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SUMMARY:Italian Taste Summit alla Reggia di Monza
DESCRIPTION:Un evento al quale avevamo partecipato lo scorso anno e che ci era assai piaciuto\, tanto che quest’anno ci ritorniamo. \nDa lunedì 5 a mercoledì 7 febbraio 2024\n8ª edizione di Italian Taste Summit\npresso la REGGIA DI MONZA \n ITALIAN TASTE SUMMIT E ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO \n insieme  \nPER UN NUOVO APPROCCIO ALL’AGGIORNAMENTO CONTINUO PER LE IMPRESE \nL’evento internazionale\, completamente improntato sulla promozione e sull’export del Made in Italy vitivinicolo\, torna con suoi incontri in formula one-to-one che hanno visto nelle precedenti edizioni la partecipazione di 80 aziende vitivinicole da tutta Italia\, 80 buyer esteri e circa 40 giornalisti italiani e stranieri\, e lancia un nuovo progetto “Wine Performance” dedicato all’aggiornamento continuo delle imprese costruendolo in collaborazione con l’Accademia della Vite e del Vino. \n Da lunedì 5 febbraio a mercoledì 7 febbraio 2024\, nelle sale della bellissima e identitaria Villa Reale di Monza Viale Brianza\, 1\, Monza-Milano)\, buyers provenienti da tutto il mondo porteranno le trattative commerciali con una selezione di aziende vitivinicole italiane con la distintiva formula dei one-to-one meeting. Nel corso della tre giorni\, riservata esclusivamente agli operatori di settore\, si svolgeranno incontri tra produttori e buyer creati su misura\, tasting\, masterclass e una serata di gala\, declinandoli ulteriormente nell’innovativo approccio “human to human”\, già applicato nei neonati format-estensione dello storico Italian Taste Summit – ITS International e ITS Edit (*) – per consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholders. \nQuesti i punti di forza del format Italian Taste Summit – fondato e guidato da Joanna Miro\, economista\, marketer\, broker\, titolare dell’omonimo brand e CEO del gruppo Wine Global Aspect-WGA – che l’hanno reso il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nProprio il costante rapporto operativo sui mercati internazionali ha consentito e consente a Joanna Miro di rilevare e portare alla luce ogni dinamica ed evoluzione nelle logiche di marketing e vendita che prendono sopravvento e diventano dominanti sui mercati. \n“Sull’esperienza delle scorse edizioni dell’ITS cui ogni conferenza-seminario ha suscitato grande interesse da parte delle cantine partecipanti e a seguito del successo dei quattro seminari formativi proposti alla precedente edizione del 2023\, e dai successivi ragionamenti in tema con l’Accademia Italiana della Vite e del Vino-AIVV – illustra Joanna Miro – è scaturita l’idea di unire le identità\, quella innovativa di approccio human2human dell’Italian Taste Summit con il prestigio e la storicità della AIVV per una collaborazione che si concretizzerà nel format “Wine Performance” e dunque nell’organizzazione di seminari di aggiornamento permanente per le imprese del settore vitivinicolo sui temi di grande attualità e importanza per il comparto. Ho per questo avviato un percorso finalizzato a un accordo tra Wine Performance\, di proprietà dell’ITS nonché fucina di formazione tecnica e consulenza per le aziende\, e l’Accademia”. \n“L’Accademia della Vite e del Vino – sottolinea Rosario Di Lorenzo dell’Università di Palermo che ne è presidente – per sua stessa natura è vicina al mondo della produzione\, avendo tra i soci oltre che ricercatori anche imprenditori e altre componenti del mondo vitivinicolo. La domanda di formazione viene da più parti e interessa tutti i segmenti della filiera in considerazione del diverso livello di aggiornamento. Una risposta  \npotrà venire dalla collaborazione tra l’Accademia della Vite e del Vino e WinePerformance/Italian Taste Summit”.  \nI seminari saranno aperti a tutti gli attori della filiera – dall’azienda di produzione alle diverse figure della commercializzazione\, fino ai comunicatori e ai giornalisti – con possibilità di frequenza anche da remoto. Verteranno sulle innovazioni in viticoltura ed enologia\, sulla gestione aziendale\, la legislazione e la fiscalità di settore e sul neuroselling. \nÈ evidente che in un contesto fortemente competitivo in cui la relazione commerciale è un elemento critico\, sapere quali soluzioni e comportamenti sono più funzionali per il successo della vendita diventa strategico. “La dimensione del rapporto  human-to-human\, che in neuroscienze si traduce in ‘brain to brain’\, è fondamentale – illustra a questo proposito Vincenzo Russo\, professore di neuromarketing alla IULM. Con le conoscenze di neuromarketing e le tecniche di neuroselling\, disciplina che considera centrali le funzioni del cervello e il rapporto della mente umana con le emozioni e le scelte nei processi di vendita\, coloro che si trovano in una condizione di concertazione e negoziazione potranno diventare più efficaci ed efficienti\, aumentando le vendite e mandando in soffitta conoscenze obsolete che non servono più a nulla”. \n“I seminari – spiega Davide Gaeta\, professore all’Università di Verona\, consigliere e tesoriere dell’AIVV- saranno incentrati sulle principali acquisizioni della ricerca a partire dal vigneto fino ai mercati. L’approccio sarà applicativo per dare alle aziende e ai territori strumenti concreti per affrontare le criticità incontrate dal settore vitivinicolo”. \nITS 2024 – PROGRAMMA IN SINTESI \nLunedì 5 Febbraio \nArrivo in giornata degli ospiti: aziende italiane\, buyers  e stampa \n18:00 – Presentazione Italian Taste Summit 2024 e Tavola rotonda Un nuovo approccio all’aggiornamento continuo per le imprese – intervengono Rosario Di Lorenzo; Davide Gaeta e Vincenzo Russo. Modera Clementina Palese. \n19:00 – Aperitivo di benvenuto \n19:30 – Cena di Gala condotta da Beppe Convertini di Linea Verde su RAI1 che presenterà e intervisterà le cantine protagoniste dello spazio dedicato. \nMartedì 6 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 18:00 One-to-One export meeting \n*** \n09:00 – 13:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \n13:00 – 14:00 pranzo \n14:00 – 18:00 Masterclass e Vertical Tasting con stampa italiana\, caporedattori esteri e buyer \nMercoledì 7 Febbraio \n09:00 – 13:00 One-to-One export meeting \n13:00 – 14:00 Pranzo \n14:00 – 15:30 One-to-One export meeting \n(*) Italian Taste Summit si avvale di una importante banca dati degli importatori\, di cui diverse centinaia coinvolti direttamente negli incontri “one-to-one” delle precedenti edizioni dell’evento. Diversi altri buyer “appartengono” alla JMSelection\, che opera in brokeraggio estero. Dall’operatività di entrambe è nato il format ITS EDIT (abbreviativo di “Italian Taste Summit Editoriale)\, per onorare il Quindicesimo Anniversario di attività. \nITS EDIT \n\nRappresenta l’estensione operativa della visione comune dell’intera struttura Wine Global Aspect-WGA\, di cui fa parte\, finalizzata alla crescita in Valore del Made in Italy Vitivinicolo.\nPermette alle aziende vitivinicole di ogni dimensione e tipologia di intervenire sui Paesi di loro interesse per farsi conoscere\, trovare e contattare da centinaia di importatori con un semplice click sulla schermata del telefono o del Pc\, che riporta direttamente al cellulare o alla mail del responsabile commerciale della cantina.\nPermette di raggiungere i mercati con la massima ottimizzazione in termini di tempo e denaro\, avvalendosi dell’esperienza di uno staff che opera sull’export quotidianamente da 15 anni.