso dell’Abbazia (12 € prezzo intero\, 10 € ridotto per soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET).
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SUMMARY:Marche&Wine: è l’ora de “I Piceni_Gusto DiVino”
DESCRIPTION:Enoturismo Marche\, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno \nDa aprile a giugno\, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola\, nei calici e nei boccali! \nIn quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni\, sapori\, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno\, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi\, il palato e l’anima! \nUn patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino\, birra e cibo\, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno. \nLa ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa\, accanto a sei birrifici\, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”\, rispettivamente\, da sommelier ed esperti degustatori di birra. \nIl calendario di aprile prevede tre appuntamenti. Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche\, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso\, Saladini Pilastri e Simone Capecci. Il 27\, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano\, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà\, Jester e Mukkeller. Il 28\, sempre ad Ortezzano\, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”\, insieme alle birre de Il Mastio\, Maltenano e Prima Pietra. \nIl circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”. \n“Sono convinto – ha affermato Andrea Maria Antonini\, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche – che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi\, non solo nel panorama nazionale\, ma anche oltre i confini italiani!”. \n“Mi piace sottolineare – ha aggiunto Antonini – come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro\, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine\, comprese le realtà più piccole\, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola”. \nPer una completa fruizione della proposta\, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”\, tra vigneti\, borghi storici e aziende agricole\, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini. \nPer informazioni visita: dallavignaallatavola.marcheandwine.it\, tel. 333 41 67 529. \nLE TAPPE DEL CIRCUITO: \n·        21 aprile – Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti. Tel. 0736 828352\nContrada Fonte Arrigo 45\, Montalto delle Marche (AP)\nVini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso S.p.a.\, Saladini Pilastri\, Simone Capecci \n·        27 aprile – Mamma Rosa. Tel. 0734 770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/\nContrada Aso 62\, Ortezzano (FM)\nBirre: Azienda Kukà s.r.l.\, Jester Birrificio Agricolo\, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco \n·        28 aprile – Agriturismo il Vecchio Gelso. Tel. 0734 779348 https://www.vecchiogelso.com/\nContrada Casali 11\, Ortezzano (FM)\nBirre: Birrificio il Mastio\, Birrificio Maltenano\, Birrificio Prima Pietra \n·        5 maggio – Da Sebastiani. Tel. 393 762 6820 https://www.dasebastiani.it/\nVia Giacomo Leopardi 11\, Ortezzano (FM)\nVini: Cantina Vittorini\, Azienda Vitivinicola Pantaleone\, Az. Agricola Emanuele Dianetti \n·        6 maggio – Bar Ristorante Le Logge. Tel. 0734 79129  http://www.ristorantelelogge.it/\nVia Parco della Fessa 1\, Smerillo (FM)\nVini Centanni\, Podere dei Colli\, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei s.r.l. \n·        11 maggio – Il Vinattiere. Tel. 338 313 9781 https://www.ilvinattiere.it/\nVia Cesare Battisti 12\, Ascoli Piceno (AP)\nVini: Az. Agricola Valter Mattoni\, La Lepre e la Luna\, Ama Terra Bio Fattoria Sociale \n·        12 maggio – Ristorante I Piceni. Tel. 0734 778000 http://www.locandaipiceni.it/\nPiazza M. Savini 1\, Ortezzano (FM)\nVini: Umani Ronchi\, Maria Pia Castelli\, Le Senate \n·        25 maggio – Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738\nPiazza Dante Alighieri 3\, Grottammare (AP)\nVini: Clara Marcelli\, Vigneti Vallorani\, Tenuta Santori \n·        26 maggio – Cantina Antisociale. Tel. 347 841 2381\nPiazza Costantino Tamanti 3\, Petritoli (FM)\nIrene Cameli\, Azienda Macondo\, Az. Agricola Fiorano \n·        27 maggio – Ristorante Il Ponte. Tel. 0735 98151\nVia Gallo 30\, Cossignano (AP)\nTenuta Spinelli di Simone Spinelli\, Le Vigne di Clementina Fabi\, Tenute del Borgo \n·        3 giugno – Laghi Santarelli. Tel. 0734 223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli\nVia Piane 59\, Moresco (FM)\nAz. Agricola Le Casette\, Vigneti Santa Liberata\, Cantine d’Ercoli
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SUMMARY:Anteprima Sagrantino
DESCRIPTION:IL 19 E 20 APRILE A MONTEFALCO LE NUOVE ANNATE DEI VINI DOC E DOCG MONTEFALCO E SPOLETO SI PRESENTANO ALLA STAMPA NAZIONALE E INTERNAZIONALE \nA MARZO E APRILE I TERRITORI PROTAGONISTI A PROWEIN E VINITALY\nIl Consorzio Tutela Vini Montefalco si prepara alla presentazione alla stampa specializzata nazionale e internazionale delle nuove annate delle denominazioni dei territori di Montefalco e Spoleto\, tra cui spicca l’annata 2019 di Montefalco Sagrantino Docg\, in occasione dell’evento Anteprima Sagrantino\, in programma il 19 e 20 aprile prossimi. \nA Montefalco\, dunque\, in programma un’edizione ricchissima di novità\, in cui i giornalisti di tutto il mondo avranno l’occasione di degustare le nuove annate e le annate in commercio di Montefalco Bianco DOC\, Montefalco Grechetto DOC\, Spoleto DOC Trebbiano Spoletino\, Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Superiore\, Montefalco Rosso DOC\, Montefalco Rosso DOC Riserva e Montefalco Sagrantino DOCG in un contesto ricco di novità che saranno svelate all’apertura dell’evento. \nLa valutazione dell’annata 2019 di Montefalco Sagrantino Docg sarà per il quarto anno consecutivo espressa in centesimi\, approfondendo i singoli parametri che compongono il giudizio complessivo\, anche grazie al lavoro della Commissione esterna\, composta ogni anno da un giornalista di rilievo internazionale e da un sommelier di grande esperienza\, che affiancherà quella tecnica nell’esame della nuova annata. Quest’anno la valutazione sarà affidata alla giornalista Alessandra Piubello\, giornalista e scrittrice veronese\, degustatrice professionista\, direttore responsabile di alcuni periodici\, curatrice della Guida Oro I Vini di Veronelli (unica donna in Italia ad avere questo ruolo) e autrice per la guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso. Collabora con le più importanti riviste di settore nazionali e internazionali\, ha pubblicato alcuni libri ed è membro di prestigiose associazioni di settore nazionali e internazionali e presenza costante nei più importanti concorsi enologici del mondo. Con Alessandra Piubello a valutare l’annata sarà il sommelier Giampiero Compare del ristorante Stella Michelin La Cru di Grezzana (Verona). Classe 95\, campano di nascita\, ha inseguito da subito il sogno di diventare sommelier\, affacciandosi alle prime importanti esperienze lavorative\, nelle sale di affermati ristoranti stellati come il Kresios a Telese Terme (Benevento) 1 Stella Michelin e la Siriola a San Cassiano (Bolzano) 2 Stelle Michelin. Dal 2019 Maitre e Sommelier del ristorante La Cru. \nLa valutazione in stelle\, che sarà espressa in parallelo\, andrà a comporre il borsino delle vecchie annate. Tutti elementi che forniranno un quadro esauriente sulla nuova annata ma anche delle capacità evolutive del Montefalco Sagrantino DOCG secco e passito\, nonché sui vini appartenenti alle denominazioni Montefalco DOC e Spoleto DOC delle cantine partecipanti. L’elenco delle cantine partecipanti è disponibile al link https://www.consorziomontefalco.it/cantine-partecipanti/. \nTra i momenti attesi A Montefalco c’è il Gran Premio del Sagrantino\, concorso nazionale per sommelier promosso dall’AIS – Associazione Italiana Sommelier\, in cui i sommelier partecipanti provenienti da varie regioni italiane si disputeranno le ambite Borse di Studio in una finale pubblica tra i migliori tre della semifinale. Un’occasione unica per ammirare sommelier professionisti all’opera con degustazioni\, abbinamenti\, carte dei vini e tutto quanto riguarda la corretta comunicazione del Sagrantino all’interno di un ristorante. L’altro atteso appuntamento è la presentazione dell’Etichetta d’Autore\, opera celebrativa dell’annata 2019 del Montefalco Sagrantino Docg\, che quest’anno sarà realizzata quest’anno dall’Accademia delle Belli Arti “Pietro Vannucci” di Perugia\, fondata nel 1573 e una delle Istituzioni di Alta Formazione Artistica più attive e dinamiche dell’Italia centrale. \nCome ogni anno Anteprima Sagrantino sarà aperta\, oltre che ai giornalisti\, anche agli operatori del settore\, che saranno A Montefalco con un programma a loro riservato.\nPer accreditarsi è possibile collegarsi al sito https://www.consorziomontefalco.it/anteprima-sagrantino/ e compilare il relativo form. \nNel frattempo il Consorzio Tutela Vini Montefalco si prepara ai due più importanti appuntamenti fieristici dell’anno: le denominazioni di Montefalco e Spoleto saranno al ProWein\, una delle fiere del vino più importanti al mondo in programma a Dusseldorf dal 19 al 21 marzo prossimi\, presso l’area Hall 17\, Stand B29\, Desk n° 12\, mentre dal 2 al 5 aprile tappa immancabile alla prossima edizione di Vinitaly\, la più grande fiera del vino in Italia\, dove il Consorzio sarà presente al Padiglione 2\, Stand C9/C10\, Desk 29. \n“L’evento dedicato alle Anteprime dei vini del nostro territorio che ci apprestiamo a celebrare – dichiara Giampaolo Tabarrini\, presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco – si caratterizzerà per la promozione del territorio con molte novità ed estrema attenzione all’ambiente. A Montefalco ci prepariamo ad incontrare il mondo grazie alla presenza della stampa internazionale. Il nostro desiderio più grande è proprio quello di aprirci sempre più al mondo\, di farci conoscere ancora di più per la singolarità dei nostri vini che nascono da un territorio che è unico ed irripetibile. Lo abbiamo fatto già in questi mesi con azioni di valorizzazione e promozione territoriale con l’obiettivo di essere ancora più presenti su specifici mercati. Lo facciamo\, però\, senza strizzare l’occhio a mode o tendenze\, ma proponendo la solidità delle nostre radici e della nostra storia\, le emozioni che la memoria riesce a suscitare se si pensa all’Umbria\, al territorio di Montefalco\, inteso come i comuni che appartengono alle denominazioni Montefalco e Spoleto che sono figlie di questa terra\, una terra per il vino e che fa dell’accoglienza una delle sue principali attitudini”.
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SUMMARY:Taste Alto Piemonte
DESCRIPTION:Taste Alto Piemonte\, la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte torna il 15\, 16 e 17 aprile 2023 al Castello di Novara.  \nVieni a scoprire le oltre 50 aziende vitivinicole che proporranno le ultime annate delle 10 denominazioni dell’Alto Piemonte: Boca DOC\, Bramaterra DOC\, Colline Novaresi DOC\, Coste della Sesia DOC\, Fara DOC\, Gattinara DOCG\, Ghemme DOCG\, Lessona DOC\, Sizzano DOC\, Valli Ossolane DOC. \nOltre ai banchi d’assaggio\, potrai partecipare alle masterclass di approfondimento sulle denominazioni tenute da Ais Piemonte. \nSe sei un giornalista\, potrai accedere alla sala stampa per una degustazione a porte chiuse\, previa prenotazione \nL’evento si estenderà anche in tutto il territorio attraverso serate tematiche nei locali e cene con i produttori. \nVuoi scoprire tutti gli appuntamenti e le novità presenti al Castello? \nPotrai scaricare il programma integrale dell’evento cliccando rosso qui. \nNon dimenticare di acquistare il tuo biglietto/accreditarti cliccando qui!
