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SUMMARY:Appassimenti aperti
DESCRIPTION:Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Serrapetrona \nAppassimenti Aperti\, nel segno della Vernaccia! \nUn’esperienza unica in uno dei “santuari” della viticoltura eroica \nSerrapetrona è un suggestivo borgo medioevale dell’entroterra maceratese\, ubicato tra gli ultimi contrafforti appenninici che preannunciano l’ondulata distesa di colline dolcemente digradanti dai romantici Monti Azzurri fin verso i lidi adriatici. Questo idilliaco ambiente è trapunto di vigneti di Vernaccia Nera\, un esclusivo vitigno autoctono allevato su una superficie di appena 70 ettari\, dal quale si ricavano due denominazioni caratterizzate da una fortissima identità e da un profondo legame con il territorio: la Vernaccia di Serrapetrona DOCG ed il Serrapetrona DOC.\nIl primo è uno spumante che prevede una sequenza di ben tre fermentazioni\, l’ultima delle quali proviene dalla pigiatura delle uve lasciate ad appassire\, mentre il secondo è un vino fermo dalla grande personalità\, che si distingue per le sue caratteristiche sfumature speziate. \nDalla consuetudine dell’appassimento delle uve nasce la tradizione di Appassimenti Aperti una manifestazione scaturita da una vera e propria ritualità che celebra l’unicità di una viticoltura\, non a sproposito\, definita “eroica”! \nLe due domeniche centrali del mese di novembre sono le date nelle quali\, tradizionalmente\, si svolge Appassimenti Aperti. La sedicesima edizione ha preso avvio il 12 e si concluderà il 19.\nNella piazza principale del paese\, allestita con stand enogastronomici\, s’inizia alle 11:00 e si prosegue senza sosta fino alle 19:00. Presenti\, ovviamente\, le aziende produttrici di Vernaccia: Alberto Quacquarini\, Colleluce\, Terre di Serrapetrona\, Serboni\, Podere sul lago\, Fontezoppa e Verser. Ma c’è di più! Le prime cinque cantine del precedente elenco sono pronte ad accogliere gli enoturisti\, che avranno così la possibilità di incontrare i produttori e visitare i relativi appassimenti\, ossia gli spazi dove vengono messi ad appassire\, in cassette o appesi ai soffitti\, i grappoli raccolti durante la vendemmia (www.appassimentiaperti.it). Per l’occasione funzionerà un servizio di trasporto gratuito con navette che\, a partire dalle 14:00\, condurrà i visitatori nelle diverse cantine. Dalle 16:00\, intrattenimento in piazza per grandi e piccini\, con giochi di prestigio e performance di artisti di strada. \n“Una manifestazione che continua a crescere – afferma orgogliosamente Silvia Pinzi\, giovane e dinamica Sindaca del piccolo comune – grazie alla collaborazione di diverse anime: produttori\, IMT\, Proloco e molti volontari che si mobilitano per accogliere i tanti visitatori che giungono a Serrapetrona alla scoperta delle nostre eccellenze\, non solo enologiche\, ma anche gastronomiche\, dei nostri siti storico-artistici\, nonché del patrimonio naturalistico e paesaggistico!”. \nInfatti\, Appassimenti Aperti rappresenta l’occasione per turisti\, foodtrotter ed enoappassionati di conoscere da vicino questo ridente borgo che\, oltre al suo pregiato vino\, può vantare numerose attrattive storico-artistiche\, come le chiese di San Francesco\, con un polittico di Lorenzo d’Alessandro\, e di Santa Maria in Piazza\, con il deposito espositivo delle opere d’arte provenienti dal recupero effettuato presso le chiese dal sisma\, mentre Palazzo Claudi ospita la mostra “Claudio Claudi: un umanista del secolo breve”. Nello stesso edificio anche un’altra mostra d’arte contemporanea “Per Bacco…. Vernaccia!!”\, curata da Marilena Spataro\, con quindici opere in esposizione fino al 26 novembre. \nAppassimenti Aperti è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2023\, promosso dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche (www.tipicitaexperience.it).
