InvecchiatIGP: Flaccianello della Pieve 1994, Fontodi
Quando ho deciso di proporvi un rosso d’antan avevo sperato di avere in cantina ancora una bottiglia di quel meraviglioso Flaccianello della Pieve ’88 che mi rimase nel cuore quando […]
Pubblicati da Roberto Giuliani
Garantito IGP: Barolo Monvigliero 2017 Burlotto: l’annata che aiuta
No, non fraintendetemi, il mitico Monvigliero di Fabio Alessandria non è al meglio delle sue condizioni neanche in un’annata dall’estate rovente e prolungata come la 2017, ma è un fatto […]
InvecchiatIGP: Salice Salentino Donna Lisa Riserva 1995 Leone De Castris
Quando iniziai ad assaggiare i vini della Leone De Castris negli anni ’90, fui subito colpito dalla loro qualità media e dalla decisa impronta espressiva. A questa nota azienda pugliese […]
VINerdì IGP: Offida DOC Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci
Un vino in 300 battute Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San Savino, frazione di Ripatransone, un Pecorino intenso e agrumato, con netti […]
Garantito IGP: Quattro Mani Bianco 2020 Luca Di Piero
Una volta tanto sono arrivato ai vini di quest’azienda di Civita Castellana (VT) in una fase successiva; infatti Luca Di Piero è conosciuto per le sue eccellenti creme alla nocciola […]
InvecchiatIGP: Il Carbonaione 1998, Poggio Scalette
Il legame con il sangiovese da parte di Vittorio Fiore, enologo di lungo corso originario di Fortezza (BZ) ha radici lontane figlie di un percorso di vita che lo ha […]
VINerdì IGP: Venezia Giulia Bianco IGP Borjač 2022, Sosol
Un vino in 300 battute Il giovane Ivan Sosol di Oslavja ha realizzato questo splendido bianco a base ribolla gialla, friulano, chardonnay e malvasia, dai profumi che ti conquistano: pesca, […]
Garantito IGP: Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi
Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo Benassi lo aveva immaginato nel 2001. Sì perché in Italia sapete bene che il vitigno d’oltralpe è tutt’altro […]
InvecchiatIGP: Vin Santo 1968 Guicciardini Strozzi
Il nostro è un mondo strano, certamente in declino, del resto tutti ne siamo corresponsabili, ogni nostra azione, ogni nostra “scelta” o rinuncia, a volte per puro disinteresse o per […]
VINerdì IGP: Fiano di Avellino 2020 Cantine Di Marzo
Un vino in 300 battute Da questa cantina fondata da Scipione Di Marzo nel 1647, un Fiano proveniente da Lapio dall’impatto deciso e profondo di erbe aromatiche come mentuccia e […]