Questo pezzo, scritto da Roberto Giuliani per la rubrica settimanale Garantito IGP, necessita di un piccolo cappello introduttivo, infatti, la scorsa settimana noi di Ioeilvino avevamo potuto vivere la stessa […]
Faro 2012: quell’angolo di paradiso siciliano Ripescato dalla cantina, il Faro 2012 ottenuto da nocera, nerello mascalese e cappuccio, era ancora frutto della mano esperta di Carmelo Scarfone, accompagnato dal […]
Vino, arte e cultura il 26 e 27 ottobre al Castello di Levizzano Non nascondo che provo sempre una certa emozione all’avvicinarsi di Terre di Vite. Nato nel 2009, quasi […]
Ageno 2013: e fu la luce Malvasia di Candia aromatica e uno sbuffo di ortrugo e trebbiano, macerato sulle bucce, lieviti indigeni, da un’azienda secolare, punto di riferimento del Piacentino: […]
Ottima cucina e paesaggio mozzafiato sul lago d’Orta Agosto 2019. Mese bizzarro, meno rovente di luglio, ma più imprevedibile dal punto di vista meteorologico, chi ha preso ferie in questo […]
Langhe Bianco Centobricchi 2017 Un viognier in purezza, e allora? Che c’è di strano? Mauro Sebaste lo fermenta in botti da 400 litri e riesce a tirarne fuori un vino […]
Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino italiano, soprattutto dal punto di […]
Langhe Riesling Hérzu 2017 Il Riesling in Italia difficilmente esprime quelle caratteristiche che lo hanno reso famoso, ma quello di Sergio Germano vanta una bella personalità, gli idrocarburi ci sono, […]
Il ristorante che vorresti sotto casa Il confine fra osteria e ristorante è diventato, con il tempo, sempre più labile, deve essere la ragione per cui Slow Food ha inserito […]
Dolcetto d’Alba 2017 Beppe non c’è più, ma per fortuna i suoi vini, grazie alla figlia Marta, ci sono ancora. E questo è semplicemente buonissimo, un esempio di quanto questa […]