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SUMMARY:Wine Tour delle Marche
DESCRIPTION:Gustosa anteprima del Grand Tour delle Marche \nDa marzo a maggio 16 invitanti appuntamenti \nPresentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore\, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini\, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche\, il circuito di eventi griffato Tipicità EXPerience\, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno. \nIn 16 tappe\, che si snodano tra il 24 marzo e il 19 maggio\, il Wine Tour delle Marche attraversa la primavera per incontrare\, in tre mesi\, i protagonisti della filiera vinicola marchigiana. Ogni appuntamento rappresenta una narrazione del territorio raccontata\, attraverso i sapori\, dagli chef che accompagneranno i commensali alla scoperta delle “loro” Marche. Sapori unici\, presentazioni originali e… quel gusto in più che arriva dal backstage! Infatti\, la foodblogger Ilaria Cappellacci condurrà i commensali alla scoperta di quel che accade nelle cucine\, dei segreti del mestiere e dei percorsi di vita di chef\, sommelier\, viticoltori e birrai! \nBen 45 realtà\, tra cantine e birrifici\, si alterneranno in ciascuno dei sedici incontri a tavola\, quindici cene ed un pranzo\, per immergersi nel multiforme universo della fermentazione made in Marche. Etichette blasonate accanto a tante realtà emergenti da scoprire grazie al supporto dei sommelier che\, in ogni convivio\, guideranno il pubblico lungo percorsi sensoriali per comprendere a fondo un settore affascinante ed in costante evoluzione. Un programma decisamente ricco e molto vario\, così come è variegata l’offerta enoturistica delle Marche! \nUn gustoso itinerario che percorre le strade golose della regione\, esplorandone peculiarità e curiosità: da Sassoferrato a Porto Potenza Picena\, da Sant’Elpidio a Mare a San Lorenzo in Campo. Una ghiotta occasione per gli appassionati di turismo enogastronomico\, che potranno contare sul supporto dell’agenzia “Movimondo Incoming” per costruire\, attorno agli eventi in programma\, pacchetti turistici su misura che costituiscono altrettanto autentiche esperienze di visita e soggiorno. \nIl Wine Tour delle Marche è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”. \nPer informazioni: dallavignaallatavola.marcheandwine.it\, tel. 333 41 67 529 \nPROGRAMMA \n24-mar     Osteria Vino e cucina – Tradizione in Tavola – Staffolo (AN) \nFattoria Coroncino | Finocchi Viticoltori | Vignamato – Tel. 0731 779783 \n25-mar     Agriturismo Le betulle – La cucina della nonna – Arcevia (AN) \nAz. Agr. Venturi Roberto | Cantina Casaleta | Tenute Cesaroni – Tel. 0731 983086 \n28-mar     Birroteca Beer Bang – “Cervisia” percorso degustativo di cucina marchigiana e grandi                       birre del territorio – Macerata \nBirrificio Godog | Birrificio Mukkeller | Birrificio Sothis – Tel. 0733 979804 \n30-mar     Taverna da Bartolo – Un viaggio tra sapori e vino – Sassoferrato (AN) \nColleminò | Santa Barbara | Umani Ronchi – Tel. 0732 619386 \n31-mar     Hotel Ristorante Giardino – Buono di sera… –  San Lorenzo in Campo (PU) \nAz. Vinicola Venturi Roberto | Cantina Terracruda | Fattoria Vila Ligi –\nTel. 0721 776803 \n01-apr      Agriturismo Le cortine – Nelle Marche selvatiche – Camerino (MC) \nCasa Lucciola | Moroder | Vini San Filippo –  Tel. 0737 616840 \n14-apr      Vere Italie – Wine tour delle Marche – Macerata \nCantina Sant’Isidoro | Cantine Belisario | Castrum Morisci | Colonnara\nTel. 0733 1840572 \n20-apr      Officina del Gusto – Pizza a 4 mani dalla vigna alla tavola – Monte San Vito (AN) \nFilodivino | Numa | Villa Lazzerini – Tel. 348 9270361 \n21-apr      Relais Villa Fornari – Alti vini alti cibi – Camerino (MC) \nAz. Vinicola Coppacchioli | Collestefano | Gàjole | Podere sul lago – Tel. 0737 637646 \n28-apr      Taverna da Ivo – Tipicità di Ivo – Fabriano (AN) \nConti di Buscareto | Santa Barbara | Velenosi Vini – Tel. 0732 5497 \n29-apr      La locanda dei Matteri – Impressioni di Settembri: in vigna con una Lady\nSant’Elpidio a Mare (FM) \nLuci di Mezzo | Vignamato | Vini Aurora – Tel. 0734 990227 – 320 78 07 566 \n05-mag    Etoile Bistrot – L’espressione degli ingredienti – Camerino (MC) \nAlberto Serenelli | Podere sul lago | Velenosi Vini – Tel. 338 91 69 699 – 333 26 20 511 \n12-mag    Ristorante Le Copertelle – Sapa e visciola in cucina – Serra San Quirico (AN) \nAccadia | Scacciapensieri | Vicari Vini – Tel. 0731 86691 \n14-mag    Agriturismo Terre della Sibilla – Sibillini e tradizioni – Valfornace (MC) \nAgri Arquata Terra Divina | Castellucci Vini | Cantina di Esanatoglia | Gàjole\nTel. 0737 44070 – 335 66 73 392 \n18-mag    MAIA Fucina Gourmet – Ciacco e i suoi fratelli – Macerata \nColmone della Marca | Muròla | Terra Fageto – Tel. 0733 1586223 – 335 10 92 408 \n19- mag      Ristorante Giamirma – L’orto e il mare di maggio – Potenza Picena \nFilodivino | Cantina Boccanera | Terre di Giove –  Tel. 0733 880055
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SUMMARY:Marche&Wine: è l’ora de “I Piceni_Gusto DiVino”
DESCRIPTION:Enoturismo Marche\, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno \nDa aprile a giugno\, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola\, nei calici e nei boccali! \nIn quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni\, sapori\, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno\, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi\, il palato e l’anima! \nUn patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino\, birra e cibo\, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno. \nLa ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa\, accanto a sei birrifici\, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”\, rispettivamente\, da sommelier ed esperti degustatori di birra. \nIl calendario di aprile prevede tre appuntamenti. Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche\, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso\, Saladini Pilastri e Simone Capecci. Il 27\, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano\, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà\, Jester e Mukkeller. Il 28\, sempre ad Ortezzano\, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”\, insieme alle birre de Il Mastio\, Maltenano e Prima Pietra. \nIl circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”. \n“Sono convinto – ha affermato Andrea Maria Antonini\, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche – che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi\, non solo nel panorama nazionale\, ma anche oltre i confini italiani!”. \n“Mi piace sottolineare – ha aggiunto Antonini – come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro\, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine\, comprese le realtà più piccole\, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola”. \nPer una completa fruizione della proposta\, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”\, tra vigneti\, borghi storici e aziende agricole\, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini. \nPer informazioni visita: dallavignaallatavola.marcheandwine.it\, tel. 333 41 67 529. \nLE TAPPE DEL CIRCUITO: \n·        21 aprile – Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti. Tel. 0736 828352\nContrada Fonte Arrigo 45\, Montalto delle Marche (AP)\nVini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso S.p.a.\, Saladini Pilastri\, Simone Capecci \n·        27 aprile – Mamma Rosa. Tel. 0734 770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/\nContrada Aso 62\, Ortezzano (FM)\nBirre: Azienda Kukà s.r.l.\, Jester Birrificio Agricolo\, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco \n·        28 aprile – Agriturismo il Vecchio Gelso. Tel. 0734 779348 https://www.vecchiogelso.com/\nContrada Casali 11\, Ortezzano (FM)\nBirre: Birrificio il Mastio\, Birrificio Maltenano\, Birrificio Prima Pietra \n·        5 maggio – Da Sebastiani. Tel. 393 762 6820 https://www.dasebastiani.it/\nVia Giacomo Leopardi 11\, Ortezzano (FM)\nVini: Cantina Vittorini\, Azienda Vitivinicola Pantaleone\, Az. Agricola Emanuele Dianetti \n·        6 maggio – Bar Ristorante Le Logge. Tel. 0734 79129  http://www.ristorantelelogge.it/\nVia Parco della Fessa 1\, Smerillo (FM)\nVini Centanni\, Podere dei Colli\, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei s.r.l. \n·        11 maggio – Il Vinattiere. Tel. 338 313 9781 https://www.ilvinattiere.it/\nVia Cesare Battisti 12\, Ascoli Piceno (AP)\nVini: Az. Agricola Valter Mattoni\, La Lepre e la Luna\, Ama Terra Bio Fattoria Sociale \n·        12 maggio – Ristorante I Piceni. Tel. 0734 778000 http://www.locandaipiceni.it/\nPiazza M. Savini 1\, Ortezzano (FM)\nVini: Umani Ronchi\, Maria Pia Castelli\, Le Senate \n·        25 maggio – Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738\nPiazza Dante Alighieri 3\, Grottammare (AP)\nVini: Clara Marcelli\, Vigneti Vallorani\, Tenuta Santori \n·        26 maggio – Cantina Antisociale. Tel. 347 841 2381\nPiazza Costantino Tamanti 3\, Petritoli (FM)\nIrene Cameli\, Azienda Macondo\, Az. Agricola Fiorano \n·        27 maggio – Ristorante Il Ponte. Tel. 0735 98151\nVia Gallo 30\, Cossignano (AP)\nTenuta Spinelli di Simone Spinelli\, Le Vigne di Clementina Fabi\, Tenute del Borgo \n·        3 giugno – Laghi Santarelli. Tel. 0734 223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli\nVia Piane 59\, Moresco (FM)\nAz. Agricola Le Casette\, Vigneti Santa Liberata\, Cantine d’Ercoli
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SUMMARY:Lambrusco a Palazzo 2023
DESCRIPTION:IN(CHIOSTRO) ROSSO EFFERVESCENTE \nLambrusco a Palazzo: 6 e 7 maggio 2023\, un fine settimana tinto di Lambrusco dedicato a tutte le sue declinazioni e ai quattro territori da cui nasce \nVermiglio\, rubino o porpora. Ha le bolle. È il Lambrusco! Un calice di Lambrusco\, inconfondibile ed estremamente versatile\, è capace di soddisfare le esigenze del bere moderno e di mettere d’accordo quattro province: Modena\, Mantova\, Reggio Emilia e Parma sono unite indissolubilmente da questo vino-simbolo. È un vino contemporaneo che si rivela adatto anche a chi fa della sostenibilità ambientale e della territorialità una filosofia di vita e di consumo. \nL’ottava edizione di Lambrusco a Palazzo è alle porte e l’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (MN)\, complesso monastico datato XI secolo\, è già pronta ad accogliere i Lambruschi di eccellenza\, l’Olimpo dei Lambruschi. Il 6 e il 7 maggio\, i chiostri dei Secolari e di San Simeone\, location cadenzata e ritmata da archi e mattoni\, sarà colorato da 180 etichette di Lambrusco in tutte le sue sfumature e sfaccettature\, ideale sia per esperti che per appassionati. \nL’evento è organizzato da ONAV Mantova e La Strada dei Vini e Sapori Mantovani con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po\, un sodalizio che unisce in un abbraccio cibo e vino della zona del mantovano\, modenese\, reggiano e parmense\, culla del Lambrusco e di numerosi e gustosi prodotti tipici. Durante l’evento\, infatti\, sarà possibile assaggiare una specialità gastronomica d’eccellenza a cura della Pro Loco Teofilo Folengo: il salame cotto sotto la cenere\, unico nel suo genere per armonia di sapori e modalità di cottura caratteristica. \nDopo tre anni di pausa\, l’edizione del 2023 sarà un vero e proprio inno all’autenticità e alla naturalezza grazie anche all’area “Indigeno”\, allestita nella sala del Capitolino\, e dedicata all’assaggio di Lambruschi bio prodotti con lieviti spontanei autoctoni\, provenienti dalle 4 province. Sono Lambruschi ancestrali\, strettamente legati ai processi naturali di fermentazione\, che danno vini diversi l’uno dall’altro e diversi da loro stessi di anno in anno. \nInformazioni generali: \n6 maggio 2023 dalle 15 alle 20:30 e 7 maggio 2023 dalle 13:30 alle 20 nell’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (MN); \niscrizione all’ingresso dell’Abbazia (12 € prezzo intero\, 10 € ridotto per soci ONAV\, AIS\, FISAR\, FIS\, ASPI\, WSET).
