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IGP: Faro 2006 e Faro 2016 Bonavita

Dieci anni di storia di una piccola, straordinaria realtà siciliana Ho conosciuto Giovanni Scarfone nel 2008, allora la doc Faro era salita alla ribalta grazie a Salvatore Geraci, che ha indubbiamente contribuito a evitare che venisse cancellata…
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IGP: Santus, un sogno di Franciacorta!

Non mi nascondo dietro un dito, per chi come me cerca di comunicare il vino in maniera libera ed appassionata è decisamente stimolante scrivere di piccole realtà che spesso non trovano la giusta valorizzazione in un mondo, come quello dell’enogastronomia,…
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Cantina di Terlano: Pinot bianco uber alles

Lo stand della Cantina di Terlano è un passaggio obbligatorio durante i giorni del Vinitaly, vi si possono assaggiare vini bianchi con qualche anno sulle spalle -ma appena messi in commercio- e non c’è mai capitato d’andarcene delusi. Lo…
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IGP: Barbaresco Serraboella 1997 F.lli Cigliuti

Era tanto che non assaggiavo una vecchia annata del Serraboella di Renato Cigliuti, la lunga sosta a casa dovuta alla quarantena mi ha spinto a cercare in cantina se ci fosse ancora qualcosa di questa storica azienda di Neive e ho trovato questa…
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Giannitessari: tre vini, tre vitigni, tre territori

Avevamo scritto i merito a quest’azienda tre anni fa, in occasione dell’assaggio di alcuni dei loro vini prodotti nei tre diversi territori dove si trovano i vigneti, (vedi) non ci dilunghiamo quindi a ripetere quanto già pubblicato ma…
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La Negrara di Pravis

Igt Vigneti delle Dolomiti Rosso Negrara 2007 – Pravis Il vitigno La Negrara è un vitigno assai raro e poco conosciuto, è inserito nel Catalogo Nazionale delle Varietà di Vite sin dal 1970, anno in cui la sua superficie vitata risultava…
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Lacrima di Morro d’Alba “Luigino” 2003

Una Lacrima “diversa” L’annata 2003 viene ricordata per l'anomalo andamento climatico contraddistinto da caldo torrido e da scarsa quantità di precipitazioni, ci si aspettava quindi vini pronti in tempi brevi ma non destinati ad un…
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Cantina della Volta

Il Metodo Classico nella terra del Lambrusco Cantina della Volta è la nuova avventura iniziata da Christian Bellei nel 2010, anche se la storia inizia ben prima. La cantina Francesco Bellei & C. venne infatti fondata nel 1920 da Francesco…
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I Lugana di Le Morette

L’Azienda “Le Morette” è situata nel comune di Peschiera del Garda, nella sottile fascia di terra che porta al laghetto del Frassino, fondata da Gino Zenato oltre 60 anni fa come azienda vivaistica per la produzione di barbatelle, ma…
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Beconcini e il Tempranillo in Toscana

Verticale di Vigna Le Nicchie…ed altro ancora Il Tempranillo è uno dei vitigni più diffusi al mondo, coi suoi 231.000 ettari si colloca al terzo posto tra i vitigni da vino, dopo Cabernet Sauvignon e Merlot. Nonostante sia presente,…