Garantito IGP: La Val di Mezzane e i suoi vignaioli “in movimento”
Che cos’è, socialmente parlando, un “movimento”? Senza dubbio qualcosa di fluido, ma che induce ad aggregarsi più di una semplice corrente di pensiero. E che unisce non solo in base a un’idea condivisa, ma spinge le persone a conoscersi…
InvecchiatIGP: Gravello 2008 Librandi
Ci sono vini didattici, nel senso che sono utili a capire la tendenza del momento in cui sono stati pensati e proposti al mercato. A distanza di tempo, l’aspetto più interessante oltre al profilo gustativo, è capire perché alcuni sono finiti…
Garantito IGP: La nuova vita del Coevo di Cecchi: con il 2021 si cambia passo (con mini verticale)
Viviamo tempi di grandi cambiamenti e il mondo del vino non fa eccezione. Ma senza voler affrontare i massimi sistemi che potrebbero annoiare i nostri lettori, possiamo segnalare il cambio di passo del Coevo, un vino iconico di una delle aziende…
InvecchiatIGP: Costa del vento Timorasso 2013, Vigneti Massa: si capisce anche ad occhi chiusi la sua grandezza.
Ho una teoria che spesso fa sorridere e alzare un dubbioso sopracciglio ma che altrettante volte ci azzecca: i vini assomigliano ai produttori che li fanno (realmente!) e viceversa. Questa teoria applicata al Costa del Vento 2013 di Walter…
VINerdì IGP: Umbria Rosso IGT Auro 2021, Villa Bucher
Un vino in 300 battute Ormai il cabernet franc in Italia ha assunto il ruolo che merita e quindi chapeau a chi l’ha piantato da 25 anni e in un territorio “secondario”. Questo 2021 è balsamico, molto fresco al naso, mentre in bocca…
Garantito IGP: Ma perché avercela con il vino dealcolato?
Un fantasma si aggira per l’Europa, più in particolare in Italia: il suo nome è vino dealcolato. Da quest’anno il fantasma ha preso forma giuridica ma la discussione tra gli amanti del vino è sempre viva e frizzante, assumendo spesso…
Vinerdì IGP: Frusinate IGT Fregellae Capolongo 2023 Palazzo Tronconi
Un vino in 300 battute Iscritto nel 2009 nel Registro della vite, il Capolongo è tra i vitigni autoctoni recuperati nel comune di Arce (FR). Marco Marrocco ne propone una versione di grande impatto, macerato sulle bucce 20 giorni in botti…
Garantito IGP: Primitivo Èja 2022 Antonio Buccoliero
Antonio Buccoliero è un vignaiolo che ha un piccolo appezzamento nel comune di Sava in provincia di Taranto, passato di mano dal nonno Antonio e poi dal papà Giuseppe, allevato ad alberello, con piante che hanno superato i 50 anni di età. Due…
InvecchiatIGP: Gini Soave Classico La Froscà 1996
Ho conosciuto i fratelli Sandro e Claudio Gini tanto tempo fa ad uno degli ultimi “Soave Versus” gestiti dal vulcanico Aldo Lorenzoni che oggi, dopo essere andato ufficialmente in pensione, si è rimesso in gioco col bellissimo progetto…
VINerdì IGP: Antica Hirpinia - Desmòs Fiano di Avellino Riserva 2022
Un vino in 300 battute Tra i vini più apprezzati dell’ultimo Beviamoci Sud Roma, questa Riserva di Fiano di Avellino il cui nome, Desmòs, in greco significa “legame” nasce da due ettari di vigna figlia di una pianta madre bicentenaria.…