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Santa Tresa: due trentini in terra siciliana

I fratelli Stefano e Marina Girelli imprenditori trentini colte le potenzialità delle terre rosse di Santa Tresa acquistano la tenuta nel 2001. Situata a Vittoria nel Sud-Est della Sicilia, l’azienda dispone di 50 ettari, 39 dei quali vitati…
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Stile Siciliano: i vini rossi del futuro, il Frappato

Il Frappato è un vitigno prettamente siciliano, lo ritroviamo infatti come componente -unitamente al Nero d’Avola- nell’unica Docg siciliana, ovvero il Cerasuolo di Vittoria, è inoltre presente in sei vini a Doc ed in cinque ad Igt,…