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SUMMARY:Bollicine in Villa
DESCRIPTION:Le più grandi bollicine d’Italia\, Francia e resto d’Europa\n6° Edizione – 1- 2 Aprile 2023 – “Villa Farsetti” – Santa Maria di Sala\, Venezia \nDue giorni dedicati ai “wine lovers” e agli “addetti ai lavori”\, la kermesse “Bollicine in Villa” VI edizione\, sarà un’occasione unica per incontrare\, in una splendida location veneta come “Villa Farsetti” (la costruzione risale al XVIII secolo)\, il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea\, accompagnata anche da una selezione di prodotti gastronomici d’eccellenza provenienti dal nostro territorio. \nUn viaggio nei “terroir” più interessanti e più importanti per gli spumanti.. come la Francia\, l’Italia\, la Spagna\, la Slovenia e l’Austria. Da vitigni autoctoni e alloctoni internazionali\, vini biologici\, biodinamici\, naturali\, convenzionali\, di pianura\, di collina\, di montagna (da viticultura eroica)\, di mare\, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate. \nSarà un’opportunità per conoscere\, imparare e provare le differenze tra vini frizzanti e spumanti\, da Metodo Classico\, Ancestrale\, Rifermentati o Martinotti Italiani e i principali spumanti europei: Champagne e Crèmant Francesi\, Cava Spagnoli e poi Spumanti da Slovenia e Austria! \nGrandi emozioni\, contenuti particolari\, scambio di opinioni e nuove idee\, all’insegna di quanto di meglio la produzione spumantistica europea possa offrire\, partendo dalla produzione Italiana: il Trentino\, l’Oltrepò Pavese\, la Franciacorta\, il Piemonte e Valdobbiadene\, tra le più vocate e conosciute\, ma si potranno scoprire nuovi spumanti dalla Sicilia\, Sardegna\, Abruzzo\, Toscana\, Marche\, Emilia Romagna\, Veneto\, Friuli Venezia Giulia e Alto Adige. \nInoltre\, si potrà spaziare tra grandi e rinomate o piccole e raffinate Maison dello Champagne..ma non solo:  Salon\, Dom Perignon\, Louis Roederer con Cristal\, Krug\, Armand de Brignac\, Charles Heidsieck\, Ruinart\, Gosset e Bollinger e poi Bernard Robert\, Lepreux- Penet\, Gaiffe Brun\, R. Gabriel – Pagin Fils e Arnaud De Cheurlin con gli Champagne Premier Crù\, Bourbier Louviet con i Grand Crù. \nSempre dalla Francia i Cremànt d’Alsace del vigneron independant Mauler\, Eric Rominger con il Crèmant d’Alsace Brut de Brut\, Calmel & Joseph con il Crémant Rosé Brut\, Vignoble Boudon con il Crémant de Bordeaux Bourdieu Brut\, dall’Austria Gangl Wines con il particolarissimo Roter Sekt mèthode traditionnelle e i nuovissimi Weisser Sekt e Rosè Sekt ottenuti con il mèthode traditionnelle\, dalla Slovenia Erzetic Wines con lo spumante Sentio ottenuto con il mèthode traditionnelle da uve Rebula e Chardonnay\, dalla Spagna . \nLa manifestazione “Bollicine in Villa” – alla sua VI edizione – è diventata un punto di riferimento in Italia per la sua impronta “didattica” in un mondo così vasto. La forte esperienza nel settore dei Fratelli Ezio e Vanni Berna\, con la loro Enoteca Le Cantine Dei Dogi a Mirano (Venezia) permette  di entrare nel mondo delle “bollicine” internazionali e\, far conoscere agli addetti e agli appassionati dei vini oltre 2.000 bottiglie di altissima qualità\, italiane ed europee in degustazione\, in un percorso entusiasmante nello sterminato mondo delle bollicine bianche\, rosse e rosè. \nGli espositori saranno distribuiti in base al metodo di lavorazione\, in modo tale che l’ospite possa percorrere un vero tour e vivere un’esperienza sensoriale\, coinvolgente e un vero supporto culturale di altissimo livello. Il tutto sarà accompagnato da cibi e prodotti gastronomici di piccole realtà “italiane”. \nNon poteva mancare il Concorso enologico “Venice International Wine Trophy Bubbles” by Il Vino Per Tutti. E’ organizzato dalla testata online Egnews.it e dalla Guida “ilvinopertutti.it” in collaborazione con l’Enoteca le Cantine dei Dogi nonché dagli organizzatori della Manifestazione “Bollicine in Villa”.\nIl concorso è aperto alle aziende italiane e internazionali\, che producono qualsiasi vino con le bollicine e di qualsiasi colore. Per tutte le aziende che vogliono iscriversi al concorso enologico visitare il seguente link https://www.egnews.it/venezia-international-wine-trophy/ \nCome ogni anno\, il sabato\, si svolgerà la Cena di Gala presso una prestigiosa location storica a “Trebaseleghe” verso Padova\, con piatti ricercati accompagnati da grandi spumanti nazionali ed internazionali. \nIn concomitanza con la cena\, si svolgerà la cerimonia di premiazione dei migliori vini spumanti italiani e internazionali selezionati nel concorso “Venice International Wine Trophy Bubbles” \nVi aspettiamo per una “experience” irrinunciabile!! \n  \n 
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SUMMARY:VINIFERA TRENTO: ARRIVA PRO.SIT.
DESCRIPTION:VINIFERA TRENTO: ARRIVA PRO.SIT. – TASTING IDEAS IN A PROFESSIONAL SITUATION\, GIORNATA DEDICATA AI PROFESSIONISTI DEL VINO \nLunedì 27 marzo il Muse di Trento sarà la location esclusiva in cui gli operatori Ho.Re.Ca. potranno incontrare oltre 80 selezionati produttori \nVinifera\, la Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino\, in programma a Trento Fiere sabato 25 e domenica 26 marzo 2023\, arricchisce la sua collaudata offerta con Pro.Sit. – Tasting Ideas in a Professional Situation\, un evento pensato per i professionisti del vino. Un acronimo che lascia ben intravedere non solo il focus della novità di questa quinta edizione ma anche il respiro internazionale che l’evento sta sempre più assumendo.\nPro.Sit. si terrà nella giornata di lunedì 27 marzo\, dalle 10.30 alle 17.00\, al Muse – Museo delle Scienze di Trento\, interamente riservato all’evento. Sarà l’occasione per confronti e assaggi\, creando in una situazione più raccolta nuove opportunità di relazione e un dialogo più diretto tra la filiera enologica e gli oltre 80 vignaioli artigiani presenti. L’accesso sarà gratuito per operatori del settore\, proprietari di enoteche\, ristoranti\, bar e strutture ricettive\, distributori\, commercianti e sommelier (bit.ly/vinifera-prosit-accrediti-operatori).\nIl biglietto di ingresso per il pubblico\, comprensivo di calice per accedere alle degustazioni e taschina portacalice\, avrà un costo di 15 euro ed è acquistabile al link bit.ly/vinifera-prosit.\nIl territorio ospite di questa edizione sarà l’Etna\, rappresentato da una rosa selezionata di sei produttori che con i loro vini saranno protagonisti anche di una masterclass dedicata. “Abbiamo scelto l’areale dell’Etna come ospite della nostra Mostra Mercato 2023 perché riteniamo che possieda tratti comuni ai territori cui Vinifera è dedicata – spiega Luisa Tomasini\, portavoce dell’Associazione Centrifuga che organizza l’evento – Le importanti altitudini dei vigneti\, situati principalmente fra i 300 e i 1000 metri\, e l’ambiente unico dove sono collocati avvicina questa zona vinicola alla peculiarità delle coltivazioni dell’arco alpino”.\nVinifera è l’evento che riunisce oltre 100 vignaioli italiani ed esteri\, con una presenza ampliata di produttori provenienti da Francia\, Svizzera\, Austria e Slovenia e numerosi artigiani del cibo. In questa edizione verrà messo ancora più in evidenza il profondo legame tra agricoltura e territorio alpino anche attraverso un ricco calendario di masterclass e approfondimenti. Inoltre\, nel mese precedente alla manifestazione\, si svolgerà come di consueto il Forum Vinifera con eventi\, degustazioni\, conferenze e visite guidate su tutto il territorio trentino\, dalla Valle dell’Adige alla Val di Non. Il primo appuntamento si terrà venerdì 24 febbraio alla cantina Bellaveder di Faedo.\nSi rinnova l’aspetto benefico di Vinifera a supporto di un progetto sociale del territorio. Durante gli eventi del Forum Vinifera e la Mostra Mercato\, dal 24 febbraio al 26 marzo\, saranno previsti spazi e momenti dedicati alla raccolta fondi a favore del Centro Antiviolenza – Associazione Coordinamento Donne Onlus di Trento. Verranno anche organizzate altre attività quali la vendita di bottiglie speciali e creazioni artistiche. Inoltre\, l’intero ricavato del merchandising Vinifera\, che verrà venduto durante la due giorni della Mostra Mercato (magliette\, borse\, taschine e guide)\, sarà devoluto alla onlus.\nLa manifestazione si svolgerà in collaborazione con l’Associazione PIWI Trentino\, i Vignaioli del Trentino\, La Foresta Accademia di Comunità\, BaBa Associazione Culturale\, Guarda Mamma\, senza Solfiti!\, Sartoria De L’ucia\, Frammenti Serigrafia\, Navarini – Museo del Rame\, Ais Trentino e Muse – Museo delle Scienze. \nINFO IN BREVE \nVinifera a Trento\nQuando: sabato 25 e domenica 26 marzo 2023\nDove: Trento Fiere\, in via Briamasco\, 2\nOrari di apertura al pubblico: dalle 11.00 alle 19.00. Ultimo ingresso entro le 17.00\nPrezzo: calice e taschina 20 euro + spese di prevendita\nInfo: www.viniferaforum.it \nPro.Sit. – Tasting Ideas in a Professional Situation\nQuando: lunedì 27 marzo 2023\nDove: Muse – Museo delle Scienze di Trento\, in corso del Lavoro e della Scienza\, 3\nOrari di apertura al pubblico: dalle 10.30 alle 17.00. Ultimo ingresso entro le 16.00\nPrezzo: calice e taschina 15 euro + spese di prevendita. Accredito gratuito per operatori registrandosi sul sito di Vinifera\nInfo: www.viniferaforum.it/pro-sit/
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SUMMARY:Paestum Wine Fest
DESCRIPTION:Paestum Wine Fest\, dal 25 al 27 marzo\, l’XI edizione della kermesse\, palcoscenico delle eccellenze viticole italiane e internazionali \nGiunta alla sua XI edizione\, Paestum Wine Fest è una realtà dinamica e coinvolgente\, che\nsi terrà dal 25 al 27 marzo 2023\, negli spazi dell’ex Tabacchificio NEXT di Borgo Cafasso\,\nin provincia di Salerno.\nLa manifestazione ha l’obiettivo di valorizzare il sistema vitivinicolo\ndisegnando ampi spazi atti ad esaltare le qualità sensoriali ed emozionali del vino\, in un\ncontesto di relazione e di business.\nLe più importanti aziende vitivinicole italiane e intermazionali\, si ritroveranno per offrire a\nun vasto pubblico di esperti del settore\, ristoratori\, titolari di bar\, albergatori ed appassionati\nun’esperienza sensoriale coinvolgente e un supporto culturale di alto livello. Questo\, grazie\nanche alla presenza di singoli produttori e delle realtà consortili più rappresentative.\nOltre agli assaggi liberi\, durante la manifestazione ci saranno momenti di formazione ed\neducazione grazie a un denso programma di degustazioni tecniche\, presentazioni legate\nall’enoturismo e masterclass\, momento di fondamentale approfondimento della cultura del\nvino guidate da esperti di fama internazionale con vini d’eccellenza.\n“Abbiamo creato Paestum Wine Fest – afferma Angelo Zarra\, fondatore dell’evento – per \npromuovere un settore che porta benessere al territorio\, che contribuisce alla salvaguardia \ndell’ambiente\, che crea cultura e attrae appassionati di un turismo intelligente. Grazie alla \nsinergia con le amministrazioni locali e nazionali nonchè le associazioni di categoria\, \nporteremo nella città dei Templi\, una selezione di grandi e piccoli produttori di una bella \nfetta d’Italia”.\nAll’insegna dell’eccellenza ed esclusività\, relatori e ospiti dell’evento saranno Luciano \nFerraro\, caporedattore centrale del Corriere della Sera e curatore della rubrica DiVini\,\nLuciano Pignataro\, giornalista e scrittore gastronomico\, Paolo Lauciani\, ai vertici della\nFondazione Italiana Sommelier\, che ha condotto la rubrica Gusto del TG 5\, Daniele Cernilli\ngiornalista enogastronomico italiano e il direttore e curatore del magazine Doctor Wine e\ndella Guida Essenziale ai Vini d’Italia .\nSaranno presenti anche Alessandro Scorsone maestro cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei Ministri\, giornalista\, consulente e sommelier dal raro talento\, Roberto Parodi scrittore\, giornalista e conduttore televisivo\, Francesco Corsi giornalista del “magazine enogastronomico con il cappello\, Carlo Zucchetti”\, Antonella Amodio\, giornalista e critica enogastronomica\, collaboratrice della Guida Essenziale ai Vini d’Italia\, Gianni Fabrizio\, curatore della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso\, Eros Teboni pluripremiato sommelier\, Stefano Tesi\, giornalista professionista nel settore dell’agricoltura\, dell’agroalimentare ed enogastronomia\, Sissi Baratella enologa\, wine writer e comunicatrice del vino. \nPrevista la partecipazione anche di Alessandro Rossi\, “lo zingaro di Lusso” wine manager di Partesa for Wine\, Federico Gordini\, ideatore dell Milano Wine Week e Fenisio Noce\, Sales Director di Bellavita Expo\, il principale evento B2B per la promozione del Food & Beverage italiano all’estero attraverso trade show annuali.