VINerdì IGP: Provincia di Pavia Igt Bianco “Il Bardughino” 2023 – Alessio Brandolini

Un vino in 300 battute

Dapprima colpisce l’etichetta, opera del poliedrico artista Beppe Pasciutti, poi nel bicchiere si coglie la delicatezza del vino, frutto di uve Malvasia provenienti da San Damiano al Colle.
Fresco, sapido, asciutto, leggermente aromatico con note floreali, di frutta a polpa bianca e d’erbe officinali.
Lorenzo Colombo