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SUMMARY:Appassimenti aperti
DESCRIPTION:Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Serrapetrona \nAppassimenti Aperti\, nel segno della Vernaccia! \nUn’esperienza unica in uno dei “santuari” della viticoltura eroica \nSerrapetrona è un suggestivo borgo medioevale dell’entroterra maceratese\, ubicato tra gli ultimi contrafforti appenninici che preannunciano l’ondulata distesa di colline dolcemente digradanti dai romantici Monti Azzurri fin verso i lidi adriatici. Questo idilliaco ambiente è trapunto di vigneti di Vernaccia Nera\, un esclusivo vitigno autoctono allevato su una superficie di appena 70 ettari\, dal quale si ricavano due denominazioni caratterizzate da una fortissima identità e da un profondo legame con il territorio: la Vernaccia di Serrapetrona DOCG ed il Serrapetrona DOC.\nIl primo è uno spumante che prevede una sequenza di ben tre fermentazioni\, l’ultima delle quali proviene dalla pigiatura delle uve lasciate ad appassire\, mentre il secondo è un vino fermo dalla grande personalità\, che si distingue per le sue caratteristiche sfumature speziate. \nDalla consuetudine dell’appassimento delle uve nasce la tradizione di Appassimenti Aperti una manifestazione scaturita da una vera e propria ritualità che celebra l’unicità di una viticoltura\, non a sproposito\, definita “eroica”! \nLe due domeniche centrali del mese di novembre sono le date nelle quali\, tradizionalmente\, si svolge Appassimenti Aperti. La sedicesima edizione ha preso avvio il 12 e si concluderà il 19.\nNella piazza principale del paese\, allestita con stand enogastronomici\, s’inizia alle 11:00 e si prosegue senza sosta fino alle 19:00. Presenti\, ovviamente\, le aziende produttrici di Vernaccia: Alberto Quacquarini\, Colleluce\, Terre di Serrapetrona\, Serboni\, Podere sul lago\, Fontezoppa e Verser. Ma c’è di più! Le prime cinque cantine del precedente elenco sono pronte ad accogliere gli enoturisti\, che avranno così la possibilità di incontrare i produttori e visitare i relativi appassimenti\, ossia gli spazi dove vengono messi ad appassire\, in cassette o appesi ai soffitti\, i grappoli raccolti durante la vendemmia (www.appassimentiaperti.it). Per l’occasione funzionerà un servizio di trasporto gratuito con navette che\, a partire dalle 14:00\, condurrà i visitatori nelle diverse cantine. Dalle 16:00\, intrattenimento in piazza per grandi e piccini\, con giochi di prestigio e performance di artisti di strada. \n“Una manifestazione che continua a crescere – afferma orgogliosamente Silvia Pinzi\, giovane e dinamica Sindaca del piccolo comune – grazie alla collaborazione di diverse anime: produttori\, IMT\, Proloco e molti volontari che si mobilitano per accogliere i tanti visitatori che giungono a Serrapetrona alla scoperta delle nostre eccellenze\, non solo enologiche\, ma anche gastronomiche\, dei nostri siti storico-artistici\, nonché del patrimonio naturalistico e paesaggistico!”. \nInfatti\, Appassimenti Aperti rappresenta l’occasione per turisti\, foodtrotter ed enoappassionati di conoscere da vicino questo ridente borgo che\, oltre al suo pregiato vino\, può vantare numerose attrattive storico-artistiche\, come le chiese di San Francesco\, con un polittico di Lorenzo d’Alessandro\, e di Santa Maria in Piazza\, con il deposito espositivo delle opere d’arte provenienti dal recupero effettuato presso le chiese dal sisma\, mentre Palazzo Claudi ospita la mostra “Claudio Claudi: un umanista del secolo breve”. Nello stesso edificio anche un’altra mostra d’arte contemporanea “Per Bacco…. Vernaccia!!”\, curata da Marilena Spataro\, con quindici opere in esposizione fino al 26 novembre. \nAppassimenti Aperti è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2023\, promosso dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche (www.tipicitaexperience.it).
