Vino Bianco “Italico” 2023 – Pietro Torti
Un vino in 300 battute
Prodotto con uve Riesling Italico provenienti da un vigneto situato a 310 metri d’altitudine su suolo limoso e argilloso. Parte delle uve vengono appassite e parte surmaturate in pianta, ne risulta un vino di buona struttura, morbido, leggermente abboccato, assai persistente e dalla piacevolissima beva.
Lorenzo Colombo
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