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VINerdìIGP: Contrada Dafara Galluzzo Etna Rosso 2019, Benanti
Un vino in 300 battute Nerello Mascalese in purezza coltivato ad alberello sull’Etna a 750 metri: la purezza dell’uva in un bicchiere capolavoro, tra i migliori di sempre di Benanti. Ben bilanciato al naso, ricco al palato, fresco e bevibile…
InvecchiatIGP: Igt Sicilia Nerello Cappuccio “Il Monovitigno” 2002 – Benanti
Giuseppe Benanti, fondatore nel 1988 dell’Azienda Benanti e pioniere dei vini etnei ci ha lasciati ad inizio febbraio.
Ci piace ricordalo degustando uno dei vini che per primo ha vinificato, l’Igt Sicilia Nerello Cappuccio. In realtà…