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Garantito IGP: I macerati di Oslavia

Assaggi e riflessioni non per giudicare ma per cercare di capire Quando si parla di vini macerati è molto difficile non schierarsi, essere pro o contro, ma l’incontro che abbiamo fatto ad Oslavia con quattro dei “magnifici sette” è…
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Primosic: Pinot Grigio e Ribolla Gialla

Tra le più interessanti degustazioni effettuate durante i tre giorni passati ad Oslavia, in occasione di RibolliAMO 2021, dobbiamo annoverare quella effettuata presso la cantina Primosic, dove siamo stati nel pomeriggio di sabato 9 ottobre. L’azienda…