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VINerdì IGP: Cannonau Sardegna Doc 2023, Iolei
Un vino in 300 battute Gli webinar vinicoli sono un po’ passati di moda, ma è grazie a uno di questi che ho messo il naso nel Cannonau di una giovane azienda di Oliena fatto tutto in acciaio, al contempo austero e fragrante, neghittoso…
IOLei Winery: quattro espressioni di Cannonau
Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore” fu coniato da Gabriele D’Annunzio, noto astemio, innamoratosi del profumo che si sprigionava da quel vino, durante il suo viaggio in Sardegna nel…