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Oltrepò Pavese Riesling Superiore “Oliva” 2022 – Ca’ di Frara

L’azienda Fondata dal bisnonno di Luca Bellani -attuale proprietario- nel lontano 1905, l’azienda prende il nome dalla forma dialettale della frazione Casa Ferrari sita nel comune di Mornigo Losana. L’azienda dispone di 47 ettari di…
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InvecchiatIGP: Campinovi Bianco Toscana IGT 2017, Dievole

In ambito enoico, e non solo, i cosiddetti “cambi di stile” sono un terreno tanto stimolante quanto scivoloso, perché spesso inducono ad assaggiare con molti preconcetti: quello che il vino per forza sia cambiato (il che è ovvio), quello…
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VINerdì IGP: Ried Karlsberg Riesling Privat 2022, Hofkellerei des Fürsten Von Liechtestein

Un vino in 300 battute Dagli storici vigneti principeschi in Bassa Austria, un Riesling al contempo potente, delicato, ricco di sfumature: al naso emergono pietra focaia, mela, pesca, frutta matura che in bocca prendono corpo con l’acidità…
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InvecchiatIGP: Rotondo Aglianico del Vulture 1998 in magnum, Paternoster

Non è certo una novità la predisposizione all’invecchiamento sano e gioioso dell’Aglianico in generale e del Vulture in particolare. Quando si lasciano dormire le bottiglie al riparo della luce, stese e a temperatura giusta non c’è…
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Garantito IGP: Antonella Lombardo e i vini calabresi di Bianco

Antonella Lombardo faceva l’avvocato a Milano quando, nel 2019, decise di invertire la direzione di marcia della propria vita tornando a Bianco, in Calabria, per fare vino. Uno dei numerosi casi di abbandono della grande città che non…
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L’Alsazia e i suoi Terroir

In questa seconda Masterclass tenutasi nell’ambito dell’edizione milanese 2024 di Alsace Rocks! Filippo Bartolotta ha voluto evidenziare le differenze riscontrabili nei vini alsaziani, differenze dovute ai numerosi suoli della regione…
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I vini bianchi di Antica Hirpinia

Avevamo scritto in merito a quest’azienda un anno fa, quando avevamo avuto occasione d’assaggiare, nell’ambito dell’Italian Taste Summit quattro diversi vini prodotti con Aglianico (vedi). Da Cantina Sociale, fondata nel 1959,…
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VINerdì IGP: Alto Adige Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016, Cantina Tramin

Un vino in 300 battute Il Gewürztraminer senza se e senza ma! Un infinito campo fiorito, un bancone immenso di frutta secca e candita, potenza, armonia e rotondità incredibile al palato. Zucchero residuo? Si, ma chissene! Se avete la mappa…
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Alsace Rocks! Incrocio di tendenze

L’edizione 2024 di Alsace Rocks! svoltasi lo scorso 1 luglio presso Villa Mirabello a Milano, prevedeva due Masterclasses, riservate a stampa e operatori condotte da Filippo Bartolotta. La prima delle due, dal titolo Incrocio di tendenze…
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InvecchiatIGP: I Favati – Fiano di Avellino DOCG “Pietramara” 2003

In questo caldo periodo di vacanze italiane, mentre vi scrivo a Roma sfioriamo i 40° all’ombra, mi è venuto il dubbio se dedicare la rubrica InvecchiatIGP, all’approfondimento di un grande rosso oppure lasciare spazio a qualcosa di più…