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VINerdì IGP: Tomei – IGT Lazio Cesanese Veniero 2024

Un vino in 300 battute Il Cesanese 2024 di Tomei vibra di terra e memoria, espressione di una visione biodinamica autentica. Profuma di frutti rossi maturi, macchia mediterranea e leggere spezie. Al sorso è dinamico, fresco, con trama tannica…
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VINerdì IGP: Olevano Romano Cesanese DOC Silene 2023, Damiano Ciolli: pochissimo ma buono!

Un vino in 300 battute L’annata 2023 di Damiano Ciolli, innovatore principe del Cesanese, dal punto di vista quantitativo è stata tragica. La peronospora ha distrutto quasi tutto e cosi questa bottiglia è quasi un unicum. Grandi profumi…