VINerdì IGP: Agricola Giacu – Mandrolisai Doc Rosso 2021
Un vino in 300 battute
Giacu è una delle cantine più rappresentative di questa denominazione di origine della Sardegna centrale. Questo vino, nato da una parcella di 2 ettari, sa di sale e macchia mediterranea ma, soprattutto, contiene tutte le speranze di una famiglia di vignaioli che amano profondamente il loro territorio.
Andrea Petrini