Tenuta Le Forconate, vini da una Toscana di confine

Tenuta Le Forconate è un’azienda distribuita da Italian Wine Brands il più grande gruppo vinicolo privato italiano che detiene ben 50 marchi aziendali posti in diverse regioni per una produzione annuale di 180 milioni di bottiglie l’80% delle quali esportate nel mondo.

Andrea Bernardini, Agnese Barbanera, Sofia Barbanera, Paolo Barbanera, Alessandro Mutinelli e Alessandro Vella

Le Forconate nasce nel 2008 quando la famiglia Barbanera, attiva nel mondo del vino sin dal 1938, acquista i primi 7,5 ettari di vigneti nel comune di Cetona, nel 2017  vengono acquistati altri vigneti tra San Casciano dei Bagni e Cetona raggiungendo una superficie vitata di circa 27 ettari, 16 di questi sono allevati a Sangiovese, nei restanti troviamo Merlot, Cabernet Franc, Sagrantino e Vermentino.
I vigneti, situati tra i 250 ed i 300 metri d’altitudine sono posti su suoli di medio impasto, calcarei, con argille azzurre e ricchi di scheletro.

Sono sei i vini prodotti che abbiamo avuto l’opportunità d’assaggiare a Milano in una degustazione guidata dall’enologo Andrea Bernardini che collabora con l’azienda dal 2010.
Erano inoltre presenti le sorelle Agnese e Sofia Barbanera e lo zio Paolo Barbanera, titolari dell’azienda e Alessandro Mutinelli e Alessandro Vella rispettivamente presidente e amministratore delegato di Italian Wine Brands.

Ecco le nostre impressioni su quanto degustato.

– Confine Bianco Toscana IGT 2025
Uve 85% Vermentino e 15% altre varietà a bacca bianca allevate a Guyot ed a Cordone speronato con densità d’impianto di 4.000 – 5.000 ceppi/ha.
Fermentazione ed affinamento del vino -per tre/cinque mesi- si svolgono in vasche d’acciaio con periodici batonnages.

Color paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Intenso al naso dove cogliamo sentori agrumati che rimandano al pompelmo, note di pesca bianca e pera ed accenni vegetali.
Fresco e sapido alla bocca, mediamente strutturato, succoso e dalla spiccata vena acida, bello il frutto con pesca bianca ed agrumi in evidenza, leggere note piccanti di zenzero, buona la sua persistenza.

– Oltrevia Vermentino Toscana Bianco IGT 2025
Da uve Vermentino in purezza allevate a Guyot e Cordone speronato con densità d’impianto di 4.000-5.000 ceppi/ha.
Dopo la pigiatura si effettua una breve macerazione pellicolare, quindi, dopo la decantazione statica a freddo il mosto fermenta in barriques e s’affina poi in vasche d’acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi.

Color giallo paglierino luminoso di media intensità.
Buona la sua intensità olfattiva, frutta a polpa gialla, leggere note vanigliate e di mandorla in confetto.
Dotato di buona struttura, presenta sentori di mandorle e di zucchero vanigliato e leggeri accenni di legno, chiude leggermente amaricante su note d’erbe officinali.

– Confine Rosso Toscana IGT 2025
Le uve, 50% Sangiovese, 25% Sagrantino e 25% Cabernet franc provengono dagli stessi areali del Confine Bianco, anche i sistemi d’allevamento e le densità d’impianto sono i medesimi.
La vendemmia si svolge tra fine settembre ed inizio ottobre, la fermentazione s’effettua in vasche d’acciaio come pure l’affinamento che si protrae per quattro/otto mesi.

Color rubino profondo.
Buona l’intensità olfattiva, frutta a bacca scura, accenni vegetali.
Buona la struttura, tannini leggermente asciuganti, leggere note vegetali, chiude leggermente amaricante.

– Tìcche Colli dell’Etruria Centrale DOC 2025
50% Sangiovese e 50% Merlot vendemmiate tra fine settembre ed inizio ottobre con selezione delle uve in campo, fermentazione in vasche d’acciaio (il 30% del Sangiovese fermenta a grappolo intero), affinamento per tre mesi in barriques seguito da un periodo in acciaio.

Rubino intenso tendente al color prugna.
Buona intensità olfattiva, frutta a bacca scura, leggere note balsamiche.
Buona struttura, tannino leggermente verde ed un poco astringente, buona vena acida, lunga persistenza su leggere note piccanti.

– Ràsole Colli dell’Etruria Centrale DOC 2024
Prodotto con uve Sangiovese più una parte minoritaria di Cabernet franc e Merlot.
La vendemmia s’effettua tra fine settembre ed inizio ottobre selezionando le uve in campo, i vari vitigni vengono quindi fermentati separatamente in vasche d’acciaio mentre l’affinamento si svolge in barrique sia nuove che usate dove il vino sosta per nove mesi.

Color rubino di buona profondità.
Discretamente intenso al naso, presenta un bel frutto con leggeri e piacevoli accenni vegetali che rimandano alla corteccia, note balsamiche.
Strutturato, con tannino deciso e leggermente asciugante, accenni di legno, leggere note vegetali su lunga persistenza.

– Le Forconate Toscana Rosso IGT 2022
Da uve Cabernet franc selezionate in vigna e vendemmiate ad inizio ottobre.
prima della fermentazione, che avviene in vasche d’acciaio, il 30% delle uve vengono sottoposte a criomacerazione, l’affinamento del vino avviene in barriques sia nuove che usate per un periodo di 24 mesi.

Profondissimo e luminoso il colore.
Discretamente strutturato, balsamico, note dolci, legno ben gestito, buona eleganza.
Dotato di buona struttura, tannino un poco asciugante ed astringente, legno percepibile, lunga la persistenza.
Bel naso ma ancora da completarsi alla bocca.

Nota: relativamente ai tannini, trovati un poco astringenti e a volte leggermente verdi, c’è da dire che si tratta di vini da poco imbottigliati e che crediamo siano destinati nel tempo ad evolversi e ammorbidirsi.
Lorenzo Colombo