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SUMMARY:1ma edizione della Fiera dei Vini - Piacenza
DESCRIPTION:L’ITALIA DEL VINO SI RACCONTA A PIACENZA\n\nUn evento dove degustare\, acquistare e approfondire la conoscenza di terroir e metodi\nproduttivi. Prevendite al via dal mese di ottobre. \nAumenta l’attesa per la nuova Fiera dei Vini\, mostra mercato per winelovers e operatori del settoreHo.Re.Ca. in programma a Piacenza Expo dal 18 al 20 novembre 2023.\nSono già oltre 200 le aziende italiane ed estere\, con una presenza importante di realtà biologiche\, che prenderanno parte alla manifestazione nel capoluogo emiliano.\n“Ci troviamo di fronte a un andamento delle adesioni molto positivo\, che fa crescere l’entusiasmo\nper questo progetto\, e le richieste di partecipazione continuano ad arrivare numerose – dichiara\nAlessandra Bottani\, responsabile di manifestazione – Anche la città di Piacenza è in fermento e si sta preparando ad accogliere al meglio i produttori protagonisti e i visitatori che verranno\nall’appuntamento con numerose attività collaterali”.\nNella tre giorni i wine lovers potranno acquistare direttamente le etichette degustate ai banchi\nd’assaggio e approfondire la conoscenza di terroir e metodi produttivi attraverso sei\nmasterclass\, che vedranno protagonisti alcuni produttori presenti in fiera e i loro vini più\nrappresentativi.\nSabato 18 novembre alle 11.45 verranno approfonditi i rossi del Bel Paese in “Da nord a sud\nItalia: i grandi territori dipinti di rosso”\, in compagnia di Antonello Maietta\, Former President di AIS – Associazione Italiana Sommelier\, giornalista e divulgatore enogastronomico. \nAlle 14.30 Roberto Donadini\, Presidente di FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori\, condurrà la masterclass “Quando il Metodo Classico è moderno: l’eleganza dello spumante italiano”. \nDomenica 19 novembre\, alle 11.45\, la giornalista e degustatrice Fosca Tortorelli guiderà il tasting “Tra complessità\, longevità e territorialità: il fascino dei bianchi che sfidano il tempo” mentre alle 14.30 i vini dolci e passiti saranno protagonisti della degustazione “Dolci espressioni\, colori e territori della nostra Penisola” guidata da Vito Intini\, Presidente di ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino. \nNella giornata di lunedì 20 novembre\, nata per permettere a sommelier e addetti ai lavori una visita ottimale\, alle 11.00 si terrà “L’abc dell’olio”\, un approfondimento per scoprire insieme a Fosca Tortorelli il mondo dell’olio extravergine d’oliva\, le qualità e i profumi che lo caratterizzano.\nCiascuna masterclass avrà un costo di 25 euro e sarà prenotabile online dal mese di ottobre.\nA concludere l’offerta formativa lunedì alle 14.00 il tasting gratuito “Il Mito della Malvasia –\nMalvasia Myth”\, condotto dal Gal del Ducato e legato a un progetto di cooperazione mediterranea.\nI biglietti d’ingresso e delle masterclass potranno essere acquistati in prevendita sul sito della\nmanifestazione a partire dal mese di ottobre. \nPiacenza\, Fiera dei Vini in breve\nQuando: sabato 18\, domenica 19 e lunedì 20 novembre 2023\nDove: Piacenza Expo\nOrario di apertura al pubblico:\nsabato e domenica dalle 11.00 alle 19.00\nlunedì dalle ore 10.00 alle ore 17.30\nIngresso: 25\,00 euro comprensivo di bicchiere per degustazioni – ridotto 15\,00 euro per convenzioni con associazioni di settore. I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni\nParcheggio: gratuito\nInfo utili: 1000 carrelli disponibili per gli acquisti; sconti ai visitatori per ingresso a musei cittadini\nSegreteria Organizzativa: Piacenza Expo Alessandra Bottani fieradeivini@piacenzaexpo.it – 0523.602711