\nPresenzieranno anche Andrea Gori\, oste\, giornalista e wine critic\, Simona Geri\, “The Wine Setter”\, esperta comunicatrice digitale del vino oltre ad Assoenologi\, la più antica organizzazione nazionale di categoria dei tecnici vitivinicoli al mondo.\n“ASSOCIAZIONE DIVINI ASSAGGI” SEDE IN CAPACCIO PAESTUM (SA) VIA LAURA MARE \nPresentatore ufficiale del Paestum Wine Fest XI sarà Marco di Buono\, noto volto televisivo\nitaliano e attore teatrale\, mentre super ospite radiofonico\, Pippo Pelo\, voce di punta che\naccompagna gli italiani ogni mattina con Radio Kiss Kiss.\nIn un programma fitto di eventi\, un “salotto buono” dedicherà spazio alle interviste di\nautorità del settore\, oltre ad esperti\, testimonial\, ospiti ed espositori che racconteranno\nesperienze\, progetti\, prodotti afferenti la filiera del vino.\nInoltre\, in collaborazione con gli istituti alberghieri\, quest’anno\, sarà lanciato il contest\n“Premio per il futuro”: rivolto agli studenti del quinto anno\, il concorso mirerà a\npromuovere e stimolare la conoscenza mediante il riconoscimento di una borsa di studio\nin autorevoli centri di formazione della cucina e ospitalità.\nRecente\, la lusinghiera notizia che Paestum Wine Fest sarà premiato il giorno 07 marzo\n2023 con Golden Wine Awards 2023 a Matera\, presso UNAHOTELS MH come evento\nvinicolo italiano che si è contraddistinto negli anni per qualità e consensi ottenuti dai\npartecipanti all’evento\, da Wine and Travel e Food and Travel Italia.\nPaestum Wine Fest è nato nel 2012. E da allora è stata una crescita continua con\nl’auspicio di valicare i confini di Paestum mediante eventi gemelli che mirino ad\ninternazionalizzare la manifestazione. Le linee guida della fiera del futuro saranno infatti la\ncrescita internazionale\, miglioramento dei servizi logistici e creazione di show ad hoc\ndedicati ai buyer. \nPaestum Wine Fest: https://www.paestumwinefest.it\nProduttori precedente edizione: https://www.paestumwinefest.it/le-cantine-2022
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SUMMARY:Wine Tour delle Marche
DESCRIPTION:Gustosa anteprima del Grand Tour delle Marche \nDa marzo a maggio 16 invitanti appuntamenti \nPresentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore\, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini\, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche\, il circuito di eventi griffato Tipicità EXPerience\, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno. \nIn 16 tappe\, che si snodano tra il 24 marzo e il 19 maggio\, il Wine Tour delle Marche attraversa la primavera per incontrare\, in tre mesi\, i protagonisti della filiera vinicola marchigiana. Ogni appuntamento rappresenta una narrazione del territorio raccontata\, attraverso i sapori\, dagli chef che accompagneranno i commensali alla scoperta delle “loro” Marche. Sapori unici\, presentazioni originali e… quel gusto in più che arriva dal backstage! Infatti\, la foodblogger Ilaria Cappellacci condurrà i commensali alla scoperta di quel che accade nelle cucine\, dei segreti del mestiere e dei percorsi di vita di chef\, sommelier\, viticoltori e birrai! \nBen 45 realtà\, tra cantine e birrifici\, si alterneranno in ciascuno dei sedici incontri a tavola\, quindici cene ed un pranzo\, per immergersi nel multiforme universo della fermentazione made in Marche. Etichette blasonate accanto a tante realtà emergenti da scoprire grazie al supporto dei sommelier che\, in ogni convivio\, guideranno il pubblico lungo percorsi sensoriali per comprendere a fondo un settore affascinante ed in costante evoluzione. Un programma decisamente ricco e molto vario\, così come è variegata l’offerta enoturistica delle Marche! \nUn gustoso itinerario che percorre le strade golose della regione\, esplorandone peculiarità e curiosità: da Sassoferrato a Porto Potenza Picena\, da Sant’Elpidio a Mare a San Lorenzo in Campo. Una ghiotta occasione per gli appassionati di turismo enogastronomico\, che potranno contare sul supporto dell’agenzia “Movimondo Incoming” per costruire\, attorno agli eventi in programma\, pacchetti turistici su misura che costituiscono altrettanto autentiche esperienze di visita e soggiorno. \nIl Wine Tour delle Marche è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”. \nPer informazioni: dallavignaallatavola.marcheandwine.it\, tel. 333 41 67 529 \nPROGRAMMA \n24-mar     Osteria Vino e cucina – Tradizione in Tavola – Staffolo (AN) \nFattoria Coroncino | Finocchi Viticoltori | Vignamato – Tel. 0731 779783 \n25-mar     Agriturismo Le betulle – La cucina della nonna – Arcevia (AN) \nAz. Agr. Venturi Roberto | Cantina Casaleta | Tenute Cesaroni – Tel. 0731 983086 \n28-mar     Birroteca Beer Bang – “Cervisia” percorso degustativo di cucina marchigiana e grandi                       birre del territorio – Macerata \nBirrificio Godog | Birrificio Mukkeller | Birrificio Sothis – Tel. 0733 979804 \n30-mar     Taverna da Bartolo – Un viaggio tra sapori e vino – Sassoferrato (AN) \nColleminò | Santa Barbara | Umani Ronchi – Tel. 0732 619386 \n31-mar     Hotel Ristorante Giardino – Buono di sera… –  San Lorenzo in Campo (PU) \nAz. Vinicola Venturi Roberto | Cantina Terracruda | Fattoria Vila Ligi –\nTel. 0721 776803 \n01-apr      Agriturismo Le cortine – Nelle Marche selvatiche – Camerino (MC) \nCasa Lucciola | Moroder | Vini San Filippo –  Tel. 0737 616840 \n14-apr      Vere Italie – Wine tour delle Marche – Macerata \nCantina Sant’Isidoro | Cantine Belisario | Castrum Morisci | Colonnara\nTel. 0733 1840572 \n20-apr      Officina del Gusto – Pizza a 4 mani dalla vigna alla tavola – Monte San Vito (AN) \nFilodivino | Numa | Villa Lazzerini – Tel. 348 9270361 \n21-apr      Relais Villa Fornari – Alti vini alti cibi – Camerino (MC) \nAz. Vinicola Coppacchioli | Collestefano | Gàjole | Podere sul lago – Tel. 0737 637646 \n28-apr      Taverna da Ivo – Tipicità di Ivo – Fabriano (AN) \nConti di Buscareto | Santa Barbara | Velenosi Vini – Tel. 0732 5497 \n29-apr      La locanda dei Matteri – Impressioni di Settembri: in vigna con una Lady\nSant’Elpidio a Mare (FM) \nLuci di Mezzo | Vignamato | Vini Aurora – Tel. 0734 990227 – 320 78 07 566 \n05-mag    Etoile Bistrot – L’espressione degli ingredienti – Camerino (MC) \nAlberto Serenelli | Podere sul lago | Velenosi Vini – Tel. 338 91 69 699 – 333 26 20 511 \n12-mag    Ristorante Le Copertelle – Sapa e visciola in cucina – Serra San Quirico (AN) \nAccadia | Scacciapensieri | Vicari Vini – Tel. 0731 86691 \n14-mag    Agriturismo Terre della Sibilla – Sibillini e tradizioni – Valfornace (MC) \nAgri Arquata Terra Divina | Castellucci Vini | Cantina di Esanatoglia | Gàjole\nTel. 0737 44070 – 335 66 73 392 \n18-mag    MAIA Fucina Gourmet – Ciacco e i suoi fratelli – Macerata \nColmone della Marca | Muròla | Terra Fageto – Tel. 0733 1586223 – 335 10 92 408 \n19- mag      Ristorante Giamirma – L’orto e il mare di maggio – Potenza Picena \nFilodivino | Cantina Boccanera | Terre di Giove –  Tel. 0733 880055
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SUMMARY:Derthona Due.Zero 2023
DESCRIPTION:Torna l’anteprima dedicata al Timorasso \nUn grande banco di assaggio dedicato allo storico vitigno a bacca bianca dei Colli Tortonesi con l’anteprima delle annate 2021 e un focus sui millesimi più vecchi. Appuntamento a Tortona il 12 e 13 marzo. \nDomenica 12 e lunedì 13 marzo 2023 torna Derthona Due.Zero\, la terza edizione dell’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi per valorizzare e diffondere la conoscenza del vino bianco ottenuto dal vitigno Timorasso\, ormai simbolo del Rinascimento dei Colli Tortonesi. \nSarà anche quest’anno la storica sede del Museo Orsi di Tortona ad ospitare per due giorni un grande banco di assaggio dove sarà possibile degustare in anteprima i vini dell’annata 2021\, ma allo stesso tempo anche bottiglie con più anni di invecchiamento che mostreranno lo straordinario potenziale evolutivo del Timorasso\, in grado di donare vini di grande equilibrio\, potenza\, finezza ed intensità. \nLa giornata di domenica 12 marzo sarà dedicata al pubblico degli appassionati che\, dalle ore 10 alle 18\, potranno dialogare con i produttori per scoprire le caratteristiche distintive di questo grande vino bianco. Per l’ingresso è previsto un ticket di 20\,00€ ridotto a 18\,00€ per chi lo acquista (qui) in prevendita. Lunedì 13 marzo invece\, sempre allo stesso orario\, sarà il giorno riservato agli operatori di settore e alle associazioni di sommellerie\, che potranno accedere acquistando il ticket al prezzo di 10\,00 € al botteghino e 8\,00 € in prevendita (qui)\, e alla stampa\, che potrà richiedere l’accredito tramite questo link. \nAnche quest’anno entrambi i giorni saranno previste masterclass di approfondimento condotte da professionisti del settore. Per queste particolari degustazioni\, che consentiranno di studiare le peculiarità del territorio e le diverse declinazioni del Timorasso\, è previsto un ticket di ingresso di 25\,00€. \nIl Timorasso è uno dei vitigni a bacca bianca più affascinanti d’Italia\, una varietà che sin dal Medioevo ha trovato dimora sui Colli Tortonesi\, crocevia di quattro regioni come Lombardia\, Piemonte\, Liguria ed Emilia-Romagna. Un territorio caratterizzato da un paesaggio molto variegato\, ricco di saliscendi impervi e scoscesi\, con colline che scendono lungo sei valli – Ossona\, Grue\, Curone\, Scrivia\, Borbera\, Spinti –\, dotate di terreni argillosi\, compatti\, costituiti da marne azzurre\, le stesse presenti lungo la dorsale che da Barolo arriva fino alla Toscana. \n“Territorio e longevità saranno i temi centrali di questa edizione di Derthona Due.Zero alla scoperta di un vino fortemente legato alla propria zona di produzione\, che sempre di più sta raccogliendo l’interesse di appassionati ed esperti”. – commenta Gian Paolo Repetto\, presidente del Consorzio Tutale Vini Colli Tortonesi. – “Di questa continua crescita il merito va a tutti i produttori\, che in questi anni hanno investito molto per far emergere i tratti distintivi di un vino che mostra personalità e carattere\, soprattutto con il passare del tempo. Tanto abbiamo fatto ma tanto c’è ancora da fare perché siamo convinti che il Derthona possa affermarsi tra i grandi vini bianchi d’Italia”. \nSe pensiamo che solo nel 2009 la superficie vitata a Timorasso all’interno della denominazione era di soli 25 ettari mentre oggi ha raggiunto quota 275\, possiamo parlare di una vera e propria rinascita del Timorasso. Una progressione importante resa possibile anche e soprattutto dall’impegno e dalla tenacia di un gruppo di giovani vignaioli locali\, a partire dai primi pionieri come Walter Massa\, Andrea Mutti e Paolo Poggio\, che a fine anni 80 riscoprono l’antica tradizione e intraprendono la strada del rilancio. Di pari passo è cresciuta anche la compagine sociale del Consorzio\, composta da 85 soci uniti dal desiderio di valorizzare quello che ormai possiamo definire il più importante vitigno a bacca bianca del Piemonte relativamente a superficie dedicata e quantità prodotte. \nTi aspettiamo a Derthona Due.Zero\, acquista in prevendita il tuo ticket: https://www.collitortonesi.com/derthonaduepuntozero
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SUMMARY:VINETIA TASTING