\nDà l’opportunità ad ogni azienda di presentarsi ai buyer esteri tramite un racconto-recensione di valore\, curato da wine journalist di comprovata esperienza\, sia italiani che stranieri.\n\nINFO E RIFERIMENTI \nIL FORMAT ITALIAN TASTE SUMMIT – Ispirato dai più grandi summit stranieri e forte dell’esperienza consolidata negli anni\, Italian Taste Summit connette una selezione di aziende vitivinicole italiane con decine di buyers e operatori del settore provenienti da tutto il mondo\, realmente interessati all’import delle produzioni italiane. Italian Taste Summit ha generato negli anni circa 4 mln di fatturato\, oltre 220  trattative in sede e oltre 600 trattative di export dopo ciascuna edizione\, posizionandosi tra i più importanti eventi di internazionalizzazione in Italia per importanza nel settore Wine&Beverage e unico format improntato all’export con ingresso riservato ai soli operatori del settore. La distintiva formula dei one-to-one meeting – declinata secondo l’innovativo approccio “human to human” – finalizzata a consolidare i rapporti e creare partnership durature tra stakeholder ha reso Italian Taste Summit il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano. \nJOANNA MIRO IDEATRICE E ANIMA DI ITALIAN TASTE SUMMIT \nItalian Taste Summit è il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano ed è nato nel 2019 da un’idea di Joanna Miro. Economista\, marketer\, broker e titolare dell’omonimo brand e AD del gruppo Wine Global Aspect\, da oltre 15 anni Joanna è dedita al mondo del vino e all’approfondimento costante della conoscenza specifica del mondo enogastronomico italiano. La passione e la curiosità dedicata alla scoperta di piccole realtà vitivinicole\, di vitigni rari e autoctoni e di tecnologie di produzione rare ed antiche hanno fatto di Joanna l’Ambassador dei vini Made in Italy nel mondo\, distinguendosi per la profonda conoscenza dei processi gestionali delle realtà vitivinicole e la competenza nel posizionamento del brand nei mercati esteri e collaborando con i brand italiani più importanti e prestigiosi. \nItalian Taste Summit \nVia G. Marconi\, 53 Residence Sorgente Milano 3 – Basiglio (MI) \nitalian.taste.summit@joannamiro.com \nwww.italiantastesummit.com \nSocial: \nInstagram: https://www.instagram.com/italian.taste.summit/
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SUMMARY:Italian Taste Summit
DESCRIPTION:Da venerdì 24 a domenica 26 febbraio 2023 al Grand Hotel Villa Torretta Curio Collection by Hilton a Sesto San Giovanni – Milano \nTorna l’attesissimo Italian Taste Summit\, Settima Edizione \nTre giorni di tasting\, masterclass\, workshop e serata di gala riservati a operatori e stampa di settore \nDopo il successo delle passate edizioni che hanno visto la partecipazione complessivamente di oltre 200 aziende vitivinicole da tutta Italia\, 180 buyer esteri e 50 giornalisti dal mondo intero \nTorna il terzo evento internazionale in Italia per il settore Wine&Beverage \nUnico format 100% improntato all’export \nTema 2023: la formazione come strumento per affrontare con successo un mondo sempre più accelerato e per costruire una strategia di internazionalizzazione efficace \nDal 2019 ad Italian Taste Summit\, “wine is business”\, un business che fa crescere l’intera filiera nazionale. Il format esclusivo e unico\, ideato e messo in scena dall’imprenditrice Joanna Miro\, è la tre giorni dei record che da 7 anni connette una selezione di aziende vitivinicole italiane con decine di buyers e operatori del settore provenienti da tutto il mondo\, decisi a scommettere ed investire in Italia. Italian Taste Summit negli anni ha generato oltre circa 4 mln di fatturato\, oltre 160 trattative in sede e 500 trattative in export dopo ciascuna