InvecchiatIGP: Chianti Classico 1994, Querciabella: un buonissimo pezzo di storia
Le annate dal 1991 al 1995 in Chianti Classico (e non solo) sono state veramente difficili. A parte la catastrofica 1992, dove le uve dovevano avere maschera e pinne per arrivare in cantina, le altre annate sono state fredde e più o meno abbastanza…
VINerdì IGP: Toscana IGT Il Bianco 2022, Poderi Boscarelli
Un vino in 300 battute Poderi Boscarelli è famoso per i rossi ma questo bianco, specie se bevuto non freddo, è “tanta, ma tanta roba!”. Viognier, petit manseng con spiccioli di vermentino (le uve arrivano dalla Maremma e da Cortona) …
Garantito IGP: Facciamo bianchi sempre più buoni a scapito dei grandi bianchi?
Quando, per la nostra guida vini, abbiamo fatto il conto dei vini degustati e dei Vini Top ci siamo accorti subito che c’era qualcosa che non andava, nel senso che, rispetto all’anno scorso, ci siamo trovati con ben 26 Vini Top in meno,…
InvecchiatIGP: Flaccianello della Pieve 1994, Fontodi
Quando ho deciso di proporvi un rosso d’antan avevo sperato di avere in cantina ancora una bottiglia di quel meraviglioso Flaccianello della Pieve ’88 che mi rimase nel cuore quando lo assaggiai nel 2001 (chissà se avrebbe retto fino ad…
VINerdì IGP: Nero Buono Nzù 2020, Marco Carpineti
Un vino in 300 battute Andare insieme, questo significa nzù in dialetto corese, Marco Carpineti ha investito molto in questo progetto, nella versione in rosso il vino è ottenuto da Nero buono di Cori, maturato in anfore di argilla di artigiani…
Garantito IGP: Barolo Monvigliero 2017 Burlotto: l’annata che aiuta
No, non fraintendetemi, il mitico Monvigliero di Fabio Alessandria non è al meglio delle sue condizioni neanche in un’annata dall’estate rovente e prolungata come la 2017, ma è un fatto che se proprio non resistiamo e vogliamo aprirne…
InvecchiatIGP: Barolo Ornato 2005 – Pio Cesare
Una sera d’agosto, cena a casa con una coppia d’amici, i vini si susseguono, dapprima un Metodo Classico da uve Erbaluce, quindi un (troppo giovane) Greco di Tufo, a seguire un bianco toscano frutto di un blend tra Chardonnay e Viognier,…
VINerdì IGP: Südtirol Doc Chardonnay Riserva Tschaupp 2020, Weingut Schweitzer
Un vino in 300 battute Tschaupp nel tedesco medioevale significa “guarda”, non c'è quindi nome più azzeccato per questo vino il cui vigneto, situato a Tirolo, “guarda” dai suoi 450 metri d’altitudine ben tre versanti del Burgavriato,…
Garantito IGP: Il Gamay sul Trasimeno
Il Trasimeno Gamay è un vitigno a bacca rossa introdotto nella zona del Trasimeno a partire dal XVI secolo, dagli spagnoli.
L’influenza spagnola nella zona del Trasimeno è testimoniata dal matrimonio tra il Duca Fulvio Alessandro…
InvecchiatIGP: Arnaldo Caprai – Sagrantino di Montefalco “25 anni” 1998
Lo ammetto e faccio mea culpa, non compro Sagrantino di Montefalco da tanto, troppo tempo, segno questo che non è un vino che mi emoziona o, come dicono quelli bravi, non rientra tra le mie corde. Sì, caro lettore, so bene che ci sono…