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SUMMARY:TERRE DI VITE PRIMAVERA
DESCRIPTION:Villa Cavazza – Corte della Quadra Bomporto\, Modena 6 E 7 Maggio 2023 \nSabato 6 Maggio apertura al pubblico dalle 11.00 alle 20.00 dei banchi d’assaggio \nDomenica 7 Maggio apertura al pubblico dalle 12.00 alle 20.00 con banchi d’assaggio \nDomenica 7 Maggio apertura anticipata solo per Operatori HORECA dalle 9.00 alle 12.00 \nTerre di vite torna nella location di Villa Cavazza a Bomporto con un programma ricco di novità e di suggestioni. A caratterizzare l’undicesima edizione – che si svolgerà sabato 6 e domenica 7 Maggio – sarà il tema del Dono. Un trait d’union che accomunerà i seminari\, le degustazioni guidate\, le esposizioni e le performances artistiche che animeranno le due giornate. \nAl centro di tutto rimangono i vignaioli\, quest’anno più di cento provenienti da tutta Italia\, che proporranno i loro vini in assaggio libero. Al talento e alla competenza del direttore di Porthos\, Sandro Sangiorgi\, sia sabato che domenica\, sono affidate le due degustazioni guidate: solo su prenotazione e a numero ristretto di partecipanti.   La domenica 7 Maggio\, ospiteremo gli Chef di “Modena a Tavola” che si alterneranno proponendo piatti della tradizione e non\, che andremo ad abbinare in diretta ad alcuni vini dei vignaioli presenti. Evento coordinato da Alessandra Caroni Sommelier professionista e titolare dell’agenzia Wine Soul.  Sempre domenica 7 Maggio\, si terrà un seminario/degustazione guidata dal titolo “L’ALT(R)A CALABRIA” organizzato e condotto dal gruppo di vignaioli Calabresi VAC. \nDue giorni che includono anche due masterclass sull’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. a cura del Consorzio Produttori Antiche Acetaie e Associazione Esperti Degustatori a cura dell’Associazione Esperti degustatori di Modena ABTM e ad ingresso libero per i visitatori della manifestazione. \nNon mancano le proposte culturali che prevedono la proiezione\, in entrambi i giorni\, del Docu Film dedicato alla vita del Maestro Lino Maga:  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio” \nLa musica dei ragazzi del progetto Pedala Piano a fare da colonna sonora per gli assaggi nel giardino della villa si alternerà nei due giorni con il Duo GEZ a GOGO. \nL’offerta gastronomica sarà come di consueto dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio attraverso la presenza di alcuni food truck e banchetti con specialità emiliane posizionati nella corte interna della villa. \nProgramma dell’Evento: \nContributo d’ingresso alla cassa presso Villa Cavazza: 25 Euro che comprende tracolla\, calice in vetro e darà accesso alla degustazione libera di tutti i vini dei vignaioli presenti. \nPrevendita Ticket online ingresso per 1 giorno 20 Euro \nPer informazioni: info@terredivite.it \nSABATO 6 MAGGIO  2023 \nORE 11.00 -20.00 Banchi d’assaggio aperti a cura dei vignaioli presenti \nOre 11.00 alle 20.00  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio” \nProiezione a ciclo continuo del Docu-film sulla vita di Lino Maga -Maestro del Barbaracarlo – del regista Ermanno Bidone prodotto da “Il Quattro”.\nVilla\, piano primo – Ingresso libero \nORE 15.00  “Omaggio alla famiglia Maga” \nDegustazione/seminario ideata e condotta da Sandro Sangiorgi. Degustazione incrociata di Barbacarlo e Montebuono. Sei annate a confronto.\nVilla \, Sala degustazioni\, piano secondo – Ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 75€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 15.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.” Masterclass a cura dell’Ass. Esperti Degustatori di Modena ABTM\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – Ingresso gratuito su prenotazione (info@terredivite.it oppure 338 5474185) \nAccompagnerà la giornata la musica al pianoforte con i musicisti del “Pedala Piano” \nDOMENICA 7 MAGGIO 2023 \nOre 12.00 -20.00 Banchi d’assaggio aperti a cura dei vignaioli presenti\nOre 11.00 alle 20.00  “Maga Lino. Un contadino\, una terra\, il coraggio”\nProiezione a ciclo continuo del Docu-film sulla vita di Lino Maga -Maestro del Barbaracarlo – del regista Ermanno Bidone prodotto da “Il Quattro”\nVilla\, piano primo – Ingresso libero \nOre 12.00 fino alle 19.00  Show Cooking in diretta degli Chef dell’Ass. Modena a Tavola \nA partire dalle 0re 12.00 fino alle 19.00 nel cortile di Villa Cavazza\, si alterneranno 4 selezionati Chef dell’Ass. Modena a Tavola che prepareranno -attraverso Show Cooking in diretta- deliziosi finger food che verranno abbinati ai vini dei vignaioli presenti alla manifestazione. Spazio abbinamenti e racconto esperienza enogastronomica a cura della Sommelier Alessandra Caroni di Wine Soul. \nOre 13.00 Masterclass “L’ALT(R)A CALABRIA” \ndegustazione/seminario condotto da Eugenio Muzzillo di 10 vini dei 10 vignaioli che fanno parte del gruppo VAC – VIGNAIOLI ALTA CALABRIA\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 40€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 15.00 “Biotica\, Sintropia e Alchimia i vini di luce di Giorgio Mercandelli”\nDegustazione/seminario ideata e condotta da Sandro Sangiorgi. In degustazione sei vini da bottiglie servite coperte.\nVilla\, Sala degustazioni\, piano secondo – Ingresso a pagamento con prenotazione obbligatoria all’email: info@terredivite.it oppure tel: 338-5474185 \nQuota di partecipazione 75€ che comprende l’ingresso alla manifestazione (sconti da applicare ai soci Ais\, Fisar\, Onav\, Slow Food\, Aies\, Fis\, AssoSommelier) \nORE 16.00 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. insieme all’az. Cerasicola Morselli specializzata nella lavorazione delle amarene”\nMasterclass a cura dell’Ass. Esperti Degustatori di Modena ABTM in collaborazione con Gaia Venturelli de l’Az. Cerasicola Morselli: degustazione di marmellate e composte di frutta dolci e salate in abbinamento all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.\nAla della Meridiana\, Sala Ovest\, piano terra – Ingresso gratuito con prenotazione (info@terredivite.it oppure 3385474185) \nAccompagnerà la giornata la musica al pianoforte con i musicisti del “DUO GEZ A GOGO”
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SUMMARY:Beviamoci Sud - Roma
