
Garantito IGP: Valdarno di Sopra state of mind
Per una volta, anziché di vino, parliamo di produttori e del loro state of mind. Mi riferisco a quelli della Doc Valdarno di Sopra che lo scorso 16 maggio, al Borro dei Ferragamo, hanno dedicato una giornata a sé stessi per spiegare al…

Aoc Touraine Oisly e il Sauvignon blanc
Quando si menziona il Sauvignon blanc, anche se non si fa riferimento unicamente alla Francia, la prima associazione è con la Loira e precisamente con le due Aoc del Centro Loira, ovvero Sancerre e Pouilly Fumè. In Francia si trovano…

Il Collio (Bianco) Doc tra vitigni autoctoni ed internazionali
La denominazione Collio (o Collio Goriziano) prevede la possibilità di produrre diverse tipologie di vini con l’utilizzo di numerosi vitigni, in prevalenza a bacca bianca.
Abbiamo così sia vini prodotti da monovitigno come pure vini Rossi…

Garantito IGP: La verticale di Titolo con Elena Fucci a Vitigno Italia
Abbiamo seguito sin dalla nascita questa azienda vulturina che ha segnato una svolta decisa nel territorio imponendo uno stile vincente, leggibile all’esterno e distensivo. In effetti, la maggior parte dei produttori di Aglianico chiede sempre…

Terra Costantino e i vini dell'Etna
Terra Costantino nasce ufficialmente nel 2013, quando esce la prima etichetta con proprio marchio, in realtà la storia dell’azienda inizia oltre 40 anni prima, nel 1970, quando Dino Costantino acquista 10 ettari di terreno nelle Contrade…

Garantito IGP: Un dinosauro a Sicilia en Primeur
Lo ammetto prima a me stesso e poi a voi tutti: quando mi presento a manifestazioni come Sicilia en Primeur mi sento come un dinosauro del vino (si dirà enosauro? Boh!) e mi rendo conto che il mio punto di vista, di assoluta retroguardia, mi…

Centorame, vini del territorio teramano
Casoli è una frazione del comune di Atri, in provincia di Teramo, qui, a pochi chilometri di distanza dal Mar Adriatico si trova l’Azienda Agricola Centorame di Lamberto Vannucci. Ci siamo stati a inizio Marzo, in occasione dell’Anteprima…

Les Vins Sec di Vouvray
Quella di Vouvray è stata la prima “Appellation d'Origine Contrôlée” (AOC) ad essere ufficialmente riconosciuta in Touraine nel 1936. Attualmente sono circa 2.300 gli ettari vitati iscritta all’Aoc, dislocati in otto villages: Tours,…

Alsace Grand Cru Rangen de Thann
Tra i 51 Grand Crus che si trovano in Alsazia quello di Rangen de Thann è certamente uno dei più conosciuti ed il più particolare. Situato nei villaggi di Thann e Vieux-Thann vanta una superficie di 22,13 ettari, situati tra i 320…

Rottensteiner: le nuove annate
Abbiamo più volte scritto in merito a quest’azienda ed in più occasioni avevamo assaggiato i vini che vi si producono, ad esempio qui e ancora qui, però non eravamo mai stati a visitarla.
L’occasione s’è realizzata durante il…