DESCRIPTION:IL VENETO NEL CALICE: LE ECCELLENZE ENOICHE DELLA REGIONE IN SCENA A TREVISO\n\nL’evento di AIS Veneto porterà i migliori vini veneti nel cuore del capoluogo della Marca.\nUn ricco programma che comprende banchi d’assaggio\, masterclass\, convegni e visite guidate. \nSabato 11 e domenica 12 marzo torna a Treviso Vinetia Tasting – Il Veneto nel calice: un fine settimana firmato AIS Veneto alla scoperta delle eccellenze enoiche della regione\, selezionate dai degustatori della Guida ai vini del Veneto Vinetia.it.\nLa manifestazione si aprirà con l’Anteprima\, un breve percorso degustativo condotto dai Sommelier AIS in programma alle ore 15.30 di sabato 11 marzo alla Loggia dei Cavalieri. Il porticato sarà anche il punto di ritrovo per la visita Treviso tra dipinti e acque\, una piacevole passeggiata tra le bellezze architettoniche e artistiche in programma sabato alle 15.00 e domenica alle 16.00.\nLa prima giornata di Vinetia Tasting si chiuderà con un esclusivo appuntamento gourmet in cui il protagonista indiscusso sarà ancora una volta il vino\, con le selezioni di Alba Vitae\, abbinato alle\nraffinate interpretazioni dei sapori del territorio: A cena con Vinetia si terrà alle 20.00 al ristorante Ai Brittoni\, situato al pianterreno del palazzo duecentesco Ca’ dei Carraresi\, affacciato sul Cagnan Grande e sull’Isola della Pescheria. \nDomenica 12 marzo\, alle 10.30\, ci sarà l’apertura ufficiale dei banchi di assaggio al Salone Borsa Merci della Camera di Commercio di Treviso e Belluno\, dove sarà possibile degustare le\neccellenze di 80 aziende vinicole selezionate dalla Guida ai vini del Veneto Vinetia.it. La Sala\nConferenze al piano superiore ospiterà invece quattro masterclass organizzate in collaborazione\ncon il Consorzio Tutela Vini Valpolicella\, Consorzio Tutela Vini Lessini Durello\, Consorzio Tutela\nVini Soave e Recioto di Soave e con l’Associazione G.R.A.S.P.O.\, Gruppo di ricerca ampelografica\nsostenibile per la preservazione della biodiversità viticola. Alle 11.00 si svolgerà il primo incontro\nLessini Durello – Bollicine del vulcano\, seguito\, alle 13.00\, da Soave – Tra passato\, presente e futuro e\, alle 15.00\, dalla masterclass Amarone – L’ambasciatore del Made in Italy nel mondo.\nA chiudere la giornata di approfondimento l’appuntamento con Vini d’altri tempi – Vini da vitigni rari\, in programma alle ore 17.00.\nOltre al tasting e alle masterclass\, alle ore 10.30 nel salone di Palazzo dei Trecento si terrà il\nconvegno La grammatica del gusto: l’evoluzione del menù e della carta vini\, che indagherà le origini del menù e della carta vini e la loro trasformazione nel corso del tempo. I relatori saranno Alessandro Scorsone\, cerimoniere di Palazzo Chigi\, Alessia Cipolla\, curatrice della mostra Note di Pranzi: i menù nella storia – in programma a Casa Robegan di Treviso dal 4 marzo al 1 aprile –\, Marco Colognese\, food writer e critico enogastronomico\, e il Presidente di AIS Veneto Gianpaolo Breda.\nInfine\, per gli estimatori del tabacco ci sarà la possibilità di scoprire i sigari ITALICO in\nabbinamento ad alcuni distillati della Distilleria Bonaventura Maschio. \nVinetia Tasting – Il Veneto nel calice è patrocinato dagli enti Regione del Veneto\, Città di Treviso e Camera di Commercio di Treviso e Belluno.\nPer acquistare il biglietto e prenotarsi all’evento visitare il sito www.vinetia-tasting.it
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SUMMARY:Tipicità Festival 2023
DESCRIPTION:Dall’11 al 13 marzo Tipicità Festival sarà protagonista al Fermo Forum\, nel cuore delle Marche. \n“Riflettori puntati su cibo e specialità gastronomiche\, insieme ad attrattive territoriali\, icone del fashion e simboli del saper fare.” spiega Angelo Serri\, direttore del Festival. “Tipicità promuove il locale nella dimensione globale\, si confronta con altre comunità nazionali ed internazionali\, sperimenta format innovativi per valorizzare il nuovo modo di essere italiani espresso nel claim del Ministero degli Esteri: BeIt!”. \nDiecimila metri quadrati di percorso attraverso aree tematiche da esplorare e vivere in oltre ottanta coinvolgenti eventi. I vini delle Marche si raccontano in Autocthon: dalle più classiche denominazioni alle espressioni inconsuete e non convenzionali. Nel padiglione dei biocreativi\, storie di personaggi\, produzioni e territori muovono dalla tradizione ed esplorano le innovazioni del gusto. \nLievito & fermento è lo spazio animato da lieviti\, farine\, grani e magie del forno\, accanto all’effervescenza delle birre artigianali. Nel Mercatino si vive il ritorno alla piazza e agli aspetti più popolari dell’enogastronomia\, con la possibilità di acquistare “chicche” introvabili nei consueti canali. Grand Tour è il padiglione “di viaggio” nel quale annotare le proposte di accoglienza di luoghi ancora tutti da esplorare\, al di fuori dai grandi circuiti turistici. \nTipicità Festival vuol dire\, soprattutto\, partecipare agli eventi del programma che anima in continuo la tre giorni marchigiana. In Accademia assaggi d’autore con grandi chef e talenti emergenti\, nell’Open Space si susseguono incontri con produttori\, sapori\, culture e identità locali. Nello spazio Forum & Focus\, approfondimenti con gli esperti e la partecipazione di personaggi e volti noti. \nIl conto alla rovescia verso Tipicità Festival 2023 è già iniziato ed avrà un suo evento-anteprima a Londra a fine gennaio. \nTipicità Festival è promosso dal Comune di Fermo insieme ad un nutrito pool di partner comprendente Atenei\, aziende ed entità territoriali\, e prevede anche la partecipazione di realtà ospiti provenienti da altre regioni italiane e dall’estero. \nInfo: www.tipicita.it\nTel.: 333.4167529\nmail segreteria@tipicita.it
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SUMMARY:Si terrà a Montpellier la sessione dedicata ai Vini Rosé del Concours Mondial de Bruxelles
DESCRIPTION:La terza Sessione Vini Rosé del Concours Mondial de Bruxelles si svolgerà a Montpellier\, tra la Camargue e i Pirenei\, nel cuore del Pays d’Oc.\nDall’8 al 10 marzo 2023 una cinquantina degustatori avranno la fortuna di scoprire l’incredibile diversità della regione. \nDa 30 anni i viticoltori del Pays d’Oc contribuiscono a garantire il successo dei vini varietali e la reputazione dell’Indicazione Geografica Protetta. La loro creatività si esprime attraverso 58 varietà di uve e un territorio di 120.000 ettari di vigneti situati tra mare e montagna\, aperto alle molteplici influenze di un clima mediterraneo-temperato. Oggi il 30% della loro produzione di vino è dedicata al rosé\, ossia circa 300 milioni di bottiglie all’anno. Si tratta della prima IG francese produttrice di Rosé. I tre vitigni principali per la produzione di rosé sono il Grenache Noir\, il Cinsault e la Syrah. \nI vigneti del Pays d’Oc si estendono nei 4 dipartimenti del bacino vinicolo della Linguadoca-Rossiglione\, nella grande regione Occitania: Pirenei Orientali\, Aude\, Hérault\, Gard e 6 comuni della Lozère meridionale. Il territorio forma un anfiteatro lungo il Mediterraneo e si estende dal confine spagnolo al delta del Rodano. I suoi 120.000 ettari offrono una grande diversità di paesaggi e condizioni climatiche contrastanti. Il territorio\, disposto a gradoni di fronte al Mediterraneo\, alterna montagne\, altipiani\, colline di montagna\, altipiani di media altezza e la costa. Il clima del Pays d’Oc è mediterraneo\, con influenze atlantiche a ovest e continentali a est. Quattro venti principali soffiano nella regione: il Mistral\, il Tramontana\, il Marin e l’Autan. Questi fattori climatici garantiscono che le viti siano in buona salute e che i frutti maturino naturalmente. Un mosaico di suoli – argillo-calcareo\, calcareo\, gneiss\, scisto\, ghiaia pietrosa sui pendii inferiori – conferisce ai vini del Pays d’Oc IGP il loro carattere inimitabile. \nVini varietali \nIl 92% dell’offerta IGP Pays d’Oc è dedicato ai vini monovitigno\, cioè prodotti al 100% con la stessa varietà di uva. In effetti\, il vino varietale corrisponde al DNA del label che ne conta ben 58 nel suo disciplinare. Un’ampia gamma di vitigni\, tra cui le «star» famose in tutto il mondo: Merlot\, Cabernet-Sauvignon\, Chardonnay\, Sauvignon e Viognier\, oltre a varietà più discrete dall’accento mediterraneo: Grenache\, Rolle\, Syrah e Carignan. La grande varietà dei vitigni lascia spazio a un numero infinito di espressioni aromatiche. Il volume della produzione del Pays d’Oc IGP è costante. Ogni annata oscilla tra i 5\,5 e i 6 milioni di ettolitri declinati nei tre colori. \nLa competizione \nIl Concours Mondial de Bruxelles è una competizione internazionale itinerante durante la quale i produttori di tutto il mondo presentano i loro vini che saranno degustati e valutati da una giuria di esperti internazionali con l’obiettivo di individuare vini di eccellente qualità\, senza pregiudizi legati all’etichetta e al prestigio della denominazione. Il Concorso è tra i più importanti eventi internazionali del settore. \nContatto stampa: \nCharles Piron\nCharles.piron@vinopres.com\nTel : +32 (0) 2 533 27 65
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SUMMARY:CORVINA MANIFESTO – L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DI BARDOLINO
DESCRIPTION:APPUNTAMENTO CON IL VINO ROSA DEL GARDA VERONESE \nDomenica 5 e lunedì 6 marzo la grande festa alla Dogana Veneta di Lazise con 120 etichette di 40 produttori gardesani \nAl via la tredicesima edizione del grande evento dedicato al vino rosa veronese: domenica 5 e\nlunedì 6 marzo la Dogana Veneta di Lazise (Verona) ospiterà Corvina Manifesto – L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino. Durante la manifestazione\, organizzata dal Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino\, sarà possibile assaggiare la nuova annata del Chiaretto di Bardolino\, il vino rosa da uve Corvina che nasce sulla sponda orientale del lago di Garda. In degustazione ci saranno 120 etichette di 40 produttori gardesani. L’ospite speciale della rassegna sarà la Scuola della Formazione Professionale Salesiani Bardolino\, che presenterà il vino rosato prodotto dai propri allievi cantinieri nel vigneto sperimentale della rocca di Bardolino. \nFranco Cristoforetti \n“Dopo Wine Paris & Vinexpo Paris e immediatamente prima di Prowein e Vinitaly – spiega\nFranco Cristoforetti\, Presidente del Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino – siamo pronti per la grande festa dei vini rosa. Sarà l’occasione per assaggiare tre tipologie di Chiaretto di Bardolino: quelli del 2022\, quelli di annate precedenti già in commercio e quelli non ancora usciti sul mercato che hanno riposato uno o due anni in cantina. Sono sempre di più i produttori che sperimentano lunghi affinamenti\, in anfora o in botte\, del Chiaretto di Bardolino: l’Anteprima sarà il momento perfetto per presentarli al pubblico. Va sottolineato inoltre che le due importanti degustazioni tenutesi in Francia\, dove accanto ai grandi rosé d’oltralpe è stato degustato anche un Chiaretto di Bardolino del 2016\, dimostrano come la strada intrapresa con la Rosé Revolution del 2014 sia quella giusta: non solo abbiamo destagionalizzato il nostro vino rosa\, ma ne abbiamo dimostrato anche la longevità e la capacità d’invecchiamento”. \n“Nella produzione del Chiaretto di Bardolino – continua Andrea Vantini\, responsabile area tecnica Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino – la selezione corretta dei vigneti\, la loro gestione agronomica e la scelta mirata dei tempi di raccolta non sono mai risultati così fondamentali come lo scorso anno\, segnato da cambiamenti climatici estremi in termini di scarsità delle precipitazioni e di elevati livelli delle temperature. La vendemmia è stata anticipata di circa otto giorni rispetto alla media degli ultimi anni. La gradazione zuccherina delle uve è stata superiore rispetto all’annata 2021\, mentre l’acidità totale\, pur inferiore nei confronti dell’anno precedente\, è stata fortunatamente supportata dalle provvidenziali piogge di agosto. Ne è derivata\, per il Chiaretto di Bardolino\, un’annata equilibrata\, dotata\, insieme\, di ottima struttura e di una equilibrata freschezza e sapidità”. \nCorvina Manifesto – L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino sarà aperta al pubblico domenica 5 marzo\, mentre lunedì 6 marzo l’ingresso sarà riservato agli operatori dell’accoglienza\, della ristorazione e della distribuzione.\nLe aziende che prenderanno parte alla manifestazione sono:\nBergamini\, Bolla\, Vinicio Bronzo\, Cantina Caorsa – Consorzi Agrari d’Italia\, Cantine Vitevis\,\nCasaretti\, Casetto\, Cavalchina\, Corte Campara\, Costadoro\, Enoitalia\, Gentili\, Gorgo\, Guerrieri\nRizzardi\, Il Pignetto\, La Pesenata\, La Rocca\, Le Fraghe\, Le Ginestre\, Le Morette\, Le Tende\, Le\nVigne di Giorgio Pasqua – Fructus Vinea\, Le Vigne di San Pietro\, Marchesini Family\, Monte del\nFrà\, Monte Oliveto\, Monte Zovo – Famiglia Cottini\, Morando Lorenzo\, Albino Piona\, Poggio delle\nGrazie\, Raval\, Santi\, Seiterre\, Giovanna Tantini\, Tenuta La Presa\, Tinazzi\, Valetti\, Vigneti\nVillabella\, Villa Medici e Zeni 1870. \nIl costo del kit di degustazione è di 15 euro per il biglietto intero e di 10 euro per quello ridotto\nriservato ai soci AIS\, ONAV\, Slow Food\, FISAR. L’ingresso è ridotto a 5 euro per i residenti del\nComune di Lazise\, gratuito per i soci Assoenologi e per gli operatori di settore. \nINFO IN BREVE | Corvina Manifesto – L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino \nData: domenica 5 marzo dalle ore 10.00 alle 18.00 per il pubblico\, lunedì 6 marzo dalle ore 14.00\nalle 18.00 per gli operatori dell’accoglienza\, della ristorazione e della distribuzione\nLuogo: Dogana Veneta di Lazise (Verona)\nBiglietto: Calice in vetro € 15\, ridotto € 10 con prenotazione on line\, soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow\nFood\, ridotto € 5 residenti Comune di Lazise. Gratuito per soci Assoenologi e operatori di settore\nInfo: www.anteprimachiaretto.it
