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VINerdì IGP: Igp Salento Negroamaro Rosato Biologico “Tuffetto” 2022 – LuSpada

Un vino in 300 battute Da uve Negroamaro provenienti da vigneti situati a livello del mare si ottiene questo vino dal color rame, succoso, sapido, con una buona vena acida e con sentori di frutti di bosco macerati. Il suo nome è quello…
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VINerdì IGP: Menone Salento igp Negroamaro, Marulli

Un vino in 300 batture Da una piccola vigna ad alberello di 80 anni a Copertino nasce questo Negroamaro non filtrato, maturato in vasche interrate per tre anni e ancora 12 mesi in bottiglia. Succoso, fresco, bevibile, appagante. Eterno. Luciano…
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Garantito IGP: Cantina Coppola e l’anima bianca del Negroamaro

Nell’immaginario collettivo la Puglia è rossa e il Negroamaro è il suo profeta. Battute a parte, resta il dato che l’attenzione generalizzata della critica corrisponde sempre meno alla realtà produttiva. Ma questo non vale solo per la…