DESCRIPTION:Riserva Grande\, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro\, anche quest’anno realizzerà la manifestazione Beviamoci Sud a Roma\, giunta alla sua quinta edizione\, dedicata esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia\, con una rappresentanza anche di vini del Lazio\, quale regione che ospita l’evento. \nPer questa nuova edizione\, l’evento si svolgerà presso il Grand Hotel Palatino di Roma il 6\, 7 e 8 maggio 2023. \nPerché Beviamoci Sud? \nCome per le passate edizioni\, la manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla\, da tempi immemori\, di grandi vini dalla inconfondibile personalità\, intrisi di storia\, cultura e territorialità unica al mondo. \nMISSION \nLanciare e far crescere una manifestazione volta a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica\, storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia. \nTante e importanti le novità di questa nuova edizione: \n·        la prima riguarda l’estensione della manifestazione anche alla giornata di lunedì 8 maggio\, che dedicheremo agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa specializzata; \n·        la seconda riguarda la consegna\, lunedì 8 maggio alle ore 14\, del premio di grande qualità\, le “Eccellenze di Beviamoci Sud 2023”\, che verrà riconosciuto alle etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici\, selezionate grazie alla valutazione di una giuria tecnica di assoluto livello; \n·        la terza sarà l’assegnazione\, lunedì 8 maggio alle ore 16\, del riconoscimento “Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023”\, agli esercizi che propongono le etichette che maggiormente sup-portano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione e che corrispondono ai seguen-ti requisiti: proposta di una selezione di vini rappresentativa\, per qualità e quantità\, della produ-zione dei vini del Sud; qualità riconosciuta del locale\, da valutare in base ai criteri generalmen-te considerati dalle più importanti guide di settore (per il servizio\, l’ambiente\, la cucina\, la quali-tà delle materie prime\, l’igiene e la pulizia). \nTante le conferme di partecipazione a quest’ultima premiazione di noti esercizi del calibro di\, solo per citarne alcuni\, Idylio by Apreda\, Mirabelle\, Antica Pesa\, Osteria Arbustico\, 50 Kalò\, Ristorante Gambero Rosso e tantissimi altri. \nModalità di svolgimento \nL’evento si svolgerà\, come sempre\, attraverso banchi di assaggio situati all’interno di due sale di degustazione\, presidiati dai produttori delle aziende espositrici. Oltre i banchi di assaggio\, notevole importanza verrà attribuita alle masterclass che avranno l’obiettivo di approfondire lvini e territori\, grazie anche alla conduzione professionale di grandi esperti di vino italiani. \nA chi è rivolto Beviamoci Sud: \n1.  Stampa qualificata\, non solo di settore \n2.  Circuito Ho.re.ca: enoteche\, ristoranti\, hotel \n3.  Agenzie di rappresentanza \n4.  Wine & food blogger e influencer \n5.  Sommelier ed appassionati \nLA SEDE DELL’EVENTO \nPer questa nuova edizione abbiamo scelto il prestigioso Grand Hotel Palatino**** quale location più adeguata. La struttura è immersa nelle bellezze della città eterna sul colle Palatino\, in Via Cavour\, di fronte al foro romano tra piazza Venezia e il Colosseo. L’hotel è raggiungibile con la Metro B Cavour\, la cui fermata è a 10 metri\, oppure tramite una breve passeggiata dalla stazione Termini. \nPROGRAMMA \nSabato 6 Maggio 2023 \nore 14.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Seminario: Etna\, i segreti dei suoi versanti ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nDomenica 7 Maggio 2023 \nore 14.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Seminario: Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico \nore 16.00 Seminario: La Grande Bellezza del Sannio \nore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nLunedì 8 Maggio 2023 \nore 11.00 Apertura banchi di assaggio \nore 14.00 Premiazione Concorso “Eccellenze di Beviamoci Sud” ore 16.00 Premiazione Concorso “Ambasciatori di Beviamoci Sud” ore 17.00 Chiusura dei banchi di assaggio \nCOSTO BIGLIETTI: \n€  25\,00 per persona (costo valido per un solo giorno) \nÈ possibile acquistare il biglietto on line\, scontato di 5 euro\, al seguente link: TICKET \nSEMINARI \n– Etna\, i segreti dei suoi versanti (sabato 6\, ore 14.00 – costo €45) \n– Il Vesuvio: l’autoctono vulcanico (domenica 7\, ore 14.00 – costo €35) \n– La Grande Bellezza del Sannio (domenica 7\, ore 16.00 – costo €35) \nIl biglietto\, relativo ad 1 solo seminario\, include l’ingresso per il giorno stesso alle degustazioni libere ai banchi d’assaggio. \nACCREDITI: \nSTAMPA \nLa richiesta di accredito ONLINE potrà essere effettuata ENTRO IL 3 MAGGIO 2023 compilando e \ninviando il form al link: ACCREDITO \nL’eventuale conferma sarà inviata via email. \nÈ   previsto il rilascio di UN ACCREDITO OPERATORI PER ATTIVITA’ e per ciascun operatore UN SOLO ACCOMPAGNATORE a prezzo ridotto. \nOPERATORI HO.RE.CA \nLa richiesta di accredito ONLINE\, VALIDA SOLO PER LUNEDI 8 MAGGIO\, potrà essere effettuata ENTRO IL 3 MAGGIO 2023 compilando e inviando il form al link: ACCREDITO. L’eventuale conferma sarà inviata via email. \nÈ  previsto il rilascio di UN ACCREDITO OPERATORI PER ATTIVITA’ e per ciascun operatore UN SOLO ACCOMPAGNATORE a prezzo ridotto.
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SUMMARY:Maremma\, Terra del Ciliegiolo DOC e altri Ciliegioli d’Italia
DESCRIPTION:Al via la prima edizione \nL’evento\, al suo esordio e dedicato interamente al vitigno autoctono\, si terrà il 7 e l’8 maggio alla Fortezza Orsini di Sorano (GR) e vedrà la presenza di banchi d’assaggio\, dove sarà possibile degustare il Ciliegiolo di Maremma e di altre parti d’Italia. \nDomenica 7 e lunedì 8 maggio appuntamento alla Fortezza Orsini di Sorano in provincia di Grosseto\, per una rassegna senza precedenti. Il Ciliegiolo di Maremma e altri Ciliegioli d’Italia saranno presentati in una due-giorni\, durante la quale stampa e operatori del settore avranno la possibilità di degustare i vini delle aziende produttrici di questo speciale vitigno\, che saranno a disposizione alla mescita presso banchi d’assaggio. Nella giornata di domenica\, su prenotazione\, è prevista una masterclass tematica. \nDal colore rosso rubino\, con leggeri riflessi violacei\, con sapore e profumo caratteristici che ricordano la frutta matura\, piacevole ed equilibrato\, il Ciliegiolo è stato recentemente riscoperto e valorizzato\, e deve il suo nome al colore dell’acino e agli aromi del vino che richiamano in modo esplicito la ciliegia. \nA differenza di quanto avveniva in passato\, quando veniva utilizzato per il consumo diretto o per preparare vini di pronta beva ma di poca longevità tanto che\, per la maggior parte\, le uve venivano vinificate in assemblaggio con altre varietà\, in primis il Sangiovese\, oggi è perlopiù impiegato in purezza per produrre alcuni interessantissimi vini DOC e IGT del Centro Italia. \nViene coltivato in Toscana\, Umbria\, Marche\, Lazio\, Liguria e\, in modo minoritario\, in altre zone d’Italia. La maggiore diffusione del Ciliegiolo è comunque in Toscana\, dove si contano circa 525 ettari\, quasi il 60% dei quali sono concentrati in provincia di Grosseto dove danno vita a numerose etichette della DOC Maremma Toscana Ciliegiolo. \nIl Ciliegiolo ha sicuramente una forte sensibilità al terroir per cui è di fondamentale importanza piantarlo sui terreni adeguati al risultato enologico che si vuole ottenere. Da questo punto di vista la Maremma grossetana rappresenta una delle aree più interessanti – se non la più interessante – per questa varietà\, così come interpretazioni importanti si trovano in Umbria tra l’Orvietano e i Colli Amerini\, nell’Alto Lazio e in alcune aree delle Marche. \nL’iniziativa è organizzata dal Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana e dai delegati FISAR sul territorio\, con il patrocinio del Comune di Sorano.