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SUMMARY:Italian Taste Summit
DESCRIPTION:Da venerdì 24 a domenica 26 febbraio 2023 al Grand Hotel Villa Torretta Curio Collection by Hilton a Sesto San Giovanni – Milano \nTorna l’attesissimo Italian Taste Summit\, Settima Edizione \nTre giorni di tasting\, masterclass\, workshop e serata di gala riservati a operatori e stampa di settore \nDopo il successo delle passate edizioni che hanno visto la partecipazione complessivamente di oltre 200 aziende vitivinicole da tutta Italia\, 180 buyer esteri e 50 giornalisti dal mondo intero \nTorna il terzo evento internazionale in Italia per il settore Wine&Beverage \nUnico format 100% improntato all’export \nTema 2023: la formazione come strumento per affrontare con successo un mondo sempre più accelerato e per costruire una strategia di internazionalizzazione efficace \nDal 2019 ad Italian Taste Summit\, “wine is business”\, un business che fa crescere l’intera filiera nazionale. Il format esclusivo e unico\, ideato e messo in scena dall’imprenditrice Joanna Miro\, è la tre giorni dei record che da 7 anni connette una selezione di aziende vitivinicole italiane con decine di buyers e operatori del settore provenienti da tutto il mondo\, decisi a scommettere ed investire in Italia. Italian Taste Summit negli anni ha generato oltre circa 4 mln di fatturato\, oltre 160 trattative in sede e 500 trattative in export dopo ciascuna edizione\, posizionandosi come il terzo evento di internalizzazione in Italia per importanza nel settore Wine&Beverage e unico format improntato all’export con ingresso riservato ai soli operatori del settore. Cultura\, tasting\, formazione\, affari\, partnership\, conoscenza reciproca\, scambi\, leisure & entertainment: questi sono gli imput che guidano Italian Taste Summit fin dalla sua nascita e ne fanno il successo\, concreto\, solido e in crescita costante\, anno dopo anno. \n“Essere connessi con le esigenze dei consumatori e player e comprendere le tendenze dei mercati internazionali del vino\, ha permesso di prevedere le direzioni possibili della costante evoluzione e di anticipare i tempi creando un format ad hoc\, pragmatico e funzionale.” Joanna Miro \nImprove\, Taste\, Introduce yourself: per le aziende vitivinicole italiane\, tre giorni esclusivi per fare crescere all’internazionale \nDal venerdì 24 a domenica 26 febbraio 2023\, nelle sale dello splendido Grand Hotel Villa Torretta di Sesto San Giovanni\, ogni momento è pensato per mettere in contatto buyers da tutto il mondo con una selezione di aziende vitivinicole italiane. Via ai banchi di assaggio per favorire il dialogo diretto tra gli operatori del settore\, poi ecco i momenti di scambio commerciale\, workshop di approfondimento e di confronto con la critica internazionale\, masterclass dedicate. Fino al Party & Galà\, indispensabile momento di svago elegante\, pensato per distendere i protagonisti e consolidare i contatti tra stakeholders. Questo anno il party vedrà la partecipazione dell’attore e conduttore televisivo Beppe Convertini\, atto a presentare i vini delle cantine protagoniste\, abbinati a una selezione di brani Jazz a cura di Alceste Ayroldi\, rinomato critico musicale\, saggista\, docente e veejay. \nI Player \nGrandi nomi del mondo del vino come Firriato\, Badia a Coltibuono\, Tenuta Trinoro\, Casale del Giglio e Cantina di Negrar prenderanno parte alla kermesse e anche piccole e medie cantine familiari di alto valore come Tenuta di Tavignano\, La Collina dei Ciliegi\, Ronco del Gelso\, Pietro Cassina\, Antico Palmento e Stefania Pepe. Le cantine partecipanti si confronteranno con i più importanti operatori provenienti da USA\, Canada\, Russia\, Giappone\, Hong Kong\, Emirati Arabi\, Messico\, Brasile\, Germania\, Belgio\, Lussemburgo\, Gran Bretagna\, Irlanda\, Danimarca\, Francia\, Polonia\, Ungheria\, Polonia\, Repubblica Ceca\, Slovacchia\, Svezia\, Estonia\, Kazakistan e Romania. \nLa grande donna del Business del vino italiano: Joanna Miro \nItalian Taste Summit è il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano ed è nato nel 2019 da un’idea di Joanna Miro. Economista\, marketer\, broker e titolare dell’omonimo brand e AD del gruppo Wine Global Aspect\, da oltre 15 anni Joanna è dedita al mondo del vino e all’approfondimento costante della conoscenza specifica del mondo enogastronomico italiano. La passione e la curiosità dedicata alla scoperta di piccole realtà vitivinicole\, di vitigni autoctoni e di tecnologie di produzione rare e antiche hanno fatto di Joanna l’Ambassador dei vini Made in Italy nel mondo\, distinguendosi per la profonda conoscenza dei processi gestionali delle realtà vitivinicole e la competenza nel posizionamento del brand nei mercati esteri\, collaborando con i brand italiani più importanti e prestigiosi. \nItalian Taste Summit \nVia G. Marconi\, 53 Residence Sorgente Milano 3 – Basiglio (MI) \nitalian.taste.summit@joannamiro.com \nwww.italiantastesummit.com \nSocial: \nFacebook: https://www.facebook.com/ItalianTasteSummit \nInstagram: https://www.instagram.com/italian.taste.summit/ \n 
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SUMMARY:Barolo\, Barbaresco e Roero si presentano a Milano
DESCRIPTION:Torna anche nel 2023\, il 16 febbraio\, un appuntamento di grande successo che Go Wine dedica con un’attenzione speciale alle nuove annate del Barolo\, del Barbaresco e del Roero. \nUn’occasione unica per approfondire e per degustare! Per conoscere\, attraverso la degustazione ed il dialogo\, il profilo delle cantine presenti all’evento con la loro storia\, i loro terroir\, i piccoli segreti legati a vini che arrivano sulle tavole dopo un percorso di anni e di affinamento. \nL’evento si svolge nelle sale del Hotel Melià di Via Masaccio\, 19\, alla presenza diretta delle cantine che incontreranno il pubblico. \nSecondo tradizione vi sarà spazio anche per annate anteriori. Si potrà così esaltare il valore di grandi vini che hanno nella longevità uno dei punti di forza. \nL’evento sarà arricchito dalla presenza al banco d’assaggio anche di altre cantine provenienti da aree diverse dell Piemonte. \nUna Masterclass di approfondimento sulle nuove annate di Barolo e Roero arricchisce l’evento\, maggiori dettagli in fondo alla mail! \nL’evento è rivolto a professionisti del settore\, soci Go Wine e simpatizzanti. \nVi aspettiamo! \nEcco un elenco aggiornato delle cantine che partecipano direttamente all’evento: \nAdriano Marco e Vittorio – Alba (Cn);\nAlario Claudio – Diano d’Alba (Cn);\nBarbero Giacomo – Canale (Cn);\nBoasso Franco – Serralunga d’Alba (Cn);\nBoglietti Enzo – La Morra (Cn);\nSilvano Bolmida – Monforte d’Alba (Cn);\nBric Castelvej – Canale (Cn);\nBricco Maiolica – Diano d’Alba (Cn);\nBussia Soprana – Monforte d’Alba (Cn);\nCantine Luzi Donadei – Clavesana (Cn)\nCascina Alberta – Treiso (Cn);\nCascina del Pozzo – Castellinaldo (Cn);\nCavalier Bartolomeo – Castiglione Falletto (Cn);\nCordero Gabriele – Priocca (Cn);\nFortemasso – Monforte d’Alba (Cn);\nGianni Gagliardo – La Morra (Cn);\nGigi Rosso – Castiglione Falletto (Cn);\nL’’Astemia Pentita – Barolo (Cn);\nMalvirà – Canale (Cn);\nMerenda Sinoira – Novello (Cn);\nMonchiero – Castiglione Falletto (Cn);\nMontalbera – Castagnole Monferrato (At);\nMorra Diego – Verduno (Cn);\nPoderi Moretti – Monteu Roero (Cn);\nNegro Angelo e figli – Monteu Roero (Cn);\nPalladino – Serralunga d’Alba (Cn);\nPiazzo – Alba (Cn);\nPonchione Maurizio – Govone (Cn)\nPrunotto – Alba (Cn)\nFrancesco Rinaldi e Figli – Barolo (Cn);\nSan Biagio – La Morra (Cn);\nSordo – Castiglione Falletto (Cn);\nTaliano Michele – Montà (Cn)\nTenuta San Mauro – Castagnole Lanze (At);\nG.D. Vajra – Barolo (Cn);\nGiacomo Vico – Canale (Cn):\nVietti – Castiglione Falletto (Cn);\nVoerzio e Martini – La Morra (Cn) \nConsorzio I Vini del Piemonte con le cantine:   \nAmerio Vincenzo – Moasca (At)\nBoeri – Costigliole d’Asti (At)\nCastello di Gabiano – Gabiano (Al)\nMarchesi Incisa – Rocchetta Tanaro (At)\nTaverna – Neive (Cn). \nE con la partecipazione di \nAlbugnano 549 Vignaioli Albugnano Doc \nConclude la degustazione \nAntica Distilleria Sibona \nVermouth di Torino Rosso Superiore “Civico 10” (da uve nebbiolo) \nBarolo Chinato\, Grappa di Barolo\, Grappa Barolo 5 anni \nE le altre selezioni della Distilleria. \nInoltre … \nUNA MASTERCLASS DI APPROFONDIMENTO SULLE NUOVE ANNATE DI BAROLO & ROERO \nAlle ore 17:30 – Nove vini in degustazione \nNel corso dell’evento sarà promossa\, a parte rispetto al banco d’assaggio\, una degustazione guidata di presentazione e approfondimento delle nuove annate di Barolo e Roero.\nLa degustazione è in programma alle ore 17.30\, è prevista nella durata di un’ora e 15 minuti e sarà condotta per Go Wine da un giornalista del Gambero Rosso e si terrà in una sala appositamente allestita al piano -1 dell’Hotel Melià (Sala Pirellone). \nLa degustazione ha un costo a parte di euro 18\,00\, con riduzione per i soci Go Wine a euro 12\,00. \nPossono partecipare alla degustazione guidata solo coloro che risultano iscritti all’evento. \nIl programma \nOre 17.30 – In degustazione: 7 Barolo e 2 Roero da diverse cantine del disciplinare di produzione\nLuogo – Sala Pirellone – Hotel Melià\nCosto – € 18\,00 pubblico – riduzione € 12\,00 Soci Go Wine \n 
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SUMMARY:Amarone Opera Prima
DESCRIPTION:TORNA AMARONE OPERA PRIMA\, A VERONA 4 E 5 FEBBRAIO \nUna sfilata di 64 aziende pronte a celebrare il millesimo 2018 del re della Valpolicella\, il protagonista di Amarone Opera Prima in programma a Verona\, al Palazzo della Gran Guardia – all’ombra dell’Arena -\, il 4 e il 5 febbraio. Organizzato dal Consorzio Vini Valpolicella\, l’evento di punta della denominazione torna così alla tradizionale collocazione invernale\, mantenendo però il restyling del nome dell’anteprima straordinaria del giugno scorso a beneficio di un format versatile realizzabile anche fuori stagione\, seppure con focus tematici diversificati. \nIn apertura della due giorni di Amarone Opera Prima a Verona\, città che detiene il primato del vigneto urbano più esteso dello Stivale\, la conferenza stampa inaugurale (sabato 4 febbraio\, Auditorium Gran Guardia ore 11) con la presentazione dei dati di mercato della denominazione\, il valore del ricambio generazionale e prospettive dell’enoturismo in Valpolicella a cura del presidente del Consorzio\, Christian Marchesini\, e dell’annata viticola 2018 introdotta da Giambattista Tornielli\, professore associato di Arboricoltura generale e coltivazioni arboree dell’Università scaligera. \nA seguire riflettori puntati sull’ultimo step della candidatura della tecnica secolare dalla messa a riposo delle uve della Valpolicella a patrimonio immateriale dell’Unesco\, con i contributi di Pier Luigi Petrillo\, professore e direttore della cattedra Unesco sui Patrimoni culturali immateriali dell’Università Unitelma Sapienza di Roma e di Elisabetta Moro\, professoressa ordinaria di Antropologia culturale dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli. Al talk show intervengono Francesco Lollobrigida\, ministro dell’Agricoltura\, della sovranità alimentare e delle foreste\, Adolfo Urso\, ministro delle Imprese e del made in Italy\, Gianmarco Mazzi\, sottosegretario al ministero della Cultura\, Luca Zaia\, presidente della Regione Veneto e Damiano Tommasi\, sindaco di Verona. \nDopo le call to action sul territorio realizzate l’anno scorso dal Comitato promotore (di cui il Consorzio è coordinatore) l’iter della candidatura entra ora nella fase finale con la presentazione ufficiale del dossier che successivamente sarà trasmesso ai ministeri della Cultura e dell’Agricoltura e alla Commissione nazionale per l’Unesco (organismo interministeriale che fa capo al ministero degli Affari esteri)\,  che entro il 30 marzo dovrà scegliere la candidatura italiana da inviare a Parigi per la complessa valutazione da parte dell’Unesco. \nAl via\, dalle 12.30 della prima giornata\, le degustazioni presso gli stand delle aziende riservate alla stampa nazionale e internazionale\, mentre dalle 16.30 alle 19.00 Amarone Opera Prima aprirà anche agli operatori e ai winelover che potranno replicare i tasting il giorno successivo\, domenica 5 febbraio\, dalle 10.00 alle 19.30 (ingresso a pagamento riservato ai maggiori di 18 anni. \nTicket: 35 euro in prevendita e 40 euro nelle giornate di manifestazione). \nwww.amaroneoperaprima.it \n 
