VINerdì IGP: I Sodi di San Niccolò 2014, Castellare di Castellina
Un vino in 300 battute
Un grande classico italiano, sangiovese e malvasia (al 15%) in grado di esprimere eleganza assoluta, precisione e pulizia olfattiva, grande freschezza e frutta croccante al palato, chiusura lunghissima e perfetta che lascia una struggente voglia di far subito un nuovo sorso.
Luciano Pignataro
