InvecchiatIGP: Lugana Doc 2004, Ca' Lojera
Conosciamo Ambra Tiraboschi da ormai molti anni, l’avevamo incontrata assieme alla figlia Alessandra in occasione di un evento dedicato al vino svoltosi su un battello in navigazione sul basso Lago di Garda, se non ricordiamo male si trattava…
VINerdì IGP: Vinho Verde Doc Loureiro 2022 – Quinta de Gomariz
Un vino in 300 battute Il Vinho Verde può essere prodotto nella regione del Minho con oltre una quarantina di vitigni sia bianchi che rossi.
Il vino degustato prodotto con uve Loureiro è caratterizzato da una notevole freschezza agrumata…
Garantito IGP: Il Cabernet franc in Loira
Otto diverse Aoc per evidenziare le caratteristiche del vitigno Il Cabernet franc, con 33.170 ettari (73% della superficie mondiale) è il settimo vitigno per estensione della Francia ed è l’uva a bacca rossa più diffusa nella Valle…
VINerdì IGP: Canaiolo Cortine 2020 Toscana Igt, Pieve di Campoli
Un vino in 300 battute L'Altissimo, che tramite la Curia fiorentina possiede le vigne chiantigiane della Pieve di Campoli, e forse lo spirito del mitico prete-vignaiolo don Giotti, c’hanno certamente messo del loro, ma la mano felice di…
Garantito IGP: Il mio giubileo a Castelbello coi vini della val Venosta
Quando frequenti un posto per pochi giorni all’anno, ma per molti anni (supponiamo cinquanta), è inevitabile subire l’effetto di quella che si potrebbe chiamare la familiarità cadenzata. Ossia la sensazione di confortante intimità che…
InvecchiatIGP: Toro Desiderio 1995 Merlot Toscana Igt, Avignonesi
Ci potrebbero essere forti sospetti su questa scheda, ossia che sia dettata da un atteggiamento snob (perché parlare del merlot di una azienda famosa per il Sangiovese e per il Nobile di Montelpuciano?) o da semplice esibizionismo visto che…
VINerdì IGP: Moss blanc 2020, Antonucci
Un vino in 300 battute Con questo bianco fermentato in barrique Stefano Antonucci punta alla grande sfida delle longevità del Verdicchio che tanta soddisfazione ha già regalato a chi ci ha creduto. Nasce da un antico clone aziendale, 3000…
Garantito IGP: Il Pinot nero di Foradori Hofstatter e David Adelsheim
Alto Adige e Oregon a confronto In una fase storica in cui il mondo ripiomba improvvisamente nel ‘900, per non dire ‘800, c’è chi mantiene una visione d’insieme, aperta, colloquiale e curiosa.
Martin Foradori ama la mossa del cavallo,…
InvecchiatIGP: Lacrima di Morro d’Alba 1993, Mancinelli.
Lacrima, ma di gioia per un vino incredibile! Dovendo preparare una serata sul tema Verdicchio d’antan scendo in cantina per cercare bottiglie di questo grande vino bianco marchigiano che abbiamo dieci o più anni e così nella parte dedicata…
VINerdì IGP: Freisa di Chieri 2022, Balbiano
Un vino in 300 battute Luca Balbiano in cantina di spumeggiante non ha solo la sua Freisa di Chieri, ma anche un museo di meravigliosi giocattoli . La Freisa frizzante 2022 è fruttatissima al naso, vellutata ma decisa al palato. Un vino…