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SUMMARY:Vini per tutte le tasche (by Doctor Wine)
DESCRIPTION:Grandi vini ad un piccolo prezzo \nDue nuovi banchi d’assaggio per l’edizione 2024 della Guida Vini per tutte le tasche Doctor Wine\, domenica 19 novembre a Roma e lunedì 27 novembre a Milano \nNel solco dei festeggiamenti appena conclusi per il decennale della Guida Essenziale che hanno visto l’appassionata partecipazione di circa 3.000 persone tra Milano e Roma\, con degustazioni di altissima qualità e masterclass andate sold out in poche ore\, DOCTORWINE offre a milanesi e romani due ulteriori opportunità per assaggiare tante etichette di pregio\, in questo caso accomunate da un costo particolarmente contenuto\, e con l’occasione portarsi a casa la nuovissima edizione 2024 della guida Vini per Tutte le Tasche oltre a bicchiere e porta bicchiere serigrafati DOCTORWINE. \nDa sempre DOCTORWINE dedica particolare attenzione ai vini che presentano un favorevole rapporto qualità/prezzo: tutti quelli segnalati in questa edizione sono reperibili con un prezzo in enoteca tra i 6 e i 15 euro e costituiscono un mosaico rappresentativo della produzione di tutta Italia con un’interessante prevalenza di vini da uve territoriali. Vi si trovano alcuni nomi noti\, ma soprattutto tante etichette poco conosciute che sono state scoperte e selezionate in occasione dei tantissimi assaggi fatti lungo tutto l’anno da Daniele Cernilli e dal suo team di esperti degustatori. \n“Abbiamo la fortuna di vivere in Italia dove\, a differenza di tanti altri paesi\, entro i 15 euro e talvolta anche al di sotto dei 10 si possono acquistare vini di grande piacevolezza e non soltanto bianchi\, come si potrebbe pensare. – dichiara Daniele Cernilli – L’altissimo numero di aziende vinicole diffuse nelle diverse regioni italiane consente di trovare etichette dove ancora la qualità non fa necessariamente rima con prezzo alto. Teniamo molto a contribuire alla valorizzazione di questo patrimonio perché siamo certi che dare visibilità anche ai tanti ottimi vini con piccoli prezzi del nostro Paese sia fondamentale per diffondere cultura vinicola e incentivare l’avvicinamento a questo mondo da parte di tutte le fasce di popolazione\, indipendentemente dal loro reddito o potere di acquisto.” \nQuesta preziosa selezione è raccolta nella guida tascabile DOCTORWINE Vini per Tutte le Tasche giunta alla quarta edizione. Quest’anno sarà distribuita al vasto pubblico di appassionati e di operatori del settore che parteciperà ai due banchi d’assaggio: a Roma domenica 19 novembre al Trimani Il Wine Bar (Via Cernaia 37) e a Milano lunedì 27 novembre all’Hotel Principe di Savoia (Piazza della Repubblica 17)\, sempre dalle 15.30 alle 19.30. In entrambe le occasioni alcuni produttori provenienti da tutta Italia presenteranno in degustazione i loro vini tra i quali quello segnalato in guida. \nI biglietti per i banchi d’assaggio sono in vendita al link shop.doctorwine.it/prodotti/eventi al costo di 15 euro e comprendono una copia di Vini per Tutte le Tasche 2024 oltre al calice serigrafato DOCTORWINE con relativo porta bicchiere. \nLa guida sarà a breve acquistabile al link shop.doctorwine.it/prodotti/libri\, al prezzo di copertina di € 11\,90. \ni\, \n 
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