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Le Barbera di Vinchio Vaglio

Avevamo già assaggiato tutti i vini presenti in questa degustazione, ovviamente di annate precedenti, nel settembre 2022 ed in quell’occasione avevamo anche scritto relativamente alla cantina, alla sua storia ed alla sua produzione. Questa…
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InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012, Cantina Sociale Barbera Sei Castelli

Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie nel territorio dell’Astigiano. Stiamo parlando di una cantina che raccoglie migliaia e migliaia di ettolitri di vino, al 90%…
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Forum Nizza in tour: l’evoluzione attraverso il tempo

Bella serata quella organizzata giovedì 24 ottobre dall’Associazione Produttori del Nizza in collaborazione con la delegazione monzese dell’AIS; si sono potuti assaggiare nove diversi vini, dall’annata 2021 alla 2015 guidati dal sommelier…
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Nizza, Bolgheri e Etna: tre esempi di eleganza

Certo che accomunare in una degustazione tre denominazioni così diverse tra loro è stata una bella scommessa da parte di Othmar Kiem che ha tenuto questa masterclass nell’ambito della prima edizione del Barbera d’Asti Wine Festival. Sette…
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Vinchio e Vaglio e la Barbera

Si può, senza timore d’essere smentiti, affermare che la Cantina Sociale di Vinchio e Vaglio Serra e la Barbera siano un tutt’uno. Basti pensare che dei quasi 500 ettari di vigneti, gestiti dai 197 soci della cantina, circa 350 sono allevati…