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SUMMARY:Ciliegiolo di Maremma e d'Italia
DESCRIPTION:Al via la prima edizione della manifestazione\, rivolta a wine lovers e operatori del settore\, che si terrà nella splendida cornice della Fortezza Orsini di Sorano. \nDomenica 7 e lunedì 8 maggio – dalle 11 alle 18 – si svolgerà alla Fortezza Orsini di Sorano (Grosseto) la kermesse sul Ciliegiolo\, un appuntamento\, rivolto ad enoappassionati e operatori del settore – giornalisti\, sommelier\, enotecari\, ristoratori e rappresentanti del sistema vitivinicolo\, che vuole accendere i riflettori su questo vitigno che sta vivendo un momento di particolare successo. \n“Siamo orgogliosi di poter ospitare in un luogo culturale così importante per il nostro territorio questa manifestazione che nasce dalla volontà di mettere in risalto una selezione da tutta Italia di Ciliegioli in purezza\, vitigno su cui la nostra Denominazione punta molto”\, spiega Francesco Mazzei presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana che organizza l’evento. “Noi produciamo complessivamente 7 milioni di bottiglie\, delle quali – in base agli ultimi dati – circa 400.000 appartengono a questa tipologia\, si avrà la possibilità di scoprire diverse sfaccettature ed interpretazioni\, che sono sicuro il pubblico saprà apprezzare.” \nGli ospiti avranno la possibilità di degustare\, serviti dai sommelier Fisar\, vini di produttori di Maremma\, di altre zone della Toscana e d’Italia\, a partire da Umbria\, Marche\, Lazio e Liguria. Saranno presenti 42 aziende con i loro 68 Ciliegioli in purezza\, tra cui ben 54 con etichetta “Maremma Toscana DOC” e 14 al di fuori del territorio maremmano. \nLa manifestazione prevede anche una masterclass tematica la domenica mattina alle 11:30: “Ciliegiolo: il vino gastronomico”\, a cura della Delegazione FISAR Colline Maremmane e guidata dal Relatore Antonio Mazzitelli. Durante la degustazione\, alla quale è possibile partecipare su prenotazione\, gli ospiti avranno la possibilità di degustare 5 vini abbinati a 5 appetizer\, la cui preparazione verrà affidata alla Chef Valeria Piccini\, del Ristorante Da Caino a Montemerano. \nL’evento\, al quale è possibile partecipare gratuitamente accreditandosi tramite la piattaforma Eventbrite\, nasce dalla sinergia tra il Consorzio di Tutela Vini della Maremma Toscana\, Ciliegiolo Academy\, Ciliegiolo d’Italia e appunto FISAR Delegazione Colline Maremmane. \nIl Ciliegiolo è un vitigno unico\, caratterizzato da un colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei\, dal sapore e profumo che ricordano la frutta matura\, e dal gusto piacevole ed equilibrato. Una varietà recentemente riscoperta e valorizzata\, che deve il suo nome proprio al colore dell’acino e agli aromi del vino che richiamano in modo esplicito la ciliegia. A differenza di quanto avveniva in passato\, quando le uve venivano vinificate in assemblaggio con altre varietà\, in primis il Sangiovese\, oggi Il Ciliegiolo è perlopiù impiegato in purezza per produrre alcuni interessantissimi vini DOC e IGT del Centro Italia. Viene coltivato in Toscana\, Umbria\, Lazio\, Emilia-Romagna\, Marche\, Liguria\, Basilicata\, Abruzzo e\, in modo minoritario\, in altre cinque regioni d’Italia. La maggiore diffusione di questo vitigno è comunque in Toscana\, dove si contano circa 525 ettari\, quasi il 60% dei quali sono concentrati in provincia di Grosseto dove danno vita a numerose etichette della DOC Maremma Toscana Ciliegiolo. Il Ciliegiolo ha sicuramente una forte sensibilità al terroir per cui è di fondamentale importanza coltivarlo sui terreni adeguati. Da questo punto di vista la Maremma grossetana rappresenta una delle aree più interessanti per questa varietà\, così come interpretazioni importanti si trovano in Umbria tra l’Orvietano e i Colli Amerini\, nell’Alto Lazio e in alcune aree delle Marche. \nL’iniziativa ha il patrocinio del Comune di Sorano mentre la segreteria organizzativa è a cura di MExTE Eventi. \nDi seguito l’elenco delle cantine che prenderanno parte alla manifestazione: \nMaremma: \nAlberto Motta\, Antonio Camillo\, Cantina di Pitigliano\, Cantina “I Vini di Maremma”\, Cantina La Selva\, Cantina Vignaioli di Scansano\, Erik Banti\, Fattoria Mantellassi\, I Cavallini\, La Mozza\, Le Vigne\, Le Rogaie\, Mambrini Viticoltori\, Montenero\, Podere Poggio Bestiale\, PoggioargentierA\, Rascioni & Cecconello\, Santa Lucia\, Sassotondo\, Sequerciani\, Tenuta Agostinetto\, Tenuta Aquilaia\, Tenuta Montauto\, Tenuta Roccaccia\, Terre dell’Etruria\, Valdonica\, Val di Toro\, Val delle Rose. \nAltra Toscana e altre zone d’Italia: \n·       Fattoria Fibbiano\, Mastrojanni\, Piancornello\, Piazzano (Altra Toscana). \n·       Terre d’Aquesia (Viterbo). \n·       Azienda Agricola Ruffo della Scaletta\, Cantina Giovannini\, Cantina Sandonna\, Fontesecca\, Leonardo Bussoletti\, Tenuta Cavalier Mazzocchi 1919\, Tenuta Fabbrucciano (Narni e Altra Umbria). \n·       Azienda Agricola Pino Gino (Genova). \n·       Gagliardi (Macerata). \nDomenica 7 Maggio 2023\nDalle ore 11.00 alle ore 18.00\nLink per l’iscrizione: https://www.eventbrite.it/e/602275370847 \nPer iscriversi alla masterclass delle 11e30 ci si può registrare all’indirizzo e-mail marketing@mextemaremmaeventi.com\, \nLunedì 8 Maggio 2023\nDalle ore 11.00 alle ore 18.00\nLink per l’iscrizione: https://www.eventbrite.it/e/602315450727
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SUMMARY:Rosso Morellino
DESCRIPTION:Il 14 e il 15 maggio si celebra la denominazione storica della Maremma \nConfermato anche in caso di maltempo il grande banco d’assaggio aperto al pubblico e l’imperdibile concerto di Joe Bastianich & La Terza Classe\, la domenica sera.\nIl lunedì walk around tasting e masterclass di approfondimento per i più esperti \nAncora pochi giorni a “Rosso Morellino”\, l’evento più prestigioso dedicato alla conoscenza della denominazione che da quest’anno si svolgerà in due giornate entrambe confermate anche in caso di maltempo. Il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano infatti ha deciso di aprirsi al grande pubblico\, a cui dedicherà la giornata inaugurale del 14 maggio con un appuntamento che vedrà protagonisti i produttori\, in un importante banco d’assaggio\, e il concerto di Joe Bastianich & La Terza Classe. Confermata anche la parte dedicata agli operatori del settore\, che si svolgerà lunedì 15 come di consueto presso le ex scuole elementari di Scansano\, con approfondimenti e masterclass che metteranno in risalto le tipicità del Sangiovese della Costa Toscana. \nDomenica 14 maggio: il grande banco d’assaggio e il concerto di Joe Bastianich & La Terza Classe \nÈ la novità di “Rosso Morellino” 2023. Il sipario sull’evento che celebra la denominazione si alzerà domenica 14 maggio all’Aeroporto Militare Corrado Beccarini di Grosseto (in Via Provinciale Castiglionese\, 70). A partire dalle ore 18.00 il 4° Stormo diventerà il luogo d’eccezione della prima giornata dell’evento. Qui sarà\, infatti\, allestito il Salone a cielo aperto del Morellino di Scansano dove oltre 40 aziende\, ognuna con il proprio banco di assaggio\, accoglieranno il pubblico per favorire la conoscenza delle tipicità di questo grande rosso toscano. Un’occasione unica per conoscere\, attraverso le versioni Annata e Riserva\, le sfumature del Sangiovese della Costa Toscana. Alle 21.00 spazio alla grande musica dal vivo con Rosso Morellino che ospiterà la data di esordio del tour 2023 di Joe Bastianich & La Terza Classe. Questo progetto nasce dalla passione sconfinata di Joe Bastianich per la musica rock\, blues\, soul e folk americana\, che lo ha portato al sodalizio artistico con La Terza Classe\, una delle poche realtà musicali italiane che sin dalla sua nascita si occupa di ricercare e di comporre musica ispirandosi al folk americano. Bastianich\, oltre ad essere uno dei maggiori imprenditori della ristorazione italiana nel mondo\, è anche un produttore di Morellino di Scansano: la sua passione per questa zona della Toscana\, infatti\, ha portato la sua famiglia oltre venti anni fa a dar vita al proprio progetto produttivo con l’obiettivo di far scoprire la grandezza enologica di quest’area della Maremma. \nCi sarà la possibilità anche di gustare alcuni prodotti gastronomici grazie alla presenza di food truck. \nLa serata è garantita anche in caso di pioggia e avrà luogo presso l’Hangar dell’Aeroporto Militare. \nL’evento è gratuito con posti limitati. Per accedere è necessaria la prenotazione esclusivamente su circuito Evenbrite a questo link: https://bit.ly/RossoMorellino_14maggio_JoeBastianich-LaTerzaClasse_BancoAssaggio \ned è obbligatorio rispettare le disposizioni dell’Aeronautica Militare indicate. \nLunedì 15 maggio: la giornata dedicata agli operatori del settore \nIl lunedì si svolgerà la consueta giornata dedicata agli operatori del settore. Il programma inizierà con il Walk Around Tasting. Dalle ore 11 sino alle ore 18 al piano superiore dell’ex Scuole Elementari di Scansano\, in via XX Settembre\, 30\, sarà presente un’ampia selezione di Morellino di Scansano in degustazione libera. \nPrevisti anche due momenti di approfondimento con una degustazione alla cieca alla scoperta delle differenti espressioni di Morellino condotta da Andrea Gori e Leonardo Romanelli\, che vedrà la partecipazione di Joe Bastianich\, alle ore 10.45\, e una masterclass di approfondimento sempre condotta dai due critici e giornalisti enogastronomici\, alle ore 15. \nDalle 12.30 alle 14.30 sarà inoltre aperto un buffet con assaggi di prodotti tipici del territorio in abbinamento al Morellino. \nLa partecipazione a questa giornata è gratuita ma l’accesso\, così come la partecipazione ai due momenti di approfondimento\, è consentito solo previo accreditamento sempre tramite Eventbrite\, al seguente link: https://bit.ly/RossoMorellino_15maggio_Masterclass_WalkAroundTasting