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SUMMARY:Vino In-Dipendente 2023
DESCRIPTION:Riceviamo e volentieri pubblichiamo il comunicato stampa  di uno dei primi eventi enologici del 2023 \nTutto pronto per la VIII edizione di Vino in-dipendente la mostra mercato dei vini naturali che si svolgerà domenica 15 gennaio 2023 presso la Sala Polivalente Beata Cristina in Via San Michele a Calvisano (BS). \nSessanta i viticultori presenti provenienti da ogni parte d’Italia. \nDomenica 15 gennaio 2023 dalle ore 10\,30 alle ore 20\,00  si terrà\, presso la Sala Polivalente Beata Cristina in Via San Michele a Calvisano (BS)\, la VIII edizione di Vino in-dipendente. \nManifestazione dedicata ai vini naturali di piccoli vignaioli che difendono l’integrità del proprio territorio\, attraverso una forte etica ambientale\, per produrre vino che prevede il minor numero possibile di interventi in vigna ed in cantina\, attraverso l’assenza di additivi chimici e di manipolazioni innaturali da parte dell’uomo. \nProdurre vino sostenibile significa agire nel pieno rispetto del territorio\, della vite e dei cicli naturali\, limitando l’utilizzo di chimica e tecnologica in genere\, dapprima in vigna e successivamente in cantina\, conservando l’unicità del vino dall’omologazione che chimica\, tecnologia ed industrializzazione hanno portato nelle aziende vitivinicole. \nLo scopo dell’evento è quello di promuovere il lavoro dei vignaioli che quotidianamente faticano a farsi sentire. \nNel corso della manifestazioni saranno presenti più di 50 produttori di vino\, artigiani del cibo da tutta la penisola ed un ristoratore che preparerà piatti caldi nel corso della manifestazione. \nN.b.: L’accesso all’evento è consentito ai soli maggiorenni titolari di biglietto d’ingresso. \nL’Evento in breve \nOrario: dalle 10:30 alle 20:00\nQuando: domenica 15 gennaio 2023\,\nDove: Sala Polivalente Beata Cristina in Via S. Michele.\nLuogo evento: Calvisano (BS)\nCosto calice assaggio: 15 €. \nwww.vinoindipendente.it \nhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100068442668093
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SUMMARY:Open Day Terre Lariane
DESCRIPTION:Il Consorzio Igt Terre Lariane presenta al pubblico degli appassionati i vini dei suoi soci domenica 27 novembre presso l’Otolab\, Via Mazzucconi\, 12 a Lecco. \nAlle ore 10\,30 si terrà inoltre il convegno “Focus Turismo – Territorio ed ecologia globale“. \nPer informazioni e prenotazioni: info@terrelarianeigt.it 
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SUMMARY:Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti
DESCRIPTION:TORNA ED ESPLODE A PIACENZA IL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI\n\nSi aprono oggi le prevendite per la manifestazione targata FIVI e Piacenza Expo\, giunta\nall’11a edizione e ormai fondamentale appuntamento per appassionati e operatori.\nDal 26 al 28 novembre 2022 a Piacenza Expo oltre 850 Vignaioli Indipendenti\, per la\nprima volta disposti su tutti i tre i padiglioni della fiera. \nFirma d’eccezione\, quella del maestro dell’illustrazione Guido Scarabottolo\, sul\nManifesto di un’edizione che si preannuncia da record. \nL’appuntamento per l’undicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti\nè fissato per i prossimi 26\, 27 e 28 novembre 2022 a Piacenza\, grazie alla rinnovata\ncollaborazione tra FIVI e Piacenza Expo. Dopo il grande successo ottenuto nel 2021\, con\n20mila ingressi e più di 670 espositori\, quest’anno il Mercato torna ed esplode\nletteralmente registrando la partecipazione di oltre 850 Vignaioli provenienti da tutte le\nregioni italiane. Per ospitare tutte le aziende iscritte al Mercato e il pubblico che da anni\naffolla la manifestazione\, quest’anno saranno ben tre i padiglioni dedicati al vino\, dove\nsi potranno conoscere\, assaggiare e acquistare migliaia di vini frutto del lavoro e della\npassione delle Vignaiole e dei Vignaioli FIVI. Una tensostruttura dedicata accoglierà\ninfine l’area della gastronomia\, dove gli artigiani del cibo completeranno la rassegna con\nle loro proposte.\nDopo il successo delle ultime due edizioni\, viene confermata la giornata del lunedì\, in\naggiunta al tradizionale weekend\, con un occhio di riguardo quindi per operatori e\nprofessionisti del settore.\nA disegnare il manifesto dell’edizione – ulteriore bella novità grazie alla collaborazione\ncon Corraini Edizioni – il maestro Guido Scarabottolo\, illustratore e grafico dalla\npersonalità e dal tratto che ben rispondono alla natura della FIVI\, e che ha lavorato\nper i principali editori italiani\, collaborato con la RAI\, con agenzie di pubblicità e riviste\nnazionali e internazionali. Alla domanda sul suo lavoro Scarabottolo\, con la flemma e il\nsorriso che lo contraddistinguono\, dice: “Spiegare i disegni è vietato. Sarebbe come \nspiegare una barzelletta: dopo non c’è più gusto. E poi il bello dei disegni è la loro \nambiguità\, o meglio\, la loro possibilità di piegarsi a letture diverse e anche divergenti. \nCosì chi li guarda\, praticamente\, ne diventa coautore. Su questo manifesto posso solo dire \nche facendolo pensavo alle vigne\, all’indipendenza\, alla convivenza\, all’allegria e anche \nalla pace”.\n“La collaborazione con Guido Scarabottolo è uno dei segni tangibili di cosa sono e di \ncosa voglio raccontare i Vignaioli indipendenti” dice Lorenzo Cesconi\, presidente FIVI.\n“Qualità\, originalità\, professionalità: e\, prima di tutto\, amore per il proprio lavoro\, amore \nper le cose fatte bene\, eseguite con passione e cura artigiana. Noi nei nostri vigneti e nelle \nnostre cantine\, coi nostri vini; Scarabottolo nel suo studio\, con le sue illustrazioni. L’esito \nè lo stesso: cose belle\, fatte bene\, che parlano di un’Italia che guarda con gioia al futuro\, \ncon i piedi ben saldi nella propria tradizione”.\nSoddisfatta anche Piacenza Expo come dichiarato dal suo Amministratore Unico\, Giuseppe \nCavalli: “Prosegue il percorso di crescita della manifestazione che ci ha visto attori \nprotagonisti già dalle prime fasi condividendo i progetti della Federazione. Per Piacenza \ne il suo territorio si tratta di un evento consolidato e di grande visibilità”. \nI biglietti d’ingresso da oggi sono disponibili in prevendita sul sito\nwww.mercatodeivini.it al costo di 25 euro: acquistare il biglietto online significa non\nsolo risparmiare (il biglietto acquistato direttamente in fiera costerà 30 euro) ma soprattutto\ngarantirsi l’ingresso per una manifestazione che richiama ogni anno un interesse sempre\ncrescente. \n11° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti\nData: sabato 26\, domenica 27 e lunedì 28 novembre 2022\nLuogo: PiacenzaExpo – Via Tirotti\, 11 – Piacenza\nOrario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00\, lunedì dalle 11.00 alle\n17.00\nParcheggio: gratuito\nAcquisto biglietti via Vivaticket: https://bit.ly/3C19BQA \nIngresso giornaliero: in fiera € 30 (2 gg € 50); online € 25 (2 gg € 40) comprensivo di bicchiere.\nIngresso ridotto: € 20 per soci AIS – FIS – FISAR – ONAV – AIES – ASPI –\nASSOSOMMELIER e SLOW FOOD (il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso).\nInfo utili: 800 i carrelli disponibili per gli acquisti\nPer info su riduzioni per gruppi: telefonare a 0523/602711 o scrivere a mercatodeivini@fivi.it\nI minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni
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SUMMARY:Granaccia & Rossi di Liguria
DESCRIPTION:QUILIANO SI TINGE DI GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA DAL 18 AL 20 NOVEMBRE 2022\n\nTorna l’appuntamento con la rassegna “Granaccia & Rossi di Liguria”. Il ricco calendario di eventi avrà inizio venerdì 18 novembre e si concluderà domenica 20 novembre con i banchi d’assaggio dei produttori provenienti da tutta la Regione. \nVenerdì 18 novembre\, alle ore 19.00\, è in programma “Rosso di Sera”: apericena organizzata dalla Proloco di Quiliano in collaborazione con Fabio Cafè\, Piazza Caduti Partigiani 25R\, Quiliano. È gradita la prenotazione al numero 392 1648547. \nSi proseguirà sabato 19 novembre col “Percorso della Granaccia” alle ore 14.30: una camminata tra i vigneti organizzata dal gruppo Traqque della Proloco Quiliano\, con degustazione presso alcune cantine di produttori di Granaccia di Quiliano. Al termine del percorso la Società KattoliKa organizzerà una castagnata presso la propria sede\, in Via don Peluffo 1 a Quiliano. La partecipazione è libera con ritrovo in Piazza Caduti Partigiani a Quiliano. \nDomenica 20 novembre\, alle ore 10.00\, si inizierà la giornata con l’inaugurazione delle mostre fotografiche a cura di Quilianonline\, “Quiliano natura\, scorci e stagioni”\, di Piero Delfino e Silvio Rossi\, e “Birra\, immagini e interpretazioni”\, di Marco Badino\, Mattia Busi e Chiara Ferraiolo\, presso la SMSF Quilianese (Società Mutuo Soccorso di Quiliano)\, in Via Antonio Porcile 2 a Quiliano. \nLa stessa location ospiterà\, alle ore 11.00\, la Masterclass\, su invito\, dedicata al vino Dolceacqua DOC\, guidata da Jacopo Fanciulli\, Sommelier & Brand Ambassador. Evento su invito. \nAlle ore 14.30 apertura dei banchi d’assaggio dell’evento “Granaccia & Rossi di Liguria” con la presenza dei migliori produttori di vini rossi della Regione\, presso l’Oratorio della Parrocchia di San Lorenzo di Quiliano\, in Via Don Peluffo 2. \nCome da tradizione\, i produttori\, affiancati dai sommelier FISAR\, accompagneranno il pubblico nella degustazione dei migliori rossi di Liguria e della Granaccia di Quiliano\, località madrina della Rassegna. Protagonisti indiscussi della manifestazione saranno i grandi vini rossi DOC e IGT della Liguria: Granaccia\, Rossese\, Ormeasco di Pornassio\, Colli di Luni\, Colline di Levanto\, Golfo del Tigullio\, Val Polcevera e tanti altri. La manifestazione proseguirà fino alle ore 19.00. \nIl biglietto avrà un costo d’ingresso di € 25\,00\, comprensivo di degustazione libera\, bicchiere e porta bicchiere. \nIl sito www.viteinriviera.it e quello degli altri partner pubblicheranno l’elenco delle aziende partecipanti e ogni ulteriore informazione. \nDalle ore 15.30 alle 18.00 merenda in accompagnamento a base di focaccette e panissa cucinate dalla Società KattoliKa Quiliano e bagna cauda\, insieme alla Pro Loco di Quiliano\, presso Società KattoliKa Quiliano. \nDalle 14.30\, inoltre\, nel piazzale antistante l’evento Granaccia & Rossi di Liguria\, si terrà Quiliano Mercato Natura\, mercato di produttori Agricoli locali. \n“Granaccia & Rossi di Liguria 2022 è emblema della Città di Quiliano” – afferma il vice presidente della Regione Liguria\, con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale\, Alessandro Piana – “unendo il mondo istituzionale con quello associativo e privato sotto il segno delle eccellenze più blasonate tra cui Granaccia\, Ormeasco di Pornassio\, Colli di Luni\, Colline di Levanto\, Golfo del Tigullio\, Val Polcevera … Quest’anno\, in particolare\, il focus sul Rossese di Dolceacqua nel 50esimo anniversario della DOC permette di percorrere tutta la Regione\, con un viaggio sensoriale verso il Ponente\, visto che questo vitigno è tipico delle aree prossime al confine con la Francia. Con le degustazioni coadiuvate dalla FISAR su conduzione di Jacopo Fanciulli si approfondiscono le caratteristiche e le connessioni con il turismo enogastronomico. Del resto\, il vino ligure si distingue per l’elevatissima qualità del prodotto\, vero scrigno della biodiversità. Contratti di Rete come Vite in Riviera riescono a incidere positivamente sul settore raggruppando le aziende vitivinicole e olivicole tra Savona e Imperia per promuoverne i prodotti. La Regione Liguria non può che appoggiare la mission di valorizzazione dei vini e degli oli liguri\, vessilli del territorio capaci di portare la Liguria con le sue tradizioni in tutto il mondo”. \nIl Vicepresidente Piana parteciperà all’evento a partire dalle ore 16.00\, portando i Suoi saluti a fine giornata alle ore 18.30 circa. \nSi ringraziano la Regione Liguria per il patrocinio e la Città di Quiliano e lo sponsor Conad Nord Ovest   per il sostegno economico e la fattiva collaborazione. \nPer info e prenotazioni: \nVite in Riviera – info@viteinriviera.it – Tel. 366 872 6643 \nInfo Città di Quiliano Settore Cultura\, Tel. 019 2000511 \nPro Loco Quiliano\, Tel. 347 741 89 14. \nEmail: servizi.cittadino@comune.quiliano.sv.it
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SUMMARY:Appassimenti aperti: benvenuti a Serrapetrona!