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SUMMARY:Appassimenti aperti: benvenuti a Serrapetrona!
DESCRIPTION:Il 13 ed il 20 novembre nuova tappa del Grand Tour delle Marche\, dedicata ad un’esperienza immersiva tra borgo storico e vitigni eroici \nImmaginate stanze colme di grappoli\, “pellegrinaggi” enoici nelle cantine\, degustazioni di un vino veramente unico. \nTutto ciò è Appassimenti Aperti\, la manifestazione che ogni anno richiama a Serrapetrona\, nell’Alto maceratese\, frotte di turisti ed enoappassionati desiderosi di compiere un’immersione totale nel mondo della Vernaccia nera\, un esclusivo vitigno autoctono. \nAd accogliere gli ospiti un’intera comunità\, che si apre al mondo ed indossa l’abito della festa. Spiega Silvia Pinzi\, giovane ma già esperta Sindaca: “Appassimenti Aperti è una manifestazione unica nel suo genere! Tutto il paese contribuisce ad accrescere l’attrattività di un evento che vede in prima linea i nostri valorosi vignaioli\, uniti nel proporre un’esperienza indimenticabile”. \nA Serrapetrona\, nelle domeniche 13 e 20 novembre\, incontrastate protagoniste saranno le cantine\, insieme agli appassimenti ed al suggestivo borgo. Nell’occasione funzioneranno apposite navette\, per condurre gli enoturisti nelle quattro cantine visitabili e nei relativi appassimenti\, ossia gli spazi dove vengono riposte\, in cassette o appese ai soffitti\, le uve raccolte durante la vendemmia (www.appassimentiaperti.it). \nIn paese saranno invece presenti\, con i propri stand per degustazioni guidate\, le sette cantine aderenti: Alberto Quacquarini\, Colleluce\, Fontezoppa\, Podere sul Lago\, Serboni\, Terre di Serrapetrona e Verser.\nAlle ore 12:00 di domenica 13 novembre è programmato uno speciale evento di apertura con il Grand Tour delle Marche\, un cooking-talk show dal titolo “Ambasciatori” che\, accanto alla Vernaccia di Serrapetrona\, vedrà protagonista un’altra eccellenza del territorio\, anch’essa contraddistinta dal riconoscimento europeo: i Vincisgrassi alla maceratese STG. \nDue fine settimana per conoscere questo accogliente borgo\, in auto o in camper\, in bici o con un salutare trekking. Non solo vino e prodotti tipici\, ma anche un mercatino dell’artigianato e tante suggestioni storiche e culturali\, tra le quali le chiese di San Francesco\, con un polittico di Lorenzo d’Alessandro\, e di Santa Maria in Piazza\, che ospita il percorso “Il bello della ricostruzione. L’arte salvata si mostra”. Visitabili a Palazzo Claudi le mostre sui fossili e sulle opere di Claudio Claudi. \nLa Vernaccia di Serrapetrona DOCG ed il Serrapetrona DOC sono due denominazioni caratterizzate da una fortissima identità e da un profondo legame con il territorio. Sembra addirittura che il metodo con il quale viene vinificata la Vernaccia di Serrapetrona DOCG dia vita all’unico spumante al mondo che prevede una sequenza di ben tre fermentazioni e rifermentazioni. Nasce proprio da questa peculiarità\, ossia l’appassimento delle uve\, la tradizione di “Appassimenti Aperti” che celebra l’unicità di una viticoltura\, non a caso\, definita “eroica”. \nLa manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche 2022\, promosso dall’organizzazione di Tipicità con ANCI Marche\, in collaborazione con la Regione Marche e la partnership progettuale di Banca Mediolanum (www.tipicitaexperience.it).
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