Vinerdì IGP: Alto Adige Gewurtztraminer doc Cancenai 2021, Rottensteiner
Un vino in 300 battute
Ti balocchi a lungo e piacevolmente con Hannes e Judith, inseguendo il filo delle loro riuscite interpretazioni della Schiava, e verso la fine ti colpiscono a tradimento con questo Gewürztraminer fuori passo, anomalo, asciutto, pulito, ricco e complesso, coinvolgente, da cercare col lanternino.
Stefano Tesi