edizione\, posizionandosi come il terzo evento di internalizzazione in Italia per importanza nel settore Wine&Beverage e unico format improntato all’export con ingresso riservato ai soli operatori del settore. Cultura\, tasting\, formazione\, affari\, partnership\, conoscenza reciproca\, scambi\, leisure & entertainment: questi sono gli imput che guidano Italian Taste Summit fin dalla sua nascita e ne fanno il successo\, concreto\, solido e in crescita costante\, anno dopo anno. \n“Essere connessi con le esigenze dei consumatori e player e comprendere le tendenze dei mercati internazionali del vino\, ha permesso di prevedere le direzioni possibili della costante evoluzione e di anticipare i tempi creando un format ad hoc\, pragmatico e funzionale.” Joanna Miro \nImprove\, Taste\, Introduce yourself: per le aziende vitivinicole italiane\, tre giorni esclusivi per fare crescere all’internazionale \nDal venerdì 24 a domenica 26 febbraio 2023\, nelle sale dello splendido Grand Hotel Villa Torretta di Sesto San Giovanni\, ogni momento è pensato per mettere in contatto buyers da tutto il mondo con una selezione di aziende vitivinicole italiane. Via ai banchi di assaggio per favorire il dialogo diretto tra gli operatori del settore\, poi ecco i momenti di scambio commerciale\, workshop di approfondimento e di confronto con la critica internazionale\, masterclass dedicate. Fino al Party & Galà\, indispensabile momento di svago elegante\, pensato per distendere i protagonisti e consolidare i contatti tra stakeholders. Questo anno il party vedrà la partecipazione dell’attore e conduttore televisivo Beppe Convertini\, atto a presentare i vini delle cantine protagoniste\, abbinati a una selezione di brani Jazz a cura di Alceste Ayroldi\, rinomato critico musicale\, saggista\, docente e veejay. \nI Player \nGrandi nomi del mondo del vino come Firriato\, Badia a Coltibuono\, Tenuta Trinoro\, Casale del Giglio e Cantina di Negrar prenderanno parte alla kermesse e anche piccole e medie cantine familiari di alto valore come Tenuta di Tavignano\, La Collina dei Ciliegi\, Ronco del Gelso\, Pietro Cassina\, Antico Palmento e Stefania Pepe. Le cantine partecipanti si confronteranno con i più importanti operatori provenienti da USA\, Canada\, Russia\, Giappone\, Hong Kong\, Emirati Arabi\, Messico\, Brasile\, Germania\, Belgio\, Lussemburgo\, Gran Bretagna\, Irlanda\, Danimarca\, Francia\, Polonia\, Ungheria\, Polonia\, Repubblica Ceca\, Slovacchia\, Svezia\, Estonia\, Kazakistan e Romania. \nLa grande donna del Business del vino italiano: Joanna Miro \nItalian Taste Summit è il punto di riferimento per l’internazionalizzazione tailored made del vino italiano ed è nato nel 2019 da un’idea di Joanna Miro. Economista\, marketer\, broker e titolare dell’omonimo brand e AD del gruppo Wine Global Aspect\, da oltre 15 anni Joanna è dedita al mondo del vino e all’approfondimento costante della conoscenza specifica del mondo enogastronomico italiano. La passione e la curiosità dedicata alla scoperta di piccole realtà vitivinicole\, di vitigni autoctoni e di tecnologie di produzione rare e antiche hanno fatto di Joanna l’Ambassador dei vini Made in Italy nel mondo\, distinguendosi per la profonda conoscenza dei processi gestionali delle realtà vitivinicole e la competenza nel posizionamento del brand nei mercati esteri\, collaborando con i brand italiani più importanti e prestigiosi. \nItalian Taste Summit \nVia G. Marconi\, 53 Residence Sorgente Milano 3 – Basiglio (MI) \nitalian.taste.summit@joannamiro.com \nwww.italiantastesummit.com \nSocial: \nFacebook: https://www.facebook.com/ItalianTasteSummit \nInstagram: https://www.instagram.com/italian.taste.summit/ \n 
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