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Pratello, i vini di Vincenzo Bertola

Qualche anno fa avevamo avuto l’opportunità d’assaggiare i vini di Vincenzo Bertola focalizzandoci soprattutto sulla linea Khaos (vedi), nello scorso mese di novembre l’occasione si è ripetuta e con piacere abbiamo potuto riprovare…
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La sottile linea di confine tra evoluzione e principio d’ossidazione

Igt Veneto Manzoni Bianco 6.0.13 “Svejo” 2014 – Italo Cescon L’azienda Italo Cescon si trova a Roncadelle di Ormelle, ad una trentina di chilometri a nord-est da Treviso, nel territorio della Doc Piave. Fondata nel 1957 da Italo…