VINerdì IGP: Quartomoro

Intrecci di Vite – Vino Rosso MAI 2012

Descrivere questo vino in 300 battute è impossibile, si riescono a malapena ad elencare le uve che lo compongono, si tratta infatti di un blend di vitigni tipicamente sardi: Carignano, Bovale, Muristellu, Cagnulari e Cannonau provenienti da vigneti ad alberello messi a dimora tra il 1925 ed il 1960.
A questo punto non vi rimane che procurarvene una bottiglia.
Lorenzo Colombo