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VINerdì IGP: Umbria Rosso IGT Auro 2021, Villa Bucher
Un vino in 300 battute Ormai il cabernet franc in Italia ha assunto il ruolo che merita e quindi chapeau a chi l’ha piantato da 25 anni e in un territorio “secondario”. Questo 2021 è balsamico, molto fresco al naso, mentre in bocca…