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SUMMARY:Spatium Pinot Blanc
DESCRIPTION:CONTO ALLA ROVESCIA PER LA QUARTA EDIZIONE DI “SPATIUM PINOT BLANC” \nCREDTIS@Ass.-turistica-di-Appiano-Andreas-Marini \nDal 18 al 19 maggio 2023\, nel comune vitivinicolo di Appiano sulla strada del vino in Alto Adige\, torna la manifestazione internazionale dedicata al Pinot Bianco: degustazioni\, masterclass ma soprattutto momenti di approfondimento scientifico in cui verranno presentati i più recenti studi per comprendere stili\, evoluzione e prospettive di questa straordinaria varietà. \nTutto è pronto per la quarta edizione di Spatium Pinot Blanc\, l’unica manifestazione in Europa interamente dedicata al Pinot Bianco\, che si terrà il 18 e 19 maggio 2023 nel comune vitivinicolo di Appiano sulla strada del vino in Alto Adige. “Spatium Pinot Blanc – afferma Hans Terzer\, uno degli iniziatori di questo simposio nonchè pioniere e promotore della crescita qualitativa del vitigno stesso in Alto Adige grazie alla sua opera presso la cantina San Michele Appiano „rappresenta un momento d’incontro per tutti coloro che desiderano approfondire caratteristiche\, origini e peculiarità di questa straordinaria varietà. Non solo un’occasione per incontrare produttori provenienti da tutta Europa e degustare i loro Pinot Bianco ma soprattuto una vera e propria “piattaforma” per condividere con autorevoli esperti del settore le più recenti novità e risultati scientifici in merito a questo vitigno“.\nSpatium Pinot Blanc si è affermato infatti negli anni come un autorevole palcoscenico internazionale che prevede due giorni di eventi interamente dedicati al Pinot Bianco. “In passato\, il Pinot Bianco è stato spesso messo in ombra da presunte varietà di tendenza come lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc. Ma se i viticoltori riescono a imbottigliare il Pinot Bianco con un frutto sottile e una spezia contenuta\, incontra il gusto dei consumatori di oggi come poche altre varietà”\, afferma Hans Terzer. Non c’è da stupirsi quindi che la superficie coltivata sia in costante aumento sia in Germania (con i suoi 4.500 ettari oggi è il più importante Paese europeo di produzione di Pinot Bianco)\, ma anche in Austria e in Italia. „La quarta edizione di Spatium Pinot Blanc – conclude Terzer – vuole contribuire proprio a dare ulteriore slancio a questo trend positivo portando sul tavolo risultati scentifici\, nuovi studi prodotti oltre che condividere tendenze\, evoluzioni e prospettive future“. \nL’evento\, organizzato dall’associazione Eppan Wein in collaborazione con il Centro di Sperimentazione Laimburg e l’Associazione Turistica Appiano si rivolge sia a esperti professionisti che a wine lovers. Estremamente ricco infatti il calendario di appuntamenti previsti per queste due giornate. Oltre a momenti conviviali di alta gastronomia\, visite in cantina\, degustazioni e masterclass\, la giornata del 19 maggio sarà dedicata in particolare ad un momento di alto approfondimento scientifico grazie alla presentazione di importanti studi e ricerche. Il primo quello dal titolo „il Pinot Bianco coltivato a diverse altitudini: classi termiche\, tempi di raccolta\, macerazione a freddo“ presentato da Florian Haas e Ulrich Pedri del Centro di Sperimentazione Laimburg e moderato da Michael Oberhuber\, direttore del Centro Laimburg.\nSeguirà lo studio presentato da Christian Philipp dell‘Istituto Federale di Istruzione Superiore e Ufficio Federale di Viticoltura e Frutticultura Klosterneuburg dedicato alla „Caratterizzazione della tipicità dei profili aromatici del Pinot Bianco austriaco“. Alle 10.45 è poi previsto il „Keynote speech: stili\, diversità e opportunità del Pinot Bianco in Italia e nel mondo“ condotto da Robin Kick\, Master of Wine. Dopo un momento di approfondimento dedicato allo status e prospettive del Pinot Bianco nella gastronomia tedesca presentato da Melanie Wagner\, sommelière del Ristorante Schwarzer Adler (Baden)\, il convegno si chiuderà con una Tavola rotonda dal titolo: „Pinot bianco – quo vadis?“. \nAll’evento sono attesi circa 200 esperti professionisti nazionali e internazionali nonché produttori con oltre 150 vini. Il Convegno avrà luogo nella Sala Culturale di San Michele-Appiano\, mentre le degustazioni si terranno nella Cantina San Michele-Appiano. \nPer info e iscrizioni contattare: \nAssociazione turistica Appiano | 0039 0471 662 206 | info@eppan.com \nwww.spatium-pinotblanc.it  \n 
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SUMMARY:Vini per l'estate
DESCRIPTION:DOCTORWINE PRESENTA A MILANO\, NAPOLI E ROMA LA SECONDA EDIZIONE DELLA GUIDA DEDICATA AI VINI PIU’ LEGGERI E FRESCHI E ANTICIPA LE ALTRE NOVITA’ IN ARRIVO. \nUna guida\, tre banchi d’assaggio e tanti progetti per l’immediato futuro: DOCTORWINE incontra in tre città italiane il suo pubblico di operatori\, produttori\, appassionati e winelovers. \nVerrà presentata ufficialmente sabato 20 maggio a Milano all’Hotel Principe di Savoia\, martedì 23 maggio a Napoli all’Hotel Vesuvio\, domenica 28 maggio a Roma all’Hotel Mama Shelter la nuova guida estiva di Daniele Cernilli e del team DOCTORWINE: un piccolo libro prezioso e utile che propone una selezione di 350 vini perfetti per la stagione calda\, i brindisi estivi e gli abbinamenti con la cucina più leggera e fresca. La guida Vini per l’Estate\, quest’anno alla sua seconda edizione\, si presenta in una nuova veste grafica ancor più leggibile e accattivante e fornisce al lettore suggerimenti e note di degustazione: le informazioni contenute in ogni scheda permettono una scelta veloce e consapevole a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze. \nLa presentazione della guida declinata nei tre eventi in città simbolo del Nord\, del Sud\, del Centro Italia sarà l’occasione per partecipare ai grandi banchi d’assaggio con i vini di importanti cantine e per conoscere le ultime novità in cantiere. Il 2023 si preannuncia infatti ricco di nuovi progetti per il network editoriale indipendente fondato da Daniele Cernilli e dedicato all’informazione e alla cultura del vino: l’apertura di una nuova sede milanese che ospiterà corsi di formazione e incontri; una APP che renderà comodamente fruibili anche via smartphone e tablet tutte le informazioni su vini\, prezzi\, note di degustazione\, premi\, punteggi\, strutture ricettive nelle cantine; il restyling completo del sito internet che renderà più intuitiva e coinvolgente la ricerca dei numerosi approfondimenti e contenuti esclusivi presenti. \nEventi di presentazione della Guida Vini per l’Estate: \nMilano\, sabato 20 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Hotel Principe di Savoia Piazza della Repubblica 17\nNapoli\, martedì 23 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Grand Hotel Vesuvio Via Partenope 45\nRoma\, domenica 28 maggio dalle ore 14.30 alle ore 20\, Mama Shleter Via Luigi Rizzo 20\nPer l’acquisto online dei biglietti d’ingresso: https://shop.doctorwine.it/prodotti/eventi \nI partecipanti agli eventi riceveranno una copia omaggio della Guida\, disponibile fino ad esaurimento scorte. La Guida sarà successivamente in vendita al costo di 9\,90 euro a partire da fine maggio nell’e-shop DOCTORWINE a questo link https://shop.doctorwine.it/prodotti/libri oltre che sulle piattaforme di vendita online e in libreria. \n 
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SUMMARY:Best Wine Stars
DESCRIPTION:La cultura del vino e dei distillati protagonista a Best Wine Stars 2023 \nNon una semplice degustazione\, la kermesse milanese è un viaggio nella storia e nell’unicità di ogni singolo vino e distillato grazie ai numerosi momenti di approfondimento. \nL’evento di degustazione milanese Best Wine Stars torna con la sua quarta edizione dal 20 al 22 Maggio a Palazzo del Ghiaccio\, regalando al pubblico tante novità e numerose riconferme. \nLe oltre 200 aziende italiane ed internazionali selezionate\, provenienti dal settore enogastronomico e dei distillati\, faranno parte di un progetto che mira a creare coinvolgenti occasioni di approfondimento sia per gli esperti che per gli appassionati. \n“Per questa edizione abbiamo scelto di valorizzare maggiormente le aziende partecipanti anche attraverso una narrazione focalizzata sulle loro storie per far comprendere meglio ai visitatori il loro territorio e i loro valori. Per questo motivo oltre alle degustazioni ci saranno tanti contenuti ed approfondimenti\, che indagheranno meglio alcune tematiche di grande attualità del settore”\, dichiara Enzo Carbone\, fondatore e CEO di Prodes Italia.  