Tutte le news più importanti dal mondo del vino.

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Colli Euganei, un nuovo disciplinare per valorizzare il territorio

Un breve ma intenso press tour durante il quale c’è stato spazio anche per attività culturali e ludiche ci ha condotto alla scoperta dei vini rossi prodotti sui Colli Euganei. La degustazione tecnica, condotta da Giambattista Marchetto…

La Macedonia del Nord primeggia a Emozioni dal Mondo

La 21ª edizione del concorso internazionale Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme ha visto i vini della Macedonia del Nord conquistare le uniche due Gran Maglia d’Oro su 243 campioni in concorso. Quest’anno, il concorso nato a…
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Garantito IGP: C’era una volta il paese dei bianchi d’annata da bere subito, l’Italia

Quanti di voi hanno assistito alla scenetta del ristoratore che vuole “affibbiare” il bianco dell’anno precedente al cliente e questo puntualmente lo rifiuta dicendo che è troppo vecchio? Credo ognuno di noi l’abbia vissuta sia “di”…

L’opera delle Abbazie per la cultura del vino e l’identità dei territori

Lo scorso sabato 4 ottobre, giorno in cui si celebra San Francesco d’Assisi, si è tenuto, presso il Convento della Santissima Annunciata, a Rovato, in Franciacorta il convegno “La cultura del vino e l’identità dei territori: l’opera…
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ViVa: la Valtellina come non l’avevamo mai vista

Frequentiamo la Valtellina e i suoi vigneti dai primi anni ’80 ma non li avevamo mai visti (direttamente) da questo punto di vista, ovvero dal cielo. Questa straordinaria occasione ci è capitata lo scorso 9 settembre, in occasione della…
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Garantito IGP: Cembra, il coraggio dei non eroi

Sarò impopolare, ma oggi si abusa un po’ troppo del concetto di eroe e dell’aggettivo “eroico”. Per chi è cresciuto tra le suggestioni omeriche, gli eroi sono altri da quelli che popolano i social e i giornali: semidei con la testa…
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Garantito IGP: Sfogo da vecchio. Cosa resterà di quegli anni ottanta (e novanta)

Mi sto accorgendo sempre più, anche dalle discussioni sui social, che tra quelli della mia generazioni che hanno provato a fare qualcosa nel mondo del vino entrandoci (l’anagrafe non ha pietà) 30-40 anni fa e le giovani generazioni che da…
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Garantito IGP: Vino calabrese: tra onde di entusiasmo e interrogativi sul futuro

La Calabria del vino vive un momento mai visto prima. Eventi, prime pagine, masterclass e massima copertura social: i riflettori sono puntati su una regione che per decenni è rimasta ai margini del panorama enoico nazionale, relegata a fornitrice…
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Garantito IGP: I vini bianchi italiani, non solo del 2024, cosa ci stanno dicendo?

Anche lo scorso anno, in questo periodo, dedicammo un articolo ai bianchi italiani d’annata e non, basandoci sulle degustazioni che stavamo facendo per la guida vini di Winesurf. Quindi mi sembra giusto farlo anche quest’anno sia con l’obiettivo…
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Cucina Triennale, ristorante, caffè e cocktail bar

Cucina Triennale è il nuovo ristorante e caffè di Triennale Milano, situato al Piano Parco, recentemente rinnovato, e affacciato su un giardino di 7.300mq. Aperto dalle ore 10.30 alle ore 23.00 (ristorante ore 12.00-15.00 e ore 19.00-23.00,…