Garantito IGP: Pietramara Etichetta Bianca 2019 Fiano di Avellino docg, I Favati
Questo vino nasce nel 2007 con la collaborazione fra Vincenzo Mercurio e questa piccola aziendina di Cesinali in provincia di Avellino. Ancora una volta l’enologo stabiese conferma una sua particolare propensione per questa uva perché riesce…
Tenute del Leone Alato: due anniversari ed un libro in edizione limitata
Il progetto Tenute Leone Alato nasce nel 2021 e adotta come logo quello del Leone Alato -simbolo storico di Generali adottato sin dal 1848- e raggruppa sotto un unico brand le cantine di Genagricola che a sua volta è la divisione agricola di…
InvecchiatIGP: Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2015, Buiatti Livio e Claudio
Una favola a lieto fine Diciamo che la storia di questo vino, racchiusa in 10 anni, può essere raccontata nell’adattamento del titolo di una famosa fiaba, fatta conoscere ai più da Walt Disney: la fiaba è La bella e la bestia ma questo…
VINerdì IGP: Carmignano DOCG Trefiano 2021, Capezzana: 100% di seta!
Un vino in 300 battute Creato da Vittorio Contini Bonacossi nel 1979, “pare sia” 80% di Sangiovese, 10% di Cabernet sauvignon e 10% di Canaiolo. “In realtà” il 2021 è un 100% di seta, perché ha tannini incredibilmente fini che…
Garantito IGP: C’era una volta il paese dei bianchi d’annata da bere subito, l’Italia
Quanti di voi hanno assistito alla scenetta del ristoratore che vuole “affibbiare” il bianco dell’anno precedente al cliente e questo puntualmente lo rifiuta dicendo che è troppo vecchio? Credo ognuno di noi l’abbia vissuta sia “di”…
Le “Sbarbatelle” a Milano
Lo scorso mercoledì 8 ottobre presso Panino Giusto in Via Malpighi a Milano, abbiamo partecipato alla Masterclass “Sbarbatelle” condotta da Giuseppe Carrus, giornalista del Gambero Rosso.
Sbarbatelle nasce nel 2017 come evento-degustazione…
Igt Terre Lariane Riesling 2021 – Cascina Bellesina
L’azienda
Nata nel 2001 ad opera di Marco Frison, l’azienda impianta nel 2014 i primi vigneti su terrazzamenti a Montevecchia dove mette a dimora Riesling e Pinot bianco e l’anno successivo in Valle Santa Croce, nel comune di Missagia,…
InvecchiatIGP: Fermavento 1998 Giovanna Madonia e Pietramora 1985 Fattoria Zerbina
Ammettetelo, pochi di voi considerano il Sangiovese romagnolo un vino capace di emozionare e, magari, di invecchiare. Niente di più sbagliato! La Romagna è una regione del tutto particolare, sia per la sua formazione geologica, praticamente…
VINerdì IGP: Toscana IGT Ciliegiolo Nàcchero 2024 Grillesino
Un vino in 300 battute Se c’è un vino con cui è facile fare il bis a tavola, questo è sicuramente il Ciliegiolo. A Sorano, nel cuore della Maremma toscana, Giancarlo e Saverio Notari ne producono uno buonissimo, profuma di prugna, mora…
Garantito IGP: Il Fiano XA e la joint venture cilentana di Tempa di Zoè
Siamo a Torchiara nell’anno 2016, qui Bruno De Conciliis, Vincenzo D’Orta, Feudi di San Gregorio e Francesco Domini decidono di unire le proprie esperienze per valorizzare il territorio cilentano con un nuovo progetto. Quattro vigne per…