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SUMMARY:Roero Wine Week 2020
DESCRIPTION:Dal 13 al 22 novembre l’Italia si tinge di Roero Bianco e Rosso per promuovere un territorio piemontese tutto da scoprire \nRoero Wine Week\, la settimana dedicata al Roero DOCG coordinata dal Consorzio di Tutela del Roero\, si terrà quest’anno dal 13 al 22 novembre\, nel periodo della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. L’evento vedrà coinvolti ristoratori ed enoteche in tutta Italia e\, per la prima volta\, creerà uno stretto legame con un altro prodotto simbolo del territorio piemontese\, il Tartufo Bianco d’Alba. \nSaranno 57 i produttori di Roero DOCG Bianco e Rosso che hanno scelto di partecipare all’iniziativa\, facendosi parte attiva nella promozione del territorio del Roero e dei suoi vini unici\, a dimostrazione della grande capacità di fare squadra di questa zona vinicola. Attraverso la degustazione al calice di Roero DOCG Bianco e Rosso in tutti i ristoranti e le enoteche aderenti sul territorio nazionale\, Roero Wine Week permetterà al pubblico di affacciarsi sulla ricca e variegata proposta di questo territorio collinare Patrimonio Unesco. I locali potranno inoltre realizzare una serata a tema con il produttore\, in cui i clienti avranno la possibilità di approfondire la conoscenza della storia del Roero e della cantina guidati nella degustazione dei vini. Il tutto sarà accompagnato da un piatto a base di Tartufo Bianco d’Alba\, espressione di una ben marcata collaborazione enogastronomica locale. \nRoero Wine Week offrirà anche la possibilità di scoprire l’area del Roero\, in provincia di Cuneo\, territorio ricco di storia\, dove uomo e natura vivono in armonia. Per due week end\, sabato 14 e domenica 15 novembre e sabato 21 e domenica 22 novembre le 57 cantine partecipanti apriranno le loro porte per visite e degustazioni su prenotazione. Durante il periodo di Roero Wine Week\, inoltre\, tutti i clienti dei locali aderenti che hanno partecipato all’iniziativa potranno usufruire di uno sconto per l’accesso al Museo Wine Experience di Mondodelvino a Priocca\, il Museo Arti e Mestieri di un Tempo di Cisterna d’Asti e la Mostra Outside-Inside che si tiene all’interno del Castello di Monticello d’Alba. \nPer informazioni: Consorzio Tutela del Roero info@consorziodelroero.it; www.consorziodelroero.it Tel 345 0121788
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SUMMARY:Tipicità in Special Edition
DESCRIPTION:Dal 28 novembre all’8 dicembre a Fermo\, il “Festival del bello e del buono”\, tra fisico e digitale \nTIPICITÀ SPECIAL EDITION: SI PARTE! \nAste digitali e “pacchi” speciali\, show di personaggi noti\, incontri professionali\, tour fisico/digitali. Dal 28 novembre e fino all’8 dicembre è in onda un’edizione del tutto speciale di Tipicità Festival\, con un format che esplora le dimensioni della nuova esperienza. Cibo\, “saper fare” e territori a confronto con la “next normal”. \nL’iniziativa\, concepita insieme al Comune di Fermo dall’organizzazione dell’ormai tradizionale manifestazione\, avrà simbolicamente il suo quartier generale al Fermo Forum\, consueta sede del Festival. Particolare attenzione\, in questa Special Edition\, è dedicata alle “fragilità” e all’inclusione di tutta la comunità\, in un momento nel quale è fondamentale tenere alta l’attenzione sulle persone\, ma anche sulle produzioni e sui territori. \nTipicità “on demand”. Dal digitale al palato il passo è breve! Gustare pietanze gourmet a casa propria\, fare spesa in fattoria\, ricevere “i pacchi di Tipicità”. Queste le proposte innovative del Festival attraverso una nuovissima piattaforma. Oltre 120 aziende e realtà territoriali si presentano ed interagiscono proponendo le migliori offerte\, la storia che le rende uniche\, le proposte innovative. \nGli eventi. La biodiversità in cucina\, il “tartufo day”\, “dal grano alla pasta”\, le nuove frontiere enologiche\, il “giro d’Italia dello stoccafisso”\, innovazione e sostenibilità del mare e blue economy\, ma anche piano di sviluppo rurale e tipicità di nicchia. Dal Grand Tour delle Marche fino ai collegamenti con Canada\, Emirati Arabi\, Francia\, Germania ed Inghilterra. E poi il nuovo turismo esperienziale\, l’evoluzione del cibo\, l’impresa nel dopo-pandemia. Oltre 20 le iniziative da gustare nelle undici giornate del Festival. \nI personaggi. Tipicità è prima di tutto una community! Sono tanti i personaggi noti che porteranno la loro carica di intrattenimento\, stimoli\, competenza. A partire da Oscar Farinetti con la performance “nuove parole per nuovi scenari”\, Tinto con “Ma che bontà… i racconti di Tipicità”\, il direttore di Wall Street Italia Leopoldo Gasbarro e quello di Italia a Tavola Alberto Lupini\, Chef Rubio e i suoi nuovi percorsi\, oltre a Gioacchino Bonsignore del TG5\, Marco Ardemagni di Caterpillar AM\, Riccardo Cotarella\, presidente mondiale degli enologi e Antonello Maietta\, presidente dei sommeliers AIS. \nCome partecipare. I contenuti di Tipicità sono fruibili da tutti coloro che vogliano partecipare\, semplicemente collegandosi dalla pagina Facebook di Tipicità. Guardare gli eventi\, esplorare i prodotti e le aziende\, ricevere le tipicità a domicilio\, dialogare con i protagonisti: il tutto nella modalità più semplice e accessibile. Per gli operatori professionali ci sarà anche la possibilità di realizzare incontri utilizzando il sistema di “matching” messo a disposizione dall’organizzazione. \nInfo: www.tipicita.it\nFacebook @TipicitaFestival
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