DESCRIPTION:Il 13 ed il 20 novembre nuova tappa del Grand Tour delle Marche\, dedicata ad un’esperienza immersiva tra borgo storico e vitigni eroici \nImmaginate stanze colme di grappoli\, “pellegrinaggi” enoici nelle cantine\, degustazioni di un vino veramente unico. \nTutto ciò è Appassimenti Aperti\, la manifestazione che ogni anno richiama a Serrapetrona\, nell’Alto maceratese\, frotte di turisti ed enoappassionati desiderosi di compiere un’immersione totale nel mondo della Vernaccia nera\, un esclusivo vitigno autoctono. \nAd accogliere gli ospiti un’intera comunità\, che si apre al mondo ed indossa l’abito della festa. Spiega Silvia Pinzi\, giovane ma già esperta Sindaca: “Appassimenti Aperti è una manifestazione unica nel suo genere! Tutto il paese contribuisce ad accrescere l’attrattività di un evento che vede in prima linea i nostri valorosi vignaioli\, uniti nel proporre un’esperienza indimenticabile”. \nA Serrapetrona\, nelle domeniche 13 e 20 novembre\, incontrastate protagoniste saranno le cantine\, insieme agli appassimenti ed al suggestivo borgo. Nell’occasione funzioneranno apposite navette\, per condurre gli enoturisti nelle quattro cantine visitabili e nei relativi appassimenti\, ossia gli spazi dove vengono riposte\, in cassette o appese ai soffitti\, le uve raccolte durante la vendemmia (www.appassimentiaperti.it). \nIn paese saranno invece presenti\, con i propri stand per degustazioni guidate\, le sette cantine aderenti: Alberto Quacquarini\, Colleluce\, Fontezoppa\, Podere sul Lago\, Serboni\, Terre di Serrapetrona e Verser.\nAlle ore 12:00 di domenica 13 novembre è programmato uno speciale evento di apertura con il Grand Tour delle Marche\, un cooking-talk show dal titolo “Ambasciatori” che\, accanto alla Vernaccia di Serrapetrona\, vedrà protagonista un’altra eccellenza del territorio\, anch’essa contraddistinta dal riconoscimento europeo: i Vincisgrassi alla maceratese STG. \nDue fine settimana per conoscere questo accogliente borgo\, in auto o in camper\, in bici o con un salutare trekking. Non solo vino e prodotti tipici\, ma anche un mercatino dell’artigianato e tante suggestioni storiche e culturali\, tra le quali le chiese di San Francesco\, con un polittico di Lorenzo d’Alessandro\, e di Santa Maria in Piazza\, che ospita il percorso “Il bello della ricostruzione. L’arte salvata si mostra”. Visitabili a Palazzo Claudi le mostre sui fossili e sulle opere di Claudio Claudi. \nLa Vernaccia di Serrapetrona DOCG ed il Serrapetrona DOC sono due denominazioni caratterizzate da una fortissima identità e da un profondo legame con il territorio. Sembra addirittura che il metodo con il quale viene vinificata la Vernaccia di Serrapetrona DOCG dia vita all’unico spumante al mondo che prevede una sequenza di ben tre fermentazioni e rifermentazioni. Nasce proprio da questa peculiarità\, ossia l’appassimento delle uve\, la tradizione di “Appassimenti Aperti” che celebra l’unicità di una viticoltura\, non a caso\, definita “eroica”. \nLa manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2022\, promosso dall’organizzazione di Tipicità con ANCI Marche\, in collaborazione con la Regione Marche e la partnership progettuale di Banca Mediolanum (www.tipicitaexperience.it).
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SUMMARY:“INCONFONDIBILE”: DAL PASSATO I VINI DEL FUTURO
DESCRIPTION:C’era una volta un vino Inconfondibile e\, grazie a produttori virtuosi\, oggi c’è ancora! \nParliamo dei vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col fondo\, sur lie\, sui lieviti)\, che oggi trovano un rinnovato interesse da parte di un pubblico sempre più vasto\, grazie a produttori rimasti fedeli a questo metodo anche quando il mercato guardava altrove\, oppure giovani esordienti che ne inseguono le gesta. \nSaranno loro i protagonisti di “Inconfondibile”\, l’unica rassegna nazionale interamente dedicata a questi vini e ai loro produttori\, orgogliosi di aver riscoperto\, o mantenuto\, questa avvincente tecnica secolare. L’evento\, ideato e organizzato da Roberto Dalla Riva titolare dell’agenzia Edimarca di Treviso\, è giunto alla sua terza edizione e si svolgerà al The Westin Palace il 23 e 24 ottobre arrivando per la prima volta a Milano con oltre 50 produttori da tutta Italia\, in collaborazione con Ais Lombardia. \nDomenica 23 la manifestazione sarà aperta al pubblico mentre il lunedì 24 sarà riservata agli operatori del settore. \n<< “Inconfondibile” nasce per fare scoprire ad un pubblico sempre più attento vini frutto di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e delle tante sfumature che i territori donano. – Afferma l’ideatore Roberto Dalla Riva – Sono vini che raccolgono un’eredità antica\, ancestrale\, ma al tempo stesso presentano grande modernità. Una nicchia di prodotti che derivano da una rifermentazione totalmente naturale\, e che\, in bottiglia\, sviluppano piccoli capolavori\, incredibilmente versatili nell’abbinamento con il cibo dotati di una straordinaria capacità evolutiva >>. \n“Inconfondibile” narrerà un racconto di abbandono e di riscoperta\, di tradizione e di futuro. Un intreccio virtuoso di terra\, dialetto\, cultura contadina dove protagonisti dell’evento saranno i produttori\, in gran parte artigiani del vino\, giunti da tutta Italia. \nIl festival si avvale della collaborazione di Gianpaolo Giacobbo e Massimo Zanichelli\, giornalisti degustatori\, considerati i più autorevoli esperti italiani di questa tipologia e sin dall’inizio al fianco dell’organizzatore.  A loro saranno affidate le degustazioni guidate di approfondimento\, aperte su prenotazione\, mentre i banchi d’assaggio permetteranno ad appassionati e operatori di incontrare direttamente i produttori. \nOrario: domenica dalle 10.30 alle 19.30 – lunedì dalle 11.00 alle 18.30 \nCosto biglietto: € 25\,00 con prenotazione on line – Costo degustazioni guidate: € 10\,00 \nPer informazioni e prenotazioni: https://inconfondibile.wine/ \n 
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SUMMARY:Life of Wine
DESCRIPTION:Viaggio nelle età del vino\n\nXI edizione\nDOMENICA 23 OTTOBRE 2022\nHotel Villa Pamphili\, Roma \nIl 23 ottobre 2022 andrà in scena la XI edizione di Life of Wine\, evento degustazione dedicato all’evoluzione del vino nel tempo grazie al confronto ed all’assaggio di grandi etichette italiane; un format unico dedicato alle vecchie annate di importanti cantine nazionali ideato da Studio Umami e Roberta Perna Comunicazione Enogastronomica\, agenzie di Firenze specializzate in comunicazione e organizzazione di manifestazioni enogastronomiche. Dal 2019 il team si è arricchito della presenza del giornalista Maurizio Valeriani\, direttore della testata Vinodabere\, impegnato a rafforzare la selezione delle aziende. \nDomenica 23 ottobre di ogni cantina presente all’evento con il proprio banco di assaggio presieduto dal produttore o da un suo collaboratore si potranno assaggiare l’annata in commercio e almeno due vecchie annate di una stessa etichetta\, così da vivere un viaggio gustativo e storico\, assaporando icone del vino italiano. \nSede dell’evento sarà il meraviglioso e da poco ristrutturato Hotel Villa Pamphili\, storica struttura della Capitale circondato dal verde del Parco di Villa Pamphili. \nI numeri che hanno accompagnato negli anni l’evento\, che ha visto la partecipazione di alcune tra le più note aziende italiane e la degustazione di spesso introvabili vecchie annate di grandi vini\, testimoniano una crescita esponenziale in termini di partecipazione e qualità del pubblico: l’ultima edizione ha visto la presenza di 69 cantine da tutta Italia\, facendo registrare\, nonostante le restrizioni causate dall’emergenza Covid\, più di 500 ingressi con oltre 150 operatori di settore e 80 rappresentanti della stampa specializzata. Dalla settima edizione\, invece\, fino all’arrivo della pandemia\, Life of Wine ha toccato numeri pari a 650 ingressi. \nInfo: Sito Life of Wine | 329.9293459 – 347.0613646 | Scrivi a Life of Wine \nLE EDIZIONI PASSATE \n2010 – Firenze (Da Burde) | 2012 – Roma (Palazzo Rospigliosi)\n2014 – Firenze (Tepidarium del Roster) | 2015 – Roma (Hotel Hilton Cavalieri)\nDal 2016 al 2020 – Roma (Hotel Radisson Blu)\nDal 2021 – Roma (Hotel Villa Pamphili) \nLife of Wine 2022\nHotel Villa Pamphili via della Nocetta 105 – Roma\nOrari\nOre 10.30 – 19.30\nDalle 10.30 alle 13.30 riservato a stampa\, operatori e sommelier
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SUMMARY:Reboro. Territorio & passione
DESCRIPTION:Il 21 e 22 ottobre nella Valle dei Laghi torna l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento trentino \nPer questa quinta edizione il gemellaggio sarà con il Buttafuoco Storico dell’Oltrepò Pavese\, in una due giorni dedicata a operatori e wine lover con degustazioni e visite in cantina \nVenerdì 21 e sabato 22 ottobre 2022 torna nella Valle dei Laghi (TN) l’appuntamento con Reboro. Territorio e Passione. Organizzato dall’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino DOC\, l’evento sarà l’occasione per conoscere e approfondire questo vino da appassimento che si sta facendo apprezzare sempre di più per le sue peculiarità e il grande potenziale di invecchiamento: un rosso morbido e intenso e allo stesso tempo un vino di montagna\, con sentori donati dai venti e dall’influenza del lago. \nPer questa quinta edizione\, come da tradizione\, il Reboro ospiterà un altro grande vino come il Buttafuoco Storico proveniente dall’Oltrepò Pavese\, in un gemellaggio che permetterà di apprezzare similitudini e differenze tra i due territori e le loro etichette. \nAd aprire l’evento venerdì 21 ottobre alle ore 10.00 sarà il convegno scientifico “Qualità e certificazioni. Il vino tra disciplinari e produttori”\, tenuto da Alessandro Torcoli nell’Antica Distilleria da Lorenzin a Santa Massenza. Un momento di approfondimento sul tema delle denominazioni\, delle loro possibilità e dei loro limiti\, in relazione al valore conferito dall’accordo tra produttori. Durante il convegno interverranno inoltre i viticoltori dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino DOC e del Consorzio Club del Buttafuoco Storico\, oltre a enologi\, tecnici e legislatori del settore. \nA seguire\, l’appuntamento è all’Azienda Agricola Francesco Poli con la degustazione guidata “Reboro e Buttafuoco Storico – Assaggi a confronto”\, degustazione di 8 calici di vino con la presenza dei Vignaioli della Valle dei Laghi e dell’Oltrepò Pavese. Prezzo: 35 euro. \nSi prosegue sabato 22 ottobre dalle 10.00 alle 18.00 con un tour nelle cantine della Valle dei Laghi. Un viaggio alla scoperta del Reboro\, del Vino Santo Trentino e del Buttafuoco Storico. Ogni vignaiolo trentino ospiterà nella propria cantina un collega lombardo\, dando la possibilità a tutti gli ospiti di degustare entrambe le etichette. \nI tour per piccoli gruppi e su prenotazione partiranno dalla Casa Caveau Vino Santo\, luogo che narra e valorizza la tradizione dell’appassimento\, per continuare poi nelle cantine\, con abbinamenti di finger food del territorio. Nel tour sono comprese le cantine Francesco Poli (Santa Massenza)\, Maxentia (Santa Massenza)\, Giovanni Poli (Santa Massenza)\, Gino Pedrotti (Lago di Cavedine)\, Pisoni (Pergolese) e Pravis (Lasino). \nPrezzo: 35 euro comprensivo di 12 calici e 6 piatti. \nIn occasione di Reboro. Territorio e Passione\, sabato 22 ottobre dalle ore 19.00 lo chef Peter Brunel\, da sempre fortemente legato al territorio della Valle dei Laghi\, proporrà nel suo ristorante una stella Michelin ad Arco (TN) uno speciale menu a 130 euro con piatti creati appositamente per l’evento\, a cui saranno abbinati Reboro e Buttafuoco Storico. \nPer tutti gli appuntamenti è richiesta la prenotazione a info@vinosantotrentino.it. \nInfo e dettagli prenotazione su: vinosantotrentino.it/reboro2022 \nIl Reboro. \nIl Reboro è un vino frutto di una lunga avventura enologica e nato dall’amicizia dei Vignaioli della Valle dei Laghi\, piccola vallata appena sopra Riva del Garda dove ci si immerge tra floridi vigneti e brillanti specchi d’acqua\, come il Lago di Toblino e di Santa Massenza. \nIn questo territorio incontaminato a fine ‘800 nasce Rebo Rigotti (dal tedesco Rebe\, vite)\, che diventerà agronomo e genetista. Negli anni ’50\, da un errore durante l’incrocio di vitigni nell’Istituto di San Michele all’Adige\, Rigotti dà vita a un incrocio tra il Merlot e una delle varietà principi del Trentino come il Teroldego: ne nasce un’uva resistente\, dai sentori intensi e verticali\, perfetta per essere appassita sulle arele utilizzate per la Nosiola. \nPer anni dimenticato\, il Rebo viene recuperato negli anni Duemila e dà vita al Reboro: vino rosso ottenuto dai vigneti migliori\, i cui grappoli sono lasciati appassire fino a novembre inoltrato e che dopo la vinificazione matura per tre anni in botti di rovere. Un processo lento\, che dona un vino morbido ed elegante\, ma scattante e dal grande potenziale di invecchiamento. \nIl Buttafuoco Storico. \nIl 7 febbraio del 1996 nasce il club del Buttafuoco Storico dall’unione di undici giovani viticoltori: Bruno Barbieri\, Davide Brambilla\, Giuseppe Calvi\, Valter Calvi\, Claudio Colombi\, Ambrogio Fiamberti\, Stefano Magrotti\, Franco Pellegrini\, Andrea Picchioni\, Umberto Quaquarini\, Paolo Verdi. \nOggi i produttori di Buttafuoco Storico sono 17 e l’intento è quello di collaborare nella produzione\, tutela e valorizzazione di un vino di alto livello\, le cui regole di produzione sono più severe della DOC Buttafuoco. Le uve provengono da una zona storica e vocata\, con pratiche colturali attente e l’utilizzo di sole varietà autoctone del territorio\, oltre ad un affinamento di minimo 12 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia storica almeno 6 mesi. Il vino che ne nasce è caldo e perfettamente equilibrato\, dai profumi di fiori freschi a cui si aggiungono note speziate e piacevoli note di cioccolato\, amaretto e vaniglia. \nro\, L’evento è realizzato da Associazione Vignaioli Vino Santo Trentino\, in collaborazione con Garda Dolomiti e la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino nell’ambito del coordinamento delle manifestazioni enologiche provinciali (#trentinowinefest). \n 
