Tutte le news più importanti dal mondo del vino.

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Strategia di riposizionamento per l’Asolo Prosecco Superiore

2.000 ettari vitati -dei quali 1.400 rivendicati nel 2019-, gestiti da 400 viticoltori, 17 milioni di bottiglie prodotte nel 2019, con un incremento d’oltre il 20% nei primi mesi del 2020; circa il 60% del vino esportato, principalmente negli…
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Presentata alla stampa l'edizione 2020 del Merano Wine Festival

Ritorno alle radici per l'edizione 2020 del Merano Wine Festival in programma dal 6 al 10 novembre. Presentato oggi alla stampa il programma della 29ma edizione. Ecco il comunicato stampa: Merano WineFestival, back to the roots: The WineHunter…
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Sicilia en Primeur: la 17ª edizione va in onda sul Web

Quest’anno niente Sicilia en Primeur come eravamo abituati a viverla normalmente. Il Coronavirus ha costretto gli organizzatori a rimandare al 2021 il tradizionale incontro di stampa ed operatori col vino sul territorio siciliano. L'evento…

Milano Wine Week

MILANO WINE WEEK TORNA DAL 3 ALL’11 OTTOBRE E SI TRASFORMA CREANDO UNA PIATTAFORMA INTERNAZIONALE AL SERVIZIO DEL MONDO DEL VINO. UN MIX DI ESPERIENZE DIGITALI E FISICHE PER COGLIERE LE OPPORTUNITA’ DI UN MONDO IN CONTINUA EVOLUZIONE Grazie…
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In cucina con Stella

Da oggi sul nostro blog c’è una nuova rubrica. Si chiama “In cucina con Stella” e parlerà di ricette. Tutte le preparazioni sono rigorosamente fatte in casa e poi naturalmente finite nella nostra pancia. La rubrica non avrà…
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IGP: Chi ristorerà i ristoratori?

La cosiddetta riapertura è alle porte, anche se nessuno ancora ha capito di preciso se, come, quando sarà. E, soprattutto, se funzionerà. Il funzionamento si giudicherà su tre parametri: sanitario – e non è compito nostro – sociale…

Degustare al tempo del Coronavirus

Sono ormai due mesi, dalla fine di febbraio, dopo le Anteprime Toscane e il Berliner Wein Trophy che non ci allontaniamo da casa per assaggiare vini. Tutte le fiere e gli eventi legati al mondo del vino –e non solo- sono stati annullati…
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Luigi Fusco e Merumalia

Apprendiamo da Francesco D'Agostino della scomparsa, avvenuta mercoledì scorso, di Luigi Fusco, fondatore dell'azienda Merumalia. Avevamo conosciuto Luigi ed il suo Frascati "Primo" solamente lo scorso anno, quando, durante il Concorso Internazionale…
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IGP: Per ultimi dopo gli ultimi

Dalla lunga serie di interviste che Winesurf ha fatto in questi giorni ai presidenti di molti consorzi italiani esce un quadro tra il desolante e il tragico. Visto che “La vigna non si può spengere” e  fra poco più di 4 mesi saremo…
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La sottile linea di confine tra evoluzione e principio d’ossidazione

Igt Veneto Manzoni Bianco 6.0.13 “Svejo” 2014 – Italo Cescon L’azienda Italo Cescon si trova a Roncadelle di Ormelle, ad una trentina di chilometri a nord-est da Treviso, nel territorio della Doc Piave. Fondata nel 1957 da Italo…