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I vini rossi delle coste toscane

I nostri migliori assaggi Era il giugno del 2021 ed eravamo in pieno periodo di Covid quand’è stata l’ultima volta che avevamo partecipato all’allora 20ª edizione dell’Anteprima Vini della Costa Toscana (vedi) svoltasi quell’anno…
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Amaracmand: vini senza solfiti (aggiunti)

Avevamo già assaggiato i vini di quest’azienda meno di tre mesi fa ed ora ci è capitato di riassaggiarli durante un pranzo stampa tenutosi presso il Sine Restaurant, a Milano. Si tratta degli stessi vini della medesima annata, unica…
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InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2009, Poggio di Sotto

Per fortuna non sono il solo a scoprire di avere in cantina roba di cui nemmeno immaginavo l’esistenza. Ed è consolante scoprire che, esattamente come succede a te, nemmeno l’amico che ti invita a cena abbia la più pallida idea delle vie…
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VINerdì IGP: Renitens 2022 vino bianco Nicola Biasi

Un vino in 300 battute Anche al di là del progetto in sé (assemblaggio di 6 vini diversi da 6 uve piwi diverse di 6 viticoltori diversi), difficile non cogliere il fascino di questo bianco che al naso sa di pesca sbucciata e frutti tropicali…
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Valtellina Superiore Grumello “Sassorosso” 2021 – Nino Negri

L’azienda Nino Negri è un nome che non ha bisogno di presentazioni, l'azienda, acquisita a fine anni Settanta dal Gruppo Italiano Vini, è stata fondata nel 1897 da Nino Negri e dispone attualmente di 30 ettari di vigneti in proprietà…
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G.LOW, i vini Low Alcol di Cantine di Verona

Una recente ricerca di mercato, condotta congiuntamente da IWSR (Istituto londinese di ricerche di mercato Wine & Food) e da Federvini, relativa ai vini no-low alcol, nei 10 mercati chiave  di Australia, Brasile, Canada, Francia, Germania,…
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InvecchiatIGP: Falanghina dei Campi Flegrei 2008 doc Agnanum

Non è certo un buon momento per i Campi Flegrei come tutti sappiamo ma siamo fiduciosi sui tempi lunghi dell’agricoltura che sicuramente sopravvive alle scosse meglio dei palazzi costruiti spesso con cemento di scarsa qualità e senza alcun…
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VINerdì IGP: Filo 2021 Terre d’Otranto doc, Menhir

Un vino in 300 battute Una nuova visione di Negroamaro in purezza: più bevibile, più fresco, più fruttato provato da Osteria Origano a Minervino di Lecce.  Menhir rilancia con orgoglio la doc Terre D’Otranto e rilegge l’uva tipica…
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Garantito IGP: Majere 2021 Casetta Vallagarina igp, La Cadalora

Scoprire un vitigno trentino nel centro storico di Eboli, paese noto al grande pubblico per il libro di Carlo Levi. Questa bottiglia ha fatto un viaggio di mille chilometri e si è fermata ad Eboli con Gesù perché ha trovato un oste colto,…
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Antica Hirpinia: degustare i vini dove vengono prodotti

Abbiamo più volte scritto in merito ai vini di quest’azienda ma questa volta è diverso, ci siamo infatti stati, ed abbiamo visto i luoghi dai quali provengono le loro uve e la cantina dove vengono prodotti. Si è trattato di una visita…