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SUMMARY:Champagne Experience 2022
DESCRIPTION:La V° edizione il 16 e 17 ottobre  \nTorna in autunno l’attesissimo appuntamento dedicato allo champagne organizzato da Società Excellence. A Modena i vini di più di 100 Maison e piccoli vigneron.  \nLa prevendita dei biglietti on-line è già iniziata\, mentre la programmazione delle master class e l’adesione da parte dei produttori prosegue celermente. Sono in pieno fermento i preparativi di Champagne Experience\, manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo champagne. L’evento è organizzato da Società Excellence\, realtà che riunisce diciannove tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza\, e si terrà per la quinta volta di seguito nella città di Modena. \nDomenica 16 e lunedì 17 ottobre saranno ancora una volta gli spazi di Modena Fiere a ospitare i vini di più di 100 aziende di champagne tra storiche Maison e piccoli vigneron\, pronte a far conoscere le loro più rappresentative interpretazioni ai professionisti del settore Horeca e al vasto pubblico di appassionati provenienti da tutta Italia. \n“Anno dopo anno Champagne Experience si sta affermando come una delle manifestazioni di riferimento in Italia nel mondo del vino” commenta Luca Cuzziol\, presidente di Società Excellence. “ne troviamo conferma nella partecipazione sempre crescente degli operatori Ho.re.ca.\, che vedono nella manifestazione un momento di approfondimento professionale di alto livello. Infatti la storica impostazione didattica di Champagne Experience\, si è rivelata fin dall’inizio una formula idonea a soddisfare le esigenze di produttori-importatori e clienti\, che hanno la necessità di un momento di incontro diretto e professionale riguardante quello che è probabilmente il vino più iconico in assoluto”. \nPer due giorni\, i cinquemila metri quadrati del Padiglione A di Modena Fiere si animeranno con le bollicine di oltre 600 champagne\, suddivisi in base alla loro appartenenza geografica\, corrispondente alle diverse zone di produzione della Champagne – Montagne de Reims\, Vallée de la Marne\, Côte des Blancs\, Aube\, oltre alle maison classiche riunite in una specifica area – con l’obiettivo di offrire al visitatore un’esperienza sensoriale coinvolgente all’interno di uno scenario chiaro e ben organizzato. \nIl programma di Master Class sarà come sempre di grande livello sia per i temi che verranno affrontati\, che per i relatori presenti. “L’approfondimento è uno dei fiori all’occhiello di Champagne Experience sin dalla sua prima edizione” afferma Lorenzo Righi\, organizzatore della manifestazione e direttore di Società Excellence. “Le Master class verranno ospitate all’interno di due aule perfettamente attrezzate\, per far sì che i partecipanti possano vivere un’esperienza sensoriale e di approfondimento culturale di livello sempre superiore. Allo stesso tempo i vini in degustazione saranno scelti con la consueta cura e attenzione e i relatori che guideranno gli incontri saranno anche quest’anno selezionati tra i migliori professionisti del mondo del vino a livello internazionale”. \nSul sito della manifestazione verrà pubblicato il calendario dettagliato e definitivo delle Master Class con relatori\, modalità e costi di partecipazione. \nPer tutte le informazioni sulla kermesse e per acquistare il proprio biglietto in prevendita\, ecco il link al sito ufficiale della manifestazione: www.champagneexperience.it  \nSocietà Excellence: Società Cooperativa nata nel 2012 con l’obiettivo di promuovere la cultura della distribuzione\, che riunisce diciannove tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza: Sagna SpA\, Gruppo Meregalli\, Cuzziol Grandivini Srl\, Pellegrini SpA\, Balan Srl\, Sarzi Amadè Srl\, Vino & Design Srl\, Teatro del Vino Srl\, Proposta Vini sas\, Bolis Srl\, Les Caves de Pyrene Srl\, Premium Wine Selection PWS Srl\, Ghilardi Selezioni Srl\, Visconti 43 Srl\, Première Srl\, AGB Selezione Srl\, Philarmonica Srl\, Spirits & Colori srl\, ViteVini.
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SUMMARY:Monza in Vino: Fiera Nazionale del Vino
DESCRIPTION:Sabato 8 e domenica 9 ottobre 2022\, presso Villa Reale: “Monza in Vino” e “Wine and Sound aperitivo in Villa” \n“Arte del Vino”\, società specializzata nell’organizzazione di eventi dedicati all’eccellenza enogastronomica italiana\, arriva a Monza (Villa Reale) con la “Fiera Nazionale del Vino – Monza in Vino”\, un appuntamento che vede come protagonisti l’amore per il vino\, cultura e divertimento.\nDalle 15:00 alle 19:00 di sabato 8 ottobre e dalle 12:00 alle 21:00 di domenica 9 ottobre 2022\, il pubblico potrà accedere alle degustazioni\, acquistando il calice e la taschina porta calice.\nIl percorso della Fiera sarà lineare e ogni stand ospiterà una o più aziende vinicole\, le quali proporranno in degustazione i vini della loro produzione (oltre 300 etichette). Sarà sempre presente negli stand una figura esperta direttamente legata all’azienda che racconterà al pubblico le caratteristiche dei loro prodotti e le varie lavorazioni.\nI partecipanti oltre a degustare e imparare la cultura del vino potranno acquistare durante la fiera le bottiglie direttamente dai produttori.\nOltre alla degustazione con i produttori\, sarà possibile approfondire la conoscenza dei propri vini preferiti attraverso le masterclass dedicate\, a cura di AIS Lombardia Monza e Brianza\, partner dell’evento: \nSabato 8 ottobre\n– Ore 15.30\, Bollicine d’Italia: 5€\n– Ore 17.00\, Nord e Sud a confronto: gratuito\n– Ore 18.30\, I Grandi Rossi d’Italia: 10€ \nDomenica 9 ottobre\n– Ore 14.00\, Bollicine d’Italia: 5€\n– Ore 15.30\, I Rosé: gratuito\n– Ore 17.00\, I Grandi Rossi d’Italia: 10€\n– Ore 18.30\, I vini del Centro Italia: gratuito \nI biglietti possono essere acquistati a questo link.\nIl costo di ingresso è di 20 € e comprende: ingresso alla Fiera Nazionale del Vino\, calice\, taschina porta calice e degustazioni illimitate presso tutte le cantine vinicole. I Soci AIS e I soci FISAR hanno diritto al 25% di sconto. \nNelle giornate del 7 e 8 ottobre 2022\, dalle 19:00 a mezzanotte\, andrà in scena il format “Wine and Sound”: durante l’evento alla Villa Reale di Monza il pubblico potrà accedere alle degustazioni\, acquistando il calice e la taschina porta calice. Si potrà partecipare all’evento senza obbligo di pagamento del biglietto di ingresso ma anche acquistando facoltativamente un drink\, una birra e molto altro. Musica lounge e musica dal vivo accompagneranno le degustazioni serali\, all’insegna del divertimento. \nContatti e maggiori informazioni su “Monza in Vino” e “Wine and Sound aperitivo in Villa”: \nhttps://www.facebook.com/events/3280339828960655/\nhttps://www.facebook.com/events/812495423432860/\nhttps://www.facebook.com/arteDelVino\nhttps://www.artedelvino.it/\ninfo@artedelvino.it\nMarco 347 628 5341
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SUMMARY:Oltrepò - Terra di Pinot nero
DESCRIPTION:Al via la seconda edizione di: “Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio\, un vitigno\, due eccellenze” \nIl 26 settembre\, nell’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio\, una giornata di approfondimento dedicata a stampa e operatori del settore per scoprire la doppia anima di questo grande vitigno. \nUna bollicina dal perlage finissimo e un rosso elegante\, entrambi figli dello stesso vitigno. Sono i protagonisti dell’evento “Oltrepò – Terra di Pinot Nero\, un territorio\, un vitigno\, due eccellenze”\, che quest’anno è giunto alla sua seconda edizione e che si terrà lunedì 26 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio\, un palazzo signorile sulle colline pavesi. \nUn’idea nata da un gruppo di cantine virtuose e dal loro spirito di squadra\, secondo una linea portata avanti dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese\, che da sempre tutela e promuove il valore del patrimonio storico e vitivinicolo del territorio. “L’idea dei produttori\, che il Consorzio ha sposato pienamente\, è stata quella di celebrare e valorizzare il Pinot Nero e le sue due anime\, quella elegante della vinificazione in rosso e quella pregiata della bollicina Metodo Classico anche in versione Rosé” spiega Carlo Veronese\, Direttore del Consorzio. “Da questo vitigno nascono prodotti originali ed eccellenti\, frutto della tecnica\, dell’impegno e dell’immaginazione delle aziende\, per lo più a conduzione familiare\, in un territorio eclettico e sfidante che ha l’occasione di raccontarsi come merita in un contesto di altissimo valore”. \nUna giornata di approfondimento e storytelling che vedrà la partecipazione di ben 34 produttori\, 14 in più rispetto alla prima edizione\, che – durante un walk around tasting – faranno degustare i propri vini a un parterre di ristoratori\, enotecari\, agenti e sommelier\, oltre ad una selezione di giornalisti nazionali e internazionali. \nLe etichette delle aziende saranno inoltre presentate in due masterclass tematiche\, rispettivamente dedicate al Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC – condotta da Filippo Bartolotta –\, e al Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero\, condotta da Chiara Giovoni: due comunicatori del vino preparati ed esperti. \nL’iniziativa si inserisce in un ciclo di appuntamenti dedicati a stampa e operatori. La prima manifestazione che ha dato il via al progetto “Oltrepò – Terra di Pinot Nero\, un territorio\, un vitigno\, due eccellenze” si è svolta a settembre 2021. Successivamente\, a dicembre\, si è tenuto a Milano\, presso il Ristorante DaDa in Taverna\, il primo “Talk ‘n’ Toast – Conversazioni sul Pinot Nero”\, una giornata di approfondimento sul vitigno. Il successo del format ha spinto il Consorzio e le aziende a ripetere l’esperienza anche nella Capitale a maggio 2022\, con il secondo “Talk ‘n’ Toast” svoltosi al ristorante Beef Bazaar di Roma. \nUn percorso che ha l’obiettivo di sottolineare l’importanza del Pinot Nero per il territorio e le sue grandi potenzialità. L’Oltrepò Pavese\, infatti\, è l’area di maggior produzione di Pinot Nero in Europa dopo Borgogna e Champagne\, oltre ad essere la più estesa in Italia\, visto che qui si concentra il 75% dei vigneti coltivati a Pinot Nero di tutto il paese. E questo grazie alle caratteristiche uniche del suolo\, al clima particolare\, ma anche all’intraprendenza delle aziende che\, guidate dal Consorzio\, guardano al futuro e fanno squadra per promuovere questo grande vitigno attraverso sperimentazione\, sostenibilità e ricerca. \nLe cantine: Alessio Brandolini\, Azienda Agricola Bio Quaquarini Francesco\, Azienda Agricola Cà del Gè\, Azienda Agricola Torti L’Eleganza del Vino\, Azienda Agricola Pietro Torti\, Azienda Riccagioia\, Ballabio\, Berté & Cordini\, Bosco Longhino\, Bruno Verdi\, Cà di Frara\, Calatroni Vini\, Cantina Scuropasso\, Cantine Cavallotti\, Castello di Cigognola\, Conte Vistarino\, Cordero San Giorgio\, Finigeto\, Frecciarossa\, Giorgi\, Giulio Fiamberti\, La Genisia\, La Piotta\, La Travaglina Azienda Agricola\, Le Fiole\, Manuelina\, Marchese Adorno\, Monsupello\, Montelio\, Oltrenero\, Prime Alture Winery & Resort\, Rossetti & Scrivani\, Tenuta Mazzolino\, Tenuta Travaglino. \nPer ulteriori informazioni e per accreditarsi all’evento: www.terradipinotnero.it
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SUMMARY:La Grande Festa del Vino
DESCRIPTION:15° Edizione \n24 – 25 Settembre 2022 Santa Maria di Sala\, Venezia \nI Grandi Vini d’Italia e del Mondo \nNumeri da Record per l’evento La Grande Festa del Vino – 15° Edizione – 24 e 25 Settembre 2022 \n135 Espositori da 24 PAESI DEL MONDO\n112 Espositori – VINO\n01 Espositore – DISTILLERIA\n16 Espositori – FOOD\n06 Espositori – FUORI DALLA TAVOLA \nSiamo pronti a farVi vivere una due giorni tra i banchi di assaggio indimenticabile! \nScopri gli espositori: https://www.lagrandefestadelvino.it/
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