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Fornacelle: Vernaccia, Chianti ed altro ancora

La famiglia di Marco Giusti proviene dalle Marche, negli anni ’50 il nonno acquista 20 ettari di terreno a San Gimignano (allora si comprava bene ci dice Marco) L’azienda Fornacelle viene fondata nel 1963 ma la prima annata di imbottigliamento…
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InvecchiatIGP: Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio

Oggi questa rubrica rende merito sia a un vino che a una denominazione. La denominazione è il Chianti Colli Senesi, considerata quasi sempre figlia di un dio minore ma che in realtà ha alcune particolarità interessanti: la prima e non…