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Cantine Romagnoli 1857

Un paio di settimane fa, in occasione della presentazione del nuovo shop aziendale, siamo stati in visita alle Cantine Romagnoli, fondate nel 1857 ma di proprietà, da circa un decennio, della famiglia Bertola. L’azienda si trova a Villò,…
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VINerdì IGP: Il Pigro metodo classico brut cuvee, Romagnoli

Un vino in 300 battute Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay coltivate sulle colline piacentine ha un’acidità viva, una bolla…