Poi continua\, “Sono molto orgoglioso\, inoltre\, di aver coinvolto come relatrici delle masterclass sommelier esclusivamente donne\, serie e competenti a testimonianza del fatto che in Italia è sempre più crescente la competenza rosa dei taste-vin”. \nAnche per il 2023 protagoniste della manifestazione saranno le masterclass\, divise tra verticali e di gruppo\, presiedute dalla scrittrice\, narratrice digitale\, sommelier e imprenditrice Adua Villa affiancata da un team di relatori di eccellenza: Valentina Vercelli\, giornalista professionista che scrive per La Cucina Italiana\, Condé Nast Traveller\, Slowine e Civiltà del Bere; Stefania Vinciguerra\, Caporedattore di DoctorWine; Alessandra Piubello\, giornalista delle più importanti riviste di settore nazionali e internazionali e unica donna curatrice di una guida in Italia\, la prima mai pubblicata\, la Guida Oro I Vini di Veronelli e lo speaker e vignaiolo di Radio Deejay\, Francesco Quarna. \nDiversi i temi trattati che spazieranno dalla sostenibilità ai vini in anfora\, al marketing nel settore enologico. In particolare\, quest’ultimo\, sarà l’argomento cardine della masterclass verticale dedicata dall’azienda L’Astemia Pentita\, la cantina dallo spirito anticonformista che unisce l’arte del vino a quella del design. \nLa passione e l’esperienza\, tramandate di generazione in generazione\, dell’azienda Fiorotto 1934\, l’attenta selezione e la cura della natura dell’Azienda Agricola Vestri e la forte dedizione per il territorio di Valdobbiadene e Conegliano di Col Vetoraz\, saranno le tematiche raccontate durante le degustazioni delle loro etichette più prestigiose. \nPer quanto riguarda le masterclass di gruppo\, le aziende coinvolte saranno tra le altre Borgoverde\, Cantina Nepos Villae\, Cantina La Lignite\, Marisa Cuomo e Società Agricola Bulichella. \nNovità assolute di quest’edizione sono le tavole rotonde e i talk che vedranno il coinvolgimento di personaggi noti nel mondo del vino come il giornalista\, conduttore televisivo e “cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli che attraverso un’intervista racconterà la sua lunghissima esperienza nel settore enogastronomico. La giornalista de Il Sole 24 Ore\, scrittrice e docente di comunicazione digitale Barbara Sgarzi\, invece\, approfondirà il ruolo delle donne nel mondo del vino con uno sguardo più ampio ai cambiamenti e alle innovazioni derivanti dall’entrata in vigna e in cantina delle nuove generazioni. Adua Villa presenterà il suo nuovo libro “Tutto in una notte”\, un approfondimento riguardo gli abbinamenti cibo/vino maggiormente ricercati nel 2022 scritto in compagnia di un nuovo strumento: l’intelligenza artificiale. \nIn seguito agli ottimi risultati dello scorso anno\, il mondo dei distillati avrà un maggiore e importante spazio nella manifestazione con l’introduzione di una particolare degustazione dedicata agli spirits grazie alla Tasting Room di Bartales dal titolo “Bitter is Better”\, guidata da Fabio Bacchi\, che affronterà la storia dell’amaro e la sua evoluzione e lo storytelling aziendale\, accompagnato dalla degustazione di un prodotto per ogni azienda partecipante. \nLe aziende scelte per questo educational tematico appartengono ad alcune delle più antiche\, iconiche e celebrate aziende italiane con una costante molto attuale e particolare: sono tutte condotte da donne che hanno potere gestionale nella produzione e nella conduzione. \nPer la prima volta\, Best Wine Stars varcherà i confini di Palazzo del Ghiaccio e porterà le aziende e il loro prodotti anche nel centro di Milano con il progetto “Best Wine Stars Business Dinner” organizzato in collaborazione con Mattia Metta\, consulente e creator nella comunicazione del mondo del vino. Il nuovo format\, che si svolgerà all’interno dell’elegante ed accogliente salotto Dasein Pane & Champagne\, sarà un’ottima opportunità per presentare e raccontare a giornalisti e addetti al settore selezionati le eccellenze di ogni singola azienda abbinandole a piatti appositamente pensati per ciascuna etichetta. \nIl tutto per creare un momento di confronto e dialogo unico\, nell’esclusività del panorama milanese. \nTutte le etichette delle aziende partecipanti all’evento saranno in vendita sulla piattaforma e-commerce www.bestwinestars.com. \nPer candidarsi inviare una mail a: info@bestwinestars.com
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DESCRIPTION:23-26 Maggio 2023 – Irpinia  \nL’IRPINIA OSPITA L’EDIZIONE 2023 DI “CAMPANIA STORIES” \nLA STAMPA DA TUTTO IL MONDOALLA SCOPERTA DELLE NUOVE ANNATE DEI VINI CAMPANI\nÈ l’Irpinia ad ospitare l’edizione 2023 di Campania Stories.\nLa stampa specializzata nazionale ed internazionale sarà in provincia di Avellino dal 23 al 26 maggio prossimi per la presentazione delle nuove annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane. Oltre 90 le adesioni da tutta la regione alla rassegna organizzata da Miriade & Partners con le aziende partecipanti che celebra la sinergia tra tutte le componenti del mondo del vino: le cantine campane\, l’indispensabile collaborazione di AIS Campania\, il sostegno della Regione Campania\, che anche quest’anno ha inserito la rassegna nell’elenco delle manifestazioni fieristiche e degli eventi di promozione a cui partecipa in via ufficiale\, e la media partnership di Luciano Pignataro Wine Blog. \nAnche questa edizione di Campania Stories vedrà la presenza sul territorio di autorevolissime firme della stampa di settore nazionale e internazionale\, mentre durante l’anno verranno organizzati groupage internazionali dando la possibilità alle cantine di far assaggiare i propri vini alle più importanti testate mondiali\, fornendo allo stesso tempo a giornalisti e operatori contenuti tecnici e aggiornamenti sui dati di produzione di filiera. Una rassegna\, dunque\, che dura 365 giorni\, anche attraverso le attività digitali (e non solo) di promozione della Campania del vino nel mondo\, presentando sul web e sui social denominazioni\, territori e protagonisti del mondo del vino della regione\, da seguire attraverso gli hashtag #campaniastories e #iobevocampano e sul sito www.campaniastories.com. \nCampania Stories sarà come sempre strutturata con tasting riservati alla stampa e visite in cantina e ai territori della regione. Sede delle degustazioni dell’edizione 2023 di Campania Stories sarà l’Hotel Villa Calvo – Ristorante La locandina di Aiello del Sabato (Avellino)\, mentre il luogo in cui si darà inizio alla rassegna sarà il centro storico di Gesualdo\, tra i “Borghi più belli d’Italia”\, con il suo castello\, con il patrocinio del Comune di Gesualdo. Un luogo che entusiasmò Torquato Tasso\, che celebrava la “terra fortunata\, aprica\, che inonda e porta a più felici genti”\, conosciuta anche per i marmi che qui si estraggono\, che Vanvitelli usò nella Reggia di Caserta e Carlo III di Borbone per il Palazzo Reale di Portici. In cima al borgo c’è il castello\, tra i monumenti più importanti della Campania\, che fu dimora e sede di una illuminata e sfarzosa corte musicale del Principe Carlo Gesualdo\, uno dei più illustri madrigalisti di ogni tempo apprezzato in tutto il mondo\, musicista raffinatissimo innovatore ed eccezionale precursore della musica moderna. In questo luogo a lui molto caro Carlo Gesualdo si rifugiò dopo aver ucciso la moglie Maria D’Avalos e il suo amante Fabrizio Carafa sorpresi in flagrante adulterio\, un duplice omicidio che sconvolse la Napoli del 1590. Dal castello di Gesualdo Carlo Gesualdo si prodigò in opere di bene per espiare la sua colpa e\, per attenuare l’onta del tradimento e il rimorso\, cercò conforto nella musica. Sarà questo luogo ricco di fascino e storia ad ospitare la serata inaugurale di Campania Stories\, una “festa contadina” in cui si festeggerà anche il trentennale della denominazione Taurasi Docg\, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini d’Irpinia\, e che celebrerà l’Irpinia nella sua autenticità\, dalle produzioni tipiche alle espressioni artistiche\, accompagnati dalla Scuola di Tarantella Montemaranese\, interprete di una tradizione popolare millenaria dell’Irpinia. \nVenerdì 26 maggio\, infine\, a conclusione del programma per la stampa\, l’atteso Campania Stories Day\, degustazione per operatori e appassionati provenienti da tutta Italia\, in programma sempre all’Hotel Villa Calvo – La Locandina di Aiello del Sabato (Avellino) su tre fasce orarie (10.30-12.30\, 15.30-17.30\, 18.30-20.30) con prenotazione obbligatoria fino a esaurimento posti (per info: whastapp 379.1991513\, 329.9606793\, 392.0059528 – eventi@miriadeweb.it). \nEcco le cantine che parteciperanno all’edizione 2023 di Campania Stories: \nIrpinia (Avellino): Amarano\, Barbot Stefania\, Borgodangelo\, Cantina del Barone\, Cantine Dell’Angelo\, Cantine di Marzo\, Colli di Lapio\, Contrade di Taurasi-Cantine Lonardo\, De’ Gaeta\, De Vito Laura\, Di Meo\, Di Prisco\, Donnachiara\, Famiglia Pagano\, Feudi di San Gregorio\, Ferrara Benito\, Fiorentino\, I Capitani\, I Favati\, Il Cancelliere\, Il Cortiglio\, Le Otto Terre\, Macchie Santa Maria\, Masseria Alfano\, Masseria Della Porta\, Nativ\, Perillo\, Petilia\, Pietracupa\, Sanpaolo di Claudio Quarta\, Tenuta Cavalier Pepe\, Tenuta De Gregorio\, Tenuta del Meriggio\, Tenuta Pietrafusa di Villa Matilde Avallone\, Tenuta Madre\, Tenuta Sarno 1860\, Tenuta Scuotto\, Traerte\, Vesce Giovanni\, Vesevo\, Vigne Guadagno\, Villa Raiano\, Vinusco; Sannio (Benevento): Cantina di Solopaca\, Cantine Tora\, Fattoria La Rivolta\, Fontanavecchia\, Fontana Reale\, La Fortezza\, La Guardiense\, Monserrato 1973\, Mustilli\, Ocone 1910\, Rossovermiglio\, Tenuta Sant’Agostino\, Terre Stregate\, Torre del Pagus; Caserta: Alois\, Cantina di Lisandro\, Caputo 1890\, Galardi\, Masseria Piccirillo\, Paparelli Luca\, Porto di Mola\, Sclavia\, Torelle\, Vigne Chigi\, Villa Matilde Avallone; Napoli: Abbazia di Crapolla\, Agnanum\, Astroni\, Bosco de’ Medici\, Cantavitae\, Cantine Carputo\, Cantine del Mare\, Cantine Olivella\, Casa Setaro\, Contrada Salandra\, D’Ambra Vini d’Ischia\, La Pietra di Tommasone\, La Sibilla\, Portolano Mario\, Salvatore Martusciello\, Sorrentino. Salerno: Cantina dei Quinti\, Cuomo Marisa\, Il Colle del Corsicano\, Montevetrano\, Sammarco Ettore\, San Salvatore 19.88\, Tempa di Zoè. \nCampania Stories promuove e lavora per la sinergia tra i territori. In questa ottica è in programma in questa edizione anche un focus sulla Basilicata e\, in particolare\, sulle cantine di Generazione Vulture\, ospiti di Campania Stories in vista di future collaborazioni tra le aree vinicole delle due regioni: in degustazione i vini di Basilisco\, Carbone Vini\, Fucci Elena\, Grifalco\, Madonne delle Grazie\, Martino\, Musto Carmelitano.
