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VINerdì IGP: Carmignano DOCG Trefiano 2021, Capezzana: 100% di seta!

Un vino in 300 battute Creato da Vittorio Contini Bonacossi nel 1979, “pare sia” 80% di Sangiovese, 10% di Cabernet sauvignon e 10% di Canaiolo. “In realtà” il 2021 è un 100% di seta, perché ha tannini incredibilmente fini che…
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Capezzana: vini da podio

Di Capezzana e dei suoi vini abbiamo più volte scritto, ad esempio qui, quando, in occasione dei 40 anni del Ghiaie della Furba avevamo effettuato una degustazione verticale che s’era spinta sino all’annata 1981 e qui, quando, tre anni…