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Polpo in umido con patate

Per evitare che il polpo diventi duro e gommoso è importante che venga prima congelato (volendo potete usare quello venduto già surgelato). Ingredienti: Un polpo di circa 1.300 gr. Mezzo chilo di patate 1 cipolla 1 decina di pomodorini 250…
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Tentacoli di polpo alla piastra

Si tratta di un piatto molto gustoso, per evitare che il polpo diventi duro e gommoso è importante che venga prima congelato (volendo potete usare quello venduto già surgelato). Ingredienti per la cottura del polpo: 1 polpo di circa…