Territori – Io e il vino.

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Il Riesling nei Grands Crus d'Alsace

L’Alsazia vitivinicola s’estende per circa 120 chilometri da Thann a Sud, con una piccola enclave al nord vicino a Cleebourg. Sono circa 15.500 gli ettari vitati della regione e il Riesling risulta il vitigno più coltivato con circa…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Caulino 2018 Falanghina Campania Igp, Alois

Credo ci siano pochi bianchi in Italia la cui percezione si sia radicalmente modificata nel corso degli anni. Parlo della Falanghina, presente in tutte e cinque le province campane ma con la dovuta precisazione ancora sconosciuta ai più: la…

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VINerdì IGP: Torre Alta 2023 Chianti Classico, Castellare di Castellina

Un vino in 300 battute Bevo la prima annata di questo Chianti Classico su un pollo alla cacciatora, un pollo vero e saporito perchè ha camminato. L'abbinamento è perfetto grazie a tannini morbidi e risolti, la freschezza del frutto molto…

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Garantito IGP: Fiano di Avellino a Lapio, i buoni cru del "cruista" Angelo Silano e la sua nuova cantina

Quando sento criminalizzare il vino da nutrizionisti e professorini in cerca di like sui social penso a persone come Angelo e Rosy Silano e mi riprendo. No, la vita reale non è un solo un palcoscenico popolato da morti di fama, ma una opportunità…

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Il Consorzio Vini Terre di Pisa si presenta a Milano

Con l’ultima modifica del disciplinare di produzione, pubblicato in Gazzetta Ufficiale nel luglio 2024, la denominazione di origine controllata «Terre di Pisa» prevede le seguenti tipologie di vino: «Terre di Pisa» bianco: Vermentino,…

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InvecchiatIGP: Terre di Tufi 2013 Teruzzi: un pezzo (buonissimo!) di storia del vino toscano

Fare un giro da Teruzzi a San Gimignano è come fare un bagno di umiltà e di conoscenza . Non siamo di fronte all’azienda boutique, a quello che conosce le viti per nome, magari biologico o meglio biodinamico. Questa è una cantina, guidata…

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VINerdì IGP: Sudtirol Sauvignon Neun Monde 2023, Thomas Pichler

Un vino in 300 battute Da vigne nel comune di Caldaro attorno ai 500 metri (zone di Puiten e Barleit, quest’ultima una delle 86 UGA Altoatesine) nasce questo Sauvignon con profumi ampi di agrumi e frutta bianca e un corpo potente e pieno.…

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Garantito IGP: “Langhe DOC, un territorio in evoluzione”: una manifestazione che mancava

Il 96 non è un numero presente nella tombola o nella Smorfia ma per quanto riguarda la denominazione Langhe DOC è basilare. 96 sono infatti i comuni in provincia di Cuneo, tra Langhe e Roero, in cui si può produrre, dal 1994, del Langhe DOC. Il…

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Taste Alto Piemonte a Milano 2026

Il Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte tutela, valorizza e promuove i vini prodotti nelle province di Biella, Novara, Vercelli e Verbano Cusio Ossola e nello specifico le Docg Gattinara e Ghemme e le Doc Boca, Bramaterra, Lessona, Fara,…

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La prima del Valtènesi

Per la prima edizione de “La prima del Valtènesi” è stata organizzata, per la stampa, una Masterclass tenutasi nei locali della Casa del Vino Valtènesi e condotta dal sommelier Artur Vaso composta da sei vini serviti alla cieca, i primi…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Rosso di Montalcino 2024 La Casaccia di Franceschi

Di quest’azienda fondata da Leopoldo Franceschi e oggi governata con i figli Flavia e Federico, conoscevo il Brunello di Montalcino e la versione Riserva, mentre del Rosso di Montalcino ero digiuno, semplicemente perché non era stato ancora…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Viandante del Cielo, sulle sponde del Trasimeno

L’azienda è stata fondata nel 2007 dalla Skywalker, gruppo californiano che detiene anche tenute in Provenza e in California ed il nome che gli è stato dato “Viandante del Cielo” non è che la traduzione in italiano di Skywalker. Situata…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Sarà Syrah: il futuro di Cortona passa da qui

Ci sono territori che impiegano secoli per trovare il proprio vitigno simbolo e altri che, quasi per intuizione, riescono a costruire un’identità nel giro di pochi decenni. Cortona appartiene alla seconda categoria. Qui, tra le colline che…

Comunicati Stampa, Territori, Vino

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE: IL CONTRASSEGNO DIVENTA PASSAPORTO DIGITALE E LEVA STRATEGICA DI POSIZIONAMENTO

27.000 ettari di vigneti gestiti da 6.141 viticoltori sparsi tra Veneto, Friuli-Venezia Giulia e la provincia di Trento, 230.000.000 di bottiglie che rappresentano l’85% del Pinot Grigio italiano ed il 43% di quello mondiale prodotto da 575…

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InvecchiatIGP: Carmignano 2008 “Il Sasso”, Piaggia

Situata a Poggio a Caiano l’azienda Piaggia è stata fondata a metà degli anni Settanta da Mauro Vannucci che ha acquistato alcuni terreni in località Piaggia. Nel 1991 esce il primo Piaggia Carmignano Riserva e dopo aver coinvolto la…

I territori da scoprire.