Territori – Pagina 2 – Io e il vino.

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Cantina del Castello, tra le mura di Soave

La Cantina del Castello è l’unica rimasta in attività produttiva all’interno delle mura di Soave, l’azienda dagli anni Sessanta ha sede nel palazzo dei Conti Sambonifacio, palazzo che secondo la leggenda è legato ai templari. La…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

MenoDodici IGP: Valleé d’Aoste Pinot Noir 2021 Le Clocher

Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Per darvi un’idea di cosa sia la Valle d’Aosta dal punto di vista viticolo, l’azienda di Danilo Charrère conta solo 4,5 ettari vitati suddivisi in ben 41 appezzamenti! Difficile trovare altri territori…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Personaggi, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Passobianco 2016 Franchetti

Andrea Franchetti è stato sicuramente uno dei personaggi più significativi nel mondo del vino. Morto nel 2021 a 72 anni dopo una lunga malattia, era un uomo del tutto particolare, un visionario, amava la solitudine e il vino rappresentava…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

VINerdì IGP: Toscana Rosso Sodi Lunghi 2020 Fratelli Vagnoni

Un vino in 300 battute Sangiovese 90% e Colorino per la restante parte. A San Gimignano, nella terra dove la bianca Vernaccia domina la scena, si fanno anche ottimi rossi ma se ne parla decisamente poco. Quello dei Vagnoni regala profumi…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Toscana Rosato 15 Primavere Rosé 2025, la Lucchesia secondo Fattoria Sardi

Non so quante aziende vinicole italiane abbiano scelto di puntare sul rosato come vino identitario, base di un progetto che lo collochi in una posizione ben diversa da quella usuale, Matteo Giustiniani e Mina Samouti lo hanno fatto. Ci…

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Cantina Fratelli Pardi

Dell’azienda dei F.lli Pardi abbiamo scritto nel novembre 2023, quando avevamo partecipato, a Milano, ad uva verticale di cinque annate del loro Montefalco Sagrantino, rimandiamo quindi a quell’artico per le notizie sull’azienda (vedi). Entriamo…

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Frantoio Bonamini, un grande olio dalla Val d'Illasi

Fondato nel 1965 da Stefano e Lina Bonamini e gestito attualmente da Sabrina Sartorari e Giancarlo Bonamini, che si definiscono 2Artigiani Organizzati2, l’azienda Frantoio Bonamini si trova ad Illasi e dispone di 25 ettari di oliveti in…

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MenoDodici IGP: Monte del Frà – Custoza DOC 2025

Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Sotto i 12 euro ci sono scelte che profumano di intelligenza e passione, come il Custoza Doc 2025 di Monte del Frà. Nato a sud-est del Garda, tra Sona e Sommacampagna, unisce l'anima di Garganega, Trebbiano…

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InvecchiatIGP: Tenute Gregu – Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Selenu” 2014

Il profumo del legno che arde nel camino, i pecorini fatti in casa, il porceddu delle grandi occasioni e una cultura contadina tramandata di padre in figlio: prima ancora del vino, la storia dei Gregu è quella di una famiglia profondamente…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Il Pipato 2025 di Arrigoni racconta l'anima eroica delle Cinque Terre

Da oltre un secolo la famiglia Arrigoni lega il proprio nome a due territori profondamente diversi, ma accomunati dalla stessa vocazione: la Toscana delle colline di San Gimignano e la Liguria affacciata sul Mediterraneo. Un percorso iniziato…

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Fornacelle: Vernaccia, Chianti ed altro ancora

La famiglia di Marco Giusti proviene dalle Marche, negli anni ’50 il nonno acquista 20 ettari di terreno a San Gimignano (allora si comprava bene ci dice Marco) L’azienda Fornacelle viene fondata nel 1963 ma la prima annata di imbottigliamento…

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La Frassina, vigneti sotto il livello del mare

L’azienda agricola La Frassina nasce nel 1940 in seguito alla bonifica di una parte interna della laguna di Caorle, l’impresa venne iniziata da Mario Pasti, nonno degli attuali proprietari e conclusa dal loro padre Francesco. La cantina…

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MenoDodici IGP: Sicilia Doc Catarratto Benedè 2025 – Alessandro di Camporeale

Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Prodotto con uve Catarratto Lucido ed Extralucido, provenienti da giovani vigneti messi a dimora nel 2020, 2021 e 2022 nelle Contrade Mandranova, Fargione e Cattiva nel comune di Camporeale, tra i 300…

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InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013 – Peter Dipoli

Coloro che ci seguono sapranno ormai che il Sauvignon (ed il Gewürztraminer) non sono da annoverarsi tra i vitigni che maggiormente amiamo, soprattutto per quanto riguarda quei vini che sono ancora nella loro fase di gioventù, anche se, come…

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Pietroso, grandi vini dalla famiglia Pignattai

Durante un intenso press tour in Toscana, a metà giugno, siamo stati anche a Montalcino dove abbiamo visitato due aziende, una di queste è Pietroso, azienda famigliare situata appena fuori dal centro cittadino e condotta dal 1992 dal nipote…

I territori da scoprire.