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SUMMARY:Aperitivo Festival
DESCRIPTION:  \nAL VIA LA PRIMA EDIZIONE DI APERITIVO FESTIVAL: IL WEEK END DEDICATO AL RITO PIÙ AMATO DAGLI ITALIANI SBARCA AL NHOW HOTEL DI VIA TORTONA \nDal 26 al 28 maggio eventi\, masterclass e degustazioni animeranno il capoluogo meneghino e contribuiranno a raccogliere fondi per la Protezione Civile dell’Emilia Romagna \nMilano si prepara ad accogliere la prima edizione di Aperitivo Festival\, la manifestazione nata come estensione del World Aperitivo Day\, voluta e curata da MWW Group\, che dal 26 al 28 maggio si terrà negli spazi del Nhow Hotel di via Tortona 35 e in diversi locali del Tortona Savona District. Tre giornate che vedranno protagonisti i migliori Brand del food & beverage\, le eccellenze agroalimentari e i professionisti italiani del settore\, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere questo rito tutto italiano\, sensibilizzando il pubblico sul consumo responsabile degli alcolici. \nAperitivo Festival apre le sue porte al pubblico venerdì 26 maggio alle ore 17\, momento in cui tutti gli spettatori che avranno acquistato il biglietto “all inclusive” potranno visitare e assaggiare l’itinerario di degustazione articolato in oltre 20 postazioni dedicate agli abbinamenti dei Brand e Partner protagonisti. Un percorso esperienziale che animerà gli spazi del Nhow Milan per tutto il weekend\, promuovendo la cultura dell’aperitivo con tasting\, masterclass\, talk e molteplici occasioni di intrattenimento musicale. \nCarrefour Italia con il suo Welcome Aperitivo offrirà in degustazione una selezione di vini della linea Terre dʼItalia abbinati a Pecorino Toscano DOP\, Tarallini di Barletta e Patè di oliva Taggiasca. Sarà inoltre presente con uno spazio dedicato\, dove i consumatori potranno assaggiare quattro esclusive ricette realizzate dallo chef Daniel Canzian con i prodotti e i vini Terre d’Italia\, per un vero viaggio nella tradizione enogastronomica italiana. \nIl viaggio alla scoperta dell’aperitivo italiano proseguirà con il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP che proporrà un inedito abbinamento con il gin tonic. L’area di Slow Wine servirà vini bianchi e rosati accompagnati da prodotti selezionati da Slow Fish. Gli analcolici Lurisia saranno l’ideale per accompagnare i finger realizzati dalla Federazione Italiana Cuochi; Corona unirà l’iconica birra a saporite Chips. \nUn percorso alla scoperta delle eccellenze italiane che prosegue con il gin tonic Malfy – nelle sue quattro declinazioni – in abbinamento con il Prosciutto di Parma 24 mesi o un calice di San Zeno Metodo Classico Zonin accompagnato da una selezione di cicchetti; o ancora il Cocktail Camallo\, realizzato con l’Amaro Camatti\, abbinato alla tipica Focaccia di Recco. \nParmigiano Reggiano coinvolgerà il pubblico con un susseguirsi di degustazioni che vedranno il suo prodotto declinato in diverse ricette come la “Tigellina farcita al pesto montanaro di pancetta con rosmarino e parmigiano reggiano 36 mesi” o la “Sfera di gelato al parmigiano reggiano 24 mesi su dischetto di pane integrale alle noci e goccia di aceto balsamico tradizionale di Modena”. \nCibus e TuttoFood Milano suggellano la loro unione con il pairing “Milano incontra Parma”\, dove il Negroni Sbagliato sarà servito con Tortello di erbette alla Parmigiana. Spirito Autoctono accompagnerà gli spettatori nella degustazione di ricercati gin\, vermouth e bitter da provare assieme ad una selezione di stagionature di Parmigiano Reggiano e formaggi tipici italiani del Caseificio La Cilentana. L’azienda vitivinicola Sant’Orsola proporrà il suo Prosecco LX Brut DOC in abbinamento alla Salsiccia di Bra; i pasticcini salati in 12 gusti della pasticceria Flamigni 1930 saranno invece abbinati a una selezione di Cocktail NIO. \nUn’importante selezione di vini forniti da Partesa sarà accompagnata dal Prosciutto di Norcia IGP LUI al coltello di Renzini. Infine\, Birra Poretti sarà servita nelle versioni 7 Blanche\, 8 Pils Birra e 9 IPA\, abbinata a una torta salata vegana. \nColdiretti e Campagna Amica\, nelle tre giornate di Festival\, promuoveranno degustazioni di vini lombardi accompagnati da tipicità del territorio per raccontare ai visitatori i migliori abbinamenti tra i prodotti della filiera agroalimentare nel contesto dell’aperitivo. \nIL PROGRAMMA \nL’Aperitivo Festival vedrà un susseguirsi di talk\, degustazioni e appuntamenti che animeranno il palco all’interno del Nhow Hotel di via Tortona 35\, dalle 11 del mattino fino a sera. \nVENERDÌ 26 MAGGIO \nVenerdì 26 alle 17.30 FIPE-Confcommercio\, Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Uber\, azienda di trasporto automobilistico privato\, terranno il talk “Mobilità e consumo responsabile”\, con interventi del Consigliere regionale Pietro Bussolati\, membro commissione Territorio\, infrastrutture e mobilità (e Segretario Commissione Programmazione\, bilancio\, società controllate e partecipate)\, di Luciano Sbraga\, Direttore Centro Studi Fipe – Confcommercio\, di Lorenzo Pireddu\, general manager di Uber Italia\, di Santiago Follonier – Caffè Deus Milano; Giorgio Santambrogio – Officina Milano. \nAlle 19.00 la location si animerà con la performance dei Food Ensemble\, un’esperienza multisensoriale dove i suoni prodotti nel corso della realizzazione di un piatto vengono trasposti in musica\, gli ingredienti si compongono e diventano assaggi per gli spettatori. Un progetto che fonde l’arte della cucina con la musica elettronica. \nAl Phyd Hub di via Tortona 31 tutti gli operatori del settore potranno partecipare gratuitamente\, previa registrazione sul sito di Aperitivo Festival\, ai diversi appuntamenti loro dedicati che permetteranno di approfondire le tecniche\, i prodotti e gli abbinamenti presentati dai Brand e Consorzi Partner. Tra questi: “Il gusto autentico dell’aperitivo italiano con Lurisia” e la “Masterclass Parmigiano Reggiano”\, dove il barman Mirko Turconi insegnerà i migliori abbinamenti tra stagionature diverse e cocktail. \nSABATO 27 MAGGIO \nSabato 27 maggio la kermesse si aprirà alle 11 con una selezione di mixologist riconosciuti a livello internazionale\, che\, grazie al contributo di ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane\, arriveranno a Milano per offrire al pubblico uno scorcio sull’Aperitivo Around the World. Gli stessi\, in occasione del World Aperitivo Day\, attiveranno nei loro locali all’estero degli speciali pairing che contribuiranno a valorizzare l’aperitivo italiano nel mondo. Un’iniziativa che dà il via al percorso di internazionalizzazione di Aperitivo Festival che nel 2024 approderà anche a Londra\, New York\, Hong Kong\, Tokyo e Shanghai. \nAlle 17:00 prenderà vita un irriverente talk alla scoperta dell“Aperitivo della Sciura milanese” con protagoniste le Magnifiche Perennial\, il duo di influencer milanesi che ha dato vita ad una nutrita community seguita dai salotti meneghini. In qualità di moderatore\, Enrico Dal Buono\, giornalista e scrittore\, condurrà gli ospiti alla scoperta delle abitudini delle “sciure” più social d’Italia. Un’occasione per analizzare l’evoluzione dell’aperitivo italiano negli anni\, grazie anche al contributo del Private Chef Edoardo Notizia che al termine dell’incontro delizierà gli ospiti con un sorprendente food pairing. \nAlle 18 sarà la volta della masterclass dedicata al “Piacere dell’Aperitivo Siciliano”\, condotta dallo chef Adriano Egitto del ristorante Muddica di Milano. Un percorso che prevede la possibilità di degustare tre assaggi di piatti tipici\, come i vol-au-vent con caponata di melanzane o le sarde a beccafico\, abbinati a tre vini che abbracciano tutta la Sicilia: dall’Etna a Santa Cristina\, fino a Marsala. \nLa giornata di sabato si chiude con lo speciale appuntamento con i Food Ensemble. \nInoltre\, al Phyd Hub di via Tortona 31\, acquistando un biglietto “superior” sarà possibile partecipare in diverse fasce orarie a un percorso sensoriale guidato da un esperto di Vinhood come la masterclass “Beershow Vinhood” con degustazione alla cieca di birra artigianale d’eccellenza\, arricchita da un food pairing studiato ad hoc. \nDOMENICA 28 MAGGIO \nDomenica 28 maggio\, alle 18:00\, l’astrologo e sensitivo Massimo Giannone andrà in scena con il suo iconico format “Astro-aperitivo”\, intrattenendo il pubblico con la lettura delle carte tra un cocktail e l’altro. \nAnche l’arte sarà protagonista dell’Aperitivo Festival. Il Nhow Hotel ospiterà infatti la collettiva di opere dedicate all’Aperitivo italiano realizzate dagli artisti che hanno risposto alla call to action lanciata dal celebre illustratore Francesco Poroli\, ideatore del logo del Festival. \nUna kermesse che coinvolgerà l’intero Tortona Savona District e non solo. \nNegli spazi del Magna Pars\, l’Hotel à Parfum\, venerdì 26 maggio a partire dalle ore 18\, sarà possibile provare “l’Aperitivo Olfattivo”\, un’interpretazione di famosi cocktail milanesi e internazionali rivisitati riprendendo alcune delle fragranze presenti nel laboratorio di profumi “LabSolue”. Per prenotazioni: info@danoi-in.it\, Tel. +39 02 8378111. \nColdiretti e Campagna Amica coinvolgeranno una serie di Mercati Agricoli in tutta Italia che promuoveranno l’aperitivo realizzato con i prodotti tipici regionali. A Milano\, in via Friuli 10/A\, dalle ore 17 alle 22\, sarà possibile degustare un agri-aperitivo nel cortile esterno. Si potrà inoltre acquistare online tutto l’occorrente per un aperitivo contadino da gustare ovunque si desideri\, scegliendo tra due proposte: l’agribag dell’orto e l’agribag del contadino. \nI biglietti per partecipare ad Aperitivo Festival sono acquistabili tramite la piattaforma di ticketing Fever al costo di 35 euro: http://bitly.ws/ErkJ  \nParte del ricavato dei biglietti sarà devoluto a sostegno della Protezione Civile dell’Emilia Romagna\, impegnata ad arginare l’emergenza sanitaria che ha colpito negli ultimi giorni la regione. Un segnale tangibile per contribuire ad aiutare le tante famiglie e imprese del territorio tragicamente colpite dall’alluvione. \nPer informazioni: https://aperitivofestival.com/ \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n 
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SUMMARY:Royal Tasting 2023
DESCRIPTION:Un’anteprima The WineHunter Award: sabato 27 e domenica 28 maggio all’interno della Villa Reale di Monza. \nNella suggestiva cornice della Villa Reale di Monza\, Royal Tasting 2023 è l’appuntamento che permette di degustare in anteprima i prodotti selezionati The WineHunter Award. “L’obiettivo dell’evento sarà quello di trasferire il potenziale del Merano WineFestival e creare un ponte tra Monza e Merano\, mettendo in scena un’esplosione di emozioni tra arte\, storia\, cultura ed enogastronomia.” dichiara Helmuth Köcher. Una location singolare\, scelta per il suo legame con la storia di Merano. \nThe WineHunter Award approda a Monza\, sabato 27 e domenica 28 maggio dalle 10:30 alle 17:30\, per presentare in anteprima le eccellenze wine & food selezionate dal patron di Merano WineFestival\, Helmuth Köcher\, e dalle sue commissioni d’assaggio. All’interno della Villa Reale di Monza\, tra archiettuta e arte\, The WineHunter presenta 50 etichette di 50 aziende del territorio nazionale. Un’iniziativa che ha l’obiettivo principale di creare sinergie tra gli addetti ai lavori\, favorendo uno scambio attivo per la progettazione dell’evento “Royal Tasting 2024”\, come prossimo evento enogastronomico di riferimento per il settore enogastronomico. \nIl format prevede un’area collettiva\, gestita da 4 sommelier\, grazie alla collaborazione con ASPI – Associazione Sommellerie Professionale Italiana: le degustazioni\, aperte ai visitatori della Villa Reale\, alla stampa e agli operatori del settore\, hanno luogo all’interno della Sala da Ballo della Villa Reale al primo piano nobile. \nUNA LOCATION SINGOLARE\, SCELTA PER IL LEGAME CON LA STORIA DI MERANO. \nLa Villa Reale di Monza è stata costruita per volontà dell’imperatrice Maria Teresa d’Austria tra il 1777 e il 1780 come residenza estiva per il figlio Ferdinando. Lo stile architettonico e gli edifici adiacenti\, in stile neoclassico riprendono in parte\, l’architettura austro ungarica. \nLe parole di Helmuth Köcher\, The WineHunter: “La Villa Reale di Monza offre uno scenario unico per realizzare un evento enogastronomico di grande richiamo internazionale. Ispirata alla famosa Reggia Imperiale di Vienna\, il Castello di Schönbrunn. L’obiettivo dell’evento sarà quello di trasferire il potenziale del Merano WineFestival e creare un ponte tra Monza e Merano\, mettendo in scena un’esplosione di emozioni tra arte\, storia\, cultura ed enogastronomia.” \nIl Direttore del Consorzio della Villa Reale di Monza\, Giuseppe Distefano: “L’iniziativa organizzata in collaborazione con Merano WineFestival sarà un’occasione immersiva nella storia\, nell’arte\, nella cultura del Complesso monumentale della Villa Reale e Parco di Monza e delle cantine più prestigiose. Un binomio per valorizzare un contesto architettonico e paesaggistico attraverso una manifestazione che promuove un prodotto che ha radici antiche e che unisce\, trasversalmente\, popoli e civiltà.”
