VINerdì IGP: TriBàle 2020 – Tosca

Un vino in 300 battute

Nella marea dilagante di Pét-Nats si fa notare questo TriBàle, prodotto con tre vitigni a bacca bianca (non specificati) coltivati sulle colline di Pontida.
Sapido e dalla spiccata vena acida, aggiunge, alle tipiche note “birrose” della tipologia, una netta e fresca nota agrumata che rimanda al pompelmo.
Lorenzo Colombo