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TAL, la linea Superior della Cantina Bolzano

La Cantina Bolzano (Kelleri Bozen) è il frutto dell’unione di due realtà cooperative, la prima, ovvero la Cantina Grieser, fondata nel 1908 da 30 viticoltori a Gries, la seconda, ovvero la Cantina St. Magdalener è invece nata nel 1930 dall’unione…
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Vignis di Marian, i vini rossi dell’annata 2021

Di Franco Visentin e dei suoi vini abbiamo più volte scritto, l’ultima volta è stato nel giugno dello scorso anno quando siamo andati a trovarlo e abbiamo assaggiato tutta la sua produzione -che consiste in quattro vini, due bianchi e due…
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Amaracmand, vini dal Rubicone

L'azienda Amaracmand (in dialetto romagnolo significa "abbi cura di te") nasce nel 2012 quando  Marco Vianello e Tiziana Matteucci rilevano un'azienda già esistente negli anni Ottanta situata a Sorrivoli. Sul sito aziendale si legge “I…
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Antica Hirpinia, interpretazioni d’Aglianico

Avevamo assaggiato i vini prodotti con uve Aglianico da quest’azienda nel mese di febbraio del 2023 (vedi), mentre più recentemente avevamo avuto il piacere di degustare i vini bianchi, prodotti con uve Coda di Volpe, Falanghina, Greco di…
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InvecchiatIGP: Villa Diamante 1998, il Fiano di Antoine Gaita

Il destino ci fa incrociare questa bottiglia sempre in occasioni straordinarie, particolari. Quasi che le condizioni ambientali possano in qualche modo valutare questo straordinario bianco. Siamo da Abraxas, l’osteria di Pozzuoli di Vanna…
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VINerdì IGP: Munjebel 2017 di Frank Cornelissen

Un vino in 300 battute Dissetante e sgrassante. Giovanile e deciso. In questo quadrilatero definiamo la beva senza confini di un classico di Frank etneo, usato per smaltire e digerire la imponente cucina di quinto quarto del ristorante Consorzio…
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Garantito IGP: I bianchi top di Mastroberardino in degustazione

Siamo al Radici resort esattamente un anno dopo: ormai è consuetudine quella di vederci con Piero Mastroberardino ad Atripalda nella tenuta che ha costruito e dove funziona l’osteria La Tana del Lupo con il bravo e affidabile Francesco…
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Rosset Terroir, vini d’alta quota

La famiglia Rosset è proprietaria di ben tre distillerie: St. Roch, Levi e Ottoz che producono diverse tipologie di distillati, liquori e sciroppi. Nel 2001 la famiglia decide di entrare nel mondo del vino e lo fa acquistando tre ettari di…
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Fonzone: declinazioni d’Aglianico

Avevamo conosciuto quest’azienda -nata nel 2005- un paio d’anni fa in occasione di un pranzo stampa a Milano durante il quale erano stati presentati i suoi vini bianchi (vedi). Ad inizio dicembre abbiamo invece potuto degustare quelli rossi…
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InvecchiatIGP: Alto Adige Lagrein Riserva Doc 1997, Cantina di Terlano

Molti di voi durante le feste saranno o andranno a sciare e così mi è venuto in mente di cercare in cantina una vecchia bottiglia che ricordasse a me e a voi in qualche modo la montagna, “abbinandola” ad una foto di quando il vostro Giovane…