VINerdì IGP: Beconcini e il Tempranillo

VIGNA LE NICCHIE 2013 TEMPRANILLO TOSCANA IGT 

Ho aspettato Natale per stappare questo vino il cui fascino pareva  tutto già scritto in retroetichetta: da vigna ultracentenaria prefilossera, vinificato dopo leggero appassimento e 45 giorni di macerazione, due anni di legno e poi quattro di vetro. Sbagliavo: col panforte, davanti al caminetto, è anche meglio.
Stefano Tesi