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SUMMARY:La Grande Bellezza
DESCRIPTION:Torna la Grande Bellezza Tour nell’edizione 2023 tutta interamente in presenza.\n\nLa Grande Bellezza Tour 2023\, la serie di eventi ideata e creata da Winescritic.com di Raffaele Vecchione torna a Maggio per presentare i migliori vini italiani nelle seguenti date e città:\n8 Maggio – Amsterdam\n11 Maggio – New York\n29 Maggio – Napoli\n5 Giugno – Milano\n\nQuest’anno tante novità si aggiungeranno per offrire un evento ricco e moderno in cui la scoperta e la degustazione delle nuove annate possa giovare a tutti.\nAmsterdam\, città ricca di arte e sfumature mondane aprirà il tour il giorno 8 Maggio 2023.\nL’evento si svolgerà presso Wils Bakery Café dalle 15 alle 21.\nIn degustazione in un ambiente curato ma informale i vini di oltre 20 aziende italiane ed una francese : la Maison Tarlant proporrà tra differenti Champagne per l’occasione.\nA seguire il tour farà tappa dopo pochi giorni a New York.\nL’11 Maggio La Grande Bellezza andrà in scena presso Upstairs at the Kimberly Hotel\, su uno degli attici più belli della metropoli americana 11 aziende racconteranno la propria filosofia aziendale e le proprie annate in commercio ad oltre 50 buyer selezionati. L’evento si svolgerà dalle 12 alle 16. \nIl tour farà una piccola sosta nelle settimane centrali di Maggio per poi proseguire nelle città di Napoli e Milano.\nA Napoli\, il 29 Maggio\, l’evento si ripeterà al Grand Hotel Parker’s al Corso Vittorio Emanuele. L’ Hotel storico è una conferma a pochi mesi dal successo dello scorso Ottobre 2022. L’evento si svolgerà dalle 16 alle 22.\nIl tour chiuderà lunedì 5 Giugno nella città di Milano\, tappa fondamentale per i produttori di vino in cerca di nuovi partner e clienti nella capitale della moda nel mondo. I Chiostri di San Barnaba ospiteranno la degustazione più grande di sempre mai realizzata da WinesCritic.com.\nL’evento si svolgerà dalle 16 alle 22.\nGli eventi sono realizzati per un pubblico di professionisti ma sarà possibile acquistare un numero di biglietti limitato per ogni città per i wine lovers desiderosi di vivere l’esperienza degustativa e conoscere meglio le realtà partecipanti\, degustando i vini selezionati ed accompagnandoli a buon cibo e musica.\nCon un totale di 60 aziende partecipanti La Grande Bellezza supera le aspettative e raddoppia il numero di espositori rispetto alla scorsa edizione.\nSi dimostra una finestra importante in cui presentare i propri vini grazie alla conferma di molti produttori che hanno già preso parte negli anni e la volontà di produttori emergenti di essere presenti come attori protagonisti. \nLʼultima edizione a Napoli il 3 Ottobre ha registrato oltre 400 presenze in 5 ore di tasting in un intreccio di culture e mix regionali davvero piacevole per produttori e professionisti. \nPer l’acquisto dei biglietti si possono seguire i seguenti link:\n\nAmsterdam : https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grande-bellezza-2023-\namsterdam-591702316557?aff=ebdshpsearchautocomplete\nNew York : https://www.eventbrite.it/e/la-grande-bellezza-2023-newyork-\ntickets-599700399037?aff=ebdshpsearchautocomplete\nNapoli : https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grande-bellezza-2023-\nnapoli-592256504147?aff=ebdshpsearchautocomplete\nMilano : https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-grande-bellezza-2023-\nmilano-594083488707?aff=ebdshpsearchautocompletende Bellezza\,\n\nPotete guardare il video presentazione della nuova edizione al seguente link :\nhttps://www.youtube.com/watch?v=x-UZ3X2wOvcnde Bellezza
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SUMMARY:Si terrà in Campania la sessione Vini Spumanti del Concours Mondial de Bruxelles
DESCRIPTION:“La Campania ospiterà\, per la prima volta in Italia\, la sessione dei vini spumanti del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles. Una vetrina straordinaria per promuovere il nostro spumante e degustare più di 1.000 vini provenienti da tutto il mondo. Un evento che\, insieme al governatore De Luca\, abbiamo fortemente voluto in Campania e che ora consentirà a migliaia di operatori\, buyer\, giornalisti e ricercatori internazionali di valutare tutte le produzioni regionali di eccellenza e scoprire i nostri suggestivi itinerari enoturistici”. \nL’annuncio dell’assessore all’Agricoltura della Regione Campania\, Nicola Caputo\, nel corso della conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2023 del Concours Mondial de Bruxelles\, in programma ad Agerola dal 31 maggio al 4 giugno presso il Campus Principe di Napoli. \n“Il legame storico della Campania con il vino e i vigneti – afferma Quentin Havaux\, direttore generale di Vinopres – ne fa una delle regioni vinicole più antiche d’Italia. Siamo lieti di organizzare la sessione Spumanti 2023 in questa regione ospitale. La produzione di bollicine in Campania merita un riconoscimento internazionale. I nostri degustatori non vedono l’ora di scoprire questi vini prodotti con uve autoctone”. \nBasta vedere i numeri per capire ancora meglio le potenzialità della filiera regionale\, che continua a registrare una crescita esponenziale di cantine che producono spumanti: la Campania\, con una superficie vitata di oltre 20 mila ettari e una produzione di oltre 1 milione di ettolitri\, vanta oggi 15 DOC e 4 DOCG (19 DOP in totale)\, oltre a 10 IGP. La produzione di vino spumante è pari a circa 9.500 ettolitri\, per un valore di 8-9 milioni di euro di fatturato\, grazie anche a numerose DOC e DOCG che prevedono la spumantizzazione. \n“Il nostro obiettivo è trasformare il vino in un vero e proprio testimonial del territorio – conclude l’assessore Caputo – come veicolo di emozioni\, tradizioni e sapori\, e come strumento di promozione turistica.\nNella mia visione\, una cantina deve essere uno spazio dedicato all’accoglienza e all’ospitalità\, non solo alle degustazioni. Siamo la regione con la più alta biodiversità e qualità: valori fondamentali che dobbiamo evocare nell’immaginario dei visitatori\, se vogliamo davvero essere competivi sul mercato globale\, determinando nei consumatori la scelta dei nostri prodotti anche quando rientrano a casa dopo un meraviglioso e indimenticabile soggiorno in Campania”. \nGiunto alla trentesima edizione\, il Concours Mondial de Bruxelles è una competizione enologica internazionale\, con oltre 10 mila vini prodotti in 50 Paesi presentati dai produttori e valutati da una giuria di esperti degustatori. La parola d’ordine: distinguere i vini la cui qualità è ineccepibile\, senza pregiudizi legati all’etichetta o al prestigio della denominazione. \nNel corso della conferenza stampa a Napoli\, insieme all’assessore Nicola Caputo\, sono intervenuti Quentin Havaux\, direttore generale di Vinopres\, e Karin Meriot\, coordinatrice eventi del Concours Mondial de Bruxelles in Italia.
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