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Filetti di rombo con patate e pomodorini

Ingredienti per 2 persone: 2 filetti di rombo 500 gr. di patate 5 pomodori perini 5 cucchiai d’olio EVO ¼ di bicchiere di vino bianco ½ bicchiere d’acqua 1 cucchiaio di prezzemolo e basilico tritati 1 piccolo spicchio d’aglio Sale…